Weekblad degouda, 19 augustus

Page 1

Weekblad nr. 33 • degouda.nl

Gouda al eeuwen lang stad van kaas ...EVEN NAAR PRIMERA

Slechts

viavesta.nl

Primera Herman Kok Markt 68a, 2801 JM Gouda, T. 0182-528470


OPEN HUIS 27/08

ZAKELIJK HUWELIJK MAATSCHAPPELIJK

'Fantastische trouwdag gehad' Als je geboren en getogen bent in Gouda, dan wil je trouwen in Het Oude Stadhuys. Daar waren Pascal en Juul het direct over eens. “Trouwen in Het Oude Stadhuys hoort er gewoon bij!” De ceremonie vond in de middag plaats in de historische trouwzaal. “Er waren zoveel gasten bij dat we twijfelden of het wel zou passen! Gelukkig kon iedereen het ja-woord meemaken." Na de ceremonie ontvingen de

gasten een glaasje Prosecco op het bordes. Een tip van Het Oude Stadhuys. "Terwijl onze ceremoniemeester buiten een speech hield, zorgde het team van Het Oude Stadhuys dat de taart binnen klaar stond. Dat was super!” Pascal en Juul konden dan ook rekenen op veel lovende woorden. “Onze gasten vonden het geweldig. We wilde graag een ontspannen en gezellige ceremonie. En dat is absoluut gelukt. Wij hebben een fantastische trouwdag gehad!”

Open huis voor bruidsparen

Zaterdag 9 september is het Open Monumentendag. Een mooie gelegenheid om Het Oude Stadhuys van binnen te bekijken en meer te horen over de kleurrijke historie van het pand. Het Oude Stadhuys fungeert als start- en informatiepunt voor de route langs Goudse monumenten. Thema is dit jaar 'Gouda Smaakt naar Meer'. Je ontdek van alles over kaas en stroopwafels, maar er is ook aandacht voor nieuwe producten waar we trots op mogen zijn, zoals Gouds bier!

Op zoek naar een trouwlocatie? Kom dan langs tijdens het open huis van Het Oude Stadhuys op zondag 27 augustus. Je krijgt een rondleiding en kunt onder het genot van een drankje al je vragen stellen. Tussen 13.00 en 16.00 uur ben je van harte welkom om een kijkje te nemen in één van de mooiste monumentale panden van Nederland. Midden in het stadshart van Gouda kunnen jullie je gehele huwelijksdag doorbrengen.

Bekijk Het Oude Stadhuys!

TrendIC inspireert klanten in Het Oude Stadhuys Een locatie voor de jaarlijkse klantendag? Die had TrendIC zo gevonden. Onlangs ontving het ICT-bedrijf uit Waddinxveen haar relaties voor de tweede keer in Het Oude Stadhuys. Twee jaar geleden vond de klantendag van TrendIC voor het eerst plaats in Het Oude Stadhuys. “Op dat moment waren wij nog gevestigd in Gouda. Het Oude Stadhuys was voor ons de beste optie. Het pand is prachtig én goed

bereikbaar. Er zijn voldoende parkeervoorzieningen en de locatie is gemakkelijk te bereiken met openbaar vervoer”, vertelt Andrea Scholten. En als het goed bevalt, waarom zou je dan verder zoeken? Daarom keerde TrendIC dit jaar even terug in Gouda. “We begonnen de dag met een uitgebreide lunch met onder meer broodjes en soepen, gevolgd door presentaties, een interactieve discussie en een borrel. We mochten voor ons

HUWELIJK, ZAKELIJKE BIJEENKOMST OF EVENEMENT? WWW.STADHUYSGOUDA.NL I 088 - 000 15 05

programma gebruikmaken van verschillende zalen in het pand. Dat gaf echt iets extra’s aan de dag. Onze klanten waren erg enthousiast over de dag én het pand. En wij zelf ook. De service is goed en de medewerkers denken goed met je mee. We hadden bijvoorbeeld bidons met koelelementen meegenomen als giveaway. Het Oude Stadhuys bood direct aan om ze gekoeld te bewaren. Echt top!”

