Publicación Nº 40
Aderezamos tu economía
VERIFICANDO EL PESO EXACTO Estudio de Contenido Neto . Mayo 2017
Aderezos para ensalada, salsas de tomate ketchup y tipo ketchup, leche en polvo, cereal para desayuno, fruta enlatada, bebidas de almendras y bebidas carbonatadas.
Comprometidos en garantizar sus derechos como consumidores verificamos el peso de siete productos alimenticios de 66 marcas. Entérate de los resultados del estudio. Los productos analizados son: Aderezos para ensalada, salsas de tomate ketchup y tipo ketchup, leche en polvo, cereal para desayuno, fruta enlatada, bebidas de almendras y bebidas carbonatadas.
Dentro de los lÍmites establecidos por el RTCA
Fuera de los lÍmites establecidos por el RTCA
Normativa Aplicada: Reglamento Técnico Centroamericano
Lotes analizados: 188 Aprobados: 161 (85.64%) No aprobados: 27 (14.36%)
Los resultados obtenidos en el estudio de contenido neto son válidos únicamente para los lotes analizados, que se encontraban a disposición del consumidor en el lugar y fecha en que se tomaron las muestras. La toma de muestras se realizó en las salas de venta de los supermercados ubicados en: La Unión, Aguilares, Soyapango, Ahuachapán, San Salvador, San Miguel, Antiguo Cuscatlán, La Libertad, Santa Tecla, San Vicente, Mejicanos, Izalco, Quezaltepeque, Zaragoza, Usulután, Ilopango, Santa Ana y Cojutepeque.
“Cantidad de producto en preempacados” (RTCA 01.01.11:06)
Aderezos para ensalada
Aderezos para ensalada Analizamos 27 lotes de 8 marcas de aderezos para ensalada, determinando que 13 lotes (48.15%) cumplen con los parámetros establecidos en el reglamento técnico aplicado; mientras que 14 lotes (51.85%) incumplen con la normativa.
Marcas analizadas
Clemente Jacques (Envase plástico) - Aderezo para ensaladas estilo César de 237 ml - Aderezo para ensaladas estilo César tamaño Jumbo de 710 ml - Aderezo para ensaladas estilo mostaza y miel de 260 ml
Cardini´s (Envase de vidrio de 354 mL) - El original aderezo Caesar - Aderezo de queso parmesano
Alolivo (Envase plástico de 240 g) - Aderezo para ensalada mil islas con aceite de oliva extra virgen - Aderezo para ensalada ranch con aceite de oliva extra virgen McCormick (Empaque plástico) - Aderezo para ensalada vinagreta balsámica de 237 ml (Envase plástico) - Aderezo para ensalada mil islas de 200 ml - Aderezo para ensalada italian de 200 ml - Aderezo para ensalada Caesar de 200 ml
Delga- C (Envase plástico de 240 ml) - Aderezo mil islas libre de grasa - Aderezo italiano libre de grasa
SaSSón (Envase plástico de 237 mL) “ADEREZO PARA ENSALADAS Cilantro”. Los volúmenes están dentro de la tolerancia permitida, pero tienen inconsistencia en la prueba de error promedio de preempacado (LOTE: C08394). “ADEREZO PARA ENSALADAS Caesar”. Los volúmenes están dentro de la tolerancia permitida, pero tienen inconsistencia en la prueba de error promedio de preempacado (LOTE: A07150). “ADEREZO PARA ENSALADAS Ranch”. Dos unidades reportaron volúmenes menores al declarado en la etiqueta, es decir 227.88 mL, 227.97 mL; y no de 237 mL (Lote: B06876).
