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ISSN 0327-7968

Buenos Aires, 29 de diciembre de 2011

Encuesta de Ocupación Hotelera La Encuesta de Ocupación Hotelera (EOH) es un operativo realizado por el Ministerio de Turismo y el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) para medir el impacto del turismo internacional y del turismo interno sobre el sector hotelero y parahotelero nacional. La Encuesta de Ocupación Hotelera (EOH) se inició en el año 2004 en 17 localidades y actualmente se realiza en 49 núcleos urbanos que permiten cubrir las diferentes regiones turísticas del país1. La EOH brinda información de la actividad hotelera tanto desde la perspectiva de la oferta (registro y evolución de la cantidad de establecimientos, habitaciones y plazas) como desde el punto de vista de la demanda (número de pernoctaciones de los turistas residentes y no residentes hospedados según procedencia, viajeros hospedados y estadía). En esta oportunidad, se presentan los datos de las 7 regiones turísticas y las 49 localidades (ver Anexo estadístico), cuyo relevamiento tuvo lugar en el mes de octubre del corriente año. Además, se muestran de forma definitiva los datos ya presentados del mes de agosto de 2011.

Anticipo mensual de Octubre 2011 Las pernoctaciones de turistas residentes y no residentes en establecimientos hoteleros y parahoteleros durante octubre de 2011 totalizaron 3.779.689 noches. El 76,1% de las pernoctaciones fue realizado por turistas residentes, sumando 2.877.249 noches, mientras que el 23,9% restante fue realizado por turistas no residentes, totalizando 902.440 noches. En cuanto a la cantidad de viajeros hospedados, se registró un total de 1.717.982 personas, siendo en su mayoría turistas residentes (1.326.065 personas). Con respecto a la estadía media, para octubre de este año fue de 2,2 días, siendo también de 2,2 días para los turistas residentes y de 2,3 días para turistas no residentes. Cuadro 1. Pernoctaciones, viajeros y estadía media según residencia habitual y categoría del establecimiento. Octubre de 2011* Viajeros

Pernoctes

Estadía media

Categoría Total

Residentes

No residentes

Total

Residentes

No resi- Total Resi- No residentes dentes dentes Días

TOTAL 3.779.689 Hotelero 2.934.460 1 y 2 estrellas 752.307 3 estrellas, Apart y Boutique 1.187.166 4 y 5 estrellas 994.987 Para-hotelero

1

845.229

2.877.249 2.177.002 705.281 905.504 566.217

902.440 757.458 47.026 281.662 428.770

700.247

144.982

1.717.982 1.326.065 1.368.494 1.036.321 329.578 307.414 553.190 429.800 485.726 299.107 349.488

289.744

391.918 332.174 22.164 123.391 186.619

2,2 2,1 2,3 2,1 2,0

2,2 2,1 2,3 2,1 1,9

2,3 2,3 2,1 2,3 2,3

59.744

2,4

2,4

2,4

Ver composición de regiones en Notas técnicas y definiciones utilizadas.

Nota: los totales por suma de todos los cuadros y gráficos pueden no coincidir por redondeos en las cifras parciales. Signos convencionales * Dato provisorio ... Dato no disponible a la fecha de presentación de los resultados /// Dato que no corresponde presentar debido a la naturaleza de las cosas - Dato igual a cero s Dato resguardado por el secreto estadístico


Con respecto a la distribución regional de las pernoctaciones del mes, Región Ciudad de Buenos Aires (CABA) concentró el mayor porcentaje (28,9%). A su vez, en dicha Región se destacó el aporte de los turistas no residentes (53,9%), mientras que en las restantes regiones turísticas se verificó una gran participación de los turistas residentes (Cuadro 4).

1.200.000

Gráfico 1. Pernoctaciones según condición de residencia por región de destino. Octubre 2011

1.000.000 No Residentes Residentes 800.000

600.000

400.000

200.000

0 CABA

Patagonia

Buenos Aires

Litoral

Centro

Cuyo

Norte

El número de pernoctaciones en establecimientos hoteleros y parahoteleros en octubre de 2011 aumentó 0,3% con respecto al mismo mes del año anterior, correspondiéndole a los turistas residentes un incremento de 4,8% y a los turistas no residentes un descenso de 11,9% (Cuadro 4).

Gráfic o 2. Pernoc tac iones según región de destino. Oc tubre 2011/2010

336.242 335.910

Norte

380.570 349.699

Cuyo Centro

438.115 429.139

Litoral

444.947 435.425

Oct-11 Oct-10

489.307 493.707

Buenos Aires

598.599 620.168

Patagonia

1.091.909 1.106.004

CABA

0

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200.000

400.000

600.000

2/13

800.000

1.000.000

1.200.000

INDEC - EOH


Los gráficos 3 y 5 muestran los destinos preferidos por los turistas durante el mes de octubre de 2011 y los gráficos 4 y 6, las regiones donde los turistas residen habitualmente. Del análisis, se infiere que Región CABA lideró las preferencias de los turistas residentes en nuestro país, concentrando del total de pernoctes de octubre de 2011, el 17,5%. La mayoría de las pernoctaciones de los residentes fueron realizadas por turistas que residen en Región CABA y Partidos (34,5%).

