baresdavida@terra.com.br facebook.com/joseguilherme.schwam
GASTRONOMIA • TURISMO • CULTURA • SOCIEDADE • NEGÓCIOS - ANO VII - Nº 39
ES
ADENT
A TIR OMEND
C
ar do E
ia Milit
Polic ção da
a ndecor alta co gina 2 is a m A pá stá na Goiás e
LÚCIDA
e stado d
nçou o
DO
iss leita M ), foi e 7 e m o n se ina 015 bem es 15. Pág OIÁS 2 uardem Miss Brasil 20 g ( MISS G s e d o an ra Fern as favoritas a Thayna ad m u é e Goiás S
CH
AMA A escrit ora e p o “Lúcid a Cham etisa, Sonia M a”. Pág aria Sa ntos la ina 3
NOITE
PEIXE O Grup o Di Ro m verdad eirame a realizou a “ nte me N moráve oite do Peix e” em l. Págin uma no a8 ite
AUDAD
ES
Uma pá gina in teira d Eloisa e Cristin a Alme dicada a uma ida. Pá criatur gina 5 a inesq uec
livro
ível:
LE
GIC VIL
COLO O NO E
IC RONOM T S ic Ville A G AL Ecolog asileiro. V I o , T s S a E v F No o Br Caldas Gastronômic T m R e O o RES ival araís deiro p de Fest da an Um ver alizou um gr e r , Resort 6 Página
PIRACA
NJUBA
: 60 AN A Pirac OS DE anjuba SUCESS ,o uma gr O ande fe Laticínio ma is sta com Página emorat premiado do 9 iva aos B seus 60 rasil, realizou anos de sucesso .
A PALAVRA CRISE Essa é uma palavra que efetivamente não existe no nosso dicionário. Essa edição sai com atraso por motivos pessoais. Em meio à “crise” não tivemos, com a graça de Deus, nenhum parceiro ou anunciante que tenha deixado de nos prestigiar. Tanto nos nossos programas televisivos (“Pelos Bares da Vida”, “Turismo Goiás” e “Almoçando com os Amigos”) como nesta publicação bimestral. Pelo contrário. Aqueles que nos assistem já viram algumas novidades em nossos programas.
Estamos preparando para 30 de novembro uma super edição especial (após o Festival de Turismo de Gramado) comemorativa dos 22 anos de BEM COM A VIDA do programa “Pelos Bares da Vida”, assim como os 7 anos do programa “Almoçando com os Amigos” AO VIVO e também a edição de Natal. Nesta edição preparamos com muito carinho uma homenagem (embora atrasada) a uma criatura inesquecível: Eloisa Cristina Almeida. Foi uma grande incentivadora dos nossos programas e
COMENDA TIRADENTES
deste jornal. Será sempre por nós reverenciada. Se fôssemos discorrer as matérias desta edição por certo tomaríamos toda uma página do mesmo. Queremos, portanto, que curtam essa leitura com mais fotos que por certo será do agrado de todos. Obrigado pelo carinho de sempre e até novembro se Deus quiser. Até lá. José Guilherme Schwam
Recebemos, no final de julho, a Comenda do Mérito Tiradentes, a mais alta condecoração da Policia Militar do Estado de Goiás. Na mesma oportunidade tivemos, com um belíssimo desfile, a comemoração dos 157 anos da nossa valorosa corporação. O Governador Marconi Perillo e o Cel. Silvio Benedito, Comandante Geral da Policia Militar do nosso Estado, fizeram a entrega de tal honraria a uma série de personalidades e autoridades. As fotos são de Solimar de Oliveira.
Jornal
é uma publicação da Destaque - Promoções e Eventos Ltda.
Editor: José Guilherme Schwam Colaboradores: Leopoldo Moreira Neto e Gilson Ramos Departamento Comercial: Gilson Ramos Projeto Gráfico e Diagramação: Daniela Afonso - www.daniartefinal.com Fotos desta edição: José Guilherme Schwam Leo Iran/ Solimar/ Silvio Simões
Impressão e acabamento: Administração: e-mail: Portal:
Formato Gráfica e Editora Rua 118, nº. 302 - Setor Sul Fones/fax: (62) 3241-8181 / 3241-4441 Goiânia - Goiás - Cep: 74085-400 baresdavida@terra.com.br www.baresdavida.com.br
LÚCIDA CHAMA
Em noite prestigiadíssima a escritora e poetisa Sonia Maria Santos lançou mais um livro: Lúcida Chama. Foi no Sesc do centro, com a presença maciça de autoridades e praticamente todas as entidades culturais do Estado de Goiás. Inclusive a presença da primeira dama do Estado, Valeria Perillo. Sonia Maria Santos autografou mais de 300 livros em noite memorável. Fotos de Silvio Simões.
