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Buenos Aires, 31 de enero de 2012

Encuesta de Ocupación Hotelera La Encuesta de Ocupación Hotelera (EOH) es un operativo realizado por el Ministerio de Turismo y el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) para medir el impacto del turismo internacional y del turismo interno sobre el sector hotelero y parahotelero nacional. La Encuesta de Ocupación Hotelera (EOH) se inició en el año 2004 en 17 localidades y actualmente se realiza en 49 núcleos urbanos que permiten cubrir las diferentes regiones turísticas del país1. La EOH brinda información de la actividad hotelera tanto desde la perspectiva de la oferta (registro y evolución de la cantidad de establecimientos, habitaciones y plazas) como desde el punto de vista de la demanda (número de pernoctaciones de los turistas residentes y no residentes hospedados según procedencia, viajeros hospedados y estadía). En esta oportunidad, se presentan los datos de las 7 regiones turísticas y las 49 localidades (ver Anexo estadístico), cuyo relevamiento tuvo lugar en el mes de noviembre de 2011. Además, se muestran de forma definitiva los datos ya presentados del mes de septiembre de 2011.

Anticipo mensual de Noviembre 2011 Las pernoctaciones de turistas residentes y no residentes en establecimientos hoteleros y parahoteleros durante noviembre de 2011 totalizaron 3.816.021 noches. El 72,8% de las pernoctaciones fue realizado por turistas residentes, sumando 2.776.467 noches, mientras que el 27,2% restante fue realizado por turistas no residentes, totalizando 1.039.554 noches. En cuanto a la cantidad de viajeros hospedados, se registró un total de 1.754.845 personas, siendo en su mayoría turistas residentes (1.290.305 personas). Con respecto a la estadía media, para noviembre de 2011 fue de 2,2 días, tanto para los turistas residentes y no residentes. Cuadro 1. Pernoctaciones, viajeros y estadía media según residencia habitual y categoría del establecimiento. Noviembre de 2011* Viajeros

Pernoctes

Estadía media

Categoría Total

Residentes

No residentes

Total

Residentes

No resi- Total Resi- No residentes dentes dentes Días

TOTAL 3.816.021 Hotelero 2.897.835 1 y 2 estrellas 644.752 3 estrellas, Apart y Boutique 1.205.158 4 y 5 estrellas 1.047.925 Para-hotelero

1

918.186

2.776.467 1.039.554 2.037.442 860.393 606.735 38.017 881.999 323.159 548.708 499.217 739.025

1.754.845 1.290.305 1.394.298 1.006.025 299.343 280.467 566.207 423.199 528.748 302.359

179.161

360.547

284.280

464.539 388.272 18.876 143.007 226.389

2,2 2,1 2,2 2,1 2,0

2,2 2,0 2,2 2,1 1,8

2,2 2,2 2,0 2,3 2,2

76.267

2,5

2,6

2,3

Ver composición de regiones en Notas técnicas y definiciones utilizadas.

Nota: los totales por suma de todos los cuadros y gráficos pueden no coincidir por redondeos en las cifras parciales. Signos convencionales * Dato provisorio ... Dato no disponible a la fecha de presentación de los resultados /// Dato que no corresponde presentar debido a la naturaleza de las cosas - Dato igual a cero s Dato resguardado por el secreto estadístico


Con respecto a la distribución regional de las pernoctaciones del mes, Región Ciudad de Buenos Aires (CABA) concentró el mayor porcentaje (30,1%). A su vez, en dicha Región se destacó el aporte de los turistas no residentes (54,7%), mientras que en las restantes regiones turísticas se verificó una gran participación de los turistas residentes (Cuadro 4).

1.400.000

Gráfico 1. Pernoctaciones según condición de residencia por región de destino. Noviembre 2011

1.200.000 No Residentes

1.000.000

Residentes

800.000

600.000

400.000

200.000

0 CABA

Buenos Aires

Patagonia

Centro

Litoral

Cuyo

Norte

El número de pernoctaciones en establecimientos hoteleros y parahoteleros en noviembre de 2011 aumentó 4,5% con respecto al mismo mes del año anterior, correspondiéndole a los turistas residentes un incremento de 9,8% y a los turistas no residentes un descenso de 7,3% (Cuadro 4).

Gráfic o 2. Pernoc tac iones según región de destino. Noviembre 2011/2010

295.612 281.442

Norte

360.746 301.684

Cuyo

422.968 409.659

Litoral

Nov-11

443.991 374.851

Centro

Nov-10

531.911

Patagonia

653.734

610.891 533.051

Buenos Aires

1.149.902 1.096.484

CABA

0

I.7.224

200.000

400.000

600.000

2/13

800.000

1.000.000

1.200.000

1.400.000

INDEC - EOH


Los gráficos 3 y 5 muestran los destinos preferidos por los turistas durante el mes de noviembre de 2011 y los gráficos 4 y 6, las regiones donde los turistas residen habitualmente. Del análisis, se infiere que Región Buenos Aires lideró las preferencias de los turistas residentes en nuestro país, concentrando del total de pernoctes de noviembre de 2011, el 21,8%. La mayoría de las pernoctaciones de los residentes fueron realizadas por turistas que residen en Región CABA y Partidos (33,4%). Gráfico 3. Distribución regional de las pernoctaciones de los turistas

Gráfico 4. Distribución regional de las pernoctaciones de los

residentes según destino. Noviembre 2011

turistas residentes según orígen. Noviembre 2011

Buenos Aires

Patagonia

21,8%

12,0%

Norte

Patagonia 8,2%

Sin declarar

Buenos Aires

9,3%

(resto) 14,4%

8,4% Norte 7,0% Litoral

CABA

13,0%

18,8%

CABA y partidos

Litoral

33,4%

13,0% Cuyo

Centro

Cuyo

Centro

10,7%

15,4%

6,6%

8,1%

Por otro lado, los turistas extranjeros eligieron mayoritariamente Región CABA, concentrando el 60,5% de los pernoctes de noviembre del 2011. Según el origen de los turistas, los mismos residen mayormente en Europa (32,8%), en Resto de América (29,2%) y en Mercosur (27,9%).