V
McCormick “Blue Cheese Aderezo para ensalada” (Envase plástico). Dos unidades reportaron volúmenes menores al declarado en la etiqueta, es decir 226.29 mL, 227.77 mL; y no de 237 mL (L.1128 B). “Mil Islas Aderezo para ensalada” de 237 mL (Envase plástico). Los volúmenes están dentro de la tolerancia permitida, pero tienen inconsistencia en la prueba de error promedio de preempacado (L.1212 B). “Aderezo para ensalada Italian” de 237 ml (Envase plástico). Los volúmenes están dentro de la tolerancia permitida, pero tienen inconsistencia en la prueba de error promedio de preempacado (L: 1522 A). “Aderezo para ensalada Ranch” de 200 ml (Empaque plástico). Los volúmenes están dentro de la tolerancia permitida, pero tienen inconsistencia en la prueba de error promedio de preempacado (L. 1520 A). Clemente Jacques (Envase plástico) “light Aderezo para Ensaladas estilo Mil Islas Reducido en grasa” de 237 mL. Los volúmenes están dentro de la tolerancia permitida, pero tienen inconsistencia en la prueba de error promedio de preempacado (L2). “Aderezo para Ensaladas Diosa Verde” de 237 mL. Los volúmenes están dentro de la tolerancia permitida, pero tienen inconsistencia en la prueba de error promedio de preempacado (L2). “Aderezo para Ensaladas estilo Mil Islas TAMAÑO Jumbo” de 710 mL. Los volúmenes están dentro de la tolerancia permitida, pero tienen inconsistencia en la prueba de error promedio de preempacado (L2). Kraft (Envase plástico) ADEREZO “MIL ISLAS”. Dos unidades reportaron volúmenes menores al declarado en la etiqueta, es decir 225.92 mL, 226.81 mL; y no de 237 mL (Lote: CP 13).
B&B (Envase plástico) “Aderezo Ranch”. Cinco unidades reportaron pesos menores al declarado en la etiqueta, es decir 269.28 g, 267.14 g, 267.16 g, 266.09 g, 266.27 g; y no de 280 g (L.02.02.11.16). “Aderezo Vinagreta Tipo italiana”. Cinco unidades reportaron pesos menores al declarado en la etiqueta, es decir 264.32 g, 264.05 g, 264.05 g, 264.89 g, 264.77 g; y no de 280 g (4L.02.06/12/16). “Aderezo Mil Islas”. Cinco unidades reportaron pesos menores al declarado en la etiqueta, es decir 284.40 g, 282.83 g, 284.69 g, 284.51 g, 284.68 g; y no de 295 g (4L.01.06/12/16).
Salsa de tomate
Ketchup y tipo Ketchup
Los resultados del anĂĄlisis realizado a 24 lotes de 13 marcas de salsas de tomate ketchup y tipo ketchup, determinaron que 21 lotes (87.5%) cumplen con los parĂĄmetros establecidos en el reglamento tĂŠcnico; mientras que 3 lotes (12.5%) incumplen con la normativa aplicada.
Marcas Analizadas Gourmet (Empaque aluminizado) • Ketchup salsa con tomate de 1,000 g
Pollo Campero (Envase plástico) • Salsa ketchup de 397 gramos
Suli (Envase plástico) Salsa dulce de 215 g, 435 g y 850 g
Delga-C (Empaque aluminizado) Kétchup salsa de tomate 0% azúcar de 400 g
Regia (Empaque plástico) • Salsa dulce tipo ketchup de 215 g, 435 g y 850 g
Sabemas (Envase plástico) Salsa ketchup 100% de 397 g
Heinz (Envase plástico) Salsa de tomate tipo ketchup de 397 g
McCormick (Envase plástico) Salsa de tomate tipo ketchup de 335 ml
Kern´s (Envase plástico) Ketchup pura 100% tomate de 453 g y 995 g
Ducal (Envase plástico) Tipo ketchup salsa de tomate de 392 g
Del Monte (Envase plástico) Salsa kétchup de 1.02 kg*
Hunt´s (Envase plástico) Salsa de tomate ketchup de 383 g Salsa de tomate natural ketchup de 992 g
Dany Ketchup pura salsa de tomate de 385 g (Empaque aluminizado) y 390 g (Envase plástico) Salsa tipo ketchup de 200 g (Empaque plástico)
*Nota: La cantidad nominal del producto en la etiqueta se declara en kilogramos y para efectos del análisis de contenido neto se realizó la conversión a gramos.
Marcas Analizadas Gourmet (Envase plástico) “Ketchup”. Tres unidades reportaron pesos menores al declarado en la etiqueta, es decir 386.6 g, 387.2 g, 376.7 g; y no de 400 g (LOTE. 16134).
Ducal (Envase plástico) “Tipo Ketchup Salsa de Tomate”. Dos unidades reportaron pesos menores al declarado en la etiqueta, es decir 760.4 g, 772.4 g; y no de 788 g (L 309).
Del Monte (Envase plástico) “Salsa Ketchup”. Dos unidades reportaron pesos menores al declarado en la etiqueta, es decir 663.5 g, 663.8 g; y no de 680 g (Lote: 43450504).
