Gir
4º LeiLão eLite
das
4 º
L e i L ã o
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G i r
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A m é r i c A S
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N o v e m b r o / 2 0 1 1
Américas
o desafio de quebrar recordes Alta produtividade à frente do tempo Imperatriz F. Mutum
A força de Sansão
Clonagem
eSpeciAL
4º LeiLão eLite Gir dAS AméricAS 22 de Novembro de 2011 - 21 h - copAcAbANA pALAce - rio de jANeiro - brASiL
Ney braGa
Socialização da genética
Gir Leiteiro, compromisso a ser assumido por criadores da raça Os criadores de Gir Leiteiro estão agradecidos pelo empenho e pela dedicação de pesquisadores e técnicos de três grandes instituições comprometidas com o sucesso da pecuária brasileira: Embrapa Gado de Leite, ABCGIL e ABCZ. Após 26 anos existência, 221 touros testados e 19 anos ininterruptos de divulgação do Resultado do Teste de Progênie, podemos afirmar que o Programa Nacional de Melhoramento do Gir Leiteiro (PNMGL) cumpriu a primeira etapa de sua finalidade: elevar a produtividade das vacas. Em média, nossas vacas já produzem leite em quantidade bem maior que a mínima necessária para viabilizar, economicamente, currais que tenham somente com vacas Gir Leiteiro. Segundo Duarte Vilela, da Embrapa Gado de Leite, "o melhoramento genético do Gir Leiteiro coincide com o sensível aumento da produção e da produtividade de leite pelos quais o país passou nos últimos anos". Em 1985, produzíamos 12,5 bilhões de quilos de leite. Em 2000, o IBGE estimou que o Brasil possuía 160 milhões de bovinos, sendo 34 milhões destinados à produção de leite, dos quais 14,7 milhões eram de vacas em lactação e secas, que produziam 19 milhões de litros, com média de 4,9 quilos de leite/dia. Este ano, estima-se que a produção fique em torno de 30 bilhões de quilos. E agora? Agora precisamos acelerar o processo de multiplicação do nosso rebanho para que ele chegue mais rápido a quem dele necessita, os pequenos produtores de leite. São eles que sustentam a base da pirâmide, porém, é importante que a ponta dessa pirâmide lhes conceda a força. A pirâmide é moto contínuo. Como já foi dito, hoje milhões de vacas produzem leite no Brasil. Não temos a pretensão de substituir todas por vacas Gir Leiteiro. Contudo, é importante ressaltar que, depois de anos trabalhando na evolução genética para aumentar a produtividade, a raça já apresenta as condições para cumprir seu papel social, que é, nas pequenas propriedades, produzir leite a baixo custo. Para que isto aconteça, as perspectivas são as melhores possíveis: as novas gerações de criadores demonstram que herdaram a paixão pela raça, e as biotecnologias de reprodução - TE, FIV, clonagem - fornecem a contribuição necessária para acelerar o processo de multiplicação do rebanho. Entretanto, o maior estímulo para continuarmos a multiplicar nossos rebanhos e com investimentos na evolução da produtividade, é termos conhecimento que durante muitos anos haverá mercado, tanto interno quanto externo, ávido por genética Gir Leiteiro. "Graças ao Programa de Melhoramento do Gir Leiteiro, o Brasil se transformou em exportador de genética bovina para países com condições climáticas semelhantes às brasileiras. Somos para as raças zebuinas produtoras de leite o que os Estados Unidos e o Canadá são para a raça Holandesa", afirma Duarte Vilela. Diante desse cenário, a proposta do Leilão Gir das Américas é contribuir para que a demanda do setor pecuário leiteiro seja atendida, através da oferta de matrizes com alta produtividade, famílias consistentes e pedigrees que apresentem evolução genética, para serem multiplicados. O Brasil precisa de vacas mais eficientes na produção, que gerem maior rentabilidade para o produtor. Isso nós temos e oferecemos. Amigos e parceiros sejam bem vindos ao 4º Leilâo Gir das Américas! Jorge Sayed Picciani e filhos
Socialización de la genética Gyr Lechero,
el compromiso que precisa ser hecho por los criadores de la raza
PROMOçãO Jorge Sayed Picciani & FilhoS gruPo Monte Verde LEILOEIRA PrograMa leilõeS
FOTOS ney Braga JM MatoS KiKo catelli Jadir BiSon ZZn PereS
ASSESSORIA leite gir
TRATAMENTO DE IMAGENS andré céSar
CATáLOGO
REVISãO letícia riBaS
EDITOR Wanderly da coSta Pereira
Jorge Sayed Picciani e filhos 2 . Gir das A méricas
JORNALISTA RESPONSáVEL laura oliVeira - MtB 13803/Mg PROJETO GRáFICO E EDIçãO daniela céSar lara
NEy BRAGA
Los creadores de Gyr Lechero están muy agradecidos por el compromiso y la dedicación de los investigadores y técnicos de las tres principales instituciones comprometidas con el éxito de la ganadería en Brasil: Embrapa Ganado Lechero, ABCGIL y ABCZ. Después de 26 años de existencia, 221 toros probados y 19 años ininterrumpidos de difusión del Resultado Test de Progenie, se puede decir que el Programa Nacional de Mejoramiento de Ganado Gyr Lechero (PNMGL) cumplió la primera etapa de su propósito: aumentar la productividad de las vacas. En promedio, nuestras vacas ya producen leche en cantidades mucho mayores que el mínimo necesario para permitir, económicamente, corrales que tengan solamente vacas Gyr Lechero. De acuerdo con Duarte Vilela, de la Embrapa Gado de Leite, "el mejoramiento genético de Gyr Lechero coincide con el aumento significativo de la producción y la productividad de la leche por el cual el país ha pasado en los últimos años." En 1985, produjimos 12,5 mil millones de kilos de leche. En 2000, el IBGE estimó que Brasil tenía 160 millones de bovinos, de los cuales 34 millones eran destinados a la producción de leche, 14,7 millones eran vacas lactantes y secas, que producían 19 millones de litros, con un promedio de 4,9 kilos de leche /día. Este año, se estima que la producción será alrededor de 30 mil millones de kilos. ¿Y ahora? Ahora tenemos que acelerar el proceso de multiplicación de nuestro rebaño para que llegue rápidamente a los que lo necesitan, los pequeños productores de leche. Ellos son los que sustentan a la base de la pirámide, sin embargo, es importante que la punta de esa pirámide les pueda dar la fuerza. La pirámide es el motor continuo. Como ya se mencionó, hoy en día millones de vacas producen leche en Brasil. No tenemos la intención de sustituir todas las vacas por las Gyr Lechero. Sin embargo, es importante señalar que, después de años de trabajo en la evolución genética para aumentar la productividad, la raza ya está en condiciones de cumplir con su función social, que es, en las pequeñas propiedades, producir leche a bajo costo. Para que esto suceda, las perspectivas son las mejores posibles: las nuevas generaciones de criadores han demostrado que heredaron la pasión por la raza, y las biotecnologías de reproducción —TE, FIV (fecundación in vitro), la clonación— proporcionan la contribución necesaria para acelerar el proceso de multiplicación del rebaño. Sin embargo, el mayor estímulo de todos, para seguirnos con la producción genética y con la inversión en la evolución de la productividad, es tenernos conocimiento de que habrá mercado por muchos años, tanto interno como externo, ansioso por genética Gyr Lechero. "Con el Programa de Mejoramiento del Gyr Lechero, Brasil se convirtió en un exportador de genética bovina para los países con condiciones climáticas similares a Brasil. Somos para las razas Cebús productoras de leche lo que los Estados Unidos y Canadá son a la raza Holandesa" —dice Duarte Vilela. Ante este escenario, la propuesta de la Subasta Gyr de las Américas es ayudar que la demanda del sector ganado lechero sea atendida, a través de la oferta de matrices con una alta productividad, familias consistentes y pedigrís que presenten evolución genética, para que sean multiplicados. Brasil necesita vacas más eficientes, que generan una mayor rentabilidad para el productor. Lo que tenemos y ofrecemos. Amigos y compañeros !bienvenidos a la 4° Subasta Gyr de las Américas!
TRADUçãO - ESPANHOL renata PaSSoS Freire COLABORAçãO henrique Pinheiro MaV Sene roSa núBia Jacqueline de FreitaS Bruno huMBerto
Índice
opinião – Felipe Picciani ..............................................................................................................................................................................4 entrevista – luiz ronaldo de Paula..................................................................................................................................................7 Fazendas do Basa...............................................................................................................................................................................................12 o desafio de quebrar recordes ..........................................................................................................................................................................18 homenagem a rubens resende Peres.....................................................................................................................................................24 Fazenda Vilarejo – início da criação ..............................................................................................................................................................28 clonagem conquista o gir leiteiro ..............................................................................................................................................................30 José Francisco Junqueira reis – 57 anos de criação ............................................................................................................38 a força de Sansão ....................................................................................................................................................................................................................40 Walter garcez – herói da nova epopeia...............................................................................................................................................44 alta produtividade à frente do tempo – hilton Peixoto..............................................................................................46 José coelho Vitor – 80 anos ....................................................................................................................................................................................49 gir das américas é vitrine da raça – presidente aFgcil...........................................................................................50 CATáLOGO DO 4º LEILãO ELITE GIR DAS AMéRICAS.........................................................52
(34) 3338-7004 / (34) 3321-5530 (21) 3736 7090 / (21) 3736 7091 sac@grupomonteverde.com.br www.grupomonteverde.com.br Gir das A méricas . 3
4OPINIãO
POR WANDERLy DA COSTA PEREIRA
FELIPE PICCIANI fala da atual fase da raça e destaca a importância dos pequenos produtores de leite O Grupo Monte Verde e amigos abrem as portas do Copacabana Palace para oferecer a melhor genética do Gir Leiteiro. Assim como a raça bate recordes em cima de recordes, o 4º Leilão Gir das Américas promete superar as outras edições.
Promover remates que primam por ofertar genética de ponta, inovações, requinte e valorização da raça é uma tradição do grupo Monte Verde, comandado pela família Picciani. há quatro anos, eles realizaram o primeiro leilão de gir leiteiro no copacabana Palace e, para esta edição, criadores e investidores do país e do exterior já têm boas expectativas com relação à qualidade ofertada. o leilão de gir leiteiro do copa, como já é conhecido, surpreende pelas médias alcançadas, “é uma amostra da força e da importância do gir leiteiro para o futuro da pecuária nacional e para os produtores de leite nas regiões tropicais”, explica Felipe Picciani, zootecnista e administrador do grupo Monte Verde. Segundo Felipe, a raça é a melhor opção para a produção de leite nas regiões tropicais. “hoje, em qualquer parte do mundo, é sabido que, nos trópicos, o gir leiteiro é a melhor raça para produção de leite a baixo custo. recordes de produção são quebrados ano a ano, demonstrando que a evolução produtiva ainda não tem limite. nas principais exposições, o número de argolas ocupadas demonstra o crescimento do gir leiteiro”, diz. o gir das américas é uma oportunidade de festa do gir leiteiro. criadores de várias partes do Brasil vão para o rio de Janeiro viver este grande momento. “o leilão gir das américas é uma reunião de amigos que comungam do mesmo objetivo, o de fazer o gir leiteiro estar presente em todos os currais de leite”, comenta Picciani. além dos criadores, o que garante a magnitude ao evento são os animais de destaque que vão ser disputados lance a lance pelos investidores da raça na atualidade. “o leilão gir das américas é plural, representa a democratização do que há de mais evoluído em termos de genética do gir leiteiro, representa a disponibilização pública dessa genética, a visibilidade para a raça e o congraçamento de criadores, que transformam o evento em um fórum para trocar informações”, completa. Picciani ainda diz que a procura pelo gir leiteiro aumenta a cada dia, no Brasil e no exterior, e que, portanto, é necessário multiplicar o rebanho. 4 . Gir das A méricas
FELIPE PICCIANI habla de la
actual etapa de la raza y destaca la importancia de pequeños productores de leche El Grupo Monte Verde y los amigos abren las puertas del Copacabana Palace para ofrecer la mejor genética de Gyr Lechero. De la misma manera que la raza alcanzan récords tras récords, la 4° subasta de Gyr de las Américas promete superar las otras ediciones. Promover ajustes que se destacan en la oferta de genética, innovaciones, perfeccionamiento y valorización de la raza es una tradición del Grupo Monte Verde, dirigido por la familia Picciani. Hace cuatro años, ellos celebraron la primera subasta de Gyr lechero en el Copacabana Palace y, para esta edición, los creadores e inversores en el país y el extranjero ya tienen buenas expectativas hacia la calidad ofrecida. La subasta de Gyr Lechero del Copacabana Palace, como es sabido, sorprende debido al as medias alcanzadas, "es una muestra de la fuerza y la importancia del Gyr Lechero para el futuro de la ganadería nacional y los productores de leche en las regiones tropicales" —dice Philip Picciani—, zootecnista y administrador del Grupo Monte Verde. De acuerdo con Felipe, la raza es la mejor opción para la producción de leche en las regiones tropicales. "Hoy en día, en cualquier parte del mundo, se sabe que en los trópicos, el Gyr Lechero es la mejor raza para la producción de leche a bajo costo. Los récords de producción se rompen año tras año, lo que muestra que la evolución productiva todavía no tiene límite. En las exposiciones principales, el número de argollas ocupadas demuestra el crecimiento del Gyr Lechero" —dice—.
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O Gir LeiteirO VAi CheGAr AO CurrAL dOs PequenOs PrOdutOres de Leite AtrAVés dO CruzAMentO AbsOrVente e VAi dOMinAr A PeCuáriA LeiteirA nACiOnAL. _
EL GYR LECHERo VA A LLEGAR AL CoRRAL DE LoS PEqUEñoS PRoDUCToRES DE LECHE A TRAVéS DEL CRUCE ABSoRBENTE Y VA A DoMINAR EL GANADo LECHERo NACIoNAL.
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El Gyr de las Américas es una oportunidad de conmemoración del Gyr Lechero. Creadores de diferentes partes de Brasil van a Rio de Janeiro para experimentar este gran momento. "La subasta de Gyr de las Américas es una reunión de amigos que comparten un objetivo común, lo de hacer que el Gyr Lechero esté presente en todos los corrales de la leche" —dice Picciani—. Además de los creadores, lo que garantiza la magnitud del evento son los animales de relieve que serán disputados oferta tras oferta por los inversores de la raza de hoy. "La subasta Gyr de las Américas es multiforme, representa la democratización de lo que es más evolucionado en términos de genética Gyr Lechero, representa la disponibilidad pública de esa genética, la visibilidad de la raza y el congraciamiento de los creadores, transformando el evento en un foro para intercambiar información " —añade—. Picciani todavía dice que la demanda de Gyr Lechero aumenta cada día en Brasil y en el extranjero, y por lo tanto, es necesario multiplicar el rebaño. "Los productores de leche del extranjero ya han expresado su ambición de nuestra genética y, en medio plazo, no tendremos condiciones ni de abastecer al mercado nacional, que es inmenso. Para satisfacer la demanda interna, además de tiempo, debemos aumentar nuestro rebaño, a través de la multiplicación de las principales familias, creando nuevas familias, invirtiendo en el aumento del rebaño, para que, en primer lugar, con toros de repase, los nietos de las grandes donantes lleguen a los corrales los productores de leche. Luego, en la segunda fase, las hijas de las bisnietas plusmarquista" —explica—. Además, Picciani destaca la necesidad de mejorar el acceso a los animales mejorados, a precios comerciales. De acuerdo con zootecnista, esto sólo es posible mediante el aumento del rebaño, en base a la oferta de toritos para repase. "Necesitamos que todos tengan acceso a los toritos, hijos de reproductores probados y madres de lactancia de alta. El productor de leche está interesado en la productividad, en el cubo. Cuando usted visita la granja de un creador de ganado de corte, sólo se encuentra el ganado blanco en los pastos, todos con una cara limpia. El productor de la carne quiere que su ganado sea pesado, que se tarde menos tiempo para alcanzar la masacre que da rentabilidad. Así también es el productor de leche, lo que quiere es cubo, primíparas que llenen su cubo, que sean dóciles, duraderas, y que sus hijas sean más productivas que ellas" —explica— Para Felipe Picciani, el semen es el camino más corto para el pequeño productor conseguir la calidad genética del rebaño. Sin embargo, puede toparse con un obstáculo, el acceso a las biotecnologías reproductivas, por lo que el zootecnista insiste en el torito de repase. "Los pequeños productores no tienen acceso a las biotecnologías reproductivas, por lo que es más factible en esta primera etapa, el torito de repase para a incrementar la productividad. El Gyr Lechero va a llegar al corral de los pequeños productores de leche a través del cruce absorbente y va a dominar el ganado lechero nacional" —profetiza—. Ranchero de corazón, Felipe Picciani todavía habla de la importancia de los pequeños productores: "Ellos son el apoyo a la base de la pirámide, sin embargo, es importante que la punta de esa pirámide le puede dar la fuerza. La pirámide es movimiento continuo”. n
“Produtores de leite do exterior já manifestam ambição por nossa genética e, em médio prazo, não teremos condições nem de atender ao mercado nacional, que é imenso. Para atender à demanda interna, além de tempo, precisamos aumentar o nosso rebanho, multiplicando as principais famílias, criando novas famílias, investindo no aumento do rebanho, para que, primeiro, com touros de repasse, os netos das grandes doadoras cheguem aos currais dos produtores de leite. depois, na segunda fase, as trinetas das recordistas”, explica. além disso, Picciani destaca a necessidade de acesso a animais melhorados, a preços comerciais. de acordo com o zootecnista, isso somente será possível através do aumento do rebanho, tendo como base a oferta de tourinhos para repasse. “é necessário que todos tenham acesso a tourinhos, filhos de reprodutores provados e mães de alta lactação. o produtor de leite está interessado em produtividade, em balde cheio. quando você visita a fazenda de um criador de gado de corte, você encontra somente gado branco nos pastos, todos eles com cara limpa. o produtor de carne deseja que o seu gado seja pesado, que demore menos tempo para chegar ao abate, que dê lucratividade. assim também é o produtor de leite, o que ele deseja é balde cheio, primíparas que encham o balde, que sejam dóceis, longevas, e que reproduzam filhas mais produtivas que elas”, esclarece. Para Felipe Picciani, o sêmen é o caminho mais curto para o pequeno produtor levar a qualidade genética para o rebanho. contudo, ele pode esbarrar em um obstáculo, o acesso às biotecnologias de reprodução, porém por isso que o zootecnista insiste no tourinho de repasse. “os pequenos produtores não têm acesso às biotecnolgias de reprodução, tornando mais viável, neste primeiro estágio, o tourinho de repasse para se aumentar a produtividade. o gir leiteiro vai chegar ao curral dos pequenos produtores de leite através do cruzamento absorvente e vai dominar a pecuária leiteira nacional”, profetiza. Pecuarista por vocação, Felipe Picciani ainda fala da importância dos pequenos produtores:“São eles que sustentam a base da pirâmide, porém, é importante que a ponta dessa pirâmide lhes conceda a força.a pirâmide é moto contínuo”. n Gir das A méricas . 5
NEy BRAGA
6 . Gir das A méricas
4 ENTREVISTA
luiZ ronaldo de Paula
“A cozinha estando arrumada, vamos servir o jantar na sala, que é a exposição”. Luiz ronaldo de Paula, assessor técnico que, com sua história profissional, conquistou respeitabilidade e credibilidade no Gir Leiteiro, fala da importância das exposições e dos torneios leiteiros, sobre recordes, mercado e a real função desta raça: produzir leite a baixo custo.
4 oS recordeS eStão Sendo BatidoS FrequenteMente. qual a raZão deSSe creSciMento de Produção? os recordes que vêm ocorrendo no gir leiteiro são nada mais do que uma consequência natural do processo evolutivo a que a raça vem sendo submetida. isso vem em função, fundamentalmente, de um processo muito sólido de seleção de base, através dos rebanhos pioneiros, e, segundo, da etapa de um processo muito eficaz referente ao programa nacional de melhoramento, que determinou que os reprodutores melhoradores fossem utilizados em maior escala no plantel. e, posteriormente, em função de um crescimento natural da raça, impulsionado pela demanda por animais que produzissem leite a um custo mais baixo e de maneira mais adaptada ao clima tropical. 4 coMo identiFicar uMa PoSSíVel recordiSta? o produto é a prova viva do melhoramento que houve. ano passado, nós falávamos que haveria vacas que ultrapassariam 50 quilos de leite. ninguém tinha bola de cristal. nos já víamos isso em função das marcas que as novilhas já tinham alcançado, com 39,40 quilos de leite, e com a evolução natural de uma fêmea jovem, com tratamento melhorado. há uma grande evolução quanto às condições de manejo a que a vaca é submetida nos torneios leiteiros.a marca dos 50 quilos veio como consequência, e não por acaso. Basta que a gente olhe o pedigree do animal, o dono do animal, o preparo do animal que quebrou os 52 quilos e o próprio animal. ela é descendente do touro número um da raça, que já ocupa esta posição há seis anos. ela é descendente de uma das maiores mães de toda a trajetória do gir leiteiro. ela teve títulos em pista, pertence a um dos criadores de maior conceito no gir leiteiro atualmente e teve um amparo técnico de profissionais competentes. Gir das A méricas . 7
4 ENTREVISTA
luiZ ronaldo de Paula
o recorde foi uma consequência natural em função dessa junção de fatores positivos. quando a gente correlaciona esse recorde, 52 a 53 quilos de leite para uma fêmea de segunda lactação, a gente começa a justificar o recorde de valorização. uma fêmea completa que se sagrou recordista mundial de produção e grande campeã nacional, uma das fêmeas de maior equilíbrio já visto em todo o gir leiteiro e, sobretudo, extremamente fértil. era natural que houvesse investidores interessados nesse animal. esse animal foi submetido à licitação jovem, com toda a vida produtiva e reprodutiva pela frente, em um mercado fresco que busca animais de muito equilíbrio entre tipo, desempenho produtivo e características raciais, um animal completo.
"La cocina está arreglada, vamos a servir la cena en el salón, que es la exposición." Luiz Ronaldo de Paula, asesor técnico, que con su trayectoria profesional, ganó la respetabilidad y credibilidad en Gyr Lechero, habla sobre la importancia de las exposiciones y de los torneos lecheros, sobre récord, mercado y la función real de esta raza: la producción de leche a bajo costo.
4 o gir leiteiro colocou o Maior núMero de aniMaiS na exPoZeBu. coMo analiSa eSSe MoMento? o gir leiteiro, pelo segundo ano consecutivo, teve a maior representação entre todas as raças zebuínas, isso é uma consequência justamente do cresci4 SE ESTá ALCANZADo LoS RéCoRDS FREmento da raça e de um maior nível de adeCUENTEMENTE. ¿PoR qUé ESTE CRECIMIENTo Os reCOrdes que VêM OCOrsão à raça. eu diria que um dos grandes DE LA PRoDUCCIóN? rendO nO Gir LeiteirO sãO termômetros para a importância que a raça Los récords que se están produciendo en el Gyr nAdA MAis dO que uMA COnsezebuína ocupa é justamente a expozebu. Lechero no son más que una consecuencia natural uberaba recebe os principais criadores de quênCiA nAturAL dO PrOCessO del proceso evolutivo que la raza se ha presentado. países tropicais, triplica sua população, reEsto se debe, principalmente, de un proceso de seleceVOLutiVO A que A rAçA VeM cebe pecuaristas e técnicos do Brasil inteiro ción de base muy sólido, a través de los rebaños piosendO subMetidA. com o objetivo de verificar o que está a neros, y, en segundo lugar, la etapa de un proceso muy _ acontecendo em termos de progresso e eficaz referente al programa nacional de mejoraLoS RéCoRDS qUE SE ESTáN PRoDUevolução das raças zebuínas. eu acho que o miento, lo que determinó que los reproductores mejoCIENDo EN EL GYR No SoN MáS qUE gir leiteiro deu uma grande prova de sua radores fueran utilizados a mayor escala en el plantel. UNA CoNSECUENCIA NATURAL DEL força, não só por colocar o maior número Y, más tarde, impulsado por la demanda de los aniPRoCESo EVoLUTIVo qUE HA SIDo de animais na expozebu, mas, fundamentalmales que produjeran leche a un costo menor y más SoMETIDo A RAZA. mente, pela qualidade e pelo equilíbrio que adaptados a las condiciones tropicales. esses animais apresentaram, não só no torneio leiteiro, mas também na pista de julgamento. acredito que teremos 4 ¿CóMo IDENTIFICAR UNA PoSIBLE PLUSMARqUISTA? pela frente posições tão grandes quanto esta. este foi, sem dúvida, um ano El producto es una prueba real de que hubo una mejoría. El año maravilhoso para o gir leiteiro. pasado, hablábamos que habría vacas que excederían a los 50 kilos de leche. Nadie adivinaría.Ya hemos visto que de acuerdo a las marcas 4 coMo aValia o Mercado? que las novillas habían llegado, con 39.40 Kilos de leche, y la evolución eu acho que o mercado está passando por um período de ajuste, o que é natural de una hembra joven, con tratamiento mejorado. Hay una muito importante. nós temos hoje uma oferta maior em consequência da engran evolución de las condiciones de manejo que la vaca se somete trada de um grande número de novos selecionadores, o que só traz benefícios en los torneos lecheros. La marca de 50 kilos fue el resultado, no por ao gir leiteiro. Se a gente for olhar sob o aspecto de indivíduo de elite, nunca casualidad. Es suficiente que nos fijamos en el pedigrí del animal, el houve tanta valorização. nós nunca tínhamos vendido uma vaca acima de dois dueño del animal, la preparación del animal que rompió 52 kilos y el milhões de reais, nós nunca tínhamos vendido, em um ano só, seis vacas acima animal. Ella es descendiente del toro número uno de la raza, que ya de um milhão de reais. então, o mercado de elite sinaliza que indivíduos privileocupa este cargo hace seis años. Ella es descendiente de una de las giados têm valorização condizente. mayores madres de toda la trayectoria del Gyr Lechero. Ella tuvo títulos en el carril, pertenece a uno de los creadores más importante hoy en el Gyr Lechero y tuvo un soporte técnico de profesionales com4 e quanto ao Produtor de leite? petentes. El récord fue una consecuencia natural de este cruce de faco produtor de leite está tendo acesso a animais melhorados do gir leitores positivos. Al relacionar este récord, 52 a 53 kilos de leche, a una teiro. qual é a função real dessa raça? o caminho mais curto ao leite a baixo hembra de la segunda lactancia, empezamos a justificar el récord de custo. Se o nosso objetivo é produzir leite a baixo custo, vamos começar valorización. Una hembra completa que se consagró la plusmarquista com a aquisição do material genético. nós tínhamos bezerras de bom nível mundial de producción y gran campeona nacional, una de las hembras licitadas a 20, 30, 40, 50 mil reais. essas bezerras continuam com valor alto, de mayor equilibrio que se ve en todo el Gyr Lechero y, principalmas temos também um bom nível de animais, hoje acessíveis, na faixa de 10 mente, extremadamente fértil. Es natural que los inversores estuvieran a 15 mil reais, isso é extremamente importante para o crescimento. Se, aninteresados en este animal. Este animal fue sometido a la licitación tigamente, o tirador de leite não tinha condições de dar 39 mil reais em uma joven, con toda la vida productiva y reproductiva por delante, en un bezerra, atualmente ele compra uma tão boa com 10 mil reais. a gente vem
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insistindo no fato de que a função do gir leiteiro é produzir leite a baixo custo e em harmonia com o meio ambiente. Somente através da socialização do material genético nós vamos atingir esse objetivo.
mercado que busca animales muy equilibrados entre tipo, el rendimiento y las características raciales, un animal completo.
