2021
MANUAL DE CUIDADOS DEL HUERTO Proyectos Arquitectónicos con Materiales Reciclados
ÍNDICE 01.
Introducción
02.
Partes de un huerto
03.
Guía de cultivo
Proy.Arq. Materiales Reciclados
MANUAL DE CUIDADOS DEL HUERTO
En esta actividad tenemos como objetivo concientizar y educar a niños y adultos, con el ámbito de reciclar, cuidar y plantar diversos tipos de flora. Ya que hoy en día se están perdiendo ecosistemas gracias a la industria y urbanización.
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1.INTRODUCCIÓN
Se tiene conocimiento que sólo se reutiliza el 10% de todo lo que utilizamos como seres humanos y que la flora en México cada día va desapareciendo mas y mas. El objetivo de este huerto escolar, es enseñarle a los niños desde una edad muy temprana a conservar la naturaleza y ser conscientes de que el ser humano está terminando con ella. También, concientizar a los papás a que debemos de usar y transformar los desechos en materiales útiles ya sea para generar fertilizantes con los desechos orgánicos o herramientas fáciles y baratas de hacer con los deshechos inorgánicos.
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2. PARTES CLAVE DE UN HUERTO
Es muy importante conocer cada parte del huerto para asegurar el éxito
Sol
Agua
Plantas
Tierra
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TIERRA
Tierra de jardín con composta
Composta Follaje, hojas Madera, ramas
Una buena tierra evita estancamientos pero guarda la suficiente para mantener una humedad adecuada., así como los nutrientes necesarios para crecer plantas saludables y resistentes
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Para terminar tu informe, presenta brevemente los puntos destacados y refrenda tu compromiso de seguir trabajando para cumplir los ODS en 2030.
Exceso de Humedad
AGUA
El exceso de humedad reduce la transpiración, lo que disminuye la absorción de nutrientes y afecta al crecimiento de la planta.
Humedad Moderada En este caso la tierra es húmeda pero no lodosa
Humedad Baja Para mantener una humedad baja es necesario ubicar que la planta asi lo requiere y se puede identificar con una textura terrosa pero poco humeda
El agua el riego y la humedad son términos entrelazados en el tema de un huerto, no siempre se puede seguir una regla de cuántas veces a la semana hay que regar, pero sí nos podemos guiar por la cantidad de humedad de la tierra.
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Para que las plantas puedan sobrevivir y prosperar, necesitan diferentes grados de iluminación dependiendo el tipo de planta
Sol Directo Más de 6 horas de sol al día
Sol Parcial
SOL
Menos de 6 horas y másd e 4 horas de sol al día
Sombra Parcial Menos de 4 horas pero mas de una hora y media de sol a diario
La cantidad de luz solar que recibe determinada área del jardín, cambia con las distintas temporadas y con el rebrote o florecimiento de los árboles y plantas.
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3. GUIA DE CULTIVO ¿Qué se está cultivando en el huerto?
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NOMENCLATURA Más de 6 horas de sol al día
Menos de 6 horas y más de 4 horas de sol al día
Menos de 4 horas pero más de una hora y media de sol a diario
La tierra es húmeda pero no lodosa
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ROMERO
Siembra: Otoño invierno Riego: esta planta está mejor adaptada a los periodos de sequía y poca agua. Vigila muy bien los riegos y no te pases con el agua porque podríamos ocasionar daños a la planta. Luz: Al romero le encanta el sol y la luz, por lo tanto deberemos ubicarlo preferentemente en una zona que reciba varias horas de sol diarias y lo veremos crecer en todo su esplendor.
Romero, Rosmarinus officinalis, una planta medicinal y aromática que podemos utilizar de manera médica o gastronómica
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ALBAHACA
Siembra: se da todo el año, sin embargo detiene su crecimiento cuando las temperaturas descienden más allá de los 15º C. Riego: Si esta planta está expuesta al sol directo hay que vigilar que la tierra siempre esté húmeda, pero sin encharcar el suelo, dependiendo la época del año necesitará más o menos cantidad de agua, la clave es observar una tierra húmeda sin llegar a lodosa. Luz: Puede resistir el sol directo en ambientes no muy calurosos, o bien sol parcial.
Conocida científicamente como Ocimum basilicum, la albahaca es una planta muy conocida por su aroma y sus aplicaciones culinarias. Además, es un excelente remedio para aliviar el dolor de cabeza y los problemas con la digestión.
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PEREJIL
Siembra: La siembra del perejil dependerá de cuando queramos obtener las plantas, aunque se suele realizar de febrero a septiembre. Riego: El perejil necesita de un riego frecuente pero en pocas cantidades, para asegurar una humedad constante. Luz: Sol Parcial
Petroselinum crispum o perejil es una hierba aromática muy utilizada en la cocina mediterránea
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ZANAHORIA
Siembra: Se da todo el año. es de suma importancia eliminar la hierba mala para que pueda crecer correctamente Riego: Buscamos una tierra arenosa, arcillosa, caliza, es decir una tierra que tenga la capacidad para retener agua. Luz: Sol directo o sol parcial.
Es uno de los cultivos que, sí o sí, hay que tener en el huerto. Sembrar zanahorias es una práctica más que común por múltiples motivos
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TOMATE CHERRY Siembra: La época ideal para plantar tomates cherry es a partir de primavera, cuando empieza a hacer más calor y los días son más luminosos y soleados. Riego: Humedad Moderada. Los riegos deben ser constantes, pero con poca cantidad, y las temperaturas cálidas. Luz: Sol directo
El tomate cherri, también denominado tomate cereza, tomate pasa o tomate uva, es un fruto pequeño y redondeado que se cree es una mezcla genética entre Solanum pimpinellifolium y tomates de jardín domesticados.
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BRÓCOLI
Siembra: Todo el año Riego: Humedad Moderada. Los riegos deben ser constantes, pero con poca cantidad Luz: Sol Parcial
El brócoli es un tipo de col y una de las verduras con mayor valor nutricional . Contiene un alto contenido en vitamina C, así como una gran diversidad de nutrientes, todos ellos con propiedades anti-cancerígenas. Fuente original: Sembrar100
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PAPA
Siembra: En primavera, sobre los meses de marzo, abril. Riego: Humedad Moderada. La patata precisa de humedad pero no de encharcamiento. Debes regar lo suficiente para no dejar que el suelo llegue a estar seco en exceso. Para esto, el riego por goteo es una muy buena opción. Luz: Sol Parcial
Solanum tuberosum, la papa es un ingrediente culinario desde el siglo XVIII, son muy pocas las cocinas y paladares que no se hayan deleitado con el sabor de este tubérculo de muy diversas formas.
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BETABEL
Siembra: Otoño y primavera Riego: Humedad Moderada. Los riegos deben ser constantes, pero con poca cantidad Luz: Sombra Parcial
La remolacha ( Beta Vulgaris ) también llamada betarraga o betabel es un cultivo que podemos poner casi todo el año además de ser un cultivo con pocos cuidados
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FRIJOL
Siembra: Todo el año Riego: Humedad Moderada. Los riegos deben ser constantes, pero con poca cantidad Luz: Sol Directo
Los frijoles o judías (Phaseolus vulgaris) desprenden nitrógeno mientras crecen, por lo que son un excelente fertilizante natural para el resto de cultivos.
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