ISSN 0327-7968
Buenos Aires, 30 de septiembre de 2011
Encuesta de Ocupación Hotelera La Encuesta de Ocupación Hotelera (EOH) es un operativo realizado por el Ministerio de Turismo y el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) para medir el impacto del turismo internacional y del turismo interno sobre el sector hotelero y parahotelero nacional. La Encuesta de Ocupación Hotelera (EOH) se inició en el año 2004 en 17 localidades y actualmente se realiza en 49 núcleos urbanos que permiten cubrir las diferentes regiones turísticas del país1. La EOH brinda información de la actividad hotelera tanto desde la perspectiva de la oferta (registro y evolución de la cantidad de establecimientos, habitaciones y plazas) como desde el punto de vista de la demanda (número de pernoctaciones de los turistas residentes y no residentes hospedados según procedencia, viajeros hospedados y estadía). En esta oportunidad, se presentan los datos de las 7 regiones turísticas y las 49 localidades (ver Anexo estadístico), cuyo relevamiento tuvo lugar en el mes de julio del corriente año. Además, se muestran de forma definitiva los datos ya presentados del mes de mayo de 2011.
Anticipo mensual de julio 2011 Las pernoctaciones de turistas residentes y no residentes en establecimientos hoteleros y parahoteleros durante julio de 2011 totalizaron 4.199.885 noches. El 75% de las pernoctaciones fue realizado por turistas residentes, sumando 3.167.151 noches, mientras que el 25% restante fue realizado por turistas no residentes, totalizando 1.032.734 noches. En cuanto a la cantidad de viajeros hospedados, se registró un total de 1.862.236 personas, siendo en su mayoría turistas residentes (1.440.719 personas). Con respecto a la estadía media, para julio de este año fue de 2,3 días, siendo de 2,2 días para los turistas residentes y de 2,5 días para turistas no residentes. Cuadro 1. Pernoctaciones, viajeros y estadía media según residencia habitual y categoría del establecimiento. Julio de 2011* Viajeros
Pernoctes
Estadía media
Categoría Total
Residentes
No residentes
Total
Residentes
No resi- Total Resi- No residentes dentes dentes Días
TOTAL
4.199.885
Hotelero 3.247.916 1 y 2 estrellas 840.638 3 estrellas, Apart y Boutique 1.312.457 4 y 5 estrellas 1.094.821 Para-hotelero
1
951.969
3.167.151 1.032.734
1.862.236 1.440.719
421.517
2,3
2,2
2,5
2.378.114 772.785 990.966 614.363
869.802 67.853 321.491 480.458
1.488.196 1.124.799 371.510 340.532 599.614 468.502 517.072 315.765
363.397 30.978 131.112 201.307
2,2 2,3 2,2 2,1
2,1 2,3 2,1 1,9
2,4 2,2 2,5 2,4
789.037
162.932
58.120
2,5
2,5
2,8
374.040
315.920
Ver composición de regiones en Notas técnicas y definiciones utilizadas.
Nota: los totales por suma de todos los cuadros y gráficos pueden no coincidir por redondeos en las cifras parciales. Signos convencionales * Dato provisorio ... Dato no disponible a la fecha de presentación de los resultados /// Dato que no corresponde presentar debido a la naturaleza de las cosas - Dato igual a cero s Dato resguardado por el secreto estadístico
Con respecto a la distribución regional de las pernoctaciones del mes, Región Ciudad de Buenos Aires (CABA) concentró el mayor porcentaje (28,7%). A su vez, en dicha Región se destacó el aporte de los turistas no residentes (55,5%), mientras que en las restantes regiones turísticas se verificó una gran participación de los turistas residentes (Cuadro 4).
Gráfico 1. Pernoctaciones según condición de residencia por región de destino. Julio 2011
1.400.000
No Residentes
1.200.000
Residentes 1.000.000 800.000 600.000 400.000 200.000 0 CABA
Centro
Norte
Patagonia
Litoral
Cuyo
Buenos Aires
El número de pernoctaciones en establecimientos hoteleros y parahoteleros en julio de 2011 disminuyó 1,4% con respecto al mismo mes del año anterior, correspondiéndole a los turistas residentes un incremento de 0,9% y a los turistas no residentes un descenso de 8% (Cuadro 4).
Gráfico 2. Pernoctaciones según región de destino. Julio 2011/2010 382.565 348.954
Buenos Aires Cuyo
471.280 411.108
Litoral
476.228 473.453
jul-11 jul-10
522.086
Patagonia
908.654
Norte
567.325 496.220
Centro
572.959 501.152 1.207.442 1.121.002
CABA 0
I.7.142
200.000
400.000
600.000
800.000
2/13
1.000.000
1.200.000
1.400.000
INDEC - EOH
Los gráficos 3 y 5 muestran los destinos preferidos por los turistas durante el mes de julio de 2011 y los gráficos 4 y 6, las regiones donde los turistas residen habitualmente. Del análisis, se infiere que Región Centro lideró las preferencias de los turistas residentes en nuestro país, concentrando del total de pernoctes de julio de 2011, el 17,5%. La mayoría de las pernoctaciones de los residentes fueron realizadas por turistas que residen en Región CABA y Partidos (33,1%). Gráfico 3. Distribución regional de las pernoctaciones de los turistas
Gráfico 4. Distribución regional de las pernoctaciones de los
residentes según destino. Julio 2011
turistas residentes según orígen. Julio 2011
Patagonia
Buenos Aires
12,3%
11,9%
Patagonia Sin declarar 7,8% 7,2%
Norte
CABA
16,6%
17,0%
6,0%
17,5%
Cuyo
CABA y partidos
15,8%
Centro
13,2%
(resto) 13,0%
Norte
Litoral Litoral
Buenos Aires
11,5%
33,1% Cuyo
Centro
6,4%
10,8%
Por otro lado, los turistas extranjeros eligieron mayoritariamente Región CABA, concentrando el 64,9% de los pernoctes de julio de este año. Según el origen de los turistas, los mismos residen mayormente en Mercosur (50%), en Resto de América (30,3%) y en Europa (12,8%). Gráfico 5. Distribución regional de las pernoctaciones de los turistas no Gráfico 6. Distribución de las pernoctaciones de los turistas no residentes según destino. Julio 2011 residentes según orígen. Julio 2011 Norte 4,0% Litoral
Patagonia 12,8%
Buenos Aires
Resto del Mundo Sin declarar
0,4%
5,4%
1,4%
Europa
5,5%
12,8%
Cuyo 10,4%
M ercosur
CABA Centro
50,0%
64,9%
Resto de América
1,9%
30,3%
I.7.142
3/13
INDEC - EOH
En el cuadro siguiente, se muestra para el mes de julio de 2011 una matriz de doble entrada que permite visualizar las pernoctaciones correspondientes a cada región según el origen de los turistas –en sentido verticaly el destino de los turistas –en sentido horizontal-.