Leche en polvo
El estudio realizado a 28 lotes de 8 marcas de leche en polvo, determinó que 26 lotes (92.86%) cumplen con los parámetros establecidos en el reglamento técnico aplicado; mientras que 2 lotes (7.14%) incumplen con la normativa.
Polvo
Marcas Analizadas Ira 26 (Empaque plástico) Leche entera en polvo instantánea de 360 g y 3,000 g
Austalian (Empaque plástico) Leche entera en polvo instantánea de 120 g, 360 g y 1,600 g Leche descremada en polvo instantánea de 350 g
Sabemas (Empaque aluminizado) Leche entera en polvo de 120 g
Anchor (Empaque plástico) Leche entera en polvo instantánea de 120 g, 2,200 g (Empaque aluminizado)y 800 g (Envase de lata)
Río Grande (Empaque aluminizado) Leche entera instantánea de 120 grs y 360 grs
Nestlé (Empaque aluminizado) Nido leche entera en polvo instantánea Forticrece de 120 g, 360 g, 720 g y 2,500 g
Dos Pinos Pinito leche entera en polvo vitaminada instantánea de 350 g (Empaque aluminizado), 800 g y 1,5 kg (Empaque plástico) Delactomy leche Deslactosada semidescremada en polvo instantánea de 400 g (Empaque aluminizado) y 1,5 kg (Empaque plástico) Leche entera en polvo instantánea de 2 kg y 300 g (Empaque plástico) Dany Leche entera en polvo instantánea de 120 g, 360 g (Empaque plástico) y 2,200 g (Empaque aluminizado) Dos Pinos “in line 0 grasa leche descremada en polvo INTANTÁNEA LECHE 100% DE VACA” (Empaque aluminizado) de 400 g. Los pesos están dentro de la tolerancia permitida, pero tienen inconsistencia en la prueba de error promedio de preempacado (LOTE: 19616 CP T2 M5).
Australian “LECHE ENTERA EN POLVO INSTANTÁNEA” (Empaque aluminizado) de 26 g. Los pesos están dentro de la tolerancia permitida, pero tienen inconsistencia en la prueba de error promedio de preempacado (L P03017 9).
Cereal para desayuno
El análisis de los 40 lotes de las 13 marcas de cereal para desayuno, determinó que 39 lotes (97.50%) cumplen con los parámetros establecidos en el reglamento técnico; mientras que 1 lote (2.50%) incumple con la normativa.
Marcas analizadas Nestlé Nesquik cereal de maíz y trigo integrales sabor a chocolate, fortificado con vitaminas y minerales de 100 g (Empaque aluminizado) Fitness frutas hojuelas de trigo integral arroz y maíz, con fruta fortificadas de 350 g (Empaque de cartón) Trix cereal de maíz integral endulzado y con sabor a fruta fortificado de 330 g (Empaque de cartón)
Kellogg´s (Empaque de cartón) Choco krispis pops bolitas de maíz y avena con sabor a chocolate de 500 g Special K sabor chocolate hojuelas tostadas de trigo, arroz y maíz mezcladas con hojuelas con cobertura sabor chocolate de 380 g Komplete pasas cereal de maíz avena, arroz, salvado de trigo, uvas pasas y miel de 435 g Corn flakes hojuelas de maíz de 150 g y 560 g Komplete arándanos combinación de hojuelas de maíz con sabor a maní mezcladas con arándanos y almendras de 310 g Special K Oats & Honey hojuelas tostadas de trigo, arroz y maíz con avena y miel de 371 g
Quaker (Empaque plástico) Fruty Oh´s cereal de maíz y avena con sabor a frutas de 117 g Marshmallow choco blast cereal de maíz con cocoa pura y pedazos de malvavisco de 104 g Marshmallow Stars cereal de avena de grano entero con pedazos de malvavisco de 312 g
Suli (Empaque plástico) Hojuelas de maíz chocolatadas de 200 g Hojuelas de maíz azucaradas de 200 g Hojuelas de maíz corn flakes de 180 g
Great Value (Empaque plástico) Corn flakes cereal de hojuelas de maíz tostado de 500 g Fruti aros cereal de maíz, avena y trigo sabor a frutas de 1 Kg Choco rice cereal de arroz y maíz inflado con sabor a chocolate de 500 g