Saudade é a presença dos ausentes. Sempre foi essa a minha expressão maior de uma palavra tão curta, mas tão intensa. E é essa saudade que sinto desde 11 de fevereiro deste ano, quando uma criatura tão especial nos deixou. Essa data ficará marcada para sempre na minha agenda de um dia dos mais tristes da minha vida. Minha querida amiga Eloisa Cristina Almeida se foi. Poucas criaturas foram como ela. Alegre, animada, prestativa, competente e caridosa. Sempre pronta a ajudar quem dela precisasse. Excelente mãe, esposa, AMIGA na acepção da palavra. Com ela se foi um pouco da nossa alegria de viver. Felizmente deixou um grande legado para seu marido, Sergio, seus filhos, Giseli, Rodrigo e Marcelo: a continuidade do trabalho que ela teve em todos esses anos colocando o Self Service do Grego como um restaurante referência na nossa capital, hoje um dos melhores do Brasil. Tenho certeza, Eloisa, de que lá no Céu, Deus, todo poderoso, está te recebendo com a mesma candura e bondade que você dedicou a todos nós aqui na terra. Fique em paz e tenha a certeza de que jamais será esquecida. Essa página é toda dedicada a você com o mesmo carinho que você nos dedicou.
Eloisa Cristina, Que Deus te cuide com carinho, que te indique o melhor caminho Que Deus te dê asas para voar e te ajude a pousar e também mostrar a realidade que terás de enfrentar, sem nunca recuar Que Deus te dê forças para encarar tudo aquilo que não tens como mudar Que a Deus possa continuar dizendo que a sua maior felicidade foi viver feliz com sua família e na união de filhos e netos. Que Deus mostre com clareza a real beleza que você sempre exaltou de nosso amor. Que Deus te faça compreender, porque amanhece antes de anoitecer, porque o sol se esconde quando a lua quer brilhar e porque o sol brilha quando ela vai descansar. Que Deus te faça ver que em nós e em nossos filhos e netos, em nossos sorrisos moram tudo o que você nos ensinou para vivermos felizes, todas as virtudes, humildade, dignidade, caridade e honestidade. Que Deus te ofereça o merecido descanso em uma vida que deixou lições e admiração de todas as pessoas as quais você conseguiu mudar suas vidas. Sua cruz pesada foi, mas encaraste com resignação e luta, nunca esmorecendo ou reclamando, sempre honrando a Deus. Você foi a mulher mais bonita que conhecemos, tanto física quanto espiritualmente. Ficou um vazio imenso, mas graças a sua incansável luta pela família, nunca estivemos tão unidos e vamos honrar tudo o que deixou. Te amaremos eternamente. De seu marido, filhos e netos.
FESTIVAL GASTRONOMICO NO ECOLOGIC VILLE RESORT
Quando fomos gravar o Festival Brasileiro de Gastronomia do Ecologic Ville Resort, tivemos a nítida sensação de que esse era o verdadeiro sentido de um Festival Gastronômico. Bela decoração, variedade enorme de pratos tipicamente brasileiros em um ambiente altamente aconchegante. Em uma próxima edição estaremos mostrando desde o café da manhã, almoço, academia, piscinas, bar molhado, restaurantes, lounge, spa, brinquedoteca, cineminha e por ai vai. Aquele local é um verdadeiro paraíso para a criançada e seus pais. Tem de tudo, jogos, alegria, teatrinho, danças e por ai vai. Vale a pena darem uma chegada até lá e se encantarem. Isso tudo em Caldas Novas. As fotos são de Solimar de Oliveira.