Cuadro 2. Pernoctaciones en establecimientos hoteleros y parahoteleros según lugar de origen y destino de los turistas, por regiones de Argentina y del exterior. Julio de 2011* Región de destino
Región de origen
Total
Región Buenos Aires
Región Ciudad de Buenos Aires
Región Centro
Región Cuyo
Región Litoral
Región Norte
Región Patagonia
476.228 419.184 48.004 151.453 30.834 11.005 129.317 10.733 7.827 30.011 57.044 24.563 17.291 9.751 3.383 2.056
567.325 525.827 39.355 172.533 83.031 30.348 83.247 85.963 10.949 20.400 41.498 6.240 12.971 18.136 2.509 1.642
522.086 389.893 52.582 127.233 18.250 7.272 51.920 10.948 105.562 16.126 132.193 87.562 20.805 14.841 3.276 5.710
Pernoctaciones Total Total Residentes Buenos Aires (resto) CABA y partidos Centro Cuyo Litoral Norte Patagonia Sin declarar Total No Residentes Mercosur Resto de América Europa Resto del Mundo Sin declarar
4.199.885 3.167.152 412.126 1.047.466 342.169 203.539 499.000 190.443 226.800 245.607 1.032.733 516.516 313.366 132.088 56.187 14.577
382.565 378.318 100.503 243.702 3.754 4.233 7.140 2.520 12.998 3.467 4.247 878 2.050 1.011 308 0
1.207.442 537.337 69.096 62.241 36.523 38.939 78.890 36.854 60.760 154.034 670.105 364.547 181.204 76.862 42.579 4.913
572.959 553.044 46.409 181.271 132.417 39.961 105.239 24.706 12.865 10.176 19.915 9.075 6.695 3.120 816 209
471.280 363.549 56.177 109.033 37.360 71.781 43.247 18.719 15.839 11.393 107.731 23.651 72.350 8.367 3.316 47
Los viajeros hospedados en los establecimientos hoteleros y parahoteleros en el mes de julio de este año sumaron 1,9 millones; siendo el 77,4% residentes y el 22,6% no residentes. Teniendo en cuenta la distribución de dichos viajeros en el país, se observa que Región CABA hospedó el mayor número (493.574 turistas), secundándola Región Norte (301.811 turistas). En Región CABA, se evidenció un importante aporte de turistas extranjeros, del orden de 53,3% (Cuadro 5). Se verificó que el número de viajeros hospedados en los establecimientos del país en julio de 2011 ascendió 3,9% con respecto al mismo periodo del año anterior, verificando un crecimiento de 4% en los turistas residentes y de 3,4% en los no residentes (Cuadro 5).
Gráfico 7: Viajeros hospedados según condición de residencia por región de destino. Julio 2011
Turistas 600.000
No residentes Residentes 500.000
400.000
300.000
200.000
100.000
0 CABA
I.7.142
Norte
Litoral
Cuyo
4/13
Centro
Patagonia
Buenos Aires
INDEC - EOH
Gráfico 8: Estadía promedio por región. Julio 2011/2010 1,7
Litoral
1,9
Norte
jul-11 jul-10
1,8
Cuyo
2,0 2,0
2,1 2,3
Total General
2,4 2,4
CABA Centro
2,6 2,6
2,3
2,6 2,5
Buenos Aires
2,7
Patagonia 0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
2,5
3,3 3,0
3,5
Días
Se observa que la mayor estadía promedio en julio del corriente año la obtuvo Región Patagonia con 2,7 días, Región Buenos Aires y Región Centro registraron 2,6 días respectivamente, Región CABA 2,4 días, Región Cuyo 2,1 días, Región Norte 1,9 días y Región Litoral, 1,7 días.
Cuadro 3. Cantidad de habitaciones y/o unidades y plazas disponibles, ocupadas y tasa de ocupación según categoría del establecimiento. Julio de 2011* Habitaciones Categoría
Plazas Tasa de ocupación
Disponibles
Ocupadas
Tasa de ocupación
Disponibles
Ocupadas
TOTAL
4.326.661
1.985.138
45,9
11.484.264
4.199.885
36,6
Hotelero 1 y 2 estrellas 3 estrellas, Apart y Boutique 4 y 5 estrellas
3.311.064 960.870 1.287.040 1.063.154
1.663.701 407.192 632.772 623.737
50,2 42,4 49,2 58,7
8.013.980 2.343.822 3.353.637 2.316.521
3.247.916 840.638 1.312.457 1.094.821
40,5 35,9 39,1 47,3
Para-hotelero
1.015.597
321.437
31,7
3.470.284
951.969
27,4
%
%
Las habitaciones disponibles en el mes de julio de 2011 registraron un total de 4.326.661, mientras que las habitaciones ocupadas sumaron 1.985.138. La tasa de ocupación de habitaciones (TOH), resultante del cociente entre las habitaciones ocupadas y las disponibles, para el mes de julio de este año fue 45,9%. La cantidad de habitaciones y/o unidades disponibles verificó una caída de 1,4% con respecto a julio de 2010. Por otro lado, el número de habitaciones ocupadas en todo el país creció 0,8% con respecto al mismo mes del año anterior. Las plazas disponibles a nivel nacional en julio de 2011 sumaron 11.484.264, mientras que las plazas ocupadas totalizaron 4.199.885. La tasa de ocupación de plazas (TOP) en julio de 2011 fue 36,6% a nivel nacional. La cantidad de plazas disponibles descendieron 2,5% con respecto a julio de 2010. El número de plazas ocupadas en julio del corriente año en todo el país descendió 1,4% a lo registrado en el mismo mes del año precedente.
