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MAGAZINE
DEMEURES DE CHARENTES DE
LA
MAISON
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OCTOBRE - NOVEMBRE - DÉCEMBRE 2015
Présent au Salon de l’habitat 2015
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Edito
Au matin de l’automne, le paysage se pare de couleurs chaudes. C’est le moment de préparer votre Demeure à accueillir les premiers frimas de l’hiver. Pour une décoration inspirée, de couleurs chaleureuses et apaisantes, nous vous proposons un petit tour d’horizon des tendances en six tonalités à adopter pour votre intérieur. Notre carnet de tendances vous présente les différents styles autour des essentiels de la rentrée : naturel, maison de famille, ethnique, matières brutes et naturelles pour une décoration authentique. Les fêtes de fin d’année sont proches, retrouvez en Novembre notre hors-série “NOËL en CHARENTE“. Vous y trouverez des idées originales de cadeaux et les nouveaux thèmes de décoration de Noël pour apporter une part de magie à votre Demeure.
Sommaire n°31 04 24 38
CARNET de TENDANCES Pour une décoration inspirée
COULEURS d’AUTOMNE Surprenez votre intérieur !
ETHNIC Chic Esprit nomade pour intérieur atypique
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AMÉNAGEMENT INTÉRIEUR Quand les matériaux donnent du caractère à vos Demeures
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AFFARI en vente chez COTÉ ART
CARNET DE TENDANCES Pour une décoration inspirée
Et si vous donniez un second souffle à votre intérieur ? Couleurs, matières, ambiances, à chaque saison ses nouveautés, ses tendances et ses indémodables. Leçon de style autour des essentiels de la rentrée.
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1. Plateau SIA en vente au COMPTOIR DU MEUBLE 2. Fauteuil en vente chez H&H - 3. Vase LENE BJERRE en vente chez CÔTÉ ART
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DÉCO [CARNET DE TENDANCES]
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1. Tissus d’ameublement CASAMANCE en vente à L’ATELIER 2. CHEMINÉE DE CHAZELLES 3. Ambiance H&H 4. Paniers AFFARI en vente chez CÔTÉ ART
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DÉCO [CARNET DE TENDANCES]
Pas si triste le gris... Décliné en plusieurs nuances, sur les tissus, les coussins, la vaisselle et les accessoires déco, il renforce la douceur d’un intérieur et nous donne des envies de cocooning à la maison. Parfaitement de circonstance à l’arrivée de l’automne ! Combinez-le avec du bleu, clair ou foncé, une des autres couleurs «tendance» de l’année.
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4. 1 . Poêle SCAN en vente à L’ÂTRE BARBEZILIEN 2. Ambiance HANJEL en vente chez CÔTÉ ART 3. Art de la table GREENGATE en vente chez TENDANCE DÉCORATION 4. Ambiance HUBSCH en vente chez ESPRIT DE FAMILLE
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DÉCO [CARNET DE TENDANCES]
Esprit “nature”
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Comme une ode à l’été et aux douceurs du jardin, les plantes vertes et les compositions florales sont les invités privilégiés de nos intérieurs. Installez-les confortablement dans des vases aux formes et aux couleurs variées sans oublier d’apposer sur une table, une commode ou un petit guéridon des bonbonnes en verre, l’indispensable objet déco de la rentrée ! Là encore, mixez-les en choisissant différentes teintes pour une ambiance brocante. N’hésitez pas à chiner et à user de malice en recyclant et détournant des objets pour un esprit récup’ un brin écolo, résolument dans l’air du temps. Envie de sérénité ? Misez sur des 2. tonalités douces et naturelles : vert, beige, crème, gris, brun... Apposées aux murs ou parsemées sur vos accessoires, elles rendent votre intérieur cosy à souhait. Privilégiez des tissus d’ameublement, du linge de maison et de table en fibres naturelles et pourquoi pas bio telles que le lin, le coton ou la laine.
1. Ambiance AFFARI 2 & 4. Linge de maison LENE BJERRE en vente chez CÔTÉ ART
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3. Cadres SIA en vente au COMPTOIR DU MEUBLE
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DÉCO [CARNET DE TENDANCES]
Pour retrouver un peu de nature chez soi, adoptez du mobilier en bois. Clair et brut (bouleau, pin...) il confère à votre intérieur un style scandinave, l’indémodable de cette rentrée. Autres pièces incontournables de l’esprit nordique et écologique : les bibliothèques et les buffets qui, non seulement vont à l’essentiel, et mettent en valeur les volumes d’une pièce. Choisissez-les de préférence design et surtout fonctionnels. Pour apporter un peu de chaleur ou d’unité à votre intérieur, apposez-y de petits objets déco colorés ou en bois (bougeoirs, lampes, vases...). Touche à tout, ce dernier se marie aussi bien avec des lignes contemporaines qu’avec une décoration plus douillette. Il aime pardessus tout être rehaussé et réchauffé de notes joyeuses. Un bon compromis de cette tendance ? L’association de tables basses gigognes en bois brut avec un canapé en velours ou en coton aux couleurs vives.
