Wer ernährt die Welt?

Wer ernährt die Welt wirklich?

In diesem Buch zeigt die renommierte Autorin, Aktivistin und Wissenschaftlerin Dr. Vandana Shiva, dass eine biologische, regenerative und langfristig nachhaltige Landwirtschaft möglich und notwendig ist und beleuchtet das Thema aus einem internationalen Kontext heraus, im Hinblick auf die weltweite Situation und auf eine globalisierte Agrarindustrie, die ohne Zweifel bereits Spuren auf unserem Planeten hinterlassen hat.

Die Frage, wer die Welt in Zukunft wirklich ernähren wird – die großen Konzerne oder Millionen von Kleinbauern – beantwortet sie mit dem Buch eindeutig:

Obwohl die Agrarindustrie für einen Großteil der Umwelt- und Klimaschäden verantwortlich ist, ernährt sie die Menschheit dennoch nur zu 30%. Der Hauptanteil der weltweit angebauten Nahrungsmittel – 70% – werden immer noch von kleinen Höfen und Familienbetrieben produziert. Doch während diese meist ökologisch wirtschaften und weitgehend ohne Gentechnik und Chemie auskommen, stehen sie vermehrt unter Druck, sich den falschen Lösungen der Agrarlobby zu beugen: noch mehr Ackergifte, Agrarroboter, Digitalisierung und die nächste Generation von gentechnischer Manipulation an Tieren und Pfl anzen sollen sie von einem in Wahrheit längst gescheiterten System abhängig machen. Das Anliegen der Autorin ist es, sie zu unterstützen, auch weil sie bei internationalen Verhandlungen oft außen vorbleiben – wie es auch beim Welternährungsgipfel der Vereinten Nationen 2021 im Herbst in New York der Fall war.

Schonungslos entlarvt das Buch die Schneise der Verwüstung, die Monokultur, Gentechnik und Pestizidindustrie in den letzten Jahrzehnten geschlagen haben – zum Nachteil von Mensch und Umwelt. Tatsächlich stellte der Europäische Rechnungshof ein Versagen der GAP (Gemeinsame Europäische Agrarpolitik) der EU im Bezug auf den Schutz des Klimas fest. „Fast einem Viertel der Ausgaben – rund 100 Milliarden Euro – hatte die Kommission positive Klimaschutz-Wirkungen bescheinigt. Die Daten des EU-Rechnungshofs entlarven das als Etikettenschwindel", schreibt Christiane Grefe dazu in DIE ZEIT.

All dem stellt Dr. Shiva die funktionierende Kraft der natürlichen Synergien und biologischen Kreisläufe entgegen, die – in Zusammenarbeit mit der Natur, nicht gegen sie – genügend gesunde und nachhaltige Lebensmittel erzeugen und somit unsere Nahrungssicherheit gewährleisten und gleichzeitig auch die natürlichen Ressourcen schonen. Insbesondere Frauen, denen ein eigenes Kapitel im Buch gewidmet ist, spielen hierbei auch eine große Rolle: Es ist das weibliche Prinzip des Bewahrens und der Kooperation, das uns aus dem Irrweg des vom patriarchalen Kapitalismus getriebenen Prinzips des Abtötens und des Konkurrenzkampfes führen wird.

Fazit: Das Buch ist ein radikales, fachlich fundiertes und leidenschaftliches Manifest für die Agrarökologie und ein hilfreiches Kompendium für alle Verfechter und Beschützer einer gesunden, biologischen und nachhaltigen Landwirtschaftskultur. Es kommt zur rechten Zeit, um die dringend nötige Agrar- und Landwende zu unterstützen, deren Einleiten Grundvoraussetzung für das weitere Bestehen unserer Erde ist, wie wir sie kennen.

Link zum Buch mit Leseprobe: https://shop.neueerde.de/Neuerscheinungen/ Wer-ernaehrt-die-Welt-wirklich.html Buchtrailer auf YouTube: https://youtu.be/aSxssDL_qm8

Vandana Shiva, Foto: Kartikey Shiva

Agrarö kologie versus Agrarindustrie

In dieser Abrechnung der Wissenschaftlerin und Aktivistin Vandana Shiva wird eindrucksvoll dargelegt, wie die AgrarGroßindustrie mit Chemie und Gentechnik den Planeten plü ndert, die Lebenswelt zerstö rt und unsere Gesundheit untergrä bt. Und sie zeigt faktenreich und sachkundig auf, wer wirklich unsere Nahrungsgrundlage sicherstellt und wie wir den Hunger besiegen und unsere Nahrungssicherheit wieder herstellen kö nnen.

Einerseits stammen nur 30 Prozent der von den Menschen verzehrten Lebensmittel aus industriellen Großbetrieben, 70 Prozent aus kleinen, biologisch vielfä ltigen Betrieben. Andererseits werden 75 Prozent der ö kologischen Zerstö rung unseres Bodens, unseres Wassers und unserer biologischen Vielfalt durch industrielle Anbaumethoden verursacht. Und 40 Prozent der Klimaverwü stung, die wir heute erleben, ist auf die globalisierte industrielle Landwirtschaft zurü ckzufü hren.

Das heißt: Die industrielle Landwirtschaft wird, bis sie auch nur 40 Prozent unserer Nahrungsmittelversorgung bereitstellen kann, 100 Prozent unserer ö kologischen Lebensgrundlage zerstö rt haben. Dies ist ein Rezept fü r unser Aussterben, nicht fü r die Ernä hrung der Welt. Der biologische Anbau in landwirtschaftlichen Betrieben und Gä rten muss ü berall zur planetarischen Mission werden. Wir mü ssen fü r ein Ernä hrungs- und Landwirtschaftssystem innovativ tä tig werden, das die Erde, unsere Gemeinschaften, unsere Stä dte und unsere Gesundheit regeneriert. Das ist Agrarö kologie.«

Vandana Shiva Wer ernährt die Welt wirklich? Das Versagen der Agrarindustrie und die notwendige Wende zur Agrarökologie ISBN 978-3-89060-798-6 Klappenbroschur, 256 Seiten, 146 x 208 mm, 18,00 € Neue Erde Verlag http://shop.neueerde.de/