/OUDESTADHUYS @OUDESTADHUYS


Groot feest in het teken van kaas

D

e binnenstad van Gouda staat op donderdag 31 augustus helemaal in het teken van het kaas. Rond de laatste toeristische kaas- en ambachtenmarkt van dit seizoen, wordt een groot feest georganiseerd. Reden voor Weekblad deGouda om in dit nummer uitgebreid aandacht te besteden aan kaas. Voor het eerst wordt de laatste kaasmarkt feestelijk afgesloten. De kaas- en ambachtenmarkt duurt deze slotdag niet tot 12.30 uur, zoals gebruikelijk, maar tot 13.30 uur. ’s Middags is er in diverse winkelstraten aandacht voor verschillende soorten kaas uit de omgeving van Gouda. Want echte Goudse kaas komt van boerderijen uit de regio. Na afloop van de kaasmarkt komen tafels en banken op de Markt en kan er tot laat in de avond worden gegeten - natuurlijk veel kaas - en gedronken.

gekozen, wordt er een ‘kaaskwis’ gehouden, is er een historische toneelworkshop in de Agnietenkapel, een workshop kazen beschilderen op de Markt en lopen er Goudse verhalenvertellers rond. Vanaf 17.00 uur zijn er optredens van de Anitaas: drie opmerkelijke zangeressen met een repertoire dat bestaat uit Nederlandstalige meezingers en de hits van toen. De avond wordt besloten met een optreden van Nielson. Hij werd in 2012 ontdekt als zanger-liedjesschrijver en had in 2014 een hit met ‘Sexy als ik dans’. De feestelijke activiteiten zijn ontwikkeld door onder meer de ondernemers van de binnenstad (S.O.G.), de horeca, de gemeente Gouda, de stichting Gouda Kaasstad, de Brede School en SensationKaas.

Hiervoor kunnen bezoekers speciale munten kopen. Van 13.00 tot 18.00 uur zijn er

verschillende activiteiten voor kinderen van de basisscholen. Zo wordt de ‘kaasklas’ van Gouda

v

In een Italiaans restaurant wordt ook Gouda kaas gebruikt

'El Gouda Burger' uit Puerto Rico

Vanuit Amerika, groene pesto Gouda

Favoriete 'Gouda' kaas in Japan

Een Fin combineert Zwiterse kaas met kaas uit Gouda

Huidpraktijk Voed je goed Voel je beter

Gezonde huid van binnenuit

Acne specialist Orthomoleculair therapeut

www.mooigaaf.nl • Raaigras 82, Gouda • 0182-55 99 17

Opening “Caravanstalling de Rottemeren” Stallingruimte voor uw caravan, vouwwagen of boot op trailer. www.Caravanstallingderottemeren.nl 06-205 96 760 de Rottekade nr.9, 2761 EA Zevenhuizen


Kundalini Yoga voor Iedereen

Drankenservice Gouda Willem en Marialaan 22 Gouda T 0182-580499

www.drankenservicegouda.uwtopslijter.nl

Voor een goed advies en persoonlijke service bent u bij úw topSlijter Drankenservice Gouda aan het juiste adres!

11,99

11,99

11,99

100 cl

100 cl

70 cl

21,99

9,99

10,99

100 cl

70 cl

100 cl

Programma van 28 augustus 2017 t/m 4 juni 2018

MET 2 GLAZEN

Locatie: Basisschool de Ridderslag Ridder van Catsweg 256a 30 lessen met Yoga, Pranayama en Meditatie van 1:30 uur op: maandag om 20:00 uur, excl. 15 min. inloop HOPPE

en 15 min. nabespreking met thee Thema: De 8 chakra’s en daarbij een verdere verdieping

Jonge Jenever

17,99

van de kundalini, onze levenskracht.

70 cl

GIBSON’S London Dry Gin

HOPPE Vieux

HAVANA CLUB Añejo 3 años

6,99

7,99

75 cl

75 cl

PEACHTREE Perziklikeur

BOOMSMA Jonge Graanjenever

Jameson Triple Distilled Irish Whiskey

Informatie bij Wouter Koert - Tel.: 0343-768 129 E-mail: advaya@caiway.nl, website: www.pinklotus.org

24.99 100 cl

i

VILLA MASSA LIMONCELLO

Omdat een uitvaart maatwerk is.

Italiaanse citroenlikeur

Brouwer de Koning u i t v a a rt z o r g 24 uur per dag bereikbaar

(0182) 50 12 30 brouwerdekoning.nl

FAUSTINO V ROSADO DOC Rioja, Spanje NORMAAL 8.99

FAUSTINO CRIANZA DOC Rioja, Spanje NORMAAL 9.99

Sartori Bardolino Classico Veneto, Italië 75 cl per fles 6,99 [= 2e fles voor 3,50]

Sartori Pinot Grigio Blush Veneto, Italië 75 cl per fles 6,49 [= 2e fles voor 3,25] wk 07-08

wk 33-34 Geniet, maar drink met mate Geen 18? Geen alcohol

Geniet, maar drink met mate Geen 18? Geen alcohol

2e FLES

HALVE PRIJS Zeten/ofdrukfouten drukfouten voorbehouden voorbehouden Zeten/of Aanbiedingen geldig van 15-02-2016 t/m 28-02-2016 Aanbiedingen geldig van 14-08-2017 t/m 27-08-2017

Vergoeding via uw zorgverzekeraar! Christine Visser:

TPP Gildenburg is gespecialiseerd in het aanmeten, vervaardigen en repareren van kunstgebitten.

