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Todo un mundo Agropecuario www.exafan.com
Construcciones AvĂcolas
CONTACTO exafan@exafan.com +34 976 694 530 +34 976 690 968 Polígono Industrial Río Gállego, Calle D, Parcela Nº 10 C.P. 50840 San Mateo de Gallego (Zaragoza) Spain Departamento técnico 629 385 878
Nuestro objetivo es lograr tanto el bienestar animal, como el éxito de sus inversiones.
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El habernos posicionado en un punto en el cual la totalidad de la gama de productos responde a los mas altos estándares de calidad y rendimiento no ha sido tarea fácil. Para ello hemos hecho gala de la vocación de servicio que nos caracteriza, teniendo en cuenta todas las sugerencias de nuestros clientes, dotando al producto con todos los detalles por insignificantes que estos sean. Como resultado de un trabajo bien hecho, podemos garantizar que EXAFAN se ha convertido en la opción mas fiable para la realización de sus proyectos.
Juan Pascual Nadal Managing Director
01.
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Indice General
02.Introducción
03.Empresa 03.01 Organización 03.02 Expansión Internacional 03.03 Solución Global 03.04 Producción Propia 03.05 Formación continuada
04.Eficiencia Energética
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8-11 12-13 14-15 16-17 18-21 22-23 24-25
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01.
Índice General 05.Tipología de las naves
30-33
06.Caracteristicas
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06.01 Tipos de Ventilación 06.02 Funcionalidad de las naves 06.02.01 Broilers 06.02.02 Recría de Pollitas 06.02.03 Reproductoras Pesadas 06.02.04 Ponedoras
07.Tecnología e Innovación
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02.
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Introducci贸n
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02. Introducción
EXAFAN es líder mundial en el desarrollo de sistemas de automatización para el sector avícola. Nuestro objetivo es crear las condiciones óptimas, tanto para el alojamiento de los animales como para la gestión de las explotaciones. Esto lo hacemos combinando el control climático, la automatización de la alimentación, y el resto de parámetros influyentes en el buen desarrollo de la actividad de la explotación, quedando como final muy importante la obtención y registro de todos los datos relativos a la crianza de los animales, lo que nos permite tener una preciosa información para tomar las decisiones adecuadas. La naturaleza de nuestro producto es técnica; la de nuestra prestación de servicios, personal. Trabajamos con usted sobre una base de colaboración y tomamos sus deseos como principio rector, generando una fuerte relación bilateral, hecho este que redunda en la consecución del proyecto.
modo de estos, crean una sinergia valiosa obteniéndose animales más sanos y a su vez mejores rendimientos. Eso explica por qué consideramos el clima, la alimentación y el alojamiento como una sola entidad. El resultado es una gestión total de la explotación que genera información de inestimable valor para su negocio. Usted podrá controlar, reaccionar y dirigir, manteniendo siempre un completo control de su explotación tanto dentro como fuera de ella.
Innovación La
necesidad de ofrecer cada vez mejores soluciones y de adaptarse a las nuevas necesidades de los mercados, exige de EXAFAN un esfuerzo permanente en I+D+I que no es, sino una continuación del espíritu innovador que la caracteriza desde sus inicios.
EXAFAN le ofrece el control total de sus explotaciones, así como una solución global a sus necesidades. Un clima adecuado, un sistema de alimentación inteligente una observación precisa del comportamiento de los animales así como un correcto aco-
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03.
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Empresa Organizaciรณn Expansiรณn Internacional Soluciรณn Global Producciรณn Propia Formaciรณn Continuada
LogĂstica
Stock
I+D+I
Equipo Comercial
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03.01.
Empresa Organización
Una correcta gestión, basada en cuatro pilares básicos han echo de EXAFAN una empresa que se consolida como unas de las empresas referentes del mercado a nivel mundial ampliando día a día su presencia en el sector
√ Referencia en el mercado
√ Más de 5.000 clientes
√ Crecimiento progresivo
√ Presencia en más de 60 países
EXAFAN cuida todos los aspectos necesarios para mantener sus productos al más alto nivel. Un departamento de I+D+I que se esfuerza día a día en innovar y mejorar la gama de productos.
