versie 25 september.qxp
25-09-2008
11:32
Pagina 1
Jaargang 14 • Nr. 3 • september 2008 • Kantoor van afgifte: Sint-Amandsberg 1
S in t R och us Gaz ette
Editoriaal Eens te meer is er een schuttersjaar voorbij en zijn wij op 1 september vlijtig en vol goede voornemens gestart zoals in onze kinderjaren. Voor de meesten onder u zijn de vakanties voorbij en voor onze gildebroeders, jong en oud, begint een nieuw schuttersseizoen. Sterk gemotiveerd om de boog zo dikwijls mogelijk te spannen en zich maximaal te ontspannen. Zoals blijkt uit het sportverslag kent het aantal de geschoten reeksen een dalende trend; mooie prijzen en beloningen zullen het komende jaar voorzien worden wat onze sportbalans, voor wat betreft het aantal individueel geschoten reeksen, positief moet doen overhellen. Gezien het succes van voorgaande criteriums zal het sportcomité nieuwe mogelijkheden uitdokteren gekoppeld aan mooie prijzen met als doel het kruisboogschieten en vooral de "ploeggeest" te stimuleren. Het reglement voor de jaarlijkse kampioenschappen en koningsschieting werd dan ook enigszins gewijzigd, dit met goedkeuring van de Eed, enkel met als doel de schutters aan te moedigen en het hanteren van onze kruisboog nog meer onder de aandacht te brengen. Laat ons samen de handen in mekaar slaan, om vanaf dit nieuwe schuttersjaar alle goede voornemens in daden om te zetten en zoals in het verleden enkele gezellige uurtjes van ontspanning in ons Gildelokaal door te brengen. Wees onze leuze indachtig wat onze gilde zeker ten goede moet komen, daarom aan u allen, veel schuttersvreugde en succes het komende seizoen. Marc Reynvoet, Hoofdman
Challengewinnaars 2007-08 Hoofdman Marc Reynvoet: Carlo Schollaert. Handicap niet nodig wegens enige schutter die aan alle criteria voldeed. Wijlen Ere-archivaris Albert Ylen (laatste keer): Johan Bauters met 193 punten. Wijlen Albert Valcke: punt onder omslag: 188, gewonnen door Norbert Steyaert met exact hetzelfde aantal punten. Hofmeester Dirk Vande Papeliere: 39 en 40 (punten onder omslag): Christophe Vanderhaeghen. Alle reeksen kwamen in aanmerking - niet alleen de vaste kaarten. Reden: Julien Bauters was enige die in aanmerking kwam met de vaste kaarten, maar hij heeft die Challenge al eens gewonnen. Wapenmeester Gaston Hanquet: Marc De Groote. Prijsschieting Willy Debunderie: Marcel Leliaert.
... dwarsliggers houden de sporen recht ...
We zijn het nog niet verleerd... Dat men nog steeds moet rekening houden met de Sint-Rochusschutters bewijzen de volgende uitslagen in diverse kruisboogdisciplines. Meester Peter Van De Wiele is op zondag 17 augustus te Wernhout terug Belgisch Kampioen geworden voor Field Outdoor. Met een totaal van 815 punten liet hij Richard Marijnissen achter zich met zes punten. Op zondag 7 september werd hij ook Belgisch Kampioen op 30 m. Daar klopte hij meester Carlo Schollaert met 49 punten. Peter heeft het kampioenschap gewonnen met 534 op 600. De week daarna heeft Carlo Schollaert weerwraak genomen door in de 10 m Trophy Belgisch Kampioen te worden. Ondanks een persoonlijke recordsverbetering met 11 punten van Peter Van De Wiele was deze niet in staat Carlo te kloppen en werd tweede. Op het einde van de wedstrijd liet Peter het afweten met 2 x een zeven en een acht in zijn laatste 15 pijlen.
Opnieuw een NL/B Volgende Sint-Rochusschutters werden uitgenodigd om deel te nemen aan de NL/B 10 en 10 m D die zal gehouden worden te Belfeld (NL) op zondag 26 oktober aanstaande: Van De Wiele Peter Hoste Johan Vanderhaeghen Christophe Hoste Mathias Deliaert Joren Dit is het grootste contingent van de 20 geselecteerden. De trip kan met een autobus gedaan worden. De Eed heeft terug een partij hemden aangekocht. De hemden zijn verkrijgbaar met korte en lange mouwen in de maten small, large, x large en xx large. Prijs is 16 euro. Ze kunnen eveneens aangekocht worden via uw tegoed.