Gráfico 3. Distribución regional de las pernoctaciones de los turistas

Gráfico 4. Distribución regional de las pernoctaciones de los

residentes según destino. Octubre 2011

turistas residentes según orígen. Octubre 2011

Patagonia

Buenos Aires

Patagonia

16,2%

16,8%

7,4%

Sin declarar 9,2%

Buenos Aires (resto) 14,1%

Norte

Norte

10,1%

6,6% CABA 17,5% Litoral

Litoral 13,9%

Cuyo 10,9%

CABA y partidos

13,8%

Centro 14,6%

Cuyo

Centro

6,4%

8,1%

34,5%

Por otro lado, los turistas extranjeros eligieron mayoritariamente Región CABA, concentrando el 65,3% de los pernoctes de octubre de este año. Según el origen de los turistas, los mismos residen mayormente en Mercosur (35,2%), en Resto de América (31,3%) y en Europa (23,3%).

Gráfico 5. Distribución regional de las pernoctaciones de los turistas no

Gráfico 6. Distribución de las pernoctaciones de los turistas no

residentes según destino. Octubre 2011

residentes según orígen. Octubre 2011

Patagonia Norte

14,6%

5,0%

Buenos Aires

Resto del M undo

Sin declarar

0,5%

8,1%

2,1%

Litoral

M ercosur

5,1%

35,2%

Europa Cuyo

23,3%

7,6%

CABA 65,3%

Centro

Resto de

1,9%

América 31,3%

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En el cuadro siguiente, se muestra para el mes de octubre de 2011 una matriz de doble entrada que permite visualizar las pernoctaciones correspondientes a cada región según el origen de los turistas –en sentido verticaly el destino de los turistas –en sentido horizontal-.

Cuadro 2. Pernoctaciones en establecimientos hoteleros y parahoteleros según lugar de origen y destino de los turistas, por regiones de Argentina y del exterior. Octubre de 2011* Región de destino

Región de origen

Total

Región Buenos Aires

Región Ciudad de Buenos Aires

Región Centro

Región Cuyo

Región Litoral

Región Norte

Región Patagonia

444.947 399.233 34.750 139.774 26.881 11.900 126.616 12.305 9.194 37.812 45.714 14.482 10.174 13.534 4.039 3.485

336.242 290.675 24.007 97.827 28.596 10.703 36.995 71.663 5.997 14.887 45.567 5.957 8.749 24.509 3.612 2.740

598.599 466.622 60.962 179.282 23.816 17.439 52.574 10.896 96.379 25.274 131.977 19.419 34.101 53.956 16.395 8.106

Pernoctaciones Total Total Residentes Buenos Aires (resto) CABA y partidos Centro Cuyo Litoral Norte Patagonia Sin declarar Total No Residentes Mercosur Resto de América Europa Resto del Mundo Sin declarar

3.779.689 2.877.249 405.944 992.979 232.049 183.015 398.036 188.552 211.983 264.691 902.440 317.798 282.675 209.848 73.099 19.019

489.307 484.394 144.604 266.302 6.435 5.336 12.553 15.699 10.571 22.894 4.913 1.198 1.993 1.319 382 21

1.091.909 502.989 62.567 63.779 29.120 35.284 68.008 36.035 61.924 146.272 588.920 259.488 178.873 100.943 45.384 4.232

438.115 421.109 32.843 138.421 86.260 35.858 73.218 25.764 15.592 13.153 17.006 7.305 5.071 3.897 473 260

380.570 312.228 46.211 107.594 30.941 66.495 28.072 16.190 12.326 4.399 68.342 9.949 43.714 11.690 2.814 175

Los viajeros hospedados en los establecimientos hoteleros y parahoteleros en el mes de octubre de este año sumaron 1,7 millones; siendo el 77,2% residentes y el 22,8% no residentes. Teniendo en cuenta la distribución de dichos viajeros en el país, se observa que Región CABA hospedó el mayor número (449.864 turistas), secundándola Región Litoral (278.701 turistas). En Región CABA, se evidenció un importante aporte de turistas extranjeros, del orden de 52,1% (Cuadro 5). Se verificó que el número de viajeros hospedados en los establecimientos del país en octubre de 2011 aumentó 1,4% con respecto al mismo periodo del año anterior, verificando un crecimiento de 5,8% en los turistas residentes y una caida de 11% en los no residentes (Cuadro 5).

