d. Sentido del olfato

Sentido del Olfato.

En el interior de la nariz se encuentran las neuronas sensoriales capaces de captar la presencia de moléculas en el aire para transformar esta información química en eléctrica. La cantidad de olores distintos que podemos captar es prácticamente infinita, aunque todos son resultado de la combinación de unas siete moléculas volátiles principales: floral, mentolado, almizclado, acre, alcanforado, etéreo y pútrido. A partir de aquí, las neuronas del olfato son capaces de detectar todos los matices imaginables.