Driemaandelijks tijdschrift van de v.z.w. Oude Koninglyke Gilde Sint-Rochus • Sint-Pietersplein 13, 9000 Gent Verantw. uitg.: Reynvoet Marc, Adolf Daensstraat 1, B-9040 Gent • www.sint-rochus.be
versie 25 september.qxp
25-09-2008
11:32
Pagina 2
september 2008 -
Sint-Rochus Gazette
2
Huldiging voor ons nieuw erelid meester Stany Vanderhaeghen In april 2007 was het 50 jaar geleden dat onze erewapenmeester Stany Vanderhaegen gedoopt werd als lid van onze gilde. Op 15 april 1957 werd hij op 36-jarige leeftijd, geflankeerd door zijn peters Jan Anteunis en Julien Hoste, effectief lid. Het was dus tijd om hem en zijn echtgenote Claire in de bloemetjes te zetten en hem tot erelid aan te stellen. Stany was, sedert 1945 reeds lid van de Koninlijke Maatschappij De Gentse Schutters (waar hij trouwens nog steeds lid van is) toen Julien Hoste en Firmin Janssens hem aanraadden om toch maar eens te komen kijken in de Frascati (ons vorig gildelokaal in de Hoogstraat te Gent). Stany was direct geboeid door de complexe samenstelling van de kruisboog. Een citaat van hem: aan de mekaniek van een geweer kun je niet veel meer veranderen maar aan een kruisboog wel. In deze beginperiode had Stany nog bijlange niet de interesse voor het maken van kruisbogen. Maar omdat hij een kruisboog had gekocht van AndrĂŠ De Meese (Koning in 1958), waarvan hij het slot niet meer verEen verheugde Erewapenmeester Stany Vanderhaeghen en echtgenote Claire ontving met veel genoegen een afvaardiging van de Eed met natuurlijk onder andere kleinzoon Griffier meester Christophe Vanderhaeghen (m).
trouwde, kon hij zich niet meer inhouden om het te openen. Zodoende werd Stany de opvolger van wapenmeester Georges Bouckaert, die zo zegt Stany: hem goed op de weg geholpen heeft voor het zelf maken van de wapens. Zijn eerste zelf gemaakte wapen was een 6 meter. Een afstand die trouwens bij ons tot stand is gekomen onder impuls van Jan Anteunis. Onze erewapenmeester denkt dat hij in zijn carrière als wapenmeester van Sint-Rochus een 30 tot 40 6-meters heeft gemaakt en een 40 tot 50 tal 20-meters. Hij maakte ook pijlen. En de eerste, bekent hij, waren niet zo goed omdat hij de beitel van zijn eerste draaibank met de hand moest vasthouden. Tijdens het bezoek ten huize Stany door een delegatie van onze Eed, om hem te huldigen, had hij hen ook met een geschenk bedacht. En hoe kon het anders... hij had een kruisboog gemaakt van een oude geweerkolf die hij aan de gilde schonk. Dus is de SintRochusgilde terug een gildewapen rijker. Mogen wij Erewapenmeester Stany Vanderhaeghen en zijn echtgenote Claire nog vele jaren in ons midden hebben en hopelijk kunnen we nu en dan Stany overtuigen om nog eens naar onze gilde te komen.
versie 25 september.qxp
25-09-2008
11:32
Pagina 3
september 2008 -
Sint-Rochus Gazette
3
Is er een verband tussen onze torenwachter en de communier* in Saint-Raphael? Onze meester Roland Van den Bossche heeft op één van zijn trips een standbeeld van een Gentse torenwachter gevonden in het ZuidFranse Saint-Raphael. Bij nader toezien is onze torenwachter geen exacte copie van deze in Frankrijk (zie links en rechts). De overlevering wil dat het ons lid beeldhouwer en medailleur Jan Anteunis was die onze torenwachter in de gilde heeft geplaatst. Wie de maker is, is nog niet duidelijk. In Saint-Raphael (dat sedert 1958 de zusterstad is van Gent, samen met Wiesbaden en Melle (D), Tallinn (EST), Nottingham (GB)) staat op de arduinen voet van het beeld: 16 juillet 1958 Réplique du communier du beffroi de Gand offert par cette ville à l’occasion de son jumelage avec Saint-Raphael. (16 juli 1958, kopie van de torenwachter van het belfort van Gent aangeboden door deze stad ter gelegenheid van de verbroedering met Saint-Raphael). Ondertussen is gebleken dat in Villa De Bondt op de Krijgslaan te Gent zich eveneens, weliswaar licht beschadigd, zich zo’n beeld bevindt. (wordt vervolgd) * Stadswachter.