Post (Empaque de cartón) Cocoa pebbles cereal de arroz endulzado con cocoa rea_ de 311 g Raisin bran cereal grano de trigo integral de 567 g Fruity pebbles cereal sabor de frutas de 311 g
Dany Hojuelas de maíz de 450 g, 600 g (Empaque de cartón), 265 g (Empaque plástico) Hojuelas azucaradas de 275 g (Empaque plástico) Aritos de maíz y avena con sabor a frutas de 200 g (Empaque plástico)
ExceLLenT (Empaque plástico) Frosted flakes hojuelas de maíz azucaradas de 180 gramos Corn flakes hojuelas tostadas de maíz de 450 gramos
Gran Día (Empaque de cartón) Cereales corn flakes hojuelas de maíz de 620 g
Malt O Meal (Empaque plástico) Honey nut scooters cereal de avena de grano entero endulzado con miel y sabor a almendra de 340 g Berry colossal crunch cereal de maíz y avena con sabor natural y artificial a bayas de 354 g Marshmallow mateys cereal de avena con marshmallow de 340 g Appel zings cereal multigrano endulzado sabor manzana y canela de 354 g
Vivo (Empaque de cartón) Brunch frutos rojos cereal para el desayuno a base de maíz, arroz, trigo, avena y centeno de 400 g
Selectos alimentos (Empaque de cartón) Multicereal con fresas de 350 g Multicereal con almendras de 350 g Multicereal con pasas de 350 g
McCallum´s (Empaque de cartón) All inklusive Z.E.R.O sin azúcar agregado multicereal con pasas de 1,000 g
Kellogg´s (Empaque de cartón) “ZUCARITAS HOJUELAS DE MAÍZ ESCARCHADAS CON AZÚCAR”. Una unidad reportó un peso menor al declarado en la etiqueta, es decir 1169.4 g; y no de 1,19 kg* (LOTE: 09 AGO. 2017).
*Nota: La cantidad nominal del producto en la etiqueta se declara en kilogramos y para efectos del análisis de contenido neto se realizó la conversión a gramos.
Fruta enlatada
Analizamos 27 lotes de 11 marcas de fruta enlatada, determinando que 25 lotes (92.59%) cumplen los parámetros establecidos en el reglamento técnico; mientras que 2 lotes (7.41%) incumplen con la normativa.
Marcas Analizadas
Country Barn Melocotones en almíbar (mitades) de 822 g
De La Familia de 820 g Coctel de frutas en almíbar Melocotones en mitades en almíbar
Roland Mandarinas en agua de 395 g Linchis en almíbar de 565 g
Miguel´s de 820 g Sabemas Piña en almíbar (rodajas) Coctel de frutas con 5 frutas en jarabe concentrado de 850 g Piña en almíbar (trozos)
Monteverde de 820 g
Sol de 480 g Piña en rodajas Piña en trocitos
Melocotones mitades en almíbar Coctel de frutas en almíbar Peras en mitades en almíbar
Selectos alimentos Melocotones en mitades en almíbar concentrado de 820 g
Libby´s Coctel de frutas con Splenda de 411 g Cóctel de fruta en almíbar espeso de 248 g Coctel de frutas con cereza (almibar liviano) de 425 g Melocotones en rodajas con Splenda de 411 g
Del Monte Coctel de frutas en almíbar de 432 g Melocotones en rebanadas de 241 g Coctel de frutas de 241 g y 820 g Melocotones en mitades bajo en calorías 425 g Peras en mitades en almíbar de 822 g Peras en mitades de 432 g
Clemente Jacques “Coctel de Frutas en Almíbar”. Una unidad reportó un peso menor al indicado en la etiqueta, es decir 834 g; y no de 850 g (LOT. 04 03 16 CF L7). Miguel´s “HIGOS EN ALMIBAR”. Cinco unidades reportaron un peso menor al declarado en la etiqueta, es decir 824.4 g, 824.6 g, 868.7 g, 863.2 g, 883.5 g; y no de 1,020 g. (En la etiqueta se declara el siguiente código “0917913”, ““Fecha de vencimiento: EXP: 06-2017”).
Bebida de Almendra
Bebida de Almendra (Envase de cartรณn)
El 100% de los 6 lotes de las 3 marcas de bebida de almendra analizadas, cumplen con los parámetros establecidos en el reglamento técnico aplicado.