I.7.142
5/13
INDEC - EOH
Gráfico 9. Tasa de ocupación de habitaciones y/o unidades y tasa de ocupación de plazas por región. Julio 2011 Porcentaje 80,0
TOH
70,0
TOP
60,0 50,0 40,0 30,0 20,0 10,0 0,0 CABA
Norte
Litoral
Cuyo
Centro
Patagonia
Buenos Aires
El Gráfico 9 muestra, para cada una de las regiones turísticas del país, la tasa de ocupación de habitaciones y la tasa de ocupación de plazas en julio de 2011. En todas las regiones, se verifica la misma relación entre ambas tasas, manifestándose una superioridad de la TOH con respecto a la TOP, dado que es frecuente que habitaciones de dos o más plazas sean ocupadas por una sola persona. En el mes de julio del corriente año se puede evidenciar que la mayor TOH y la mayor TOP se registró en Región CABA (68,4% y 56,7% respectivamente). El Cuadro 8 permite observar la evolución de la tasa de ocupación de unidades y/o habitaciones (TOH) y el Cuadro 9, la tasa de ocupación de plazas (TOP) para cada una de las regiones a lo largo del año.
I.7.142
6/13
INDEC - EOH
I.7.142
7/13
INDEC - EOH
Total
Año 2010 Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Año 2011* Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio* Julio*
Período
3.251.648 354.558 275.411 263.237 281.724 245.817 197.709
368.859 295.962 328.602 281.740 248.349 223.865 363.549
447.352 370.357 390.169 344.057 303.898 263.937 471.280
Residentes
78.493 74.395 61.567 62.317 55.549 40.072 107.731
659.499 56.550 46.535 54.417 67.975 55.867 55.867
No residentes
1.223.545 1.046.619 1.010.278 876.552 688.443 627.354 1.032.733
5.275.799 4.270.542 3.227.169 2.414.877 2.068.158 1.952.926 3.167.152
Región Cuyo
11.536.562 1.122.836 908.451 926.727 1.024.837 1.121.868 1.070.670
No residentes
34.447.466 3.137.707 2.572.420 2.521.439 2.745.215 2.529.037 2.489.500
Residentes
Total del país
3.911.147 411.108 321.946 317.654 349.699 301.684 253.576
Total
Año 2010 45.984.028 Julio 4.260.543 Agosto 3.480.871 Septiembre 3.448.166 Octubre 3.770.052 Noviembre 3.650.905 Diciembre 3.560.170 Año 2011* Enero 6.499.344 Febrero 5.317.161 Marzo 4.237.447 Abril 3.291.429 Mayo 2.756.601 Junio* 2.580.280 Julio* 4.199.885
Período
532.410 542.437 461.952 430.846 375.083 376.957 476.228
5.087.386 473.453 411.108 411.865 435.425 409.659 393.513
Total
1.851.452 1.487.412 862.521 419.783 262.246 210.049 382.565
7.778.638 348.954 264.815 284.946 493.707 533.051 654.770
Total
451.887 472.389 399.379 376.547 337.196 340.923 419.184
4.379.447 424.165 355.705 360.066 371.628 339.294 322.974
Residentes
Total
Total
937.448 824.524 1.000.116 989.627 913.077 907.993 1.207.442
11.595.262 1.121.002 973.145 1.031.531 1.106.004 1.096.484 980.595
80.523 70.048 62.573 54.299 37.887 36.034 57.044
707.939 49.288 55.403 51.799 63.797 70.365 70.539
361.483 306.518 334.759 298.970 297.264 296.663 567.325
3.714.724 496.220 374.879 327.920 335.910 281.442 210.588
pernoctaciones
No residentes
25.126 15.547 7.428 4.138 3.982 2.729 4.247
78.838 3.233 3.816 3.880 5.764 4.715 9.494 610.749 491.546 585.166 572.188 479.788 481.867 670.105
6.624.479 630.450 537.277 585.401 637.660 632.077 590.791
No residentes
309.811 258.066 276.898 249.931 260.289 271.771 525.827
3.228.081 465.176 336.385 295.603 288.449 223.706 171.548
Residentes
51.672 48.452 57.861 49.039 36.975 24.892 41.498
486.643 31.044 38.494 32.317 47.461 57.736 39.040
No residentes
Región Norte
326.699 332.978 414.950 417.439 433.289 426.126 537.337
4.970.783 490.552 435.868 446.130 468.344 464.407 389.804
Residentes
Región Ciudad de Buenos Aires
pernoctaciones
No residentes
Región Litoral
1.826.326 1.471.865 855.093 415.645 258.264 207.320 378.318
7.699.800 345.721 260.999 281.066 487.943 528.336 645.276
Residentes
Región Buenos Aires
Cuadro 4. Pernoctaciones mensuales por condición de residencia, según región. Años 2010-2011
1.192.207 876.206 626.851 427.459 294.641 197.563 522.086
8.425.246 908.654 794.430 744.045 620.168 653.734 681.213
Total
1.176.992 909.707 561.079 380.687 310.392 327.118 572.959
5.471.625 501.152 340.548 330.205 429.139 374.851 385.915
Total
832.704 543.802 405.106 308.119 236.638 170.621 389.893
5.623.196 572.866 578.877 559.235 436.296 368.990 391.543
Residentes
359.503 332.404 221.745 119.340 58.003 26.942 132.193
2.802.050 335.788 215.553 184.810 183.872 284.744 289.670
No residentes
17.479 14.227 13.938 15.231 16.259 14.818 19.915
177.114 16.483 11.373 14.103 18.308 16.364 15.269
No residentes
Región Patagonia
1.159.513 895.480 547.141 365.456 294.133 312.300 553.044