Gráfico 5. Distribución regional de las pernoctaciones de los turistas no

Gráfico 6. Distribución de las pernoctaciones de los turistas no

residentes según destino. Noviembre 2011

residentes según orígen. Noviembre 2011

Patagonia 19,0% Norte

Resto del M undo

Sin declarar

8,9%

1,1%

Buenos Aires 0,6%

M ercosur

6,1%

27,9%

Litoral 6,0%

Cuyo

CABA

Europa

Resto de

60,5%

32,8%

América 29,2%

6,2% Centro 1,5%

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3/13

INDEC - EOH


En el cuadro siguiente, se muestra para el mes de noviembre de 2011 una matriz de doble entrada que permite visualizar las pernoctaciones correspondientes a cada región según el origen de los turistas –en sentido verticaly el destino de los turistas –en sentido horizontal-.

Cuadro 2. Pernoctaciones en establecimientos hoteleros y parahoteleros según lugar de origen y destino de los turistas, por regiones de Argentina y del exterior. Noviembre de 2011* Región de destino

Región de origen

Región Ciudad de Buenos Aires

Región Buenos Aires

Total

Región Centro

Región Cuyo

Región Litoral

Región Norte

Región Patagonia

422.968 360.100 34.433 117.284 23.883 9.008 122.537 10.128 5.507 37.320 62.868 16.089 16.650 20.086 6.420 3.623

295.612 232.243 17.836 76.854 20.964 10.416 25.407 65.843 3.683 11.241 63.369 3.530 13.960 37.936 4.513 3.430

531.911 334.312 45.664 129.724 11.176 7.509 13.840 3.143 107.238 16.018 197.599 17.809 38.200 118.593 18.940 4.057

Pernoctaciones Total Total Residentes Buenos Aires (resto) CABA y partidos Centro Cuyo Litoral Norte Patagonia Sin declarar Total No Residentes Mercosur Resto de América Europa Resto del Mundo Sin declarar

3.816.021 2.776.467 401.170 926.891 225.800 182.696 359.664 194.619 227.044 258.583 1.039.554 290.242 304.049 341.019 92.397 11.847

610.891 604.453 160.490 323.869 11.793 15.401 26.756 17.850 21.299 26.995 6.438 1.619 2.376 1.956 430 57

1.149.902 520.988 63.009 66.460 30.171 36.787 66.434 41.560 68.411 148.155 628.914 237.691 192.105 142.039 57.079 0

443.991 428.197 31.243 121.321 97.824 36.892 80.366 39.010 11.632 9.909 15.794 3.580 4.943 5.042 2.003 226

360.746 296.174 48.495 91.379 29.989 66.683 24.324 17.085 9.274 8.945 64.572 9.924 35.815 15.367 3.012 454

Los viajeros hospedados en los establecimientos hoteleros y parahoteleros en el mes de noviembre de 2011 sumaron 1,8 millones; siendo el 73,5% residentes y el 26,5% no residentes. Teniendo en cuenta la distribución de dichos viajeros en el país, se observa que Región CABA hospedó el mayor número (484.796 turistas), secundándola Región Litoral (262.793 turistas). En Región CABA, se evidenció un importante aporte de turistas extranjeros, del orden de 53% (Cuadro 5). Se verificó que el número de viajeros hospedados en los establecimientos del país en noviembre de 2011 aumentó 4,2% con respecto al mismo periodo del año anterior, verificando un crecimiento de 8,8% en los turistas residentes y una caida de 6,8% en los no residentes (Cuadro 5).

Gráfico 7: Viajeros hospedados según condición de residencia por región de destino. Noviembre 2011

Turistas 600.000

No residentes Residentes 500.000

400.000

300.000

200.000

100.000

0 CABA

I.7.224

Litoral

Patagonia

Buenos Aires

4/13

Centro

Cuyo

Norte

INDEC - EOH


Gráfico 8: Estadía promedio por región. Noviembre 2011/2010 1,6 1,7

Litoral

Nov-11 Nov-10

1,7 1,7

Norte

2,0 2,0

Cuyo

2,0

Patagonia

2,2 2,2 2,2

Total General CABA

2,4 2,4

Centro

2,4 2,4 2,9

Buenos Aires 0,0

0,5

1,0

1,5

2,0

2,5

3,1

3,0

3,5

Días

Se observa que la mayor estadía promedio en noviembre de 2011 la obtuvo Región Buenos Aires con 2,9 noches, Región Centro y CABA, 2,4 noches, Región Patagonia y Cuyo registraron 2 noches, Región Norte, 1,7 noches y Región Litoral, 1,6 noches.

Cuadro 3. Cantidad de habitaciones y/o unidades y plazas disponibles, ocupadas y tasa de ocupación según categoría del establecimiento. Noviembre de 2011* Habitaciones Categoría

Plazas Tasa de ocupación

Disponibles

Ocupadas

Tasa de ocupación

Disponibles

Ocupadas

TOTAL Hotelero 1 y 2 estrellas 3 estrellas, Apart y Boutique 4 y 5 estrellas

4.247.744 3.187.036 878.656 1.238.348 1.070.032

1.927.728 1.597.000 332.655 623.124 641.221

45,4 50,1 37,9 50,3 59,9

11.262.376 7.702.432 2.148.659 3.227.225 2.326.548

3.816.021 2.897.835 644.752 1.205.158 1.047.925

33,9 37,6 30,0 37,3 45,0

Para-hotelero

1.060.708

330.728

31,2

3.559.944

918.186

25,8

%

%

Las habitaciones disponibles en el mes de noviembre de 2011 registraron un total de 4.247.744, mientras que las habitaciones ocupadas sumaron 1.927.728. La tasa de ocupación de habitaciones (TOH), resultante del cociente entre las habitaciones ocupadas y las disponibles, para el mes de noviembre de 2011 fue 45,4%. La cantidad de habitaciones y/o unidades disponibles descendió 1,1% con respecto a noviembre de 2010. Por otro lado, el número de habitaciones ocupadas en todo el país creció 6,1% con respecto al mismo mes del año 2010. Las plazas disponibles a nivel nacional en noviembre de 2011 sumaron 11.262.376, mientras que las plazas ocupadas totalizaron 3.816.021. La tasa de ocupación de plazas (TOP) en noviembre de 2011 fue 33,9% a nivel nacional. La cantidad de plazas disponibles descendió 2,1% con respecto a noviembre de 2010. El número de plazas ocupadas en noviembre de 2011 en todo el país ascendió 4,5% a lo registrado en el mismo mes del año 2010.