4 EL GYR LECHERo HA PUESTo LA MAYoR CANTIDAD DE ANIMALES EN ExPoZEBU. ¿CóMo ANALIZA ESTE MoMENTo? El Gyr Lechero, por segundo año consecutivo, tuvo la mayor representación de todas las razas Cebú, esto es una consecuencia del crecimiento de la raza y de un mayor nivel de adhesión a la raza.Yo diría que uno de los más importantes termómetros que la raza cebú tiene es precisamente la ExpoZebu. Uberaba recibe los principales creadores de los países tropicales, triplica su población, recibe ganaderos y técnicos de todo Brasil, con el fin de ver lo que está sucediendo en términos de progreso y evolución de las razas cebú. Creo que el Gyr Lechero dio una gran prueba de su fuerza, no sólo por poner el mayor número de animales en ExpoZebu, pero fundamentalmente, por la calidad y el equilibrio que estos animales presentan, no apenas en el torneo lechero, sino también en la pista de juicio. Creo que tendremos adelante posiciones tan grandes como esta. Este fue, sin duda, un año maravilloso para el Gyr Lechero. 4 ¿CóMo EVALUA EL MERCADo? Creo que el mercado está pasando por un período de ajuste, lo que es muy importante.Tenemos hoy en día una mayor oferta como consecuencia de la entrada de un gran número de nuevos selectores, que sólo beneficia al Gyr Lechero. Si miramos según el aspecto de individuo de elite, nunca ha habido tanta valoración. Nunca habíamos vendido una vaca de más de dos millones de reales, nunca habíamos vendido, en un solo año, seis vacas más de un millón de reales. Entonces, el mercado de elite indica que individuos privilegiados tienen un valor condecente.
4 qual a iMPortância do gir leiteiro no cenário daS VacaS leiteiraS? existe espaço para as mais diversas raças leiteiras, eu só não acredito em seleção voltada exclusivamente para cruzamentos. há 15 anos, nós ouvimos que o leite vem do holandês e a rusticidade vem da raça gir. hoje, nós já temos o leite do holandês e o leite do gir leiteiro. a vaca gir leiteiro não só produz com margem econômica, como gera um indivíduo de alto valor de mercado, seja um reprodutor, seja uma fêmea melhorada. ela agrega sua lactação a um produto de alta liquidez e valorizado no mercado, e isso a diferencia em relação a qualquer um dos cruzamentos. ela gera um indivíduo melhor do que ela, não igual ou pior. a produção de alimentos mais saudáveis, por exemplo, tanto para quem consome, quanto para o meio ambiente, é um fator extremamente importante. é ultrapassado o produto que agride o meio amA funçãO dO Gir LeiteirO é PrObiente, assim como aquele produzir Leite A bAixO CustO e, eM duto que não faz bem a quem hArMOniA COM O MeiO AMbiente. consome, apesar de ter valor nusOMente AtrAVés dA sOCiALizAtricional. o gir leiteiro está em çãO dO MAteriAL GenétiCO nós harmonia com essa trajetória. a VAMOs AtinGir esse ObjetiVO. utilização da vaca gir leiteiro _ como produtora de leite evita, EL PAPEL DE GYR LECHERo ES LA PRopela rusticidade, o uso de agentes DUCIR LA LECHE A BAJo CoSTo Y, EN ARquímicos, carrapaticida, bernicida MoNíA CoN EL MEDIo AMBIENTE. SóLo e, naturalmente, evita ou minimiza A TRAVéS DE LA SoCIALIZACIóN DEL MAo índice de resíduos tanto no TERIAL GENéTICo VAMoS A LoGRAR produto pra quem consome, ESTE oBJETIVo quanto no ambiente. a utilização
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4 ¿CREE qUE ALGúN DíA VEREMoS UN CoRRAL CoN LA LECHE DE VACA SóLo GYR LECHERo? Si yo no lo creo, había dejado mi trabajo hace mucho tiempo. Creo que la opción más inteligente para la producción de leche en Brasil es el Gyr Lechero debido a los resultados que tenemos en cuanto a la producción promedio de más de 3.500 kilos, el resultado del desempeño reproductivo, la evolución zootécnica, los costos de la leche y los costos de inversión para la adquisición de material genético como el Gyr Lechero. La raza tiende a ocupar de forma permanente los corrales de producción de la leche, como vaca lechera,
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4 ¿qUé PASA CoN EL PRoDUCToR DE LECHE? El productor de leche tiene acceso a los animales mejorados de Gyr Lechero. ¿Cuál es la función real de esta raza? El camino más corto a la leche a bajo costo. Si nuestro objetivo es producir leche a menor costo, vamos a empezar con la adquisición de material genético.Tuvimos una buena oferta de becerras a nivel 20, 30, 40, 50 mil reales. Estas becerras siguen con un alto valor, pero también tenemos un buen nivel de animales, hoy accesibles, en el rango de 10 a 15 mil reales, es sumamente importante para el crecimiento. Si, antiguamente, el que sacaba la leche no tenía condiciones de hacer 39 mil reales en una becerra, por lo que ahora se compra una tan buena con 10 mil reales. Hemos insistido que la función del Gyr Lechero es producir a bajo costo y en armonía con el medio ambiente. Sólo a través de la socialización del material genético vamos a lograr este objetivo.
4 Você acredita que uM diaVaMoSVer curral de leite Só coM VacaS gir leiteiro? Se eu não acreditasse nisso, eu já teria parado de trabalhar há muito tempo. eu acredito que a mais inteligente opção para produção de leite no Brasil é o gir leiteiro, pelos resultados que nós temos em termos de média produtiva acima dos 3.500 quilos, pelo resultado de desempenho reprodutivo, pela evolução zootécnica, pelos custos do leite e pelos custos de investimento para adquirir material genético como o do gir leiteiro. a raça tende a ocupar definitivamente os currais de produção de leite, como vaca leiteira, como raça leiteira na pecuária leiteira brasileira tropical. Se eu tivesse dúvidas, não estaria há vinte anos trabalhando com isso. é função do gir leiteiro permitir ao produtor de leite uma margem maior de lucro em sua atividade. essa é a função real da raça.
da vaca gir leiteiro como produtora de leite permite o aproveitamento do grande trunfo da pecuária tropical, que é o capim, que é converter capim em leite. existem raças especializadas que são imbatíveis quanto ao volume de leite produzido, mas essas raças não conseguem repetir nas nossas condições de temperatura e umidade o mesmo desempenho que elas têm nos países de origem. elas precisam de adequação ao meio ambiente. não é o caso do gir leiteiro, que gosta do sol, da chuva, do pasto. Gir das A méricas . 9
4 ENTREVISTA
luiZ ronaldo de Paula
4 qual é a iMPortância da PiSta e do torneio leiteiro? é natural e muito nítido que exista um reflexo direto dos resultados de pista e torneios sobre os resultados econômicos, de rumo de plantel, mas eu acho que a gente deve voltar um pouquinho para a origem do gir leiteiro para reafirmar qual é a sua função real.a função é a produção de leite a baixo custo. nós temos inúmeros planteis com resultados excepcionais em seus processos seletivos, mas que não frequentam as principais pistas do Brasil. não quero minimizar a importância dos resultados de pistas ou torneios, que são uma vitrine extremamente atrativa. Porém, eles possuem indivíduos de alto equilíbrio, que norteiam, de repente, um rumo para o futuro da raça. o torneio também é de extrema importância, talvez até maior do que os resultados de pista, tendo em vista que nós podemos mostrar o verdadeiro potencial da raça. nos torneios leiteiros são quebradas algumas barreiras. como a vaca gir pode chegar a 12 mil quilos, se ela não consegue, em determinados torneios, passar os 30 quilos? hoje, ela passa os 55 quilos, então a vaca gir chega a 12 mil quilos. temos vacas indo a torneios leiteiros com nove meses de parida, e isso acaba dando credibilidade. Fundamentalmente, eu diria que é um complemento do processo seletivo, de grande importância, mas para complementar. o mais importante, na minha visão, é que a coisa esteja organizada na fazenda, com bons índices produtivos e sanitários, com evolução do plantel, com resultado econômico favorável. a cozinha estando arrumada, vamos servir o jantar na sala, que é a exposição. eu fico preocupado quando vejo que a mesa de refeição tenta se mostrar organizada, com o time de pista, mas a cozinha não está tão organizada quanto deveria. eu acho que aí está havendo, em alguns casos, uma inversão de prioridade.
como raza lechera en la pecuaria lechera brasileña tropical. Si tuviera alguna duda, no seguiría a veinte años trabajando con eso. El papel del Gyr Lechero permitir que el productor de leche tenga un porcentaje mayor de lucro en su actividad. Esta es la verdadera función de la raza.
4 ¿CUáL ES LA RELEVANCIA DEL GYR LECHERo EN LA ESCENA DE LAS VACAS GYR LECHERAS? Hay espacio para muchas razas lecheras diferentes, yo no creo en selección que se centra exclusivamente en los cruces. Hace 15 años, hemos oído que la leche proviene de los holandeses y la rusticidad viene de la raza Gyr. Hoy en día, ya tenemos la leche holandés y la leche Gyr Lechero. La vaca Gyr Lechera no sólo produce de forma económica, como genera un individuo de alto valor de mercado, sea un reproductor, sea una hembra mejorada.Y añade su lactancia a un producto con alta liquidez y valor en el mercado, y esto la diferencia en relación con cualquiera de los cruces. que genera un individuo mejor, no igual o peor. La producción de alimentos más saludables, por ejemplo, tanto para los que consumen, y para el medio ambiente, es un factor extremadamente importante. Es anticuado el producto que daña el medio ambiente, así como que el producto no es bueno para los que consumen, aunque tenga valor nutricional. El Gyr Lechero está en armonía con esta trayectoria. El uso de la leche de vaca Gyr Lechera como productora de leche evita, por la rusticidad, el uso de agentes químicos, garrapata, vermicida y, por supuesto, evita o reduce la tasa de residuos, tanto para los que consumen el producto, y el medio ambiente. El uso de la leche de vaca Gyr Lechera como productora de leche permite el aprovechamiento del grande éxito de la pecuaria tropical, que es el capín, que es la de convertir el capín en leche. Hay razas especializadas que no tienen parangón en la cantidad de leche producida, pero estas razas no logran repetir, en nuestras condiciones de temperatura y humedad, 4 coMo Vê o Futuro da igual que lo han hecho en los países de origen. Ellas necesitan raça? adaptarse al medio ambiente. No es el caso de Gyr Lechero, eu nunca estive tão otiO neLOre se POsiCiOnA COMO A al que le gusta el sol, la lluvia, el pasto. mista. Vou citar um paralelo PrinCiPAL ALternAtiVA PArA A PrOducom o nelore: faz onze anos 4 ¿CUáL ES LA RELEVANCIA DEL CARRIL Y DEL ToRNEo çãO de CArne nO MundO trOPiCAL. que eu moro em uberaba. no LECHERo? se existe ALternAtiVA sóLidA PArA primeiro ano, eu ouvia que, no Es natural y muy claro que haya un reflejo directo de los PrOduçãO de CArne, existe tAMbéM ano posterior, o nelore ia cair. resultados de pista y torneos en los resultados económicos, PArA A PrOduçãO de Leite e, PArA no segundo ano eu ouvia que rumbo al plantel, pero creo que hay que volver un poco sobre PrOduçãO de Leite, é O Gir LeiteirO. o nelore ia cair, no terceiro o el origen de Gyr Lechero para reafirmar lo que es su verdadera _ nelore ainda ia cair e, depois función. La función es la producción de leche a bajo costo.TeEL NELoRE SE PoSICIoNA CoMo LA MEJoR de onze anos, eu continuo ounemos numerosos planteles con resultados excepcionales en ALTERNATIVA A LA PRoDUCCIóN DE CARNE vindo que o nelore vai cair. o sus procesos selectivos, pero que no asisten a los carriles prinEN EL MUNDo TRoPICAL. SI HAY ALTERNAnelore se posiciona como a cipales de Brasil. No minimizo la importancia de los resultados TIVA SóLIDA A LA PRoDUCCIóN DE CARNE, principal alternativa para a de carril o torneos, que son un escaparate muy atractivo. Sin produção de carne no mundo TAMBIéN ExISTE PARA LA PRoDUCCIóN DE embargo, son individuos de alto equilibrio, que orientan, de retropical. Se existe alternativa LECHE Y, PARA LA PRoDUCCIóN DE LECHE, pente, un rumbo para el futuro de la raza. El torneo también sólida para produção de ES EL GYR LECHERo. es muy importante, quizá hasta mayor que los resultados del carne, existe também para a carril, a fin de que podamos demostrar el verdadero potencial produção de leite e, para prode la raza. En los torneos lecheros se rompen algunas barreras. dução de leite, é o gir lei¿Cómo la vaca Gyr puede alcanzar los 12 mil kilos, si no logra, en ciertos torteiro. nós estamos só começando.temos hoje cerca de 5% dos registros neos, exceder 30 kilos? Hoy en día, excede 55 kilos, entonces la vaca Gyr da aBcZ, nós temos toda uma trajetória para percorrer, mas, sem dúvida llega a 12 kilos. Tenemos vacas que van a los torneos lecheros con nueve alguma, do ponto de vista de quantidade e população, nós estamos comeses de la paridad, y que sólo da credibilidad. Fundamentalmente, yo diría meçando a andar. não temos, ainda, grande quantidade de indivíduos, e que es un complemento al proceso de selección de gran importancia, pero o crescimento populacional é de fundamental importância. Sem quantipara complementar. Lo más importante, en mi opinión, es que la cosa esté dade, sem elevados números de indivíduos, jamais teremos currais proorganizada en la granja, con buenos índices de producción y sanitarios, una
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evolución del plantel, con resultado económico favorable. La cocina está arreglada, vamos a servir la cena en el salón, que es la exposición. Me preocupa cuando veo a la mesa del comedor intentado se mostrar organizada, con el equipo de carril, pero la cocina no está tan organizada como debe ser. Creo que está sucediendo, en algunos casos, una inversión de prioridad.
4 ¿CóMo VE EL FUTURo DE LA RAZA? Nunca he sido tan optimista. Cito un paralelo con el Nelore: hace once años que vivo en Uberaba. En el primer año, oía que, en el año siguiente, Nelore caería. En el segundo año oía que iba a caer Nelore, en el tercero Nelore todavía va a caer y, después de once años, sigo escuchando que el Nellore caerá. El Nelore se posiciona como la mejor alternativa a la producción de carne en el mundo tropical. Si hay alternativa sólida a la producción de carne, también existe para la producción de la leche y, para la producción de la leche, es el Gyr Lechero. Apenas estamos comenzando. Hoy tenemos alrededor del 5% de los registros de la ABCZ, tenemos toda una carrera por recorrer, pero ciertamente en términos de cantidad y de la población, estamos empezando a caminar.Todavía no tenemos gran número individuos, y el crecimiento poblacional es de fundamental importancia. Sin cantidad, sin un gran número de individuos, nunca tendremos corrales exclusivamente productores de la leche de la raza Gyr. Este crecimiento de la población va a generar la popularidad de Gyr Lechero.Y nosotros, todavía estamos aprendiendo a caminar, ya vemos el Nelore correr.Yo siempre cito el ejemplo de Nelore, porque es, en mi opinión, una raza que ha revolucionado el ganado de corte del Brasil tropical. Este es el camino de Gyr Lechero, pero en la ganadería lechera.
dutores de leite exclusivamente da raça gir. esse crescimento populacional vai gerar popularidade para o gir leiteiro. e nós, que ainda estamos aprendendo a andar, já enxergamos o nelore correndo. eu cito sempre o nelore como exemplo, porque é, na minha visão, uma raça que revolucionou a pecuária de corte brasileira tropical. esse é o caminho do gir leiteiro, mas na pecuária leiteira.
4 ¿CóMo AUMENTAR LA PoBLACIóN DE GYR LECHERo? Este aumento ha estado sucediendo y va a través de una serie de factores tecnológicos aplicados.Tal vez tenemos que fijar más atención a la reproducción de animales de élite a través de la tecnología de fertilización in vitro (FIV).Volvamos un poco en el tiempo y nos acordar de la transferencia de embriones.Vamos a establecer un paralelismo en el desarrollo de esa tecnología aplicada en la evolución. Por casi 15 años, hacíamos transferencia de embriones en las donantes, preparábamos una receptora con una interferencia quirúrgica y había un gran trauma tanto para la donante y la receptora. Este proceso se ha desarrollado, hasta llegar a la técnica de fecundación in vitro (FIV), que pasó por un período de ajuste después de un inicio con muchas pérdidas, muchos problemas. Hoy en día, yo diría que la FIV es una tecnología dominada, no sólo en Gyr Lechero, pero dominada en el ganado en general. Pero, más que eso, vemos que la adopción de la FIV como un método de reproducción, y el uso de semen sexado, es el trampolín que impulsará el crecimiento de la población de Gyr Lechero. A través del semen sexado, el cual es altamente eficiente y disponible en la mayoría de los reproductores probados, tenemos la disponibilidad de la genética de los individuos superiores, con la determinación del sexo femenino o masculino, según la conveniencia. Este es un salto a la multiplicación de los individuos de buen nivel.También hay apareamientos programados en los individuos de élite. El negocio ha evolucionado tan rápido que hoy en día ya estamos hablando de la clonación de individuos excepcionales.
4 coMo auMentar a PoPulação do gir leiteiro? esse aumento já vem acontecendo e passa por uma série de fatores de tecnologias aplicadas.talvez a gente necessite focar mais a atenção na reprodução dos animais de elite por meio da tecnologia de FiV. Vamos voltar um pouquinho no tempo e lembrar-nos da transferência de embriões.Vamos traçar um paralelo sobre a evolução dessa tecnologia aplicada na evolução. há cerca de 15 anos, nós fazíamos transferência de embriões nas doadoras, preparávamos uma receptora com interferência cirúrgica e havia um trauma muito grande tanto para a doadora, quanto para a receptora. esse processo foi evoluindo, até que chegamos à técnica FiV, que passou por um período de adequação, após um início com muitas perdas, muitos problemas. hoje, eu diria que a FiV é uma tecnologia dominada não só no gir leiteiro, mas dominada na pecuária de uma maneira geral. Porém, mais do que isso, estamos vendo que a adoção da FiV como método reprodutivo, e o uso do sêmen sexado, é o trampolim que vai alçar o aumento populacional do gir leriteiro. através do sêmen sexado, que é altamente eficiente e que existe na maioria dos reprodutores provados, temos a disponibilização da genética de indivíduos superiores, com a sexagem de fêmea ou de macho, de acordo com a conveniência. esse é um salto para a multiplicação dos indivíduos de nível bom. há também acasalamentos programados nos indivíduos de elite. o negócio evoluiu tão rápido que hoje nós já estamos falando de clonagem de indivíduos de exceção.
4 ADEMáS DEL CRECIMIENTo DE LA PoBLACIóN, ¿Lo qUE SE NECESITA PARA LLEGAR ALLí? Necesita el acceso a las principales instituciones de biogenética, una estructura de medios de comunicación, son los pasos que se están cumpliendo. La toma de conciencia del equipo técnico es también muy importante, porque el técnico es un líder de opinión, que se prepara para influir en una región. Creo que proporcionar a los técnicos información y conocimiento preciso con respecto a la producción de leche de la raza Gyr es un gran paso. n
4 aléM do creSciMento PoPulacional, o que Falta Para chegar lá? Falta acesso aos principais centros de biogenética, uma estruturação de mídia, são etapas que vêm sendo cumpridas.a conscientização do corpo técnico também é de extrema importância, pois o técnico é um formador de opinião, ele se prepara para influenciar uma região. eu acho que levar aos técnicos informação e conhecimento apurado com relação à produção de leite da raça gir é um grande passo. n G i r d a s A m é r i c a s . 11
O Gir Leiteiro das FAZENDAS DO BASA
JADIR BISON
El Gyr Lechero de las Granjas de Basa
12 . G i r d a s A m ĂŠ r i c a s
selecionando genética e produtividade, com descendentes das principais formadoras de família, todas as lactações controladas oficialmente e pelo menos 20 doadoras que ultrapassaram a marca dos 10.000 Kg de leite, evandro do Carmo Guimarães desenvolve um dos maiores projetos de Gir Leiteiro do brasil. Seleccionando genética y productividad, con descendientes de las principales formadoras de familia, todas las lactancias controladas oficialmente y por lo menos 20 donantes que han superado la marca de 10.000 Kg de leche, Evandro do Carmo Guimarães desarrolla uno de los mayores proyectos de Gyr Lechero de Brasil.
G i r d a s A m é r i c a s . 13
4FAZENDA DO BASA
natural de leopoldina, no estado de Minas gerais, evandro do carmo guimarães provém de uma família de produtores rurais. Seu avô, João do carmo, foi um pioneiro plantador de café na região da Zona da Mata mineira, mais precisamente na região do Macuco, distrito que pertence à cidade de Muriaé. com o falecimento de João do carmo, as terras foram divididas entre seus filhos. Maria Pureza do carmo guimarães, mãe de evandro, recebeu sua parte da herança e foi nesta mesma terra que evandro iniciou sua trajetória como produtor rural.as Fazendas do Basa tiveram início na década de 80, com essa pequena propriedade em Macuco do Muriaé, selecionando animais girolando para a produção de leite. nos anos 90, evandro adquiriu sua primeira Fazenda no município de cataguases, Minas gerais. essa propriedade estava completamente degradada, semi-desertificada. ele trabalhou na recomposição de pastos, na recuperação de pequenos córregos, plantou árvores e aumentou consideravelmente seu plantel de gado girolando. nessa fazenda ele intensificou o trabalho de seleção do gado leiteiro, usando o sêmen dos melhores touros com as vacas que mais se destacavam em produção e beleza racial. no final dos anos 90, evandro adquiriu outra propriedade no Município de leopoldina, sua terra natal, implantando um sistema de ordenha mecânica e aumentando a capacidade de "tirar leite". Mesmo com a expansão das terras, ele nunca deixou de utilizar a propriedade onde tudo começou, em Macuco. o criador ainda foi o pioneiro na realização do método FiV (fertilização in vitro) na região, abrindo caminho para essa nova tecnologia. no ano 2000, já era um dos maiores tiradores de leite da região, com 2000 fêmeas girolando em seu plantel. evandro, cuja grande paixão é o aprimoramento genético do rebanho leiteiro, é formador de opinião na região, onde muitos produtores se espelham em seu trabalho. as Fazendas do Basa, com 30 anos de tradição, diferenciam-se por manter desde o início uma clara filosofia: selecionar os melhores touros e as melhores vacas para gerar animais com alta capacidade produtiva.
Nacido en Leopoldina, en el estado de Minas Gerais, Evandro do Carmo Guimarães viene de una familia de productores rurales. Su abuelo, Joao do Carmo, era un plantador de café pionero en la Zona da Mata de Minas Gerais, más precisamente en la región de Macuco, que pertenece al distrito de la ciudad de Muriaé. Con la muerte de João do Carmo, las tierras fueron divididas entre sus hijos. Maria Pureza do Carmo Guimarães, madre de Evandro, recibió lo que le tocaba en la herencia, y fue en esta misma tierra que Evandro comenzó su carrera como agricultor. Las Granjas de Basa se iniciaron en los años 80, con esa pequeña propiedad en Macuco en Muriaé. Seleccionando animales Girolando para la producción de leche. En los años 90, Evandro adquirió su primera granja en la ciudad de Cataguases, Minas Gerais. Esta propiedad estaba completamente degradada, semidesértica.Trabajó en la restauración de las praderas, en la recuperación de pequeños arroyos, plantó árboles y aumentó su plantel de ganadería Girolando. En esta granja intensificó el trabajo de selección de ganado lechero, usó el semen de los mejores toros con las vacas que más se destacaban en la producción de la leche y belleza de la raza. A finales de los años 90, Evandro adquirió otra propiedad en la ciudad de Leopoldina, su ciudad natal, implementó un sistema de ordeño de tuberías y aumentó su capacidad lechera. Aunque hubo la expansión de la tierra, nunca dejó de utilizar la propiedad donde todo empezó en Macuco. El creador ha sido pionero en la aplicación del método de FIV (fertilización in vitro) en la región, allanando el camino para esta nueva tecnología. En el año 2000, ya era uno de los mayores productores de leche de la región, con 2000 hembras Girolando en su plantel. Evandro, cuya gran pasión es el mejoramiento genético del ganado lechero, es un creador de opinión en la región, donde muchos productores se reflejan en su obra. Las Granjas de Basa, con 30 años de tradición, se difieren por mantener, desde el principio, una filosofía clara: seleccionar los mejores toros y las mejores vacas para producir animales con alta capacidad de producción.