Wij hanteren geen wachtlijst en binnen 1 week uw nieuw kunstgebit klaar? Vraag naar de mogelijkheden. Ook helpen wij u graag met uw bestaande prothese indien: • u pijnklachten heeft; • uw kunstgebit los zit; • uw prothese (regelmatig) breekt; • er andere problemen zijn met uw kunstgebit. Maak een afspraak voor vrijblijvend advies, blijf er niet mee lopen.

Westhaven 37 2801 PL te Gouda

T. 06 - 330 592 98 E. info@stoppelenburg-fd.nl

Gratis parkeren, wij zijn gevestigd aan de kant van de Jumbo


In deze serie brengen we samen met de Historische Vereniging Die Goude een stukje van de geschiedenis van Gouda in beeld.

Ontstaan van de Goudse kaasmarkt De naam Gouda is over de hele wereld bekend en niet in de laatste plaats door de kaas. Ook in vroegere tijden was de Goudse kaas in verre streken populair. Hoe is de handel in Gouda eigenlijk begonnen?

De eerste markten die in Gouda gehouden werden, vonden op meerdere plekken in de stad plaats. Elk product werd in een ander deel van de stad verhandeld. De namen van enkele straten herinneren daar nog aan, zoals Achter de Vismarkt, Varkenmarkt, Peperstraat en Turfmarkt. Het marktplein zoals we dat nu kennen is al rond 1368 ontstaan. Pas tegen het jaar 1500 begon de kaashandel zich in Gouda te concentreren. De handel in kaas vereiste veel ruimte. Het Marktveld had daar genoeg van en de Waag was makkelijk bereikbaar. De stad Gouda had een belangrijke regionale functie en kreeg ooit van een van de Graven van Holland waag- en marktrechten. Deze rechten hielden in dat het boeren niet was toegestaan om hun producten buiten de stad te verkopen. Door deze rechten moest de verkoop binnen de muren van de stad plaatsvinden. Hierdoor was er altijd voldoende toevoer van levensmiddelen voor de inwoners. Natuurlijk werd hier door de stad belasting over geheven.

Levendige kaasmarkt rond 1930 (foto Vergeer Kaas).

Miljoenen kilo’s

Dat het economisch goed ging in Gouda blijkt wel uit de bouw van een nieuwe Waag in 1668. De oude Waag en enkele huizen werden afgebroken en door bouwer Pieter Post werd een nieuwe Waag gemaakt naar het ontwerp van de Waag in Leiden uit 1658. Uit gegevens blijkt dat in 1697 al 1.75 miljoen kilo kaas verhandeld werd in Gouda. Rond 1850 was dit teruggelopen tot 300.000 kilo, maar door De Wachtelstraat met het schip De Producent bij het oude kaaspakhuis de economische groei van De Producent (foto collectie Nico Habermehl). liep het aantal tot 1915 er een einde kwam aan deze ooit zo levendige weer op tot 1,6 miljoen kilo. Het uitbreken handel. van de Eerste Wereldoorlog veroorzaakte een neerwaartse spiraal zodat de handel in 1918 tot een waar dieptepunt was ingezakt; er werd nog Pakhuizen maar 100.000 kilo verhandeld. Na de oorlog Het bleef niet alleen bij handel op de Markt. leefde de handel weer op tot wel 4,2 miljoen Door de grote toevoer kochten handelaren kilo rond 1930. Na de Tweede Wereldoorlog meer in dan dat er gegeten kon worden. De zakte de kaashandel, op de Markt, door handelaren sloegen de kazen op in grote verschillende oorzaken definitief ineen, zodat pakhuizen die in de hele stad verspreid stonden. De bekendste handelshuizen zijn Kaashandel-maatschappij ‘Gouda’ en De Producent die vandaag nog steeds bestaan. De Goudse kaas wordt ondertussen op grote schaal naar het buitenland geëxporteerd, en ‘Gouda’ staat inmiddels synoniem voor goede Hollandse kaas. Wat in Gouda nog rest, is de verkoop van kaas in winkels en op de wekelijkse warenmarkt. In de zomermaanden gaan we op de donderdagochtend nog even terug in de tijd. De kazen worden aan- en afgevoerd op brikken en na de verkoop, door het ouderwetse handjeklap, gewogen in de Waag. door Erik Kooistra

Handjeklap op de toeristische kaasmarkt (foto Nico J. Boerboom).