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5/13

INDEC - EOH


Gráfico 9. Tasa de ocupación de habitaciones y/o unidades y tasa de ocupación de plazas por región. Noviembre 2011 Porcentaje 80,0

TOH 70,0

TOP

60,0 50,0 40,0 30,0 20,0 10,0 0,0 CABA

Litoral

Patagonia

Cuyo

Norte

Buenos Aires

Centro

El Gráfico 9 muestra, para cada una de las regiones turísticas del país, la tasa de ocupación de habitaciones y la tasa de ocupación de plazas en noviembre de 2011. En todas las regiones, se verifica la misma relación entre ambas tasas, manifestándose una superioridad de la TOH con respecto a la TOP, dado que es frecuente que habitaciones de dos o más plazas sean ocupadas por una sola persona. En el mes de noviembre de 2011 se puede evidenciar que la mayor TOH y la mayor TOP se registró en Región CABA (71,5% y 55,5% respectivamente). El Cuadro 8 permite observar la evolución de la tasa de ocupación de unidades y/o habitaciones (TOH) y el Cuadro 9, la tasa de ocupación de plazas (TOP) para cada una de las regiones a lo largo del año.

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I.7.224

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INDEC - EOH

Total

Año 2010 Noviembre Diciembre Año 2011* Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre* Noviembre*

Período

3.251.648 245.817 197.709

368.859 295.962 328.602 281.740 248.349 223.865 363.549 273.574 301.977 314.161 296.174

447.352 370.357 390.169 344.057 303.898 263.937 471.280 319.897 360.399 382.757 360.746

Residentes

78.493 74.395 61.567 62.317 55.549 40.072 107.731 46.323 58.422 68.596 64.572

659.499 55.867 55.867

No residentes

1.223.545 1.046.619 1.010.278 879.757 696.703 627.499 1.025.071 797.886 886.936 909.464 1.039.554

5.275.799 4.270.542 3.227.169 2.418.853 2.053.450 1.950.564 3.158.092 2.586.133 2.751.661 2.794.318 2.776.467

Región Cuyo

11.536.562 1.121.868 1.070.670

No residentes

34.447.466 2.529.037 2.489.500

Residentes

Total del país

3.911.147 301.684 253.576

Total

Año 2010 45.984.028 Noviembre 3.650.905 Diciembre 3.560.170 Año 2011* Enero 6.499.344 Febrero 5.317.161 Marzo 4.237.447 Abril 3.298.610 Mayo 2.750.153 Junio 2.578.063 Julio 4.183.163 Agosto 3.384.019 Septiembre 3.638.597 Octubre* 3.703.782 Noviembre* 3.816.021

Período

532.410 542.437 461.952 431.551 373.758 376.957 498.621 416.380 443.452 444.744 422.968

5.087.386 409.659 393.513

Total

1.851.452 1.487.412 862.521 419.309 261.320 210.049 382.565 322.836 351.283 476.654 610.891

7.778.638 533.051 654.770

Total

451.887 472.389 399.379 377.452 335.282 340.923 438.332 376.855 400.999 394.930 360.100

4.379.447 339.294 322.974

Residentes

Total

Total

937.448 824.524 1.000.116 996.593 908.150 910.262 1.203.468 985.219 1.097.114 1.086.612 1.149.902

11.595.262 1.096.484 980.595

80.523 70.048 62.573 54.099 38.476 36.034 60.289 39.525 42.453 49.814 62.868

707.939 70.365 70.539

361.483 306.518 334.759 298.970 297.264 296.663 563.802 360.792 364.888 324.989 295.612

3.714.724 281.442 210.588

pernoctaciones

No residentes

25.126 15.547 7.428 4.126 3.962 2.729 4.247 9.472 4.693 4.600 6.438

78.838 4.715 9.494 610.749 491.546 585.166 575.453 484.657 482.463 664.829 526.202 596.081 587.121 628.914

6.624.479 632.077 590.791

No residentes

309.811 258.066 276.898 249.931 260.289 271.771 521.467 323.379 333.900 280.300 232.243

3.228.081 223.706 171.548

Residentes

51.672 48.452 57.861 49.039 36.975 24.892 42.335 37.413 30.988 44.689 63.369

486.643 57.736 39.040

No residentes

Región Norte

326.699 332.978 414.950 421.140 423.493 427.799 538.639 459.017 501.033 499.491 520.988

4.970.783 464.407 389.804

Residentes

Región Ciudad de Buenos Aires

pernoctaciones

No residentes

Región Litoral

1.826.326 1.471.865 855.093 415.183 257.358 207.320 378.318 313.364 346.590 472.054 604.453

7.699.800 528.336 645.276

Residentes

Región Buenos Aires

Cuadro 4. Pernoctaciones mensuales por condición de residencia, según región. Años 2010-2011

1.192.207 876.206 626.851 427.443 295.371 193.077 502.922 599.579 675.122 555.709 531.911

8.425.246 653.734 681.213

Total

1.176.992 909.707 561.079 380.687 310.392 327.118 560.505 379.316 346.339 432.317 443.991

5.471.625 374.851 385.915

Total

832.704 543.802 405.106 307.951 234.546 166.586 375.634 474.377 536.218 417.966 334.312

5.623.196 368.990 391.543

Residentes

359.503 332.404 221.745 119.492 60.825 26.491 127.288 125.202 138.904 137.743 197.599

2.802.050 284.744 289.670

No residentes

17.479 14.227 13.938 15.231 16.259 14.818 18.352 13.749 15.395 16.901 15.794

177.114 16.364 15.269

No residentes

Región Patagonia

1.159.513 895.480 547.141 365.456 294.133 312.300 542.153 365.567 330.944 415.416 428.197

