4.3 Phân tích tầm quan trọng của CHĐBM trong các sản phẩm tẩy rửa

Tầm quan trọng của CHĐB trong các sản phẩm tẩy rửa 5 DẠY KÈM QUY NHƠN OFFICIAL Axit Dietylentriamin Pentametylen - Phosphonic 0.3 0.3 Proteaza 0.05 0.05 Chất tẩy quang học 0.25 0.25 Nhũ tƣơng Silicon (DB 110) 0.2 0.2 Rƣợu 10 10 1,2_Propan dion 5 Trietanolamin dùng để điều chỉnh pH Ngọc Tuyết- Phương Uyên –Quang Vinh Trang 16

7 7 Nƣớc 17 17 CHĐBM không ion đƣợc dùng trong nƣớc rửa chén với tỉ lệ thấp để điều chỉnh bọt, ổn định bọt, tăng cƣờng khả năng hoạt động trong môi trƣờng nƣớc cứng, ít hai da.

4.3 Phân tích tầm quan trọng của CHĐBM trong các sản phẩm tẩy rửa:

Trong các công thức pha chế ở trên, ta thấy mọi sản phẩm tẩy rửa có chứa rất nhiều thành phần khác nhau, các công thức không giống nhau hoàn toàn về số lƣợng cũng nhƣ các hóa chất sử dụng. Nhƣng nhìn chung tất cả các công thức đều có chứa các CHĐBM. Các CHĐBM là thành phần không thể thiếu, chúng có tác dụng làm giảm sức căng bề mặt của nƣớc, giúp nƣớc thẩm sâu vào sơ sợi để hòa tan vết bẩn. Đối với chất bẩn không tan, chúng sẽ bị CHĐBM lấy ra ngoài dƣới dạng huyền phù. Sau đó CHĐBM tạo bọt để đẩy bụi bẩn nổi lên trên, không cho chúng tái bám trở lại. Nhìn chung, chúng ta có thể tƣởng tƣợng là nếu không có CHĐBM trong các chất tẩy rửa thì quá trình tẩy bẩn sẽ không xảy ra đƣợc. Các thành phần khác chỉ là thành phần phụ có tác dụng cải thiện khả năng tẩy rửa.

Vai trò của các thành phần phụ:

 Sulfat natri : Khi thêm vào dung dịch CHĐBM một chất điện ly nào đó, thí dụ: NaCl, Na2SO4 thì hiện tƣợng tạo micelle xảy ra ở nồng độ thấp hơn và nhƣ vậy có thể giảm đƣợc lƣợng CHĐBM cần thiết khi giặt giũ.  Silicat natri (Thủy tinh lỏng): Ổn đinh bọt, ngăn cản bẩn tái bám vào vải. Trong bột giặt nó làm tăng độ bền của bột, ngăn không cho chúng bị dính vào nhau, đảm bảo bột luôn tơi xốp.

Tầm quan trọng của CHĐB trong các sản phẩm tẩy rửa DẠY KÈM QUY NHƠN OFFICIAL  Các muối peoxit: Có tính chất tẩy trắng, khử khỏi vải các chất bẩn có màu nhƣ: nƣớc trà, nƣớc hoa quả,… Khi hòa tan vào nƣớc, nguyên tử oxy hoạt động tách ra có tác dụng oxy hóa rất mạnh. Trong đó có Napeborat, NaBO2.H2O2.3H2O là chất bột trắng chứa 10.38% oxy hoạt động đƣợc dùng nhiều nhất trong công nghiệp.  Bentonit (xà phòng vô cơ): Thành phần chính là nhôm silicat (80-90%). Khi cho vào nƣớc, nó không tan mà trƣơng nở thể tích đến 8 lần, chuyển thành dạng gel. Nhờ tính nhũ hóa mà nó giữ trong dung dịch các chất bẩn mà xà phòng, chất tẩy rửa đã lấy ra (tuy nhiên nó có thể bị hấp thụ một phần lên vải).  Các muối phosphat: Natripoliphotphat Na5P3O10 tăng tính kiềm, giảm độ cứng của nƣớc do tạo phức với các ion Ca2+ , Mg2+ .  Carbonat natri: Tạo và di trì môi trƣờng kiềm, thủy phân các chất bẩn có nguồn gốc dầu mỡ, mồ hôi. Ngọc Tuyết- Phương Uyên –Quang Vinh Trang 17