MISS GOIÁS 2015 Em uma noite deslumbrante, tivemos a escolha da Miss Goiás 2015. E antes de entrarmos no mérito da questão é bom que se diga que o evento marcou a despedida de Beatrice Fontoura, Miss Goiás 2014, que representou condignamente o nosso Estado, obtendo o quinto lugar no Miss Brasil do ano passado (resultado muito contestado); a apresentação do evento foi da Miss Goiás 2013, Sileimã Pinheiro e abrilhantando a noitada esteve Fernando Perillo. Quando as candidatas entraram na passarela um nome se destacava: Miss Anápolis. E não deu outra, apesar da qualidade das 11 candidatas. Thaynara Fernandes (esse o seu nome), com sobras, foi eleita a Miss Goiás 2015. Guardem bem esse nome. Tem condições de ser a nossa Miss Brasil 2015. Estatura, porte físico, dicção perfeita, bonita, elegante e inteligente assim é essa Anapolina de 22 anos que vai fazer muito sucesso. Parabéns à Fátima Abranches uma vez mais pelo brilho desse evento; saudações ao missólogo Thiago Juliani que foi o diretor geral desse concurso e parabéns à toda equipe que acompanha a Fátima Abranches nestes anos todos. As fotos são de Solimar de Oliveira.
TRISTEZA
Mais um grande amigo que a vida nos leva. José Luiz Alves, proprietário da Mecânica Alvorada, onde nós deixávamos nossos carros sem nos preocupar com o problema. Vítima de um infarto morreu como sempre sonhou: pescando. Deixa viúva D. Maria Fátima Garcia Alves e o filho Cláudio Garcia Alves. Era natural de Angelical na Bahia e faleceu com 67 anos. Deixa na sua Mecânica toda uma equipe que com ele conviveu por muitos anos, hoje sob o comando do Paulo, seu fiel seguidor. Descansa em paz, Zé Luiz. Obrigado pela sua amizade.
NOITE DO PEIXE DO GRUPO DI ROMA O Grupo Di Roma realizou no L’Acqua Jardins uma noitada extraordinária. A Noite do Peixe foi de deixar qualquer um com água na boca. Uma noite gastronômica a altura do Di Roma. Quem não foi nunca poderá imaginar o que perdeu. As fotos são de Solimar de Oliveira.
PIRACANJUBA 60 ANOS = UMA NOITE DE ENCANTAMENTO Piracanjuba 60 anos foi uma comemoração deslumbrante. Digna das “Mil e Uma Noites”. Mais de 600 convidados vindos de Minas Gerais, Santa Catarina e de outros estados, compuseram uma noite inesquecível. Decoração impecável, Buffet delicioso, prestigiado pelo Governador Marconi Perillo, Vice Governador José Eliton, Senadora Lúcia Vânia, presidentes de entidades como José Evaristo dos Santos, da Fecomércio, Pedro Alves de Oliveira, da FIEG, José Alves Filho, da Adial Brasil, deputados federais, deputados estaduais, vereadores, secretários de estado, prefeitos, enfim, uma noitada para ficar na história social de Goiás. Parabéns à Lisiane Campos pela coordenação impecável da noite que marca toda uma trajetória de sucesso da Piracanjuba, tão bem capitaneada pelos irmãos Marcos e Cesar Helou. Enfim, parabéns à família Piracanjuba, honra e glória o cenário industrial de Goiás e do Brasil. As fotos são de Solimar de Oliveira.
ALMOÇANDO COM OS AMIGOS Estas cinco páginas de fotos são para compensar nosso atraso desta edição. Elas representam os programas de junho, julho e agosto. Na próxima edição setembro e outubro. Tivemos, nos citados meses, o seguintes buffets: Buffet Eliete Aquino, Recanto do Chope (campeão do Comida de Buteco 2015), Buffet Accontece, Buffet Gran Chef (cozinha industrial), Bar do Dodô, Bar do Chicão, Nobre Carnes, Salada Especial da Belinha e as Macarronadas do Restaurante Carne de Sol Caicó, Buffet de Massas do Jhonn, Chef Suzana Wascheck (L’Orange) e Dito Bem Dito. Nossas atrações musicais foram: Fernando Perillo, Felipe e Marrone, Alê Faccini (voz e violão), Miguel Lucato, Romulo e Rogério, Guto Borges, Marcelo Barra, Marques e Marçal acompanhados por Vaguinho e por fim a dupla Tutuca e Jean. É importante ressaltar que em 26 de julho comemoramos os sete anos do programa “Almoçando com os Amigos” AO VIVO.
