Pittig en inspirerend nieuws over Rotterdam
Floor Nicolas van Walhalla: “Kom nou maar gewoon, het wordt leuk.”
PAGINA 9-10-11
DE NIEUWSPEPER IS EEN UITGAVE VAN
De Wijnhaven komt tot leven
PAGINA 16-17
DE JAARGANG 3, NR. 3 8 - 21 FEBRUARI 2017
KIJK VOOR HET LAATSTE NIEUWS OP WWW.DENIEUWSPEPER.NL
@DENIEUWSPEPER
DE
ROTTERDAM VERWELKOMT GRAND SLAM HERO RAFAEL NADAL PAGINA 6-7
DE
DE
(FOTO: EPA)
#rotterdamART
DE
NIEUWSPEPER 8 FEBRUARI 2017
OPINIE
NIEUW NIEUW ROTTERDAMS
COLUMN MATTHIJS GOES
PEIL PEIL ROTTERDAMS
Werk aan de winkel
KANNIE WAAR ZIJN?!
LEKKER BELANGRIJK...
NIET LULLEN MAAR POETSEN
Alles gaat goed in Rotterdam. Wat is het toch een fijne stad geworden. Maar het kan nog veel leuker! Om daaraan bij te dragen schudden we op deze plek de stad wakker met verslaggeving direct van de straat.
Het excellente oordeel van de Inspectie van het Onderwijs: “Verbondenheid tussen basisvaardigheden en brede talentontwikkeling, waarbij de principes van opbrengstgericht en handelingsgericht werken een sterke basis vormen voor het koersen op resultaten en zicht op onderwijsbehoeften van kinderen.” Die gasten hebben echt doorgeleerd!
Welkom in gastvrij Rotterdam (FOTO: VINCENT VAN DORDRECHT)
HELEMAAL DE BOM
100-jarige RK Maria Basisschool ontvangt predicaat Excellente School
Aannemers starten in maart met bouw spiegelpaleis Het Collectiegebouw Na oplevering zal in het Museumpark behalve het surrealisme ook het narcisme welig tieren.
Een gevolg van het parkeerbeleid: afspreken net buiten de stad. Dit kost horecaondernemers in de binnenstad klandizie.
Gemeente biedt met fietspompen bandenlucht aan fietsers Met het oog op de ingeademde fijnstof: leg gelijk ook een netwerk van zuurstoftanks aan.
De notabelen vragen in het kader van ‘Gesprek met de Stad’ op straat, in eigen persoon, aan de gewone mens, hoe Rotterdam er over 20 jaar uitziet In 2037?! Serieus?! Kom op! Denk effetjes na! Ga liever keihard met de 2017werkelijkheid aan de slag.
Als afsluiting van deze reeks spelen we nog één keer de rol van toerist. In een eender aflevering besprak ik het vreemde parkeerbeleid van de gemeente. Je moet altijd en overal betalen. Maar door een schaarste aan automaten en borden die aangeven dat je in de betaalzone parkeert, kan een toerist het idee krijgen dat er niet betaald hoeft te worden. Dus: de toerist parkeert de auto en vindt nergens een automaat, want die staat ergens achter in de derde straat van links. Op de auto van de buitenlandse toerist zit waarschijnlijk een buitenlands kenteken. Hij krijgt geen bonnetje meer onder de ruitenwisser bij een bekeuring (waarom eigenlijk niet?) en zal onaangenaam verrast zijn als een acceptgiro op de mat valt. Zoals bij Nederlanders. Maar niet heus. Want buitenlandse toeristen ontvangen geen acceptgiro. Onlangs sprak ik een Nederbelg – een hartstochtelijke Rotterdammer door de liefde naar België gedreven – die ervaringsdeskundige was. Zijn Belgische vrouw bezocht met de auto de stad. Ze had
‘‘
geen idee waar ze het parkeergeld moest betalen. Eenmaal weer terug bij de auto concludeerde ze dat parkeren gratis was. Want er zat geen bonnetje onder de ruitenwisser. De Rotterdam-Belg bezoekt een paar weken later met dezelfde auto de stad, parkeert én betaalt. Bij terugkomst zit er een klem op zijn wiel, omdat hij een wanbetaler is. Terwijl hij nooit een acceptgiro ontving. Als dat geen goed voorbeeld is van het zogenaamde gastvrije beleid waar de gemeente Rotterdam zich op beroemt. De Nederlandssprekende ‘wanbetaler’ komt er wel uit en zal de stad blijven bezoeken. Wellicht dat een echte toerist zich nog tien keer zal bedenken. Dat zal helemaal opgaan voor Franse toeristen. Ik had onlangs de eer om met een auto voorzien van een Frans kenteken over de West-Kruiskade te rijden. Dat beviel voor geen meter. Ik werd klemgereden door jongens die drugs wilden verkopen. Hun gedrag is bepaald geen visitekaartje voor de stad. Hoe moeilijk kan het zijn om die gasten van de straat te halen? Werk aan de winkel!
Bij terugkomst zit er een klem op zijn wiel omdat hij een wanbetaler is.
’’
3
VAN DER
ENDE
steel protection innovators
Ruim 88 jaar zijn wij actief in het voorbehandelen en conserveren van staalconstructies. De werkzaamheden worden ondermeer uitgevoerd aan bruggen, sluizen en technische installaties op raffinaderijen. Van der Ende behoort tot een van de grootste bedrijven binnen de staalconserveringsmarkt.
Wij zoeken voor de sectoren Industrie en Infra
CONSTRUCTIESCHILDERS EN GRITSTRALERS (ervaring en certificaat “Basisveiligheid VCA” vereist). Tevens gevraagd
LEERLING-CONSTRUCTIESCHILDERS tot 21 jaar, die binnen ons bedrijf het vak willen leren (certificaat “Basisveiligheid VCA” niet vereist). U kunt solliciteren via onze website www.vanderende.nl zie vacatures Postbus 476, 2990 AL Barendrecht
DE
NIEUWSPEPER 8 FEBRUARI 2017
STADSGEZICHT
HET NIEUWE SMOEL VAN ROTTERDAM Immigrantenstad, hoogbouwstad, sloopstad, bruggenstad, havenstad, voetbalstad, handelsstad, iconenstad, tochtstad, werkstad, architectuurstad, gribusstad, betonstad, bakfietsarme stad, hardcore stad, fijnstofstad, hiphopstad, rechtdoor-zee-stad, Leefbaarstad, zwerfvuilstad, underdogstad, vettebekstad, klein-Berlijn. Zomaar wat kwalificaties, opgetekend naar aanleiding van de vraag: wat is het gezicht van Rotterdam?
Niemand zei: horecastad. Week in, week uit openen uitbaters warme plekken die zorgen dat het in Rotterdam goed toeven is. Pak de fiets en trek op donderdag, vrijdag of zaterdag door de stad en beaam: horeca is het nieuwe smoel van Rotterdam. Het ware DNA verloochent zich niet: Rotterdam was voor het bombardement dĂŠ uitgaansstad van Nederland. De stad bestijgt de troon weer die haar toekomt.
5
DE
NIEUWSPEPER 8 FEBRUARI 2017
SPORT
Rotterdam, Ahoy en het ABN AMRO World Tennis Tournament vormen al 43 jaar een drie-eenheid. Ook de komende twee jaar zal het grootste tennisevenement van ons land in het Sportpaleis Ahoy plaatsvinden. Toernooidirecteur Richard Krajicek wist voor de 44e editie wederom een sterk deelnemersveld te strikken, met Rafael Nadal als grote publiekstrekker.