Un Stock Dimensionado que garantiza un suministro rápido y eficaz; una selección de materiales que aseguran la máxima durabilidad y resistencia. Un Departamento Comercial joven y dinámico sobradamente preparado, presente en todo el mundo, capaz de asesorar y aportar la solución más adecuada para cada necesidad. Uno de los mayores éxitos de EXAFAN en los últimos años ha sido la habilidad de controlar todos los procesos de manufactura, producción y logística necesarios para la distribución de sus productos, ha sido capaz de aplicar las más novedosas técnicas para llevar a cabo sus operaciones de forma realmente eficiente.
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Crecimiento e Internacionalización La filosofía de calidad e innovación y nuestro compromiso con los clientes han traspasado fronteras, nuestros productos se encuentran presentes en 72 países de los cinco continentes. Desde que hace unos 20 años se iniciara la expansión a mercados internacionales hasta hoy en día, nuestra presencia internacional ha ido aumentando progresivamente a través de diversas filiales
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en continentes como el Americano y Asiático así como estableciendo acuerdos comerciales y de distribución con nuestra propia red de distribuidores . En la actualidad la exportación se dirige, principalmente, a países emergentes del norte de África y Rusia.
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03.02.
Expansi贸n Internacional
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SOLUCIÓN global
Gestión de residuos
Producción Propia
Proyectos Llave en mano
Ganadería
Avícola
Cría Intensiva
Proyectos globales
Agricultura
Cunícola Champiñones y setas
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Mataderos
Incubadoras
EXAFAN
Invernaderos
Fabricas de Pienso
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03.03.
Solución Global
Solo EXAFAN le ofrece una SOLUCIÓN GLOBAL, aunando en un mismo concepto, por un lado la construcción completa de la nave y por otro el equipamiento necesario para la cría de los animales, asesorando de manera continuada el proyecto desde su inicio hasta su conclusión.
Construcción de la Nave
Equipamiento
Asesoramiento Enfocamos nuestra tarea en la capacidad de entender las necesidades, deseos, aspiraciones y realidades de cada proyecto, estudiando de una manera individual y especifica cada situación, racionalizando los procesos, incorporando nuevos productos, tecnologías y así como criterios de eficiencia energética.
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CrĂa Intensiva
Incubadoras
Mataderos
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03.03.
Soluci贸n Global
Fabricas de pienso
Laboratorios Incineradoras Potabilizadoras
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La mayor parte de los productos comercializados por EXAFAN son considerados Producci贸n propia, caracter铆stica que nos hace tremendamente competitivos frente a otras empresas que dependen de terceras empresas, para satisfacer sus necesidades
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03.04 CALIDAD Y FIABILIDAD DESARROLLO DE SISTEMAS INTELIGENTES INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓN PERMANENTE EXAFAN ofrece al mercado toda la gama de componentes, sistemas y soluciones integrales disponibles para las explotaciones ganaderas: • Gama completa de productos para equipamiento de granjas: regulación, ventilación, chimeneas, ventanas, actuadores para ventanas, calefacción, refrigeración, humidificación, accesorios-termostatos, periféricos, pesaje,… • Construcción: EXAFAN se encarga de realizar todos los trámites de la construcción y el equipamiento de la granja.
Producción Propia La amplia y especializada gama de productos y soluciones actuales es fruto de la evolución desde sus inicios En el momento actual, EXAFAN ha desarrollado la capacidad de ofrecer la realización de proyectos de producción animal integrales. Estos proyectos incluyen todas las instalaciones necesarias para completar los ciclos demandados por el cliente, desde la fabricación de piensos hasta los mataderos de animales. Esta es la línea en que EXAFAN pretende forjar su futuro y por la que avanza con paso firme. En esta línea de continuo desarrollo de productos y mejora tecnológica se colabora con los distintos centros tecnológicos nacionales, como el ITA o AITIP, e internacionales como la Universidad de Illinois en Estados Unidos.
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La relación de EXAFAN con sus clientes no termina con la entrega del proyecto, entendemos sus preocupaciones como propias, por esto procuramos caminar siempre de la mano, asesorando antes, durante e incluso en algunos casos después de la realización de la obra, ofreciendo formación continuada en el manejo de las naves y todos sus elementos; ya que consideramos tan importante la elección del equipamiento y la nave, como el manejo posterior de todos los elementos
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que componen la ecuación.
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03.05
Formación continuada
EXAFAN le ofrece el mejor Servicio Técnico Post-Venta, formado por personal propio de la empresa altamente cualificado en la instalación, reparación y mantenimiento de todos los productos de EXAFAN, Nuestro programa de formación del Servicio Técnico está conforme con los estrictos procedimientos ISO y todos los representantes son formados en nuestras fábricas. La formación de técnicos se realiza a través de un programa continuo para asegurar que nuestro personal está al día de los nuevos productos.