Gouds pakhuis

vol boerenkazen uit de regio Misschien koop je op zaterdag graag een lekker stuk boerenkaas van de markt. Grote kans dat deze even verderop aan de Kattensingel tot volwassenheid is gebracht. In het pakhuis van coöperatie de Producent ligt namelijk boerenkaas uit het hele Groene Hart te rijpen. Dankzij de handel van het bedrijf, is ambachtelijke boerenkaas de afgelopen eeuw een echte Goudse aangelegenheid gebleven.

De Producent is in 1915 ontstaan als een handelsvereniging van kaasmakende boeren. Ruim een eeuw later verhandelt ze onverminderd kazen, van een veertigtal leden. Hierbij kun je denken aan nabijgelegen boerderijen in Stolwijk, maar ook aan boeren uit de Alblasserwaard. De coöperatie neemt alleen kaas af die is gemaakt op de boerderij. De smaak van die kaas, legt directeur Jacco Bot uit, wordt bepaald door de melk die de koeien geven en door het bereidingsproces van de kaas. Elke kaas heeft zijn eigen karakteristieke smaak. Kruidenkazen populair

Voor kaasmakers is de Producent de vertegenwoordiger van hun producten. Zij houdt de markt scherp in de gaten, peilt de vraagzijde en stemt deze af met de makers. Bot is optimistisch

gestemd, want de vraag naar ambachtelijke kaas groeit. Erg populair zijn de kruidenkazen, zoals sedurro, pestokaas en truffelkaas. Die laatste variant, de Tar Tufo, heeft onlangs een prijs gewonnen, laat de directeur tevreden zien. In het pakhuis tref je verder kazen van uiteenlopende formaten aan. Erg herkenbaar; de kleine ronde kaasjes die

in Amsterdam gretig aftrek vinden onder toeristen. Kazen keren

Naast de commerciële taken, voorziet de coöperatie ook in de verzorging van de kaas. Bij aankomst in het pakhuis is hij slechts twee weken oud en moet dus nog een tijd rijpen. Tijdens dat proces worden de kazen regelmatig gekeerd. Werd dit in het vorige pand aan de Wachtelstraat nog met de hand gedaan, nu is er een robot die deze zware klus uit handen neemt. En dat scheelt werk, want het keren is een terugkerend ritueel; in het begin wordt het zelfs eens per week gedaan. Tijdens het keren krijgt de kaas gelijk een nieuwe beschermlaag, die we kennen als de korst. Is de verlangde leeftijd bereikt, dan wordt de kaas klaargemaakt voor de groothandel. Deze partij zorgt voor de verkoop van het product aan de supermarkt, de kaasspeciaalzaak of de markt. Daar vindt je dit oer-Hollandse product in de schappen terug; vers gemaakt in de polder, gerijpt aan de Kattensingel en gegeten in kaasstad Gouda en tot ver daarbuiten.

Tekst en foto’s Peter Riphagen


Leuk om te weten

• De Producent verhandelt vijftig tot zestig procent van alle Nederlandse boerenkaas. • De Producent herbergt 60.000 kazen, iedere boer heeft een eigen schap waar een label met nummers hangt. Die vertelt van welke boer de betreffende kaas is. • Aan de Kattensingel is de rek eruit, er wordt al enige tijd gewerkt aan een verhuizing naar Gouwepark.

KAAS VAN KEES Keuze uit een ruim assortiment Hollandse kaas en veel boerenkaas soorten, Geschenken met verse producten, naar uw wensen!! Korte Groenendaal 8 • 2801 JN Gouda • www.kaasvankees.nl Openingstijden: woe.-vr. 8.30-17.30 uur • zat. 08.30 - 17.00 uur


Is er meer tussen hemel en aarde? Een cursus waarbij jouw vragen aan bod komen! www.opzoeknaargodingouda.nl Tacoyo:

doet iets met je!

Start: 5 september

OD G R AA L N K OE .N Z A P D O GOU

bijlage

IN

Adverteren in de curcusbijlage van 26 augustus of 2 september? Bel voor meer informatie: 0182 - 322 456

Onze aanpak passen wij aan op de persoonlijkheid van uw kind. Wij werken samen met uw kind, de benadering passen wij aan bij de leeftijd en dit geeft vertrouwen Tel: 0182-517602 Krugerlaan 90 2806 EL Gouda www.tandartspraktijkbuchman.nl


MIJN MARKTKOOPMAN. SEIZOEN 1. AFLEVERING 9

In deze serie belicht Weekblad deGouda de marktkooplieden van de zaterdagmarkt. Met elkaar wisten de kooplieden in 2015 de titel Beste Warenmarkt binnen te slepen. Wie zijn die mensen achter de kraam? Vandaag maken we kennis met Leo Versluis van Kaas Versluis.