6
ABN AMRO WORLD TE STERK DEELNEMERSV
TEKST: COR HULSBUS
Richard Krajicek: “Ik kan nu met zekerheid spelers en hun managers benaderen voor de komende edities.” (FOTO: HENK KOSTER)
EEN UNICUM: 43 JAAR TOPTENNIS IN AHOY R
ichard Krajicek zal zijn rol als toernooidirecteur gaan combineren met het coachen van Milos Raonic. De toernooidirecteur ziet vooral een interessante uitdaging: “Deze twee banen zijn voor mij een ideale combinatie. Ik speelde al een tijdje met het idee om weer te gaan coachen. Om dan aan de slag te kunnen gaan met een topspeler als Milos Raonic is natuurlijk een mooie kans. Dat Rotterdam Ahoy het vertrouwen uitspreekt om de komende jaren met me door te willen, maakt het compleet. Ik heb al eerder gezegd dat het, na zelf spelen, de mooiste baan in tennis is.” Jolanda Jansen, directeur van Rotterdam Ahoy onderschrijft Krajiceks ambities: “De werkzaamheden zijn wat ons betreft heel goed te combineren. Sterker nog, we denken dat het een voordeel is dat Richard veel op de ATP World Tour aanwezig is. Het zal het ABN AMRO World Tennis Tournament ten goede komen. Richard ontmoet andere tennissers tijdens de grandslamtoernooien, zoals de Australian Open,
en kan nu nog makkelijker contacten leggen. Vandaar dat we hem graag tot en met 2019 aan het toernooi willen verbinden. We zijn ervan overtuigd dat we hiermee weer een uitstekende basis voor de verdere ontwikkeling van het toernooi creëren.” Het toernooi mag zich alvast een van de best bezochte indoor-herentennistoernooien ter wereld noemen. Het evenement prijkt met de ATP 500-status, waarmee het tot de 25 belangrijkste tennistoernooien ter wereld behoort. Dit jaar nemen vijf spelers uit de top 10 van de wereldranglijst deel, onder wie Rafael Nadal en Stan Wawrinka. Langstlopende sponsorschap Meerdere grote sportevenementen in ons land hebben moeite om geldschieters te vinden die hun naam willen verbinden aan een evenement. In de loop der jaren zijn daardoor belangrijke sportwedstrijden van de kalender geschrapt. Maar het grootste tennisevenement van het land weet zich nu al verzekerd van de steun van de hoofdsponsor voor de komende twee jaar. ABN
AMRO en Rotterdam Ahoy verlengden het sponsorcontract van het ABN AMRO World Tennis Tournament voor twee jaar. Sinds de start van het toernooi in 1974 is de bank hoofdsponsor en heeft daarmee het langstlopende sponsorschap binnen de ATP World Tour. Ernst Boekhorst, Manager Brand, Sponsoring & Foundation ABN AMRO: “Voor ons is het een belangrijk platform om klanten te kunnen ontvangen. Bovendien is het geweldig om jong aanstormend tennistalent al zo lang een podium te kunnen bieden.” Jolanda Jansen: “ABN AMRO en Rotterdam Ahoy zijn twee op elkaar ingespeelde teams, die jaarlijks het toernooi naar een hoger niveau proberen te brengen. De visie die onze voorgangers hadden, waar het gaat om sport, entertainment, hospitality en partnership, blijkt gelukkig nog altijd van grote waarde.” Meer mogelijkheden en vooral rust Richard Krajicek is blij met de continuering van de sponsorovereenkomst, want deze toezegging geeft hem meer
mogelijkheden om de komende tijd belangrijke contacten te leggen: “Ik kan nu met zekerheid spelers en hun managers benaderen voor de komende edities. We weten waar we aan toe zijn en dat schept meer mogelijkheden en vooral rust. Voor mij is het budget een belangrijk uitgangspunt om binnen het tennisveld grote talenten en topspelers te kunnen benaderen. Met een klein budget kun je nooit vijf spelers uit de top 10 binnenhalen. Maar eerlijk is eerlijk, we hadden dit jaar extra budget beschikbaar omdat Roger Federer vorig jaar moest afzeggen. Met de komst van Rafael Nadal hebben we wederom een grote publiekstrekker op de affiches staan. Natuurlijk zijn we altijd afhankelijk van andere factoren of een speler daadwerkelijk komt tennissen in Ahoy, denk aan een blessure of ziekte. Je hoopt natuurlijk dat iedereen fit naar Rotterdam komt, maar de feiten zijn helaas anders. We hebben dit keer de winnaars van 2014, Berdych, 2015, Wawrinka, en 2016, Klizan, weten te strikken. Martin Klizan begon vorig jaar ongeplaatst en werd al snel de pu-
DE
NIEUWSPEPER 8 FEBRUARI 2017
SPORT
7
ENNIS TOURNAMENT 2017: VELD MET VIJF SPELERS UIT DE TOP 10 PASSION FOR SPORTS. MAKE IT HAPPEN.
De wensen van de spelers De loting vindt op vrijdag Dan kan het zo zijn dat bij10 februari om 21.00 uur voorbeeld Nadal op woensplaats. Tennisliefhebbers die dagavond voor het eerst in bijvoorbeeld alleen actie komt. We proberen Rafael Nadal (foto) zo’n topspeler wel aan het werk te bewegen op willen zien, dinsdag te kunnen pas signeren of te na de loting trainen, een kaartje zodat het voor die publiek sessie kohem in actie pen. Rikan zien. chard KrajiAndy Murray cek erkent daarentegen (FOTO: HANNIE VERHOEVEN) dit euvel: vroeg jaren “Daarom pregeleden juist senteren we een vanwege zijn zo breed en sterk jetlag om een midmogelijk deelnemersdagwedstrijd. Kortom, veld met de winnaars van de we kunnen het speelproafgelopen drie jaar en in gramma niet eerder dan een totaal vijf top 10-tennissers. dag van tevoren bekendmaMaar wij hebben ook te ken. We hopen wel dat Nadal maken met de wensen van vijf keer in actie komt, want de tennissers en de regels dan zou hij finalist zijn.” van de ATP. Heeft een speler op zondag nog ergens in een ABN AMRO World Tennis finale gestaan en moet hij Tournament 2017 > 13 t/m 19 een flink stuk reizen, dan februari > Ahoy Rotterdam > heeft hij recht op rustdagen. www.abnamrowtt.nl
TOPSPORT EVENEMENTEN 2017 13 - 19 FEB 44e ABN AMRO WORLD TENNIS TOURNAMENT Rotterdam Ahoy 10 - 12 MRT KPN ISU WK SHORTTRACK Rotterdam Ahoy 17 - 19 MRT KARATE1 PREMIER LEAGUE LOTTO DUTCH OPEN Topsportcentrum Rotterdam 06 - 08 APR AD SPORTFILMFESTIVAL ROTTERDAM Cinerama Filmtheater 09 APR NN MARATHON ROTTERDAM Start/finish Coolsingel 30 APR FINALE KNVB-BEKER Stadion Feijenoord, De Kuip
bliekslieveling. Uiteindelijk won hij hier zijn eerste ATP 500-finale. Dat zijn bijzondere momenten voor een speler en voor de organisatie. Ik ben blij dat hij weer voor ons kiest. Natuurlijk hadden we ook graag Roger Federer zien terugkeren. Maar hij kiest na de Australian Open voor een rustperiode alvorens hij de week na Rotterdam weer in Dubai tennist. Of we dan stiekem op een berichtje van hem hopen dat hij iets goed wil maken? Nee, zo werkt het niet in de tenniswereld. Bovendien past deelname aan het toernooi niet in zijn speelschema en ook niet in ons budget.” Boven verwachting In 2012 bezochten maar liefst 116.000 bezoekers Ahoy en sprak Richard Krajicek de wens uit om ooit de grens van 130.000 te bereiken. De komst van Federer en Nadal had dit wellicht mogelijk gemaakt, al ziet de directeur dat elke sessie uitverkopen een uitdaging is, zeker overdag. “Vorig jaar kwamen zonder de aanwezigheid van Federer 114.399 mensen naar het toernooi. Een jaar eerder verkochten we ‘slechts’ 106.000 tickets. Afgaand op de voorverkoop komen we nu al boven onze verwachtingen uit. We
hopen op meer bezoekers dan vorig jaar en gaan voor een recordaantal.” De wedstrijden op het centercourt zijn voor veel bezoekers de belangrijkste reden om naar Ahoy af te reizen. Anderen kiezen voor de gezelligheid van het VIP-dorp en Sports Plaza. Daardoor kan het voorkomen dat de partijen na de hoofdpartij wat minder goed worden bekeken. Marketing- en communicatiemanager Dimitri Bonthuis en Richard Krajicek zien dat het VIP-dorp en Sports Plaza een enorme aantrekkingskracht uitoefenen. Dimitri Bonthuis: “Daardoor zie je inderdaad aan het begin van de tweede avondpartij halfvolle tribunes. In de tweede set keren meer mensen terug naar hun plaats. Bij sommige grandslamtoernooien kunnen nieuwe bezoekers de plaats van de vertrekkers innemen. Organisatorisch is dat voor ons moeilijk te realiseren. Dit jaar hebben we bijvoorbeeld vier topkoks in de Chefs Table. Blijven de mensen dan in het dorp en duurt een partij slechts twee sets, ja, dan kan het zijn dat de tribunes minder zijn gevuld. Vorig jaar hadden we echter een recordaantal driesetters, dat was ook binnen de ATPtour een hoogtepunt.”
06 - 07 MEI DAMEN RACEROEI REGATTA Willem-Alexander Baan
ABN AMRO World Wheelchair Tennis Tournament Ook het ABN AMRO World Wheelchair Tennis Tournament wordt tot en met 2019 voortgezet. Toernooidirecteur Esther Vergeer weet elk jaar de wereldtop van het rolstoeltennis naar Rotterdam te halen. Zelf won Vergeer als speelster bijna alles wat er te winnen viel en ze heeft dan ook veel contacten in de tenniswereld. Daar maakt zij dankbaar gebruik van. Het toernooi vindt ook dit jaar plaats in de hal naast het Sportpaleis, wat voor een aantal liefhebbers extra aantrekkelijk is omdat hier de tribunes dicht op het veld staan. Vooral op de Ladies Day (dinsdag) en Kids Day (woensdag) is het overdag gezellig druk op Sports Plaza, waar ook elke dag signeersessies en uitzendingen van RTV Rijnmond plaatsvinden.
20 - 21 MEI WESTELIJKE REGATTA Willem-Alexander Baan
VOLG ROTTERDAM TOPSPORT ONLINE
Æ À ¾ ½ GA VOOR EEN OVERZICHT VAN ALLE EVENEMENTEN NAAR: ROTTERDAMTOPSPORT.NL
(FOTO: ANNE REITSMA)
DE
NIEUWSPEPER 8 FEBRUARI 2017
ONDERNEMEN
8
“MET DE PLAATPRIKKER BESPAART DE DOE-HET-ZELVER TIJD EN MATERIAAL” Herkenbaar voor menig doe-het-zelver. Je maakt wandjes van gipsplaten op houten regels. Op een zeker moment moet je de inbouwdozen aftekenen. Af en toe zit je er net even naast. De Poortugaalse broers Jan en Alexander Schuring bedachten een oplossing: de PlaatPrikker, een even doeltreffende, simpele als slimme probleemoplosser. Jan en Alexander beschikken over rechterhanden. Alexander maakte na het afronden van de Zeevaartschool van bouwen en verbouwen zijn werk. Jan ging na zijn studie werktuigbouwkunde aan de slag bij een aannemer die bij petrochemische bedrijven leidingen aanlegde en tanks bouwde. Inmiddels werkt Jan als zelfstandig ondernemer in de tankbouw. Klussen in en om het huis leerden de broers van hun opa, een handige man die naast zijn beroep als tandarts vaak bezig was met bewerken van hout en metaal. Het idee van de PlaatPrikker ontstond tijdens een grote ver-
bouwing van het huis van Alexander. De mannen ervoeren dat ze tijdens de verbouwing tig keer hetzelfde rondje voor de elektradozen moesten aftekenen. Dus bedachten ze een minder tijdrovende oplossing. Eerst maakten ze een rondje van hout met een gaatje erin. Potloodje erdoorheen steken en vervolgens aftekenen, dat ging best goed. De tweede versie was een stuk hout met een spijker erin. Ook dat werkte prima, maar het kon beter. De broers besloten om er een product van te maken waar de doe-het-zelver echt wat aan heeft. Jan leerde tijdens zijn opleiding werktuigbouwkunde
PlaatPrikkers gebruik je bij het plaatsen van inbouwdozen achter een gipswand die je met houten regels optrekt. De PlaatPrikker plaats je in de doos en vervolgens druk je de gipsplaat tegen de houten regels. De punt van de PlaatPrikker maakt een afdruk in de gipsplaat. Met een dozenboor kun je vervolgens exact op de juiste plaats het gat maken.
