La Qualità nata dalla Tradizione UN’ANTICA ARTE PASTICCERA, L’USO ESCLUSIVO DI INGREDIENTI GENUINI RENDONO I NOSTRI PRODOTTI GARANZIA DI GUSTO E QUALITÀ.
Bontà è un marchio garanzia di gusto e qualità di prodotti per il settore alimentare. L’esperienza maturata negli anni, la cura e l’analisi del ciclo produttivo, la gestione della catena del freddo, l’accuratezza nelle attività di spedizione, la sensibilità alle esigenze del Cliente, sono tratti distintivi nel nostro approccio al lavoro. La sede di produzione si estende su un’area di 2000 mq a Pertosa, all’interno del Parco Nazionale del Cilento.
Dolce Vivere è un marchio specializzato nella produzione e nella distribuzione di una vasta gamma di prodotti di pasticceria. Le nostre ricette nascono dalla tradizione, per offrire un prodotto dagli alti standard qualitativi, ma attento alle esigenze del mercato. La genuinità dei nostri prodotti è assicurata dall’uso delle migliori materie prime, certificate in conformità agli standard legislativi in vigore e proveniente da fornitori qualificati.
PAS TICCERI A
Art. 0531 Pretagliata in 14 porzioni 1200gr
TORTA RICOTTA E PERA MERINGA ALLA NOCCIOLA Due dischi di meringhe alla nocciola farciti con ricotta e pere Williams spolverati di zucchero a velo.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte
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Frutta a guscio o prodotti derivati
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Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Art. 0119 1200gr Art. 0204 Confezione da 12 pezzi 840gr Art. 0421 Confezione da sei pezzi 400gr
TORTA RICOTTA E PERA PASTA FROLLA Ripieno di ricotta e pere Williams in due biscotti di pasta frolla.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte
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Frutta a guscio o prodotti derivati
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Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Art. 0003 Confezione da otto cupolette 850gr Art. 0223 Confezione da sei cupolette 690 gr Art. 0420 Sei astucci da 400gr
DELIZIA AL LIMONE Cupole di pan di spagna al profumo di limone, farcite e ricoperte con crema al Limoncello.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte Frutta a guscio o prodotti derivati Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
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Art. 0004 Confezione da otto cupolette 850gr Art. 0224 Confezione da sei cupolette 690 gr
DELIZIA AL CAFFÈ Cupole di pan di spagna al profumo di caffè, farcite con crema chantilly e ricoperte di crema al caffè.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte
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Frutta a guscio o prodotti derivati
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Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Art. 0029. Confezione da otto pezzi da 850gr Art. 0227 Confezione da sei pezzi 690 gr
DELIZIA ALLA NOCCIOLA Cupole di pan di spagna farcite e ricoperte con crema chantilly alla nocciola, spolverate di cacao e granelle alla nocciola.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte
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Frutta a guscio o prodotti derivati
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Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Art. 0007 1200gr Art. 0201 Monoporzione 12 pezzi. 720gr
TORTA FRAGOLINA Pan di Spagna al profumo di agrumi della costiera farcito con crema Chantilly all’arancia e ricoperto di fragoline.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte
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Frutta a guscio o prodotti derivati
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Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Art. 0008 1200gr
TORTA FRUTTI DI BOSCO Pan di Spagna al profumo di agrumi farcito con crema Chantilly all’arancia e ricoperto di frutti di bosco.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte
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Frutta a guscio o prodotti derivati
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Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Art. 0007 1200gr Art. 0201 Monoporzione 12 pezzi 720gr
BABÀ AL RHUM Babà bagnato al rhum farcito con crema pasticcera al profumo di rhum e decorato con crema Chantilly.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte Frutta a guscio o prodotti derivati Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
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Art. 0001 1200gr Art. 0423 Confezione da sei pezzi 400 gr (su ordinazione)
BABÀ FRAGOLINE Babà e crema pasticcera al profumo di vaniglia ricoperta di fragoline di bosco.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte
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Frutta a guscio o prodotti derivati
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Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Art. 0007 1200gr Art. 0201 Monoporzione 12 pezzi 720gr
PROFITTEROLES AL CIOCCOLATO Babà bagnato al rhum farcito con crema pasticcera al profumo di rhum e decorato con crema Chantilly.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte
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Frutta a guscio o prodotti derivati
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Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Art. 0027 Confezione da ventiquattro pezzi 1100gr
PROFITTEROLES AL CIOCCOLATO BIANCO Bigné ripieni con Crema al Cioccolato, ricoperti da Cioccolato Bianco, decorati con scagliette di cacao.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte
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Frutta a guscio o prodotti derivati
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Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Art. 0010 Confezione da ventiquattro pezzi. 1100gr
PROFITTEROLES AL LIMONE Bigné ripieni con Crema al Limoncello e ricoperti di glassa al profumo di limone.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte Frutta a guscio o prodotti derivati Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
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Art. 0011 Vaschetta 1200gr Art. 0203 Monoporzioni da 12 pezzi 720gr
TIRAMISÙ Il classico tiramisù: due strati di pan di spagna bagnati al caffè e farciti con crema al Mascarpone, decorati con polvere di cacao.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte Frutta a guscio o prodotti derivati Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
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Art. 0038 1300gr
TORTA MIMOSA Pan di Spagna, farcito con crema Chantilly alla vaniglia ed ananas.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte
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Frutta a guscio o prodotti derivati
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Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Art. 0039 1200gr
TORTA CUBANA Pan di Spagna al Cioccolato, farcito con crema alla nocciola, decorato con scagliette di cioccolato.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte
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Frutta a guscio o prodotti derivati
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Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Art. 0036 1200gr
TORTA FORESTA NERA Pan di Spagna al Cacao farcito con crema Chantilly alla Vaniglia ed al Cioccolato, decorato e ricoperto a mano con cioccolato.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte
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Frutta a guscio o prodotti derivati
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Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Art. 0517 1200gr
TORTA SAINT HONORÈ Pan di Spagna farcito con crema Chantilly alla Vaniglia ed al Cioccolato, decorato con bigné e granella di nocciole.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte
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Frutta a guscio o prodotti derivati
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Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Art. 0016 Vaschetta 1500gr
ZUPPA INGLESE Due dischi di pan di spagna e pasta frolla al Cacao, ripieni di crema al cocco ed al cioccolato. Decorato con scagliette di cioccolato.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte
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Frutta a guscio o prodotti derivati
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Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Art. 0030 1200 gr
TORTA CREMA VANIGLIA Pan di Spagna al profumo di vaniglia farcito con Crema Chantilly alla vaniglia.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte Frutta a guscio o prodotti derivati Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
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Art. 0037 1200gr
TORTA SACHER Biscotto alla nocciola farcito all’albicocca.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte
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Frutta a guscio o prodotti derivati
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Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
TORTA BACIOTTO
MOUSSE
Art. 0012 1100gr Art. 0205 Monoporzione 12 pezzi 720gr
MOUSSE AL LIMONE Pan di spagna al profumo di limoncello ricoperto da una mousse al limone.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte
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Frutta a guscio o prodotti derivati
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Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Art. 0013 1200gr Art.0208 Monoporzione 12 pezzi 720gr
MOUSSE ALLO YOGURT E FRUTTI DI BOSCO Pan di spagna ricoperto da una mousse di yogurt ai frutti di bosco.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte
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Frutta a guscio o prodotti derivati
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Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Art. 0014 1100gr Art. 0206 Monoporzione 12 pezzi 720gr
MOUSSE ALLA NOCCIOLA Pan di spagna ricoperto da una mousse alla nocciola.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte
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Frutta a guscio o prodotti derivati
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Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
MOUSSE MONO PORZIONE
FORNO
Art. 0520 Pretagliata in 14 porzioni 900gr
TORTA CAPRESE Impasto di cioccolato con granella di mandorle ricoperto di zucchero a velo.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte
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Frutta a guscio o prodotti derivati
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Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Art. 0021 1200gr
PASTIERA Pasta frolla farcita con ricotta e frutti canditi aromatizzata ai fiori d’arancio.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte
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Frutta a guscio o prodotti derivati
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Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Art. 0522 Pretagliata in 14 porzioni 1200gr
TORTA DELLA NONNA Pasta frolla ripiena di crema pasticciera al limone ricoperta di pinoli e mandorle.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte
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Frutta a guscio o prodotti derivati
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Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
TRANC I
Art.0311 Trancio 1100gr.
TRANCIO TIRAMISÙ Il classico tiramisù: due starti di pan di spagna bagnati al caffè e farciti con crema al Mascarpone, decorati con polvere di cacao.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte Frutta a guscio o prodotti derivati Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
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Art. 0326 1200gr
TRANCIO FORESTA NERA Pan di Spagna al Cacao farcito con crema Chantilly alla Vaniglia ed al Cioccolato, decorato e ricoperto a mano con cioccolato.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte
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Frutta a guscio o prodotti derivati
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Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Art. 0327 1200gr
TRANCIO NOCCIOLA Trancio di pan di spagna al profumo di nocciola farcito con crema pasticciera e crema chantilly alla nocciola decorato con scagliette di cioccolato e polvere di cacao.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte
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Frutta a guscio o prodotti derivati
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Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Art. 0328 1200gr
TRANCIO FRUTTI DI BOSCO Trancio di pasta frolla farcito con crema pasticciera e crema chantilly al profumo di vaniglia ricoperto con frutti di bosco.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte
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Frutta a guscio o prodotti derivati
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Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Art. 0325 1200gr
TRANCIO FRUTTA MISTA Trancio di pasta frolla farcito con crema pasticciera e crema chantilly al profumo di vaniglia ricoperto con frutta mista.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte
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Frutta a guscio o prodotti derivati
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Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
TRANCIO SAINT HONORÈ
Art.0331 1200gr
TRONCHETTO CIOCCOLATO BIANCO Tronchetto di pan di spagna al profumo di vaniglia farcito con crema al cioccolato e crema chantilly ricoperto a mano con cioccolato bianco da decoro gocce di cioccolato e zucchero.
Modo di Conservazione In cella frigo a T≤-18°C Modo d’uso Scongelare il prodotto in frigorifero Confezionamento Prodotto confezionato in cartone per alimenti Shelf-life 12 mesi dalla data di confezionamento, purché tenuto a temperatura T≤-18°C Allergenici Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
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Crostacei o prodotti a base di crostacei Uova o prodotti a base di uova
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Pesce o prodotti a base di pesce Arachidi o prodotti a base di arachidi Soia o prodotti a base di soia
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Sedano o prodotti a base di sedano Latte o prodotti a base di latte
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Frutta a guscio o prodotti derivati
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Senape o prodotti a base di senape Sesamo o prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Progetto grafico: Dario Di Matteo - Fotografia: Silvio Acocella
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