Gráfico 7: Viajeros hospedados según condición de residencia por región de destino. Octubre 2011

Turistas 500.000

No residentes Residentes

450.000 400.000 350.000 300.000 250.000 200.000 150.000 100.000 50.000 0 CABA

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Litoral

Patagonia

Norte

4/13

Cuyo

Buenos Aires

Centro

INDEC - EOH


Gráfico 8: Estadía promedio por región. Octubre 2011/2010 1,6 1,7

Litoral

Oct-11 Oct-10

1,8 1,8

Norte

2,0 2,0

Cuyo

2,2 2,2

Total General

2,4

CABA Centro

2,5

2,4

2,0

2,5

Patagonia Buenos Aires

2,6

2,3 0,0

0,5

1,0

1,5

2,0

2,8

2,5

3,0

Días

Se observa que la mayor estadía promedio en octubre del corriente año la obtuvo Región Buenos Aires con 2,6 días, Región Patagonia, 2,5 días, Región Centro y Región CABA registraron 2,4 días, Región Cuyo, 2 días Región Norte, 1,8 días y Región Litoral, 1,6 días.

Cuadro 3. Cantidad de habitaciones y/o unidades y plazas disponibles, ocupadas y tasa de ocupación según categoría del establecimiento. Octubre de 2011* Habitaciones Categoría

Plazas Tasa de ocupación

Disponibles

Ocupadas

Tasa de ocupación

Disponibles

Ocupadas

TOTAL Hotelero 1 y 2 estrellas 3 estrellas, Apart y Boutique 4 y 5 estrellas

4.370.118 3.326.067 947.719 1.296.170 1.082.178

1.871.706 1.566.090 363.032 601.820 601.238

42,8 47,1 38,3 46,4 55,6

11.680.131 8.066.273 2.340.104 3.366.923 2.359.246

3.779.689 2.934.460 752.307 1.187.166 994.987

32,4 36,4 32,1 35,3 42,2

Para-hotelero

1.044.051

305.616

29,3

3.613.858

845.229

23,4

%

%

Las habitaciones disponibles en el mes de octubre de 2011 registraron un total de 4.370.118, mientras que las habitaciones ocupadas sumaron 1.871.706. La tasa de ocupación de habitaciones (TOH), resultante del cociente entre las habitaciones ocupadas y las disponibles, para el mes de octubre de este año fue 42,8%. La cantidad de habitaciones y/o unidades disponibles descendió 0,6% con respecto a octubre de 2010. Por otro lado, el número de habitaciones ocupadas en todo el país creció 1,4% con respecto al mismo mes del año anterior. Las plazas disponibles a nivel nacional en octubre de 2011 sumaron 11.680.131, mientras que las plazas ocupadas totalizaron 3.779.689. La tasa de ocupación de plazas (TOP) en octubre de 2011 fue 32,4% a nivel nacional. La cantidad de plazas disponibles descendió 1% con respecto a octubre de 2010. El número de plazas ocupadas en octubre del corriente año en todo el país ascendió 0,3% a lo registrado en el mismo mes del año precedente.

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Gráfico 9. Tasa de ocupación de habitaciones y/o unidades y tasa de ocupación de plazas por región. Octubre 2011 Porcentaje 70,0

TOH 60,0

TOP

50,0 40,0 30,0 20,0 10,0 0,0 CABA

Litoral

Patagonia

Cuyo

Norte

Centro

Buenos Aires

El Gráfico 9 muestra, para cada una de las regiones turísticas del país, la tasa de ocupación de habitaciones y la tasa de ocupación de plazas en octubre de 2011. En todas las regiones, se verifica la misma relación entre ambas tasas, manifestándose una superioridad de la TOH con respecto a la TOP, dado que es frecuente que habitaciones de dos o más plazas sean ocupadas por una sola persona. En el mes de octubre del corriente año se puede evidenciar que la mayor TOH y la mayor TOP se registró en Región CABA (64,9% y 51,5% respectivamente). El Cuadro 8 permite observar la evolución de la tasa de ocupación de unidades y/o habitaciones (TOH) y el Cuadro 9, la tasa de ocupación de plazas (TOP) para cada una de las regiones a lo largo del año.