spuitgietmallen ontwerpen en kent de valkuilen. Hij kocht een 3D-printer om modellen mee te maken. Na zo’n twee jaar in de avonduren ontwikkelen – alleen en met zijn broer Alexander – en testen op klussen, zag een reproduceerbare PlaatPrikker het levenslicht. De broers laten de PlaatPrikkers in Nederland produceren: dan blijven het geld en de kennis tenminste hier. Meer informatie: www.plaatprikker.nl
Jan (l.) en Alexander Schuring.
Colofon
Redactie redactie@denieuwspeper.nl
De Nieuwspeper verschijnt huis aan huis in Rotterdam en wordt selectief verspreid in aangrenzende regio’s in een oplage van 278.398 exemplaren. De Nieuwspeper is een uitgave van Holland Media Combinatie/ Telegraaf Media Groep.
Vormgeving
Hoofdredactie Jaap van Rijn
Carin Broere 06 - 5758 0037
Metro
Advertentieverkoop adverteren@denieuwspeper.nl Tonia van Nieuwenhuijzen 06 - 4905 4783
Online www.denieuwspeper.nl www.facebook.com/ denieuwspeper twitter @denieuwspeper Geen krant ontvangen? Meld het op de website denieuwspeper.nl (onderaan). Alle rechten ten aanzien van de inhoud van deze uitgave worden nadrukkelijk voorbehouden en berusten bij De Nieuwspeper. Op het gebruik van deze uitgave gelden de Algemene Toepassingsvoorwaarden van De Nieuwspeper.
8 twee-onder-een-kapwoningen type Schoener! • NOG MAAR DRIE WONINGEN BESCHIKBAAR • BOUW IS REEDS GESTART! WON E N AA N D E MA A S - RI D D ER K E R K
KOM OP ZATERDAG 11 FEBRUARI TUSSEN 11.00 EN 13.00 UUR NAAR DE OPEN DAG OP DE BOUWLOCATIE NABIJ DE RINGDIJK 498A TE RIDDERKERK. Wij ontvangen u graag in de groene keet van Bouwbedrijf BAM om u te informeren waarom het zo aantrekkelijk wonen is in Riederwerf.
OPEN DAG
vanaf € 430.500,- v.o.n. Kenmerken type Schoener: • Riante twee-onder-een-kapwoning van 6 meter breed • Schuifpui aan achterzijde • Ruime halfsteens berging met houten deuren • Parkeren op eigen terrein • Inclusief grote (woon)keuken aan voorzijde met mogelijkheid van kookeiland • Standaard 4 slaapkamers op de eerste verdieping
• Woonoppervlak GBO 164 m2 • Inclusief complete badkamer • Separaat toilet eerste verdieping • Standaard dakkapel aan voorzijde op de tweede verdieping • Mogelijkheid om hier twee extra slaapkamers te maken + was-/droogkamer • Ruime percelen vanaf circa 232 m2 • Tuin van 9 meter breed en circa 12 meter lang met uitzicht over de Donckse Griend
Ervaar zelf hoe mooi het wonen in Riederwerf is…
DE
NIEUWSPEPER 8 FEBRUARI 2017
H
et centrum van Rotterdam telt nog steeds net even te veel grote stilte-eilanden die niet uitnodigen om doorheen te wandelen. Het Maritiem District was tot voor kort na werktijd een verlaten oord vol nondescripte kantoorpanden, verstopt achter de Blaak en de Maasboulevard. Alleen liefhebbers van het brutalisme, de archetypische Rotterdamse lelijkheid, komen hier volledig aan hun trekken. Als je er niet moet zijn voor je werk, heb je er weinig te zoeken. Om een aantrekkelijke verbinding te kunnen maken tussen het centrum en de Nieuwe Maas en tussen de Witte de With en de Oude Haven ondergaat het gebied een opvallende transformatie. Inmiddels zijn acht woontorens gerealiseerd. De bouwvoorbereidingen voor The Muse zijn inmiddels in volle gang en de gemeente Rotterdam presenteerde onlangs een tekening waarop nog eens negen nieuwe torens zijn ingekleurd (zie: Bouwkoorts). Allemaal indrukwekkend. De vraag anno 2017 is: kun je inmiddels een etmaal in de Wijnhaven doorbrengen?
LIFESTYLE
De Waterstad rond de Wijnhaven krijgt als woongebied steeds meer vorm. Wat biedt het inmiddels als Maritiem District gedoopte havengebied nieuwe bewoners en bezoekers? Is de Waterstad de nieuwe uitgaansplek van Rotterdam in wording? TEKST & BEELD: JAAP VAN RIJN
Het Wijnhaveneiland en de Waterstad (deel 2)
VALT ER AL WAT TE BELEVEN, DAAR AAN DIE WIJNHAVEN? 08.00 uur
Voor vroege broodvogels Genoeg mensen bevelen geheime adressen aan waar je, eenmaal gearriveerd, ernstig gaat twijfelen aan het oordeelsvermogen van de boodschapper. Weleens van de Sandwich Corner gehoord? Je bent de enige niet. Werd van harte geadviseerd. De wat goedkoop ogende kingsize deuraankondiging “Broodje met een dikke plak Huisgemaakte pikant Rundergehakt” kan je op het verkeerde been zetten. Eenmaal achter een bord met een broodje kalfsvlees en zelfgemaakte tonijnmayo weten we het zeker: de Sandwich Corner is – al jaren – een juweeltje dat aandacht verdient. Supervers brood, verzorgd kwaliteitsbeleg. Dit zijn geen smakeloze vleeslapjes waar je doorheen kunt kijken. Hier regeren tot drie uur ’s middags smaak en beet. Ook het getrokken varken (pulled pork), de spicy kip en het gehakt mogen er zijn. Fijn adres voor de betere start van de dag (sorry, liefje!) of een puike, betaalbare ‘lunsj’.
10.00 uur > WDKA De Willem > Wijnhaven 61 Schoolkantine 2.0 Koffiedrinken of lunchen in een schoolkantine, hoe leuk is dat? De Willem, de hang-out van studenten en personeel van de Willem de Kooning Academie der Schone en Toegepaste Kunsten, kent een apart sfeertje dat je een keer moet meemaken. De aangeboden waren zijn vers en vers bereid, van de gezonde snacks tot de hartverwarmende avondmaaltijden. Regelmatig presenteren studenten foodprojecten, die je ongetwijfeld proberen te bewegen om als een verrijkt mens weer naar buiten te stappen, opgefrist voor een bezoek aan Strips!
9
DE
NIEUWSPEPER 8 FEBRUARI 2017
LIFESTYLE
11.00 uur > Strips! museum > Wijnhaven 32 Pep voor de geest Tijd voor cultuur, op naar het museum Strips! Het gras wordt niet voor de voeten weggemaaid met een lange beschrijving. Laat je verrassen en overvallen door nostalgische gevoelens dankzij de collectie van dit geweldige initiatief. Onder meer ruwe schetsen, karakterstudies, bewegingsstudies en analoge animatietechnieken tonen het arbeidsintensieve proces hoe strips en tekenfilms tot leven kwamen. Uiteraard heerst Agent 538 tot in Lunchcafé IJzerbroot, want geesteskind van de Rotterdamse tekenaar Martin Lodewijk. Tip: vanaf 11 maart tot en met 28 mei staat Tom Poes in de schijnwerpers.
13.00 uur > Dushi ‘Bon dia’ > Wijnhaven 87 Goedendag zeg, wat een smakelijk eten, lekker ding! Na een carrière bij een energiereus kreeg Sandra de kans om Rotterdam met haar Caribische lekkernijen te verrijken. Maar waarom aan de Wijnhaven? “Ik zocht een plek waar de hele dag de zon kan schijnen op het terras en waar je uitzicht hebt op water. Ik bekeek 17 locaties en viel op de Wijnhaven. Liefhebbers van pastechi met vlees, blauwe kaas of bakkeljauw weten me al te vinden. Heel populair is de kashipete , de taart van cashewnoten. Ik maak ze ook op bestelling, vaak met extra veel rum! Elke dag staat een ander gerecht op het menu, dat je tot acht uur ’s avonds kunt eten. Maar wordt het wat later, dan stuur ik je niet weg, hoor!” Het is donderdag, dus schaft de pot stoba di kabritu , gestoofd vlees van jonge geit. Het zeer malse vlees geeft een diepe, zoetige smaak prijs. Inderdaad, weinig reden om niet nog even te blijven zitten.