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1. Bougeoirs AFFARI en vente chez CÔTÉ ART 2. Mobilier en vente chez ROCHE BOBOIS 3. Mobilier en vente chez H&H
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Discours
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DÉCO [CARNET DE TENDANCES]
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Esprit “maison de famille” Oubliez le «bling bling» et dites oui à l’authenticité. Cette année, on adopte les codes d’une décoration digne des plus belles maisons de campagne en apportant des touches de modernité. Meubles patinés ou chinés, objets design aux teintes douces (blanc, beige, taupe, gris...), tissus chaleureux et naturels... Tout est une question de dosage ! Associez-les judicieusement pour obtenir un intérieur élégant et confortable. La recette pour créer une atmosphère chargée d’histoire ? Personnalisez votre déco en y intégrant des photos de famille, des miroirs, des vieilles affiches et des objets retrouvés dans les placards de vos grands-mères.
4. 1. Canapé BLANC MARICLO en vente chez TENDANCE DÉCORATION 2. Vaisselle POMAX en vente au COMPTOIR DU MEUBLE 3. Tissus d’ameublement DESIGNERS GUILD 4. Vase HUBSCH en vente chez ESPRIT DE FAMILLE
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DÉCO [CARNET DE TENDANCES]
En toute simplicité... Harmonie et pureté, optez pour un intérieur blanc du sol au plafond et misez sur les accessoires pour éviter une atmosphère trop froide. La pièce indispensable ? Le mur galerie composé de photos et de cadres aux formes et couleurs variées.
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4. 1 & 4. Ambiances GREENGATE 3. Art de la table GREENGATE en vente chez TENDANCE DÉCORATION 2. Cadres LENE BJERRE en vente chez CÔTÉ ART
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DÉCO [CARNET DE TENDANCES]
Place à la bonne humeur
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Qui a dit que cet automne nos intérieurs rimaient avec monotonie ? Exit la déprime saisonnière et place aux inspirations issues du design italien des années 80 et plus spécifiquement du style Memphis, un peu extravagant et ultra joyeux. Les couleurs vives, les formes originales et les objets singuliers font leur grand come back ! Dans un intérieur contemporain, on ne se refuse rien. Mélange de matières mates et brillantes, couleurs primaires ou pop, le style Memphis investit toutes les pièces de la maison de l’art de la table au mobilier en passant par les luminaires et les accessoires déco. Dans un intérieur plus cosy ou 2. rustique, on ose les références à ce design créatif en distillant ses codes sur du mobilier de style plus classique : une teinte vive sur une bergère ou un fauteuil ancien, des motifs géométriques colorés aux côtés de motifs floraux... Bref, encore une fois, on évite le total look en s’inspirant de différents styles et surtout, en osant faire de notre intérieur le reflet de notre personnalité !
1. Ambiance LIGNE ROSET en vente chez HD HOME DESIGN 2. Ambiance ROCHE BOBOIS 3. Tissus d’ameublement MANUEL CANOVAS en vente à L’ATELIER
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SHOPPING [COCOONING]
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Shopping Cocooning 1. Plateau IBRIDE en vente chez CÔTÉ ART 2. Coffres POMAX en vente au COMPTOIR DU MEUBLE - 3. Boîtes GREENGATE en vente chez TENDANCE DÉCORATION - 4. Lampe à poser BROSTE en vente au COMPTOIR DU MEUBLE - 5. Buffet en vente chez H&H 6. Coussin BROSTE en vente au COMPTOIR DU MEUBLE - 7. Fauteuil CÔTÉ TABLE - 8. Cheval à bascule GREENGATE en vente chez TENDANCE DÉCORATION - 9. Paniers LENE BJERRE en vente chez CÔTÉ ART - 10. Bout de canapé POMAX en vente au COMPTOIR DU MEUBLE
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BROSTE en vente au COMPTOIR DU MEUBLE
[ COULEURS D’AUTOMNE ] Prune - Vieux Rose - Marsala Safran - Vert Tsar - Bleu Cyclade Surprenez votre intérieur !
A l’évocation de l’automne, nous pensons forcément aux couleurs telles que le brun, aux nuances d’orangé et de rouge. Mais c’est sans compter sur l’imagination des décorateurs et designers qui illuminent nos intérieurs de teintes toutes plus surprenantes les unes que les autres. Petit tour d’horizon des tendances en six tonalités à adopter !
