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Escolares del C. P. Chilcaloma presentan feria de nutritivos platos
Elaborados a base de alimentos de Qali Warma.
La institución educativa n.o 821285 en el centro poblado de Chilcaloma, en la región Cajamarca, se vistió de rojo y blanco para participar de un desfile por fiestas patrias y organizar una feria con platos elaborados en base a los productos que brinda el ProgramaNacionaldeAlimentación Escolar Qali Warma.
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El propósito principal de la feria fue promover una alimentación saludable y nutritiva para los niños, utilizando los productos brindados por el programa Qali Warma. Durante el evento, los estudiantes participantes demostraron cómo se preparan diversos platos utilizando los alimentos proporcionados por el programa, y resaltaron las ventajas nutricionales de cada uno. El entusiasmo y la dedicación de los niños fueron evidentes en cada una de las presentaciones. Desde recetas tradicionales hasta in- novadoras combinaciones con productos oriundos de la zona, como el olluco, la oca, ajenjo, entre otros y presentaron platos como mermelada de quinua, sopa de lentejas, ají de atún y huancaína de quinua.
Entre las instituciones que participaron destacó la Unidad de Gestión Educativa Local (UGEL) Cajamarca, la Escuela Superior de Formación Artística Pública Mario Urteaga Alvarado y el Programa Qali Warma, quienes fueron expectantes del desfile por fiestas patrias. Los estudiantes marcharon con orgullo, ondeando la bandera nacional y transmitiendo un fuerte mensaje de unidad y patriotismo.
La presencia del programa Qali Warma en la feria resaltó la importancia de esta iniciativa para el desarrollo integral de los niños. La colaboración entre la comuni- dad educativa y Qali Warma ha permitido garantizar la provisión de alimentos de calidad y fomentar hábitos alimenticios saludables en la población escolar.
La directora de la I. E. 821285 Chilcaloma, Gladys Chávez Morote expresó su agradecimiento a todas las instituciones participantes y a la comunidad en general por su apoyo incondicional en la realización de esta feria. “Estamos comprometidos con la salud y el bienestar de nuestros estudiantes, y eventos como este nos permiten reforzar la importancia de una alimentación adecuada y nutritiva”, subrayó.
Este evento ha sido un claro ejemplo de cómo la educación, la cultura y la nutrición pueden unirse en beneficio de las niñas y niños