Nog een Hoste in onze gilde opgenomen Op zaterdag 6 september mochten wij Matteo Hoste in onze gilde opnemen. In het bijzijn van zijn beide peters: Hoofdman Marc Reynvoet en Archivaris Christian Lentz en een beperkt publiek heeft hij zijn eed afgelegd. We hopen dat Matteo zijn naam waardig en sportief zal verdedigen onder de vleugels van broe(de)r Mathias en pa meester Johan Hoste. Grootvader meester Julien Hoste zou niet weinig fier geweest hebben indien hij dit nog mocht meegemaakt hebben.
Een blijkbaar gelukkige Matteo, geflankeerd door zijn beide peters: Hoofdman Marc Reynvoet en Archivaris Christian Lentz. Peters die hij trouwens zelf gekozen had.
versie 25 september.qxp
25-09-2008
11:32
Pagina 4
Sint-Rochus Gazette
Onze bib is terug gegroeid Tijdens het laatste bezoek van Sint-Joris Nieuwmoer aan onze gilde, op zondag 3 augustus laatstleden, mochten wij als geschenk een fotoboek ontvangen over het inrichten van het gildefeest van deze gilde op 23 en 24 juni 2007. Zo’n feest inrichten doet men niet alle jaren want het vergt manen spankracht van een hele hoop mensen. Het boek is een verzorgde uitgave in kleur en geeft een impressie van het weekend. Van de opbouw der accomodaties (tenten en schietstanden) tot het van de weide halen der auto’s met trekpaarden door het hondeweer. Mogen wij nog melden dat wij een heerlijke middag hebben doorgebracht met onze vrienden uit Nieuwmoer terwijl de dames, onder leiding van Willy Debunderie, de Bijlokesite hebben bezocht. De middag eindigde met een mosselsouper klaargemaakt door onze broeders meester Roland Van den Bossche en wapenmeester Gaston Hanquet. Voor de annalen vermelden wij ook nog dat deze verbroedering is gestart in 1987. Van Bart D’hondt, papa van ons kandidaatlid Ayron, mochten wij een werkje ontvangen, door hem zelf geschreven, over “Vaste waarden in Gent, bekende beelden, vergeten namen”. Het werkje vertelt de geschiedenis over negen vooraanstaande Gentse burgers, meestal van liberale strekking, die een standbeeld kregen in de stad. Onder andere Karel Miry en Joseph Guislain komen erin voor. Het boekje is een uitgave van het Liberaal Archief. Beide drukwerken zijn ter inzage in onze gilde.
25 jaar lidmaatschap Op de Sint-Rochusdag van zondag 28 september mochten wij twee leden eren, en niet van de minste, voor hun 25-jarig lidmaatschap. Meester Peter Van De Wiele zet zich al jaren in om leden te motiveren om deel te nemen aan wedstrijden ingericht door de NUKB. Dat hij soms tegen pijnlijke schenen schopt moet men erbij nemen. Zijn bedoelingen zijn altijd nobel, namelijk het welzijn van de kruisboogsport. Keizer Carlo Schollaert, moet het nog gezegd, staat al jaren aan de top op het Belgisch kruisboogparcour. Dat hij nog lang niet afgeschreven is bewijst zijn laatste titel op 10 m Trophy. Beide heren hebben een palmares om u tegen te zeggen. Mogen zij nog lang lid blijven van de SintRochusgilde.