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Año 2010 Octubre Noviembre Diciembre Año 2011* Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre* Octubre*

Período

Año 2010 Octubre Noviembre Diciembre Año 2011* Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre* Octubre*

Período

3.251.648 281.724 245.817 197.709

368.859 295.962 328.602 281.740 248.349 223.865 363.549 273.574 301.977 312.228

447.352 370.357 390.169 344.057 303.898 263.937 471.280 319.897 360.399 380.570

Residentes

3.911.147 349.699 301.684 253.576

Total

5.275.799 4.270.542 3.227.169 2.418.853 2.053.450 1.950.564 3.158.092 2.586.133 2.747.124 2.877.249

6.499.344 5.317.161 4.237.447 3.298.610 2.750.153 2.578.063 4.183.163 3.384.019 3.633.101 3.779.689

78.493 74.395 61.567 62.317 55.549 40.072 107.731 46.323 58.422 68.342

659.499 67.975 55.867 55.867

No residentes

1.223.545 1.046.619 1.010.278 879.757 696.703 627.499 1.025.071 797.886 885.977 902.440

11.536.562 1.024.837 1.121.868 1.070.670

No residentes

Región Cuyo

34.447.466 2.745.215 2.529.037 2.489.500

Residentes

45.984.028 3.770.052 3.650.905 3.560.170

Total

Total del país

532.410 542.437 461.952 431.551 373.758 376.957 498.621 416.380 443.315 444.947

5.087.386 435.425 409.659 393.513

Total

1.851.452 1.487.412 862.521 419.309 261.320 210.049 382.565 322.836 355.783 489.307

7.778.638 493.707 533.051 654.770

Total

451.887 472.389 399.379 377.452 335.282 340.923 438.332 376.855 400.870 399.233

4.379.447 371.628 339.294 322.974

Residentes

Total

Total

937.448 824.524 1.000.116 996.593 908.150 910.262 1.203.468 985.219 1.097.963 1.091.909

11.595.262 1.106.004 1.096.484 980.595

80.523 70.048 62.573 54.099 38.476 36.034 60.289 39.525 42.445 45.714

707.939 63.797 70.365 70.539

361.483 306.518 334.759 298.970 297.264 296.663 563.802 360.792 367.215 336.242

3.714.724 335.910 281.442 210.588

pernoctaciones

No residentes

25.126 15.547 7.428 4.126 3.962 2.729 4.247 9.472 4.706 4.913

78.838 5.764 4.715 9.494 610.749 491.546 585.166 575.453 484.657 482.463 664.829 526.202 598.625 588.920

6.624.479 637.660 632.077 590.791

No residentes

309.811 258.066 276.898 249.931 260.289 271.771 521.467 323.379 334.581 290.675

3.228.081 288.449 223.706 171.548

Residentes

51.672 48.452 57.861 49.039 36.975 24.892 42.335 37.413 32.634 45.567

486.643 47.461 57.736 39.040

No residentes

Región Norte

326.699 332.978 414.950 421.140 423.493 427.799 538.639 459.017 499.338 502.989

4.970.783 468.344 464.407 389.804

Residentes

Región Ciudad de Buenos Aires

pernoctaciones

No residentes

Región Litoral

1.826.326 1.471.865 855.093 415.183 257.358 207.320 378.318 313.364 351.077 484.394

7.699.800 487.943 528.336 645.276

Residentes

Región Buenos Aires

Cuadro 4. Pernoctaciones mensuales por condición de residencia, según región. Años 2010-2011

1.192.207 876.206 626.851 427.443 295.371 193.077 502.922 599.579 663.132 598.599

8.425.246 620.168 653.734 681.213

Total

1.176.992 909.707 561.079 380.687 310.392 327.118 560.505 379.316 345.294 438.115

5.471.625 429.139 374.851 385.915

Total

832.704 543.802 405.106 307.951 234.546 166.586 375.634 474.377 529.611 466.622

5.623.196 436.296 368.990 391.543

Residentes

359.503 332.404 221.745 119.492 60.825 26.491 127.288 125.202 133.521 131.977

2.802.050 183.872 284.744 289.670

No residentes

17.479 14.227 13.938 15.231 16.259 14.818 18.352 13.749 15.624 17.006

177.114 18.308 16.364 15.269

No residentes

Región Patagonia

1.159.513 895.480 547.141 365.456 294.133 312.300 542.153 365.567 329.670 421.109

5.294.511 410.831 358.487 370.646

Residentes

Región Centro


I.7.206

8/13

INDEC - EOH

Total

Año 2010 Octubre Noviembre Diciembre Año 2011* Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre* octubre*

Período

1.613.359 139.444 122.985 100.314

160.244 137.585 154.443 136.578 129.018 119.639 175.453 147.201 151.641 155.290

200.126 176.468 186.731 165.683 154.219 140.192 225.038 170.441 181.123 189.783

Residentes

39.882 38.883 32.288 29.105 25.201 20.553 49.585 23.240 29.482 34.493

323.722 31.411 28.510 28.001

No residentes

524.364 463.390 455.883 381.275 301.375 268.162 417.880 332.167 362.167 391.919

1.672.948 1.416.872 1.331.933 1.137.933 1.036.754 977.426 1.437.023 1.199.179 1.262.320 1.326.066