Evandro do Carmo Guimarães
El Gyr Lechero en las granjas del Basa
ZznPeres.com
14 . G i r d a s A m é r i c a s
En el año de 2007, con el objetivo a la modernización del rebaño lechero y a la posibilidad de crear una raza “pura”, las Granjas de Basa comenzaron a invertir en el Gyr Lechero, que ganaba credibilidad entre los productores, gracias al mejoramiento genético. Evandro fue el mayor inversor en la raza Gyr en 2008 y 2009, con la adquisición de animales excepcionales de los mejores cautiverios de Brasil: Brasília, Calciolândia, Mutum, FB, Campo Alegre, Silvânia, entre otros. La evolución del plantel Gyr Lechero se produjo de manera natural, después de la compra de un selecto grupo de hijas de madres excepcionales. Evandro comenzó con la fecundación in vitro y ahora tiene cerca de 400 animales Gyr Lechero nacidos en las Granjas de Basa. "Tenemos por lo menos 200 receptoras confirmadas y sexada de hembra a nacer en los próximos meses" —dice—. Echa un vistazo a una entrevista con el creador, que cuenta un poco de la historia del Gyr Lechero en la Granja de Basa.
JADIR BISON
4 ¿CUáLES SoN LAS MATRICES PRINCIPALES? Es difícil decir cuales son las matrices principales Gyr Lechero de la Granja de Basa, pues hay muchos animales excepcionales, y muchos ni siquiera han tenido su primer descendiente. Por lo tanto, las granjas están todavía en proceso de evolución de la calidad de sus donantes. Tenemos hijas de Deliciosa, Setiba, Lenda, C.A. Siberinha, Taça, Proteína, Prateada, ótima, Surpresa, Planta, Lactose, Luzíada, FB Nostalgia, Fiara, Bonita, Profana, Paineira, Soja, Deusa, Brancura, ordenada, Rotina, y, si decimos de todas, haremos una historia sólo con nombres de animales excepcionales. 4 ¿Y LoS RESULTADoS? Ya estamos logrando excelentes resultados tanto en pistas de juicio, como en Torneos Lecheros.Tenemos una hija de Tática que ganó todos los premios por donde ha pasado este año, Fábrica fue campeona del Torneo Lechero y Gran Campeona de la raza en la ciudad de Vitória 2011, Campeona y Mejor Ubre en Cordeiro 2011 y Campeona en la Pista y Campeona del Torneo Lechero de la ciudad de Muriaé 2011, con promedio de 46 kg de leche. Una de nuestras becerras, también, fue la primera clase en la ExpoZebú 2011. otros animales han ganado numerosos premios en las exposiciones estaduales de Minas Gerais, Rio de Janeiro y Espírito Santo.Todavía tenemos mucho que mostrar. Estamos seguros de poseer futuras campeonas nacionales en nuestro equipo. 4 ¿CóMo ES EL DíA A DíA EN LAS GRANJAS DE BASA? Nuestra forma de trabajar es muy dinámica, mantenemos un ojo en la demanda del mercado y también en todo lo puede ayudarnos.Veo el mercado de ganado Gyr Lechero en un constante crecimiento, porque como somos un país tropical y las razas europeas no se adaptan fácilmente, el Gyr Lechero es el futuro tanto para genética como para la producción de animales Girolando F1 de alta lactancia. Creo también que muchos creadores han comenzado a sentir pasión por esta raza, como yo siento. Contamos con laboratorios e instalaciones donde se hacen de 21 a 21 días, las aspiraciones y las transferencias. Las Granjas de Basa son una verdadera "industria" de animales Gyr Lechero, y vamos a seguir reproduciendo para mejorar el rebaño lechero nacional.Tenemos un proyecto de Gyr Lechero que es uno de los mayores en Brasil, que selecciona genética y productividad, generando animales que harán historia en la raza. Cada mes nacen entre 20 y 30 animales de Gyr como resultado de la fertilización in vitro. Como todas las lactancias son oficialmente controladas, ya tenemos por lo menos 20 donantes que han superado la marca de 10.000 kg de leche. 4 HABLE SoBRE EL PRoYECTo "REDE GADo BoM" Produciremos Girolando F1 a partir de las mejores matrices de la raza Gyr Lechero con los mejores toros Holandeses. Nuestra idea es transformar la base del ganado lechero de Brasil, trayendo más productividad y optimización de la tierra.También vamos a comercializar matrices Gyr Lechero con personas que tienen el mismo objetivo para que podamos multiplicarnos esa idea y llegar a un mayor número de propiedades y creadores. Estoy muy entusiasmado con este proyecto y estoy seguro de que el futuro de la producción de la leche es aquí. Por supuesto que vamos a seguir produciendo Gyr Lechero, porque sólo con la multiplicación y la selección genética es que continuaremos la historia de esta grandiosa raza.
O Gir Leiteiro nas Fazendas do Basa no ano de 2007, visando à modernização do rebanho leiteiro e à possibilidade de criar uma raça “pura”, as Fazendas do Basa iniciaram o investimento no gir leiteiro, que ganhava espaço entre os produtores, graças ao melhoramento genético. evandro foi o maior investidor da raça gir nos anos de 2008 e 2009, adquirindo animais excepcionais dos melhores criatórios do Brasil: Brasília, calciolândia, Mutum, FB, campo alegre, Silvânia, entre outros. a evolução do plantel gir leiteiro se deu de maneira natural, após a aquisição de um seleto grupo de filhas de mães excepcionais. evandro iniciou a reprodução através de FiV e hoje possui aproximadamente 400 animais gir leiteiro nascidos nas Fazendas do Basa. “temos pelo menos 200 receptoras confirmadas e sexadas de fêmea para nascer nos próximos meses”, diz. confira abaixo uma entrevista com o criador, que conta um pouco da história do gir leiteiro na Fazenda do Basa. 4 quaiS São aS PrinciPaiS MatriZeS? é difícil citar as principais matrizes gir leiteiro que as Fazendas do Basa possuem, pois são muitos os animais excepcionais, e muitos ainda nem tiveram a sua primeira cria. Portanto, as Fazendas continuam em processo de evolução da qualidade de suas doadoras. temos filhas de deliciosa, Setiba, lenda, c.a. Siberinha, taça, Proteína, Prateada, ótima, Surpresa, Planta, lactose, luzíada, FB nostalgia, Fiara, Bonita, Profana, Paineira, Soja, deusa, Brancura, edra, ordenada, rotina, e, se for citar todas, iremos fazer uma matéria só com nomes de animais excepcionais. 4 e oS reSultadoS? Já estamos conseguindo excelentes resultados tanto em Pistas de Julgamentos, como em torneios leiteiros.temos uma filha da tática que ganhou tudo por onde passou este ano, a Fábrica foi campeã do torneio leiteiro e grande campeã da raça em Vitória 2011, campeã e Melhor úbere em cordeiro 2011 e campeã na Pista e campeã do torneio leiteiro de Muriaé 2011, com média de 46 Kg de leite. uma de nossas bezerras também foi primeiro lugar de categoria na expozebú 2011 e outros animais ganharam vários prêmios nas exposições estaduais de Minas gerais, rio de Janeiro e espírito Santo. ainda temos muito que mostrar. temos certeza de possuir futuras campeãs nacionais em nosso plantel. G i r d a s A m é r i c a s . 15
4FAZENDA DO BASA
4 coMo é o dia-a-dia naS FaZendaS do BaSa? nosso modo de trabalhar é bastante dinâmico, ficamos sempre de olho no que o mercado procura e também o que nos pode auxiliar.Vejo o mercado da raça gir leiteiro em uma constante crescente, pois como somos um país tropical e as raças europeias não se adaptam com facilidade, o gir leiteiro é o futuro tanto para genética, como para a produção de animais girolando F1 de altíssima lactação. também sinto que muitos criadores estão começando a sentir esta paixão pela raça, como eu sinto. Possuímos laboratórios e instalações onde são feitas, de 21 em 21 dias, as aspirações e transferências.as Fazendas do Basa são uma verdadeira ‘indústria’ de animais gir leiteiro, e continuaremos reproduzindo para melhorar o rebanho leiteiro nacional. Possuímos um projeto de gir leiteiro, que é um dos maiores do Brasil, selecionando genética e produtividade, gerando animais que farão história na raça. todo mês nascem entre 20 a 30 animais gir leiteiro, fruto da Fertilização in Vitro. como todas as lactações são controladas oficialmente, já possuímos pelo menos 20 doadoras que ultrapassaram a marca dos 10.000 Kg de leite.
4 coMo deFine aS FaZendaS do BaSa? hoje, as Fazendas do Basa são conhecidas em todo o Brasil e ajudam a promover o crescimento da região da Zona da Mata mineira, gerando empregos, disseminando novas tecnologias e selecionando o que há de melhor nas raças gir leiteiro e girolando. é a tradição secular de uma família de produtores rurais somada à visão de futuro de um empreendedor apaixonado pelo gado leiteiro. Venham conhecer as Fazendas do Basa, vocês irão ver a qualidade e o amor com que criamos nosso gado e poderão adquirir animais de pedigree excepcional e beleza racial incomparável, agende uma visita pelo telefone (32) 3441 6001. esperamos vocês. n
4 Fale SoBre o ProJeto “rede gado BoM”. iremos produzir girolando F1 a partir das melhores matrizes da raça gir leiteiro com os melhores touros holandeses. nossa idéia é transformar a base do gado leiteiro do Brasil, trazendo muito mais produtividade e otimização da terra. também iremos comercializar matrizes gir leiteiro com pessoas que tem a mesma visão para que possamos multiplicar esta idéia e atingir um maior número de propriedades e de criadores. estou muito empolgado com esse projeto e tenho certeza de que o futuro da produção leiteira passa por aqui. claro que iremos seguir produzindo gir leiteiro, pois somente com a multiplicação e seleção genética é que continuaremos a história desta grandiosa raça. 4 coMo aValia oS leilõeS da raça? acredito que os leilões são as melhores estratégias para atingirmos um mercado de massa, pois com as transmissões ao vivo, as facilidades de pagamento e as ofertas de animais de alta rusticidade e produção leiteira, conseguimos facilitar as aquisições e melhorar de maneira incrível o rebanho brasileiro. isso é bom para todos, assim conseguimos disseminar a raça e produzir mais leite. 4 coMo é ParticiPar coMo Vendedor no leilão gir daS aMéricaS? o convite para vender no leilão gir das américas nos enche de orgulho e alegria, pois é sinal que nosso trabalho está sendo reconhecido por pessoas que vivem o gir leiteiro.temos que trabalhar juntos pelo melhoramento do rebanho brasileiro, e o leilão gir das américas é uma oportunidade rara para o comprador interessado em qualificar ainda mais seu plantel. 16 . G i r d a s A m é r i c a s
ZznPeres.com
4 ¿CóMo EVALúA LAS SUBASTAS DE LA RAZA? Creo que las subastas son las mejores estratégias para llegar a un mercado masivo, porque con las transmisiones en vivo, facilidades de pago y las ofrendas de animales de alta resistencia y producción de la leche, logramos facilitar las adquisiciones y mejorar de modo increíble el rebaño. Esto es bueno para todos, porque se puede propagar la raza y producir más leche. 4 ¿CóMo ES PARTICIPAR CoMo VENDEDoR EN LA SUBASTA GYR DE LAS AMéRICAS? La invitación para la venta en la subasta Gyr de las Américas nos llena de orgullo y alegría, porque es una señal de que nuestro trabajo es reconocido por la gente que vive el Gyr Lechero. Debemos trabajar juntos para el mejoramiento del rebaño brasileño, y la subasta Gyr de las Américas es una
oportunidad única para el comprador que esté interesado en calificar, todavía más, su equipo.
4 ¿CóMo DEFINE LAS GRANJAS DE BASA? Hoy en día, las Granjas de Basa son conocidas en todo Brasil y ayudan a promover el crecimiento de la región de la Zona da Mata de Minas Gerais, esto genera empleos, hace la difusión de nuevas tecnologías y selecciona lo mejor en Gyr Lechero y Girolando. Es la vieja tradición de una familia de agricultores en combinación con la visión de futuro de un empresario apasionado por el ganado lechero.Venga a conocer a las Granjas de Basa, y podrán ver la calidad y el amor con que creamos nuestro ganado, además de adquirir animales de pedigrí excepcional y belleza incomparable. Para hacer una cita llámanos al (32) 3441 6001. Nos vemos. n
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NEy BRAGA
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O desafio de se
quebrar recordes
Criadores de Gir Leiteiro aceitaram o desafio e estão provando que as novas gerações de vacas podem e superam as mais velhas em produtividade. Lar de três vacas Gir Leiteiro recordistas mundias em produção de leite, a cidade de Alexânia (GO) estabeleceu as marcas que deverão ser batidas.
El desafío de romperse récords Creadores de Gyr Lechero aceptaron el desafío y están demostrando que las nuevas generaciones de vacas pueden y superan las más viejas en productividad. Hogar de tres vacas Gyr Lechero plusmarquista mundiales en producción de leche, la ciudad de Alexânia (Go) estableció las marcas que deberán ser superadas. Mejor hembra del Ranking ABCGIL 2010/2011, Gran Campeona Nacional del Gyr Lechero y mejor Ubre 2011, títulos conquistados en la disputada Megaleche, en Uberaba (MG), Fécula TE F Mutum obtuvo el récord mundial de producción mundial en torneos lecheros, se estableció y rompió a su propio récord: producción promedio de 51,227 kg de leche/día en el mes de agosto en Luziânia (Go), y producción promedio de 52,793 kg de leche/día en Uberlândia (MG), en el mes de septiembre. Con esos atributos, Fécula también se tornó la matriz más valorada de la raza al tener 50% de sus cotas adquiridas por el creador Francisco das Chagas, del Rio de Janeiro (RJ), por R$ 1 millón y 200 mil. En la misma Megaleche, Via FIV JMMA fue la Gran Campeona vaca Joven en el torneo lechero, a los 45 meses, con la producción media de 49,400 kg de leche/día, rompiendo el récord mundial Vaca Joven (hasta 4 años). En 2010, Valia FIV JMMA fue la Campeona Fémina Joven en la ExPoABRA 2010, en Brasília (DF), con la producción promedio de 39,050 kg de leche/día, rompiendo el récord mundial hembra Joven (hasta 3 años). Fécula es de creación de la granja Mutum, de Léo Machado, y Via y Valia son de creación de la granja Coqueiro y Barreiro, de José Mário Abdo. Un detalle llama la atención: las granjas de Léo Machado y José Mário Abdo son “unidas” por el río Sapezal. Autor de la frase “Récords existen para ser rompidos, incluso los nuestros”, José Mário Abdo hace broma diciendo que "tal vez el agua de ese río sea el secreto del éxito".
Melhor fêmea do ranking aBcgil 2010/2011, grande campeã nacional do gir leiteiro e melhor úbere 2011, títulos conquistados na disputada Megaleite, em uberaba (Mg), Fécula te F Mutum sagrou-se recordista mundial de produção em torneios leiteiros, estabelecendo e quebrando o seu próprio recorde: produção média de 51,227 kg de leite/dia no mês de agosto em luziânia (go), e produção média de 52,793 Kg de leite/dia em uberlândia (Mg), no mês de setembro. com eses atributos, Fécula também se tornou a matriz mais valorizada da raça ao ter 50% das suas cotas adquiridas pelo criador Francisco das chagas, do rio de Janeiro (rJ), por r$ 1 milhão e 200 mil. na mesma Megaleite, Via FiV JMMa sagrou-se grande campeã Vaca Jovem no torneio leiteiro, aos 45 meses, com a produção média de 49,400 kg de leite/dia, quebrando o recorde mundial Vaca Jovem (até 4 anos). em 2010, Valia FiV JMMa sagrou-se campeã Fêmea Jovem na exPoaBra 2010, em Brasília (dF), com a produção média de 39,050 kg de leite/dia, quebrando o recorde mundial Fêmea Jovem (até 3 anos). Fécula é de criação da Fazenda Mutum, de léo Machado, e Via e Valia são de criação da Fazenda coqueiro e Barreiro, de José Mário abdo. um detalhe chama a atenção: as propriedade de léo Machado e José Mário abdo são “unidas” pelo rio Sapezal. autor da frase “recordes existem para serem quebrados, inclusive os nossos”, José Mário abdo brinca dizendo que "talvez a água desse rio seja o segredo do sucesso". Porém, parte do segredo de abdo é do conhecimento de todos, ele trabalha com doadoras que foram e são submetidas a controle leiteiro oficial, e faz acasalamentos com touros provados pelo Sumário eMBraPa/aBcgil. como ferramenta de reprodução, ele usa a biotecnologia,te e FiV, valoriza a alimentação e aplica um eficiente sistema de manejo. o rebanho da Fazenda coqueiro e Barreiro tem como base de origem a criação de Mário abdo, pai de José Mário. Para avaliar a evolução do plantel, ele usa as pistas de julgamentos e os torneios leiteiros oficiais. acostumado a superar grandes desafios na área profissional, o engenheiro elétrico reconhece e sabe valorizar o trabalho em equipe. a dedicação e a aplicação prática do conhecimento de cada colaborador faz com que sua equipe seja vitoriosa há bastante tempo. G i r d a s A m é r i c a s . 19
4RECORDES
Fécula TE F Mutum
Via FIV JMMA
com essa equipe, o plantel da coqueiro e Barreiro conquistou vários títulos nas pistas de julgamentos e torneios leiteiros. entre eles, José Mário destaca o de grande campeã da expozebu 2008, conquistado por taça FiV JMMa, que também sagrou-se campeã Fêmea Jovem do torneio leiteiro e melhor úbere, e o grande campeonato e o título de melhor úbere com Verona FiV JMMa, na primeira Feileite que participou, em 2010. José Mário abdo gosta de vencer desafios. “Priorizar a qualidade e superar a fronteira da utopia. Bater recordes de produção de leite. recordes foram feitos para serem quebrados, inclusive os nossos, para o bem da raça gir leiteiro”, afirma. ele, que está fazendo sua parte, atribui o sucesso obtido ao “dedo de deus”. abdo ainda frisa a importância do Programa nacional de Melhoramento do gir leiteiro e define que "o gir leiteiro é sagrado na índia e consagrado no Brasil".
COMO FAZER UMA RECORDISTA MUNDIAL 4 Alimentação: o ideal é entrar em contato com o seu fornecedor de ração para fazer uma dieta para o seu animal. é necessário fornecer a idade, o peso, a produção de leite desejada e dizer se está gestante. com esses parâmetros, o fabricante da ração vai fazer a dieta ideal para o seu animal. 4 Horário: a ração deve ser fornecida para o animal de cinco a seis vezes por dia, no caso de cinco vezes os horários são às 6h, 10h, 14h, 18h e às 22h, ou seja , de quatro em quatro horas. Se fizer seis tratos, lembrar de fazer um extra às 2h da manhã.também não podemos esquecer que o cocho deve ser limpo uma hora antes de cada trato.
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do outro lado do rio Sapezal está a Fazenda Mutum, do Sr. leonídio, léo Machado e Bruno, avô, pai e filho.três gerações de especialistas em produção leiteira. Segundo léo Machado, "para se construir uma recordista mundial são necessárias quatro etapas: genética, programação, manejo e recurso humano". ele explica: "não adianta você querer tirar leite de um animal que não tenha genética superior para produção de leite, é dar tiro no pé. além disso, é muito importante programar seu animal para chegar ao torneio leiteiro com a idade certa e com os dias de parto ideal. o manejo é cuidar da alimentação, horário, ordenha e medicamentos. e, por último, e mais importante, é ter sensibilidade e conhecimento prático para lidar com os animais. cada animal tem sua mania e sua maneira de reagir, e isso talvez seja o pulo do gato. o torneio leiteiro tem um monte de protocolos a serem seguidos, mas o diferencial está em ter um bom funcionário". n
dicas de manejo de léo Machado 4 Ordenha: a ordenha tem que ser feita de acordo com o regulamento do torneio leiteiro, o mais usual são três ordenhas por dia, sendo às 6h, 14h e 22h. 4 Medicamento: eu costumo dizer que o único medicamento que realmente faz com que os animais aumentem o leite é a somatotropina bovina (bst), que deve ser administrada conforme a indicação do laboratório, podendo, de acordo com o pico de resposta de cada animal, diminuir a frequência da aplicação.
Valia FIV JMMA
Pero, parte del secreto de Abdo es de conocimiento de todos, él trabaja con donadoras que fueron y son sometidas a controles lecheros oficiales, y hace cruzamientos con toros probados por el Sumário EMBRAPA/ABCGIL. Como herramienta de reproducción, él usa la biotecnología, TE y FIV, valora la alimentación y aplica un eficiente sistema de manejo. El rebaño de la granja Coqueiro y Barreiro tiene como base de origen la creación de Mário Abdo, padre de José Mário. Para evaluar la evolución del plantel, él usa las pistas de juzgamientos y los torneos lecheros oficiales. Acostumbrado a superar grandes desafíos en el área profesional, el ingeniero eléctrico reconoce y sabe valorar el trabajo en equipo. La dedicación a la aplicación práctica del conocimiento de cada colaborador hace con que su equipo sea exitosa hace mucho tempo. Con ese equipo, el plantel de la granja Coqueiro y Barreiro ganó varios títulos en las pistas de juzgamientos y torneos lecheros. Entre ellos, José Mário destaca el de la Gran Campeona de la Expozebu 2008, conquistado por Copa FIV JMMA, que también tuvo éxito como Campeona hembra Joven de torneo lechero y mejor ubre, y el Gran Campeonato y el título de mejor ubre con Verona FIV JMMA, en la primera FEILEITE que participó, en 2010. A José Mário Abdo le gusta vencer desafíos. “Priorizar la calidad y superar la frontera de la utopía. Romper récords de producción de leche. ”Récords fueron hechos para ser rompidos, incluso los nuestros, para el progreso de la raza Gyr Lechero” —afirma—. él que está haciendo su parte, atribuye su éxito al “dedo de Diós”. Abdo todavía enfatiza la importancia del Programa Nacional de Mejoramiento del Gyr Lechero y define que "El Gyr Lechero es sagrado en la India y consagrado en Brasil". Del otro lado del río Sapezal está la granja Mutum, del Señor Leonídio, Léo Machado y Bruno, abuelo, padre e hijo. Tres generaciones de especialistas en producción lechera. Según Léo Machado, "para se construir una plusmarquista mundial son necesarias cuatro etapas: genética, programación, manejo y recurso humano"— .Explica—: "no hay como usted querer sacar leche de un animal que no tiene la genética superior para producción de leche, es lo mismo que disparar en el propio pie. Además de eso, es muy importante programar su animal para llegar al torneo lechero con la edad adecuada, con los días de parto ideal. El manejo es cuidar de la alimentación, horario, ordeño y medicinas. Y, por último, y más importante, es tener sensibilidad y conocimiento práctico para manejar los animales.
Tona TE Cal
Cada animal tiene su modo de ser y su manera de reaccionar, y eso tal vez sea algo que se deba llevar en cuenta además de todo. El torneo lechero tiene un montón de protocolos a ser seguidos, pero lo que lo hace diferencial es tener un buen empleado". n
Cómo haCEr una PLuSmarquiSta mundiaL Consejos de manejo de Léo Machado 4 alimentación Lo ideal es entrar en contacto con su proveedor de ración para hacer una dieta para su animal. Es necesario informar la edad, el peso, la producción de leche deseada y decir si está gestante. Con esos parámetros, el fabricante de la ración hace una dieta ideal para su animal. 4 horario La ración debe ser dada para el animal de cinco a seis veces al día. En el caso de cinco veces, los horarios son a las 6h, 10h, 14h, 18h y a las 22h, o sea, de cuatro en cuatro horas. Si fuera seis tratamientos, acordarse de hacer una extra a las 2h de la mañana.También no se puede olvidar que la gamella debe ser limpiada una hora antes de cada sesión de alimentación. 4 ordeño El ordeño tiene que ser hecho de acuerdo con el reglamento del torneo lechero, lo más usual son tres ordeños al día, a las 6h, 14h e 22h. 4 medicinas Suelo decir que la única medicina que realmente hace con que los animales aumenten la leche es la somatotropina bovina (bst), que debe ser administrada conforme la indicación del laboratorio. Y que de acuerdo con la respuesta de cada animal puede disminuir la frecuencia de la aplicación.
