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SHOPPING CENA DIEZ

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ANTES Y DESPUÉS

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CENA DIEZ

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Juego de salero y pimentero,

Faro Marítimo , 7,25 €, de Buddel Bini, en Amazon.es Espátula de silicona, 10,16 €, en Amazon.es Plato plano con formas irregulares,

Odile , 9 €, de Kave Home. Divertido delantal, Fishmonger , 27 €, de Laura Ashley.

Protege tu comida con esta campana, 9,95 €, de tiendas Casa. Bandeja con asas de melamina, Conchas , 19,95 €, de El Corte Inglés.

Sartén de teflón, modeloAdvanced, 35,50 €, de Bra.

Copa, 4,99 €, y vaso, 3,99 €, acrílico, de

Del mar a tu mesa

Saborea un plato ligero y sabroso, perfecto para cuidar tu figura y tu salud. Además, los útiles más marineros que te ayudarán a cocinarlo y a presumir de mesa.

COO

Zara Home. Set de servir 3 piezasRyba 23,99 €, en westwingnow.es

Jarra pintada a mano con motivos costeros, desde 22,26 €, de Annabel James.

Bote de espátulas grande,Deep teal , 45 €, de Le Creuset.

Seca bien el pescado antes de cocinarlo y si tu sartén ha perdido antiadherencia, coloca en su fondo papel de horno, evitarás que se pegue.

Lubina con ensalada de mango

Busca el sello Crianza de Nuestros Mares en las lubinas, doradas y corvinas de tu pescadería: garantía de origen nacional, frescura, calidad y sabor. Pedir al pescadero que limpie la lubina y saque los filetes. Salpimentar el pescado, pincelar con aceite y ponerlos en una sartén muy caliente primero por la zona de la piel. Cuando esté crujiente, voltear y dejar un par de minutos. En un bol, poner dos tomates tipo ciruela picados en dados, un mango grande cortado en cuadrados, media cebolla, un puñadito de cilantro fresco picado, dos cucharadas de zumo de limón, una cucharada de vinagre, una cucharadita de azúcar, media de sal, media cucharadita de pimienta y un diente de ajo muy picado. Remover bien. Servir la lubina con la ensalada.

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