15.00 uur > Vessel 11 > Wijnhaven 101 Zonnen met een gefrituurde Mars onder handbereik Je kunt bij het voormalig lichtschip Vessel 11 voor eten en drinken vanaf de lunch tot 22.00 uur terecht. Als het weer het toelaat, biedt de rode schuit zeker in de middag ook een van de fijnste terrassen van Rotterdam, waar je het uitgebeten winterhoofd kunt bijkleuren. Laat een gefrituurde Mars met geslagen room doorkomen en je komt geheid je zetel niet meer uit. De gastropub, die Vessel 11 ook wil zijn, biedt verzorgd gepresenteerde British classics , zoals bangers & mash, curry’s en Sunday roast. Je kunt tevens de tanden zetten in een pubmaal als een full cooked English breakfast en fish & chunky homemade V11 chips . Uit de tap en flessen stromen Britse en lokale bieren en ales. De drankkaart biedt opvallend goede rum, zoals de Angostura 1919 en de Nicaraguaanse Flor de Caña 12 Years. Muziekliefhebbers bezoeken Vessel 11 ’s avonds, het programma wordt met Rotown samengesteld.
14.00 uur > Mariniersmuseum > Wijnhaven 7-13 Klimmende mariniers Wie na Strips! zijn museumhonger nog niet heeft gestild, loopt naar het Mariniersmuseum, volgens de ANWB het leukste uitje van Zuid-Holland. Topper is KLIM! , een tentoonstelling over de tocht van de mariniers door de Himalaya.
Bouwkoorts De gemeente Rotterdam presenteerde een tekening waarop negen nieuwe torens zijn ingekleurd. Met de komst van torens als The Muse (links), reeds in ontwikkeling, en The Terraced Tower (rechts) zal het aantal inwoners van de binnenstad verder toenemen, met meer leven op straat als gewenst resultaat.
10
DE
NIEUWSPEPER 8 FEBRUARI 2017
LIFESTYLE
11
17.00 uur > Selfie Place > Posthoornstraat 9 Jezelf zijn, met de Klaagmuur als decor Op de plek waar de gasten van Dimple’s Bar legendarische tijden beleefden, zwaaien nu Henk en Patricia (“Zeg maar Patries”) de scepter achter een kingsize bar met heerlijke wegzakbarkrukken. Henk de Jongste, ooit verzekeringsman, legt bij een glas witte wijn en Miles Davis als geluidsdecor met opvallend enthousiasme uit waarom zij op deze locatie een café uitbaten. “Deze wijk is in ontwikkeling. Hier gaan steeds meer mensen wonen en een aantal heeft behoefte aan een gezellig café waar je echt jezelf kunt zijn. Daarom kozen we voor de naam Selfie Place. Iedereen is welkom, jong en oud, Feyenoordsupporter en Sparta-aanhanger, behalve als je al dronken bent. Wil je een zakelijke deal vieren, dan zorg ik voor een mooie champagne of cognac. Gasten hebben ook invloed op de muziekkeuze. Zet je wens op het viltje en zeil dit naar de deejay.” Na deze Selfie-aanbevelingen rijgt Henk de ene anekdote na de andere aan elkaar, die hij ‘ophangt’ aan de stenen van de Klaagmuur, een overblijfsel van Dimple’s. Een uitstekende steen vertelt het verhaal over de liefde. “Ik was op de Heijplaat op zoek naar Courzand. Ik deed bij een bushalte het raampje van de Bentley naar beneden en vroeg de weg aan een aardige dame met kinderwagen die stond te wachten. Ik liet mijn visitekaartje achter, je bent verzekeringsondernemer of niet, en werd een paar weken later opgebeld. Het was de dame van de bushalte. Ik balen, want ik vermoedde dat ze een link tussen de Bentley en mijn portemonnee had gelegd. Bleek ze een advies over een begrafenisverzekering te willen. Heb ik geregeld en ik besloot ook meteen om niet meer bij haar weg te gaan: ze is nu mijn Patries.”
19.00 uur > Alan & Pim’s > Posthoornstraat 524 Kippen van Tante Door Wie na een borrel met verhaal in Selfie Place trek krijgt, rolt zo aan de overkant Alan & Pim’s binnen, dat liefhebbers trekt met de kippen van Tante Door die zichtbaar aan ’t spit garen. De langzaam groeiende kippen van de tante zien het levenslicht in de Achterhoek en leven zonder antibiotica en groeibevorderaars in Brabant. Nog een borrel- en eettip: de buren van de Encore Bar (Posthoornstraat 526), een sportbar met televisieschermen waar je ook kunt lunchen en dineren. Denk aan uitsmijters en omeletten, sandwiches, soepen, burgers, fingerfood en vlees van de grill.
20.00 uur > Hangar 85 > Wijnhaven 85 Sla het toetje niet over De Zeeuwse Lian Bouman onderkende de potentie van de Wijnhaven en bedacht een passend concept: de gastrobar Hangar 85. De gast mag in een comfortabele ambiance, waarin kleuren als petrol een relaxte sfeer creëren, hoog op smaak gebrachte gerechten verwachten voor opvallend schappelijke prijzen. Veel van de dinergerechten ‘doen’ 10 euro, een paar 20 euro. Bij het eten stelt Lian een passend glas wijn voor. Haar keuze is origineel, denk aan gamba met knoflook en Turkse kruiden, die een extra smaakdimensie krijgt dankzij een halfzoete vouvray. Zo’n loirewijn zie je zelden op wijnkaarten en helemaal sporadisch per glas. Bij de bereiding schuwt de kok met moderne technieken het avontuur niet en hij blijkt ook een begenadigd patissier: sla het toetje niet over. Lunchen en borrelen kunnen ook. Vanaf het twaalfuurtje tot 10 uur ’s avonds krijgt het leven aan de Wijnhaven extra veel zin dankzij chorizokroketjes, pata negra, topkaasjes en oesters.
De conclusie: bijna klokje rond de Wijnhaven doen, het kan nu al.
22.00 uur > Comptoir > Wijnhaven 89 & 00.01 uur > Noah > Wijnhaven 3 Balzaal anno 2017 en een spirituele ark van Noah 330 m2. Je zult lang moeten zoeken naar een shishaloungebar van een vergelijkbaar formaat. Comptoir blijkt een plek om te kijken en gezien te worden in een chique kleurstelling van zwart en grijs. De hedendaagse kleurrijke Rotterdamse mix, inclusief beroemde voetballers, cabaretiers en schitterende vrouwen, zijgt regelmatig neer in de luxueuze, halfronde banken. Tip: wie regelmatig naar de Brink in het Gooise Laren trekt om luxe racemonsters te spotten, komt dankzij Comptoir ook in de Wijnhaven aan zijn trekken. Voorbij de Verlengde Willemsbrug, vlak bij de Oude Haven, gaat achter een lieflijke markies een wereld schuil waar het vooral in het weekend op vele manieren heftig aan toe kan gaan: in het glas, op het bord, achter de bar, voor de bar en tot in de kleine uurtjes. De bartenders verstaan hun vak en zijn daarbovenop rasentertainers. Ze pakten, toen ze koud open waren, al in 2016 de titel beste cocktailbar van Nederland. Zet de lippen aan een glas met een cocktail die tijdens de drooglegging in de VS populair was, een kleurrijke tiki of eigentijdse mixjes met een Rijnmondse twist, zoals Chocolate Pear Pornstar met Nolet’s Gin, limoen, vlierbloesem, honing en een bittertje.
Rotterdam
Rotterdam
Rotterdam
Blankershoek 25
Ravenhorst 10
Scottstraat 8
• rustig gelegen, ruim en licht 2-/3 kamer appartement op de 2e verdieping
• herenhuis met een woonoppervlakte van ca. 200m2 en inpandige garage
• zeer centraal gelegen nabij supermarkten, winkels en winkelcentrum Zuidplein
• gelegen op ca. 327m2 EIGEN GROND
• zeer geschikt voor starters • geweldig en betaalbaar 3-kamer appartement (vh 4) • dubbele beglazing en heerlijk balkon met zonnige ligging
• parkeren op eigen terrein voor meerdere autos
• tevens met de metro in het centrum van Rotterdam binnen 10 minuten bereikbaar
• zeer ruime voor-zij- en achtertuin
Vraagprijs € 98.500,00 k.k.
Vraagprijs € 450.000,00 k.k.
Vraagprijs € 90.000,00 k.k.
Rotterdam
Rotterdam
Rotterdam
Walchersestraat 28 C
Tapuitstraat 59 c
Miltonstraat 20
• strak afgewerkt 3-kamer appartement • rustig doch zeer centrale ligging, nabij uitvalswegen, groenvoorziening, OV en WC Zuidplein
starters opgelet!
• zeker een bezichtiging waard!
Vraagprijs € 110.000,00 k.k.
• sfeervol en verzorgd 2/3 kamer appartement op de 2e en 3e woonlaag
• zeer aantrekkelijke 5-kamer tussenwoning met zolderverdieping
• royale doorgebroken woonkamer, keurig half open keuken
• diepe voor- en achtertuin met stenen schuur en achterom
• zeer ruime slaapkamer en riant balkon over de gehele breedte
• gelegen in rustige straat met alle voorzieningen in de nabijheid
zeer ruime woning
Vraagprijs € 105.000,00 k.k.
Vraagprijs € 199.000,00 k.k.
Rotterdam
Rotterdam
Rotterdam
Einthovenpad 65
Stuart Millpad 79
Walchersestraat 30 c
Verkocht binnen 1 week!
• een Turn Key woning gelegen aan het water
• goed onderhouden 3 (vh4) kamer hoekappartement
• royale, moderne woning gelegen aan het waterpartij (circa 148m2)
• geheel voorzien van kunststofkozijnen en dubbel glas
• 4 slaapkamers, luxe open keuken, luxe badkamer
• fraai luxe betegeld toilet, keurige badkamer
• woning is keurig onderhouden
• heerlijk balkon op het zuiden
• zeker een bezichgtiging waard
• eigen berging en parkeerplaats
rustige woonomgeving
Vraagprijs € 425.000,00 k.k.