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NEy BRAGA
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4HOMENAGEM
Rubens Resende Peres,
o Gir leiterista
homem que colaborou com a criação da AbCGiL, com o teste de progênie do Gir Leiteiro e que transformou a fazenda brasília em um dos mais importantes criatórios da raça no país. rubens resende Peres, fundador da Fazenda Brasília em 1955, um dos grandes símbolos do gir leiteiro nacional, morreu no dia 30 de agosto, em São Pedro dos Ferros (Mg), na sede da fazenda, aos 87 anos. um dos fundadores da associação Brasileira dos criadores de gir leiteiro (aBcgil), rubens Peres foi um dos maiores entusiastas da raça gir leiteiro. talentoso na escolha dos acasalamentos, fez nascer várias gerações de touros provados e de campeãs de produção. Presidiu a aBcgil entre 1989 e 1995 e, até o final, ainda incentivou o sucessor Flávio a manter o arrojo do trabalho e ser pioneiro em tecnologia, realizando a primeira transferência nuclear da raça com a vaca luzíada. rubens Peres nasceu em cataguazes (Mg) e herdou do pai, o espanhol José alvarez Peres, o espírito de empreendedorismo para fundar a Fazenda Brasília, um dos pilares genéticos da raça gir leiteiro, a aBcgil, associação promocional, e a cidade de Vila rica, no estado do Mato grosso. durante muito tempo, o criador atuou no ramo rodo ferroviário. 24 . G i r d a s A m é r i c a s
Rubens Resende Peres, el Gyr lechero Hombre que ayudó con la creación de la ABCGIL, con el test de progenie del Gyr Lechero y que convirtió la Granja Brasília en uno de los más importantes cautiverios de la raza en el país. Rubens Resende Peres, fundador de la granja Brasília en 1955, uno de los grandes símbolos del Gyr Lechero nacional, murió en el 30 de agosto, en São Pedro dos Ferros, Minas Gerais (MG), en la sede de su granja, a los 87 años. Uno de los fundadores de la Asociación Brasileña de los Creadores de Gyr Lechero (ABCGIL), Rubens Peres fue uno de los mayores entusiastas de la raza Gyr Lechero.Talentoso para escoger los apareamientos, dio a la luz varias generaciones de toros probados y de campeonas de producción. Fue el presidente de la ABCGIL entre 1989 y 1995 y, hasta el final, también incentivó a su sucesor Flávio a mantener la audacia del trabajo y ser pionero en tecnología, realizando la primera transferencia nuclear de la raza con la vaca Luzíada. Rubens Peres nació en Cataguazes (MG) y heredó de su papá, el español José Alvarez Peres, el espíritu empresarial para crear la Granja Brasília, uno de los pilares genéticos de la raza Gyr Lechero, la ABCGIL, asociación promocional, y la ciudad de Vila Rica, en el estado de Mato Grosso. Durante mucho tiempo, el creador actuó en el ramo de carreteras y ferrocarril. Como proveedor, participó de la construcción de
la Vía Férrea de la ciudad de Leopoldina (MG). Después de casarse con Miralda, se trasladó a São Pedro dos Ferros, donde creó nuevas empresas en el sector primario. Junto con nueve hermanos creó granjas mezcladas de agricultura y pecuaria, fue el pionero en la mecanización agrícola en la región oeste de Minas Gerais. El equipo de Brasília se inició en 1955 en la ciudad de São Pedro dos Ferros, en el Vale do Rio Doce, estado de Minas Gerais. Dos años después, el rebaño pasó al control oficial por el servicio de registro de la antigua “Sociedade Rural do Triangulo Mineiro”, siendo que los animales del creador integraron el control lechero oficial desde el principio de la selección. En 1983, Rubens Rezende Peres recibió del Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária (Incra) el premio de Productor Modelo. En 1989, fue elegido presidente de la Asociación de los Creadores de Gyr Lechero y reelegido en 1992. El creador todavía recibió el Mérito ABCZ en 2009, en la Categoría Nacional. Todo el trabajo de Rubens continuará a través de su hijo Flávio, que tiene los mismos ideales de su padre, comprometido con el trabajo de selección del Gyr desde que se graduó en Agronomía, hace más de 30 años. Fuente: Raízes Rurais
como fornecedor, participou da construção da estrada de Ferro leopoldina. depois de casar com Miralda, Profana mudou-se para São de Brasília Pedro dos Ferros, onde criou novas empresas no setor primário. Junto com nove irmãos abriu fazendas mistas de agricultura e pecuária, sendo pioneiro na mecanização agrícola na região leste de Minas gerais. o plantel Brasília começou em 1955 na cidade de São Pedro dos Ferros, no Vale do rio doce, estado de Minas gerais. dois anos depois, o rebanho passou a ser controlado oficialmente pelo serviço de registro da antiga “Sociedade rural do triangulo Mineiro”, sendo que os animais do criador integraram o controle leiteiro oficial desde o início da seleção. em 1983, rubens rezende Peres recebeu do incra o prêmio de Produtor Modelo. em 1989, foi eleito presidente da associação dos criadores de gir leiteiro e reeleito em 1992. o criador ainda recebeu o Mérito aBcZ em 2009, na categoria nacional. todo o trabalho de rubens terá continuidade através de seu filho Flávio, empenhado nos mesmos ideais, engajado no trabalho de seleção do gir desde que se formou em agronomia, há mais de 30 anos. Fonte: Raízes Rurais
Luiz Ronaldo de Oliveira Paula fala do Rubens Peres que poucos conheciam nos últimos 20 anos, eu tive o privilégio de conviver com ele. a Fazenda Brasília foi um dos primeiros lugares que trabalhei como assessor agropecuário. Foi um dos maiores mestres que já conheci, um dos homens que mais conhecia do seu próprio plantel. tinha hábitos bastante rigorosos, acordava cedo, às três e meia da manhã, diariamente ia ao curral, acompanhava a ordenha, voltava pra casa, tomava café e entrava no carro para verificar as coisas, era detalhista. ele estudava seus animais, tinha foco de seleção. o sucesso da Fazenda Brasília vem muito da dedicação que o Sr. rubens Peres teve no centro de seleção. ele também teve participação decisiva na implantação e condução do Programa nacional de Melhoramento do gir leiteiro. não pelo suporte que deu à aBcgil, alojando e custeando o operacional da associação por um longo período, mas pelo suporte que ele deu ao programa em uma época em que não havia demanda
para se colocar reprodutores no teste de Progênie. o Sr. rubens algumas vezes disponibilizou três, quatro, cinco reprodutores pra viabilizar e custear o programa, para que ele continuasse em andamento. outra coisa importante é o respeito que ele tinha pelos outros selecionadores, jamais foi capaz de fazer qualquer comentário negativo. um homem de palavra muito mansa, muito firme nas decisões, literalmente ele não jogava conversa fora, não falava mal de ninguém quando o assunto era gir padrão, ele falava abertamente: “eu sou doido com vaca padrão, mas eu queria que elas dessem um pouco mais de leite, elas são lindas, se desse mais leite eu só iria selecioná-las”. O pescador a maioria das pessoas só o conhece por sua importância para gir leiteiro, ele se faz presente no trabalho da fazenda Brasília e na consolidação da aBcgil. eu co-
nheço o Sr. rubens pescador, que ficava estudando qual era a melhor linha para pegar o tambaqui de 20 quilos, que ele achava que existia, mas ninguém conseguia provar que realmente existia. ele estudava qual era a isca, estudava qual era a melhor linha. colocava uma linha mais grossa, colocava uma linha mais fina, buscava um pescador, telefonava para outro pescador, vivia aquilo como um menino, para pegar aquele peixe. ele gostava muito da natureza, principalmente das árvores. estudava quanto tempo crescia, qual era a largura, qual era a área de sombra. ele era um homem que estudava as coisas, ele gostava de aprender. ele sabia muita coisa, mas não falava muito, ele gostava de ouvir, de conversar. “Rolinha não! Canarinho” ele queria fazer uma ceva, mas não podia entrar nem o pardal nem a rolinha, só o canarinho. ele tinha um viveiro enorme, legalizado pelo ibama. ele fez uma caixa de
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4HOMENAGEM
arame, na qual colocava o alpiste, e ficava estudando. quando a rolinha entrava, ele dizia:“não! tem que diminuir o tamanho da abertura”.aí, a rolinha não entrava, entrava o pardal e o canarinho não, e novamente ele dizia:“não! isso não está certo, tem que abrir um pouquinho”. e ficava estudando aquilo com uma paciência, um homem com um volume enorme de negócios, estudando se o canarinho entrava na ceva ou não, se tinha mais canário amarelo ou pardo. tinha que ter mais pardo. ele falava comigo que a gente tinha que ser monogâmico igual ao canarinho, “um casal só”.
Abrindo o caminho para o Gir lembro-me de ocasiões em que existia grande demanda por sêmen de alguns touros da Fazenda Brasília, porém, se o teste de Progênie do Programa exibia resultado abaixo do esperado para algum reprodutor, ele rapidamente recolhia o sêmen e sacrificava o animal. uma vez, ele me falou: “o que não serve para usar na Fazenda Brasília, não serve para vender para os outros”. isso é um compromisso muito grande com a raça.
Sempre preocupado, ele queria saber se o gir leiteiro estava melhorando, se as novilhas estavam boas, uma das perguntas dele era “onde estão as boas novilhas? tem gente nova criando o gir leiteiro? quem vai continuar o gir leiteiro?”. ele se preocupava com o futuro, era um apaixonado por criar. Foi um mestre que tive o prazer de conhecer. qual é a lição que ele deixou? como selecionador de gir leiteiro, um dos maiores que já existiu, isso é inegável, mas a melhor lição foi a de como se comportar. é isso. n
Luiz ronaldo de oliveira Paula habla sobre rubens Peres que pocos conocían En los últimos 20 años yo he tenido el privilegio de convivir con él. La Granja Brasília fue uno de los primeros lugares que trabajé como asesor agropecuario. Fue uno de los mayores maestros que yo he conocido, uno de los hombres que más sabía de su propio plantel. Tenía costumbres rigurosas, se despertaba temprano, a las tres y media de la mañana, iba al corral todos los días, acompañaba el ordeño, volvía a la casa, desayunaba y cogía su coche para revisar las cosas de la granja personalmente, era detallista. Analizaba sus animales, tenía objetivo selectivo. El éxito de la Granja Brasília viene mucho de la dedicación que el Sr. Rubens Peres tuvo en el centro de la selección. él también tuvo papel decisivo en la implantación y conducción del Programa Nacional de Melhoramento do Gyr Leiteiro. No por el soporte que dio a la ABCGIL, alojando y costeando el operacional de la asociación por un largo tiempo, pero por el apoyo que dio al programa en un momento en que no había demanda para se poner reproductores en el Test de Progenie. El Sr. Rubens, algunas veces ha entregado tres, cuatro, cinco reproductores para viabilizar y financiar el programa, para que ése pudiera seguir. otra cosa importante es el respeto que él tenía por los otros selectores, jamás hizo cualquier comentario negativo. Un hombre de habla muy suave, muy firme en las decisiones. Literalmente no perdía tiempo con charlas inútiles, no hablaba mal de nadie. Cuando el asunto era el Gyr estándar, él decía claramente: “Yo soy loco con vaca estándar, pero yo quería que ellas dieran un poco más de leche, ellas son lindas, si dieran más leche yo sólo iba a seleccionarlas”. El pescador La mayoría de la gente lo conoce sólo por su importancia para el Gyr Lechero, él se hace presente en el trabajo de la Granja Brasília y en la consolidación de la ABCGIL.Yo conozco el Sr. Rubens pescador, que investigaba cuál era la mejor línea para coger el pez, “tambaqui”, de 20 kilos, que él creía existir, pero nadie lograba probar su existencia. él estudiaba cuál era el cebo, la mejor línea. Ponía una línea más gruesa, ponía una más fina, buscaba a un pescador, llamaba a otro, vivía aquello como a un niño, para coger aquél pez. Amaba la naturaleza, especialmente 26 . G i r d a s A m é r i c a s
los árboles. Analizaba su tiempo de crecimiento, cuál era su anchura, cuál era el área de sombra. él era un hombre que investigaba las cosas, le gustaba aprender. él sabía mucho, pero hablaba poco, le gustaba escuchar, charlar. “tortolita no! Canarito” él quería hacer una ceba, pero no podía entrar ni el gorrión ni la tortolita, sólo el canarito. él tenía una pajarera inmensa, legalizada por el órgano de vigilancia ambiental (IBAMA). él hizo una caja de alambre, en la cual ponía el alpiste, y quedaba vigilando. Cuando la tortolita entraba, él decía:“¡no! Tiene que disminuir el tamaño de la abertura”. Ahí, la tortolita no entraba, entraba el gorrión y el canarito no, y otra vez él decía: “¡no! Esto no está bien, tiene que abrir un poco más”.Y así observaba aquello con una paciencia increíble, un hombre con tantos negocios, observando si el canario entraba o no en la ceba y si había más canario amarillo o pardo. Había que tener más pardo. él hablaba conmigo que nosotros debíamos ser monógamos igual al canarito, “una pareja sólo”. abriendo el camino para el Gyr Me recuerdo de ocasiones en que había gran demanda por semen de algunos toros de la Granja Brasília, pero, si el Test de Progenie del Programa mostraba un resultado abajo de lo esperado para algún reproductor, él rápidamente recogía el semen y se sacrificaba el animal. Una vez, me dijo: “lo que no sirve para la Granja Brasília, no sirve para vender a los demás”. Esto es un compromiso muy grande con la raza. Siempre preocupado, él quería saber si el Gyr Lechero estaba mejorando, si las novillas estaban buenas, una de sus preguntas era “¿dónde están las buenas novillas? ¿Hay gente nueva creando el Gyr Lechero? ¿quién va a seguir con el Gyr Lechero?”. él se preocupaba con el futuro, era un apasionado por crear. Fue un maestro que tuve el placer de conocer. ¿Cuál es la enseñanza que nos dejó? Como selector de Gyr lechero, uno de los mayores, eso es innegable, pero la mejor lección fue a de como portarse. Y eso es todo. n
esfera
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4CRIAçãO
Leilão Gir das Américas marca o início da criação da Fazenda Vilarejo frederico barbosa de Mello foi ao Leilão Gir das Américas em 2009 à procura de uma doadora para o Girolando e se encantou por ervilha Kubera. Assim surgiu mais um novo criador de Gir Leiteiro.
NEy BRAGA
há dois anos, Frederico Barbosa de Mello (Fazenda Vilarejo) foi ao leilão gir das américas com o objetivo de comprar uma doadora para sua criação de girolando. “o interesse inicial era comprar alguns animais gir leiteiro para servirem de doadoras para o nosso projeto de girolando F1. compramos a exemplar ervilha Kubera. Ficamos tão encantamos com ela, que hoje somos apaixonados pela raça”, diz. Frederico e sua família são pecuaristas há quase 30 anos. tudo começou com a inauguração do hotel Fazenda Vilarejo, localizado em conservatória, município de Valença (rJ). “Por se tratar de um hotel fazenda, era necessário ter umas vaquinhas. começamos com seis animais e, em 1984, partimos para a criação do gado holandês, adquirindo vários animais em carambeí. em 1994 começamos a utilizar sêmens de touros gir leiteiro e nos tornamos criadores de girolando”, explica. depois de comprar ervilha no leilão gir das américas, Frederico adquiriu 50% da Polanka Kubera e 33% da Jama da Palma e começou a dar seus primeiros passos no gir leiteiro. “estamos fazendo filhas de ervilha, Polanka e Jama com diferentes acasalamentos. além disso, adquirimos também várias bezerras e prenhezes de doadoras de renome nacional”, conta.
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Subasta de Gyr de las Américas marca el inicio de la creación de la granja Vilarejo Frederico Barbosa de Mello fue a la subasta de Gyr de las Américas en 2009 en busca de una donante a Girolando y se encantó por Ervilha Kubera. Así surgió más uno creador de Gyr Lechero. Hace dos años, Frederico Barbosa de Mello (Granja Vilarejo) fue a la subasta de Gyr de las Américas para la compra de una donante para su creación de Girolando. "El interés inicial era comprar algunos de los animales Gyr Lechero para servir como donantes para nuestro proyecto Girolando F1. Hemos comprado la maravillosa Ervilha Kubera. Estábamos tan encantado con ella, que hoy nos apasiona la raza " —dice—. Federico y su familia son ganaderos desde hace casi 30 años.Todo comenzó con la apertura de Hotel Fazenda Vilarejo, situado en Conservatória, municipio de Valença (RJ). "Debido a que es un rancho, era necesario contar con algunas vacas. Empezamos con seis animales y, en 1984, comenzamos la creación de ganado holandés, compramos varios animales en Carambeí. En 1994 empezamos a usar semen de toros Gyr Lechero y convirtiéndonos en creadores de Girolando" —explica—.
Después de comprar en la subasta Gyr de las Américas la vaca Ervilha, Frederico compró el 50% de Polanka Kubera y el 33% de la Jama da Palma y comenzó a dar sus primeros pasos en Gyr Lechero. "Estamos haciendo las hijas de Ervilha, Polanka y Jama con diferentes apareamientos. Además, se adquirió también varias becerras y preñeces de donantes de renombre nacional " —dice—. Federico no tiene dudas de que tomó una decisión sabia cuando decidió empezar su creación de Gyr Lechero. "La evolución que ha estado sucediendo en Gyr Lechero es espantosa y, al mismo tiempo, muy gratificante. La superación constante de marcas y récords nos hacen estar seguros de que escogemos el buen camino" —dice—. Creador hace dos años, Frederico no tiene resultados en las exposiciones o torneos lecheros, pero es socio de Jama, que fue dos veces campeona en ExpoZebu. él recoge 500 litros de leche por día en la Granja Vilarejo y considera su creación pequeña. "Mi creación es pequeña y está dedicado por completo a los diferentes animales y grandes madres.Tuvimos un excelente resultado en los animales que nacen.Tanto en Gyr Lechero como Girolando, el objetivo de la granja es la creación y venta becerras " —añade—. Federico da prioridad a características como la salud, genética y la caracterización lechera. "El linaje tradicional nos da la garantía de continuidad, la alternativa de un gran logro" —dice—. Para él, la raza Gyr Lechero apenas está comenzando. "A pesar de que ha existido por mucho tiempo aquí en Brasil, la raza Gyr Lechero es todavía un niño" —dice— él todavía tiene un punto a destacar por qué entró en la raza. "Es importante tener en cuenta que mi entrada en Gyr Lechero solo sucedió debido a la oportunidad de convertirme en un socio de Monte Verde, representada por Felipe Picciani. él me dio y me da todo el apoyo en relación con la sólida base de mi creación " —explica—. Cuando se le preguntó sobre las perspectivas de futuro de la raza y de su creación, Frederico menciona una canción que dice: "Aquellos que vivieren, verán que no fue en vano ...". n
Frederico não tem dúvidas de que tomou uma decisão acertada quando decidiu dar início a sua criação de gir leiteiro.“a evolução que vem acontecendo no gir leiteiro é assustadora e, ao mesmo tempo, muito gratificante.a superação constante de marcas e recorFrederico Barbosa de Mello des nos fazem ter a certeza de que o caminho que escolhemos está certo”, afirma. criador há dois anos, Frederico não possui resultados em exposições ou torneios leiteiros, mas é sócio da Jama, que já foi bicampeã na expozebu. ele tira 500 litros de leite por dia na Fazenda Vilarejo e considera sua criação pequena. “Minha criação é pequena e voltada somente para animais diferenciados e de grandes mães.temos tido um excelente resultado nos animais que estão nascendo.tanto no gir leiteiro como no girolando, o foco da fazenda é a criação e venda de bezerras”, esclarece. Frederico prioriza características como sanidade, genética e caracterização leiteira. “a linhagem tradicional nos dá a garantia da continuidade, a alternativa de uma grande realização”, comenta. Para ele, a raça gir leiteiro está apenas começando.“apesar de já existir há muito tempo aqui no Brasil, a raça gir leiteiro ainda é uma criança”, observa. ele ainda faz questão destacar o porquê de sua entrada na raça. “é importante salientar que a minha entrada no gir leiteiro só aconteceu pela possibilidade de me tornar sócio da Monte Verde, representada pelo Felipe Picciani. ele me deu e me dá todo apoio em relação à base forte da minha criação”, esclarece. quando questionado sobre as perspectivas de futuro da raça e de sua criação, Frederico cita uma música que diz: “quem viver, verá que não foi em vão...”. n
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Com amplo uso na pecuária,
CLONAGEM fazenda brasília saiu na frente e fez os primeiros animais por meio de clonagem da raça Gir Leiteiro no mundo. foram dois clones da recordista mundial de produção, Luzíada de brasília.
NEy BRAGA
conhecida cientificamente como transferência nuclear, a clonagem animal já vem sendo aplicada comercialmente entre os criadores de gado de elite. desde 2007, mais de dez clones foram produzidos e sobreviveram em experiências bem-sucedidas com as raças gir leiteiro, nelore, guzerá e Brahman.a recordista mundial de leite luzíada de Brasília foi o primeiro animal gir leiteiro a ser clonado no mundo. Seus clones, luzíada de Brasília tn1 e tn2, já têm mais de um ano. Segundo Flávio Peres (Fazenda Brasília), o desenvolvimento das exemplares está surpreendendo. “elas estão com 15 meses de idade. a tn1 pesa 385 kg e a tn2 325 kg. Fizemos uma coleta de embrião aos 14 meses, e cada uma produziu um embrião viável”, diz. de acordo com o médico-veterinário Wilson Pardini Saliba, gerente de pesquisa, desenvolvimento e inovação da cenatte embriões, a clonagem constitui uma ferramenta importante para o aprimoramento genético, pois possibilita que vacas excepcionais e “melhoradoras” contribuam por mais tempo com sua genética, através da difusão dos genes produtivos para leite e carne. “os touros contribuem geneticamente com a doação de sêmen, o que pode gerar muitos descendentes. Já as fêmeas contribuem com óvulos, que são em menor número, mas permitem que se reproduza por mais tempo e deixe a sua genética no rebanho”, explica.Wilson ainda lembra que estes são animais de elite com alto desempenho produtivo e genético, por isso sua importância.“Provas genéticas para vacas associadas à técnica de clonagem permitirão um grande ganho genético para as raças bovinas”, complementa. ter um seguro dos animais extraordinários geneticamente é outro objetivo de aplicação desta técnica, segundo Wilson. “Se por algum motivo de doença ou acidente algum desses animais falecer, por meio de um fragmento da pele é possível cultivar e manter, por tempo indeterminado, congelado em nitrogênio, células e dna de vacas e touros superiores, constituindo, para o criador, um seguro da sua melhor genética”, diz.
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conquista o Gir Leiteiro Con un amplio uso en la pecuaria, la clonación conquista al Gyr Lechero Granja Brasília se adelantó y hizo los primeros animales a través de la clonación de la raza Gyr Lechero en el mundo. A través de la plusmarquista mundial de producción, Luzíada de Brasília, se hizo dos clones. Científicamente conocida como transferencia nuclear, la clonación animal ya ha sido aplicada a nivel comercial entre los criadores de ganado de élite. Desde 2007, más de diez clones fueron producidos y sobrevivieran a experiencias exitosas con las razas Gyr Lechero, Nelore y Guzerat Brahman. La plusmarquista mundial de leche, Luzíada de Brasília, fue el primer animal Gyr lechero a ser clonado en el mundo. Sus clones, Luzíada Brasília TN1 y TN2, ya tiene más de un año. De acuerdo con Flavio Peres (Granja Brasília), el desarrollo de las copias es sorprendente. "Ellas tienen 15 meses de edad. La TN1 pesa 385 kg y 325 kg TN2. Hicimos una colecta de embrión a los 14 meses, y cada una produjo un embrión viable " —dice. De acuerdo con el médico-veterinario Wilson Saliba Pardini, gerente de pesquisas, desarrollo e innovación de la Cenatte Embriões, la clonación es una herramienta importante para el mejoramiento genético, ya que permite que vacas excepcionales y "mejoradoras" contribuyan más tiempo con su genética, a través de propagación de los genes de producción de leche y carne. "Los toros contribuyen genéticamente a la donación de semen, que puede producir muchos descendientes. Sin embargo, las hembras contribuyen con óvulos que son en menor cantidad, pero le permiten engendrar por más tiempo y dejar la genética en el rebaño” —explica. Wilson recuerda que estos son animales de élite con alto rendimiento productivo y genético y por lo tanto su importancia. "La evidencia genética de las vacas asociadas con la técnica de clonación permitirán a una gran ganancia genética de las razas bovinas" —añade.
Luzíada de Brasília, primeiro animal Gir Leiteiro a ser clonado no mundo Luzíada de Brasília, primer animal Gyr Lechero a ser clonado en el mundo
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4CLONAGEM
Luzíada, Dengosa e Fiara Pioneiros na produção de clones em Minas gerais, a cenatte eMBriõeS foi responsável pela clonagem dos primeiros animais por meio da transferência nuclear da raça gir no Brasil com o nascimento das luzíadas de Brasília tn1 e tn2, registradas no ano passado. Segundo o criador Flávio Peres, a matriz luzíada foi escolhida para dar origem aos clones por ser um dos maiores valores genéticos de sua propriedade, pela excelente produção e pelo fato de seus descendentes terem superado suas qualidades. “esperamos que esses dois animais transmitam a seus descendentes as mesmas qualidades da luzíada. esta vaca é mãe de grandes matrizes gir leiteiro, todas campeãs”, informa.