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Depuis 1935, cinq généraons de jardiniers ont développé notre entreprise. Nous sommes passionnés par la nature, et en nous inspirant de son harmonie, de sa simplicité et de sa beauté, nous imaginons, dessinons et créons les jardins dont rêvent nos clients. Avec nos compétences arsanales, nous y ajoutons des touches personnelles qui en font des jardins uniques.
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COULEURS [D’AUTOMNE]
Prune ÉNERGIQUE
Vous le pensiez désuet, il revient en force sur le devant de la scène. Le prune s’invite dans toutes les pièces pourvu qu’il soit judicieusement associé. Souvent reliée à la féminité, à la douceur et au romantisme, cette couleur revêt des allures plus modernes grâce à de subtiles combinaisons. Apposée aux murs ou sur vos objets déco préférés, elle parfait un intérieur contemporain. Placez-la près d’un sol en ardoise ou en béton ciré pour une décoration contrastée. Et parce qu’elle se marie à la perfection au métal tel que l’aluminium, n’hésitez pas à l’accorder avec du mobilier design.
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Pour un intérieur plus glamour, préférez les associations douces avec des matières douillettes ou des tonalités telles que le parme. Pour une décoration plus mystérieuse, jouez la carte des nuances. Optez notamment pour le duo prune et violet qui fonctionne à merveille. Quelques touches de noir de-ci de-là, et vous voilà en pleine possession d’un intérieur éclectique et surtout énergique !
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4. 6. 1. Ambiance BLANC MARICLO en vente chez TENDANCE DÉCORATION 2. Coussin NORDAL en vente chez CÔTÉ ART 3. Coussin POMAX en vente au COMPTOIR DU MEUBLE 4. Fauteuil ROCHE BOBOIS 5. Pichet NORDAL en vente chez CÔTÉ ART 6. Bout de canapé NORDAL en vente chez CÔTÉ ART 7. Cadre NORDAL en vente chez CÔTÉ ART 8. Chaise NORDAL en vente chez CÔTÉ ART 9. Ambiance ROCHE BOBOIS
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COULEURS [D’AUTOMNE]
Vieux rose POÉTIQUE
A priori, rien d’automnale à observer cette couleur aux accents poudrés. Pourtant, le vieux rose a la poésie des premiers déjeuners et dîners bien au chaud à la maison et la douceur des lumières d’automne. Romantique assumé, le vieux rose apprécie par dessus tout les associations avec les bruns, les gris, les verts doux tels que le vert céladon et des verts plus soutenus, à l’image du vert tsar. Si vous choisissez d’appliquer aux murs des tonalités plus profondes et sombres, disséminez ça et là des accessoires revêtus de ce coloris poétique. Dans une chambre, optez pour du linge de lit vieux rose. Dans les deux cas, vous adoucirez votre intérieur et mettrez en perspective les autres teintes. Absolument tendre, le vieux rose deviendra le chouchou des petites filles pour leur décoration de chambre. Il se montrera même un brin déjanté aux côtés de motifs décalés et modernes.
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1&7. Ambiances BROSTE - 2. Coussin BROSTE 3. Coussin POMAX - 5. Vases BROSTE - 9. Paniers BROSTE en vente au COMPTOIR DU MEUBLE 6. Fauteuil LIGNE ROSET en vente chez HD HOME DESIGN
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COULEURS [D’AUTOMNE]
Marsala CHARISMATIQUE
Elue couleur de l’année 2015 par Pantone®, la teinte Marsala s’inspire de la ville sicilienne éponyme, réputée pour sa liqueur à la robe à mi-chemin entre le rose et le brun. Résultat ? Une couleur qui varie du vieux rose au terracotta en fonction des variations de lumière et la possibilité de créer des ambiances tout à fait différentes selon les accords. Associée à des gris et des tons neutres chauds, elle se révèle élégante et pleine de vitalité. On l’imagine très bien dans un intérieur haussmannien ou plus contemporain aux côtés de mobilier design. Appliquée dans l’ensemble d’une pièce ou par touches, elle n’en fait jamais trop. C’est La couleur caméléon par excellence ! Avec des roses, elle sublime une décoration féminine et romantique. Combinée à des bruns ou à des matières telles que le cuir, elle montre un caractère plus masculin et charismatique. Parfait pour une décoration de style industriel ou vintage !