5.294.511 484.669 329.175 316.102 410.831 358.487 370.646
Residentes
Región Centro
I.7.142
8/13
INDEC - EOH
Año 2010 Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Año 2011* Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio* Julio*
Período
Año 2010 Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Año 2011* Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio* Julio*
Período
1.613.359 178.777 143.915 132.027 139.444 122.985 100.314
160.244 137.585 154.443 136.578 129.018 119.639 175.454
200.126 176.468 186.731 165.683 154.219 140.192 225.039
Residentes
1.937.081 206.220 165.993 157.286 170.855 151.495 128.315
Total
1.672.948 1.416.872 1.331.933 1.136.438 1.046.703 978.441 1.440.719
2.197.312 1.880.262 1.787.816 1.515.315 1.345.189 1.246.484 1.862.236
Región Cuyo
14.530.437 1.385.394 1.176.215 1.169.832 1.253.388 1.185.428 1.091.475
Residentes
19.330.835 1.792.901 1.532.874 1.541.221 1.693.590 1.683.746 1.558.099
Total
Total del país
39.882 38.883 32.288 29.105 25.201 20.553 49.585
323.722 27.443 22.078 25.259 31.411 28.510 28.001
No residentes
524.364 463.390 455.883 378.877 298.486 268.043 421.517
4.800.398 407.507 356.659 371.389 440.202 498.318 466.624
No residentes
280.406 285.031 265.403 255.389 237.949 241.092 281.907
2.937.354 264.327 248.979 245.726 257.630 246.827 233.468
Total
374.222 318.074 246.192 153.455 114.894 93.837 144.930
2.275.456 136.849 117.386 121.833 193.903 198.297 208.115
Total
241.461 250.674 234.538 228.172 218.438 221.973 251.450
2.583.821 238.963 223.580 219.535 225.455 211.323 198.804
Residentes
38.945 34.357 30.865 27.217 19.511 19.119 30.457
353.533 25.364 25.399 26.191 32.175 35.504 34.664
viajeros
No residentes
9.546 4.732 2.891 1.894 2.085 1.525 1.697
31.489 1.430 1.933 1.796 3.178 2.312 3.988
viajeros
No residentes
Región Litoral
364.676 313.342 243.301 151.561 112.809 92.312 143.233
2.243.967 135.419 115.453 120.037 190.725 195.985 204.127
Residentes
Región Buenos Aires
Cuadro 5. Viajeros hospedados por condición de residencia, según región. Años 2010-2011
204.112 164.645 195.822 174.961 167.592 160.723 301.811
2.026.493 249.641 190.790 178.664 184.731 162.894 124.314
Total
377.821 344.496 420.489 414.213 382.555 377.423 493.574
4.655.480 439.373 395.347 409.574 440.353 453.533 402.715
Total
237.699 200.660 243.755 232.759 196.391 192.390 263.195
2.603.015 239.288 214.098 226.145 252.785 253.613 236.793
No residentes
174.508 136.833 163.613 145.555 147.141 146.941 278.627
1.748.793 231.409 168.727 160.795 157.092 127.775 101.460
Residentes
29.604 27.812 32.209 29.406 20.451 13.782 23.184
277.700 18.232 22.063 17.869 27.639 35.119 22.854
No residentes
Región Norte
140.122 143.836 176.734 181.454 186.164 185.033 230.379
2.052.465 200.085 181.249 183.429 187.568 199.920 165.922
Residentes
Región Ciudad de Buenos Aires
274.317 224.121 178.084 145.684 132.321 124.322 213.574
2.078.368 210.289 158.916 155.668 175.284 158.046 150.581
Residentes
478.875 360.593 287.850 198.507 148.003 100.617 191.203
317.620 210.481 181.220 147.434 120.812 88.221 148.002
2.209.664 190.452 184.375 198.341 177.820 169.394 170.267
Residentes
161.255 150.112 106.630 51.073 27.191 12.396 43.201
1.128.163 87.804 65.407 67.603 84.075 135.324 133.027
No residentes
7.433 6.834 7.245 7.423 7.656 8.278 10.198
82.776 7.946 5.681 6.526 8.939 7.936 7.297
No residentes
Región Patagonia
3.337.827 278.256 249.782 265.944 261.895 304.718 303.294
Total
281.750 230.955 185.329 153.107 139.977 132.600 223.772
2.161.144 218.235 164.597 162.194 184.223 165.982 157.878
Total
Región Centro
I.7.142
9/13
INDEC - EOH
8.612.404 809.128 688.320 620.436 635.394 569.504 576.039
1.447.799 1.118.923 775.405 574.019 528.094 517.119 840.638
4.259.926 3.443.456 2.995.911 2.474.272 2.201.006 2.084.936 3.247.916
1y2 estrellas
33.417.263 3.210.454 2.726.467 2.711.277 2.868.728 2.700.601 2.563.598
Total
4y5 estrellas
1.717.984 1.380.259 1.213.072 985.170 877.294 844.419 1.312.457
1.094.143 944.274 1.007.434 915.083 795.618 723.398 1.094.821
13.473.891 11.330.968 1.296.997 1.104.329 1.086.512 951.635 1.097.487 993.354 1.175.287 1.058.047 1.102.987 1.028.110 1.045.533 942.026
3 estrellas, Apart y Boutiques
Hoteles Total
2.239.418 1.873.705 1.250.266 825.038 555.595 495.344 951.969
3.323.353 2.675.072 2.187.204 1.755.056 1.613.687 1.549.524 2.378.114
12.581.758 24.200.495 1.050.089 2.264.627 754.404 1.955.874 736.889 1.928.936 900.978 2.015.992 960.024 1.803.011 1.002.191 1.722.085
Parahoteles