Región Cuyo

4.800.398 440.202 498.318 466.624

No residentes

14.530.437 1.253.388 1.185.428 1.091.475

Residentes

1.937.081 170.855 151.495 128.315

Total

Año 2010 19.330.835 Octubre 1.693.590 Noviembre 1.683.746 Diciembre 1.558.099 Año 2011* Enero 2.197.312 Febrero 1.880.262 Marzo 1.787.816 Abril 1.519.208 Mayo 1.338.129 Junio 1.245.588 Julio 1.854.903 Agosto 1.531.346 Septiembre* 1.624.487 octubre* 1.717.985

Período

Total del país

280.406 285.031 265.403 255.708 236.840 241.092 291.622 260.210 272.259 278.701

2.937.354 257.630 246.827 233.468

Total

374.222 318.074 246.192 153.543 114.236 93.837 144.930 132.507 150.403 186.107

2.275.456 193.903 198.297 208.115

Total

241.461 250.674 234.538 228.579 217.151 221.973 259.276 238.873 250.012 254.485

2.583.821 225.455 211.323 198.804

Residentes

38.945 34.357 30.865 27.129 19.689 19.119 32.346 21.337 22.247 24.216

353.533 32.175 35.504 34.664

viajeros

No residentes

9.546 4.732 2.891 1.888 2.071 1.525 1.697 2.795 1.949 2.569

31.489 3.178 2.312 3.988

viajeros

No residentes

Región Litoral

364.676 313.342 243.301 151.655 112.165 92.312 143.233 129.712 148.454 183.538

2.243.967 190.725 195.985 204.127

Residentes

Región Buenos Aires

Cuadro 5. Viajeros hospedados por condición de residencia, según región. Años 2010-2011

204.112 164.645 195.822 174.961 167.592 160.723 301.246 192.293 199.441 192.057

2.026.493 184.731 162.894 124.314

Total

377.821 344.496 420.489 417.354 378.554 378.281 485.164 407.173 447.360 449.864

4.655.480 440.353 453.533 402.715

Total

237.699 200.660 243.755 235.047 198.023 192.627 258.861 212.544 236.270 234.211

2.603.015 252.785 253.613 236.793

No residentes

174.508 136.833 163.613 145.555 147.141 146.941 277.612 169.954 180.008 163.531

1.748.793 157.092 127.775 101.460

Residentes

29.604 27.812 32.209 29.406 20.451 13.782 23.634 22.339 19.433 28.526

277.700 27.639 35.119 22.854

No residentes

Región Norte

140.122 143.836 176.734 182.307 180.531 185.654 226.303 194.629 211.090 215.653

2.052.465 187.568 199.920 165.922

Residentes

Región Ciudad de Buenos Aires

274.317 224.121 178.084 145.684 132.321 124.322 207.907 155.990 142.008 169.540

2.078.368 175.284 158.046 150.581

Residentes

478.875 360.593 287.850 198.852 146.711 98.863 189.329 205.758 224.010 242.562

317.620 210.481 181.220 147.575 118.427 86.585 147.239 162.820 179.107 184.029

2.209.664 177.820 169.394 170.267

Residentes

161.255 150.112 106.630 51.277 28.284 12.278 42.090 42.938 44.903 58.533

1.128.163 84.075 135.324 133.027

No residentes

7.433 6.834 7.245 7.423 7.656 8.278 9.667 6.974 7.883 9.371

82.776 8.939 7.936 7.297

No residentes

Región Patagonia

3.337.827 261.895 304.718 303.294

Total

281.750 230.955 185.329 153.107 139.977 132.600 217.574 162.964 149.891 178.911

2.161.144 184.223 165.982 157.878

Total

Región Centro


I.7.206

9/13

INDEC - EOH

8.612.404 635.394 569.504 576.039

1.443.248 1.113.073 770.513 565.963 527.247 517.171 832.389 698.522 734.300 752.307

4.259.926 3.443.456 2.989.715 2.482.118 2.196.063 2.085.703 3.234.120 2.684.776 2.921.831 2.934.460

1y2 estrellas

33.417.263 2.868.728 2.700.601 2.563.598

Total

4y5 estrellas

1.722.535 1.386.109 1.213.033 997.668 875.662 850.490 1.313.854 1.087.760 1.176.040 1.187.166

1.094.143 944.274 1.006.169 918.487 793.154 718.042 1.087.877 898.494 1.011.491 994.987

13.473.891 11.330.968 1.175.287 1.058.047 1.102.987 1.028.110 1.045.533 942.026

3 estrellas, Apart y Boutiques

Hoteles Total

2.239.418 1.873.705 1.247.732 816.492 554.090 492.360 949.043 699.243 711.270 845.229

3.323.353 2.675.072 2.183.007 1.756.483 1.603.032 1.549.609 2.369.719 2.015.205 2.163.843 2.177.002