• ontzettend leuk 3-kamer appartement op de topverdieping • zeer centraal gelegen in Charlois
Vraagprijs € 135.000,00 k.k.
Vraagprijs € 89.000,00 k.k.
Rotterdam
Rotterdam
Rotterdam
Dirk Danestraat 4 B
Vegelinsoord 64
Kruisplein 612
• royaal 3-kamer appartement incl eigen parkeerplaats
• zeer geschikt voor starters
• gelegen op de 1e verdieping in een kleinschalig complex
nieuw in verkoop!
• gunstig gesitueerd tov winkels, metrostation en de A20
Vraagprijs € 200.000,00 k.k.
• keurig en strak appartement op de 6e verdieping
• uitstekend onderhouden 3-(vh4) kamer appartement
• gelegen in het complex “De Calypso”
• geheel vzv houten kozijnen met dubbele beglazing
Verkocht binnen 1 week!
• lichte woonkamer, balkon en eigen berging
Vraagprijs € 109.000,00 k.k.
Vestiging Rotterdam, Maaskade 113 | Tel. 010 - 424 88 88 www.ooms.com | rotterdam@ooms.com Vestigingen in: Rotterdam, Barendrecht, Capelle a/d IJssel, Dordrecht, Hellevoetsluis, Schiedam, Spijkenisse
• eigen parkeerplaats in de parkeerkelder (koopsom € 30.000,--)
nieuw in verkoop!
• is op korte termijn te betrekken
Vraagprijs € 300.000,00 k.k.
Rotterdam
Rotterdam
Rotterdam
Plein 1953 78
Boompjes 574
Nieuwenoord 39
• 3- (vh4) kamer appartment gelegen op de 1e verdieping
• fantastisch gesitueerd appartemnet met fraai uitzicht over de Nieuwe Maas
• appartement is direct te betrekken
• riante 3-kamer appartement in een uitstekend complex • mooie lichtinval en prettig uitzicht
• 3-kamer appartement op de 7e verdieping
• lichte woonkamer, nette keuken en badkamer
• intern keurig afgewerkt en direct te betrekken
• gelegen in het centrum van Rotterdam
starters opgelet!
verkocht!
Vraagprijs € 97.500,00 k.k.
Verkocht!
Vraagprijs € 250.000,00 k.k.
Vraagprijs € 139.000,00 k.k.
Rotterdam
Rotterdam
Rotterdam
Oldegaarde 236 e
Churchillplein 158
Dahliastraat 22 B
• zeer net en keurig onderhouden 3-kamer appartement
• Turn-key appartement met lift, gelegen op de 8de verdieping
• spuer leuke, gerenoveerde en instapklare 3- (vh4) kamer benedenwoning
• gelegen op de 7e verdieping met veel uitzicht op groen
• woonoppervlakte ca 113 m2
• zeer geschikt voor starters • diepe achtertuin gelegen op het zuiden
• gelegen in midden van het centrum van Rotterdam
• alle voorzieningen zijn binnen handbereik
Verkocht!
Vraagprijs € 179.000,00 k.k.
Verkocht binnen 1 week!
Vraagprijs € 300.000,00 k.k.
Vraagprijs € 95.000,00 k.k.
Rotterdam
Rotterdam
Rotterdam
Willemskade 15 P
Verboomstraat 29 A
Zuidhoek 63 B
• op de mooiste locatie van Rotterdam gelegen
• benedenwoning met diepe achtertuin
• royaal 3- (vh4) kamer appartement op de 6e verdieping
• ruime woning met zonnige voor- en achteruin
• goed onderhouden 3-kamer appartement op de 1e verdieping
• alle voorzieningen zoals winkels, scholen, OV en uitvalswegen binnen handbereik
• ruim terras op het zuiden
Snel verkocht!
• rustig wonen in een karakteristieke straat in Oud-Charlois?
• eigen parkeerplaats en berging
Verkocht!
Vraagprijs € 775.000,00 k.k.
Verkocht binnen 1 week!
Vraagprijs € 119.000,00 k.k.
Vraagprijs € 125.000,00 k.k.
Rotterdam
Rotterdam
Rotterdam
Marie van Eijsden-Vinkstraat 11
Sint-Jobstraat 71
Korendijk 129
• gelegen in een kleinschalig complex in Prinsenland
• gelegen in het bruisende en karakteristieke Lloydkwartier
• prachtig 3-kamer hoekappartement met eigen garagebox
Nieuw in verkoop!
• ruimte en lichte woonkamer met grote woonkeuken
Vraagprijs € 395.000,00 k.k.
• gelegen in de wijk “Heemtuin” • goed onderhouden eengezinswoning met 2 parkeerplaatsen
• luxe afgewerkt 3-kamer PENTHOUSE op de 5e en 6e verdieping
• zeer hoogwaardig afgewerkt
• directe nabijheid van winkels, scholen en openbaar vervoer
• berging en 2 parkeerplaatsen
Verkocht binnen 1 week!
Vraagprijs € 500.000,00 k.k.
Vestiging Rotterdam, Maaskade 113 | Tel. 010 - 424 88 88 www.ooms.com | rotterdam@ooms.com Vestigingen in: Rotterdam, Barendrecht, Capelle a/d IJssel, Dordrecht, Hellevoetsluis, Schiedam, Spijkenisse
• 2 balkons, priv’s berging en gemeenschappelijke fietsen berging
Verkocht binnen 1 week!
Vraagprijs € 267.500,00 k.k.
DE
NIEUWSPEPER 8 FEBRUARI 2017
ETEN & DRINKEN
PORTUGESE SMAKEN VERSMOLTEN TOT SUNILS ADEGA
R
otterdammers gaan ook op vakantie en hunkeren, eenmaal weer terug in de havenstad, naar de smaken van hun trip. Met het slinken van de meegereisde proviand knaagt het gemis steeds sterker aan het gemoed. Zo verging het ook Sunil Dwarkasing. Zijn zus Surita zette met haar man voor de Zweedse overheid een weeshuis op in het Portugese Portimão, aan de Algarve. Tijdens zijn familiebezoeken raakte Sunil steeds meer onder de indruk van de hoge kwaliteit van het eten. Hij deelde zijn hardnekkige trek naar Portugese waren met familie, vrienden en kennissen in Nederland. Hij besloot zich naast zijn werk toe te leggen op de import, om het aangename met het nuttige te kunnen verenigen. Het resultaat: Adega Food & Wine in de Markthal. Zoetzure azijnreductie Het assortiment van Adega, wijnkelder, omvat zowel delicatessen als kruidenierswaren waarmee de Portugees de dag doorkomt. Evengoed topwijnen van Quinta do Crasto als opvallend puike 5,50 eurowijnen uit de streek Alentejo. Of zachte verpakte bacalhau en chique Herdade do Sobroso jams, zoals die met pompoen met amandel en aardbei met munt. Zowel Delta koffie en Sumol frisdrank als rauwmelkse schapenkaas die je kunt eten met een Casa da Prisca zoetzure azijnreductie op basis van oranje-
bloesem. Schijnt het ook goed te doen bij gegrild vlees. Op zaterdag maakt Isabel – “Als ik oud ben, verhuis ik naar de Alentejo en kom de dag door met brood uit de houtoven, kaas, wijn en olijfolie. Een goed, heel
De Portugese visindustrie: de mannen werken op zee, de vakvrouwen op de wal.
14
Wat biedt Rotterdam anno 2017 eigenlijk niet? Elke nieuwe groep die een plek vindt in de stad ziet zich vroeg of laat bediend met een winkel vol heimweewaren. Zoals Nederlanders in verre streken smachten naar pindakaas en drop, winkelen vele medestedelingen hun eigen pindakaasmoment bij elkaar in Spaanse, Chinese, Turkse, Poolse, Russische, Italiaanse, Kroatische, Marokkaanse, Surinaamse, Indonesische, Griekse, Thaise, Servische, Afrikaanse – en noem maar op – winkels. TEKST & BEELD: JAAP VAN RIJN
betaalbaar leven!” – hapjes om passanten te overtuigen. Velen weten al de weg te vinden naar de warme pastéis de nata, in krokant deeg verpakte roomcrème. Geen eenheidsworst Sunil pakt tijdens de rondgang door zijn kraam een bloedworst uit de koeling: “Wikkel in alufolie en warm op in de oven. Glaasje rode wijn erbij, zo eenvoudig en zo lekker. Niet moeilijk doen als het product veel smaak heeft. Dat is waar de Portugese keuken voor staat.” Waarom kiezen voor Portugese wijn uit de enorme sloot die de wereld overspoelt? Sunil: “Omdat veel wijn qua smaak eenheidsworst is, gemaakt van internationale druiven als chardonnay, merlot of viognier. Portugezen maken wijn vooral van onbekende, lokale druivenrassen als de touriga nacional. Die waren moeilijk verkoopbaar. Ze investeerden veel geld in de wijnbouw en bieden inmiddels prachtige, vaak voordelige wijnen met een eigen karakter. De achterstand vanwege onbekende druiven is nu een voordeel, want mensen willen ook eens wat anders.” Het Portugese gevoel voor kwaliteit Vis in blik is een massaproduct. Ook hier kiest Sunil onvoorwaardelijk voor klasse. Hij bezocht het Portugese A Poveira bij Porto en raakte onder de indruk van het merk Minerva. In
de blikjes gaat streng geselecteerde vis afkomstig van vissers die de mensen van A Poveira persoonlijk kennen. Het productieproces wijkt af van wat doorgaans gebruikelijk is: vis in het blik bij 100 °C tegelijk garen en steriliseren. A Poveira stoomt de vis eerst bij 100 °C. Vervolgens maken deskundige dames de vis met de hand schoon en leggen deze met de hand in de blikjes. Eenmaal afgesloten wordt de vis gesteriliseerd. Ook hier betaalt het Portugese gevoel voor kwaliteit zich uit. Vul een glas met witte wijn, open een blikje, beleg stokbrood met de vis en beaam dat heimweeproviand het leven kan verrijken. Ook met vis uit blik.