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1. Ambiance BROSTE - 2. Coussin BROSTE 3. Coussin POMAX - 4. Luminaire BROSTE 6&7. Pots BROSTE - 8. Table basse BROSTE en vente au COMPTOIR DU MEUBLE 5. Étagère IBRIDE en vente chez CÔTÉ ART 9. Chauffeuse LIGNE ROSET en vente chez HD HOME DESIGN
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COULEURS [D’AUTOMNE]
Safran CHALEUREUX
On vous en parlait dans notre précédent numéro, après une longue période d’absence, le jaune fait son come back dans la décoration pour le plus grand plaisir de nos intérieurs. Cet automne, adoptez le jaune dans sa version safranée. Sur un mur, il pimente votre décoration, apporte un peu de chaleur et surtout une touche de soleil, plutôt bienvenue à l’approche des journées pluvieuses et froides. Et même si cette teinte évoque la Toscane, la Méditerranée et certaines contrées lointaines, elle n’est pas réservée aux maisons de style provincial ou à une décoration ethnique. Associée à du gris anthracite ou du noir, elle donne une note urbaine, moderne, design et, disons-le, résolument chic à nos intérieurs. Bref, elle met un peu de pep’s mais toujours avec subtilité et style ! Et puis, ce n’est pas pour nous déplaire, elle nous rappelle l’or, une des matières tendance de l’année.
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COULEURS [D’AUTOMNE]
Vert Tsar APAISANT
Décidément, le vert retrouve ses titres de noblesse en décoration. Il faut dire que cette couleur se décline en nombreuses nuances, à l’image du vert tsar, et confère à nos intérieurs une pointe d’audace et d’originalité. Dans sa version tsar, il se montre doux sans être fade, reposant sans être insipide. Osez l’appliquer sur un pan de mur en soignant l’éclairage et en multipliant les sources lumineuses pour éviter d’assombrir votre pièce le soir venu. Si vous respectez ces règles simples, le vert tsar mettra en relief les volumes de votre intérieur et surtout le mobilier que vous choisirez vintage, décalé et confortable.
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En matière d’accessoires et d’objets déco, il côtoie avec style le bois brut et les matériaux nobles. C’est le chouchou des vases, poteries et de l’art de la table en général. Invitez-le à tous vos repas ou dans votre salon pour une atmosphère sereine et harmonieuse. Un bon compromis pour l’adopter sans tout changer dans votre intérieur...
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COULEURS [D’AUTOMNE]
Bleu Cyclade SO FRESH
Son nom évoque les archipels grecques des Cyclades, l’été et la fraîcheur des embruns. A sa manière, le bleu cyclade fait perdurer les beaux jours dans notre intérieur. Moderne, il s’harmonise parfaitement avec une décoration tout en blanc du sol au plafond. Dans ce cas, adoptez-le sur des pièces «phare» telles qu’un canapé auquel il apporte une incomparable vivacité. La bonne humeur est aussi de mise lorsque le bleu cyclade s’invite sur les tissus, les coussins, le petit mobilier et les accessoires tels que les Dames-Jeannes. Il se conjugue à merveille avec le bois - foncé de préférence - et des matières plus modernes (plastique, métal...). L’idée à adopter ? Mixez-le avec différentes nuances de bleu et pourquoi pas du violet pour moins de monotonie et une décoration résolument contrastée, fraîche et créative.
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Qui dit ethnique dit forcément voyages ! La décoration se fait nomade et s’inspire avec subtilité de l’Afrique, de l’Orient ou de l’Asie. Pour apporter de la chaleur à votre intérieur, misez sur les étoffes, coussins, tissus, tapis aux matières naturelles comme le lin, que vous aurez chinés ou rapportés d’un de vos périples. Must Have de cette tendance : les imprimés géographiques aux tonalités neutres qui confèrent à votre décoration un esprit d’ailleurs tout en restant chic ! Echo à l’artisanat et aux savoir-faire locaux, peuplez votre intérieur de petits paniers, boîtes, pots, vases, coupes et coupelles. Là encore, privilégiez les fibres naturelles telles que le bambou, le rotin ou le manguier, 2. et les motifs qui rappellent certaines créations lointaines. Et parce que l’ethnic chic se veut chaleureux, on use et on abuse des formes douces et des courbes arrondies.
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Le plaid à motifs géométriques à apposer au sol, sur un canapé ou à accrocher au mur, en tête de lit par exemple.
