Một yếu tố nguy cơ là bất cứ điều gì đó làm tăng cơ hội của một người mắc bệnh ung thư. Mặc dù các yếu tố nguy cơ thường ảnh hưởng đến sự phát triển của bệnh ung thư, hầu hết đều không trực tiếp gây ra bệnh ung thư. Một số người có một số yếu tố nguy cơ không bao giờ phát triển căn bệnh này, trong khi những người khác không có các yếu tố nguy cơ đã biết làm. Tuy nhiên, biết các yếu tố nguy cơ của bạn và nói về chúng với bác sĩ của bạn có thể giúp bạn thực hiện lối sống và chăm sóc sức khỏe được sự lựa chọn hơn. Bệnh ung thư đầu và cổ được xác định bởi các lĩnh vực mà họ bắt đầu: khoang miệng, tuyến nước bọt, xoang cạnh mũi và khoang mũi, họng, thanh quản (voicebox), và các hạch bạch huyết ở cổ. Ung thư não, mắt, tuyến giáp, da đầu, da, cơ, xương của người đứng đầu và cổ thường không được nhóm lại với các bệnh ung thư đầu và cổ. Các nguyên nhân bệnh ung thư đầu cổ bao gồm thuốc lá (hút hoặc nhai), và rượu. Các yếu tố nguy cơ khác là tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, u nhú ở người (HPV) nhiễm, bức xạ cho đầu và cổ, tổ tiên châu Á, nhiễm virus Epstein-Barr, tiếp xúc với bụi gỗ hoặc amiăng trong không khí, tiêu thụ các chất bảo quản thực phẩm nhất định hoặc muối, vệ sinh răng miệng kém, và Plummer-Vinson (còn gọi là PatersonKelly) Hội chứng. Các triệu chứng thường gặp của một số trang web đầu và ung thư cổ bao gồm một khối u hoặc đau không thể chữa lành, đau họng mà không hết, khó nuốt, và một sự thay đổi hoặc khan tiếng trong giọng nói. Các triệu chứng có thể khác nhau theo các phần của người đứng đầu hoặc cổ có nghĩa là ung thư.
Thi, kiểm tra thực hiện để chẩn đoán ung thư đầu và cổ khác nhau tùy thuộc vào triệu chứng và có thể bao gồm một sinh thiết, nội soi, xét nghiệm máu và nước tiểu, X-quang, CT scan, MRI, PET và quét. Điều trị ung thư đầu cổ phụ thuộc vào vị trí chính xác của khối u, các giai đoạn của ung thư, và tuổi tác của người và sức khỏe nói chung. Lựa chọn điều trị bao gồm phẫu thuật, xạ trị và hóa trị. Tùy thuộc vào vị trí của ung thư và các loại điều trị, phục hồi chức năng có thể bao gồm vật lý trị liệu, tư vấn chế độ ăn uống, trị liệu ngôn ngữ, và / hoặc học tập như thế nào để chăm sóc cho một lỗ thoát sau một laryngectomy. Một số bệnh nhân có thể cần tái tạo và phẫu thuật thẩm mỹ.