Año 2010 Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Año 2011* Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio* Julio*
Período
3.548.091 340.912 287.410 266.039 287.384 264.382 260.475
442.438 365.936 318.431 268.529 259.983 246.799 371.510
1.555.057 1.321.782 1.341.433 1.184.721 1.099.923 1.028.551 1.488.196
1y2 estrellas
14.828.939 1.399.544 1.233.277 1.245.242 1.329.577 1.303.695 1.189.249
Total
4y5 estrellas
628.985 527.321 530.842 466.559 434.263 411.074 599.614
483.634 428.525 492.160 449.633 405.677 370.678 517.072
5.934.715 5.346.133 571.175 487.457 491.768 454.099 508.566 470.637 530.451 511.742 528.963 510.350 466.303 462.471
3 estrellas, Apart y Boutiques
Hoteles
Viajeros
642.256 558.480 448.827 330.988 245.268 217.932 374.040
4.526.864 393.358 299.597 295.979 367.623 384.611 385.623
Parahoteles
1.149.083 976.091 973.933 867.550 842.990 796.009 1.124.799
10.904.467 1.052.925 926.084 925.251 957.431 898.220 808.088
Total
Cuadro 7. Viajeros hospedados por categoría de establecimiento. Años 2010-2011
Año 2010 Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Año 2011* Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio* Julio*
Período
Total Pernoctes
3 estrellas, Apart y Boutiques
1.369.823 1.100.431 921.097 737.124 669.325 647.864 990.966
411.103 335.490 295.930 250.447 245.782 233.897 340.532
3.217.125 304.893 261.226 243.888 261.044 233.247 231.600
1y2 estrellas
485.597 406.619 406.148 358.666 347.370 329.793 468.502
4.631.770 456.991 391.288 402.051 405.054 391.372 339.545
viajeros
3 estrellas, Apart y Boutiques
Hoteles
Parahoteles
252.383 233.982 271.855 258.437 249.838 232.319 315.765
3.055.572 291.041 273.570 279.312 291.333 273.601 236.943
4y5 estrellas
523.865 440.781 358.750 269.935 203.714 182.432 315.920
3.642.415 332.469 250.131 244.581 299.953 292.368 290.650
Parahoteles
572.325 1.952.445 516.193 1.595.471 536.702 1.045.904 481.847 672.275 448.457 454.472 413.117 403.403 614.363 789.037
6.017.417 10.264.073 597.600 873.079 502.793 616.547 532.882 592.504 563.253 731.326 509.485 736.881 451.059 771.559
4y5 estrellas
Viajeros residentes
1.381.205 1.058.448 729.405 536.085 495.905 488.543 772.785
7.854.383 10.328.695 687.405 979.622 620.717 832.364 569.279 826.775 578.204 874.535 507.796 785.730 516.912 754.114
pernoctaciones
1y2 estrellas
Hoteles
Pernoctes de residentes
Cuadro 6. Pernoctaciones mensuales por categoría de establecimiento. Años 2010-2011
405.974 345.691 367.500 317.171 256.933 232.542 363.397
3.924.472 346.619 307.193 319.991 372.146 405.475 381.161
Total
936.573 768.384 808.707 719.216 587.319 535.412 869.802
9.216.768 945.827 770.593 782.341 852.736 897.590 841.513
Total
4y5 estrellas
348.161 279.828 291.975 248.046 207.969 196.555 321.491
31.335 30.446 22.501 18.082 14.201 12.902 30.978
330.966 36.019 26.184 22.151 26.340 31.135 28.875
143.388 120.702 124.694 107.893 86.893 81.281 131.112
1.302.945 114.184 100.480 106.515 125.397 137.591 126.758
3 estrellas, Apart y Boutiques
Hoteles 1y2 estrellas
Parahoteles
521.818 428.081 470.732 433.236 347.161 310.281 480.458
231.251 194.543 220.305 191.196 155.839 138.359 201.307
2.290.561 196.416 180.529 191.325 220.409 236.749 225.528
4y5 estrellas
118.391 117.699 90.077 61.053 41.554 35.500 58.120
884.449 60.889 49.466 51.398 67.670 92.243 94.973
Parahoteles
286.973 278.234 204.362 152.763 101.123 91.941 162.932
3.145.196 5.313.551 2.317.685 317.375 506.729 177.010 254.148 448.842 137.857 270.712 460.472 144.385 300.752 494.794 169.652 317.257 518.625 223.143 291.419 490.967 230.632
3 estrellas, Apart y Boutiques
Viajeros no residentes
66.594 60.475 46.000 37.934 32.189 28.576 67.853
758.021 121.723 67.603 51.157 57.190 61.708 59.127
1y2 estrellas
Hoteles
Pernoctes de no residentes
I.7.142
10/13
INDEC - EOH
24,5 21,1 21,1 29,1 28,4 29,2
68,0 57,7 36,8 25,6 21,7 19,0 29,1
69,7 61,4 40,8 25,8 20,9 17,9 27,5
Hoteles
22,7 20,1 21,3 29,4 30,1 30,7
Total
Región Centro
73,1 68,6 48,5 26,2 19,0 15,5 24,0
19,6 18,1 21,7 30,2 33,1 33,3
55,3 55,6 61,1 61,2 56,6 56,7 68,4
67,2 61,6 67,0 68,6 71,6 59,5
59,2 59,0 65,4 65,2 59,6 59,8 72,3
70,3 64,3 69,9 72,2 75,3 62,5 34,4 37,2 37,6 39,6 39,8 39,6 46,1
50,1 46,1 50,1 48,1 50,8 43,2 69,9 61,0 39,6 30,4 26,6 29,3 43,0
36,8 28,2 28,4 32,8 29,4 29,3 67,7 61,9 42,4 35,0 33,3 36,1 49,9
41,8 34,1 35,3 37,4 34,4 33,2 74,2 59,3 34,4 21,7 12,3 12,5 28,3
25,6 15,1 13,3 23,1 18,8 20,8
ParaTotal Hoteles Para- Total Hoteles Parahoteles hoteles hoteles
Región Ciudad de Buenos Aires
39,4 39,6 39,8 36,1 32,6 29,5 43,8
