Nro.1 NOVIEMBRE 2017
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PLANETA FATLA
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ALIMENTACIÓN BIOLÓGICA
Se dice que un alimento es biológico cuando ha sido producido respetando el medio ambiente, sin productos químicos (pesticidas, tratamientos antibióticos, etc.), sin emplear organismos genéticamente modificados (OMG), y ha sido procesado sin aditivos. Estos alimentos están desprovistos de tóxicos cancerígenos, presentan menores niveles de pesticidas y metales tóxicos, tienen un nivel de antioxidantes sustancialmente mayor, los cuales contribuyen a la prevención de enfermedades degenerativas y cardiovasculares.
Además de contribuir a una alimentación más sana y nutritiva, aportan más micronutrientes y son producidos con un mayor respeto por el medio ambiente, respetando los ciclos biológicos de la naturaleza, de manera menos contaminante y respetando la biodiversidad.
“La agricultura ecológica, (también conocida como orgánica o biológica) es un sistema para cultivar una explotación agrícola que combina la tradición y el uso los últimos avances técnicos para obtener alimentos ecológicos de manera sostenible y equilibrada, optimizando al máximo los recursos naturales, sin emplear productos químicos de síntesis ni organismos genéticamente modificados (OGM) y respetando la fertilidad de la tierra.” (Alimentación Ecológica. URL https://www.naturso y.com/mundoecologico/alimentacionecologica)
¿Existen diferencias entre alimentos ECO, BIO y Orgánicos? Si partimos del análisis del significado de cada palabra, encontramos que: • Ecológico: se refiere a la protección del medio ambiente. • Biológico: en su raíz BIO, está el concepto de vida. • Orgánico: que viene de órgano, que también significa orden y armonía
Actualmente se consideran como sinónimos pues los tres comparten una característica fundamental: el origen, son alimentos que provienen de una fuente natural descontaminada, sin productos transgénicos y sin el uso de sustancias químicas.
Daniela Zanella Diamante daniela_zanella@hotmail.com
PROTECCIÓN DE LA BIODIVERSIDAD
Para la protección del ambiente y su biodiversidad han sido adoptadas numerosas iniciativas de todo tipo. Las más extendidas son las disposiciones de tipo legal, que permiten tomar medidas restrictivas contra los que con sus acciones degradan el ambiente. Los seres humanos nos hemos constituido en el principal elemento responsable de los problemas ecológicos y sociales más graves del planeta, como el cambio climático o la contaminación radiactiva. Siendo tan evidente nuestro impacto, estamos en la obligación consciente de desarrollar estrategias para reducir nuestra intervención sobre el ambiente natural. La mayor parte de la energía que se consume en la actualidad procede de fuentes de energía no renovable, como los combustibles fósiles petróleo, gas natural, carbón y el uranio.
Nereida Medina Cumare nmedinac@gmail.com
Pese a que en la actualidad la conciencia social respecto a los retos y los problemas ambientales es cada vez mayor, aún no se ha extendido el convencimiento de que, sobre todo, ahorro y eficiencia son los cambios básicos necesarios, y que son cambios estructurales profundos que han de llevarse a cabo en ámbitos tan diversos como en nuestro urbanismo, nuestra arquitectura, nuestros centros de trabajo, entre otros. La generación de residuos sólidos urbanos es uno de los mayores problemas ambientales con el que nos enfrentamos, éstos suponen un tercio de los residuos totales, adicional a los residuos industriales y agrícolas y el impacto sobre la biodiversidad ha puesto en riesgo de extinción a diversas especies.
Como podemos asumir un rol activo en disminuir nuestra huella ecológica? Tomando conciencia, en particular en nuestros ambientes de trabajo podemos colaborar, apagando las luces, nuestra computadora personal y el regulador, al terminar la jornada laboral. Cuando las computadoras están encendidas, activarles el modo ahorro de energía, que apaga el monitor al pasar determinado tiempo. Igualmente, podemos hacer actividades que ayuden a disminuir el uso y abuso del papel, de esta forma, estaremos tomando acciones para lograr reusar y reducir su consumo en las oficinas, poniendo en práctica actividades para contribuir a economizar.
Nuestra actitud define nuestro compromiso con el planeta.
¿QUE
ES
EL
NEUROMARKETING?
Una ciencia que investiga y estudia cómo se comporta el cerebro en un proceso de compra. Muchas empresas se han percatado que para llegar a los consumidores hay que conectar con sus sentimientos, transmitiendoles unos valores y unas emociones, ya que solo de esta forma se podrá recibir un feedback positivo hacia el producto o la marca. Todo esto es lo que se conoce como marketing emocional, donde muchas veces se utilizan técnicas como el storytelling para llegar al consumidor, tocando su fibra más sensible, a través de una historia donde la marca es un marco contextual y no la protagonista de la trama. Pero, de esto hablaremos otro día. A raíz de esta tendencia, del marketing emocional, surge el neuromarketing, una ciencia que investiga y estudia cómo se comporta el cerebro en un proceso de compra.
Por tanto, el objetivo de esta ciencia es estudiar cómo reacciona el cerebro ante una campaña publicitaria de un producto, por ejemplo, o ante cualquier estímulo relacionado con la publicidad. Pero, ¿qué mide exactamente el neuromarketing? Esta ciencia se centra en tres aspectos claves: la atención, la emoción y la memoria. Pongámonos desde el punto de vista de un profesional de publicidad o marketing. Su misión será captar la atención del usuario con un anuncio. Después, deberá transmitir una emoción durante el anuncio y finalmente deberá mostrar el producto en el momento adecuado, cuando el consumidor esté inmerso en él, para que así pueda recordarlo una vez que el anuncio acabe.
Pero, ¿qué es lo que nos empuja en nuestro cerebro a tomar la decisión final de compra, es la razón o se trata de emociones? ¿Qué piensas? Muchas veces, compramos porque la razón nos lo impone: necesitamos algo, el precio es aceptable y nos lo llevamos. Pero, otras veces, no necesitamos ese producto, podemos vivir sin él, y aun así caemos en ese poder persuasivo de la marca, de forma incluso inconscientes. En definitiva, cada vez más, los consumidores no solo consumen porque la razón se lo impone, sino porque son movidos por las emociones. Y de estas emociones ya se están ocupando muchas empresas que apuestan por el neuromarketing como estrategia para aumentar sus ventas, persuadiendo de una forma sutil al cliente.
MentorCoach Leidy Marin leidymarin.eos@gmail.com
Our Staff. Editor en Jefe Daniela Zanella Diamante daniela_zanella@hotmail.com
Colaboraron en esta edición Nereida Medina Cumare Leidy Marin
EDITORIAL OFFICES Planeta Fatla Experto en Medios y Periodismo Digital www.fatla.org
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