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toute difficulté, il faut prendre le temps de bien y réfléchir et se méfier des clauses pré-remplies qui ne sont pas toujours adaptées. Cette désignation peut être faite par testament déposé chez votre notaire et notifié à la compagnie d’assurance. Votre testament est publié sur une fichier national auquel tous les notaires ont accès, vous serez certain que l’existence du contrat d’assurance sera, à votre décès, révélé sans retard aux bénéficiaires. L'assurance vie échappe-t-elle aux droits de succession ? Au décès, le traitement fiscal des capitaux versés est variable selon les contrats. Le principe est que les capitaux versés ne font pas partie de la succession et que le bénéficiaire ne doit rien payer à l'administration fiscale. Mais il y a des exceptions importantes. Les primes sont taxables pour les contrats conclus après le 20 novembre 1991, ainsi que pour les contrats antérieurs ayant subi des modifications importantes. Le fisc soumet aux droits de succession les primes versées après les 70 ans de l'assuré, pour la partie qui dépasse 30.500 euros. Si plusieurs contrats ont été conclus sur la même personne, toutes les primes versées sont prises en compte. S'il existe plusieurs bénéficiaires, l'abattement de 30.500 euros est réparti entre eux en proportion du capital que chacun reçoit. Si le capital versé est inférieur aux primes versées après les 70 ans de l'assuré, les droits sont calculés sur le capital versé diminué de 30.500 euros. Le calcul des droits est effectué selon le lien de parenté existant entre le bénéficiaire et le défunt.
Assurance sur la vie :
Pourquoi il ne faut pas le cacher à votre notaire L’assurance sur la vie est un contrat qui met en scène plusieurs personnes : l’assureur (qui versera le capital au bénéficiaire), le souscripteur (qui paie les primes et sur la tête duquel le contrat est conclu) et le bénéficiaire (qui recevra le capital ou la rente). Elle permet de répondre à des attentes variées, qui vont de la volonté de transmettre un capital à son décès ou d’assurer la protection d’un enfant handicapé dont on assure l’existence à celle de se constituer une épargne en cas d’incapacité ou pour la retraite. Elle offre au souscripteur une grande souplesse. Il peut par exemple modifier à tout instant l’identité du bénéficiaire, même si le bénéficiaire a accepté le contrat que vous avez souscrit à son profit. L’un des principaux avantages de l’assurance en cas de décès est que, juridiquement, le capital reçu par le bénéficiaire est réputé (à tort dans certains cas) ne pas faire partie de la succession du souscripteur. Il échappe ainsi aux règles relatives à la réserve héréditaire et à l’impôt sur les successions. Par ailleurs, si ces dernières représentent une part trop importante de votre patrimoine, vos héritiers pourraient demander en justice à ce qu’elles soient réintégrées à l’actif successoral. Avant de souscrire un tel contrat , il ne faut donc pas hésiter à interroger votre notaire. Sa compétence en matière de droit patrimonial de la famille vous garantit un conseil impartial et surtout désintéressé et pourra vous éviter de mauvaises surprises. Lors de la souscription il faut avant tout veiller à la désignation du bénéficiaire. C’est une opération aussi importante que la rédaction d’un testament. Si l’on veut éviter
Qu'est ce que le prélèvement de 20% sur les assurances vie ? Pour les contrats conclus avant le 13 octobre 1998, le prélèvement de 20% n'est pas du. En revanche, les contrats conclus depuis cette date, ainsi que les primes versées à compter de cette date, y sont soumis. Le bénéficiaire verse au fisc, par l'intermédiaire de l'assureur, un impôt forfaitaire de 20% calculé sur la partie de la somme reçue qui dépasse 152.500 euros. Le bénéficiaire doit indiquer s'il a bénéficié d'autres assurances car l'abattement de 152.500 euros vaut pour l'ensemble des capitaux reçus.
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Des bijoux de décoration
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Comme une évocation à l’artisanat marocain et aux parures des femmes africaines, les objets déco s’habillent d’or et de métal, un matériau indissociable du style ethnique. Parsemés ça et là et associés à des matières brutes telles que le cuir ou le bois - de préférence foncé (ébène, wengé, etc.) - les accessoires ethniques font voyager votre décoration. Pour une atmosphère cosy et dépaysante, les luminaires revêtent des rondeurs généreuses. On n’hésite pas à en disperser dans toute la maison, en veillant à choisir un éclairage chaud. Sur les meubles ou à même le sol, on dispose un patchwork de photophores, de pots, de bonbonnes et de vases en verre, en métal ou en 2. fibres naturelles (bambou, rotin...) pour un esprit mille et une nuits. Singulier, atypique, créatif, l’ethnic chic côtoie sans fausse note une décoration contemporaine ou scandinave. Combiné à un mobilier graphique et moderne, il confère à votre intérieur un esprit intimiste grâce à ses couleurs chaudes. Plus coloré, il s’associe parfaitement au bois clair des accessoires et meubles nordiques. Pour une combinaison réussie, on favorise le minimalisme et la douceur du style scandinave côté mobilier et on se lâche sur les accessoires et les tissus pour affirmer son côté ethnic chic ou l’art de voyager sans bouger !
