BACON-SMØR

INGREDIENSER

125 g Tulip Bacon i skiver

200 g smør, stuetemp. ½ tsk. salt og lidt peber 6 PERSONER 25 MIN. FREMGANGSMÅDE

Steg baconskiverne sprøde i ovnen ved 200 °C i 10-15 minutter. Dryp fedtet af og lad skiverne køle. Hak baconen fint.

Bland finthakket bacon med smør og tilsæt salt og peber. Rør det godt sammen.

Du kan evt. pakke smørret ind i film eller bagepapir og sætte på køl, som en ”bacon-smør-pølse”, der er perfekt til fx bagte kartofler eller en god steak.