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Bio-Sonnenblumen-Chunks

Gerechtigkeit

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Viele Naturata Produkte tragen das Fairtrade-Siegel. Wir wollen, dass es immer mehr werden. Denn Fairtrade steht für existenzsichernde Löhne, Schutz vor Kinderarbeit und für bessere Lebensbedingungen der Bevölkerung vor Ort. Von dem Mehrpreis, den wir zum Beispiel den Bauern-Kooperativen in der Dominikanischen Republik für un seren Kakao zahlen, werden Schulen unterstützt oder Straßen repariert. So sorgen wir für mehr Gerechtigkeit.

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mehr als bio

Weil es um alles geht.

Bio-Sonnenblumen-Chunks als Fleischersatz

Im Winter wärmen uns deftige Speisen richtig schön durch. Allein schon der Geruch von Braten lässt uns in Kindheitserinnerungen schwelgen. Wer lukullische Wonnen aber lieber fl eischlos erleben möchte, muss auf den Genuss nicht verzichten. Denn jetzt hat das Familienunternehmen Sunfl owerFamily die SonnenblumenChunks auf den Markt gebracht – veganer Genuss im Winter.

Dies sind größere Stückchen, mit denen sich hervorragend vegane Gerichte wie Geschnetzeltes, Gulasch, Ragout oder Currys zubereiten lassen. Sie bestehen aus einer einzigen Zutat: Reinem Bio-Sonnenblumenprotein.

Damit lässt sich grundsätzlich alles kochen, was sich auch mit Fleisch-Geschnetzeltem zubereiten lässt. Absolut leicht in der Handhabung lassen sich die kleinen Chunks einfach so in Pfanne und Topf mit ein wenig Flüssigkeit vermengen. Sie bestehen aus reinem Sonnenblumenprotein, sind ohne künstliche Zusätze und in Bio-Qualität. Wer sich gerne pfl anzenbasiert ernährt, aber mit Hülsenfrüchten wie Soja weniger gut gefahren ist, für den sind die Sunfl ower-Produkte eine echte Alternative. Sie führen nicht zu Blähungen und sind daher sehr bekömmlich. Auch für Menschen mit Unverträglichkeiten wie Zoliakie sind sie bestens geeignet, da sie glutenfrei sind. Das Sonnenblumenprotein hat zudem einen hohen Ballaststoffgehalt, enthält alle essentiellen Aminosäuren, ist reich an Proteinen sowie B-Vitaminen und frei von Allergenen. Zudem hat es einen geringen Fettanteil.

Der feine Geschmack nach Sonnenblumenkernen gibt dem Gericht eine besonders leckere nussige Note. Abgepackt wird das grobe Bio-Sonnenblumenhack unter anderem in einer Werkstatt für Menschen mit Beeinträchtigungen in Kaufbeuren.

Die Sunfl owerFamily ist ein Familienunternehmen aus dem Allgäu. Als Kinder der ersten Öko-Generation wurden sie schon früh für das ökologische Gleichgewicht sensibilisiert. Ihr Anliegen ist es, einen Beitrag für eine lebenswertere Welt zu leisten. Einen wichtigen Hebel zur Veränderung sehen sie darin, dass die Menschen künftig weniger Fleisch und andere tierische Produkte verzehren. Mit ihren pfl anzlichen Produkten möchten sie eine fl eischlose Ernährung einfacher und schmackhafter machen. Denn darin sehen sie ihre Mission: Eine gesunde, nachhaltige und pfl anzenbasierte Ernährungsweise mit zu gestalten! Zutaten: Sunfl ower Chunks (grobes Sonnenblumenhack), Bio-Sonnenblumenhack, 100% Bio-Sonnenblumenprotein (ökologischer Anbau). UVP: ab 3,99 €, in Bioläden und Biosupermärkten oder im Online-Shop. www.sunfl owerfamily.de

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