ALMOÇANDO COM OS AMIGOS
ALMOÇANDO COM OS AMIGOS
TAIYO É MAIS DIVERSÃO O Taiyo Thermas Hotel, de Caldas Novas, é muito mais do que diversão. O ano todo é marcado por eventos e em razão de seu atendimento, gastronomia, lazer, entretenimento e suas múltiplas atividades, tem uma das maiores ocupações de Caldas Novas. Essas fotos a nós enviadas tem uma pequena noção do que é a alegria contagiante do Taiyo e seus clientes. Aliás muito mais amigos do que clientes.
DIA 30 DE NOVEMBRO EDIÇÃO ESPECIAL
ANUNCIE Não perca essa oportunidade! www.baresdavida.com.br baresdavida@terra.com.br Tel.: (62) 3241-8181 / 3241-4141
VENHA COMEMORAR
Dia 18 de Marรงo de 2016 no Master Hall Agende.
IMPERDร VEL!!!
Nesta página temos mais dois novos e grandes parceiros. City Park, padrão de qualidade em serviços de manobristas, segurança e o mais para qualquer
tipo de eventos, sempre comandados pela Gisseli Puga e seu filho Guilherme, e o fotógrafo dos nossos três programas e deste jornal, que é Solimar de Oliveira.
EVENTOS
MATERIAIS E PRODUTOS PARA HOTELARIA - BARES - RESTAURANTES E SIMILARES
LOCADORAS - RECEPTIVOS - AGÊNCIAS DE VIAGENS - EXCURSÕES
TROFÉUS - MEDALHAS - PRÊMIOS
LOCAÇÃO DE MATERIAIS P/ FESTAS E EVENTOS
MECÂNICA
PRODUÇÕES AUDIOVISUAIS
Outra página que se tornou praticamente imexí vel. São grandes opções de hospedagem, descanso, lazer e diversão.
Todas essas nossas indicações sempre foram muito elogiadas e continuam do agrado de todos que usufruem de suas acomodações.
O melhor da Hotelaria
www.wzhoteis.com.br Eventos & Festas
O Centro de conveções WZ Hotéis, atende a todos os tipos de eventos sociais e corpotarivos.
Gastronomia & Diversão
A redes WZ Hotéis leva sua diversão a sério, com restaurante internacional e american bar, em um ambiente cordial e diferenciado.
Hotel Ritta Hoppner
Rua Pedro Candiago, 364 – Bairro Planalto Fone: (54) 3286-1334 GRAMADO – RS www.rittahoppner.com.br
No Coração de São Paulo O Hotel WZ Jardins está localizado na região do Jardins e o WZ Century Paulista está localizado na região do Paraíso.
WZ Jardins Av. Rebouças 955 | Jardins | 05401-100 | São Paulo - SP Reservas: (11) 3069-0000 - R .21 | Toll Free: 0800-129422 reservas@wzhoteis.com.br
Rua 4 nº 26 - Centro (Entre a Rua 24 e a Av. Araguaia - Goiânia - GO
WZ Century Paulista Rua Teixeira da Silva, 647 | Paraíso | 04002-033 | São Paulo - SP Reservas: (11) 3882-9977 | Toll Free: 0800-179977 reservas1@wzhoteis.com.br
Nessa página temos algumas
bas da querida amiga e grande
novidades: a entrada de mais
parceira, Waléria Noleto. E mais
dois parceiros. O Restaurante
uma rápida matéria sobre um
Victória Gourmet e a Gran
momento sublime.
Chefe cozinha industrial. Am-
MOMENTO SUBLIME Apesar do atraso desta nossa edição jamais poderíamos deixar de registrar o nascimento do João Pedro, filho dos queridos amigos Cibele Batista e André Araujo. Para alegria também dos avós, Arécio e Dilma, do Restaurante Carne de Sol Caicó. Na outra foto aparece o primo Davi. E quem está “babando” é o tio Arécio Batista Neto. Parabéns a todos.
Essa página imexível vejam algumas
capital, no mesmo local a quase 50
curiosidades: Restaurante Árabe, 51
anos; Grego Self Service, há mais de
anos; Carne de Sol Caicó, alem de
20 anos com a mesma qualidade que
ter (sob a nossa ótica), a melhor car-
o tornaram um dos melhores do País,
ne de sol do Brasil, já está com mais
e na próxima edição continuaremos
de quarenta anos; Pizzaria Cento e
esse desfile das melhores qualidades
Dez, a mais antiga pizzaria de nossa
O MELHOR DA GASTRONOMIA E DO LAZER DE GOIÂNIA
gastronômicas de Goiás.