Elke dag is nieuw. Elk seizoen is anders. LEO VERSLUIS

Beelden: Meijboom Fotogtrafie

Leo Versluis staat al sinds 1986 onafgebroken met zijn kaasspecialiteiten op de Goudse markt. “In ruim dertig jaar tijd heb ik tien keer verzuimd, als de hele markt werd afgelast wegens weersomstandigheden. Je kunt niet zomaar wegblijven. Dat doet jezelf niet veel goeds, maar je marktcollega’s en klanten al helemaal niet.” Samen met zijn vrouw Karin staat hij elke dinsdag bij winkelcentrum Bloemendaal, op de Markt (donderdag en zaterdag) en in Krimpen aan den Lek (vrijdag). De boerenkaas is een ‘hot item’ bij hem. “Het is een mooie romige kaas die goed van smaak is. Een kaas zoals kaas moet zijn. De persoonlijke aandacht bij de verkoop en gezelligheid, daarin zijn wij onderscheidend. Wij zijn dan ook een bekend gezicht voor velen, zeker als je al zo lang op de markt staat.” Echt ouderwetse marktkramen Tijden veranderen op de markt, tegenwoordig zie je meer verkoopwagens. Dat merkt Leo ook, want zelf heeft hij er ook een. “Het was vroeger spannender. Bijvoorbeeld als er veel wind stond,

was er altijd de ergernis dat je niet wist of je je kraam wel kon opbouwen. Daar kon je achteraf wel met je mede marktkooplieden om lachen, maar op dat moment was het vervelend.” ‘Elke dag is nieuw’ Mensen kunnen denken dat op de markt staan eentonig is, maar dat ziet Leo heel anders. “Elke dag is nieuw. Elk seizoen is anders. Je weet nooit wat er morgen gebeurt. Nu zit je in de toeristentijd, dat geeft sjeu aan het hele verhaal. Het mooie is dat de gemeente veel promotie maakt voor Gouda.” Op de markt zijn er allerlei verhalen. “De ene keer sta je iemand te feliciteren en op het ander moment geef je een hand omdat een dierbare heen is gegaan. Bezoekers durven de deur voor jou open te zetten en dat maakt het contact gemakkelijk.” Vaste klanten heeft Leo zeker. Halen zij altijd hetzelfde? “Velen wel. Ik grap dan elke keer ‘hetzelfde recept?’, want dat is daadwerkelijk zo.” Het onderlinge contact met andere marktkooplieden is behoorlijk goed, zo ervaart Leo. “Zowel privé als op de markt. Er zijn ongetwijfeld mensen die je minder goed kent of met wie je niet samen door een deur kan. Op zich zijn wij als marktkooplieden één grote familie. Zoals ik zei: ik heb zelden verzuimd. De markt maak namelijk je nooit alleen, dat doe je met z’n allen.


Stolwijks gezin in touw voor boerenkaas

H

et schemert nog wanneer Chris Boogaerdt de koeien uit de wei haalt om ze te melken. Drie ochtenden per week wordt de melk naar de kaasruimte gebracht om te worden verwerkt tot de specialiteit van deze boer: boerenkaas.

Op Kaasboerderij Boogaerdt in Stolwijk wordt melk en kaas geproduceerd van zo’n vijftig volwassen koeien en elf geiten. De boerderij is bijzonder; het is namelijk de enige biologische kaasboerderij van de Krimpenerwaard. Chris Boogaerdt, zijn vrouw en jongste dochter houden er Oudhollandse koeienrassen als de Blaarkop en MRIJ-vee, soorten die worden gehouden voor zowel de melk als het vlees. De koeien staan het merendeel van het jaar buiten in een ruim weiland en eten daar een verscheidenheid aan grassen en kruiden. En dat

proef je, want de smaak van de kaas wordt mede bepaald door het ras, de leefstijl en de voeding van de koe. Ook varieert de smaak gedurende de seizoenen, legt Chris uit. In de zomer groeit er dikker gras, waardoor je slechts acht liter nodig hebt voor een kilo kaas, waar de kaasmaker in de winter en lente zo’n tien liter gebruikt. Wrongel

Wanneer de familie aan het ontbijt zit, is twee deuren verderop de melk al aan het stremmen. Dochter en kaasmaker Margreet heeft even eerder het zuursel toegevoegd en de melk licht verwarmd. Het stremmen duurt zo’n 45 minuten, vertelt Boogaerdt; tijd genoeg voor een maaltijd dus. Soms staat Margreet op van tafel, om de vorderingen in de kaasruimte te controleren. Als de juiste stolling van de melk is vastgesteld, is het zover; de messen worden geïnstalleerd.