En EXAFAN colaboramos con Expertos nutrologos, veterinarios e integradoras, con los que mantenemos estrecha colaboración e información recíproca permanente con el único fin de lograr el mayor confort climático y alimenticio de sus animales, manteniendo siempre un perfecto control de la legislación vigente.
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04.
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Eficiencia Energetica
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04.
Eficiencia Energética
La eficiencia es el futuro, el futuro es EXAFAN El sector avícola actual, está inmerso en una continua evolución motivada por un lado, por la aplicación de nuevas normativas sanitarias y de protección del medio ambiente, y por otro, por la propia reestructuración del sector para adaptarse a los niveles de competitividad que les permita liderar el mercado actual. Hacer más competitivas las explotaciones, es el objetivo de EXAFAN para lo cual, la mejor recomendación es dotarlas de mayores niveles de mecanización y automatización.
Las recomendaciones para dicha mejora estarán basadas en una combinación de normas de construcción y equipamiento de las unidades: materiales de construcción, aislamientos, ventilación, calefacción / refrigeración e ilumi nación principalmente, de tal forma que se pueda garantizar un funcionamiento integrado de los diferentes sistemas sin que el funcionamiento de alguno de ellos suponga un derroche de energía.
Para contribuir a la mejora de la eficiencia energética, deberán considerarse una serie de factores directamente implicados: • Las condiciones climáticas de la región. • Las particularidades locales de la zona. • Las necesidades de ambiente en el interior de los alojamientos según especie, edad y estado fisiológico de las aves. • La relación coste-eficacia de las inversiones en los elementos y máquinas que conforman la instalación avícola.
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05.
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TipologĂa de las Naves
Una de las principales líneas de negocio de EXAFAN es el sector avícola donde intentamos acompañar a los criadores en la busqueda de la mayor rentabilidad de su negocio siempre pensando en el bienestar de sus animales. Los principales productos derivados de la actividad avícola intensiva de EXAFAN son los huevos (comerciales o fecundados ) de gallinas ponedoras, así como los pollos para la obtención de carne. Otros productos obtenidos son los produ-
cidos por otras orientaciones productivas, de las que se comercializa la carne (pavos, patos, codornices, perdices) y los huevos (codornices). Según el tipo de producto que se desea obtener, cambian considerablemente las características técnicas delas instalaciones, así como el número de ciclos y el manejo de las explotaciones. De esta manera en función del tipo de animal a criar tendremos que definir la instalación
Cadena de producción de huevos Empresas de Genetíca Empresas de estirpe Líneas puras Bisabuelas
GRANJAS DE SELECCIÓN Granjas de abuelas
Naves de engorde
GRANJAS DE MULTIPLICACIÓN Granjas de padres
Salas de incubación
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Naves Oscuras
GRANJAS DE CRÍA Y RECRÍA DE POLLITAS Granjas de hijos
Alojamiento en baterias
GRANJAS DE PONEDORAS COMERCIALES
Comercialización de huevos
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05.
Tipología de las naves
Cadena de producción de carne Empresas de Genetíca
Empresas de estirpe Líneas puras Bisabuelas
Naves Oscuras
Alojamiento en nido
GRANJAS DE SELECCIÓN Abuelos Híbridos
Naves de engorde
GRANJAS DE CRÍA Y RECRÍA DE POLLITAS Granjas de hijos
GRANJAS DE MULTIPLICACIÓN Granjas de padres Salas de incubación
Naves de engorde
GRANJAS DE CRÍA Granja de pollo de engorde
Mataderos
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06.