september 2008 -
4
Brief van onze Griffier Geachte Broeders, Op zaterdag 30 augustus was het de laatste dag waarop men kon schieten voor het Gildekampioenschap 2007-2008. Vanaf 1 september is het nieuwe schuttersjaar 2008-2009 gestart. De vernieuwde formule voor het Gildekampioenschap was geen overweldigend succes, maar het was zeker ook geen falen. Daarom heeft het Sportcomité – in samenspraak met de Eed – voorgesteld om het reglement zo goed als ongewijzigd te laten. Er wijzigen slechts 2 artikelen, met name: 1. het Gildekampioenschap telt ook voor de 10 meter trophy afstand. Alle regels die van toepassing zijn op de huidige afstanden (6, 10 en 20 meter) tellen ook voor de 10 meter trophy. 2. Net als vorig jaar hoeft u maar 10 maanden te schieten over een tijdspanne van 12 maanden, maar men kan ook 12 maanden schieten zodat de 2 slechtste maanden wegvallen. Een andere wijziging, die los staat van het Gildekampioenschap is de Koningsschieting. Het oude reglement is vanaf heden niet meer geldig en wordt vervangen door het volgende, eenvoudiger reglement: - Een schutter mag deelnemen aan de Koningsschieting als hij een volledig Gildekampioenschap heeft uitgeschoten. Als bijlage bij deze brief vindt u de artikels die het vorige schietreglement aanvullen of wijzigen op blz 5 in deze Gazette. De gewijzigde teksten staan onderlijnd. De vernieuwde reglementen gaan in vanaf 1 september 2008 en vervangen alle voorgaande. Vanaf dit jaar doen we er nog een schepje bovenop. Zoals u weet kan u ook “vrije” reeksen schieten. Dit zijn reeksen die niet meetellen voor het Gildekampioenschap. Als u, naast het Gildekampioenschap, nog eens 2 vrije reeksen per maand schiet (dus minimum 4 reeksen per maand: 2 op vaste kaarten en 2 vrije reeksen), en dit volgens de regels van het Gildekampioenschap (m.a.w. 10 geschoten maanden), dan krijgt u een gegraveerd wijnglas op het einde van het jaar. Dit om de competitie nog meer aan te wakkeren en zo de kwaliteit van de geschoten reeksen op te drijven. Zo kunnen we volgend jaar opnieuw met een sterke ploeg deelnemen aan de selectiewedstrijden (n.v.d.r. dat hopen we toch). Mochten er nog vragen of onduidelijkheden zijn, dan kan u hiervoor terecht bij elk lid van het Sportcomité of de Eed. U kan uw vraag ook stellen via ons emailadres: info@sint-rochus.be. Het reglement zal tevens ad valvas terug te vinden zijn. We wensen alle schutters een spannend en sportief schuttersjaar toe! Namens de Eed, Sportvoorzitter, Christophe Vanderhaeghen
versie 25 september.qxp
25-09-2008
11:32
Pagina 5
september 2008 -
Sint-Rochus Gazette
Terugblik...
2
Zoals beloofd in onze vorige Sint-Rochus Gazette bekijken we nu het reglement van de maandagschutters. Dit waren gaaischutters met kruisboog zoals men er heden ten dage nog aantreft ten zuiden van Gent in Sint-Martens-Latem en omstreken. Ze schoten op sprangen die ongeveer het uitzicht hadden van de liggende wip waarop schutters nu nog schieten met de handboog.
MAANDAG SCHUTTERS I.
De schietingen der afdeeling Maandag schutters worden gehouden den Maandag van 19 tot 21 ure. Er wordt geschoten naar vogels. II. De afdeeling wordt beheerd door een Voorzitter, een Sekretaris-Schatbewaarder en een kommissaris: deze laatste zoo mogelÿk een lid van het Midden-bestuur. III. De inleg is bepaald op 1,75 fr. Hiervan wordt betaald: 0,50 fr. voor aankoop vogels 5,00 fr. aan den bode 0,10 fr. aan wapenkas 0,25 fr. aan kas Het overige wordt verdeeld onder de afgeschoten vogels en ingeschreven in een bÿzonder boek. De boeken worden driemaandelÿks afgesloten voor eventueele vereffening. IV. De schutter welke aan zÿne naamafroeping niet beantwoordt verliest zÿne schietbeurt en mag deze niet meer inhalen. V. Een vogel is afgeschoten wanneer hÿ geheel van den punt der spil is verwyderd. VI. Een vogel welke van de spil valt vóór de volgende schutter geschoten heeft, behoort aan de vorige schutter. VII. Vallen er bÿ een