39,5 32,6 33,1 35,4 32,9 26,0 39,6 39,8 41,8 38,1 35,2 32,0 46,3
41,3 34,8 35,4 37,6 34,6 26,8
%
Total Hoteles
Región Litoral
Año 2010 Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Año 2011* Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio* Julio*
Período
20,6 16,4 16,9 24,5 23,8 25,8
63,3 53,0 31,6 20,1 16,3 14,2 23,3
18,7 15,5 17,4 25,0 26,5 27,6
64,1 56,0 35,0 20,8 15,9 14,1 22,7
65,4 61,0 40,6 21,8 15,1 13,7 21,5
15,9 13,9 18,1 25,9 30,3 30,3
Total Hoteles Parahoteles
Región Buenos Aires
45,5 44,3 48,2 49,1 43,6 44,4 56,7
55,2 48,0 52,9 54,5 55,3 48,5
48,8 46,7 51,6 52,5 46,3 46,8 60,2
58,2 50,7 55,4 57,6 57,9 50,5
Total Hoteles
Región Centro
33,2 35,2 35,2 35,9 33,3 35,3 43,1
43,8 37,8 43,2 42,4 45,1 40,9 65,8 56,6 34,0 25,6 20,9 23,6 36,3
32,1 21,9 21,7 27,3 24,0 24,1 63,4 56,3 37,0 29,9 27,8 30,8 42,9
35,9 28,4 29,8 31,5 30,5 29,1 69,3 57,1 29,8 19,4 10,5 11,1 25,8
26,5 12,7 10,3 21,7 15,2 16,9
ParaTotal Hoteles Parahoteles hoteles
Región Ciudad de Buenos Aires
Región Norte
Región Patagonia
38,3 38,5 28,8 25,0 18,3 15,6 29,0
28,7 20,0 19,2 23,0 22,9 21,0 44,1 49,3 41,0 41,3 37,9 40,9 45,6
39,5 32,6 42,1 40,5 40,9 36,7 43,6 48,2 43,6 45,1 41,1 44,2 48,4
41,3 34,8 47,5 45,7 46,0 40,0
Región Litoral
38,2 37,8 38,6 34,9 33,0 31,3 50,2
46,9 38,3 37,5 40,4 35,6 26,2
Región Norte
37,1 39,3 41,4 37,8 36,7 34,7 53,4
48,4 40,3 39,3 43,4 37,9 27,0 41,0 34,3 31,8 27,0 22,7 21,6 41,3
42,4 32,5 33,0 33,2 30,2 24,3
60,4 51,9 39,7 32,0 27,1 20,1 33,1
49,2 44,3 43,9 36,7 41,6 38,2
Región Patagonia
61,6 51,8 42,1 35,5 29,3 21,8 36,5
52,9 49,3 49,6 42,1 46,4 40,8
57,4 52,1 33,2 22,6 20,1 14,7 23,3
39,4 31,4 28,2 23,2 30,1 31,7
32,8 30,5 28,9 26,3 22,5 20,4 34,4
29,2 22,8 23,5 25,4 22,8 18,9
%
32,8 30,1 31,1 28,4 25,2 23,0 37,4
31,7 25,2 26,2 27,8 24,4 19,8
33,0 31,7 21,7 19,7 14,0 11,9 24,8
21,2 14,8 14,5 17,7 17,6 15,8
35,8 40,3 31,0 30,0 26,4 27,8 33,8
32,5 28,3 29,4 29,5 28,6 26,5
34,1 37,8 33,0 33,1 29,3 31,0 36,0
36,2 33,2 34,6 34,8 33,0 29,2
39,1 45,4 26,8 23,3 19,2 19,8 28,3
24,6 17,8 18,1 18,2 19,4 21,0
32,9 30,8 29,8 26,4 24,3 23,4 42,3
38,1 29,6 28,6 30,2 26,5 19,8
30,2 30,5 31,1 28,2 27,3 26,6 45,3
40,6 32,6 30,7 33,2 28,6 20,4
37,5 31,4 27,2 22,8 18,2 16,4 36,0
32,6 23,1 24,2 24,7 22,5 18,6
51,3 42,4 29,6 22,4 17,1 12,4 26,5
42,2 36,7 35,0 27,5 30,8 30,3
50,9 41,5 31,2 25,4 20,0 14,6 30,3
47,7 43,0 42,2 33,1 34,6 32,3
52,0 43,9 26,9 17,4 11,2 8,2 19,5
32,7 25,8 22,4 18,2 24,5 27,1
Total Hoteles Para- Total Hoteles Para- Total Hoteles Para- Total Hoteles Parahoteles hoteles hoteles hoteles
Región Cuyo
45,9 52,8 32,9 28,9 26,5 28,8 35,3
28,7 20,0 24,3 23,6 25,0 26,6
ParaTotal Hoteles ParaTotal Hoteles Para- Total Hoteles Parahoteles hoteles hoteles hoteles
Región Cuyo
Cuadro 9. Tasa de ocupación mensual de plazas (TOP) por tipo de establecimiento según región. Años 2010-2011
Año 2010 Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Año 2011* Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio* Julio*
Período
Región Buenos Aires
Cuadro 8. Tasa de ocupación mensual de las habitaciones o unidades (TOH) por tipo de establecimiento según región. Años 2010-2011
Anexo estadístico2 Cuadro 10. Número de viajeros, pernoctaciones y estadía promedio según residencia habitual por localidad. Julio de 2011* Viajeros
Pernoctes
Estadía media
Localidad Residentes No residentes Región Buenos Aires Bahía Blanca Mar del Plata Pinamar Tandil Villa Gesell
Residentes No residentes Días
11.625 70.597 16.324 14.679 13.698
544 400 /// 125 ///
15.832 205.838 55.636 37.586 38.275
1.094 1.509 /// 370 ///
1,36 2,92 3,41 2,56 2,79
2,01 3,77 /// 2,96 ///
230.379
263.195
537.337
670.105
2,33
2,55
Región Centro Ciudad de Córdoba La Falda Miramar Mina Clavero Río Cuarto Villa Carlos Paz Villa General Belgrano
58.146 5.752 1.084 6.142 10.678 42.310 10.272
8.692 /// /// /// /// 231 175
101.697 23.033 1.967 19.551 16.327 188.773 31.637
15.378 /// /// /// /// 983 560
1,75 4,00 1,81 3,18 1,53 4,46 3,08
1,77 /// /// /// /// 4,26 3,20
Región Cuyo Ciudad de La Rioja Malargüe - Las Leñas Ciudad de Mendoza Merlo Ciudad de San Juan Ciudad de San Luis San Rafael
8.689 4.701 23.994 13.249 18.093 17.066 16.000
143 295 34.473 /// 4.096 1.069 562
14.276 16.815 59.630 45.807 31.121 27.650 43.083
298 1.006 84.208 /// 6.651 1.724 1.194
1,64 3,58 2,49 3,46 1,72 1,62 2,69
2,08 3,41 2,44 /// 1,62 1,61 2,12
Región Litoral Ciudad de Corrientes Ciudad de Formosa Gualeguaychú Paraná Posadas Puerto Iguazú Rafaela Resistencia Rosario Ciudad de Santa Fe
