4 minute read
TASTE AND STYLE Gourmet News
Pelagos Fine DIning
Το εστιατόριο Pelagos στο Four Seasons Astir Palace Hotel Athens της μαγευτικής Αθηναϊκής Ριβιέρα, προτείνει νέους άξονες στον ορισμό του Fine Dining συστήνοντας μια ανατρεπτική προσέγγιση στα θαλασσινά και μια νέα ανάγνωση της δημιουργικής κουζίνας, που εστιάζει στις τοπικές γεύσεις και αντλεί έμπνευση από τη Μεσόγειο. Ο σεφ Luca Piscazzi με αναγνώριση σε σημαντικά εστιατόρια με αστέρια Michelin ανά τον κόσμο γιορτάζει το νέο ξεκίνημα του Pelagos δημιουργώντας ένα συναρπαστικό μενού. Κομψές και ταυτόχρονα τολμηρές προτάσεις περιμένουν τους επισκέπτες του Pelagos: Ευρηματικά ορεκτικά που βασίζονται στις ωμές πρώτες ύλες συνοδεύονται από φρέσκα ψάρια σε αναπάντεχους συνδυασμούς, ενώ το αρνάκι γάλακτος και το wagyu beef συμπληρώνουν δυναμικά τη λίστα. Τα δροσιστικά κι ανάλαφρα επιδόρπια ολοκληρώνουν την εμπειρία γεύσης με μια ωδή στα φρούτα και τα λουλούδια. & & TASTE STYLE
Advertisement
Μy aperitivo
Tο early drinking εξελίσσεται στη νέα αγαπημένη μας συνήθεια και το Tanqueray Rangpur & Tonic είναι ένα δροσερό απεριτιφ που θα σας συνοδεύσει στα καλοκαιρινά απογεύματα και τις εξόδους με φίλους ή συναδέλφους μετά τη δουλειά. Αγαπημένα μπαρ σε όλη τη χώρα συνεχίζοντας να τηρούν πάντα τα απαραίτητα μέτρα, μας προσκαλούν να ανακαλύψουμε το My Aperitivo και να απολαύσουμε υπεύθυνα ένα δροσερό απογευματινό απεριτίφ.
Απόλαυση με χαρακτήρα Eπειδή η απόλαυση έχει χαρακτήρα, εξερευνώντας τις μοναδικές γεύσεις με Pink Grapefruit,πορτοκάλι, Βitter Lemon, Λεμονάδα ή Ιndian Tonic , ανακαλύπτουμε την δική μας αυθεντική Schweppes και δημιουργούμε την δική μας ανεξίτητλη εμπειρία γιά το καλοκαίρι. Pool Your Cinema at the Hotel Grande Bretagne
Το GB Pool της Μεγάλη Βρεταννίας με απόλυτα καλοκαιρινή διάθεση υποκλίνεται στη μαγεία της έβδομης τέχνης και μετατρέπεται σε θερινό σινεμά. για να υποδεχτεί τους εκλεκτούς επισκέπτες, ένοικους του ξενοδοχείου και μη, σε μία ξεχωριστή εμπειρία θερινού κινηματογράφου στην καρδιά της Αθήνας.Και καθώς σε αυτό το σενάριο η γεύση έχει ρόλο πρωταγωνιστή, ο Executive Chef Αστέριος Κουστούδης έχει επιμεληθεί ένα απολαυστικό ατομικό σετ μενού με fingerfood, που θα συνοδεύσει το ποτό σας καθώς εσείς χαλαρώνετε στις αναπαυτικές πολυθρόνες της πισίνας. Χειροποίητα nachos, πίτσα με ζυμάρι αργής ωρίμανσης, Black Angus cheeseburger και καραμελωμένα ποπκόρν με βανίλια Μαδαγασκάρης και ανθό αλατιού θα μεταμορφώσουν το κάθε λεπτό σε μια εμπειρία απόλαυσης και πολυτέλειας.
Μαρίνα Κουταρέλλη, Κατερίνα ΚατώπηΛυκιαρδοπούλου
Σουζάνα Κεγγίτση Χρυσιάννα Ανδριοπούλου Πενυ Καρακάση
MOËT GREAT MOMENTS
Tα γαλάζια νερά, οι υπέροχες καλοκαιρινές εικόνες, η συγκίνηση που προσφέρει ο αθλητισμός και φυσικά η γλυκιά γεύση της νίκης, κυριάρχησαν για μία ακόμα χρονιά στο Διεθνή Αγώνα Κλασσικών και Παραδοσιακών Σκαφών – Spetses Classic Yacht Regatta 2021 (SCYR). Για τρεις ημέρες, σε έναν αγώνα – θεσμό για τα δεδομένα της Μεσογείου, συμμετείχαν και φέτος τα πιο όμορφα και ιστορικά σκάφη των ελληνικών θαλασσών με μοναδικό αθλητικό τερέν το θαλάσσιο χώρο των Σπετσών. Από αυτή τη μεγάλη στιγμή του ναυταθλητισμού δεν μπορούσε να λείπει η Moët & Chandon. H Moët & Chandon ως περήφανος Χρυσός Χορηγός, πρόσθεσε μερικά ακόμη ναυτικά μίλια στη μακρόχρονη ιστορία της ως λάτρης και υποστηρικτής του συναρπαστικού κόσμου της ιστιοπλοΐας. Από το Welcome Party on Board μέχρι και την τελευταία απονομή πριν τη δύση του ηλίου κάθε αγωνιστικής ημέρας, οι χρυσές σταγόνες της πιο αγαπημένης σαμπάνιας στον κόσμο δρόσιζαν και επιβράβευαν πληρώματα και επισκέπτες δημιουργώντας μοναδικές εμπειρίες. Η Moët & Chandon στηρίζει τον θεσμό όχι μόνο γιατί είναι στο DNA της μάρκας να στηρίζει την αριστεία, την επιτυχία, και τις πρωτιές αλλά και ειδικότερα γιατί εδώ και αιώνες, από το 1743, είναι η σαμπάνια των νικητών, των μεγάλων στιγμών αλλά και του savoir faire. Ως Χρυσός Χορηγός η κορυφαία και αγαπημένη σαμπάνια στον κόσμο, μοιράζεται ένα πρωτοποριακό όραμα με αυτό του εμβληματικού αθλήματος της ιστιοπλοΐας, την επιτομή του κομψού επιτεύγματος και της διαρκούς επιδίωξης της νίκης. Ως γνωστόν η Moët & Chandon γιορτάζει την απόλαυση της ζωής, με μία φιάλη της κορυφαίας σαμπάνιας να ανοίγει κάθε δευτερόλεπτο κάπου στον κόσμο. Ο αγαπημένος Οίκος γνωρίζει ότι κάθε δευτερόλεπτο κρύβει μια εμπειρία αλλά και την ευκαιρία για γιορτή, κάτι που επιβεβαιώθηκε για ακόμα μία φορά στο Spetses Classic Yacht Regatta 2021! D