schot, twee of meer vogels dan tellen die allen voor den schutter welke geschoten heeft. VIII. Wanneer er 10 of meer schutters zyn, wordt te 20 ure eene tweede baan ingelegd. Wanneer er een prÿs aan een zekere vogel is toegekend en er op twee banen wordt geschoten, wordt van de splitsing geen rekening gehouden. De prÿs wordt toegekend na eene volledige ronde en de vogels geteld vanaf den eersten schutter. IX. De inschrÿving geschiedt volgens het binnenkomen in de schietzaal. Als voor de eerste of de tweede, ofwel voor de laatste of de voorlaatste vogel een prÿs is toegekend, wordt de volgorde bepaald door het lot onder de aanwezigen. X. Bij een gebeurlÿk avondmaal zullen alle deelnemers voor elke achterstallige schietdag eene som van 0,25 fr. storten boven de vastgestelde bÿdrage. Deze welke aan het avondmaal niet kunnen deelnemen hebben geen recht aan terugbetaling der door hen gestortte gelden. Gent, 21 februari 1937. De Sekretaris, De Voorzitter,
5
De aangepaste artikels van het Gildekampioenschap Art. 19: Algemeenheden c) Dit kampioenschap geldt voor volgende afstanden: 6 meter, 10 meter traditioneel, 10 meter diopter, 10 meter trophy en 20 meter. Art. 20: De categorie-indeling c) Op 10 meter trophy worden de schutters ingedeeld in één categorie: eerste. Art. 21: Vereisten van de kampioenschappen g) Om aan de vereisten te voldoen moet de schutter iedere maand twee (2) tellende reeksen schieten (dus op vast genummerde blazoenen). Voor het kampioenschap tellen 10 volledige maanden (= waarin 2 tellende reeksen zijn geschoten) mee. U heeft 12 maanden de tijd om die 10 maanden uit te schieten. Er is mogelijkheid om 12 maanden te schieten. De 2 slechtste maanden vallen dan weg. Schiet u slechts 10 maanden, dan vallen geen punten weg. Schiet u 11 maanden, dan valt de slechtste maand (slechts 1) weg. Dit wil zeggen dat u minimum 20 tellende reeksen moet geschoten hebben. De totaalscore wordt dan berekend op 2000 punten. Er kunnen maximum 24 vaste reeksen geschoten worden per schuttersjaar per deelnemende afstand. Art. 23: Deelname aan de Koningsschieting: b) Om te mogen deelnemen aan de Koningsschieting moet de schutter een volledig Gildekampioenschap hebben uitgeschoten. Dit komt neer op minimum 20 reeksen op een tijdspanne van 12 maanden. De Koningsschieting telt enkel voor de traditionele afstanden 6, 20 en 10 diopter of 10 meter traditioneel. De 10 meter trophy telt niet mee. Het reglement van het Gildekampioenschap telt voor elk van die afstanden. Dit wil zeggen dat u bijvoorbeeld enkel voor 6 m kan deelnemen aan de Koningsschieting als u in orde bent voor het Gildekampioenschap op de 6 meter discipline.
versie 25 september.qxp
25-09-2008
11:32
Pagina 6
september 2008 -
Sint-Rochus Gazette
Op zoek naar Sint-Rochuswijnen... Deze keer zakken we verder af naar het zuiden, meer bepaald naar het dorpje Tuchan, in de “schaduw” van het kasteel d’Aguilar, in het land van de Katharen1. Het ligt 35 km ten noorden van In 1913 ontstond de coöperatieve door samenvoeging van verschillende kleine en grote onafhankelijke wijnhuizen, hierna, in 1993, breidde ze nogmaals uit met de nabijgelegen coöperatieve van Paziols en later in 1999 nogmaals met de coöperatieven van Villeneuve en Durban en een laatste maal in 2006 met de coöperatieven van Fitou en La Palme de Fitou Maritime waardoor ze een brede waaier van Fitou-wijnen kunnen aanbieden. Mont Tauch is de oudste coöperatieve van de Languedoc en zorgt tegenwoordig voor 60% van de Fitouwijnen. Domaine Saint Roch gebruikt 3 druiven om de bekende Fitou-wijn te maken, nl. de Carignan-, Grenache noir- en Syrah-druif. In AOC2 Fitou, aangemaakt in 1948, werd vastgelegd dat de wijn uit 30% Carignan gemaakt moet zijn, dit om z’n authentiek karakter te behouden. Deze druif is afkomstig uit de Spaanse stad ‘Carinena’ en is de meest verbouwde druif in deze regio van Frankrijk. Ze is zeer productief en zorgt voor de tannine3, het zuur en de kleur in de wijn. De Grenache noir-druif heeft een dunne schil met weinig pigment, zodat men een licht gekleurde wijn bekomt. De wijn is door deze druif fruitig naar het zoetige toe. Terwijl de Syrah-druif het tegengewicht geeft daar deze een krachtige, alcoholrijke en robuuste wijn, met een diepe kleur en een kruidig en aromatische smaak, voorbrengt. De druivelaars zijn aangeplant op een leem met carbonaat-kleihoudende ondergrond; ze krijgen heel wat zon, maar op hete dagen zorgt de droge Cers-wind voor genoeg afkoeling. 