Universidade Federal do Amazonas Departamento de Química Engenharia de Petróleo e Gás Química Geral Experimental
Experiência 2: Filtração Aluno(s): Daniel Morais Cardozo Isabela Pereira Daniel Ribeiro José Medeiros Darley dos Anjos
Manaus-AM 2013
SUMÁRIO
Introdução...................................................................................................................pag:2 Finalidade...................................................................................................................pag:3 Materiais.....................................................................................................................pag:3 Procedimentos experimentais....................................................................................pag:4 Resultados e discussões............................................................................................pag:5 Conclusão...................................................................................................................pag:6 Referências Bibliográficas..........................................................................................pag:7 Anexos........................................................................................................................pag:8
INTRODUÇÃO
Na primeira aula de laboratório de química, realizaram-se experimentos de medição de massa e volume e temperatura, e analisou-se a exatidão das vidrarias volumétricas. Medir é obter um valor numérico associado a uma unidade de medida previamente estabelecida, ou seja, a necessidade de medir vem da necessidade de comparar, precisamos assim, de unidades de medidas universais e pré-estabelecidas. Algumas vidrarias são mais exatas do que outras, dependendo da necessidade de cada experimento, devem ser utilizadas aquelas com maior exatidão, por exemplo, a bureta é mais exata do que o erlenmeyer, a pipeta volumétrica mais exata que a proveta, por isso deve-se levar este fator em conta na hora de escolher que vidraria será usada para a medição de volume. Para se medir líquidos são empregados diferentes recipientes, desde provetas e béquers, considerados de baixa precisão, a balões, buretas e pipetas tidas como de maior exatidão. A precisão de uma medida se refere à concordância entre diferentes cálculos de uma mesma medida, exatidão é a concordância entre o valor experimental e o real. Erros nas medidas geralmente são causados por calibração imperfeita nos aparelhos, mal uso dos equipamentos, ação da tensão superficial sobre as superfícies liquida, dilatações e contrações provocadas pela variação de temperatura, e também pela linha de visão do observador não estar na altura do menisco (erros de paralaxe), entre outros.
Medidas de Volume, Massa e Temperatura
OBJETIVOS Manipular corretamente as vidrarias utilizadas para determinação de volume; Analisar a exatidão dos recipientes volumétricos; Realizar um experimento e verificar a exatidão das medidas; Realizar um experimento de cálculo de massa; Realizar um experimento de aferição de temperaturas;
MATERIAIS Medidas de Volume Pipeta de 25 ml Proveta de 5 ml Béquer de 100 ml Medidas de massa Béquer de 100 ml
Tampa de plástico Rolha de borracha Cadinho de porcelana Balança analítica Conta Gotas Medidas de Temperatura Béquer de 500 ml 200 ml de água de torneira Termômetro 5g de sal Béquer de 100 ml 20 ml de gelo
PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL Medida de volume Preparou-se uma béquer de 100 ml com água destilada completando seu volume até a indicação de 25 ml utilizando a pipeta volumétrica de 25ml. Em seguida
em outro béquer de 100 ml inserimos mais 25 ml de água destilada utilizando uma proveta de 5ml. Repetiu-se esse processo três vezes. Medidas de massa Pesou-se uma rolha de borracha, uma tampa de plástico e um cadinho de porcelana, para posterior discussão entre massa estimada e massa aferida. Posteriormente pesou-se um béquer de 100 ml, após anotar o seu peso adiciona-se 50 gotas de água destilada utilizando o conta gotas e pesou-se o béquer para obtenção de sua nova massa e anotamos em uma folha de dados. Medidas de temperatura Utilizando um béquer de 500 ml foi adicionado 200 ml de água de torneira e aferiu-se a temperatura utilizando um termômetro e anotamos em uma folha de dados. Em seguida pesou-se precisamente 5 gramas de sal de cozinha (cloreto de sódio). Utilizando o béquer de 100 ml preparamos uma mistura de aproximadamente 80 ml de água de torneira e 20 ml de gelo e mediu-se a temperatura que foi anotada em uma folha de dados. A seguir adicionou-se as 5g de sal de cozinha com a água e o gelo no béquer de 100 ml, agitou-se a mistura e após 2 minutos aferimos a temperatura.
RESULTADOS E DISCUSSÕES Medida de volume Amostra dos resultados dos desvios Medidas
Proveta
Pipeta
a) Massa do béquer antes da adição da água
48,1345g
48,1345g
b) Massa após a 1ª adição de 25 ml
72,6912g
71,4430g
c) Massa após a 2ª adição de 25 ml
71,3182g
71,8331g
d) Massa após a 3ª adição de 25 ml
72,8899g
71,2852g
e) Massa do 1º 25 ml
24,5567g
23,3085g
f)
Massa do 2º 25 ml
23,1837g
23,6986g
g) Massa do 3º 25 ml
24,7554g
23,1507g
h) Massa das três medidas
24,1652g
23,3859g
i)
Desvio de cada medida com relação a média 1ª
0,3915g
0,0774g
j)
Desvio de cada medida com relação a média 2ª
0,0185g
0,3127g
k) Desvio de cada medida com relação a média 3ª
0,5902g
0,2352g
l)
1,0002g
0,6253g
Média dos desvios
m) Valor da medida
n) Valor da medida
(24,1652 ±
(23,3859 ±
1,0002)g
0,6253)g
(72,2997 ±
(71,5204 ±
0,6544)ml
0,6253)ml
Com esta prática pode-se comprovar que as medições de volume podem variar de vidraria para vidraria, o que já era esperado com base no que foi exposto na introdução, de que algumas vidrarias são mais exatas do que outras. Foram medidos 25 ml na marcação de um béquer a partir de uma pipeta volumétrica de 25ml e cinco adições em um outro béquer utilizando uma proveta de 5ml. Percebeu-se através deste experimento uma diferença de 0.7793 na exatidão de uma pipeta para uma proveta. Medidas de massa
Material
Ordem da massa estimada
Massa medida
Ordem real
Rolha de borracha
2g
16,6653g
2g
Tampa de vidro
3g
5,1950g
3g
Cadinho de porcelana
1g
1g
37,7496g
Material
Massa(g)
Massa do béquer pequeno (100 ml)
48,1345g
Massa do béquer + 50 gotas de água
48,5860g
Massa de 50 gotas de água
0,4515g
Neste procedimento puderam-se encontrar o número aproximado de gotas de água em um mililitro, ou o volume de uma gota de água. Medida de temperatura T( ℃ )
Sistema Água de torneira
500 ml
25 ℃
Água/gelo
100 ml
8,5 ℃
Água/gelo/sal
100 ml
6℃
Com esse experimento pode-se observar as variações de temperatura que acorrem em uma mistura a partir da adição de outras substâncias.
CONSIDERAÇÕES FINAIS
Esta aula prática proporcionou-nos experiência quanto ao manuseio dos instrumentos e vidraria, além de instruir-nos quanto a erros que normalmente acontecem nas medidas laboratoriais, erros que podem ser significantes no resultado
final da experiência, ocasionando por vezes o não alcanço dos objetivos que se tem ao realizar tal experimento.
REFÊRENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
DEFARIAIS, RF. Práticas de Química Inorgânica, 2003.
GIL,
M.G.C.;
DA
SILVA,
W.J.;
DONATE,
P.M.
Fundamentos
de
Química
Experimental,2002. LIMA, W. Química Inorgânica Experimental: guia de Trabalhos e ensaio de Laboratório: Um curso introdutório, 2002. TANAKA, A. S. Química Geral Experimental, 2002.