Clones Luzíada de Brasília TN1 e TN2 Clones Luzíada de Brasília TN1 e TN2
luzíada ultrapassou os 15.000 Kg de leite, ocasião em que se sagrou recordista Mundial de Produção. como referência, luzíada é mãe de Surpresa (recordista Mundial de Produção em torneio leiteiro com média de 47,200 Kg de leite expozebu/2007, grande campeã nacional do torneio leiteiro e Melhor úbere expozebu/2005), ovação (grande campeã nacional/2000), deusa (reservada grande campeã e Melhor úbere nacional Vaca adulta/2008, reservada campeã Vaca Jovem expozebu/2007) e união (Melhor úbere Vaca adulta Megaleite/2007). estampa de Brasília, que é neta de luzíada, possui o décimo valor genético das vacas atuais da Fazenda Brasília. ela ainda fechou sua primeira lactação com produção de 9.494 Kg de leite. Sua mãe, Surpresa, é o maior valor genético da Fazenda Brasília e recordista Mundial de torneio leiteiro. Provado pelo teste de Progênie, com o Pta de 528,4 e ocupando a quinta posição no Sumário Brasileiro de touros, casper te Kubera também é neto de luzíada. 32 . G i r d a s A m é r i c a s
otro objetivo de la aplicación de esta técnica es hacer un seguro de los animales genéticamente extraordinarios, de acuerdo con Wilson. "Si por alguna razón de enfermedad o accidente, cualquiera de estos animales murieren, a través de un pedazo de piel es posible cultivar y mantener, indefinidamente, congelado en nitrógeno, las células y el ADN de las vacas y los toros superiores, y es, para el creador, una seguranza de su mejor genética "—dice. Luzíada, dengosa y Fiara Pioneros en la producción de clones en Minas Gerais, CENATTE EMBRIÕES fue responsable de la clonación de los animales por primera vez por transferencia nuclear de la raza Gyr en Brasil con el nacimiento de las Luzíadas de Brasília Luzi TN1 y TN2, registradas el año pasado. De acuerdo con el creador Flávio Peres, la matriz Luzíada fue escogida para dar la luz a clones ya que es uno de los valores genéticos más grandes de su propiedad, por la excelente producción y por el hecho de que sus descendientes han superado sus cualidades. "Esperamos que estos dos animales transmitan a sus descendientes las mismas cualidades de Luzíada. Esta vaca es la madre de grandes matrices Gyr lechero, todas campeonas" —informa. Luzíada superó 15.000 kg de leche, por eso fue coronada como Plusmarquista Mundial de Producción. Como referencia, Luzíada es la madre de Surpresa (Plusmarquista Mundial de Producción de leche en el Torneo Lechero con un promedio de 47.200 kg de leche Expozebu/2007, Gran Campeona Nacional del Torneo Lechero y Mejor Ubre Expozebu/2005), ovação (Gran Campeona Nacional/2000), Deusa (Reservada Gran Campeona y Mejor Ubre Nacional Vaca Adulta/2008, Reservada Campeona Vaca Joven Expozebu/2007) y União (Mejor Ubre Vaca Adulta Megaleite/2007). Estampa de Brasília, que es nieta de Luzíada, posee hoy el decimo valor genético de las vacas de la Granja Brasília. Ella todavía no ha cerrado su primera lactancia con producción de 9.494 kg de leche. Su madre, Surpresa, es el mayor valor genético de la Granja Brasília y es Plusmarquista Mundial del Torneo Lechero. Demostrado por la prueba de progenie, con la PTA de 528,4 y ocupa la quinta posición en el Sumario Brasilero de Toros, Casper TE Kubera es también el nieto de Luzíada. La clonación de Dengosa TE F Mutum es merecedora de destaque, ya que es la Gran Campeona Nacional y Mejor Ubre Expomilk 2004 y Reservada Gran Campeona Torneo Lechero Expozebu 2006, que en su primera lactación produjo de 9.298 kg de leche. Apasionado por Gyr Lechero, especialmente por las vacas procreadoras, Marcelo Traça (Agropecuaria Alambari) decidió clonar Dengosa para
Marcelo Traça, da Agropecuária Alambari, Dengosa TE F. Mutum e seus clones Marcelo Traça, de la Agropecuaria Alambari, Dengosa TE F. Mutum y sus clones
propagar su excepcional calidad genética a otras generaciones. "Los outra clonagem que merece destaque é a de dengosa te F Mutum, resultados obtenidos con sus hijos han demostrado la excelencia del grande campeã nacional e Melhor úbere expomilk 2004 e reservada trabajo realizado y su alta capacidad de transferencia de dichos ingrande campeã torneio leiteiro expozebu 2006, que fechou sua primeira dicadores a su rebaño" —explica. Dengosa es la madre de las vacas lactação com a produção de 9.298 kg de leite. apaixonado pelo gir leide alta productividad, incluyendo Fita FIV F Mutum, Reservada Gran teiro, especialmente pelas formadoras de família, Marcelo traça (agropeCampeona y Gran Campeona Nacional Megaleite 2010 en el Torneo cuária alambari) decidiu clonar dengosa para estender sua excepcional Lechero, donde batió el Récord Mundial de Producción, con una proqualidade genética a outras gerações. “os resultados alcançados com a ducción promedio de 48, 047 kilos de leche/día. sua prole tem demonstrado a excelência do trabalho executado e a sua Los tres clones de Dengosa TE F Mutum nacieron en junio de este alta capacidade em transferir sucessivamente tais indicadores ao seu reaño. Son perfectos, sanos y tienen un desarrollo normal. Como Luzíada banho”, explica. dengosa é mãe de vacas de alta produtividade, entre elas y Dengosa, Fiara TE do Gavião también tendrá un clon debido a su excelencia en la producción. Una de sus hijas,Tona TE da Cal, es PlusFita FiV F. Mutum, reservada grande campeã e grande campeã nacional marquista Nacional de Producción en Torneo Lechero con un promedio Megaleite 2010 no torneio leiteiro, onde quebrou o recorde Mundial de de 49.443 kg y tuvo su auge con la producción de 51,89 kg de leche. Produção, com a produção média de 48, 047 quilos de leite/dia. Considerada por Carlos Caldeira Brant (Granja Gavião) una de os três clones de dengosa te F Mutum nasceram em junho deste las tres mejores vacas Gyr Lechero, con Luzíada y Profana, os clones ano. eles são perfeitos, saudáveis e apresentam de Fiara TE do Gavião nacierán en desenvolvimento normal. assim como luzíada noviembre de este año. Según e dengosa, Fiara te do gavião também terá Caldeira Brant, las hijas de Fiara um clone por sua excelência na produção. uma son excelentes, ella tiene cinco de suas filhas, tona te da cal, é recordista nanietas y todas son mejores que las madres. Con tanta calidad, no cional de produção em torneio leiteiro com había necesidad de un clon, pero, média de 49,443 Kg e recordista de pico em de acuerdo con Brant, vale la torneio com produção de 51,89 Kg de leite. pena homenajearla y verla nuevaconsiderada por carlos caldeira Brant mente. Los experimentos en ani(Fazenda gavião) uma das três melhores males son permitidos por las vacas gir leiteiro, juntamente com luzíada reglas establecidas por la Comide Brasília e Profana, os clones de Fiara te do sión Técnica Nacional de Biosegu- A recordista mundial Fita F. Mutum, filha de Dengosa gavião nascerão em novembro deste ano. ridad (CTNBio). La plusmarquista mundial Fita F. Mutum, hija de Dengosa G i r d a s A m é r i c a s . 33
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Segundo caldeira Brant, as filhas de Fiara são excelentes, ela já possui cinco netas paridas e todas melhores que as mães. com tanta qualidade, não haveria necessidade de um clone, mas, de acordo com Brant, vale a pena homenageá-la e vê-la de novo. as experiências feitas com animais são permitidas pelas normas estabelecidas pela comissão técnica nacional de Biosegurança (ctnBio).
Como fazer “Basicamente, a clonagem consiste na utilização de oócitos (gametas femininos) obtidos por aspiração folicular de vacas registradas da mesma raça que ser quer clonar.através de micro-manipulações, retira-se o núcleo dos oócitos (oócitos enucleados) e se introduz a células do animal a ser clonado. o núcleo da célula é incorporado ao oócito, nucleado por um choque controlado (eletrofusão) e posteriormente ativado. os clones reconstituídos são cultivados por sete dias e transferidos para barrigas de aluguel (receptoras), que se encarregam da gestação”, explica o gerente de pesquisa, desenvolvimento e inovação da cenatte embriões, Wilson Pardini Saliba. ele ainda diz que a eficiência da clonagem está em torno de um clone nascido vivo para cada 40 a 50 embriões clones transferidos. Fiara TE do Gavião
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Tona TE da Cal, recordista Nacional de Produção em Torenio Leitero Tona TE da Cal, plusmarquista Nacional de Producción en Torneo Lechero
Cómo hacer "Básicamente, la clonación es la utilización de ovocitos (gametos femeninos) obtenidos por aspiración folicular de vacas registradas de la misma raza que se quiere clonar. A través de micro-manipulaciones, se saca el núcleo de los ovocitos (ovocitos enucleados) e introduce las células del animal a ser clonado. El núcleo de la célula se incorpora en el núcleo del ovocito por un choque controlado (electro) y activado posteriormente. Los clones reconstituidos se cultivan durante siete días y se transfiere a madres sustitutas (receptoras), que se encargan del embarazo"—explica el gerente de pesquisa, desarrollo e innovación de la Cenatte Embriões,Wilson Pardini Saliba. Saliba también dice que la eficiencia de la clonación se trata de un clon de nacido vivo para cada 40 a 50 clones de embriones transferidos.
mercado Según los expertos, el mercado de la clonación en Brasil es muy prometedor, ya que las cadenas de producción de carne y leche son bien desarrolladas y permiten que los creadores inviertan en genética de punta, como los animales alcanzan precios extraordinarios en las subastas. Estas cadenas productivas también promueven una industria de empresas de la agroindustria, la generación de muchos puestos de trabajo directos e indirectos. Y de esta manera Brasil está entre los mejores del mundo en biotecnologías de reproducción asistida animal (transferencia de embriones, fertilización in vitro, clonación, etc.). Wilson Saliba destaca el trabajo de los creadores que invierten en la clonación. "La clonación tiene un papel importante en el mercado y como una herramienta para la reproducción, debido a la confianza y el pionerismo de los creadores de renombre dentro de la élite, que creen e invierten en estas técnicas para lograr mejores resultados de producción en sus rebaños" —dice. Clon brasilero En Brasil, el primer mamífero clonado fue la ternera Vitória, de la raza Simental, fruto del experimento dirigido por Rodolfo Rumpf, un científico de la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (Embrapa), en Brasília. El anuncio del nacimiento de la ternera se hizo en marzo de 2001, ocho meses antes de la empresa de EE.UU. Advanced Cell Technology anunciar el éxito de sus experimentos con bovinos, que ha demostrado un buen desarrollo de 24 terneras clonadas. Como resultado, Brasil se convirtió en el primer país, fuera del grupo de los países ricos, que produjo un mamífero clonado. De acuerdo con Rodolfo Rumpf, la técnica de clonación de Vitória fue muy similar a la utilizada en la producción de la oveja Dolly, en 1997, en Escocia. La diferencia básica de los métodos empleados para conseguir los dos animales es el origen del núcleo de la célula donante del núcleo, donde se queda el material genético extraído y transferido. Las que dieron origen a la oveja Dolly se obtuvo de las glándulas mamarias de una hembra de siete años, mientras que las células del núcleo que dio lugar a Vitória fueron tomadas de un embrión de solo cinco días y transferidas a otro embrión de la misma edad y raza.Vitria nació perfecta, dejando a Rodolfo y su equipo con mucha confianza. Embrapa, dependiente del Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento de Brasil, creó dos clones de una vaca de raza Junqueira, que está en peligro de extinción. El experimento de clonación se llevó a cabo usando un pedazo de tejido de la oreja de la vaca donante con nueve años de edad. El primer clon, llamado Porá, nació el 10 de abril de 2005, con 25 kilos después de 292 días de gestación. Y el clon Potira nació con 29 kilos el 24 de abril de ese año, después de un período de gestación de 290 días. Bovinos de la raza Junqueira, en el período colonial, fueron utilizados para producir carne, leche, y como fuerza de trabajo. El investigador de la Embrapa Arthur da Silva Mariante dijo que la pesquisa continuará y que otros animales silvestres en peligro de extinción podrán ser clonados.
Mercado de acordo com especialistas, o mercado de clonagem no Brasil é extremamente promissor, pois as cadeias de produção da carne e do leite são bastante desenvolvidas e permitem que os criadores invistam em genética de ponta, já que os animais alcançam preços extraordinários nos leilões. estas cadeias produtivas fomentam também todo um setor de empresas do agro-negócio, gerando muitos empregos diretos e indiretos e colocando o Brasil entre os melhores no mundo nas biotecnologias de reprodução assistida animal (transferência de embriões, fertilização in vitro, clonagem, entre outros). Wilson Saliba destaca o trabalho dos criadores que são investidores da clonagem. “a clonagem assume um papel importante no mercado e como ferramenta de reprodução, também em razão da grande confiança e do pioneirismo de criadores renomados dentro das raças de elite, que acreditam nessas técnicas e investem para conseguir melhores resultados de produção em seus rebanhos”, fala. Clone brasileiro no Brasil, o primeiro mamífero clonado foi a bezerra Vitória, da raça Simental, fruto de experiência conduzida por rodolfo rumpf, cientista da empresa Brasileira de Pesquisas agropecuárias (embrapa), em Brasília. o anúncio do nascimento da bezerra foi feito em março de 2001, oito meses antes de a empresa americana advanced cell technology anunciar o sucesso de seus experimentos com bovinos, que comprovaram um bom desenvolvimento de 24 bezerros clonados. com isso, o Brasil se tornou o primeiro país fora do grupo dos países ricos a produzir um mamífero clonado. de acordo com rodolfo rumpf, a técnica de clonagem da Vitória foi muito parecida com a empregada na produção da ovelha dolly, em 1997, na escócia. a diferença básica dos métodos empregados na obtenção dos dois animais é a origem da célula doadora do núcleo, onde fica o material genético extraído e transferido. as que deram origem à ovelha dolly foram obtidas de glândulas mamárias de uma fêmea de sete anos, enquanto que as células do núcleo que originaram a Vitória foram extraídas de um embrião de apenas cinco dias e transferidas para outro embrião da mesma idade e raça. Vitória nasceu perfeita, o que deixou rodolfo e sua equipe muito confiantes. a embrapa, vinculada ao Ministério da agricultura, Pecuária e abastecimento do Brasil, criou dois clones de uma vaca da raça Junqueira, que está ameaçada de extinção. o experimento de clonagem foi feito através de um pedaço de tecido da orelha de uma vaca doadora com nove anos de idade. o primeiro clone, batizado de Porá, nasceu dia 10 de abril de 2005, com 25 quilos depois de 292 dias de gestação. Já o clone batizado Potira nasceu com 29 quilos no dia 24 de abril do mesmo ano, após um período de gestação de 290 dias. G i r d a s A m é r i c a s . 35
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Bovinos da raça Junqueira, no período colonial, foram usados para a produção de carne, leite, e como força de trabalho. o pesquisador da emprapa arthur da Silva Mariante disse que a pesquisa irá continuar e que outros animais silvestres ameaçados de extinção poderão ser clonados. Registro os critérios para a concessão do registro foram definidos em 2007 por uma comissão técnica formada por pesquisadores de várias universidades e centros de estudo. entre as exigências está a obrigatoriedade de o doador nuclear ser portador de registro genealógico de nascimento ou definitivo. além disso, é necessária a apresentação de um teste comparativo de dna, feito em laboratório credenciado, provando que o animal é mesmo um clone, geneticamente idêntico ao outro. clones produzidos antes da normatização poderão obter registro retroativo, dependendo de análise caso a caso pelo Ministério. os que nascerem agora poderão ser registrados diretamente pelas associações. Pesquisas apesar de o Brasil se encontrar próximo aos países desenvolvidos em relação à técnica de clonagem, cientistas como rodolfo rumpf apontam dificuldades para se realizar os experimentos no país. em entrevistas feitas sobre clonagem, rumpf afirma que a pesquisa teria que ter maior agilidade para acompanhar o que está sendo feito nos outros países: “aqui paga-se três vezes mais em função das importações e há grande morosidade para se trazer reagentes”. a falta de contratação de pessoal e de apoio nas universidades e institutos de pesquisa (que exige que pesquisadores assumam atividades administrativas), e a falta de produtos e de dinheiro para equipar adequadamente os laboratórios também dificultam o andamento das pesquisas.
registro Los criterios para la concesión del registro se establecieron en 2007 por un comité técnico integrado por investigadores de varias universidades y centros de estudios. Entre los requisitos está la obligación del donante nuclear estar en posesión del expediente genealógico de nacimiento o permanente. Además, es necesario presentar una prueba de comparación de ADN, realizado en un laboratorio acreditado, lo que demuestra que el animal es realmente un clon, genéticamente idéntico a otro. NEy BRAGA Clones producidos antes de la normalización podrán obtener el registro con carácter retroactivo, dependiendo del análisis de cada caso por el Ministerio. Los que nacen ahora podrán ser registrados directamente por las asociaciones. Pesquisas Pese a que Brasil está cerca de los países desarrollados en relación con la técnica de la clonación, científicos como Rodolfo Rumpf indican las dificultades para llevar a cabo los experimentos en el país. En entrevistas sobre la clonación, Rumpf dijo que la investigación tendría que tener una mayor agilidad para acompañar lo que se está haciendo en otros países: "Aquí se paga tres veces más en términos de importaciones y hay gran lentitud para traer los reactivos" La falta de personal y apoyo en las universidades e institutos de investigación (que obliga a los investigadores a asumir actividades administrativas), y la falta de productos y el dinero para equipar adecuadamente los laboratorios también obstaculizan el progreso de la investigación.
CLONES DE BOVINOS BRASILEIROS
Vitória: o primeiro clone brasileiro, feito a partir de um embrião, nasceu em março de 2001 numa fazenda da embrapa. VitorioSa: clone de um clone. cópia da vaca simental Vitória, o primeiro clone do Brasil e de toda a américa latina, nascida em 2001. a bezerra Vitoriosa foi gerada a partir de dna extraído de uma célula da orelha de Vitória. Marcolino: nascido em abril de 2002, o bezerro foi clonado a partir de uma célula fetal por pesquisadores da uSP. Penta: criada na unesp, a bezerra, nascida em julho de 2002, foi o primeiro clone de um animal adulto do Brasil. Vitória Segunda: clone de um clone. nascida numa fazenda da embrapa, em maio de 2003, morreu logo depois. lenda: nasceu em 4 de setembro de 2003, também numa fazenda da embrapa. Bela: Primeiro clone de animal adulto da uSP, a bezerra foi apresentada em dezembro de 2003. 36 . G i r d a s A m é r i c a s
CLonES BovinoS BraSiLEroS VITóRIA: El primer clon brasileño, hecho a partir de un embrión, nació en marzo de 2001 en una granja de Embrapa. VIToRIoSA: Clon de un clon. Copia de la vaca Simental Vitória, el primer clon en Brasil y en toda América Latina, nació en el año 2001. La becerra Vitoriosa fue engendrada a partir de ADN extraído de una célula de la oreja de Vitória. MARCoLINo: Nació en abril de 2002, el becerro fue clonado de una célula fetal por investigadores de la USP. PENTA: Creada en la Unesp, la becerra, nacida en julio de 2002, fue el primer clon de un animal adulto de Brasil. VITóRIA SEGUNDA: Clon de un clon. Nacido en una granja de la Embrapa, en mayo de 2003, murió poco después. LENDA: Nació en 4 de septembre de 2003, también en una granja de la Embrapa. BELA: Primera clonación de animal adulto de la USP, la becerra se presentó en 12/2003. 4 CurioSidadES 1902 - El embriólogo Hans Spemman utilizó un pelo de su hijo como un cuchillo para separar un embrión de salamandra, dando origen a dos individuos. 1997 - El Instituto Roslin, en Escocia, revela al mundo el primer clon de un mamífero adulto. La oveja Dolly tenía siete meses. 1998 - La empresa americana Advanced Cell Technology da su primer susto en la comunidad científica al anunciar que, en 1996, introdujo ADN humano en un óvulo de vaca sin núcleo. El embrión resultante fue destruido. 2001 - La becerra Vitória sitúa a Brasil en la línea del frente de la investigación sobre clonación. Clonar un embrión, la vaca nació en un laboratorio de Embrapa. Ningún otro país en desarrollo había hecho dicho progreso desde entonces. 2001 - La empresa Advanced Cell Technology desencadena una enorme polémica por anunciar que había hecho embriones humanos a partir de la clonación. La compañía dice que no tiene intención de utilizar la técnica con fines reproductivos sino para curar enfermedades. 2002 - La Universidad de Texas A & M presenta gatita Cc, el primer clon de un animal doméstico. Ella nació en diciembre de 2001, después de 188 intentos. 2002 - El "Wall Street Journal" publica un reportaje donde una respetada investigadora de China, Lu Guangxiu, de la Escuela de Medicina xiangya, dice que ha producido docenas de embriones humanos por clonación a partir de 1999. 2002 - Severino Antinori dice en una conferencia médica en Dubai, Emiratos árabes Unidos, una mujer se encontraba en la octava semana de gestación de un clon. 2002 - En una reacción al anuncio de Antinori, la compañía Clonaid dice que ha implantado en el útero de varias mujeres embriones produzidos a partir de la clonación. 2002 - Severino Antinori anuncia el nacimiento de un clon humano para enero de 2003. Si la promesa se cumplió, no dijo Antinori. 2002 - La compañía Clonaid, que tiene relación con la secta Movimiento Raeliano, anuncia el nacimiento —aún no probado— de una niña llamada Eva, el primer clon humano. otros clones de los Raelianos huvieran nacido después de eso, según la compañía. 2003 - La Cámara Baja del Parlamento francés aprueba un proyecto de ley que hace que la clonación humana reproductiva sea crimen de lesa humanidad, susceptible de castigo a los 30 años de prisión y una multa de € 7,5 millones. 2003 - Los científicos de Advanced Cell Technology, anuncian que lograron repetir la producción de embriones humanos por clonación y llegaron a la etapa de 16 células. 2005 - Científicos de la Universidad Nacional de Seúl anuncian la obtención de varios linajes de células-madre a partir de la clonación. Las cepas que pertenecen a nueve pacientes, entre hombres, mujeres y niños. 2005 - El grupo de la Universidad Nacional de Seúl hace historia nuevamente, cuando presenta el primer clon de un perro. n
4 CURIOSIDADES
1902 – o embriologista hans Spemman usou um fio de cabelo de seu filho como uma faca para separar um embrião de salamandra, dando origem a dois indivíduos. 1997 - o instituto roslin, na escócia, revela ao mundo o primeiro clone de um mamífero adulto. a ovelha dolly tinha sete meses. 1998 - a empresa americana advanced cell technology dá seu primeiro susto na comunidade científica ao anunciar que, em 1996, introduzira dna humano em um óvulo de vaca sem núcleo. o embrião resultante foi destruído. 2001 - a bezerra Vitória coloca o Brasil na linha de frente da pesquisa de clonagem. clone de um embrião, a vaca nasceu em um laboratório da embrapa. nenhum outro país em desenvolvimento havia feito tal avanço desde então. 2001 - a empresa advanced cell technology desencadeia uma gigantesca polêmica ao anunciar que produzira embriões humanos a partir de clonagem. a empresa diz que não tem intenção de usar a técnica para fins reprodutivos e, sim, para cura de doenças. 2002 - a universidade a & M do texas apresenta a gatinha cc, o primeiro clone de um animal de estimação. ela nasceu em dezembro de 2001, após 188 tentativas. 2002 - o "Wall Street Journal" publica uma reportagem em que uma pesquisadora chinesa respeitada, lu guangxiu, da escola de Medicina de xiangya , diz ter produzido dezenas de embriões humanos por clonagem desde 1999. 2002 - Severino antinori diz em uma conferência médica em dubai, nos emirados árabes, que uma mulher estava na oitava semana de gestação de um clone. 2002 - em uma reação ao anúncio de antinori, a empresa clonaid diz já ter implantado no útero de várias mulheres embriões produzidos a partir de clonagem. 2002 - Severino antinori vem a público anunciar o nascimento de um clone humano para janeiro de 2003. Se a promessa se cumpriu, antinori não contou. 2002 - a empresa clonaid, ligada à seita Movimento raeliano, anuncia o nascimento - até hoje não comprovado - de uma menina chamada eva, o primeiro clone humano. outros clones dos raelianos teriam nascido depois disso, segundo a empresa. 2003 - a câmara Baixa do Parlamento francês aprova um projeto de lei que torna a clonagem reprodutiva humana um crime contra a humanidade, suscetível de punição com 30 anos de prisão e multa de 7,5 milhões de euros. 2003 - cientistas da advanced cell technology anunciam que conseguiram repetir a produção de embriões humanos por clonagem e que eles alcançaram o estágio de 16 células. 2005 - cientistas da universidade nacional de Seul anunciam a obtenção de várias linhagens de células-tronco a partir de clonagem. as linhagens pertencem a nove pacientes, entre homens, mulheres e crianças. 2005 - o grupo da universidade nacional de Seul volta a fazer história, apresentando o primeiro clone de um cão. n G i r d a s A m é r i c a s . 37
4HOMENAGEM
JOSÉ FRANCISCO JUNQUEIRA REIS, 96 anos de idade, e o Gir Leiteiro da Santo Humberto, 57 anos de criação. o Mineiro José Francisco Junqueira reis nasceu em 18/08/1915, em São gonçalo do Sapucaí (Mg). Formou-se em Medicina pela uFMg em 1939 e é casado com hermancy Junqueira reis há 69 anos. Pecuarista de leite desde 1943, seu rebanho tem 230 cabeças, e é referenciado por dois touros provados pelo teste de progênie do PnMgl, celular da Santo humberto e assunto da Santo humberto, bem como por vacas de expressivas lactações como esbelta S. humberto - 6.100kg, epopeia S. humberto - 6.241kg, Verdade S. humberto - 8.200kg e colina S. humberto - 7.226kg. na Fazenda Santo humberto, as vacas são ordenhadas duas vezes ao dia. o objetivo da criação é elevar a produtividade de leite e melhorar a qualidade do úbere. Para isso, José Francisco usa touros provados, sempre os primeiros quinze do Sumário, analisando acasalamentos dirigidos para cada matriz. José Francisco e sua esposa Hermancy José Francisco y su esposa Hermancy
"Minha história com o gir leiteiro teve início em araxá (Mg), onde todos os anos meu pai fazia estação balneária. Porém, ele não ficava preso às atividades do grande hotel, gostava de visitar as fazendas dos amigos que tinha na região.Visitando uma dessas fazendas, ele ficou encantado com uma vaca gir com característica leiteira e comprou-a com um macho ao pé. ao bezerro, meu pai deu o nome de araxá. nessa época, meu pai criava vacas holandesas, as quais, mais tarde, cruzou com o touro araxá. a ele foram destinadas as mais sentidas, que apresentavam sequelas de aftosa. a produção foi sensacional, bezerras, que além de muito bonitas, eram rústicas e produziram muito leite quando ficaram adultas. esse fato nunca saiu da minha memória. 38 . G i r d a s A m é r i c a s
como todos os Sul-mineiros, principalmente os de sangue Junqueira, quando jovem eu gostava de caçar veados. contudo, em lins, onde resido desde 1943, o desmatamento foi muito rápido e, com isso, os veados foram diminuindo de quantidade. Para continuar fazendo o que gostava, passei a caçar em avanhandava, nas fazendas de amigos, onde o cerrado ainda estava preservado. em 1954, comprei uma propriedade à qual dei o nome de Santo humberto, que é o santo protetor dos caçadores. Para tratar da cachorrada, precisava produzir grande quantidade de soro de leite.aí a memória me remeteu à araxá, e fui atrás de vacas gir leiteiro. comprei vacas em curvelo, do evaristo de Paula, proprietário da marca eVa, em Franca, do tenente Jacinto, já
Vareta S. Humberto - Grande Campeã Paulista 2004 Vareta S. Humberto - Gran Campeona Paulista 2004
José Francisco Junqueira Reis, 96 años de edad, y el Gyr Lechero de Santo Humberto, 57 años de creación. José Francisco Junqueira Reis nació en 18 de agosto de 1915, en São Gonçalo do Sapucaí en Minas Gerais. Graduado en Medicina por la Universidad Federal de Minas Gerais (UFMG) en 1939. Casado con Hermancy Junqueira Reis hace 69 años. Pecuario de leche desde 1943, su rebaño tiene 230 cabezas, y es referenciado por dos toros probados por el test de progenie del PNMGL, Celular de Santo Humberto Y Assunto de Santo Humberto, así como por vacas de expresivas lactaciones como Esbelta S. Humberto - 6.100kg, Epopeia S. Humberto - 6.241kg,Verdade S. Humberto - 8.200kg y Colina S. Humberto - 7.226kg. En la granja Santo Humberto, las vacas son ordeñadas dos veces al día. El objetivo de la creación es elevar la productividad de leche y mejorar la calidad de la ubre. Para eso, José Francisco utiliza toros probados, siempre los primeros quince del Sumário, analizando cruzamientos dirigidos a cada matriz.