1. De Katharen of Albigenzen waren een religieuze groepering die actief was tijdens de late Middeleeuwen in Occitanië, het zuiden van Frankrijk en, minder bekend, ook in West-Duitsland veel aanhangers had. De Katharen beschouwden zich als de ware christelijke Kerk, waarin Jezus de centrale plaats innam. Op basis van hun dualistische opvattingen wezen ze het Oude Testament af. De God die daar ten tonele wordt gevoerd, is schepper van de (slechte) stoffelijke wereld, de Demiurg, zo leerden zij. De Albigenzen werden als ketters aangezien en door de Rooms-katholieke Kerk en door de Franse koningen bloedig vervolgd. 2. AOC: Appellation d’Origine Contrôlée is een Franse erkenning voor typisch streekproducten. 3. Tannine: komt voor in schillen, pitjes en steeltjes van druiven. Bij het persen van die druiven maar vooral bij het gisten van rode wijn (omdat hier de schillen worden mee gegist voor de kleur en de smaak) komt tannine in het sap terecht. Dit bevordert de houdbaarheid van de wijn, omdat tannine oxidatie tegengaat. Ook komt via het eiken vat tannine in de wijn. Bij het ouder worden van de wijn verdwijnt de typische, enigszins wrange smaak van de tannin. (Wikipedia)
6
5
Perpignan aan de berg Tauch, midden in de Languedoc. Hier bevindt zich Domaine Saint Roch, een wijnproducent die bij de meest gerenomeerde coöperatieve van Frankrijk aangesloten is, nl. Mont Tauch. Alle voorgaande karakteristieken proef je in de wijn: Kleur: rood-bruin, doorzichtig en glanzend. Neus: kruidig, zoals laurier, fruitig: rode bessen en vanille door de houtlagering. Mond: de aanzet is ingetogen, maar in de body komt plots het zure naar voor, maar is in evenwicht met het fruitige en de tannines en hierna komt een mooie lange afdronk. Samenvatting: mooie evenwichtige wijn in zijn soort. Te drinken met: stoofpot van everzwijn met grootmoeders garnituur. Rood vlees. Sommige kazen. Deze wijn is te verkrijgen bij Intermarché voor 5,20 euro. Met een everzwijnskop in haar logo kan het niet anders dan dat deze Fitou Domaine Saint Roch zeer lekker is bij een gemarineerd stukje everzwijn (zie volgende bladzijde)..
De ultra moderne installaties van de coöperatieve Mont Tauch in Tuchan.
42 leden hebben hun emailadres reeds doorgegeven aan onze griffier. Ontvangt ù nog geen mailberichten van de gilde? Geef uw mailadres dan door aan onze griffier (christophe@soletis.be)
Nog steeds te koop Sint-Rochus 2020 catalogus van de dubbeltentoonstelling ter gelegenheid van Erfgoeddag 2008
versie 25 september.qxp
25-09-2008
11:32
Pagina 7
september 2008 -
Sint-Rochus Gazette
Stoofpot van everzwijn met grootmoeders garnituur Voor de marinade: 2,5 kg everzwijnvlees 0,5 l Fitou-wijn, natuurlijk van Domaine Saint Roch 250 gr wortelen Kruidnagel 200 gr prei 2 uien 1 bouquet garni Bloem Water 1 l Fitou-wijn, natuurlijk van Domaine Saint Roch Voor grootmoeders garnituur: 300 gr champignons 150 gr spek 150 gr zilveruitjes Voor de groentengarnituur: 200 gr wortelen 200 gr courgettes 200 gr aardappelen Marineer het vlees 24 uur met de groenten en kruiden en met 1 halve liter Fitou. Giet de stukken vlees af, maar behoud de aromatische garnituur en gooi de marinade weg. Bak het spek en het gemarineerde vlees bruin; voeg nu de aromatische garnituur en de bloem toe en laat alles 5 minuten sudderen. Voeg de resterende Fitou-wijn, samen met een beetje water bij het vlees, zodat deze net onder het vocht staat; laat het vlees 2 à 3 uur sudderen op een zacht vuurtje. De wortelen, courgettes en aardappelen van de groentengarnituur in gezouten water koken of stoom de groenten. Pel de zilveruitjes, fruit ze tot ze bruin worden. Bak nu ook de champignons. Eenmaal het everzwijn gaar is, doe het vlees met vocht en grootmoeders garnituur en de groentengarnituur in een ovenschotel met deksel. Plaats de schotel in een 200° voorverwarmde oven gedurende 10 minuten. Wat drinken we hierbij? Een glaasje Fitou van Domaine Saint Roch, natuurlijk! Smakelijk