12.581.758 24.200.495 900.978 2.015.992 960.024 1.803.011 1.002.191 1.722.085

Parahoteles

Año 2010 Octubre Noviembre Diciembre Año 2011* Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre* Octubre*

Período

3.548.091 287.384 264.382 260.475

441.019 364.580 318.749 266.244 258.262 246.282 367.357 293.213 302.871 329.578

1.555.057 1.321.782 1.340.267 1.191.958 1.092.940 1.028.479 1.481.111 1.240.110 1.328.778 1.368.495

1y2 estrellas

14.828.939 1.329.577 1.303.695 1.189.249

Total

4y5 estrellas

630.404 528.677 530.715 478.237 432.638 413.871 596.660 505.886 541.848 553.191

483.634 428.525 490.803 447.477 402.040 368.326 517.094 441.011 484.059 485.726

5.934.715 5.346.133 530.451 511.742 528.963 510.350 466.303 462.471

3 estrellas, Apart y Boutiques

Hoteles

Viajeros

642.256 558.480 447.549 327.249 245.188 217.110 373.793 291.234 295.706 349.488

4.526.864 367.623 384.611 385.623

Parahoteles

1.149.083 976.091 973.696 873.578 834.311 795.263 1.120.905 958.843 1.014.347 1.036.321

10.904.467 957.431 898.220 808.088

Total

Cuadro 7. Viajeros hospedados por categoría de establecimiento. Años 2010-2011

Año 2010 Octubre Noviembre Diciembre Año 2011* Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre* Octubre*

Período

Total Pernoctes

3 estrellas, Apart y Boutiques

1.374.266 1.106.149 922.247 745.807 664.267 650.837 992.241 841.423 901.400 905.504

409.717 334.164 296.592 248.280 244.364 233.950 339.186 277.309 284.811 307.414

3.217.125 261.044 233.247 231.600

1y2 estrellas

486.983 407.945 406.211 368.765 344.145 331.232 468.122 405.056 428.564 429.800

4.631.770 405.054 391.372 339.545

viajeros

3 estrellas, Apart y Boutiques

Hoteles

Parahoteles

252.383 233.982 270.893 256.533 245.802 230.081 313.597 276.478 300.972 299.107

3.055.572 291.333 273.601 236.943

4y5 estrellas

523.865 440.781 358.237 264.354 202.443 182.164 316.119 240.335 247.971 289.744

3.642.415 299.953 292.368 290.650

Parahoteles

572.325 1.952.445 516.193 1.595.471 535.543 1.044.163 482.160 662.369 443.467 450.420 408.159 400.957 608.556 788.372 509.933 570.929 575.279 583.281 566.217 700.247

6.017.417 10.264.073 563.253 731.326 509.485 736.881 451.059 771.559

4y5 estrellas

Viajeros residentes

1.376.762 1.052.730 725.217 528.516 495.298 490.613 768.922 663.849 687.164 705.281

7.854.383 10.328.695 578.204 874.535 507.796 785.730 516.912 754.114

pernoctaciones

1y2 estrellas

Hoteles

Pernoctes de residentes

Cuadro 6. Pernoctaciones mensuales por categoría de establecimiento. Años 2010-2011

405.974 345.691 366.571 318.380 258.629 233.216 360.206 281.267 314.431 332.174

3.924.472 372.146 405.475 381.161

Total

936.573 768.384 806.708 725.635 593.031 536.094 864.401 669.571 757.988 757.458

9.216.768 852.736 897.590 841.513

Total

4y5 estrellas

348.269 279.960 290.786 251.861 211.395 199.653 321.613 246.337 274.640 281.662

31.302 30.416 22.157 17.964 13.898 12.332 28.171 15.904 18.060 22.164

330.966 26.340 31.135 28.875

143.421 120.732 124.504 109.472 88.493 82.639 128.538 100.830 113.284 123.391

1.302.945 125.397 137.591 126.758

3 estrellas, Apart y Boutiques

Hoteles 1y2 estrellas

Parahoteles

521.818 428.081 470.626 436.327 349.687 309.883 479.321 388.561 436.212 428.770

231.251 194.543 219.910 190.944 156.238 138.245 203.497 164.533 183.087 186.619

2.290.561 220.409 236.749 225.528

4y5 estrellas

118.391 117.699 89.312 62.895 42.745 34.946 57.674 50.899 47.735 59.744

884.449 67.670 92.243 94.973

Parahoteles

286.973 278.234 203.569 154.123 103.670 91.403 160.671 128.314 127.989 144.982

3.145.196 5.313.551 2.317.685 300.752 494.794 169.652 317.257 518.625 223.143 291.419 490.967 230.632