9.927 11.288 7.715 14.588 … 27.064 6.605 13.262 47.330 13.481
1.637 418 152 1.089 … 10.202 /// 737 2.845 3.140
13.870 15.783 18.179 24.553 … 70.302 8.019 23.117 73.125 16.704
2.645 659 254 2.043 … 21.780 /// 1.608 5.112 5.138
1,40 1,40 2,36 1,68 … 2,60 1,21 1,74 1,55 1,24
1,62 1,58 1,67 1,88 … 2,13 /// 2,18 1,80 1,64
Región Norte Cafayate Ciudad de Catamarca Ciudad de Jujuy Ciudad de Salta Ciudad de Santiago del Estero Termas de Río Hondo Ciudad de Tucumán
14.498 18.746 18.423 65.563 15.323 26.108 36.722
1.364 301 2.367 11.350 128 /// 1.064
19.203 26.702 31.593 156.364 25.849 92.263 54.920
1.735 406 3.717 24.757 280 /// 1.839
1,32 1,42 1,71 2,38 1,69 3,53 1,50
1,27 1,35 1,57 2,18 2,19 /// 1,73
Región Patagonia San Carlos de Bariloche El Calafate Caleta Olivia Villa La Angostura Las Grutas Ciudad de Neuquén Puerto Madryn Rio Gallegos San Martín de los Andes Santa Rosa Ushuaia Viedma
20.407 … … 211 2.078 12.034 8.536 7.147 5.855 11.612 9.761 4.225
10.296 … … /// … 890 576 346 961 519 7.366 501
113.485 … … 819 2.855 19.725 25.175 11.550 22.332 15.905 29.436 6.621
36.462 … … /// … 1.545 1.635 493 4.138 818 22.668 934
5,56 … … 3,88 1,37 1,64 2,95 1,62 3,81 1,37 3,02 1,57
3,54 … … /// … 1,74 2,84 1,42 4,31 1,58 3,08 1,86
Región CABA CABA
2
Residentes No residentes
Para las localidades de Río Cuarto, Malargüe y El Calafate no se presentan las estimaciones correspondiente a mayo de 2011, debido a la falta de datos.
I.7.142
11/13
INDEC - EOH
Cuadro 11. Cantidad de habitaciones y/o unidades y plazas disponibles, ocupadas y tasa de ocupación por localidad. Julio de 2011* Habitaciones Localidad Disponibles
Ocupadas
Plazas Tasa de ocupación
Disponibles
Ocupadas
Tasa de ocupación %
%
Región Buenos Aires Bahía Blanca Mar del Plata Pinamar Tandil Villa Gesell
28.086 393.515 65.962 32.509 64.325
10.412 98.685 18.576 14.690 15.053
37,1 25,1 28,2 45,2 23,4
67.084 970.623 225.177 113.854 201.486
16.926 207.347 55.786 37.956 38.277
25,2 21,4 24,8 33,3 19,0
Región CABA CABA
918.840
628.130
68,4
2.129.390
1.207.442
56,7
Región Centro Ciudad de Córdoba La Falda Miramar Mina Clavero Río Cuarto Villa Carlos Paz Villa General Belgrano
103.602 47.368 6.913 19.468 16.957 165.974 35.092
59.286 9.206 821 6.386 8.297 75.302 12.099
57,2 19,4 11,9 32,8 48,9 45,4 34,5
239.475 134.478 22.537 63.178 42.346 455.018 112.096
117.075 23.093 1.977 19.584 16.505 189.756 32.197
48,9 17,2 8,8 31,0 39,0 41,7 28,7
Región Cuyo Ciudad de La Rioja Malargüe - Las Leñas Ciudad de Mendoza Merlo Ciudad de San Juan Ciudad de San Luis San Rafael
20.954 19.474 127.379 48.398 38.781 28.210 48.112
8.859 7.581 64.617 19.331 17.712 14.166 16.686
42,3 38,9 50,7 39,9 45,7 50,2 34,7
52.251 71.100 328.228 135.778 104.935 72.571 166.656
14.574 17.821 143.838 45.823 37.772 29.374 44.277
27,9 25,1 43,8 33,8 36,0 40,5 26,6
Región Litoral Ciudad de Corrientes Ciudad de Formosa Gualeguaychú Paraná Posadas Puerto Iguazú Rafaela Resistencia Rosario Ciudad de Santa Fe
21.607 14.415 29.760 20.987 … 70.184 12.555 23.002 92.876 29.016
8.875 7.970 7.944 12.069 … 33.901 5.848 13.225 46.278 13.954
41,1 55,3 26,7 57,5 … 48,3 46,6 57,5 49,8 48,1
54.002 31.155 94.023 58.590 … 231.508 31.527 53.630 210.707 67.053
16.515 16.442 18.433 26.596 … 92.082 8.114 24.725 78.237 21.842
30,6 52,8 19,6 45,4 … 39,8 25,7 46,1 37,1 32,6
Región Norte Cafayate Ciudad de Catamarca Ciudad de Jujuy Ciudad de Salta Ciudad de Santiago del Estero Termas de Río Hondo Ciudad de Tucumán
18.724 24.645 40.087 127.255 23.095 116.126 57.040
8.225 13.846 18.214 76.073 13.979 45.323 29.360
43,9 56,2 45,4 59,8 60,5 39,0 51,5
59.768 56.947 96.349 351.664 50.933 263.345 140.089
20.938 27.108 35.310 181.121 26.129 92.452 56.759
35,0 47,6 36,7 51,5 51,3 35,1 40,5
Región Patagonia San Carlos de Bariloche El Calafate Caleta Olivia Villa La Angostura Las Grutas Ciudad de Neuquén Puerto Madryn Rio Gallegos San Martín de los Andes Santa Rosa Ushuaia Viedma
173.434 … … 14.724 8.959 29.481 45.508 26.753 44.431 19.468 51.894 11.253
48.630 … … 515 1.395 12.549 11.032 7.232 9.187 9.140 20.639 4.139
28,0 … … 3,5 15,6 42,6 24,2 27,0 20,7 47,0 39,8 36,8
572.715 … … 43.026 24.614 74.958 148.769 60.915 141.699 55.893 157.635 25.792
149.947 … … 987 2.855 21.270 26.810 12.043 26.470 16.723 52.104 7.555
26,2 … … 2,3 11,6 28,4 18,0 19,8 18,7 29,9 33,1 29,3
I.7.142
12/13
INDEC - EOH