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Características Constructivas Ventilación Funcionalidad
Broiler Recría de pollitas Reproductoras pesadas Ponedoras
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06. Características Constructivas
La actividad agropecuaria moderna, debe saber conjugar perfectamente para lograr sus objetivos los siguientes factores: Instalaciones, genética, equipo humano y equipamiento. Una de las principales preocupaciones de EXAFAN es conseguir que las instalaciones proporcionen a los animales el máximo confort climático que nos permita alcanzar el nivel de producción deseado a la vez que un entorno cómodo para que el equipo humano pueda desarrollar su trabajo. En el diseño y dimensionado de los habitáculos construidos por EXAFAN se tienen en cuenta factores que resultan imprescindibles a la hora de conseguir unos buenos resultados en la crianza, es decir, el dimensionado adecuado de los mismos es imprescindible para conseguir unas velocidades de aire adecuadas para poder ventilar, refrigerar y calefactar, previendo así mismo la ubicación de las maquinas y sistemas necesarias para tal efecto. Así mismo es muy importante el no olvidar que el diseño y dimensionado de los habitáculos debe de contemplar de una manera muy rigurosa el alojamiento en su interior de todos los nidales, baterías de puesta, comederos, sistemas de reparto del alimento, bebederos, etc. los cuales van directamente ligados a la estructura de la nave, ya que depen-
den de ella no solo en su fijación si no también en su colocación y forma para el funcionamiento diario. Un capitulo que no podemos obviar dada su importancia es el aislamiento. EXAFAN indice fuertemente en el capitulo del aislamiento, tanto en los cerramientos, como en la cubierta, ya que de ello dependerá no solo el confort de los animales si no también el ahorro energético que hará a la unidad productiva eficiente. Es necesario contar con un estudio previo que nos permita efectuar los alojamientos necesarios en el cerramiento para que las trampillas de entrada de aire estén colocadas a la altura y distancia adecuada para mantener el ambiente perfectamente renovado; Así mismo, para que elementos tan importantes como el agua y el alimento estén colocados eficazmente, abra que contar con un buen diseño de la estructura que prevea los sistemas de suspensión así como el reparto y las medidas adecuadas para que al colocar los comederos y bebederos los animales accedan fácilmente a ellos, eliminando el riesgo del estrés que supone tener que disputar por su acceso.
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Tipos de ventilación: Transversal PASOS DE VENTILACIÓN
- Ventilación transversal
Túnel PASOS DE VENTILACIÓN
- Ventilación transicional - Ventilación Túnel
Combinada PASOS DE VENTILACIÓN
- Ventilación transversal - Ventilación transicional - Ventilación Túnel
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Todo esta perfectamente calculado, ningún detalle es abandonado al azar, mas de 25 años de experiencia construyendo naves ganaderas, nos permiten tener estudiado y controlado hasta el mas insignificante de los detalles, aplicando este criterio para la elección de factores como, la pendiente de la cubierta, la naturaleza y forma de la estructura metálica, las dimensiones, la elección de los materiales, los aislamientos, etc.
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06.01
El diseño de la nave y la ventilación
La dirección de las corrientes de aire, el caudal y su velocidad, son parámetros imprescindibles a tener en cuenta a la hora de poder ventilar eficientemente, intentando siempre que las corrientes de aire incidan sobre el animal lo menos posible, ya que ello afectaría considerablemente a su bienestar;
De la misma manera, la elección de una pendiente ligera, limita los volúmenes de aire del interior del galpón, dato muy importante a tener en cuenta a la hora de ventilaciones tipo “túnel”.
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06.02
Funcionalidad de las naves
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EXAFAN se ocupa de suministrar naves bien diseĂąadas, equipadas, capaces de cumplir los mas altos estĂĄndares de higiene exigidos. DiseĂąadas para manejar el ambiente, de manera que proporcione a las aves todas sus necesidades de ventilaciĂłn, calidad del aire, temperatura y espacio; cubriendo las necesidades nutritivas de los animales, suministrando en cantidad y calidad tanto el alimento como el agua, consiguiendo de esta manera la homogeneidad de las aves.
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06.02.01 Broiler Naves destinadas al engorde de los pollos de carne. Varios de los principales recursos de la actividad avícola son controlados por el sistema global de construcción de naves avícolas suministrado por EXAFAN,
-Transporte de y almacenaje de pienso, -Suministro de agua, -Control de la ventilación -Entradas de aire -Iluminación -Vigilancia, seguridad
Distribución de comederos en una granja de engorde de pollo (broiler)
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06.02.02 Totalmente oscuras para controlar el crecimiento de las aves con el fin de conseguir óptimos niveles de puesta, en el tiempo deseado, EXAFAN dota a este tipo de habitáculos de elementos específicos tales como: trampas de luz u oscurecedores, para evitar la entrada de cualquier haz de luz, sincronizando la madurez sexual de las gallinas y estimulando el inicio de la puesta. El sistema de reparto aéreo es el sistema ideal para
Recría de Pollitas aves de recría de pollitas, las cuales se encuentran con la alimentación restringida (solo comen una vez al día y en poca cantidad) , ya que al repartir el pienso uniformemente por toda la superficie del galpón las aves acceden a el alimento sin competencia, las aves se crían mas uniformemente y los niveles de mortalidad disminuyen. El número de animales por metro cuadrado es mayor al no tener obstrucciones en el suelo lo que mejora considerablemente el bienestar animal.