Deze snijden de zogenoemde wrongel, waarbij de wei van de klonterende delen wordt losgemaakt, die later de kaas zullen vormen. De wei wordt vervolgens afgetapt, waarna het ritueel opnieuw begint. Voor de vaste delen straks kunnen worden

De kaas wordt mede bepaald door het ras, de leefstijl en de voeding van de koe’’ uitgeschept, moet de wrongel worden gewassen. Hiermee worden melksuikers verwijderd, voor een evenwichtige smaak. Met het persen van de wrongel wordt het overtollige vocht uitgedreven. De kaas neemt nu zijn beroemde

vorm aan. Voor ze de plank op gaan, moeten de kazen eerst nog drie dagen in een pekelbad. Ze liggen bij de kaasboerderij twee weken op de planken in de koeling tot ze door de Producent worden opgehaald. Daar zal de kaas verder rijpen tot ze klaar is voor de verkoop.


Gouda.kaas 11

Boerenkaas en kaas van de boer • Er is een verschil tussen boerenkaas en kaas van de boerderij. Kaas van de boerderij wordt licht verwarmd (gepasteuriseerd) om een deel van de bacteriën te doden. Hier door krijgt de kaas een vlakkere, gelijkmatiger smaak. Bij boerenkaas mag dit niet, met een karakteristieker en wisselender smaak tot gevolg. Beide kazen worden verhandeld door de Producent. • De naam Gouda Holland Kaas wordt alleen gebruikt voor fabriekskaas. Het is een zogenoemde BGA (Beschermde Geografische Aanduiding) en dient ter bescherming van in Goudse regio gefabriceerde kaas die natuurlijk is gerijpt (in een pakhuis op de planken dus). • Boerenkaas heeft een eigen keurmerk, dit is geen BGA; zij is niet regiogebonden, zolang aan de voorwaarden voor het boerenkaas label wordt voldaan (rauwe, onbewerkte melk, op de boerderij gemaakt, van Nederlandse melk). Deze kaasmakers zijn aangesloten bij de stichting Kwaliteitszorg Boerderijzuivel (KB), die toezicht houdt op het maakproces. • De bereiding van biologische kaas verschilt van gewone bereiding door: Er wordt geen salpeter gebruikt. Het verhaal gaat dat salpeter reageert op melksuikers en dat dit een ongezond effect heeft op de kaas.


Bij Wout van Galen Keukens

...voor de toekomst !

AL 35 JAAR UW VERTROUWDE ADRES!

Siemens Home Connect Altijd in verbinding met uw huishouden.

Connectiviteit krijgt een steeds belangrijkere rol in ons dagelijks leven. Vrijwel iedereen is het erover

8761,-

eens dat het op afstand bedienen

T: ÉÉN AANSPREEKPUN , D AN H N ÉÉ IN S LE AL

ALL-IN

8998,-

van (keuken-)apparatuur de

NIEUW BIJ ONS IN DE SHOWROOM

standaard gaat worden. Kom langs voor meer info!

IS BIJ ONS ECHT ALL-IN! plannen.

om alles te regelen en maar u ziet er tegenop ouwen of renoveren, monteur... ken keu Wilt u uw keuken verb een de schilder ĂŠn en. adoor, de loodgieter, IN mogelijkheid bied De aannemer, de stuk daar dat wij u de ALLvan is, ning plan een hele hand. dit ĂŠĂŠn dat in t s bes alle n r rijpe maa Wij beg chillende bedrijven, en met allemaal vers Geen moeilijke planning unt! ekp EĂŠn aanspre n door voor u; Wij kunnen u ontzorge "$#( & # # ( *$ & # # ( ) . )+ $) &,$& # &' # ! (& + & ( * ( $ . # ( !$ $ # ( + & ! & ' . ( ( ! '() # & ())& #'!) ( # $#( & # # !! %% . # )+ ) # " s voor het vevangen ook het nummer 1 adre zijn n medewerkers. Wij En dit alles door eige . den pparatuur en werkbla van keukeninbouwa

1

Raam 59

I

2801 VJ GOUDA

|

T 0182-522966

www.woutvangalen.nl

Auping SummerSale

maak je slaapkamer Summerproof

15%

voordeel op het Auping assortiment*

*Kijk voor extra informatie over de actie of voor slaaptips op auping.nl


PERSONEEL

Vitamine & Zo is per direct op zoek naar gedreven fruitbezorgers en -inpakkers die onze klanten in heel Nederland voorzien van vers fruit. Ben je op zoek naar een bijbaan of wil je fulltime aan de slag? Bij Vitamine & Zo kan het! Ben je... mimimaal 18 maanden in het bezit van je rijbewijs B? (Geen rijbewijs? Je kunt wel inpakker worden!) minimaal 2 dagen in de week beschikbaar? woonachtig in de omgeving van Gouda? een aanpakker die fysiek werk niet schuwt? iemand die z’n wekker altijd op tijd zet?