5.294.511 358.487 370.646

Residentes

Región Centro


I.7.224

8/13

INDEC - EOH

Total

Año 2010 Noviembre Diciembre Año 2011* Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre octubre* Noviembre*

Período

1.613.359 122.985 100.314

160.244 137.585 154.443 136.578 129.018 119.639 175.453 147.201 151.641 157.384 145.800

200.126 176.468 186.731 165.683 154.219 140.192 225.038 170.441 181.123 192.076 178.162

Residentes

39.882 38.883 32.288 29.105 25.201 20.553 49.585 23.240 29.482 34.692 32.362

323.722 28.510 28.001

No residentes

524.364 463.390 455.883 381.275 301.375 268.162 417.880 332.167 362.912 392.786 464.539

1.672.948 1.416.872 1.331.933 1.137.933 1.036.754 977.426 1.437.023 1.199.179 1.266.162 1.304.199 1.290.305

Región Cuyo

4.800.398 498.318 466.624

No residentes

14.530.437 1.185.428 1.091.475

Residentes

1.937.081 151.495 128.315

Total

Año 2010 19.330.835 Noviembre 1.683.746 Diciembre 1.558.099 Año 2011* Enero 2.197.312 Febrero 1.880.262 Marzo 1.787.816 Abril 1.519.208 Mayo 1.338.129 Junio 1.245.588 Julio 1.854.903 Agosto 1.531.346 Septiembre 1.629.074 octubre* 1.696.985 Noviembre* 1.754.845

Período

Total del país

280.406 285.031 265.403 255.708 236.840 241.092 291.622 260.210 272.121 277.409 262.793

2.937.354 246.827 233.468

Total

374.222 318.074 246.192 153.543 114.236 93.837 144.930 132.507 149.332 180.377 214.223

2.275.456 198.297 208.115

Total

241.461 250.674 234.538 228.579 217.151 221.973 259.276 238.873 249.866 251.896 229.133

2.583.821 211.323 198.804

Residentes

38.945 34.357 30.865 27.129 19.689 19.119 32.346 21.337 22.255 25.513 33.660

353.533 35.504 34.664

viajeros

No residentes

9.546 4.732 2.891 1.888 2.071 1.525 1.697 2.795 1.949 2.403 3.323

31.489 2.312 3.988

viajeros

No residentes

Región Litoral

364.676 313.342 243.301 151.655 112.165 92.312 143.233 129.712 147.383 177.974 210.900

2.243.967 195.985 204.127

Residentes

Región Buenos Aires

Cuadro 5. Viajeros hospedados por condición de residencia, según región. Años 2010-2011

204.112 164.645 195.822 174.961 167.592 160.723 301.246 192.293 198.650 186.740 171.991

2.026.493 162.894 124.314

Total

377.821 344.496 420.489 417.354 378.554 378.281 485.164 407.173 451.058 445.673 484.796

4.655.480 453.533 402.715

Total

237.699 200.660 243.755 235.047 198.023 192.627 258.861 212.544 235.974 231.664 257.041

2.603.015 253.613 236.793

No residentes

174.508 136.833 163.613 145.555 147.141 146.941 277.612 169.954 179.831 158.718 132.993

1.748.793 127.775 101.460

Residentes

29.604 27.812 32.209 29.406 20.451 13.782 23.634 22.339 18.819 28.022 38.998

277.700 35.119 22.854

No residentes

Región Norte

140.122 143.836 176.734 182.307 180.531 185.654 226.303 194.629 215.084 214.009 227.755

2.052.465 199.920 165.922

Residentes

Región Ciudad de Buenos Aires

274.317 224.121 178.084 145.684 132.321 124.322 207.907 155.990 142.350 170.846 173.792

2.078.368 158.046 150.581

Residentes

478.875 360.593 287.850 198.852 146.711 98.863 189.329 205.758 226.662 234.714 261.259

317.620 210.481 181.220 147.575 118.427 86.585 147.239 162.820 180.007 173.372 169.934

2.209.664 169.394 170.267

Residentes

161.255 150.112 106.630 51.277 28.284 12.278 42.090 42.938 46.655 61.342 91.325

1.128.163 135.324 133.027

No residentes

7.433 6.834 7.245 7.423 7.656 8.278 9.667 6.974 7.778 9.150 7.830

82.776 7.936 7.297

No residentes

Región Patagonia

3.337.827 304.718 303.294

Total

281.750 230.955 185.329 153.107 139.977 132.600 217.574 162.964 150.128 179.996 181.622

2.161.144 165.982 157.878

Total

Región Centro


I.7.224

9/13

INDEC - EOH

8.612.404 569.504 576.039

1.443.248 1.113.073 770.513 565.963 527.247 517.171 832.389 698.522 737.559 720.997 644.752

4.259.926 3.443.456 2.989.715 2.482.118 2.196.063 2.085.703 3.234.120 2.684.776 2.930.991 2.880.040 2.897.835

1y2 estrellas

33.417.263 2.700.601 2.563.598

Total

4y5 estrellas

1.722.535 1.386.109 1.213.033 997.668 875.662 850.490 1.313.854 1.087.760 1.179.750 1.174.496 1.205.158

1.094.143 944.274 1.006.169 918.487 793.154 718.042 1.087.877 898.494 1.013.682 984.547 1.047.925

13.473.891 11.330.968 1.102.987 1.028.110 1.045.533 942.026

3 estrellas, Apart y Boutiques

Hoteles Total

2.239.418 1.873.705 1.247.732 816.492 554.090 492.360 949.043 699.243 707.606 823.742 918.186

3.323.353 2.675.072 2.183.007 1.756.483 1.603.032 1.549.609 2.369.719 2.015.205 2.175.965 2.116.709 2.037.442

12.581.758 24.200.495 960.024 1.803.011 1.002.191 1.722.085

Parahoteles

Año 2010 Noviembre Diciembre Año 2011* Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre* Noviembre*

Período

3.548.091 264.382 260.475

441.019 364.580 318.749 266.244 258.262 246.282 367.357 293.213 305.397 324.193 299.343