Marcas Analizadas Blue Diamond de 946 mL - Almond breeze bebida de almendra con azúcar-original - Almond breeze bebida de almendra sin azúcar-original
Silk - Almendra original de 946 mL - -Bebida de almendra con sabor a chocolate amargo de 1.89 L - Almendra vainilla de 946 mL
Sun Almond - Delight original bebida de almendras enriquecida con calcio y vitaminas de 946 mL
Bebida de Almendra
Bebidas Carbonatadas (Envase de aluminio)
El análisis realizado a 36 lotes de 22 marcas de bebidas carbonatadas, determinó que 31 lotes (86.11%) cumplen con los parámetros establecidos en el reglamento técnico; mientras que 5 lotes (13.89%) incumplen con la normativa.
Marcas Analizadas Tropical Uva de 354 mL Crema soda de 354 mL Fresa de 237 mL y 354 mL Canada Dry Jengibre de 355 mL
Fanta Naranja de 237 y 354 mL Kolita sin cafeína 354 mL
Mirínda Sabor natural a naranja de 600 mL Sabor natural y artificial a fresa de 355 mL Refresco carbonatado sabor naranja de 355 mL Salutaris de 355 mL Naranja con jugo de fruta natural bebida carbonatada con jugo sabor natural y artificial a naranjada Limonada con jugo de fruta natural bebida carbonatada con jugo sabor natural y artificial a limonada
Pepsi de 355 mL Sabor cola Light libre de calorías sabor cola endulzado con splenda
Slice Rica Refresco carbonatado sabor natural y artificial a granadina roja de 355 mL
Dr. Pepper Gaseosa Dr Pepper clásica de 355 mL
Super Cola Refresco carbonatado de 350 mL
Fresca Bebida carbonatada sabor toronja de 354 mL
Kolashanpan
7 up Bebida carbonatada sabor natural a lima - limón sin colorantes sin cafeína de 355 mL
Coca-Cola de 354 mL Bebida carbonatada Zero bebida carbonatada sin calorías
Sprite 100% sabor natural sin cafeína bebida carbonatada de 354 mL
A&W Bebida carbonatada Crema soda de 355 mL
Mountain Dew Bebida carbonatada sabor natural citrus de 355 mL y 600 mL (Envase plástico)
Bebida carbonata de 355 mL
Salva Cola Bebida carbonatada de 355 mL
Sanpelle Grino de 330 mL Aranciata rossa bebida carbonatada con 17% de jugo de naranja y 3% de jugo de naranja roja Melograno e arancia bebida carbonatada con jugo de naranja y jugo de granada Aranciata bebida carbonatada con jugo de naranja de concentrado Dany (Envase plástico) “Cola Bebida Carbonatada”. Una unidad reportó un volumen menor al declarado en la etiqueta, es decir 3246.5 mL; y no de 3,300 mL (L 10162). Cascada “RED BEBIDA CARBONATADA”. Una unidad reportó un volumen menor al declarado en la etiqueta, es decir 333.6 mL; y no de 355 mL (L354 L-40). Salva Cola (Envase plástico) “Bebida Carbonatada”. Una unidad reportó un volumen menor al declarado en la etiqueta, es decir 343.7 mL; y no de 355 mL (L350 L-80). Mirínda (Envase plástico) “NARANJA BEBIDA CARBONATADA SABOR NATURAL A NARANJA”. Una unidad reportó un volumen menor al declarado en la etiqueta, es decir 1474.0 mL; y no de 1.5 Litros* (LG 17003L41038). Royal Club “Ginger Ale BEBIDA CARBONATADA” de 0,33 L*. Los volúmenes están dentro de la tolerancia permitida, pero tienen inconsistencia en la prueba de error promedio de preempacado. (L62793B200519). *Nota: La cantidad nominal del producto en la etiqueta se declara en litros y para efectos del análisis de contenido neto se realizó la conversión a mililitros.
EVITA LAS BEBIDAS AZUCARADAS
¡CONSUME más agua! Pepsi
Coca-Cola
9.84
9.4
Cucharaditas de
Cucharaditas de
7up
10.3
Cucharaditas de
AZÚCAR AZÚCAR AZÚCAR
Presentación de 354 mL Presentación de 355 mL
Presentación de 355 mL
Fuente: Defensoría del Consumidor. Análisis de calidad en bebidas energizantes, carbonatadas e hidratantes. Nº27. Noviembre del 2014. Disponible en: http://bit.ly/2kuml7z
www.defensoria.gob.sv