Geïnteresseerd? Bel 0182-600 110 voor meer informatie of mail je CV met een korte motivatie naar personeelszaken@vitamineenzo.nl vóór 31 augustus 2017.

MENTOREN GEZOCHT

Mentorschap Haag en Rijn zoekt in de regio Gouda

vrijwilligers die MENTOR willen zijn Een mentor kan optreden als (wettelijk) vertegenwoordiger voor mensen die vanwege een verstandelijke beperking, dementie, of een psychiatrische stoornis, niet meer in staat zijn om (geheel) zelfstandig beslissingen te nemen. Het betreft vaak mensen die geen familie meer hebben waar ze voor ondersteuning op terug kunnen vallen. Deze mensen wonen in een woonvoorziening of (nog) thuis. Mentorschap Haag en Rijn wordt door de kantonrechter tot mentor benoemd om de belangen te behartigen op het gebied van verzorging, verpleging, behandeling en begeleiding van mensen die (deels) wilsonbekwaam zijn. Vervolgens geeft Mentorschap Haag en Rijn het mandaat aan de vrijwillige mentor waarmee deze de bevoegdheden en verantwoordelijkheden krijgt die bij het mentorschap horen. De vrijwillig mentor kan terugvallen op professionele ondersteuning. Er worden regelmatig themabijeenkomsten voor mentoren georganiseerd in het kader van deskundigheidsbevordering. Er wordt een onkostenvergoeding aan de mentor verstrekt.

Wij zoeken mensen die: • ‘gevoel’ hebben voor mensen met dementie, een psychische of verstandelijke beperking • in staat zijn indien nodig besluiten te nemen namens hun cliënt • kunnen onderhandelen met zorg- en hulpverleners • inzicht hebben in hun eigen handelen • communicatief vaardig zijn • bereid zijn regelmatig hun cliënt te bezoeken, tijd aan hem/haar te besteden • minimaal een MBO-4 opleiding afgerond hebben.

Wat doet Stichting Mentorschap Haag en Rijn? • Het werven en selecteren van vrijwilligers voor het mentorschap • Zorg dragen voor scholing en ondersteuning van de mentoren • Het regelen van de kennismaking tussen mentor en cliënt. • Het coordineren van de aanvraag naar de rechtbank.

Maandag 11 september starten wij weer met een nieuwe cursus (4 maandag avonden) voor kandidaat-mentoren. Heeft u belangstelling voor of vragen over het mentorschap, neemt u dan contact op met: Daniëlle van Steenis T 06-31045233 E: Gouda@mentorschaphaagenrijn.nl

13


Elke dag een nieuw menu samengesteld uit verse ingrediĂŤnten, van wat het seizoen ons biedt

3-gangen menu

voor â‚Ź 36,50

Restaurant Jean Marie Oude Brugweg 4 | 2808 NP Gouda T 0182 51 62 62 | E info@jean-marie.nl | W www.jean-marie.nl


Agenda

van Gouda

Zondag 20 augustus Zomerfeest bij kinderboerderij De Goudse Hofsteden Feestelijke afsluiting van de zomervakantie, van 10.00 tot 17.00 uur. Voor het programma zie kinderboerderijgouda.nl Stringcaster in de Houtman Stringcaster bestaat uit vijf muzikanten met snaarinstrumenten en een mondharmonica. Aanvang 14.00 uur, gratis entree in het Houtmansplantsoen Rouwcafé Boek en Troost Rouwcafé in het Nelson Mandela Centrum, van 15.00 tot 17.00 uur. Thema: Wolken zijn landschappen van de ziel. Entree 5 euro, aanmelden via boek-en-troost.nl

Woensdag 23 augustus Gouds Montmartre Van 9.00 tot 16.30 uur op de Markt, met antiek, curiosa en brocante Muzikale levensloop in Souburgh Waddinxveen Optreden van Joop en Marijke in restaurant de Ridderzaal in Souburgh Waddinxveen, van 19.30 tot 21.00 uur. Entree voor leden is 3,75 euro, voor nietleden 4,75 euro. Reserveren kan via de receptie: 0182-614366

Orgelconcert in de Sint Jan Organist Margreeth de Jong speelt eerst eigen werk, en daarna werken van Lootens, De Lange en Bastiaans op het Moreau-orgel. Aanvang 16.00 uur, toegang is gratis i.c.m. een entreebewijs voor de kerk

Concert in de Sint Jan Concert door het orkest Barock Sommer. Aanvang 20.00 uur, toegang is gratis i.c.m. een entreebewijs voor de kerk Nachtvlindernacht in de Heemtuin I.s.m. de Vlinderstichting. Van 20.30 tot 24.00 uur kan men de nachtvlinders bekijken. Deelname is gratis, opgeven is niet nodig