Notas técnicas y definiciones utilizadas3 La EOH se inició en el año 2004 en 17 localidades turísticas del país. En el 2005 la muestra se amplió a 39 localidades con el objetivo de lograr representatividad para las diferentes regiones turísticas del país. Dichas localidades fueron seleccionadas (excepto CABA) entre aquellas que reunían el 80% de las plazas disponibles en cada región. Desde el 2006, el operativo se releva mensualmente en 44 localidades y en el 2009 se comienza con el relevamiento de 5 localidades más. Actualmente se continúa relevando 49 localidades del país. Previo a la realización de la EOH, a comienzo de los años 2004, 2005, 2007, 2008 y 2009 se actualizó el Registro Hotelero que contiene la nómina de todos los establecimientos hoteleros y parahoteleros del país con sus principales características: categoría, número de habitaciones y/o unidades disponibles, número de plazas, personal ocupado, equipamiento informático y período de cierre, si lo hubiere. A partir de este registro se expanden los resultados de la muestra, que en el año 2011 está constituida por, aproximadamente, 2.377 establecimientos hoteleros y parahoteleros. Las principales variables investigadas por la Encuesta de Ocupación Hotelera son la categoría del establecimiento, el personal ocupado, la cantidad de habitaciones o unidades y las plazas disponibles, la entrada de viajeros según lugar de residencia habitual, las habitaciones o unidades y plazas ocupadas y la tarifa promedio. A continuación, se consignan las definiciones y conceptos utilizados en la elaboración de los indicadores presentados. 1. Establecimientos hoteleros: son aquellos categorizados como hoteles 1, 2, 3, 4 y 5 estrellas, aparthoteles y boutiques. 2. Establecimientos parahoteleros: incluyen hoteles sindicales, albergues, cabañas, bungalows, hospedajes, bed & breakfast, hosterías, residenciales, etc. 3. Habitación: se considera habitación a todo cuarto o espacio amoblado ofrecido por un hotel, hostería, hospedaje o residencial, por un cierto precio por noche. Se consideran unidades los departamentos, cabañas o bungalows equipados que un establecimiento ofrece, otorgándole además algunos de los servicios de la hotelería. Habitaciones y unidades disponibles: las habitaciones o unidades disponibles en el mes se obtienen multiplicando las habitaciones o unidades disponibles por la cantidad de días que estuvo abierto el establecimiento en el mes. No se incluyen las habitaciones o unidades correspondientes a los establecimientos que cierran en forma temporaria durante el período analizado. 4. Las plazas disponibles: son el número total de camas fijas y supletorias. Una cama matrimonial se contabiliza como 2 plazas. Están multiplicadas por la cantidad de días que se encuentra abierto cada establecimiento. 5. Habitaciones o unidades ocupadas: se refiere al total de habitaciones y/o unidades que hayan sido alquiladas/vendidas en el mes de referencia. Resulta de multiplicar el total de habitaciones ocupadas por la cantidad de noches en que fueron ocupadas las mismas. 6. Plazas ocupadas: se refiere al total de noches que cada viajero permaneció en una habitación o unidad. Se obtiene de multiplicar la cantidad de viajeros por la cantidad de noches que cada uno de ellos se haya alojado en el establecimiento. 7.Tasa de ocupación de habitaciones (TOH): Habitaciones o unidades ocupadas / Habitaciones o unidades disponibles * 100. 8.Tasa de ocupación de plazas: Plazas ocupadas / Plazas disponibles * 100. 9. Estadía promedio: Plazas ocupadas / Viajeros. 10. Las pernoctaciones: indican la cantidad de noches que los turistas se alojaron en establecimientos hoteleros y parahoteleros. 11. Viajeros hospedados: indica el número de turistas alojados en establecimientos hoteleros y para-hoteleros. Composición de las regiones: Si bien el Ministerio de Turismo define seis regiones en su Plan Federal Estratégico de Turismo Sustentable (PFETS), en la EOH la Ciudad Autónoma de Buenos Aires se trata como una región independiente. Así, cada región comprende: • Región Buenos Aires: Provincia de Buenos Aires • Región Ciudad de Buenos Aires: Ciudad Autónoma de Buenos Aires • Región Centro: Provincia de Córdoba • Región Cuyo: Provincias de La Rioja, Mendoza, San Juan y San Luis • Región Litoral: Provincias de Entre Ríos, Corrientes, Misiones, Santa Fe, Chaco y Formosa • Región Norte: Provincias de Catamarca, Tucumán, Santiago del Estero, Salta y Jujuy • Región Patagonia: Provincias de la Pampa, Neuquén, Rio Negro, Chubut, Santa Cruz y Tierra del fuego
3
Puede consultarte la metodología de la Encuesta de Ocupación Hotelera en www.indec.gov.ar
I.7.142
13/13
INDEC - EOH