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Cuisine ARTHUR BONNET
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Cuisine Rétro Elle regroupe une multitude d’objets vintage, bocaux de différentes tailles, balance d’autrefois, vaisselle émaillée, planches à découper. Cette cuisine aux airs désuets, préfère le bois brut, les matières naturelles, les tons clairs y apportent une note douce et design.
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L’idée est d’aménager une cuisine faite d’objets neufs et anciens, mais dans un esprit élégant qui amène une touche vintage mais travaillée. Au mur ou sur le plan de travail, les ustensiles s’exposent et trônent en cuisine. L’occasion de dévoiler une vaisselle pleine de style... L’électroménager au design rétro comme les blenders ou toasters couleur pastel se fondent dans ce décor tout droit sorti des années 70. Les chaises dépareillées autour de la table en chêne brut donnent un esprit recup’. Cette cuisine aux styles mélangés doit être un espace accueillant pour permettre à toute la famille de s’y retrouver et de s’y sentir bien au quotidien.
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Black & White De la vaisselle au mobilier, le noir et blanc apportent de la modernité et du contraste. Ces deux couleurs se marient parfaitement avec toutes les teintes et particulièrement avec les couleurs chaudes et fluo. Cette
association de teintes rehausse la décoration de style scandinave. Les motifs graphiques sur les tapis, suspensions ou papier peint donnent un peu plus de profondeur à la pièce.
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Ancien prieuré du 18è à usage de ferme, chais et anciennes cellules de moines au cœur d’un domaine de 5 ha dont 1 ha clos de murs - composé de 600 m² hab. (boiseries, cheminées) 11 ch., ancienne écurie, piscine chauffée (12X6) - TAE, toitures neuves, dépendances environ 1000 m² - proche des plages.
Parc exceptionnel de 4190 m² (plantes rares) avec Moulin entièrement rénové grand confort de 480m² - 6 ch. - SàM, cuisine, bureau, salle de repos, véranda, garage, atelier, dépendances, bordé par 2 rivières - site unique au calme - proche ville avec tous commerces.
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Dans ce cadre enchanteur au bord de la Tardoire, nous nous ferons un plaisir de vous accueillir lors d’un événement de groupe, une occasion spéciale ou tout simplement lors d’un repas gastronomique pour partager un moment unique. Le Moulin de la Tardoire est fier de proposer des plats de saison composés de produits frais et locaux. Notre carte dispose d’une variété de plats savoureux pour vous satisfaire midi et soir. En semaine à midi le Chef vous propose son Menu du Jour à 19€ (avec deux entrées, deux plats, deux desserts au choix). Salle de séminaire équipée idéale pour vos réunions, conférences ou séminaires à votre disposition tout au long de l’année (gratuite si vous décidez de manger sur place).
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RECETTES [DE PIQTHIU]
Membre de l’ordre culinaire International, Chroniqueur gastronomique sur FRANCE BLEU LA ROCHELLE, PIQTHIU est un fervent défenseur de la cuisine du terroir et de la culture linguistique charentaise. Voici ses valeurs : Promotion pour la vérité et l’authenticité dans notre nourriture, Impératif pour respecter les produits de saisons, Qualité pour la qualité nutritionnelle, Table pour la défense du repas convivial assis, Honneur pour toujours penser qu’il y a une personne derrière chaque plat, Identifier pour savoir d’où provient ce que l’on mange, Unir car c’est ensemble que l’on est plus fort.
P’TIT SALÉ AUX LENTILLES 1,500 kg de p’tit salé (poitrine de porc ou travers) 1,500 kg de p’tit salé (palette) 1 kg de p’tit salé (poitrine fumée) 2 kg de lentilles vertes 5 carottes 3 grous oignons 1 bouquet garni, sel, poivre Faire dessaler la viande (z’ou faire tremper pendant troués heures dans l’eau fret’, en changheant l’éve de temps en temps). Z’ou goutter. Saquer thielle viande dans un faitout, couvrir d’eau, bouquet garni. Faire mijhoter deux heures. Peller les carottes et les oignons. Coper les carottes en rondelles puis hacher les oignons.