1.555.057 1.321.782 1.340.267 1.191.958 1.092.940 1.028.479 1.481.111 1.240.110 1.333.358 1.354.087 1.394.298

1y2 estrellas

14.828.939 1.303.695 1.189.249

Total

4y5 estrellas

630.404 528.677 530.715 478.237 432.638 413.871 596.660 505.886 541.461 546.117 566.207

483.634 428.525 490.803 447.477 402.040 368.326 517.094 441.011 486.500 483.777 528.748

5.934.715 5.346.133 528.963 510.350 466.303 462.471

3 estrellas, Apart y Boutiques

Hoteles

Viajeros

642.256 558.480 447.549 327.249 245.188 217.110 373.793 291.234 295.713 342.896 360.547

4.526.864 384.611 385.623

Parahoteles

1.149.083 976.091 973.696 873.578 834.311 795.263 1.120.905 958.843 1.019.569 1.021.910 1.006.025

10.904.467 898.220 808.088

Total

Cuadro 7. Viajeros hospedados por categoría de establecimiento. Años 2010-2011

Año 2010 Noviembre Diciembre Año 2011* Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre* Noviembre*

Período

Total Pernoctes

3 estrellas, Apart y Boutiques

1.374.266 1.106.149 922.247 745.807 664.267 650.837 992.241 841.423 907.416 886.955 881.999

409.717 334.164 296.592 248.280 244.364 233.950 339.186 277.309 287.491 302.979 280.467

3.217.125 233.247 231.600

1y2 estrellas

486.983 407.945 406.211 368.765 344.145 331.232 468.122 405.056 428.244 422.379 423.199

4.631.770 391.372 339.545

viajeros

3 estrellas, Apart y Boutiques

Hoteles

Parahoteles

252.383 233.982 270.893 256.533 245.802 230.081 313.597 276.478 303.834 296.552 302.359

3.055.572 273.601 236.943

4y5 estrellas

523.865 440.781 358.237 264.354 202.443 182.164 316.119 240.335 246.591 282.287 284.280

3.642.415 292.368 290.650

Parahoteles

572.325 1.952.445 516.193 1.595.471 535.543 1.044.163 482.160 662.369 443.467 450.420 408.159 400.957 608.556 788.372 509.933 570.929 578.204 575.696 554.065 677.609 548.708 739.025

6.017.417 10.264.073 509.485 736.881 451.059 771.559

4y5 estrellas

Viajeros residentes

1.376.762 1.052.730 725.217 528.516 495.298 490.613 768.922 663.849 690.345 675.689 606.735

7.854.383 10.328.695 507.796 785.730 516.912 754.114

pernoctaciones

1y2 estrellas

Hoteles

Pernoctes de residentes

Cuadro 6. Pernoctaciones mensuales por categoría de establecimiento. Años 2010-2011

405.974 345.691 366.571 318.380 258.629 233.216 360.206 281.267 313.789 332.177 388.272

3.924.472 405.475 381.161

Total

936.573 768.384 806.708 725.635 593.031 536.094 864.401 669.571 755.026 763.331 860.393

9.216.768 897.590 841.513

Total

4y5 estrellas

348.269 279.960 290.786 251.861 211.395 199.653 321.613 246.337 272.334 287.541 323.159

31.302 30.416 22.157 17.964 13.898 12.332 28.171 15.904 17.906 21.214 18.876

330.966 31.135 28.875

143.421 120.732 124.504 109.472 88.493 82.639 128.538 100.830 113.217 123.738 143.007

1.302.945 137.591 126.758

3 estrellas, Apart y Boutiques

Hoteles 1y2 estrellas

Parahoteles

521.818 428.081 470.626 436.327 349.687 309.883 479.321 388.561 435.478 430.482 499.217

231.251 194.543 219.910 190.944 156.238 138.245 203.497 164.533 182.666 187.225 226.389

2.290.561 236.749 225.528

4y5 estrellas

118.391 117.699 89.312 62.895 42.745 34.946 57.674 50.899 49.122 60.609 76.267

884.449 92.243 94.973

Parahoteles

286.973 278.234 203.569 154.123 103.670 91.403 160.671 128.314 131.910 146.133 179.161

3.145.196 5.313.551 2.317.685 317.257 518.625 223.143 291.419 490.967 230.632

3 estrellas, Apart y Boutiques

Viajeros no residentes

66.486 60.343 45.296 37.447 31.949 26.558 63.467 34.673 47.214 45.308 38.017

758.021 61.708 59.127

1y2 estrellas

Hoteles

Pernoctes de no residentes


I.7.224

10/13

INDEC - EOH

28,4 29,2

68,0 57,7 36,8 25,5 21,7 19,0 29,1 26,1 29,1 30,7 36,4

69,7 61,4 40,8 25,8 20,8 17,9 27,5 23,7 26,4 30,0 36,5

Hoteles

30,1 30,7

Total

Región Centro

73,1 68,6 48,5 26,2 19,0 15,5 24,0 18,5 20,9 28,7 36,7

33,1 33,3

55,3 55,6 61,1 61,8 56,2 56,9 68,3 59,1 67,5 64,6 71,5

71,6 59,5

59,2 59,0 65,4 65,9 59,5 60,1 72,3 62,1 71,4 68,3 76,1

75,3 62,5 34,4 37,2 37,6 39,2 38,3 39,0 46,2 42,7 45,6 44,0 45,7

50,8 43,2 69,9 61,0 39,6 30,4 26,6 29,3 42,0 31,3 30,3 32,8 35,3

29,4 29,3 67,7 61,9 42,4 35,0 33,3 36,1 48,7 38,5 38,4 38,4 42,9

34,4 33,2 74,2 59,3 34,4 21,7 12,4 12,5 27,8 16,4 13,5 20,7 19,7

18,8 20,8

ParaTotal Hoteles Para- Total Hoteles Parahoteles hoteles hoteles

Región Ciudad de Buenos Aires

39,4 39,6 39,8 36,1 32,6 29,5 43,8 33,1 38,7 39,6 39,0

32,9 26,0 39,6 39,8 41,8 38,1 35,2 32,0 46,3 35,4 41,5 42,4 42,2

34,6 26,8

%

Total Hoteles

Región Litoral

Año 2010 Noviembre Diciembre Año 2011* Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre* Noviembre*