7
Onze leden strijden nationaal Met nog maar één selectie te gaan wordt het nog eens tijd om een stand van zaken op te maken bij onze schutters die deelnamen aan de wedstijden voor het Bel-gisch Kampioenschap. Op de 20 meter is meester Peter Van De Wiele (1ste bij de Elite) zeker van de titel. Meester Johan Hoste, nu nog 2e, zal wel nog moeten opletten van Greet Jacobs (SintSebastiaan Gooreind en 3e) die na het weglaten van de twee slechtste selectiewedstrijden slechts één puntje van Johan verwijderd is. Bij de Junioren mag broeder Mathias reeds in zijn agenda de datum vrijhouden om op het einde van het jaar in Brussel zijn gouden medaille te gaan halen. De dertien punten die hij nu voorstaat op Bauters Ruth (Sint-Sebastiaan Gooreind) lijken mij onoverbrugbaar. Opmerkelijk zijn bij de Senioren broeder Octaaf Geenens (23e) en Thesaurier Michel Metsu (25e) die ingeschreven staan bij onze bevriende Sint-Jorisgilde uit Gent! Nog maar eens een fout in de lijst. Broeder Julien Bauters (27e) is nog altijd present om zijn gilde te vertegenwoordigen. Zoals onze leden ondertussen wel weten komen wij voor het eerst in jaren niet in aanmerking voor het ploegenklassement wegens te weinig deelnemers. De 10 meter heeft ook geen verbazend uitzicht. Peter staat op de tweede plaats bij de Elite en Johan op de derde met slechts één puntje verschil. Niet getreurd echter want Patrick Venster (HUZ) staat nog binnen bereik. Bij de Heren mag meester Christophe Vanderhaeghen zijn gouden plak niet meer verliezen aan Sylvain Dantinne (CRAA). Hij staat immers drie punten voor. Meester Danny Staelens moet in staat zijn zijn 9e plaats te behouden met de kloof die hij heeft ten opzichte van Bernard Noe (SGGD). Onze junioren Mathias Hoste en Joren Deliaert, respectievelijk eerste en tweede, zullen wellicht deze mooie plaatsen niet meer uit handen geven.
Senior Julien Bauters sluit de rij van onze deelnemers op de 10 m traditioneel met een mooie 5e plaats. Per ploeg is onze zoveelste gouden medaille binnen. Bij de 10 m diopter is Peter zeker van winst met de huidige zes puntenkloof die hij nu heeft ten opzichte van 2e Luc Snoeckx (WTE). Johan staat derde voor die andere Snoeckx, Gerard. Bij de Heren mag meester Christophe Vanderhaeghen zijn derde plaats niet meer verliezen. De vier punten die hij achter staat op Patrick Venster (2e) zal hij moeilijk kunnen ophalen. Ook Danny Staelens mag zijn mooie 7e plaats niet meer uit handen geven. Het klassement bij de junioren is een kopie van de 10 m. 1e Mathias Hoste, 2e Joren Deliaert met een verschil van slechts vijf punten. Meester Julien Bauters sluit hier ook onze rij bij de Senioren met een zevende plaats. Op zes meter is meester Peter Van De Wiele ook al zeker kampioen. Meester Johan Hoste is hier slechts 6e. Bij de Heren is de eerste plaats voorlopig voor meester Christophe Vanderhaeghen terwijl meester Danny Staelens de 3e plaats bekleedt. De kadetten in deze discipline hebben nu ook een Sint-Rochusschutter in hun rangen. Broeder Matteo Hoste staat er op de eerste plaats. Het klassement van de junioren wordt ook hier geleid door twee schutters van Sint-Rochus. Mathias Hoste (1e) en Joren Deliaert (2e). Onze senioren Julien Bauters (12e) en René Verleye verdedigen hier ook onze kleuren. Voor het ploegenklassement is de titel binnen als we op de laatste wedstrijd per ploeg vertegenwoordigd blijven.