Nave para la recria de pollitas
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06.02.03 Naves dotadas de un mayor nivel de bioseguridad con accesos controlados tanto para personas como a vehículos, incluso los silos se ubican cerca de área perimetral de acceso, para que la carga se realice desde el exterior. Dotadas de almacenes de conservación donde se envían los huevos procedentes de las cintas transportadoras que comunican esta sala con las naves de recogida.
Reproductoras pesadas sistemas de expulsión para evitar que las gallinas puedan dormir dentro, con cinta de recogida de huevos, con slat a ambos lados para facilitar la entrada de las aves al nido. Comederos específicos tanto para los machos como para las hembras, normalmente comederos de plato, que permiten una distribución rápida y uniforme de pienso.
Diseñadas para albergar en su interior los nideros comunales colocados en el centro de la nave, con
Nave de reproductoras pesadas
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06.02.04 Ponedoras Naves especificas para albergar los distintos tipos de jaulas en batería cumpliendo con las nuevas normativas vigentes en el sector. Jaulas con comederos de gran capacidad, suelo de malla con doble galvanizado en caliente. Jaulas con un tubo central que va insuflando aire a la gallinaza para conseguir un mayor secado de la
misma. Bebederos separados de la alimentación para favorecer la rotación de las gallinas. Bandas de extracción de la gallinaza, deslizada mediante rodillos metálicos con contra-rodillo, la elevación puede ser fija o graduable en altura Posibilidad de adquirir clasificadora de huevos.
Nave de ponedoras
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07.
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Tecnolog铆a e innovaci贸n
Controle el estado de las temperaturas, ventanas, ventilación, calefacción, refrigeración así como cualquier otro parámetro de trabajo de su instalación, incluso a distancia y en tiempo real. Ademas podrá modificar los datos de trabajo y consultar todas las bases de datos almacenadas en su sistema. Estudie el control de entradas, salidas, bajas, etc. en sus naves de producción. También podrá controlar los días de vacunación y las notas de ob-
servaciones que proporcionen los encargados del control de los habitáculos.
H2O
Control administrativo La gama mas completa de ordenadores para el control Integral de todos los parametros. Todos los reguladores, para el control de las naves avícolas tienen la posibilidad de poder conectarse con un ordenador central (pudiendo ser controlados remotamente).
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Tecnología e innovación
Peso de las aves
Control de pesaje de silos
El sistema UCP-400 para el control de pesaje, puede conectarse a un ordenador con el software DN-PC de forma que usted podrá obtener información en tiempo real del peso de los animamales, así como del consumo de agua.
Control para el llenado y reposición del pienso, ademas de interpretar el consumo de alimento estipulado de las aves, en función de su curva de crecimiento, con la finalidad de detectar cualquier problema en la ingesta normal de alimentos de los mismos. Imprescindible para evitar la falta de pienso en los silos.
Los platos de pesaje Exafan están desarrollados para obtener el mayor número de pesadas posibles, incluso cuando los animales están en sus últimos días de crianza y la movilidad de las aves es escasa. Sensor de pesaje para silos con sistema antivuelco
Visualice en tiempo real el estado de los animales en sus naves, como se alimentan o distribuyen. Cámaras motorizadas que le permitirán observar cualquier punto de la instalación, zoom, scan progresivo...
Datos: - Gráficas de crianza - Datos gráficos - Control de alarmas - Automatización de procesos - Exportar datos - Imprimir registros
Consola de visualización de pesos.
Acceso a: Control y manejo de los reguladores de la granja. Controles adicionales: - Control del sistema UCP-400 - Control del peso de los animales, - Control del consumo de agua - Control del pienso mediante pesajes de silos. - Control visual mediante cámaras de vigilancia - Control administrativo.
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Pol. Industrial Río Gállego C/ D Parcela Nº 10 50840 San Mateo de Gállego Zaragoza (Spain) Tel.: +34 976 694 530 Fax: +34 976 690 968 www.exafan.com