Período

23,8 25,8

63,3 53,0 31,6 20,1 16,3 14,2 23,3 20,4 22,2 24,3 29,3

26,5 27,6

64,1 56,0 35,0 20,8 15,8 14,1 22,7 18,8 20,2 24,4 30,8

65,4 61,0 40,6 21,8 15,1 13,7 21,5 15,8 16,8 24,6 33,0

30,3 30,3

Total Hoteles Parahoteles

Región Buenos Aires

45,5 44,3 48,2 49,4 43,3 44,7 56,7 46,6 53,4 51,1 55,5

55,3 48,5

48,8 46,7 51,6 53,0 46,2 47,2 60,1 48,9 56,9 54,1 59,1

57,9 50,5

Total Hoteles

Región Centro

33,2 35,2 35,2 35,5 32,5 34,9 43,6 37,6 39,8 39,0 41,3

45,1 40,9 65,8 56,6 34,0 25,6 20,9 23,6 35,4 25,2 24,3 28,1 29,3

24,0 24,1 63,4 56,3 37,0 29,9 27,8 30,8 41,6 31,7 32,0 34,5 36,7

30,5 29,1 69,3 57,1 29,8 19,4 10,5 11,1 25,4 14,7 11,8 18,0 17,5

15,2 16,9

ParaTotal Hoteles Parahoteles hoteles

Región Ciudad de Buenos Aires

Región Norte

Región Patagonia

38,3 38,5 28,8 25,0 18,3 15,6 29,2 19,1 21,7 23,8 21,9

22,9 21,0 44,1 49,3 41,0 41,5 37,9 40,9 47,0 41,1 45,0 43,1 41,2

40,9 36,7 43,6 48,2 43,6 45,3 41,1 44,2 50,3 43,7 48,4 46,5 44,1

46,0 40,0

Región Litoral

38,2 37,8 38,6 34,9 33,0 31,3 49,5 35,3 38,7 37,7 37,5

35,6 26,2

Región Norte

37,1 39,3 41,4 37,8 36,7 34,7 52,7 38,6 43,4 42,4 42,3

37,9 27,0 41,0 34,3 31,8 27,0 22,7 21,6 40,8 26,2 27,1 26,5 26,3

30,2 24,3

60,4 51,9 39,7 32,0 26,7 19,8 32,0 38,2 43,1 38,0 41,0

41,6 38,2

Región Patagonia

61,6 51,8 42,1 35,5 28,9 21,3 35,1 42,6 48,3 41,3 44,6

46,4 40,8

57,4 52,1 33,2 22,6 19,7 14,7 23,6 24,9 27,7 27,8 31,1

30,1 31,7

32,8 30,5 28,9 26,3 22,5 20,4 34,4 23,1 27,3 28,3 27,7

22,8 18,9

%

32,8 30,1 31,1 28,4 25,2 23,0 37,4 25,7 30,4 31,7 30,7

24,4 19,8

33,0 31,7 21,7 19,7 14,0 11,9 24,7 14,6 16,9 17,3 17,6

17,6 15,8

35,8 40,3 31,0 30,0 26,3 27,8 35,4 29,5 32,2 30,9 30,4

28,6 26,5

34,1 37,8 33,0 33,2 29,3 31,0 38,3 32,1 35,3 34,1 32,8

33,0 29,2

39,1 45,4 26,8 23,3 19,2 19,8 28,1 23,2 24,1 23,1 24,3

19,4 21,0

32,9 30,8 29,8 26,4 24,3 23,4 41,8 27,1 29,4 27,6 26,5

26,5 19,8

30,2 30,5 31,1 28,2 27,3 26,6 44,7 30,3 33,9 32,1 30,7

28,6 20,4

37,5 31,4 27,2 22,8 18,2 16,4 35,8 20,4 20,4 19,4 19,0

22,5 18,6

51,3 42,4 29,6 22,4 17,2 12,1 25,6 30,4 34,6 27,8 28,3

30,8 30,3

50,9 41,5 31,2 25,4 20,1 14,2 29,0 35,6 41,0 31,7 31,0

34,6 32,3

52,0 43,9 26,9 17,3 11,6 8,2 19,3 19,9 21,5 19,8 23,6

24,5 27,1

Total Hoteles Para- Total Hoteles Para- Total Hoteles Para- Total Hoteles Parahoteles hoteles hoteles hoteles

Región Cuyo

45,9 52,8 32,9 28,9 26,5 28,8 34,8 31,6 32,1 30,3 31,2

25,0 26,6

ParaTotal Hoteles ParaTotal Hoteles Para- Total Hoteles Parahoteles hoteles hoteles hoteles

Región Cuyo

Cuadro 9. Tasa de ocupación mensual de plazas (TOP) por tipo de establecimiento según región. Años 2010-2011

Año 2010 Noviembre Diciembre Año 2011* Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre* Noviembre*

Período

Región Buenos Aires

Cuadro 8. Tasa de ocupación mensual de las habitaciones o unidades (TOH) por tipo de establecimiento según región. Años 2010-2011


Anexo estadístico2 Cuadro 10. Número de viajeros, pernoctaciones y estadía promedio según residencia habitual por localidad. Noviembre de 2011* Viajeros

Pernoctes

Estadía media

Localidad Residentes No residentes

2

Residentes No residentes

Residentes No residentes Días

Región Buenos Aires Bahía Blanca Mar del Plata Pinamar Tandil Villa Gesell

10.467 138.755 22.569 16.369 19.807

572 1.546 /// 495 ///

14.541 450.483 63.410 32.824 56.966

742 3.731 /// 907 ///

1,39 3,25 2,81 2,01 2,88

1,30 2,41 /// 1,83 ///

Región CABA CABA

227.755

257.041

520.988

628.914

2,29

2,45

Región Centro Ciudad de Córdoba La Falda Miramar Mina Clavero Río Cuarto Villa Carlos Paz Villa General Belgrano