3 estrellas, Apart y Boutiques

Viajeros no residentes

66.486 60.343 45.296 37.447 31.949 26.558 63.467 34.673 47.136 47.026

758.021 57.190 61.708 59.127

1y2 estrellas

Hoteles

Pernoctes de no residentes


I.7.206

10/13

INDEC - EOH

29,1 28,4 29,2

68,0 57,7 36,8 25,5 21,7 19,0 29,1 26,1 29,4 30,5

69,7 61,4 40,8 25,8 20,8 17,9 27,5 23,7 26,8 30,1

Hoteles

29,4 30,1 30,7

Total

Región Centro

73,1 68,6 48,5 26,2 19,0 15,5 24,0 18,5 21,6 29,4

30,2 33,1 33,3

55,3 55,6 61,1 61,8 56,2 56,9 68,3 59,1 67,5 64,9

68,6 71,6 59,5

59,2 59,0 65,4 65,9 59,5 60,1 72,3 62,1 71,4 68,5

72,2 75,3 62,5 34,4 37,2 37,6 39,2 38,3 39,0 46,2 42,7 45,4 44,7

48,1 50,8 43,2 69,9 61,0 39,6 30,4 26,6 29,3 42,0 31,3 30,2 33,2

32,8 29,4 29,3 67,7 61,9 42,4 35,0 33,3 36,1 48,7 38,5 38,0 38,4

37,4 34,4 33,2 74,2 59,3 34,4 21,7 12,4 12,5 27,8 16,4 13,8 22,1

23,1 18,8 20,8

ParaTotal Hoteles Para- Total Hoteles Parahoteles hoteles hoteles

Región Ciudad de Buenos Aires

39,4 39,6 39,8 36,1 32,6 29,5 43,8 33,1 38,7 39,3

35,4 32,9 26,0 39,6 39,8 41,8 38,1 35,2 32,0 46,3 35,4 41,5 41,9

37,6 34,6 26,8

%

Total Hoteles

Región Litoral

Año 2010 Octubre Noviembre Diciembre Año 2011* Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre* Octubre*