HEIMWEE
PROVIAND PORTUGAL
DE
NIEUWSPEPER 8 FEBRUARI 2017
ETEN & DRINKEN
De estafettekok deelt een opvallende kooktechniek met de lezer. Deze aflevering presenteert Patrick Beck van Destino gerookte knolselderij.
De innovatieve Spaanse keuken van Patrick Beck
DE ESTAFETTEKOK
DE ESTAFETTEKOK
Reizen naar het Spaanse San Sebastian en Barcelona, steden waar de Spaanse kookrevolutie hoge toppen scheert, inspireren Patrick Beck gebaande paden te verlaten daar waar het zinvol is. Patrick signaleert in zijn Spaanse restaurant Destino dat steeds meer gasten openstaan voor groenten in de hoofdrol. Met zijn Spaanse ervaringen en eigen inzichten geeft hij de groenten smaken mee die gerechten spannend maken, zoals onder meer dankzij rooktechnieken. “De Spaanse keuken is en blijft onze basis. Gasten kunnen hier altijd terecht voor mooie vleeswaren. Verse seizoensproducten staan aan de basis van onze keuken, dat zie je ook in Spanje. De gasten vinden het leuk om verrast te worden met groentegerechten. De endivias die ik maak, een salade, kun je met vlees presenteren dat het gerecht een extra diepe smaak geeft. Het vlees vervang ik door blokjes gerookte knolselderij. De rooktechniek geeft deze knol een spekkige smaak en die is zo een volwaardige vervanger, ook voor vleesliefhebbers. Deze kooktechniek kunnen mensen thuis ook uitproberen, met een klein rookoventje waarin je houtsnippers legt. Je zet het oventje op het gas of een elektrische hittebron, zodat de snippers gaan smeulen. Ik combineer de knolselderij met granaatappel voor een frisse toets. Krokante lof zorgt voor een bittertje en een olijventapenade met walnoten maakt het gerecht af. Ik kies voor een beheerst smakenpalet, zodat er geen smaakverwarring op het bord ontstaat.”
Wat vindt Patrick van... SPAANS ETEN MET EEN DRAAI
Mensen mogen ook klassiekers verwachten als calamares fritos . Die maken we dan wel van pijlstaartinktvis uit de Noordzee, want die is van de hoogste kwaliteit. Dat weten de Spanjaarden ook, ze kopen een flink deel van de vangst op. Ik bied buiten de kaart om schelpen van het seizoen van de Nederlandse kust, denk aan kokkels en scheermessen. Ook daarvan zijn de Spanjaarden grote afnemers. Ik combineer regelmatig andere Nederlandse producten met Spaanse smaken en producten, zoals een spuitjessalade. Dat vinden gasten leuk. Overigens kun je bij ons ook tapas als cecina , da’s gedroogd rundvlees, knoflookkip en croqueta eten. Bieden we als tapas del dia de bekende albóndigas , dan zijn deze meer dan simpele gefrituurde gehaktballetjes in een tomatensaus uit een potje.
DE GINHYPE
De gintrend begon in Barcelona, daarom is deze drank tegenwoordig een vaste waarde in veel moderne Spaanse restaurants. Bij ons op de kaart staat dan ook een flink aantal gincocktails. In Barcelona wordt inmiddels steeds meer vermout gedronken, onder meer in vermuterías . Wellicht dat deze trend ook in Nederland wortel schiet, alhoewel het drankje met een stoffig imago kampt. Wij proberen de gast voor het avontuur te laten kiezen met een cocktail waarin onder meer Cocchi Rosa vermout en de Rotterdamse siroop Pinkyrose Spiced Lemon & Rose gaat, een perfect aperitief. Of na het eten, zoals Spanjaarden vaak doen.
SHERRY
Sherry heeft een imagoprobleem. Jammer, want sherry past goed bij Spaans eten. Ik maak regelmatig van een sherry oloroso een saus die goed combineert met procureur, langzaam gegaarde varkensnek. Dat kunnen de gasten zeker waarderen. Maar voor velen is het nog een stap te ver om naast zo’n gerecht een glas sherry te bestellen. Mensen die het wel aandurven, zijn doorgaans aangenaam verrast. Patrick Beck geeft het stokje door aan Milan Gataric van LUX.
Kimchi zet zintuigen op scherp Nederlanders eten al decennia graag Aziatisch, mede dankzij de Indonesiërs. Rotterdam telt dan ook vele Aziatische restaurants. Maar niet elke oosterse-landenkeuken is even goed vertegenwoordigd. Zo kent de stad slechts drie Koreaanse eetgelegenheden. De reden? Waarschijnlijk omdat hier niet veel Koreanen wonen. Of zou het aan de verwerkte ingrediënten liggen, die minder in de smaak vallen?
Wat voor ons zuurkool is, is voor de Koreaan kimchi, gefermenteerde kool, maar dan met veel knoflook en pepers. Wie niet weet hoe kimchi geurt, stapt een van de Chinese supermarkten binnen en trekt een zak uit het schap. Zet daar thuis de schaar in en klok hoelang het duurt tot de eerste kreten van protest je vanuit de huiskamer bereiken. Kortom, kimchi moet dezelf-
de weg bewandelen als knoflook lang geleden. Je moet het product leren waarderen. Dat kan in Gamasot – vertaald: Grote Pan – een van de eenvoudigste eetzaakjes van Rotterdam, zelfs een pinautomaat ontbreekt. Op een paar passen lopen kun je geld uit de muur trekken. De familie Choi heeft er het volste vertrouwen in dat je terugkeert met baar geld. Bij Gamasot maken ze de kimchi zelf. Hier kun je dus de glorie van de Koreaanse keuken in alle rijkdom ervaren, zeker als je rond lunchtijd bij zonnig vriesweer de zaak binnenstapt. Scherper dan op zo’n kraakheldere dag kunnen de zintuigen niet staan. We bestellen ramyun, een noedelsoep, om op temperatuur te komen. Alles klopt aan de soep. Lekkere, nog beetgare groenten, een smaakvolle bouillon, best veel noedels en dungesneden rundvlees.
Daarna volgt de bibimbap, een schotel met rijst, seizoensgroenten afgedekt met een gebakken ei, rundvlees, een schoteltje kimchi en een bakje chilipasta. De mede-eter heeft – tja, hoe kun je dat een beetje opbouwend zeggen? – nog wat tijd nodig om de rijke smaak en geur van de kimchi volledig te kunnen omarmen. De eerste stap is hoe dan ook gezet. De ware liefhebber heeft in ieder geval tot zijn vreugde een dubbele portie. De geslaagde maaltijd bood precies genoeg brandstof om na het aftikken van een euro of 40 vol vertrouwen de vrieskist weer in te stappen. Smaken Verschillen zegt:
15
DE
NIEUWSPEPER 8 FEBRUARI 2017
CULTUUR
“NAAKTE ACTEURS DIE MET BIEFSTUKKEN GOOIEN, PASSEN NIET BIJ WALHALLA” Nog voor Walhalla in 2008 de deuren opende, was Floor Nicolas er al bij. Destijds niet als programmeur. “Net als wij allemaal heb ik geveegd, achter de bar gestaan, de website gevuld, het krantje gemaakt. Later ben ik ook de zalen gaan verhuren. Net op het moment dat ik mijn baan fluttig begon te vinden, vertrok de vorige programmeur.” TEKST: KAREN AUER BEELD: LIZA DIKKERBOOM
‘‘
Ik doe echt niet iets wat alleen maar aan mij hangt of wat alleen ik kan.” Floor Nicolas wil het maar gezegd hebben. Want: “Wij hebben met elkaar een sfeer bepaald en neergezet en daar stem ik mijn keuzes op af. Een groot deel van ons succes is de totaalbeleving van Walhalla. We weten dat veel van onze bezoekers daarop afkomen.” Een bescheiden uitspraak van Floor Nicolas, de programmadirecteur van Theater Walhalla op Katendrecht. Want zij programmeert zo’n 250, 300 vaak unieke voorstellingen per jaar en reist bovendien stad en land af om artistieke pareltjes en jong talent te vinden. “Noodzaak”, vindt ze, “dat je met en op je gevoel werkt. Maar minstens zo belangrijk is het om op de hoogte te blijven. Behalve naar voorstellingen in mijn woonplaats Amsterdam, ga ik regelmatig naar Utrecht en bezoek festivals als Oerol, Over het IJ, Cement en Jonge Harten.”
den, dan gaan we het gewoon doen. Ik programmeer wat wij leuk vinden. Ben ik het niet, dan wel iemand anders bij Walhalla.” Zelf loopt ze warm voor theatermakers als Steef de Jong. “Hij brengt liefdevolle, toegankelijke verhalen, het is prachtig vormgegeven en er zit humor in. Dat laatste is voor mij een vereiste. Het hoeft niet per se een cabaretier te zijn die goeie grappen over Mark Rutte maakt, maar iemand die – hoe zeg je dat? – het leven verlicht. Ik hou niet van klassiek toneel. Te afstandelijk. Gelukkig zijn er op toneelgebied nog steeds innoverende makers. Zo ben ik een enorme fan van de Theatertroep. Jonge honden die de boel omwoelen, ze tarten alle wetten van klassiek toneel. Mijn favoriete genre is een cross-over van toneel en cabaret. Ik hoop daar nog veel meer van te vinden.”
