Ristorante Scroccarocco Antipasti di Mare Millefoglie di polpo con patate e cipolla di tropea e salsa mediterra……….....€ 8.50 Profumi di mare...................................................................................................€ 9.50 Scroccarocco di Mare (antipasto tipico della casa con varietà di pesce caldo e freddo)....................................................................................................€ 16.00 Salmone affumicato con rucola e grana……………………………………….€ 7.00
Antipasti di Terra Fagottino di verdure con salsa al taleggio ……………………………………..€ 7.00 Tagliere del montanaro........................................................................................€ 9.50 Fantasie di verdure alla griglia con scamorza alla griglia…………………….....€ 7.00 Prosciutto e bufala campana……………………...……………………..….......€ 8.00
Primi Piatti di Mare Fregnaquanti (fettuccina segnina)con tartufo dei Monti Lepini e gamberetti.............................................................................................................€ 8.50 Risotto alla crema di scampi................................................................................€ 9.00 Chitarra con rana pescatrice, guanciale e olive nere di gaeta……………..........€ 9.00 Gnocchi con vongole veraci, gamberetti e zucchine.........................................€ 8.50 Paccheri con ragù di scorfano e basilico..............................................................€ 9.00 Zuppa di ceci e crostacei …………………………………………………….....€ 8.00 Calamarata allo scoglio…..……………………………………………………..€ 8.50
Primi Piatti di Terra Risotto con gorgonzola, pere e noci…………………….…………….............€ 8.50 Pacchero con zucca, pancetta e crema di ricotta...……………..………............€ 8.50 Gnocchi al profumo di sottobosco con pachino e tartufo.…...........................€ 8.50 Grantortellone di ricotta e spinaci ai porcini con pesto di noci…….................€ 8.50
Secondi Piatti di Mare Pesce del giorno (disponibilità giornaliera) ..................................................... Filetto di orata in crosta di patate chips…........................................................€ 12.00 Calamaro ripieno……………….......................................................................€ 12.00 Rana pescatrice in panur accompagnata da salsa ai crostacei…………............€ 12.00 Gamberoni in camicia di guanciale serviti su vellutata di ceci..........................€ 16.00 Frittura di calamari e gamberi...........................................................................€ 12.50 Spigola al forno con patate................................................................................€ 12.00 Grigliata mista di pesce in panur aromatizzato.................................................€ 15.00
Secondi Piatti di Terra Millefoglie di vitello con verdure grigliate e pane carasau ….........................€ 10.00 Entrecotte di Angus…………………………….…………….………………€ 14.00 Tagliata di manzo nazionale su letto di rucola, grana e pachino....................€ 11.00 Tagliata di manzo nazionale con con lardo di Colonnata………...................€ 13.00 Salciccia alla griglia ( 2 Pezzi)............................................................................€ 5.00 Filetto di maiale in crosta di guanciale accompagnato da riduzione di cesanese e nocciole………………………………………………………….......................€ 12.00
Contorni Contorni di stagione …..…...............................................................................€ 4.00
*Prodotto congelato
Dessert La vita è fatta di alti e bassi, sempre di corsa, senza mai un attimo di tregua. L'unico momento di tranquillità è nello stare insieme a tavola mangiando e bevendo in allegria!!! Perchè non concludere nel migliore dei modi, mettendo la ciliegina sulla torta.....!! I dolci sono tutti di nostra produzione. “Zozzamucco”: sbriciolata di sfoglia e crema Chantilly con nutella e cioccolato.….....................................................................................€ 4.00 “Zozzamucco”: sbriciolata di sfoglia e crema Chantilly con frutti di bosco...€ 4.00 Tiramisù classico……………………………………………..............................€ 4.00 Paradiso al cioccolato e nutella……………………..........................................€ 4.00 Panna cotta.........................................................................................................€ 4.00 Fagottino di mele accompagnato da salsa inglese………..................................€ 4.00 Flan al cioccolato accompagnato da gelato alla crema……………..…….......€ 4.00
FRUTTA DI STAGIONE………………………………………………€ 3.50