Bruisend Reeuwijk Met optredens van artiesten als Dave Roelvink en Krystl, een braderie, hapjes en drankjes, aan de Dunantlaan en rondom Zalencentrum De Brug. Aanvang vanaf 11.00 uur

Karnemelksloot 31, 2806 BA Gouda T (0182) 322 456

Dubbelconcert in Concordia Met de bands The Good Brothers en Change of Key. Aanvang 20.00 uur. Entree vvk 12,50 euro, aan de zaal 15 euro. Reserveren: 06-54918147 of info@marykee.com

Up In The Ait: Guess Who’s Back in StudioGonz Hiphop, Afrohouse, Urban en Eclectic. Aanvang 23.00 uur, entreeprijzen zie studiogonz.nl

Zaterdag 26 augustus Rommelmarkt Olympiadeplein Georganiseerd door bewonersvereniging De Ring. Er zijn kramen met boeken, kleding, speelgoed, elektronica en snuisterijen. Van 10.00 tot 14.00 uur. De opbrengst is voor de aanschaf van een AED voor de Estafetteflat en activiteiten voor de leden

CONTACT Weekblad deGouda

E info@degouda.nl Redactie E redactie@degouda.nl Directie Garro Wiersema ADVERTEREN Weekblad deGouda T (0182) 322 456 VERSPREIDING Huis-aan-huis met het folderpakket van Spotta, op zaterdag t/m dinsdag, in Gouda, Haastrecht, Reeuwijk, Stolwijk en Waddinxveen.

Kijk voor het uitgebreide agendabericht op www.goudafm.nl Wilt u elke vrijdag de agenda en het nieuws in uw mailbox ontvangen? Ga dan naar goudafm.nl en meld u aan voor de nieuwsbrief.

BEZORGKLACHTEN T (088) 868 2000 (Spotta) E info@degouda.nl Weekblad deGouda is een zusje van een radiozender en een tv-kanaal. De content wordt gemaakt door de redactie en is deels samengesteld in samenwerking met betalende partners. Als dat laatste het geval is vind je daarover meer informatie onder het symbool

bij de artikelen.

Donderdag 24 augustus Gouda Kaasmarkt Van 10.00 tot 12.30 uur op de Markt: Verhandelen van kaas door ‘handjeklap’, kaaswegen in de Waag, kaasmaken, ambachten- en specialiteitenmarkt en rondrit van de Kaasexpress Orgelconcert in de Sint Jan Organist Bob van der Linde (1995) speelt werken van Buxtehude, Bach, Mendelssohn en Van den Kerckhoven. Aanvang 13.00 uur, toegang is gratis i.c.m. een entreebewijs voor de kerk Black metal in StudioGonz De bands Drauggard en Wolf’s Hunger treden op in StudioGonz. Aanvang 21.00 uur, entreeprijzen zie studiogonz.nl

Vrijdag 25 augustus Bruisend Reeuwijk Met optredens van artiesten als Dave Roelvink en Krystl, een braderie, hapjes en drankjes, aan de Dunantlaan en rondom Zalencentrum De Brug. Aanvang vanaf 14.00 uur

DRUKKERIJ

“voor een gebit met gevoel!”

Janssen/Pers Rotatiedruk, Gennep @deGouda Weekblad deGouda

Gespecialiseerd in:

IK MAAK HET T DA KUNSTGEBIT ! BIJ U PAST ouw en natuurgetr Karakteristiek p ha s vakmansc met ouderwet n. le e materia en de nieuwst

• Volledige protheses • Immediaatprotheses • Gedeeltelijke protheses • Prothese op implantaten • Klikgebit • Lichtgewicht protheses • Frames • Reparaties van protheses • Verfraaiing en correctie • Oplossen van pijnlijke plekken

PASFOTO’S 3 wettelijke norm + 3 ‘leuke’ Open van 08.30 tot 18.15 uur

9,95 Lange Groenendaal

33

Meer info? Bel of kijk op mijn website. Tandprothetische praktijk Westhof Nieuwehaven 298, Gouda 0182-672499 www.tppwesthof.nl

Het adres voor een probleemloos dak 06 - 16 56 84 63 | Stolwijk www.bkdakbedekkingen.nl


Ronsseweg 551 2803 ZK Gouda 0182 - 543 000

Vanaf de eerste melktandjes

Tot aan een gezond gebit later

Onze tandartsen staan altijd voor u klaar

• Wij hebben onlangs ruim 900 patiëntenenquetes afgenomen: wij kregen een 8,5 ! • Niet alleen van 7:00-17:00, ook op donderdag en zaterdag • Wilt u bij ons werken? Neem dan contact met ons op

www.greenline.info

Tel: 0182 - 543 000


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.