‘‘
Werkplaats Walhalla kennen. Dan zegIk ben een Samen met de gen we: ‘Kom nou oprichters Harmaar gewoon, het enorme fan van de ry-Jan Bus en wordt leuk.’ We Jonge p. roe ert eat Th Rachèl van menen dat ook l boe honden die de Olm kijkt Floor hoor, het is geen Nicolas met gelul. Het is nan, ze tarten ele wo om een blij gevoel tuurlijk niet altijd alle wetten van terug. Op de een schot in de metamorfose roos, maar ons klassiek toneel. van de Kaap en motto is: ‘Kom naar het Deliplein, van Walhalla, het is altijd louche naar urban goed.’” hotspot, en op bijna 10 jaar Walhalla. “Serieus Jonge honden blij. Opgetogen en trots op wat we Laagdrempelige voorstellingen van hebben bereikt. In een klein pilothoge artistieke kwaliteit, dat is voltheater begonnen met 72 stoelen en gens Floor de signatuur van Walhalla. later de Kantine erbij met 150 stoelen. “Geen amateurisme. En er moet geMet een bezettingsgraad van tussen communiceerd worden met het pude 80 en 90%.” bliek. Ik bedoel niet interactief, maar De vaart zit er nog steeds in. Floor een theatermaker moet contact maNicolas: “Straks hebben we Werkken met het publiek en iets over weplaats Walhalla erbij. In een oude ten te dragen. Niet dat je denkt: dit gymzaal starten we een kleinschalig heb je in je slaapkamer geoefend. Wij productiehuis, waar we eigen producwillen ook niet té experimenteel zijn ties zullen initiëren en (Rotterdamse) of dat je als bezoeker te veel in je gemakers faciliteren in hun creatieve zicht wordt geslagen. Een beetje proces.” maar. Niet omdat ik dat niet leuk zou De vele trouwe bezoekers zijn volvinden, maar het past gewoon niet bij gens haar de kers op de taart. “BehalWalhalla.” ve dat zij een hoop gezelligheid met De persoonlijke smaak van de prozich meebrengen, laten zij ook weten grammadirecteur geeft nooit de doorwat ze van de voorstellingen vonden. slag. “Mij doe je geen plezier met een Bovendien zijn juist zij de avonturiers liedje over een aardappel. Maar als ik die openstaan voor dingen die ze niet weet dat 150 mensen het wel leuk vin-
’’
Plingplongjazz Een minder leuk aspect van haar werk heeft te maken met het niet-aflatende aanbod. “Ik krijg zoveel mails van theatermakers met verzoeken. Om dan alles netjes te onderzoeken en te beantwoorden is lastig. Er zijn mensen die erg lang moeten wachten op antwoord. Of ze krijgen het nooit. Waar ik me dan wel aan kan storen, is dat sommige makers met hagel schieten. Die verdiepen zich totaal niet in wat wij hier doen. Dat ze dus niet weten dat in zichzelf gekeerde plingplongjazz of naakt op het toneel met biefstukken gooien niet in Walhalla thuishoort. Ik vergeef het iedereen, maar soms moet je je door een hoop ellende heen ploegen.” Een andere frustratie betreft de toneelvloer: “Onze speelvlakken zijn klein. Er zijn wel eens artiesten geweest die de helft van het decor in de bus lieten liggen. Maar dat moet dan wel kunnen natuurlijk. Om die reden moeten we soms hele goede voorstellingen laten lopen.” Het leven verlicht Floor Nicolas heeft een topavond gehad als een voorstelling even het leven verlicht, een inzicht geeft of je aan het denken zet. “Bij mij en bij het publiek. En dat de maker of artiest dat ook heeft gevoeld. We krijgen best veel complimenten. Dan zeggen ze: ‘Wat is dit een fijne plek om te spelen.’ Dat wil je natuurlijk graag horen. Iedereen moet gelukkig zijn, dat heeft ook met mijn vak te maken.”
16
DE
NIEUWSPEPER 8 FEBRUARI 2017
CULTUUR
SMAAKMAKERS
Spelen ze altijd op ns safe of wagen ze welee n een gokje? Speelt hu n rol? persoonlijke smaak ee tterProgrammeurs van Ro n pe damse theaters, biosco n ve en muziektempels ge een kijkje achter de schermen.
17
6
Bekken Instabiliteit - PPOD Syndroom PPOD staat voor Pelvic Pain and Organ Dysfunction–chronischebekkenpijn en orgaandisfunctie. Bekkeninstabiliteit komt bij beide seksen in alle leeftijdscategorieën voor. Chronische bekkenpijn is een veel voorkomende aandoening bij vrouwen in de vruchtbare leeftijd. Het PPOD syndroom wordt vaak niet herkend vanwege de grote variatie in symptomen: ! Lage rugpijn en pijn aan het heiligbeen ! Heuppijn uitstralend naar de knie ! Diepe kramp in de onderrug bij langzaam lopen en lang staan
KAARTEN VOOR FEYENOORD, CONCERTEN, FESTIVALS GA NAAR METRONIEUWS.NL /WINACTIES
! Onverklaarbare buikpijn ! Pijn in de lies – bij mannen ook pijn aan de testikels ! Darmklachten – regelmatig constipatie en/of diarree, extreme winderigheid ! Blaasklachten – frequent urineren, incontinentie, probleem met het legen van de blaas ! Pijn tussen de schouders ! Nekpijn – regelmatig in combinatie met hoofdpijn Een scheefstand van het bekken kan direct invloed hebben op een wervel (subluxatie) en de zenuwen die vanuit de wervelkolom naar de organen en de spieren lopen. Een belemmering van een zenuwimpuls kan resulteren in disfunctie van organen en spieren. Door de stand van een wervel te corrigeren wordt het lichaam weer terug in balans gebracht. Als voormalig PPOD patiënt heb ik mij jarenlang beziggehouden met het bestuderen van structurele veranderingen en welke invloed deze hebben op spier-, zenuw- en orgaanfuncties. Vanwege mijn persoonlijke ervaringen heb ik een unieke behandelmethode ontwikkeld en ben ik daardoor gespecialiseerd in bekkeninstabiliteit en PPOD syndroom. Wilt u weten hoe Chiropractor Wright u kan helpen? Neem voor een gratis Myovision scan en consult contact op met
CHIROPRACTIE WRIGHT
Dorpsstraat 277 - 2391CE Hazerswoude-Dorp • 0172 - 820210
CHIROPRACTIE HOLYSTAETE
Churchillsingel 484-486 3137XBVlaardingen Vlaardingen••010 010--4749754 4749754 Churchillsingel 488 - -3137XB
metronieuws.nl
www.Balance4Health.nl
De Woonbeurs regionale
Rotterdam
Zet deze twee dagen alvast in uw agenda ... Zaterdag 18 en zondag 19 maart 2017 van 12.00 tot 17.00 uur
Woonbeurs regio Rotterdam!
WTC
Beursplein 37 Rotterdam Gratis entree!