em segunda mão. no total foram 67 vacas. Mais tarde, comprei a cabeceira do tasso assunção, da Fazenda Faroeste. o gado era de origem do dr. roberto, irmão do dr. gabriel. também comprei gado do dr. Maurício, da Fazenda São Miguel, em arcos (Mg). com essa base, comecei a selecionar, fazer controle leiteiro particular e, posteriormente, oficial. Para acasalamento, usei a linhagem dos touros de melhor produção à época: naidu, Krishna Sakina Virbay, demenso,White, hazan, Bombaim, 6566. Para acasalar com essa primeira geração, utilizei dois bezerros de d. olinda, mãe do torres, filhos dos importados por ele. esses bezerros tinham a genética da Sanóssara, campeã da índia, e da Sara hindostani, campeã nacional em nova deli. após a fundação da aBcgil e da divulgação do teste de Progênie, só uso touros provados. a seleção tem sido feita de ano para ano, com a avaliação dos acasalamentos efetuados a partir dos produtos nascidos. hoje, adotamos a FiV para acelerar a reprodução dos animais de destaque, mas sempre empregando os melhores touros testados. na sua ascendência, o touro não pode possuir nenhum dado que venha macular o seu pedigree. hoje dispomos de dados suficientes para criar um gir leiteiro em constante evolução produtiva. no nosso país, o leite economicamente viável só é possível a partir do gir leiteiro". n
"Mi historia con el Gyr Lechero tuvo inicio en la ciudad de Araxá (MG), donde todos los años mi padre iba a una estación balnearia. Sin embargo, él no se quedaba preso a las actividades del Grande Hotel, le gustaba visitar las granjas de los amigos que tenía en la región.Visitando una de esas granjas, él se quedó encantado con una vaca Gyr con característica lechera y, entonces, la compró junto con su becerro. Al becerro mi padre le nombró Araxá. En esa época, mi papá creaba vacas holandesas, las cuales, más tarde, cruzó con el toro Araxá. A él fueron destinadas las más sencillas, que presentaban secuelas de aftosa. La producción fue fantástica, becerras, que además de muy bonitas, eran rústicas y cuando adultas producían mucha leche. Ese hecho nunca salió de mi memoria. Al igual que todos los del sur del estado de Minas Gerais, principalmente los de sangre Junqueira, cuando joven a mí me gustaba cazar venados. Sin embargo, en Lins, donde vivo desde 1943, la deforestación fue muy acelerada y, con eso, los venados fueron disminuyendo en cantidad. Para seguir haciendo lo que me gustaba, me puse a cazar en Avanhandava, en las granjas de amigos, donde la vegetación del cerrado, todavía, estaba preservada. En 1954, compré una granja a la cual nombré Santo Humberto, que es el santo protector de los cazadores. Para cuidar de los muchos perros que yo tenía precisaba producir grandes cantidades de suero de la leche. Ahí, la memoria me llevó a la ciudad de Araxá y, entonces, me fui en búsqueda de vacas Gyr Lechero. Compré vacas en la ciudad de Curvelo, de Evaristo de Paula, dueño de la marca EVA, en Franca, del Teniente Jacinto, como de segunda mano. En total fueron 67 vacas. Más tarde, me compré la cabecera del Tasso Assunção, de la granja Faroeste. El ganado era de origen del Dr. Roberto, hermano del Dr. Gabriel. También compré ganado del Dr. Maurício, de la granja São Miguel, en la ciudad de Arcos (MG). Con esa base, empecé a seleccionar, hacer control lechero particular y, posteriormente, oficial. Para cruzamiento, usé linaje de toros de mejor producción en la época: Naidu, Krishna Sakina Virbay, Demenso, White, Hazan, Bombaim 6566. Para cruzar con esa primera generación, utilicé dos becerros de D. olinda, madre de Torres, hijos de los importados por él. Esos becerros tenían la genética de Sanóssara, campeona de la India, y de Sara Hindostani, campeona nacional en Nueva Delhi. “Después de la fundación de la ABCGIL y de la divulgación del Test de Progenie, solamente utilizo toros probados. La selección ha sido hecha de un año tras año. Con la evaluación de los cruzamientos hechos a partir de los animales nacidos. Hoy, adoptamos la fecundación in vitro (FIV) para acelerar la reproducción de los animales de gran importancia, pero siempre utilizando los mejores toros probados. En su descenso, el toro no puede poseer ningún dato que venga a manchar su pedigrí. Hoy, tenemos acceso a las informaciones suficientes para crear un Gyr Lechero en constante evolución productiva. En nuestro país, la leche económicamente viable solamente es posible a partir del Gyr Lechero". n G i r d a s A m é r i c a s . 39
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A força Sansão
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POR WANDERLy DA COSTA PEREIRA
sansão realizou feitos de difícil superação, quebrou recordes e colecionou títulos. no sumário eMbrAPA/AbCGiL, é hexacampeão do ranking de touros testados (2005, 2006, 2007, 2008, 2010, 2011) e tetracampeão do sumário AbCz/unesP. suas filhas são campeãs mundiais de produção nas três categorias: fêmea jovem, vaca jovem e vaca adulta, e uma delas é recordista mundial de produção em torneio leiteiro. Após 15 anos e sete meses de glórias, no último dia 21 de outubro, o Gir Leiteiro perdeu CA sansão, que fazia parte da dinastia iniciada por seu pai, CA everest, o divisor de águas.
La fuerza de Sansão Sansão realizó hechos de difícil superación. Rompió récords y coleccionó títulos. En el Sumario EMBRAPA/ABCGIL, es seis veces campeón del ranking de los toros probados (2005, 2006, 2007, 2008, 2010, 2011) y cuatro veces del sumario ABCZ/UNESP. Sus hijas son campeonas mundiales de la producción en tres categorías: hembra joven, vaca joven y vaca adulta, y una de ellas es plusmarquista mundial de producción en el torneo lechero. Después de 15 años y siete meses de gloria, en el último 21 de octubre, el Gyr Lechero perdió a CA Sansón, que era parte de la dinastía iniciada por su padre, CA Everest, el divisor de aguas.
Vascão, Marta e Kinkão junto a Sansão e sua mãe, C.A. Heureca Vascão, Marta y Kinkão junto a Sansão y su madre, C.A. Heureca
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4HOMENAGEM
a morte do Sansão é emblemática. apesar da significativa quantidade de doses de sêmen que ele deixa como herança para continuar perpetuando a sua magnitude, a pecuária nacional perdeu o seu totem. Por coincidência, na bíblia hebraica, Sansão foi o 13° juiz de israel. no Programa nacional de Melhoramento do gir leiteiro, Sansão fez parte do 13° grupo do teste de Progênie. o amigo Kinkão, criador do Sansão, me contou desta forma a história do Sansão: “ca heureca, excelente vaca de nosso plantel, havia acabado de bater o recorde de produção em 1995, então resolvemos fazer o acasalamento com ca everest, touro de nosso criatório e que, naquela data, ocupava o primeiro lugar do ranking no teste de progênie embrapa/aBcgil.Ficamos muito felizes com confirmação de sua prenhez e torcendo para que fosse uma fêmea, pois ca heureca já havia gerado cinco crias, mas apenas a primeira cria foi fêmea, vendida ainda novilha para o estado de Minas gerais.” o veterinário fez o exame de ultrassonografia para verificar qual era o sexo do produto que estava sendo gestado e disse que era fêmea. a informação provocou grande alegria.ter uma fêmea da heureca, vaca dócil, carinhosa e majestosa era nosso maior desejo. num belo domingo, dia 10 de março de 1996, cedinho, chega ao escritório da fazenda o Vascão, nosso braço direito, amigo, companheiro de todas as horas, com a notícia: - a heureca pariu, é um macho! a Marta e eu ficamos surpresos, achando que ele estava brincando. Fomos ao curral para ver a bezerra que acabara de nascer. durante o trajeto entre o escritório e o curral, o Vascão insistia que era um macho, e muito bonito. quando chegamos ao curral, constatamos a veracidade da notícia, era um lindo bezerro, que logo dei o nome de ca Sansão, esse seria o nosso Sansão. Sansão foi criado com muito carinho, pois sua mãe, com ele ao pé, bateu novamente o recorde de produção em 1997. assim que completou 14 meses, ca Sansão foi para a central e, aos 17 meses, deu início à produção de sêmen. Sansão sempre se destacou por sua beleza e docilidade, sendo, desde então, um dos animais mais visitados da central. em 2000, suas primeiras filhas começaram a se destacar na produção de leite em vários planteis de todo o Brasil e, a seguir, nas pistas e torneios leiteiros. em 2005, com a divulgação do teste de Progênie, Sansão destacou-se obtendo o primeiro lugar durante quatro anos consecutivos e, posteriormente, por Sansão e sua mãe, C.A. Heureca Sansão y su madre, C.A. Heureca
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La muerte de Sansão es emblemática. Pese a significativa cantidad de dosis de semen que él deja como herencia para seguir perpetuando su magnitud, la pecuaria nacional perdió su tótem. Por consiguiente, en la biblia hebraica, Sansão fue el 13° juez de Israel. En el programa Nacional de Mejoramiento del Gyr Lechero, Sansão hizo parte del 13° Grupo del Teste de Progenie. El amigo Kinkão, criador de Sansão, me contó de esta forma la historia de Sansão: "CA Heureca, excelente vaca de nuestro plantel, había acabado de rompió el récord de producción en 1995, entonces resolvemos hacer el cruzamiento con CA Everest, toro de nuestro cautiverio y que, en aquella fecha, ocupaba el primero lugar del ranking en el teste de progenie Embrapa/ABCGIL. quedándonos muy felices con la confirmación de su preñez y deseando que fuera una hembra, pues CA Heureca ya había generado cinco crías, pero solamente la primera cría fue hembra, vendida, todavía, cachorra para el estado de Minas Gerais.” El veterinario hizo el examen de ultrasonografía para verificar cuál era el sexo del producto que se gestaba y dijo que era una hembra. La información provocó gran alegría.Tener una hembra de Heureca, vaca dulce, cariñosa y majestuosa era nuestro mayor deseo. En un lindo domingo, el 10 de marzo de 1996, bien temprano, llega a la granja, Vascão, nuestro brazo derecho, amigo, compañero de todas las horas, con la noticia: —Heureca parió, ¡es un macho! Marta y yo nos quedamos sorprendidos, pensando que era una broma. Fuimos al corral a ver la becerra que acabara de nacer. Durante el trayecto entre la oficina y el establo, Vascão insistía que era un macho, y muy bonito. Cuando llegamos al corral, verificamos la veracidad de la noticia, era un lindo becerro, que luego le di el nombre de CA Sanazo. Ese seria el nuestro Sansão. Sansão fue criado con mucho cariño, porque su madre se quedó junto a él, rompió nuevamente el récord de producción en 1997. Cuando ha completado 14 meses, CA Sansão fue para la central y, a los 17 meses, dio inicio a la producción de semen. Sansão siempre se destacó por su hermosura y dulzura, desde entonces, uno de los animales más visitados de la central. En 2000, sus primeras hijas se destacaron en la producción de leche en varios planteles de todo Brasil y, a seguir, en las pistas y torneos lecheros. En 2005, con la divulgación del Teste de Progenie, Sansão se destacó, obteniendo el primer lugar durante cuatro años consecutivos y, posteriormente, por más dos años, totalizando seis veces como campeón del Teste de Progenie EMBRAPA/ABCGIL y cuatro veces como campeón del Sumario ABCZ-UNESP, así fue el único toro a liderar por más tiempo este trabajo científico bien conducido por la EMBRAPA/ABCGIL y ABCZ/UNESP. Hoy, los récords mundiales de producción en las tres categorías de concurso lechero, hembra joven, vaca joven y vaca adulta, son hijas de CA Sansão. “Sin embargo, Marta, João Lúcio, Ana Cecília y yo quedándonos muy tristes, en el primer momento, al saber de lo ocurrido, pero sabedores y felices por creer que Sansão solamente dejó la
C.A. Heureca e seu filho C.A. Sansão C.A. Heureca y su hijo C.A. Sansão
vida, pues su historia jamás será olvidada por todos los criadores involucrados en la Pecuaria Lechera Tropical de todo el mundo. Muchas gracias, Sansão". Luiz Ronaldo de oliveira Paula, de la leche Gyr, que a la época del nacimiento de Sansão era médico-veterinario recién-graduado, trabajaba en el Programa Nacional de Mejoramiento del Gyr Lechero —PNMGL— y hacia pesaje de leche, acompañó la trayectoria del progenitor. él me contó su versión de la historia de Sansão: “En 1995, Heureca rompió el récord mundial, con la producción de 10.400 kg de leche. Muchos criadores dudaron que una vaca Gyr Lechero pudiera producir tanta leche. El Kinkão se quedó indignado, dijo que iría empreñar la vaca y hacerla producir nuevamente la misma cantidad. Un año después, con Sansão al pie, Heureka rompió su propio récord y produjo 11.400 kg de leche. En el último control, Heureca produjo 29 kg de leche y Sansão ya estaba de su tamaño". También en la producción de semen, CA Sansão es plusmarquista, fue el único toro Gyr Lechero que logró la marca de 250 mil dosis producidas. “CA Sansão es consagrado por su progenie. Sus hijas son las plusmarquistas mundiales de producción de leche en todas las categorías: hembra joven, vaca joven y vaca adulta. El toro que hizo la historia del Gyr Lechero se despide, pero deja todo su legado, pues su genética seguirá contribuyendo para la evolución de la raza, una vez que la CRV Lagoa seguirá comercializando semen convencional y sexado de hembra. Ciérrense las cortinas, sin embargo, el espectáculo sigue, y Sansão estará vivo para siempre en la historia del Gyr Lechero y en la memoria de cada uno” —afirma Tatiane Tetzner, gerente de producto de leche de la CRV Lagoa—. Sansão nunca será una leyenda, pues su historia es comprobada por los resultados del teste de progenie divulgado en el Sumário Brasileño de Toros de la EMBRAPA/ABCGIL y de la ABCZ/UNESP y por los récords mundiales de producción de leche que generó. Seis veces campeón en el ranking de toros evaluados, Sansão además de ser el primer en récord, produjo un hijo que es el segundo y otro que es el quinto. Tal vez, a partir de ahora, con su muerte, sea elevado a la categoría de mito. n
mais dois anos, totalizando seis vezes como campeão do teste de Progênie eMBraPa/aBcgil e quatro vezes como campeão do Sumário aBcZ-uneSP, sendo, assim, o único touro a liderar por mais tempo este trabalho científico bem conduzido pela eMBraPa/aBcgil e aBcZ/uneSP. hoje, as recordistas mundiais de produção nas três categorias de concurso leiteiro, fêmea jovem, vaca jovem e vaca adulta, são filhas de ca Sansão. “no entanto, a Marta, o João lúcio, a ana cecília e eu ficamos muito tristes, no primeiro momento, ao saber do acontecido, mas cientes e felizes por acreditar que Sansão apenas deixou a vida, pois sua história jamais será esquecida por todos os criadores envolvidos na Pecuária leiteira tropical de todo o mundo. Muito obrigado, Sansão". luiz ronaldo de oliveira Paula, da leite gir, que à época do nascimento do Sansão era médico-veterinário recém-formado, trabalhava para o Programa nacional de Melhoramento do gir leiteiro – PnMgl - e fazia pesagem de leite, acompanhou a trajetória do genearca. ele me contou sua versão da história do Sansão: “em 1995, a heureca quebrou o recorde mundial, com a produção de 10.400 kg de leite. Muitos criadores duvidaram que uma vaca gir leiteiro pudesse produzir tanto leite. o Kinkão ficou indignado, disse que iria emprenhar a vaca e fazê-la produzir novamente a mesma quantidade. um ano depois, com o Sansão ao pé, heureka bateu seu próprio recorde e produziu 11.400 kg de leite. no último controle, heureca produziu 29 kg de leite e o Sansão já estava do seu tamanho". também na produção de sêmen, ca Sansão é recordista, foi o único touro gir leiteiro que atingiu a marca de 250 mil doses produzidas. “ca Sansão é consagrado pela sua progênie. Suas filhas são as recordistas mundiais de produção de leite em todas as categorias: fêmea jovem, vaca jovem e vaca adulta. o touro que fez a história do gir leiteiro se despede, mas fica todo o seu legado, pois a sua genética continuará contribuindo para a evolução da raça, uma vez que a crV lagoa continuará comercializando sêmen convencional e sexado de fêmea. Fecham-se as cortinas, no entanto, o espetáculo continua, e Sansão estará vivo para sempre na história do gir leiteiro e na memória de cada um”, afirma tatiane tetzner, gerente de produto de leite da crV lagoa. Sansão nunca será uma lenda, pois sua história é atestada pelos resultados do teste de progênie divulgado no Sumário Brasileiro de touros da eMBraPa/aBcgil e da aBcZ/uneSP e pelas recordistas mundiais de produção de leite que gerou. hexacampeão no ranking de touros avaliados, Sansão além de ser o primeiro colocado, produziu um filho que é o segundo e outro que é o quinto. talvez, a partir de agora, com a sua morte, seja elevado à categoria de mito. n G i r d a s A m é r i c a s . 43
4CRIAçãO
WALTER GARCEZ, herói da nova epopeia POR WANDERLy DA COSTA PEREIRA
antigamente, mais precisamente na década de 40 do século passado, quando não havia "tantas pontes sobre os rios nem asfalto nas estradas", mascates-boiadeiros, partindo de uberaba (Mg), percorriam as estradas poeirentas dos sertões, tangendo os ancestrais do gado colorido que hoje é responsável pela fartura que enche os baldes nos currais de leite do nosso imenso país. o tempo e a tecnologia, que chamamos de "a marcha do progresso", mudaram as paisagens dos rincões do Brasil. após a fase das estradas sertanejas, as boiadas passaram a ser transportadas pelas ferrovias e depois pelas ”jamantas”. agora, estão sendo transportadas por avião, em palhetas de plástico, protegidas por nitrogênio. os cavalos estão "relinchando pasto a fora", porque os herdeiros dos mascates-boaideiros não são ginetes. não montam para tanger o gado. esporas, chapéu de aba larga, bruaca de carga, lenço, cargueiro e gibão caíram em desuso. até o dinheiro que era guardado nas guaiacas foi substituído por cartões de plástico. Versão moderna dos mascates-boiadeiros é o médico-veterinário Walter garcez de carvalho. representante comercial da crV lagoa, empresa para qual manifesta, publica e orgulhosamente tem o prazer de trabalhar, o sergipano Walter distribui boiadas em palhetas de sêmen. Para atender à demanda por tourinhos leiteiros em Sergipe, ele carregou ”jamantas” com 120 bezerros gir leiteiro da Monte Verde, em uberaba (Mg), e distribuiu entre os produtores de leite do estado. entre os bezerros estava Jacarandá FiV Monte Verde (iSPg 167), Bi-grande campeão 2010 e 2011. no estado de Sergipe existem oito criadores de gir leiteiro, entre eles Walter garcez de carvalho. o rebanho é de 200 cabeças, criadas por produtores de médio e pequeno porte, que não conseguem atender à demanda do estado. essa situação faz com que o mercado, a médio prazo, seja comprador de matrizes e tourinhos gir leiteiro. Já foram realizados três leilões de animais da raça. além dos leilões, as exposições também já fazem parte do calendário gir leiteiro: a próxima a ser realizada será a 2ª FaeSe, em aracajú, no período de 05 a 12 de fevereiro de 2012. "o contato com os criadores na busca da venda de sêmen me aproximou da realidade da pecuária do estado. eles possuem reduzido conhecimento técnico e muita vontade de crescer, de progredir, de estar à frente do mercado.adotando uma política de seriedade e honestidade, visando ao crescimento do cliente e não somente ao meu, fomos conquistando amigos em todos os segmentos da pecuária, desde o pequeno até os grandes pecuaristas”, diz Walter. 44 . G i r d a s A m é r i c a s
Walter Garcez, héroe de la nueva epopeya Antiguamente, más exactamente en la década de 40 del siglo pasado, cuando no había "tantos puentes sobre los ríos ni betún en las carreteras", vendedores-marchantes, ganaderos, saliendo de Uberaba (MG), recorrían las carreteras polvorientas del interior, pasando por los ancestrales del ganado colorido que hoy es responsable por la hartura que llena los tarros de leche en los corrales de nuestro vasto país. El tiempo y la tecnología, que llamamos de "la marcha del progreso", cambiaron los paisajes de los lugares más lejanos del Brasil. Después de la fase que se llevaba el ganado por los senderos del interior, el ganado pasó a ser transportado en tren y después por grandes “camiones”. Ahora, son transportados por avión, en láminas de plástico, protegidas por nitrógeno. Los caballos están "relinchando campo afuera", porque los herederos de los vendedores marchantes, ganaderos no son jinetes. No montan para guiar el ganado. Espuelas, sombrero de ala ancha, saco viejo de carga, pañuelo, carguero y el jubón cayeron en desuso. Incluso el dinero que era guardado en el cinturón fue sustituido por tarjetas de plástico. Versión moderna de los vendedores-ganaderos es el médico-veterinario Walter Garcez de Carvalho. Representante comercial de la CRV Lagoa, empresa para la cual manifiesta, pública y orgullosamente tener el placer de trabajar. Walter distribuye ganado en láminas de semen. Para atender a la demanda por pequeños toros lecheros en la ciudad de Sergipe, él cargó ”camiones” con 120 becerros Gyr Lecheros de la granja Monte Verde, en Uberaba (MG), y distribuyó entre los productores de leche del estado. Entre los becerros estaba Jacarandá FIV Monte Verde (ISPG 167), Bi-Gran Campeón 2010 y 2011. En el estado de Sergipe existen ocho creadores de Gyr Lechero, entre ellos Walter Garcez de Carvalho. El rebaño es de 200 cabezas, creadas por productores de mediano y pequeño porte, que no logran atender a las necesidades del estado. ésa situación hace con que el mercado, a mediano plazo, sea comprador de matrices y pequeños toros Gyr Lechero.Ya se realizó tres subastas de animales de la raza. Además de las subastas, las exposiciones también ya hacen parte del calendario Gyr Lechero: la próxima a realizarse será la 2ª FAESE, en Aracajú, en las fechas de 05 a 12 de febrero de 2012. "El contacto con los creadores en la búsqueda de la venta de semen me acercó a la realidad de la pecuaria del estado. Ellos poseen poco conocimiento técnico y muchas ganas de crecer, de progresar, de estar a la frente del mercado. Al adoptar una política de seriedad y honestidad, que desea el crecimiento del cliente y no solamente lo mío, conquistamos amigos en todos los seguimientos de la pecuaria, desde el pequeño hasta los grandes pecuarios” —dice Walter—.