44.952 4.735 1.157 2.288 10.896 35.591 6.692

6.454 /// /// /// 228 153

80.625 15.518 2.840 6.710 16.696 163.197 17.008

12.359 /// /// /// 618 380

1,79 3,28 2,45 2,93 1,53 4,59 2,54

1,91 /// /// /// 2,71 2,48

Región Cuyo Ciudad de La Rioja Malargüe - Las Leñas Ciudad de Mendoza Merlo Ciudad de San Juan Ciudad de San Luis San Rafael

5.209 1.589 29.142 13.230 16.013 8.624 9.764

279 243 19.315 /// 2.698 633 248

9.376 3.735 65.285 44.565 26.466 15.724 23.644

820 1.137 42.637 /// 4.018 1.294 525

1,80 2,35 2,24 3,37 1,65 1,82 2,42

2,94 4,68 2,21 /// 1,49 2,04 2,12

Región Litoral Ciudad de Corrientes Ciudad de Formosa Gualeguaychú Paraná Posadas Puerto Iguazú Rafaela Resistencia Rosario Ciudad de Santa Fe

6.786 12.137 8.302 14.947 10.107 15.550 6.807 14.450 42.016 11.570

710 824 191 251 1.262 23.564 /// 596 2.163 1.474

12.432 17.046 14.650 25.258 18.711 36.403 8.098 22.084 62.730 14.272

1.242 1.111 311 630 2.309 45.622 /// 975 4.163 2.261

1,83 1,40 1,76 1,69 1,85 2,34 1,19 1,53 1,49 1,23

1,75 1,35 1,63 2,51 1,83 1,94 /// 1,64 1,92 1,53

Región Norte Cafayate Ciudad de Catamarca Ciudad de Jujuy Ciudad de Salta Ciudad de Santiago del Estero Termas de Río Hondo Ciudad de Tucumán

3.860 11.548 10.389 41.948 10.454 2.994 18.307

3.333 279 1.194 12.987 108 /// 1.810

5.152 16.124 17.400 89.503 15.210 10.121 28.251

4.554 472 1.850 26.168 247 /// 2.561

1,33 1,40 1,67 2,13 1,45 3,38 1,54

1,37 1,69 1,55 2,01 2,29 /// 1,41

Región Patagonia San Carlos de Bariloche El Calafate Caleta Olivia Villa La Angostura Las Grutas Ciudad de Neuquén Puerto Madryn Rio Gallegos San Martín de los Andes Santa Rosa Ushuaia Viedma

… … … 1.693 … 12.378 9.124 12.673 3.423 9.661 12.916 3.419

… … … 161 … 744 7.630 623 632 112 15.155 ///

… … … 3.928 … 21.132 22.364 17.664 9.461 13.504 28.848 5.342

… … … 261 … 1.155 17.510 767 1.360 189 33.626 ///

… … … 2,32 … 1,71 2,45 1,39 2,76 1,40 2,23 1,56

… … … 1,62 … 1,55 2,29 1,23 2,15 1,69 2,22 ///

Para las localidades de El Calafate, Caleta Olivia, S. C. de Bariloche y Las Grutas no se presentan las estimaciones correspondiente a noviembre de 2011, debido a la falta de datos.

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Cuadro 11. Cantidad de habitaciones y/o unidades y plazas disponibles, ocupadas y tasa de ocupación por localidad. Noviembre de 2011* Habitaciones Localidad Disponibles

Ocupadas

Plazas Tasa de ocupación

Disponibles

Ocupadas

Tasa de ocupación %

%

Región Buenos Aires Bahía Blanca Mar del Plata Pinamar Tandil Villa Gesell

26.850 527.389 75.092 31.910 78.669

10.259 201.344 21.338 12.586 23.823

38,2 38,2 28,4 39,4 30,3

63.150 1.335.560 252.892 117.020 252.309

15.283 454.214 63.623 33.731 56.996

24,2 34,0 25,2 28,8 22,6

Región CABA CABA

894.146

639.413

71,5

2.072.190

1.149.902

55,5

Región Centro Ciudad de Córdoba La Falda Miramar Mina Clavero Río Cuarto Villa Carlos Paz Villa General Belgrano

97.050 45.318 6.690 18.180 16.110 157.290 35.496

47.885 6.495 1.133 2.986 7.998 64.397 6.600

49,3 14,3 16,9 16,4 49,7 40,9 18,6

224.010 128.064 20.970 57.780 40.980 427.480 114.138

92.984 15.640 2.840 6.889 16.810 163.815 17.388

41,5 12,2 13,5 11,9 41,0 38,3 15,2

Región Cuyo Ciudad de La Rioja Malargüe - Las Leñas Ciudad de Mendoza Merlo Ciudad de San Juan Ciudad de San Luis San Rafael

20.160 11.910 122.010 43.500 36.360 26.790 46.590

6.565 1.910 54.655 20.317 16.201 10.831 9.437

32,6 16,0 44,8 46,7 44,6 40,4 20,3

50.370 55.260 312.390 120.270 96.630 68.430 152.880

10.196 4.872 107.922 44.632 30.484 17.018 24.169

20,2 8,8 34,6 37,1 31,6 24,9 15,8

Región Litoral Ciudad de Corrientes Ciudad de Formosa Gualeguaychú Paraná Posadas Puerto Iguazú Rafaela Resistencia Rosario Ciudad de Santa Fe

