Vini - Barollo

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Azienda:

Barollo

Regione:

Veneto

Nome vino

“Frater Bianco”

Vitigno o vitigni

60% Chardonnay, 40% Pinot Grigio

Classificazione vino

IGT Veneto Bianco

Caratteristiche

Di colore giallo paglierino carico, dai riflessi dorati, Al naso ha sentori erbacei e fruttati . In bocca è secco e gradevole

Note sull’affinamento

Acciaio

Gradazione alcolica

13% vol.,5

Temperatura di servizio

8-10 °C.

Abbinamenti:

Ideale con primi a base di pesce e carni bianche.

Email: info@degustibusvini.com Web: www.degustibusvini.com


Azienda:

Barollo

Regione:

Veneto

Nome vino

“Vintage”

Vitigno o vitigni

100% Chardonnay

Classificazione vino

IGT Veneto Bianco

Caratteristiche

Di colore giallo dorato intenso, offre fini sentori di frutta tropicale L’evoluzione in bottiglia dona eleganti e complesse note minerali. In bocca è ampio, intenso e persistente con un’ acidità equilibrata

Note Maturazione per 12 mesi in sull’affinamento barriques

Gradazione alcolica

13,5% vol.,

8-10 °C. Temperatura di servizio Abbinamenti: Ideale con primi a base di pesce e carni bianche. Raggiunge la sua maturità entro 3-4 anni.,

Email: info@degustibusvini.com Web: www.degustibusvini.com


Azienda: Regione:

Barollo Veneto

Nome vino

“Pinot Bianco”

Vitigno o vitigni 50% Chardonnay, 40% Viognier, 10% Vermentino Classificazione vino

IGT Veneto

Caratteristiche

Di colore paglierino con riflessi dorati. Al naso si percepiscono sentori floreali di biancospino. Il gusto è fresco, lievemente acidulo e con una buona vena sapida

Note sull’affinamento

Acciaio

Gradazione 13% vol.,5 alcolica 8-10 °C. Temperatura di servizio Abbinamenti: Ottimo come aperitivo .Ideale con primi a base di pesce e carni bianche.

Email: info@degustibusvini.com Web: www.degustibusvini.com


Azienda:

Barollo

Regione:

Veneto

Nome vino

“Chardonnay”

Vitigno o vitigni

100% Chardonnay,

Classificazione vino

DOC PIAVE

Caratteristiche

Di colore giallo dorato carico,Al naso esprime sentori pieni di vaniglia e frutta esotica. L’evoluzione in bottiglia dona eleganti e complesse note minerali. In bocca è ampio, intenso e caldo. Di lunga persistenza

Note sull’affinamento

Fermentazione e affinamento in barriques

Gradazione alcolica

14% vol.,5

10-12 °C. Temperatura di servizio Abbinamenti: Ideale con primi a base di pesce e carni bianche. Raggiunge la sua maturità entro 3-4 anni.,

Email: info@degustibusvini.com Web: www.degustibusvini.com


Azienda: Regione:

Barollo Veneto

Nome vino

“Incrocio Manzoni”

Vitigno o vitigni

Incrocio Manzoni 100%

Classificazione vino

DOC PIAVE

Caratteristiche

Giallo dorato intenso con sentori che ricordano la frutta matura ed il miele. In bocca e caldo, intenso e persistente

Note sull’affinamento Gradazione alcolica Temperatura di servizio Abbinamenti:

Fermentazione e affinamento in barriques 14% vol. 10-12 °C. Ideale in compagnia di piatti a base di pesce struttrati, in abbinamento a carni bianche.

Email: info@degustibusvini.com Web: www.degustibusvini.com


Azienda: Regione:

Barollo Veneto

Nome vino

“Pinot grigio”

Vitigno o vitigni

100% Pinot grigio

Classificazione vino

DOC

Caratteristiche

Di colore giallo paglierino carico, dai riflessi dorati, offre fini sentori aromatici mediterranei e tropicali che ricordano la frutta esotica. L’evoluzione in bottiglia dona eleganti e complesse note minerali. In bocca è ampio, intenso e persistente con un’ acidità equilibrata

Note sull’affinamento

Affinamento in botti grandi

Gradazione alcolica

13,5% vol.

8-10 °C. Temperatura di servizio Abbinamenti: Ideale con primi a base di pesce e carni bianche. Raggiunge la sua maturità entro 3-4 anni.,

Email: info@degustibusvini.com Web: www.degustibusvini.com


Azienda:

Barollo

Regione:

Veneto

Nome vino

“Frater rosso”

Vitigno o vitigni

Merlot 50%,Cabernet sauvignon 50% Cabernet Franc

Classificazione vino

IGT Rosso veneto

Caratteristiche

Colore rosso rubino intenso. Al naso offre un bouquet intenso ed elegante dove emergono profumi di frutta rossa, che richiamano la ciliegia e l’amarena, e di spezie dolci. Di buona acidità in bocca.

Note sull’affinament o

Acciaio

Gradazione alcolica

13% vol

Temperatura di servizio Abbinamenti:

18-20 °C. Ottimo come aperitivo. Ideale con carne rossa e selvaggina

Email: info@degustibusvini.com Web: www.degustibusvini.com


Azienda:

Barollo

Regione:

Veneto

Nome vino

“Frank”

Vitigno o vitigni

Cabernet Franc 80% e Merlot 20%

Classificazione vino

DOC PIAVE

Caratteristiche

Rosso rubino di intensità media, buona freschezza al naso con spiccate note erbacee. Al palato risulta un vino piacevole e versatile con una acidità equilibrata ed un tannino morbido e maturo.

Note sull’affinament o

Affinamento di 10 mesi in barriques

Gradazione alcolica

13,5% vol.

Temperatura di servizio Abbinamenti:

14-16 °C. Ideale con piatti di carne rossa ed alla brace.

Email: info@degustibusvini.com Web: www.degustibusvini.com


Azienda:

Barollo

Regione:

Veneto

Nome vino

“Merlot”

Vitigno o vitigni

Merlot 100%

Classificazione vino

DOC PIAVE

Caratteristiche

Di colore intenso, al naso evidenzia delicate note di cannella, cacao e pepe nero. In bocca è morbido e suadente, con una scorrevolezza vellutata. Il finale è lungo e si sviluppa su piacevoli note calde e avvolgenti.

Note sull’affinament o

Leggero passaggio in legno piccolo

Gradazione alcolica

14% vol

Temperatura di servizio Abbinamenti:

18-20 °C. Si accosta molto bene ai piatti di carne alla brace, brasati e stufati

Email: info@degustibusvini.com Web: www.degustibusvini.com


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