“En 2005, adquirí ocho hembras Gyr Lechero del Dr. Alfredo Libório, en Alagoinhas, en Bahia, y empecé mi creación con el objetivo de ordeño de las vacas Gyr Lechero y añadir valor a sus crías. Los clientes que implantaban un programa de IA siempre procuraban un toro de pase, entonces rápidamente estaba con mis becerros Gyr Lecheros vendidos antes que hubieran nacidos. Proyectándome en este mercado, fui a Uberaba buscar pequeños toros. En 2010, conocí a Felipe Piciani, que me cautivó rápidamente debido a su modo simple, educado y muy comercial. Desde entonces, traigo toros originarios de su cautiverio para atender al mercado aquí en el estado” —añade— De acuerdo con Walter Garcez, el estado de Sergipe ha tenido una buena aceptación de los animales de la raza Gyr Lechero, pues en la región costera predomina la producción de leche en pastoreo. En la región del semiárido, la pecuaria lechera es hecha más confinada durante la estación de la seca. “El rebaño sergipano estaba con mucha sangre europea, por eso el Gyr Lechero, evaluado y productivo, es el deseo de la mayoría de los creadores hoy, que piensan en producir el Girolando, para aumentar la resistencia y productividad del rebaño, además de tener mejor aprovechamiento de los machos para engorde” —explica—. La producción de leche en el estado ha mejorado mucho. Existen cuatro grandes empresas lácteas y una que está a punto de inaugurar. Recuento de células somáticas, grasa y proteína ya son asuntos discutidos en ruedas de productores, que hasta poco tiempo ni sabían lo que era eso. ”Sergipe es el cuarto estado del Brasil a implantar las ferias Pro-Genética de la ABCZ en sociedad con el Gobierno del Estado, que tiene el objetivo de democratizar genética de calidad a los pequeños creadores” —observa—. n
“em 2005, adquiri oito fêmeas gir leiteiro do dr. alfredo libório, em alagoinhas, na Bahia, e iniciei a minha criação com o objetivo de tirar leite das vacas gir e agregar valor às suas crias. os clientes que implantavam um programa de ia sempre procuravam um touro de repasse, então rapidamente estava com os meus bezerros gir vendidos antes de nascerem. enxergando este mercado, fui a uberaba buscar tourinhos. em 2010, conheci o Felipe Piciani, que me cativou rapidamente devido ao seu jeito simples, educado e muito comercial. desde então, venho trazendo touros oriundos do seu criatório para atender ao mercado aqui no estado”, complementa. de acordo com Walter garcez, o estado de Sergipe tem tido uma boa aceitação dos animais da raça gir, pois na região litorânea predomina a produção de leite a pasto. na região do semi-árido, a pecuária leiteira é feita mais confinada durante o período da seca. “o rebanho sergipano estava com muito sangue europeu, por isso o gir leiteiro, avaliado e produtivo, é o desejo da maioria dos criadores hoje, visando a produzir o girolando, para aumentar a rusticidade e produtividade do rebanho, além de ter melhor aproveitamento dos machos para engorda”, explica. a produção de leite no estado tem melhorado bastante. existem quatro grandes laticínios e um que está prestes a inaugurar. contagem de células somáticas, gordura e proteína já são assuntos discutidos em rodas de produtores, que até pouco tempo atrás não sabiam o que era isso. ”Sergipe é o quarto estado do Brasil a implantar as feiras Pró-genética da aBcZ em parceria com o governo do estado, que tem o objetivo de democratizar genética de qualidade para os pequenos criadores”, observa. n G i r d a s A m é r i c a s . 45
4CRIAçãO
Alta produtividade à frente do tempo fazendeiro de vanguarda, hilton da Cunha Peixoto utilizava reprodutores que hoje são reconhecidos como genearcas, e legou ao Gir Leiteiro vacas produtivas, touros provados e genética melhoradora de úberes. o administrador hilton da cunha Peixoto começou a trabalhar em 1965, gerenciando as fazendas da mãe. Seu avô materno era pecuarista em Salto da divisa (Mg), onde criava indubrasil, e possuía fazendas no Sul da Bahia, onde plantava cacau. em 1982, hilton Peixoto iniciou sua própria criação com as raças nelore e gir.anos depois, iniciou a criação de gir leiteiro, através de parceria com o amigo carlos caldeira Brant, da Fazenda gavião. “o gado foi criado, inicialmente, na fazenda da minha família em governador Valadares (Mg). depois levei para uma propriedade que compramos no Pará. Posteriormente, com a venda da fazenda paraense, todo gado foi transportado para Salto da divisa (Mg)”, conta. Segundo hilton, carlos Brant forneceu as doadoras e ele financiou as despesas com a compra de sêmen, serviços veterinários e compra de receptoras. “Para acelerar o processo de reprodução, adotei a biotecnologia da transferência de embriões (te) como ferramenta”, diz. ele foi um dos pioneiros na utilização dessa técnica no gir leiteiro. Fizeram parte da parceria as doadoras Sara, Boemia, abada, Zaimes e xalemanta. À frente de seu tempo, hilton e carlos Brant utilizaram touros que hoje são reconhecidos como pilares do moderno gir leiteiro, como ca everest, caju de Brasília, Maravilha relógio Baile e radar dos Poções.
46 . G i r d a s A m é r i c a s
Alta productividad más allá del tiempo Hacendado de vanguardia, Hilton da Cunha Peixoto usaba los reproductores que ahora son reconocidos como genearcas, y llegó al Gyr Lechero vacas productivas, toros probados y genética mejorada de ubres. El administrador Hilton da Cunha Peixoto comenzó a trabajar en 1965, dirigiendo las granjas de su madre. Su abuelo materno era un ganadero en Salto da Divisa (MG), donde criaba Indubrasil y era dueño de granjas en el sur de Bahia, donde plantó cacao. En 1982, Hilton Peixoto comenzó su propia creación con las razas Nelore y Gyr. Años más tarde, inició la creación de Gyr Lechero, a través de una colaboración con su amigo Carlos Caldeira Brant, de la granja Gavião. "El ganado fue creado, inicialmente, en la granja de mi familia en Governador Valadares (MG). Después lo llevé a una propiedad que compramos en Pará. Posteriormente, con la venta de la granja, todo ganado fue transportado a la Salto da Divisa (MG) "—dice—.
Según Hilton, Charles Brant proveyó las donadoras y financió el costo de la compra de semen, los servicios veterinarios y la compra de las receptoras. "Para acelerar el proceso de reproducción, he adoptado la biotecnología de la transferencia de embriones (TE) como una herramienta" —dice—. Fue uno de los pioneros en el uso de esta técnica en el Gyr Lechero. Formaban parte de la alianza las donadoras Sara, Boemia, Abada, Zaimes y xalemanta. Adelantado a su tiempo, Hilton y Carlos Brant usaron los toros que hoy en día son reconocidos como pilares del Gyr Lechero moderno, como CA Everest, Caju de Brasília, Maravilha Relógio Baile y Radar dos Poções. La alianza rindió a la raza, entre otros animales, los probado Astro TE do Gavião y Galaxy TE do Gavião, El uno y el otro mejoradores de ubre.También se produjo la formadora de familia Fiara TE do Gavião, con 10.495 kg de leche. Debido a su importancia, Fiara fue clonada por iniciativa de Pedro Venâncio Barbosa, Gir Cristal, y Caldeira Brant. Fiara es la madre de Tona TE da Cal, plusmarquista nacional de producción en torneo lechero, con un promedio de 49.443 kg de leche/día y plusmarquista de pico en torneo con producción de 51,89 kg de leche. Hilton y Carlos produjeron todavía Gata, con 9.500 kg de leche, fantástica, con 10.400kg de leche con 9.300kg de leche, Cofap, con 9.130 kg de leche, Dulce, con 8.450 kg de leche, y Bela, con 7.280 kg de leche. "En los años 2002 y 2003, ABCZ realizaba un concurso lechero con la producción de leche en las granjas, cuando ganamos con Fantástica, Gata y Dulce. Fantástica es hermana completa Fiara TE do Gavião " —dice—. En la segunda generación, el apareamiento Astro (14º ranking) con Gata (9.500kg de leche), Hilton Peixoto produjo Aliado Astro HCP 102, toro probado por el Test de Progenie, que ocupa la posición 17 en el ranking, con 406,6 kg de PTA. Siempre preocupado con la evolución productiva, Hilton Peixoto prestigia las principales subastas de la raza y selecciona preciosidades genéticas para incorporar a su rebaño. En la subasta Minas de Leite ha comprado Bruxela FIV Cristal, hija de Meteoro y Fiara I TE do Gavião. Hilton Peixoto es uno de los promotores de la Subasta Linhagem Gavião, que se realiza anualmente en los salones del Automóvel Clube de Minas Gerais. él es parte de la Comisión de Ganado Bovino FAEMG y fue presidente de la Asociación de Criadores de Razas Lecheras en Minas Gerais. "Mi gran sueño es transformar a la región del Vale do Jequitinhonha, en Minas Gerais, en una referencia en la producción regional de leche" —dice—. n
a parceria rendeu para a raça, entre outros animais, os provados astro te do gavião e galaxy te do gavião, ambos melhoradores de úbere. Produziram também a formadora de família Fiara te do gavião, com 10.495 kg de leite. em virtude da sua importância, Fiara foi clonada por iniciativa de Pedro Venâncio Barbosa, gir cristal, e caldeira Brant. Fiara é a mãe de tona te da cal, recordista nacional de produção em torneio leiteiro, com média de 49,443 kg de leite/dia e recordista de pico em torneio com produção de 51,89 quilos de leite. hilton e carlos produziram ainda gata, com 9.500 kg de leite, Fantástica, com 10.400kg de leite, quadrela, com 9.300kg de leite, cofap, com 9.130 kg de leite, dulce, com 8.450 kg de leite, e Bela, com 7.280 kg de leite.“nos anos de 2002 e 2003, a aBcZ realizava um concurso leiteiro com a produção nas fazendas, quando ganhamos com Fantástica, gata e dulce. Fantástica é irmã completa da Fiara te do gavião”, observa. na segunda geração, acasalando astro (14º do ranking) com gata (9.500 kg de leite), hilton Peixoto produziu aliado astro hcP 102, touro provado pelo teste de Progênie, que ocupa a 17ª posição do ranking com Pta de 406,6 kg. Sempre preocupado com a evolução produtiva, hilton Peixoto prestigia os principais leilões da raça, garimpando preciosidades genéticas para incorporar ao seu rebanho. no leilão Minas de leite ele adquiriu Bruxela FiV cristal, filha de Meteoro em Fiara i te do gavião. hilton Peixoto é um dos promotores do leilão linhagem gavião, que é realizado anualmente nos salões do automóvel clube de Minas gerais. ele faz parte da comissão de Pecuária de corte da FaeMg e foi presidente da associação dos criadores das raças leiteiras em Minas gerais. "Meu grande sonho é transformar a região do Vale do Jequitinhonha, em Minas gerais, em uma referência regional na produção de leite”, afirma. n
G i r d a s A m é r i c a s . 47
NEy BRAGA
48 . G i r d a s A m é r i c a s
Pecuarista José Coelho Vitor
completa 80 anos com muita vitalidade e energia josé Coelho Vitor completa 80 anos no dia 8 de dezembro e não vai deixar passar em branco. O pecuarista faz questão de comemorar a ocasião na fazenda santa Luzia, sua usina de leite. José coelho Vitor nasceu em uma fazenda no município de Passos (Mg). Vindo de uma família de pecuaristas, José começou a trabalhar desde cedo com o pai. “eu sou 100% fazendeiro, aliás, minha família inteira. Meu pai tinha vacas gir na década de 40 e eu fui criado no meio delas”, diz. desde 1943, a família de José coelho Vitor vem investindo no melhoramento genético de gado leiteiro. Sua história de sucesso e paixão pelo leite começou na fazenda Santa luzia, uma empresa familiar, com três gerações que se sucedem em sua administração, e que se destaca como uma das principais referências na produção de leite a pasto, com a criação e seleção de animais da raça girolando. a Fazenda Santa luzia é atualmente administrada por Mauricio Silveira coelho, veterinário de formação e apaixonado pela atividade da produção leiteira. O Gir Leiteiro após passar os negócios para os filhos, José coelho decidiu continuar fazendo o que gosta e, há quatro anos, começou sua criação de gir leiteiro na fazenda São José do can can, também em Passos (Mg). a base do plantel foi adquirida dos melhores criadores do Brasil. a fazenda possui hoje um plantel de alta qualidade e desempenho. as doadoras gir leiteiro da Fazenda São José do can can possuem lactação oficial e passam por um criterioso trabalho de melhoramento genético. Seu rebanho já conta com quase 500 cabeças de gir leiteiro. José coelho cuida pessoalmente da administração da fazenda. ele tem um plantel respeitado feito por transferência de embrião. em 2009, fez a melhor bezerra na expozebu e na Mega leite. o pecuarista, que participa de quase todos os pregões como vendedor ou comprador, faz o convite para o leilão em comemoração a seus 80 anos:“vai ser uma festa muito bonita, com lotes de excelente qualidade. não consigo ligar pra todos, portanto, deixo o recado aqui. Venham todos, vocês são meus convidados”. n
Pecuarista José Coelho Vitor cumple 80 años con gran vitalidad y energía José Coelho Vitor cumple 80 años el 8 de diciembre y no va a dejar pasar la fecha sin una gran conmemoración. El pecuario va a celebrar la ocasión en la granja Santa Luzia, su fábrica de leche. José Coelho Vitor nació en una granja en el municipio de Passos, Minas Gerais (MG). Descendiente de una familia de pecuarios, José empezó a trabajar desde niño con su padre. “Yo soy el 100% ganadero, o mejor, mi familia entera. Mi papá tenía vacas Gyr en la década de 40 y yo fui creado entre ellas” —dice—. Desde 1943, la familia de José Coelho Vitor invierte en el mejoramiento genético de ganado lechero. Su historia de éxito y pasión por la leche comenzó en la granja Santa Luzia, una empresa familiar, con tres generaciones que se siguen en su administración, y que se destaca como una de las principales referencias en la producción de leche de praderas con la creación y selección de animales de la raza Girolando. La Granja Santa Luzia es actualmente administrada por Mauricio Silveira Coelho, veterinario de formación y apasionado por la actividad de producción lechera. El Gyr Lechero Después de pasar los negocios a sus hijos, José Coelho decidió seguir haciendo lo que más le gusta y, hace cuatro años, comenzó su creación de Gyr Lechero en la granja São José do Can Can, también en la ciudad de Passos (MG). La base del plantel fue adquirida de los mejores creadores de Brasil. La granja cuenta hoy con un equipo de alta calidad y rendimiento. Las donantes Gyr Lechero de la Granja São José do Can Can poseen lactancia oficial y pasan por un minucioso trabajo de mejoramiento genético. Su rebaño ya cuenta con casi 500 cabezas de Gyr Lechero. José Coelho hace cargo personalmente de la administración de la granja. él tiene un plantel respetado hecho por transferencia de embriones. En 2009, hizo la mejor becerra en la Expozebu y en MegaLeite. El pecuario, que participa de casi todas las subastas como vendedor o comprador, invita a la subasta en conmemoración a sus 80 años: “va a ser una fiesta muy bella, con lotes de excelente calidad. No logro llamar a todos, por ello, les invito aquí.Vengan, son todos mis invitados”. n G i r d a s A m é r i c a s . 49
4CRIAçãO
Presidente da AFCGIL define José lino, presidente da Associação fluminense dos Criadores de Gir Leiteiro, é um entusiasta da raça. ele ressalta todas as qualidades do Gir Leiteiro, bem como o valor de iniciativas como o Leilão Gir das Américas. José lino, proprietário da Fazenda acalanto e presidente da associação Fluminenese dos criadores de gir leiteiro (aFcgil), observa que a produtividade da vaca gir leiteiro aumenta a cada geração. “a fertilidade está em franca melhoria, úberes estão sendo aprimorados em todos os quesitos, o grande trunfo da adaptabilidade ao clima tropical e a pouca exigência na dieta são traços imbatíveis da raça”, comenta. de acordo com o pecuarista, o teste de progênie, administrado com responsabilidade ganha mais credibilidade a cada ano. “tudo isso faz do gir leiteiro uma raça interessante para investimentos”, completa. o presidente da aFcgil vê um mercado firme, com um limite de preços mínimos atraentes.“quando criei uma raça de corte, descobri que seu preço mínimo era o da balança, ao passo que a vaca gir leiteiro sempre valerá o preço de uma boa vaca leiteira, ou seja, até cinco vezes ou mais o valor de seu peso em arrobas.”, explica.
50 . G i r d a s A m é r i c a s
Presidente de AFCGIL define "Gyr de las Américas" como una vitrina de raza José Lino, presidente de la Asociación Fluminense de Criadores de Gyr Lechero, es un entusiasta de la raza. Señala todas las cualidades del Gyr Lechero, así como el valor de iniciativas como la Subasta de Gyr de las Américas. José Lino, dueño de la Granja Acalanto y presidente de la Asociación Fluminense de Criadores de Gyr Lechero (AFCGIL), muestra que la productividad de la vaca Gyr Lechero aumenta con cada generación. "La fertilidad está en privilegiada mejoría, las ubres se están mejorando en todos los aspectos, la gran ventaja de la capacidad de adaptación al clima tropical y las bajas exigencias en la dieta son características imbatibles de la raza" —dice—.
“GIR DAS AMÉRICAS” como uma vitrine da raça De acuerdo con el ranchero, la test de progenie, administrado responsablemente gana más credibilidad cada año. "Todo esto hace que el Gyr Lechero sea una raza interesante para las inversiones" —añade—. El presidente de la AFCGIL mira un mercado firme, con un límite de precios mínimos atractivos. "Cuando he creado una raza de corte, descubrí que su precio mínimo era lo de la balanza, mientras que la vaca Gyr Lechero siempre valdrá el precio de una buena vaca lechera, o sea, hasta cinco veces o más el valor de su peso en arrobas."—explica—. Por este motivo es que el criador aprecia iniciativas tales como la Subasta Gyr de las Américas: "La visión y la audacia de la familia Picciani ha hecho junto con sus asesores técnicos, un trabajo primoroso. La Subasta Gyr de las Américas es una verdadera vitrina de la raza" —dice—. Granja acalanto Granja Acalanto, ubicada en el municipio de Cachoeiras de Macacu, en Rio de Janeiro, comenzó el proceso de selección de Gyr Lechero en 2004, centrándose en la inversión de los animales superiores, a partir de los resultados del test de progenie de Embrapa/ABCGIL, y siempre equilibrando la producción y la belleza. "Compré los primeros animales en la ExpoZebu en 2004, con la asistencia técnica de Luiz Ronaldo, de la Leche Gyr. Me apasioné tanto de la raza acabamos con el plantel Nelore para dedicarnos más a la Gyr Lechero" —dice José Lino—. José Antonio Silva Lino cuenta con representantes de las grandes granjas de Brasil, como Calciolândia, Brasília, Silvânia, Bom Jardim,Terras de Kubera, Poções, Campo Alegre e FB. "Mis matrices principales son Vasta TE Cal, hermana propia de Betel, con la lactancia real de 11.220 kilos y ajustada de 15.821 kilos, Manchete TE Cal, con la lactancia de más de 11.000 kilos, Bambina FIV Acalanto, con lactancia real de 8.477 kilos y ajustada de 13.374 kilos, Fartura FIV Acalanto, la hermana materna de Fécula da Mutum, Dunamys FIV Acalanto, hija de Teatro em quica da Cal, y Poliedro TE Fan, de toro en test de progenie Embrapa/ABCGIL" —lista—. La Granja Acalanto es actualmente líder en el ranking de mejor criador Fluminense 2010-2011 y está en 5 º lugar como mejor criador del ranking nacional. n
é por isso que o criador estima iniciativas como o leilão gir das américas:“a visão e arrojo da família Picciani tem feito, juntamente com seus assessores técnicos, um trabalho primoroso. o leilão gir das américas é uma verdadeira vitrine da raça”, diz. Fazenda Acalanto a Fazenda acalanto, localizada no município de cachoeiras de Macacu, no rio de Janeiro, iniciou a seleção de gir leiteiro em 2004, focando o investimento em animais superiores, oriundos dos resultados do teste de progênie da embrapa/aBcgil, e sempre equilibrando produção e beleza. “comprei os primeiros animais na expozebu 2004, com a ajuda técnica de luiz ronaldo, da leite gir.apaixonei tanto pela raça que liquidamos o plantel de nelore para dedicarmos mais ao gir leiteiro”, conta José lino. José antônio Silva lino possui representantes dos grandes criatórios do Brasil, como calciolândia, Brasília, Silvânia, Bom Jardim,terras de Kubera, Poções, campo alegre e FB. “Minhas principais matrizes são Vasta te cal, irmã própria da Betel, com lactação real de 11.220 quilos e ajustada de 15.821 quilos, Manchete te cal, com lactação de mais de 11.000 quilos, Bambina FiV acalanto, com lactação real de 8.477 quilos e ajustada de 13.374 quilos, Fartura FiV acalanto, irmã materna da Fécula da Mutum, dunamys FiV acalanto, filha de teatro em quica da cal, e Poliedro te Fan, touro em teste de progênie embrapa /aBcgil”, enumera. a Fazenda acalanto é atualmente líder no ranking de melhor criador fluminense 2010-2011 e está em 5º lugar como melhor criador do ranking nacional. n G i r d a s A m é r i c a s . 51
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22 de noVeMBro de 2011 terça-feira - 21:00 horas copacabana Palace - rJ
inForMaçõeS: (34) 3322-3522 Regulamento no site: www.programaleiloes.com.br
condição de pagamento: 1 + 29 parcelas
transmissão
leiloeira
assessoria
Promoção
Jorge Sayed Picciani & Filhos
1
FLAGRA KUBERA ACFG 960 • Nascimento: 10/11/2004 • PRODUÇÃO: 3.495,9 Kg de leite/181 dias - aberta
IMPRESSOR DE BRASÍLIA PTA: 183.5 Kg/Embrapa/ABCGIL
C. A. INDAIATUBA
GARIMPO TE DE BRASÍLIA C. A. GURI ST TE PTA: 368.9 Kg/Embrapa/ABCGIL
x
NÉVOA DE BRASÍLIA PRODUÇÃO: 5.611 Kg de leite
PRODUÇÃO: 7.203 Kg de leite
Flagra reúne em seu pedigree as tradicionais linhagens Brasília e C.A, através de seu pai, o provado Guri e sua mãe Névoa, doadora que também reúne em seu pedigree a tradicional linhagem Brasília. Parida de macho do Major e prenhe do Asteca M.Verde com p. parto para maio/12.
PTA: 211.81 Kg/ABCZ/UNESP
JABORINA BRASÍLIA PRODUÇÃO: 11.188 Kg de leite
Jorge Sayed Picciani e filhos
2
LENDA TE KUBERA
(50%)
ACFG 2026 • Nascimento: 08/08/2008 • PRODUÇÃO: 3.412,77 Kg de leite/1ª lactação - 163 dias/aberta
C. A. EVEREST PTA: 317.6 Kg/Embrapa/ABCGIL
C. A. HEURECA
CAJU DE BRASÍLIA C. A. SANSÃO PTA: 681.9 Kg/Embrapa/ABCGIL
x
POLANKA FIV KUBERA PRODUÇÃO: 7087 Kg de leite/ajustada
PRODUÇÃO: 11.450 Kg de leite
Lenda descende do líder absoluto Sansão na excepcional Polanka, doadora destaque absoluto do Leilão Cidade Maravilhosa, tendo ultrapassado os 7.000 kg de leite (ajustada), reunindo em seu pedigree o provado Caju, o pai da consagrada Profana e dos provados Modelo,Vale Ouro e Rajkot e a consagrada Balsa, a revolução do Gir Leiteiro. Polanka, reúne em seu pedigree o melhor de todo o Gir Leiteiro. Parida de macho do Napolitano TE da Cal e prenhe do Asteca M.Verde com p. parto para maio/12.
PTA: 297.2 Kg/Embrapa/ABCGIL
BALSA TE DE KUBERA PRODUÇÃO: 6.228 Kg de leite
Jorge Sayed Picciani e filhos
3
HEGIRA TE M. VERDE
(50%)
ISPG 40 • Nascimento: 15/09/2007 • PRODUÇÃO: 12.294 Kg de leite/1ª lactação - ajustada
ESPANTOSO PTA: 151.81 Kg/ABCZ/UNESP
EFALC NATA LAGEADO
C. A. EVEREST TEATRO DA SILVÂNIA PTA: 156.3 Kg/Embrapa/ABCGIL
x
ANURADHA DAB TE PRODUÇÃO: 5.162 Kg de leite
PRODUÇÃO: 15.126 Kg de leite
Hegira ultrapassou os 12.200 kg de leite (ajustada), sendo uma das principais doadoras produzidas pelo Grupo Monte Verde, descendente direta do provado Teatro em Anuradha, uma irmã completa do provado Askay. Excelente pedigree aliado a alto desempenho produtivo. Prenhe do Dom TE da Silvânia com p. parto para maio/12.
PTA: 317.6 Kg/Embrapa/ABCGIL
C. A. JALAPINHA PRODUÇÃO: 7.408 Kg de leite
Jorge Sayed Picciani e filhos
4
CORAÇA 2 FIV M. VERDE ISPG 1141 • Nascimento: 15/07/2010
BEM FEITOR RAPOSO PTA: 293.8 Kg/Embrapa/ABCGIL
ROCAR INDÚZIA OMEGA PRODUÇÃO: 6.377 Kg de leite
C. A. SANSÃO VAIDOSO DA SILVÂNIA PTA: 515.4 Kg/Embrapa/ABCGIL
x
CORAÇA BJS PRODUÇÃO: 13.945 Kg de leite 1ª lactação
Coraça 2 descende da recordista Coraça com o provado Vaidoso. Sendo uma irmã materna da excepcional Insistência BJS, atual vice-líder do Ranking ABCGIL 2010/2011 em 2284 matrizes avaliadas. 2ª Melhor marca em Torneio Leiteiro como Fêmea Jovem 39,390 Kg - Vice Recordista Mundial, Campeã Fêmea Jovem Torneio Leiteiro, Melhor Úbere Jovem do Torneio e Gde Camp. da Raça FENAGRO 2010, Melhor Úbere em Pista, Gde Camp. Torneio Leiteiro, Gde Camp. e Melhor Úbere Vitória da Conquista 2011.
PTA: 681.9 Kg/Embrapa/ABCGIL
RESTINGA DE BRASÍLIA PRODUÇÃO: 9.584 Kg de leite
Jorge Sayed Picciani e filhos
5 F. B. DEGAS JALAN DA ZEBULÂNDIA PRODUÇÃO: 5810 Kg de leite
BEM FEITOR RAPOSO RADAR DOS POÇÕES PTA: 758.39 Kg/ABCZ/UNESP
x
PTA: 293.8 Kg/Embrapa/ABCGIL
JAMA TE DA PALMA PRODUÇÃO: 8.409 Kg de leite 1ª lactação
NAÇÃO DA CAL PRODUÇÃO: 7.985 Kg de leite
(LIVRE ESCOLHA)
JAMA 16 FIV M. VERDE ISPG 1487 Nascimento: 20/06/2011
JAMA 17 FIV M. VERDE ISPG 1488 Nascimento: 20/06/2011
O Grupo Monte Verde oferta duas descendentes diretas da consagrada Jama, uma das mais importantes doadoras do plantel Nacional, tendo sido destaque absoluto do Gir das Américas 2010. Jama conquistou importantes títulos nas pistas mais pesadas do Gir Leiteiro sendo consagrada Gde Campeã e Melhor Úbere ExpoZebu/05 e 2007, Gde Campeã e Melhor Úbere Brasília/05, Res. Gde Campeã Nacional/05 e 2007 e Melhor Conj. Família Nacional/07 - alguns dos grandes títulos dessa maravilhosa e comprovada doadora. Na linha alta o consagrado Radar dos Poções.