Dans un faitout faire revenir les oignons et les carottes dans d’au gras, ajhouter les lentilles bin recouvrir du bouillon de cuisson d’au p’tit salé (si o y’a besoin rajhouter de l’eau, les lentilles se cuisant dans 3 fois z’eu volume d’éve) saquer le bouquet garni et quand o mijhote faire thieur 20 minutes. Pendant thieu temps vous décopez les mourcias peur faire 11 mourcias de palette,11 mourcias de poitrine et 11 mourcias de poitrine fumée. Saquer dans chaque bocal LE PARFAIT super 1 litre 2 louches de lentilles égouttées au fond, puis un mourcia de chaque et z’ou recouvrir de 2 louches de lentilles égouttées. Rajhouter dans chaque bocal d’au jhus de cuisson des lentilles jusqu’au niveau du bocal. Faire stériliser 2h quand olé à 100° - Sortir dès la fin de stérilisation et z’ou laisser refroidir à température ambiante
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Verser dans un saladier les farines, le sucre et bin z’ou mélanger. Mettre le beurre fondu petit à petit, les œufs un par un et vous devez obtenir une pâte onctueuse puis saquer le lait bouillant en z’ou mélangeant au fouet, verser le cougna, saquer le tout dans un piat’ bin beurré. Et z’ou faire thieure au four à 7 environ 30 à 40 minutes.
Retrouvez les actualités de PIQTHUI sur www.piqthiu.fr et le matin sur FRANCE BLEU LA ROCHELLE à 8h27 dans la chronique “Restons benaises & cagouillards” et à 10h dans l’émission “Les Toqués”.
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ZOOM [sur un artiste]
CHARLES INDAUD SCULPTEUR - PLASTICIEN Originaire de Charente, CHARLES INDAUD est un pur autodidacte dont l’intention est de mettre à l’honneur un des fleurons de l’artisanat français qu’est la porcelaine de Limoges. Défauts, problèmes à la cuisson, pièces ébréchées, sa matière première est ni plus ni moins de la porcelaine destinée au rebut. Il récupère celle-ci directement dans les ateliers de fabrication à Limoges pour en faire des sculptures contemporaines. Ses œuvres ont une structure de base en acier pour l’aspect brut et primaire du métal, noirci à l’acide pour révéler le contraste acier brut et pureté de la porcelaine blanche. “Mes sculptures, à la surface disloquée, se parent de porcelaine uniquement blanche qui, une fois illuminées, révèlent une écorce aux effets magmatiques.”
indo.artist
ACTUS Exposition du 11 au 20 Octobre. Nomination pour participer au Concours International d’Art Contemporain – GemlucArt 2015- à MONACO sous la présidence d’honneur de Son Altesse Royale la Princesse de Hanovre. Exposition jusqu’ à n 2015 Au Restaurant La RIBAUDIERE (Bourg Charente) Référencement et exposition à la Galerie d’art “Bouillon d’Art” (Bordeaux centre)
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Si vous trouvez vos espaces de vie trop monotones, optez pour quelques touches de couleurs qui vont dynamiser votre décoration intérieure. Pour réchauffer votre demeure et créer une belle atmosphère de convivialité faites entrer la couleur chez vous. Mais quelle couleur pourrait vous plaire sans vous lasser ? Pour vous guider, pourquoi ne pas réfléchir en fonction de ce qui vous ressemble et de ce que vous attendez en terme d’émotion.
Les couleurs froides, plus douces, invitent au repos, à la sérénité. Ces teintes sont apaisantes, idéales si vous recherchez de la quiétude chez vous. Les couleurs chaudes, plus vives, dynamisent, apportent de la convivialité et de la chaleur. Elles font rayonner un espace de vie. Stimulantes, elles sont parfaitement adaptées si vous recherchez au contraire de la vitalité.
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Escaliers Droit, tournant, avec palier ou Hélicoïdal L’escalier est une partie imposante et visible de votre espace intérieur, c’est aussi un passage que vous emprunterez quotidiennement. Il est donc important d’y associer des notions de fonctionnalité et d’esthétique afin de le rendre appréciable à monter, à regarder, à toucher et sécurisant à descendre. Il doit être pratique, confortable et se marier avec votre décoration intérieure. 1.
Les limites de la conception loin d’être structurées et rigides sont larges et malléables, permettant de concevoir et réaliser un escalier adapté à votre environnement et à vos souhaits. Il peut être réalisé en bois, en pierre, associer différents matériaux, prendre maintes formes, couleurs. Agrémenté de balustres en bois, inox, ou encore en métal,… Il peut être massif ou très aérien, avec ou sans contre marche. Laissez libre court à votre imagination, offrez-vous un escalier au design unique qui apportera une belle singularité à votre Demeure.
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VOUS INFORME SUR LE NOUVEAU STATUT DES BAUX COMMERCIAUX
Loi Pinel : Le réequilibrage en faveur du locataire Réglementé par un décret du 30 septembre 1953, le statut des baux commerciaux avait jusqu’à présent évolué à fleurets mouchetés, à raison d’une succession de textes peu ambitieux, complétés par une jurisprudence fournie et disparate. La Loi du 18 juin 2014 dite « Loi PINEL », accompagnée de son décret d’application, le modifie très sensiblement et tente de rééquilibrer les rapports bailleurs/preneurs dans un sens plus favorable à l’exploitant du fonds de commerce, non propriétaire de l’immeuble.