TE KOOP Schuttersporselein Prijs te bespreken met meester Norbert Steyaert Tel. 09 232 11 86 GSM: 0475 625 582 Fotoboek ter inzage in de gilde
versie 25 september.qxp
25-09-2008
11:32
Pagina 8
september 2008 -
Sint-Rochus Gazette
8
———— Eindklassement Gildekampioenschap 2007-2008* ———— 20 m traditioneel
10 m traditioneel
Cat. Elite Schollaert Carlo Van De Wiele Peter Hoste Johan
1988 1986 1966
Cat. I Hoste Mathias De Meyer Wim De Groote Marc Steyaert Norbert Vervaet Jacques
1912 1880 1869 1865 1811
Cat. II Geenens Octaaf Waerzeggers René Herman Peter Lentz Christian
1779 1768 1654 1580
6 m traditioneel
Cat. I
Cat. I
Van De Wiele Peter Hoste Johan Schollaert Carlo Van den Bossche Roland Hoste Mathias
1980 1961 1954 1913 1904
Cat. II
Van De Wiele Peter Schollaert Carlo Hoste Johan Van den Bossche Roland Hoste Mathias
1997 1987 1977 1964 1961
Cat. II
Staelens Danny Waerzeggers René Bauters Julien Verleye René
1848 1789 1731 1722
10 m Trophy
Schollaert Carlo Van De Wiele Peter
1953 1916
25ste Prijs “Jacques6 & Marcel LAFORTUNE” & 10 m op schietschijven Inleg per wedstrijd: 2,50 Euro Categorie Heren & Dames - Juniors & Seniors - Algemeen Klassement Mooie Prijzen & Aandenken te winnen !! Sporthal Wilsele-centrum, Aarschotsesteenweg 165 te 3012 Wilsele
Staelens Danny De Groote Marc Steyaert Norbert Waerzeggers René Vervaet Jacques Lentz Christian Leliaert Marcel Leliaert Emmanuel Herman Peter Hellemons Statianus
1933 1927 1897 1840 1798 1778 1707 1707 1657 1638
Cat. Senior Geenens Octaaf Metsu Michel Bauters Julien Antheunis Walter Verleye René Vermeulen Firmin
1836 1831 1821 1808 1786 1574
* Onder voorbehoud van eventuele fouten bij het doorgeven van de informatie.
Zondag 12 oktober 2008 Van 9 uur tot 17 uur. Inschrijvingen tot 16 uur Prijsuitreikingen om 17.30 uur IEDEREEN WELKOM !
36e Koning en Prins van België schieting Gilde Ste Barbelen A° 1488 Zaterdag 4 oktober Parochiecentrum “Ter Bancke” Tervuursesteenweg 255, Heverlee Inschrijvingen van 14 tot 15 uur
Inhoudstafel 1 Editoriaal < We zijn het nog niet verleerd...< Challengewinnaars 2007-08 < Opnieuw een NL/B < 2 Huldiging voor ons nieuw erelid Meester Stany Vanderhaeghen < 3 Is er een verband tussen onze torenwachter en de communier in Saint-Raphael? < Nog een Hoste in onze gilde opgenomen <
4 Onze bib is terug gegroeid < Brief van onze Griffier < 25 jaar lidmaatschap < 5 Terugblik... < De aangepaste artikels van het Gildekampioenschap < 6 Op zoek naar Sint-Rochuswijnen... 5 < 7 Stoofpot van everzwijn met grootmoeders garnituur < Onze leden strijden nationaal < 8 Eindklassement Gildekampioenschap 2007-2008 <
OKTOBER 06 20u30 20 19u30 31 20u00
Vergadering commissie Lokaal en Patrimonium Herfstschieting Vergadering van de Eed
NOVEMBER 10 19u30 14 15 19u30 22 20u00 27 20u00
Prijsschieting Willy Debunderie BK NMBS Prijsschieting Willy Debunderie Koningsbanket Vergadering van de Eed
DECEMBER 05 20u00 07 15u00 18 20u00
Vergadering van het Sportcomité Sinterklaasschieting Vergadering van de Eed
JANUARI 2009 03 15u00 05 20u00 12 21u00
Koffietafel en Driekoningenschieting 1e gaaischieting Nieuwjaarsbezoek Deken
KALENDER