Jorge Sayed Picciani e filhos
6
AMELA TE DE KUBERA ACFG 98 • Nascimento: 01/10/1999 • PRODUÇÃO: 7.465 Kg de leite
C. A. PRELÚDIO C. A. MACEDÔNIA
DALTON TE PATI CAL C. A. EVEREST PTA: 317.6 Kg/Embrapa/ABCGIL
x
F. B. NEFRITA PRODUÇÃO: 9.041 Kg de leite
PRODUÇÃO: 4.271 Kg de leite
Irmã paterna do líder absoluto Sansão. Família Nefrita, sendo irmã materna de Ameixa, Fada, Azaléia, Atraente, Exata, Dália, Dádiva, Sacada, Crista e Cristalina. Comprida, arqueada e com uma estrutura corporal incomum. Uma das principais descendentes da grande matriarca Nefrita.
PTA: 85.2 Kg/Embrapa/ABCGIL
F. B. HIDREMIA PRODUÇÃO: 4.035 Kg de leite
Condomínio: Paulo Afonso F. Trindade Jr. Jorge Sayed Picciani e filhos
7
FEITICEIRA VILAREJO FIV HFV 8 • Nascimento: 21/01/2011
BEM FEITOR RAPOSO PTA: 293.8 Kg/Embrapa/ABCGIL
EFALC NATA LAGEADO
C. A. SANSÃO BARBANTE TE KUBERA PTA: 597.5 Kg/Embrapa/ABCGIL
x
CANASTRA TE KUBERA PRODUÇÃO: 11.104 Kg de leite
PRODUÇÃO: 15.126 Kg de leite
Feiticeira descende do provado Barbante, 3º touro do Ranking Embrapa/ABCGIL, na consagrada Canastra, o maior VG da Terras de Kubera; Grande Campeã Torneio Leiteiro Brasília/2007; Melhor Úbere Nacional Torneio Leiteiro Feileite/2007; uma das maiores marcas registradas nos leilões 2009. Sendo irmã completa do provado Casper TE Kubera, 5º touro do Ranking Embrapa/ABCGIL.
PTA: 681.9 Kg/Embrapa/ABCGIL
OVAÇÃO DE BRASÍLIA PRODUÇÃO: 10.314 Kg de leite
Condomínio: Jorge Sayed Picciani e filhos Gir Vilarejo
8
FULANA TE BJS BJAS 577 • Nascimento: 16/09/2005 • PRODUÇÃO: 9.953 Kg de leite/311 dias/aberta
CAJU DE BRASÍLIA PTA: 297.2 Kg/Embrapa/ABCGIL
FARROUPILHA DE BRASÍLIA PRODUÇÃO: 13.155 Kg de leite
C. A. EVEREST RAJKOT DE BRASÍLIA PTA: 330.1 Kg/Embrapa/ABCGIL
x
C. A. SIBERINHA LA3 PRODUÇÃO: 10.659 Kg de leite 1ª lactação.
Doadora de embriões!!! Fulana ultrapassou os 9.900 kg de leite, tendo sido a doadora que alcançou a maior produção em Controle leiteiro oficial ABCZ no grupo Monte Verde. Reunindo em seu pedigree o provado Rajkot na excepcional Siberinha, uma das principais descendentes do “pilar” Everest, tendo ultrapassado os 10.000 Kg de leite. Parida de macho do Jaguar e inseminada do A.Z. Urutu em 20/10/11.
PTA: 317.6 Kg/Embrapa/ABCGIL
C. A. GALINHOLA PRODUÇÃO: 4.580 Kg de leite
Condomínio: Jorge Sayed Picciani e filhos Valdir Daroit - Fazenda Curió
9
IMPERATRIZ F. MUTUM MUT 26 • Nascimento: 18/11/2000 • PRODUÇÃO: 10.480 Kg de leite - ajustada
C. A. PRELÚDIO C. A. MACEDÔNIA
RANCHEIRO DA CAL C. A. EVEREST PTA: 317.6 Kg/Embrapa/ABCGIL
x
GARÇA HP PRODUÇÃO: 4100 Kg de leite
PTA: 274.23 Kg/ABCZ/UNESP
GARRUCHA
PRODUÇÃO: 4.271 Kg de leite
Doadora Grande Campeã Brasileira/2008 e Melhor Úbere. Imperatriz gerou, entre outras, a Grande Campeã Nacional/2008 - Condessa e a Grande Campeã Paracatu/2009 - Florida. Sua mãe Garça, além da Imperatriz gerou a Grande Campeã Nacional - Dengosa; seu pai, Everest, o “divisor de águas” do Gir Leiteiro, pai do Sansão, líder absoluto.
Condomínio: Jorge Sayed Picciani e filhos COMAPI Agropecuária
10
POLANKA FIV KUBERA ACFG 1202 • Nascimento: 24/11/2005 • RODUÇÃO: 7.240 Kg de leite - ajustada
VALE OURO DE BRASÍLIA PTA: 175 Kg/Embrapa/ABCGIL
SALINA DE BRASÍLIA
BEM FEITOR RAPOSO CAJU DE BRASÍLIA PTA: 297.2 Kg/Embrapa/ABCGIL
x
BALSA TE DE KUBERA PRODUÇÃO: 6.228 Kg de leite
PRODUÇÃO: 5.094 Kg de leite
Doadora que vem se destacando pela qualidade de sua progênie. Uma descendente direta do grande Caju, o pai da consagrada Profana e dos provados Modelo,Vale Ouro e Rajkot. Sua mãe, simplesmente, a revolução do Gir Leiteiro, a consagrada Balsa. Polanka, reúne em seu pedigree o melhor de todo o Gir Leiteiro.
PTA: 293.8 Kg/Embrapa/ABCGIL
ROCAR JUJU ZONADO PRODUÇÃO: 12.227 Kg de leite
Condomínio: Jorge Sayed Picciani e filhos Gir Vilarejo
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PRINCESA MODELO JM DA NOVO HORIZONTE Z 1787 • Nascimento: 11/08/2004 • PRODUÇÃO: 13.201 Kg de leite
CAJU DE BRASÍLIA PTA: 297.2 Kg/Embrapa/ABCGIL
GRINALDA TE DE BRASÍLIA
PARADISE-R ROEBUCK MODELO TE DE BRASÍLIA PTA: 402.1 Kg/Embrapa/ABCGIL
x
JMCH ERIKA KITTU ROEBUCK
PRODUÇÃO: 8.753 Kg de leite
Princesa, filha do Modelo TE de Brasília, neta do Grande Caju de Brasília em vaca Chief Mark(HPB). Doadora 1/2 sangue, foi destaque do 8º Leilão Minas Qualidade, valorizada em mais de R$ 90,000.00, sendo assim o recorde de valorização em 2010 para vacas 1/2 sangue. Muito forte de aprumos, excelente caracterização e morfologia, sistema mamário muito bem implantado e irrigado, Princesa é vaca de alta produção! Destaque dentro da raça Girolando!
DE SANTER KITTU LEDA CASPE
Condomínio: Jorge Sayed Picciani e filhos Agropecuária Dona Zinha
12
OBJETA TE M. VERDE ISPG 766 • Nascimento: 27/12/2009
C. A. EVEREST PTA: 317.6 Kg/Embrapa/ABCGIL
C. A. HEURECA
CAJU DE BRASÍLIA C. A. SANSÃO PTA: 681.9 Kg/Embrapa/ABCGIL
x
POLANKA FIV KUBERA PRODUÇÃO: 7087 KG de leite/ajustada
PRODUÇÃO: 11.450 Kg de leite
Objeta descende do líder absoluto Sansão na excepcional Polanka, doadora destaque absoluto do Leilão Cidade Maravilhosa, tendo ultrapassado os 7.000 Kg de leite (ajustada), reunindo em seu pedigree o provado Caju, o pai da consagrada Profana e dos provados Modelo,Vale Ouro e Rajkot e a consagrada Balsa, a revolução do Gir Leiteiro. Polanka, reúne em seu pedigree o melhor de todo o Gir Leiteiro.
PTA: 297.2 Kg/Embrapa/ABCGIL
BALSA TE DE KUBERA PRODUÇÃO: 6.228 Kg de leite
AGROOPEGEN Chico Rafael
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TERNURA FIV FAN FAN 2771 • Nascimento: 01/03/2009 • PRODUÇÃO: 3499 Kg de leite/1ª lactação - 117 dias/aberta - ajustada
C. A. EVEREST PTA: 317.6 Kg/Embrapa/ABCGIL
C. A. HEURECA
PRÍNCIPE FAN C. A. SANSÃO PTA: 681.9 Kg/Embrapa/ABCGIL
x
ILHABELA FAN II PRODUÇÃO: 10.067 Kg de leite/ajustada
PRODUÇÃO: 11.450 Kg de leite
Ternura descende do líder absoluto Sansão na excepcional lha Bela, principal doadora produzida pela Estância Royal, Campeã Novilha Menor Expozebu/2001, Primípara de maior produção no Torneio Leiteiro Expozebu/2002, Matriz modelo Expozebu/2007. Parida de fêmea em 04/05/11, filha do Sonico FIV da Palma (Radar dos Poções X Nação da Cal).
PTA: 81.96 Kg/ABCZ/UNESP
DANÇARINA FAN PRODUÇÃO: 11.027 Kg de leite/ ajustada
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MANAÍRA PEDRA BRANCA APIG 4 • Nascimento: 25/01/2011
CAJU DE BRASÍLIA PTA: 297.2 Kg/Embrapa/ABCGIL
EFALC NATA LAGEADO
C. A. EVEREST VALE OURO TE SILVÂNIA PTA: 344.7 Kg/Embrapa/ABCGIL
x
REALEZA TE DA CAL PRODUÇÃO: 4.654 Kg de leite
PRODUÇÃO: 15.126 Kg de leite
Manaíra descende do provado Vale Ouro, um dos principais lineares para sistema mamário do PNMGL. Sua mãe Realeza, matriz emérita ABCZ, sendo uma irmã completa da recordista Nagy e dos provados Nobre e Napolitano.
PTA: 317.6 Kg/Embrapa/ABCGIL
SENXÉM RAPOSO CAL PRODUÇÃO: 11.207 Kg de leite
Fazenda do Remanso André Monteiro
15
BELA TE KUBERA ACFG 242 • Nascimento: 14/10/2000 • PRODUÇÃO: 12686 Kg de leite
UDO DE BRASÍLIA PTA: 441.09 Kg/ABCZ/UNESP
VICUNHA DE BRASÍLIA
ESTILO DE BRASÍLIA FABULOSO DE BRASÍLIA PTA: 193.2 Kg/Embrapa/ABCGIL
x
F. B. ONDINA PRODUÇÃO: 3.825 Kg de leite
PRODUÇÃO: 6.714 Kg de leite
Gde Campeã Nacional Torneio Leiteiro Megaleite/2008. Grande Campeã Torn. Leit. Brasília/2008. Bela reúne em seu pedigree os consagrados Fabuloso (pai de Luzíada e Tributo) e Ondina (Res. Grande Campeã Nacional/1999).
PTA: 121.5 Kg/Embrapa/ABCGIL
F. B. IGNIÇÃO PRODUÇÃO: 9.877 Kg de leite
Tropical Genética Agropecuária Santa Bárbara
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CAFIRA FIV ALAMBARI ALAE 93 • Nascimento: 13/06/2010
BEM FEITOR RAPOSO PTA: 293.8 Kg/Embrapa/ABCGIL
ROCAR INDÚZIA OMEGA PRODUÇÃO: 6.377 Kg de leite
S. C. UAÇAÍ JAGUAR VAIDOSO DA SILVÂNIA PTA: 515.4 Kg/Embrapa/ABCGIL
x
DENGOSA TE F. MUTUM PRODUÇÃO: 9.298 Kg de leite 1ª lactação
Cafira descende de uma das principais doadoras de todo o Gir Leiteiro, a consagrada Dengosa, Gde Camp. Nacional e Melhor Úbere Nacional Expomilk/2004, Gde Camp. e Melhor Úbere Brasília/2004, Res. Grande Campeã Torneio Leiteiro Expozebu/2006 (pico de 46,150 Kg) e Melhor Progênie de Mãe Expozebu/2009. Cafira é irmã materna da recordista Fita, Dela (Gde Camp.Torneio Leiteiro Brasília/11), Fardo (Res. Grande Campeão Expozebu e Nacional/08), entre outras Campeãs.
PTA: 153.8 Kg/Embrapa/ABCGIL.
GARÇA HP PRODUÇÃO: 4100 Kg de leite
Condomínio: Agropecuária Alambari Léo F. Machado - Faz. Mutum
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CARIOCA DE BRASÍLIA RRP 5338 • Nascimento: 14/03/2003 • PRODUÇÃO: 14.437 Kg de leite • VG: 1742.2 Kg de leite
UDO DE BRASÍLIA PTA: 441.09 Kg/ABCZ/UNESP
SALADA DE BRASÍLIA PRODUÇÃO: 6.259 Kg de leite VG: 365,1 Kg de leite
HERDEIRO DE BRASÍLIA FANTOCHE DE BRASÍLIA PTA: 295.9 Kg/Embrapa/ABCGIL
x
URUGUAIANA TE DE BRASÍLIA PRODUÇÃO: 12.105 Kg de leite VG: 1.829,5 Kg de leite
Grande Campeã Torneio Leiteiro FEILEITE/2009. O pai, Touro Provado, um dos reprodutores de maior influência no rebanho colombiano, destacando o leite e úbere de sua progênie. Na linha materna, uma irmã das consagradas Oferenda e Uga-Uga. Alto desempenho produtivo associado ao porte e beleza racial. Inseminada do C. A. Sansão em 04/11/11.
PTA: 70.2 Kg/Embrapa/ABCGIL
GINGER DE BRASÍLIA PRODUÇÃO: 10.016 Kg de leite VG: 1.947,9 Kg de leite
Condomínio: Amândio Salomão Fazenda Brasília Agropecuária Ltda.
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JENIFER FIV SILVÂNIA EFC 1183 • Nascimento: 12/11/2009
F. B. DEGAS JALAN DA ZEBULÂNDIA
ROCAR LAGEADO VALE OURO RADAR DOS POÇÕES PTA: 758.39 Kg/ABCZ/UNESP
x
EFALC NATA LAGEADO PRODUÇÃO: 15.126 Kg de leite
PRODUÇÃO: 5810 Kg de leite
Jenifer descende da recordista Nata da Silvânia, uma das principais doadoras de todo o Gir Leiteiro, sendo mãe dos provados Barbante,Vale Ouro, Brilhante, Basuah, Teatro e Atlântico. Jenifer, portanto, é irmã completa do provado Atlântico. Radar e Nata em um mesmo pedigree. Inseminada do Domênico FIV Leit (Meteoro X Indhyra) em outubro/11.
PTA: 422.37 Kg/ABCZ/UNESP
EFALC JACA CADARSO PRODUÇÃO: 9.671 Kg de leite
Condomínio: Alessandra Arnald Luís Evandro Aguiar
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XÊNIA F. DOS POÇÕES APPG 1796 • Nascimento: 01/03/2009
C. A. EVEREST PTA: 317.6 Kg/Embrapa/ABCGIL
SENXÉM RAPOSO CAL
ANDAKA DOS POÇÕES NOBRE TE DA CAL PTA: 432.8 Kg/Embrapa/ABCGIL
x
LINDSEY DOS POÇÕES PRODUÇÃO: 6.419 Kg de leite/ajustada
PRODUÇÃO: 11.207 Kg de leite
Xênia descende do provado Nobre, pai da recordista Mundial Urutaína. Sua mãe Lindsey, doadora Gir das Américas. Produtividade, fertilidade, volume e estrutura corporais, são os pontos fortes dessa excelente doadora. Inseminada do Asteca M.Verde dia 06/10/11.
PTA: 291 Kg/Embrapa/ABCGIL
GALÁXIA DOS POÇÕES PRODUÇÃO: 4.781 Kg de leite
Condomínio: Agrocopa COMAPI Agropecuária
20
CANELA DSIL DSIL 51 • Nascimento: 05/09/2007 • PRODUÇÃO: 13.171 Kg de leite/1ª lactação - ajustada
C. A. EVEREST PTA: 317.6 Kg/Embrapa/ABCGIL
C. A. HEURECA PRODUÇÃO: 11.450 Kg de leite
SORBONE II O. D'ÁGUA C. A. SANSÃO PTA: 681.9 Kg/Embrapa/ABCGIL
x
MEDALHA O. D'ÁGUA PRODUÇÃO: 9241 Kg de leite 1ª lactação - ajustada
Canela descende do líder absoluto Sansão, tendo produzido mais de 13.000 Kg de leite (1ª lactação/ajustada). Sua mãe Medalha, doadora de pedigree aberto que ultrapassou os 9.200 kg de leite (1ª lactação/ajustada). Canela produziu mais de 32 kg de leite Torneio Leiteiro Uberlândia/10.
VILEZA FAN
Daniel Silvano / Agrocopa Jorge Sayed Picciani e Filhos
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PROFANINHA FIV JACURUTU
(50%)
RMM 592 • Nascimento: 11/06/2011
BEM FEITOR RAPOSO PTA: 293.8 Kg/Embrapa/ABCGIL
ROCAR INDÚZIA OMEGA PRODUÇÃO: 6.377 Kg de leite
CAJU DE BRASÍLIA VAIDOSO DA SILVÂNIA PTA: 515.4 Kg/Embrapa/ABCGIL
x
PROFANA DE BRASÍLIA PRODUÇÃO: 17.182 Kg de leite 1ª lactação
Profaninha como seu próprio nome simboliza descende da grande Profana, Gde Campeã e Melhor Úbere Nacional 2001, Gde Campeã e Melhor Úbere Nacional 2005, Gde Campeã Torneio Leiteiro Nacional 2005, Gde Campeã Torneio Leiteiro Brasília 2005 e Recordista Mundial de Produção. Profaninha é irmã materna da Gde Campeã (Pista e Torneio) Expozebu - Esfera, Palestra (Melhor Úbere Adulto Expozebu) e das Campeãs de Torneio: Caprichosa, Flor de Lis, além da excepcional Elba.
PTA: 297.2 Kg/Embrapa/ABCGIL
JAFFA TE DE BRASÍLIA PRODUÇÃO: 5.367 Kg de leite
Demétrius Mesquita
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FAVEIRA FIV F MUTUM MUT 705 • Nascimento: 02/05/2006 • PRODUÇÃO: 6171 Kg de leite/184 dias - ajustada - aberta
RAPOSO DA CAL PTA: 436.69 Kg/ABCZ/UNESP
UMIDADE CAL
C. A. PALADINO IN BEM FEITOR RAPOSO PTA: 293.8 Kg/Embrapa/ABCGIL
x
LACTOSE TE F. MUTUM PRODUÇÃO: 9.765 Kg de leite
PRODUÇÃO: 5.694 Kg de leite
1ª Lact. da Faveira fechada com 9.278 Kg de leite. Faveira descende de um dos maiores patriarcas de todo o Gir Leiteiro, o provado Benfeitor. Sua mãe Lactose, ultrapassou os 9.700 kg de leite, sendo uma descendente direta da Gde Camp. Nac.- Dengosa. Faveira é irmã materna das Camp. de Torneio Folia e Farta. Alto desempenho produtivo aliado a pedigree de extrema consistência. Parida de macho dia 19/03/11 do Vale Ouro TE Silvânia.
PTA: 152.6 Kg/Embrapa/ABCGIL
DENGOSA TE F. MUTUM PRODUÇÃO: 9.298 Kg de leite 1ª lactação
Evandro Guimarães Fazendas do Basa
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LUZÍADA DE BRASÍLIA TNI
(50%)
AA8638TN1 • Nascimento: 21/07/2010 • VG: 2529.9 Kg de leite
UDO DE BRASÍLIA PTA: 441.09 Kg/ABCZ/UNESP
VICUNHA DE BRASÍLIA PRODUÇÃO: 6.714 Kg de leite VG: 760,3 Kg de leite
PACU DE BRASÍLIA FABULOSO DE BRASÍLIA PTA: 193.2 Kg/Embrapa/ABCGIL
x
HAIA TE DE BRASÍLIA PRODUÇÃO: 5.479 Kg de leite VG: 1.315,3 Kg de leite
Oferta inédita! O 1ºclone da historia do Gir Leiteiro tem 50% de suas cotas em licitação: A principal matriarca da Faz. Brasília. Responsável por 05 entre os 10 maiores VG's em mais de 05 décadas de trabalho. Mãe de: Surpresa: Recordista de Prod. Torn. Leit., Gde Camp. Expozebu; Deusa: Res. Gde Camp. Nac. e Melhor Úbere Nacional; Ovação: Gde Camp. Nacional e mãe do 5º Touro do Ranking; União: Mais de 15.000 Kg/Leite e Melhor Úbere Vaca Adulta - Megaleite/07; Unidade: Mais de 11.395 kg/Leite; Estampa: Mais de 11.613 kg/Leite; Estréia: Camp. Fêmea Jovem, Melhor Úbere Jovem Feileite/09; Finta: Recorde de valorização e Res. Camp.Vaca Jovem Torn. Leiteiro Feileite/09.
PTA: 396.71 Kg/ABCZ/UNESP
ODISSÉIA DE BRASÍLIA PRODUÇÃO: 6.191 Kg de leite VG: 359,5 Kg de leite
Fazenda Brasília Agropecuária Ltda.
24
CORNETA FIV CAL CAL 9097 • Nascimento: 24/11/2009 • VGE=1448.2 Kg de leite
BEM FEITOR RAPOSO PTA: 293.8 Kg/Embrapa/ABCGIL
ENORA ZAGUE TE CAL PRODUÇÃO: 9.595 Kg de leite VG: 1.620,6 Kg de leite
C. A. EVEREST PROTAGONISTA TE CAL VGE=1104.1 Kg de leite
x
JUJUBA TE S EDWIGES PRODUÇÃO: 8742 Kg de leite VG: 1.792,3 Kg de leite
Res. Camp. Novilha Menor FEILEITE/2010; Camp. Nov. Menor Avaré/11; Camp. Nov. Menor Franca/11 e Melhor Novilha; Camp. Nov. Menor Passos/11; Camp. Nov. Menor Expozebu/11; Camp. Nov. Maior Megaleite/11 e Melhor Novilha; Camp. Nov. Menor Superagro/11; Res. Camp. Nov. Maior Sete Lagoas/11 e 2ª Melhor Nov.; Camp. Nov. Maior Uberlândia/11 e Melhor Novilha. Inseminada do touro Big FIV Cal (Modelo X Juliana) em 08/10/11.
PTA: 317.6 Kg/Embrapa/ABCGIL
CHUVA PATI CAL PRODUÇÃO: 6.105 Kg de leite
Gabriel Donato de Andrade
25
BETEL TE ACALANTO
(50% OU 100%)
JLIG 4 • Nascimento: 09/03/2006 • PRODUÇÃO: 13039 Kg de leite/1ª lactação - ajustada
C. A. EVEREST PTA: 317.6 Kg/Embrapa/ABCGIL
SENXÉM RAPOSO CAL
RADAR DOS POÇÕES NOBRE TE DA CAL PTA: 432.8 Kg/Embrapa/ABCGIL
x
NIGÉRIA DA CAL PRODUÇÃO: 7.267 Kg de leite/ajustada
PRODUÇÃO: 11.207 Kg de leite
Betel representa um dos acasalamentos de maior sucesso no Gir Leiteiro atual. Campeã Bezerra Volta Redonda/07, Campeã Novilha Menor Cordeiro/07, Campeã Novilha Maior Cordeiro/08, Reservada Grande Campeã e Campeã Conjunto Família Cachoeira de Macacu/09, Reservada Campeã Fêmea Jovem RJ/09, Resevada Grande Campeã Itaipava/11 e Reservada Campeã Vaca Adulta Torneio Leiteiro Quissamã/11. Progênie Campeã em inúmeras pistas e alto desempenho produtivo atestam a qualidade da doadora.
PTA: 758.39 Kg/ABCZ/UNESP
DINA RAPOSO CAL PRODUÇÃO: 4.681 Kg de leite
José Antônio da Silva Lino
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VIA FIV JMMA (50%) JMMA 712 Nascimento: 20/09/2007 PRODUÇÃO: 14.572 Kg de leite/ 350 dias - ajustada 49,393 Kg de leite - Campeã Vaca Jovem e Grande Campeã Torneio Leiteiro Nacional 2011 (aos 45 meses de idade). Campeã Nacional Vaca Jovem Feileite 2011, Componente do conjunto Melhor Progênie de pai - Nacional 2011. Parida de fêmea em 14/05/11 do Pradesh dos Poções.
C. A. EVEREST PTA: 317.6 Kg/Embrapa/ABCGIL
C. A. HEURECA
IMPRESSOR DE BRASÍLIA C. A. SANSÃO PTA: 681.9 Kg/Embrapa/ABCGIL
x
PRODUÇÃO: 11.450 Kg de leite
SOLUÇÃO DE BRASÍLIA PRODUÇÃO: 8.956 Kg de leite 1ª lactação - ajustada
PTA: 183.5 Kg/Embrapa/ABCGIL
MACAÚBA BRASÍLIA PRODUÇÃO: 10.251 Kg de leite
VALIA FIV JMMA (50%) JMMA 749 Nascimento: 08/12/2007 PRODUÇÃO: 7.610,2 Kg de leite 1ª lactação - 231 dias/aberta 39.047 Kg de leite - Campeã Fêmea Jovem Brasília 2010, recordista Mundial Vaca Jovem Torneio Leiteiro (por mais de 1 ano), Reservada Grande Campeã Brasília 2010, Campeã Fêmea Jovem e Melhor Úbere Brasília 2010, Melhor Progênie de Mãe Morrinhos 2010. Mãe de Abel (Campeão Bezerro Morrinhos 2011)e de Alia (Res. Campeã Bezerra Bela Vista 2011). C. A. EVEREST PTA: 317.6 Kg/Embrapa/ABCGIL
C. A. HEURECA PRODUÇÃO: 11.450 Kg de leite
IMPRESSOR DE BRASÍLIA C. A. SANSÃO PTA: 681.9 Kg/Embrapa/ABCGIL
x
EDRA FIV F. MUTUM PRODUÇÃO: 7.667 KG de leite 1ª lactação
PTA: 183.5 Kg/Embrapa/ABCGIL
DENGOSA TE F. MUTUM PRODUÇÃO: 9.298 Kg de leite 1ª lactação
José Mário Miranda Abdo - Fazenda Coqueiro e Barreiro
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