Quatre domaines sont plus particulièrement concernés par ce rééquilibrage : Les loyers :
Abandon de l’indice du coût de la construction (I.C.C.) pour déterminer le loyer plafond en cas de renouvellement du bail ou bien en cas de révision triennale, au profit de l’indice des loyers commerciaux (I.L.C.) ou de l’indice trimestriel des loyers des activités tertiaires (I.L.A.T.), selon la nature du bail. Introduction d’une règle limitant le déplafonnement (à la hausse) du loyer, le nouveau loyer déplafonné ne pouvant désormais excéder 10 % du dernier loyer acquitté.
L’amélioration des relations des parties contractantes :
A défaut, le preneur pourra démontrer que le bailleur lui a remis le local dans un état autre, à l’inverse de la présomption qui prévalait auparavant. Etablissement d’un inventaire précis et limitatif des charges, impôts, taxes et redevances liés au bail à joindre à celui-ci. Cet inventaire donne lieu à un état récapitulatif annuel remis par le bailleur au preneur, au plus tard le 30 septembre de l’année qui suit celle au titre de laquelle il est établi. Le décret dresse la liste des charges non imputables au locataire, au rang desquelles, les dépenses dites de « grosses » réparations. Toutefois, la charge de l’impôt foncier demeure toujours imputable au locataire, à condition de le prévoir expressément dans le bail. La commission départementale de conciliation voit sa compétence élargie ; elle peut désormais être saisie des conflits inhérents à la révision des loyers en cours de bail, et de ceux relatifs aux charges et travaux. Le bailleur doit communiquer au locataire, dans les deux mois qui suivent chaque échéance triennale, l’état prévisionnel des travaux qu’il envisage de réaliser au cours des trois années suivantes, assorti d’un budget prévisionnel, et l’état récapitulatif des travaux réalisés au cours des trois années précédentes, en précisant leur coût.
La durée du bail :
Etablissement obligatoire d’un état des lieux d’entrée et de sortie en début et en fin de jouissance. Cette exigence est également prescrite en cas de cession du droit au bail ou de cession ou mutation à titre gratuit du fonds de commerce bénéficiant du bail commercial.
La durée des baux dérogatoires, dits de courte durée, est augmentée de deux à trois ans. En présence d’un bail dérogatoire, un état des lieux contradictoire doit désormais être établi, aussi bien à l’entrée dans les lieux qu’à la sortie du preneur.
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DROIT DE DROIT DE DROIT PUBLIC L'ENVIRONNEMENT L'IMMOBILIER
Le législateur a enfin défini la convention d’occupation précaire qui échappe au statut en raison de la précarité de la relation contractuelle inhérente aux conditions particulières d’occupations des lieux. La loi érige désormais le congé triennal en règle d’Ordre Public ; le preneur ne peut plus y renoncer dans la convention ; trois exceptions à cette règle : ■ Les baux conclus pour une durée supérieure à 9 ans, ■ Les baux de locaux construits en vue d’une utilisation unique, ■ Les baux de locaux à usage exclusif de bureaux et de stockage.
Enfin, la loi instaure un droit de préférence au bénéfice du preneur au cas où le bailleur viendrait à céder, en cours de bail, l’immeuble accueillant le fonds de commerce. Le bail commercial est, par nature, un acte créateur d’obligations lourdes et durables pour les parties signataires. Les nouvelles dispositions doivent être parfaitement maitrisées et appréhendées au regard de la situation propre de chaque partie, de l’immeuble et du commerce envisagé.
La forme du congé délivré par le bailleur Le bailleur peut désormais utiliser la lettre recommandée avec avis de réception pour délivrer congé. La date retenue sera celle de la première présentation au preneur.
Nos avocats spécialistes sont à votre écoute pour vous renseigner et vous conseiller sur ce sujet.
Les cas de cession du bail ou de l’immeuble :
La clause habituelle de garantie solidaire du paiement des loyers entre le cédant du bail et son cessionnaire, ne pourra être invoquée par le bailleur que dans un délai maximal de 3 ans à partir de la cession du bail. Le bailleur devra, en outre, informer le cédant de tout défaut de paiement du cessionnaire à son égard, dans le délai d’un mois à compter de la date d’échéance de la somme qui aurait du lui être payée.
Jean-Robert ANDREANI, Avocat Associé Directeur de mission Département Droit des Sociétés
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NISSN : 1962 - 36666 - Dépôt légal : A parution La reproduction, même partielle, des articles et des illustrations parus dans DEMEURES DE CHARENTES est interdite. La rédaction n’est pas responsable des textes et photos qui lui sont remis.
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