DE
NIEUWSPEPER 8 FEBRUARI 2017
CULTUUR
19
De paradoxale werkelijkheid van het surrealisme De tijdgeest acht emoties belangrijker dan gezond verstand, de ‘emocratie’ viert hoogtij. Politieke keuzes worden gemaakt op basis van emotie, rationele afwegingen zijn regelmatig ver te zoeken. De ongenuanceerde gekte vindt gehoor via digitale riolen van het sociale web. Wie er oog voor heeft, ondergaat surrealistische ervaringen. Want is het surrealisme niet de richting in de kunst die de werkelijkheid met voorstellingen uit het onderbewuste vermengt? Wie dit onderschrijft, zal de door Museum Boijmans Van Beuningen georganiseerde voorjaarstentoonstelling Gek van surrealisme als wonderlijk actueel ervaren. Surrealisten stellen de door vrije associaties gekenmerkte bewustzijnstoestand van de droom centraal. Uitgevoerd in een hyperrealistische stijl stellen de kunste-
naars beelden samen in onverwachte en soms schokkende combinaties. Het surrealisme kwam voort uit de politiek geëngageerde dadabeweging, die zich
afzette tegen de gevestigde orde, vlak na de Eerste Wereldoorlog. Met hun absurde kunst leverden ze commentaar op de catastrofale gevolgen van het rationele voor-
uitgangsdenken. Surrealistische werken tonen daarom vaak een nieuwe wereld, afwijkend van de werkelijkheid. Museum Boijmans Van Beuningen kan dankzij topstukken van de privéverzamelaars Roland Penrose, Edward James, Gabrielle Keiller en Ulla en Heiner Pietzsch de verdraaide kijk op de dagelijkse werkelijkheid laten zien van kunstenaars als Salvador Dalí, Max Ernst, René Magritte en Joan Miró. Museum Boijmans Van Beuningen legde de basis van de uitgebreide collectie surrealistische kunst reeds in de jaren 60 van de vorige eeuw. De collectie is inmiddels uitgegroeid tot ruim 125 schilderijen, objecten, tekeningen, tijdschriften en boeken, waarvoor kunstliefhebbers van over de hele wereld speciaal afreizen naar
Rotterdam. Met Gek van surrealisme onderstreept het museum opnieuw de kracht en actualiteit van deze kunstbeweging. De tentoonstelling opent op zaterdag 11 februari met een publiekssymposium met diverse internationale sprekers, onder wie Lee Miller en Antony Penrose, de zoon van verzamelaar Roland Penrose. De lezingen worden voorafgegaan door een introductie op de tentoonstelling van conservator Saskia van Kampen-Prein (samensteller van de tentoonstelling). De voertaal is Engels. Museum Boijmans Van Beuningen > publiekssymposium zaterdag 11 februari 2017 > van 13.00 tot 16.00 uur > tentoonstelling zaterdag 11 februari t/m zondag 28 mei 2017 Meer informatie: www. surrealismeinboijmans.nl
De muzikale ziel van Spanish Harlem
Rotterdam vier dagen lang ondergedompeld in een stroom van kunst Kunstliefhebbers dompelen zich tijdens de Art Rotterdam Week onder in royaal gevulde baden vol schone kunsten. Drie om precies te zijn: Art Rotterdam, Rotterdam Contemporary Art Fair en OBJECT Rotterdam, het laatste traditiegetrouw op de ss Rotterdam. Daar tonen de organisatoren werk van hedendaagse jonge kunstenaars. Er vinden in de stad nog meer kunstgerelateerde uitspattingen plaats. Zo opent Atelier van Lieshout zijn deuren, is er een theatervoorstelling van kunstenaar Germaine Kruip in de Rotterdamse Schouwburg en een huisopera in Huis Sonneveld. Kunsthal Rotterdam belicht
de symbiotische liefdesrelatie tussen kunstenaars met digital, post internet & virtual reality art. Ook is er een lezingen- en discussieprogramma waarin actuele thema’s binnen de hedendaagse kunst aan bod komen. Wie even wil ontsnappen aan de kunstbeurzen kan opladen in de nieuwe Open Air met sculpturen en installaties op het buitenterrein van de Van Nellefabriek. Tijdens de Art Rotterdam Week rijden er gratis pendelbussen tussen de verschillende locaties. Diverse locaties > donderdag 9 t/m zondag 12 februari Meer informatie: www.artrotterdam.com
Rotterdams trots Shirma Rouse, de nieuwe soulster van de Nederlandse muziekscene, zangeres/percussioniste Gianna Tam en Lilian Vieira van Zuco 103 bundelen de krachten in een zinderende theatershow over de New Yorkse wijk Spanish Harlem. Samen met drummer Lucas van Merwijk en zijn Music Machine brengen ze een staalkaart van 100 jaar (!) onvervalste Latijnse soul, denk aan een pittige muzikale mix van kokende salsa, soul, latin jazz, gospel, mambo, boogaloo en hiphop afkomstig uit deze kleurrijke neighborhood . Rond 1917 kreeg de wijk haar naam Spanish Harlem vanwege de binnenstromende Porto Ricanen. De mix met Afro-Amerikanen en andere bevolkingsgroepen leidde tot een weergaloos aanbod aan nieuwe muziek. El Barrio, zoals de wijk ook wel genoemd werd, stond model voor de beroemde musical West Side Story . Het programma belicht de muzikale cultuur en historie van deze wijk met een accent op de latin soul en boogaloo van de jaren 60, gevolgd door de salsa van de jaren 70. Verwacht bekende hits als Ben E. Kings Spanish Harlem (1961), Louie Ramirez’ Lucy’s
Zondag Zondag Zondag Zondag Zondag
5 maart 12 maart 19 maart 26 maart 2 april
€ 14,-
30 jaar Bill Baker’s Big Band Malando orkest Van Smartlap tot Opera New Diamonds (Blue Diamond Riem de Wolff en zoon) The Sound of Musical
Bestellen: via internet of telefonisch
www.zondagochtendconcerten.nl • tel: 010 4225244
KOM UIT JE WINTERDIP!
Met EMS sterker en fitter in een wip! Reserveer nu uw kennismakingssessie op www.studioprikkels.nl Of bel voor informatie 085-3037282
Amsterdam
Alkmaar
Haarlem
Rotterdam
Art Rotterdam Week
Vier dagen lang staat Rotterdam in het teken van kunst. Bezoek bijvoorbeeld een beurs in het WTC-gebouw, neem een kijkje in de oude machinekamers van de SS Rotterdam en combineer je kunstroute met een van de verschillende feestjes. Diverse locaties t/m 12 feb | diverse tijden
Emilia Galotti
Prins Gonzoga wil het hart van de bloedmooie, verloofde Emilia veroveren. Ontdek hoe hij tot het uiterste gaat om zijn doel te bereiken en kom erachter of het voor Emilia wel zo leuk is om het allermooiste meisje van het land te zijn. Rotterdamse Schouwburg t/m 9 feb | 20:30u
Late Night Poetry Jam
Deze avond staat in het teken van woordkunst, waarbij aanstormend talent en gevestigde namen nieuw materiaal presenteren. Bereid je voor op nog nooit eerder gehoorde teksten, vurige voordrachten, ingrijpende gesprekken, kunst en muziek in het theater. Theater Zuidplein vr 10 feb | 20:30u
De symfonie ontrafeld
Spanish Harlem (1967) en Oye Como Va (1963) van Tito Puente, een nummer waarmee Carlos Santana in 1970 wereldfaam oogstte.
De Doelen > Jurriaanse Zaal > donderdag 9 februari > aanvang 20.15 uur Meer informatie: www.dedoelen.nl
Wintertuin als tropische verrassing Grote Zaal – de Doelen te Rotterdam – aanvang 11.00 uur
© Melanie van Zweeden
Na twee succesvolle zomeredities van De Geheime Tuin opent in februari de eerste wintereditie van dit natuurminnende initiatief. In het centrum van Rotterdam pop-upt een verborgen stadsoase waarin je jezelf zowel binnen als buiten kunt warmen aan tropische muziek, exotische planten, een verborgen cocktailbar en zelfs in een op hout gestookte hottub. De Geheime Wintertuin werkt samen met onder andere Club Gem, The Performance Bar en Wao Wao. Drie lange weekends achter elkaar ontvouwt deze tropische verrassing zich op een ‘geheime’ locatie. Diverse locaties in Rotterdam > donderdag 9 t/m zondag 26 februari > donderdag en vrijdag van 17.00 tot 00.00 uur, zaterdag en zondag van 13.00 tot 00.00 uur Meer informatie: www.ontdekdegeheimetuin.com
Heb jij altijd al willen weten hoe het is om als expert een klassiek concert te bezoeken? In de symfonie ontrafeld pluis je eerst samen met een musicoloog alles uit over Mozart symfonie 33 en hoor je daarna als een echte kenner de compositie live in concert. De Doelen za 11 feb | 18:15u
Valentijnsvaart
Stap samen met je geliefde aan boord van de love boat en geniet van een romantische vaartocht door de Rotterdamse haven. Een heerlijke brunch maakt jouw perfecte date deze zondag voor Valentijnsdag compleet! OT Rotterdam t/m 19 feb | diverse tijden
Voor de volledige agenda kijk op Uitagendarotterdam.nl
KLAAR VOOR DE WINTERSPORT?
S L A E D E T U N I M T S LA JASSEN Kijk voor beschikbaarheid van producten in onze filialen op
DAKA.NL
R E T N I W S K U T 5IN0IM0AA0L S
G N I T R O K % 20 TOT 50
M
TEGEN INLEVERING VAN DEZE BON / ONLINE-CODE
20% KORTING * OP EEN WINTERJAS NAAR KEUZE GELDIG OP HIERNAAST STAANDE MERKEN * Van de bruto-adviesprijs. Geldig t/m 12 februari 2017 in onze winkels én via onze webshop daka.nl met ONLINE CODE: WINTERJAS20
ALLE KIDS MINIMAAL WINTERJASSEN
50%
30% TOT
KID DS GARANTIEPLAN Niet meer in lange rijen wachten bij de verhuurcentra? Is de lengte of de juiste maat nog wel aanwezig? In wat voor staat is het materiaal dit jaar?
39.
99
SALOMON Kiana / Jib VAN 69,99 NU
ANON Tracker (Mirror) Junior VAN 49,99 / 54,99 NU
39.99 19.99
GEGARANDEERDE INRUILPRIJZEN* * Skisets en skischoenen niet ouder dan 5 jaar. Goed functionerende bindingen.
€35 TOT €250 VOOR JE SKISET
€25 TOT €100 VOOR JE SKISCHOENEN MIN.
NGSPRIJS RTING VAN DE AANBENIEENDI KO % 15 L AA IM IN M IL TS EN SKISCHO OF BIJ INRU GEHELE COLLECTIE SKISE GELDIG OP DE
GRATIS SALOMON BINDING
Kijk voor alle filialen en openingstijden op daka.nl
tegen inlevering van deze bon
20%
T.W.V. 129,99
BIJ AANSCHAF VAN EEN NIET AFGEPRIJSD SNOWBOARD V.A. 399,99
* Van de bruto-adviesprijs. Druk- en zetfouten voorbehouden. Deze advertentie is geldig t/m 12 februari 2017 en zolang de voorraad strekt. OP=OP. (#17019)
VOLG ONS OOK OP:
Het Kids Garantieplan houdt in: • Je koopt een nieuwe skiset of skischoen • Je betaalt de verkoopprijs • Je bewaart de kassabon • Na 1 jaar gebruik ontvang je een tegoedbon van 60% van het aankoopbedrag • Na 2 jaar gebruik ontvang je een tegoedbon van 40% van het aankoopbedrag
Voor onze kleine skivrienden is er het Kids Garantieplan: • Nieuw materiaal • Inruil tegen vooraf vastgestelde bedragen • Perfect afgesteld en veilig materiaal
FALCON Skipulli Diverse kleuren voor jongens en meisjes. VAN 29,99 NU
Vervang je huidige wintersport-uitrusting tegen
MIN.
KORTING
DAKA.NL
* KORTING OP EEN HELM NAAR KEUZE * Van de bruto-adviesprijs. Geldig t/m 12 februari 2017 in onze winkels én via onze webshop daka.nl met ONLINE CODE: SKIHELM20
T E L T U O T R O P DAKA S
br. v. Stolkweg) (A u 7 -1 2 1 D EN zondag GEOP woensdag t/m
NG I T R O K % 5 7 25 TOT