21.540 16.560 30.660 20.130 36.450 70.260 12.150 22.710 88.260 27.750

7.587 8.862 6.327 11.632 9.635 34.179 5.379 13.337 40.688 10.724

35,2 53,5 20,6 57,8 26,4 48,7 44,3 58,7 46,1 38,7

53.700 34.830 96.690 56.670 82.290 223.920 30.510 52.440 202.590 64.590

13.674 18.157 14.961 25.888 21.020 82.025 8.178 23.059 66.893 16.533

25,5 52,1 15,5 45,7 25,5 36,6 26,8 44,0 33,0 25,6

17.145 21.570 37.116 125.700 21.990 25.066 52.710

4.736 9.066 11.052 57.645 9.203 4.960 19.453

27,6 42,0 29,8 45,9 41,9 19,8 36,9

55.505 50.610 89.910 348.450 48.720 59.292 130.620

9.706 16.596 19.250 115.671 15.457 10.122 30.812

17,5 32,8 21,4 33,2 31,7 17,1 23,6

… … … 21.780 … 28.980 47.460 25.680 28.100 19.200 53.130 11.370

… … … 1.856 … 15.508 17.713 10.695 4.949 8.475 28.915 3.415

… … … 8,5 … 53,5 37,3 41,7 17,6 44,1 54,4 30,0

… … … 67.440 … 72.660 148.950 58.350 91.950 53.970 153.330 26.100

… … … 4.189 … 22.287 39.874 18.431 10.821 13.693 62.474 5.396

… … … 6,2 … 30,7 26,8 31,6 11,8 25,4 40,7 20,7

Región Norte Cafayate Ciudad de Catamarca Ciudad de Jujuy Ciudad de Salta Ciudad de Santiago del Estero Termas de Río Hondo Ciudad de Tucumán Región Patagonia San Carlos de Bariloche El Calafate Caleta Olivia Villa La Angostura Las Grutas Ciudad de Neuquén Puerto Madryn Rio Gallegos San Martín de los Andes Santa Rosa Ushuaia Viedma

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Notas técnicas y definiciones utilizadas3 La EOH se inició en el año 2004 en 17 localidades turísticas del país. En el 2005 la muestra se amplió a 39 localidades con el objetivo de lograr representatividad para las diferentes regiones turísticas del país. Dichas localidades fueron seleccionadas (excepto CABA) entre aquellas que reunían el 80% de las plazas disponibles en cada región. Desde el 2006, el operativo se releva mensualmente en 44 localidades y en el 2009 se comienza con el relevamiento de 5 localidades más. Actualmente se continúa relevando 49 localidades del país. Previo a la realización de la EOH, a comienzo de los años 2004, 2005, 2007, 2008 y 2009 se actualizó el Registro Hotelero que contiene la nómina de todos los establecimientos hoteleros y parahoteleros del país con sus principales características: categoría, número de habitaciones y/o unidades disponibles, número de plazas, personal ocupado, equipamiento informático y período de cierre, si lo hubiere. A partir de este registro se expanden los resultados de la muestra, que en el año 2012 está constituida por, aproximadamente, 2.404 establecimientos hoteleros y parahoteleros. Las principales variables investigadas por la Encuesta de Ocupación Hotelera son la categoría del establecimiento, el personal ocupado, la cantidad de habitaciones o unidades y las plazas disponibles, la entrada de viajeros según lugar de residencia habitual, las habitaciones o unidades y plazas ocupadas y la tarifa promedio. A continuación, se consignan las definiciones y conceptos utilizados en la elaboración de los indicadores presentados. 1. Establecimientos hoteleros: son aquellos categorizados como hoteles 1, 2, 3, 4 y 5 estrellas, aparthoteles y boutiques. 2. Establecimientos parahoteleros: incluyen hoteles sindicales, albergues, cabañas, bungalows, hospedajes, bed & breakfast, hosterías, residenciales, etc. 3. Habitación: se considera habitación a todo cuarto o espacio amoblado ofrecido por un hotel, hostería, hospedaje o residencial, por un cierto precio por noche. Se consideran unidades los departamentos, cabañas o bungalows equipados que un establecimiento ofrece, otorgándole además algunos de los servicios de la hotelería. Habitaciones y unidades disponibles: las habitaciones o unidades disponibles en el mes se obtienen multiplicando las habitaciones o unidades disponibles por la cantidad de días que estuvo abierto el establecimiento en el mes. No se incluyen las habitaciones o unidades correspondientes a los establecimientos que cierran en forma temporaria durante el período analizado. 4. Las plazas disponibles: son el número total de camas fijas y supletorias. Una cama matrimonial se contabiliza como 2 plazas. Están multiplicadas por la cantidad de días que se encuentra abierto cada establecimiento. 5. Habitaciones o unidades ocupadas: se refiere al total de habitaciones y/o unidades que hayan sido alquiladas/vendidas en el mes de referencia. Resulta de multiplicar el total de habitaciones ocupadas por la cantidad de noches en que fueron ocupadas las mismas. 6. Plazas ocupadas: se refiere al total de noches que cada viajero permaneció en una habitación o unidad. Se obtiene de multiplicar la cantidad de viajeros por la cantidad de noches que cada uno de ellos se haya alojado en el establecimiento. 7.Tasa de ocupación de habitaciones (TOH): Habitaciones o unidades ocupadas / Habitaciones o unidades disponibles * 100. 8.Tasa de ocupación de plazas: Plazas ocupadas / Plazas disponibles * 100. 9. Estadía promedio: Plazas ocupadas / Viajeros. 10. Las pernoctaciones: indican la cantidad de noches que los turistas se alojaron en establecimientos hoteleros y parahoteleros. 11. Viajeros hospedados: indica el número de turistas alojados en establecimientos hoteleros y para-hoteleros. Composición de las regiones: Si bien el Ministerio de Turismo define seis regiones en su Plan Federal Estratégico de Turismo Sustentable (PFETS), en la EOH la Ciudad Autónoma de Buenos Aires se trata como una región independiente. Así, cada región comprende: • Región Buenos Aires: Provincia de Buenos Aires • Región Ciudad de Buenos Aires: Ciudad Autónoma de Buenos Aires • Región Centro: Provincia de Córdoba • Región Cuyo: Provincias de La Rioja, Mendoza, San Juan y San Luis • Región Litoral: Provincias de Entre Ríos, Corrientes, Misiones, Santa Fe, Chaco y Formosa • Región Norte: Provincias de Catamarca, Tucumán, Santiago del Estero, Salta y Jujuy • Región Patagonia: Provincias de La Pampa, Neuquén, Rio Negro, Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego

3

Puede consultarte la metodología de la Encuesta de Ocupación Hotelera en www.indec.gov.ar

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