Período

24,5 23,8 25,8

63,3 53,0 31,6 20,1 16,3 14,2 23,3 20,4 22,4 24,4

25,0 26,5 27,6

64,1 56,0 35,0 20,8 15,8 14,1 22,7 18,8 20,4 24,7

65,4 61,0 40,6 21,8 15,1 13,7 21,5 15,8 17,3 25,2

25,9 30,3 30,3

Total Hoteles Parahoteles

Región Buenos Aires

45,5 44,3 48,2 49,4 43,3 44,7 56,7 46,6 53,5 51,5

54,5 55,3 48,5

48,8 46,7 51,6 53,0 46,2 47,2 60,1 48,9 57,0 54,6

57,6 57,9 50,5

Total Hoteles

Región Centro

33,2 35,2 35,2 35,5 32,5 34,9 43,6 37,6 39,4 39,4

42,4 45,1 40,9 65,8 56,6 34,0 25,6 20,9 23,6 35,4 25,2 24,3 28,3

27,3 24,0 24,1 63,4 56,3 37,0 29,9 27,8 30,8 41,6 31,7 31,8 33,9

31,5 30,5 29,1 69,3 57,1 29,8 19,4 10,5 11,1 25,4 14,7 12,2 19,4

21,7 15,2 16,9

ParaTotal Hoteles Parahoteles hoteles

Región Ciudad de Buenos Aires

Región Norte

Región Patagonia

38,3 38,5 28,8 25,0 18,3 15,6 29,2 19,1 21,7 24,0

23,0 22,9 21,0 44,1 49,3 41,0 41,5 37,9 40,9 47,0 41,1 44,9 43,1

40,5 40,9 36,7 43,6 48,2 43,6 45,3 41,1 44,2 50,3 43,7 48,2 46,3

45,7 46,0 40,0

Región Litoral

38,2 37,8 38,6 34,9 33,0 31,3 49,5 35,3 39,2 38,4

40,4 35,6 26,2

Región Norte

37,1 39,3 41,4 37,8 36,7 34,7 52,7 38,6 44,0 43,6

43,4 37,9 27,0 41,0 34,3 31,8 27,0 22,7 21,6 40,8 26,2 27,0 26,2

33,2 30,2 24,3

60,4 51,9 39,7 32,0 26,7 19,8 32,0 38,2 43,1 39,8

36,7 41,6 38,2

Región Patagonia

61,6 51,8 42,1 35,5 28,9 21,3 35,1 42,6 48,1 43,5

42,1 46,4 40,8

57,4 52,1 33,2 22,6 19,7 14,7 23,6 24,9 28,4 27,7

23,2 30,1 31,7

32,8 30,5 28,9 26,3 22,5 20,4 34,4 23,1 27,3 28,2

25,4 22,8 18,9

%

32,8 30,1 31,1 28,4 25,2 23,0 37,4 25,7 30,4 31,5

27,8 24,4 19,8

33,0 31,7 21,7 19,7 14,0 11,9 24,7 14,6 16,9 17,4

17,7 17,6 15,8

35,8 40,3 31,0 30,0 26,3 27,8 35,4 29,5 32,1 30,9

29,5 28,6 26,5

34,1 37,8 33,0 33,2 29,3 31,0 38,3 32,1 35,3 34,1

34,8 33,0 29,2

39,1 45,4 26,8 23,3 19,2 19,8 28,1 23,2 24,1 23,1

18,2 19,4 21,0

32,9 30,8 29,8 26,4 24,3 23,4 41,8 27,1 29,7 28,1

30,2 26,5 19,8

30,2 30,5 31,1 28,2 27,3 26,6 44,7 30,3 34,4 32,9

33,2 28,6 20,4

37,5 31,4 27,2 22,8 18,2 16,4 35,8 20,4 20,1 19,3

24,7 22,5 18,6

51,3 42,4 29,6 22,4 17,2 12,1 25,6 30,4 34,2 29,3

27,5 30,8 30,3

50,9 41,5 31,2 25,4 20,1 14,2 29,0 35,6 40,3 33,7

33,1 34,6 32,3

52,0 43,9 26,9 17,3 11,6 8,2 19,3 19,9 21,8 20,0

18,2 24,5 27,1

Total Hoteles Para- Total Hoteles Para- Total Hoteles Para- Total Hoteles Parahoteles hoteles hoteles hoteles

Región Cuyo

45,9 52,8 32,9 28,9 26,5 28,8 34,8 31,6 32,1 30,5

23,6 25,0 26,6

ParaTotal Hoteles ParaTotal Hoteles Para- Total Hoteles Parahoteles hoteles hoteles hoteles

Región Cuyo

Cuadro 9. Tasa de ocupación mensual de plazas (TOP) por tipo de establecimiento según región. Años 2010-2011

Año 2010 Octubre Noviembre Diciembre Año 2011* Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre* Octubre*

Período

Región Buenos Aires

Cuadro 8. Tasa de ocupación mensual de las habitaciones o unidades (TOH) por tipo de establecimiento según región. Años 2010-2011


Anexo estadístico2 Cuadro 10. Número de viajeros, pernoctaciones y estadía promedio según residencia habitual por localidad. Octubre de 2011* Viajeros

Pernoctes

Estadía media

Localidad Residentes No residentes

2

Residentes No residentes

Residentes No residentes Días

Región Buenos Aires Bahía Blanca Mar del Plata Pinamar Tandil Villa Gesell

10.516 102.829 21.296 15.887 18.329

630 1.022 /// 188 ///

14.702 304.414 60.823 31.568 49.171

855 2.524 /// 475 ///

1,40 2,96 2,86 1,99 2,68

1,36 2,47 /// 2,53 ///

Región CABA CABA

215.653

234.211

502.989

588.920

2,33

2,51

Región Centro Ciudad de Córdoba La Falda Miramar Mina Clavero Río Cuarto Villa Carlos Paz Villa General Belgrano

41.203 5.623 1.020 1.659 10.202 31.912 7.754

6.217 /// /// /// 518 188 ///

74.350 17.127 2.561 4.371 16.515 144.229 20.274

11.505 /// /// /// 850 682 ///

1,80 3,05 2,51 2,63 1,62 4,52 2,61

1,85 /// /// /// 1,64 3,63 ///

Región Cuyo Ciudad de La Rioja Malargüe - Las Leñas Ciudad de Mendoza Merlo Ciudad de San Juan Ciudad de San Luis San Rafael

6.436 2.090 28.123 13.046 15.927 12.271 11.257

/// /// 23.311 /// 2.552 748 239

10.925 5.298 59.852 45.040 27.481 22.496 24.377

/// /// 49.207 /// 4.204 1.340 477

1,70 2,53 2,13 3,45 1,73 1,83 2,17

/// /// 2,11 /// 1,65 1,79 2,00

Región Litoral Ciudad de Corrientes Ciudad de Formosa Gualeguaychú Paraná Posadas Puerto Iguazú Rafaela Resistencia Rosario Ciudad de Santa Fe

8.069 13.852 8.511 14.589 9.044 20.364 8.254 13.398 42.253 13.507

809 826 151 378 1.310 16.472 /// 689 2.668 772

12.379 17.933 15.739 24.610 14.638 49.714 9.459 20.591 65.885 17.000

1.323 1.276 245 854 2.046 32.275 /// 1.307 4.961 1.146

1,53 1,29 1,85 1,69 1,62 2,44 1,15 1,54 1,56 1,26

1,64 1,54 1,62 2,26 1,56 1,96 /// 1,90 1,86 1,48

Región Norte Cafayate Ciudad de Catamarca Ciudad de Jujuy Ciudad de Salta Ciudad de Santiago del Estero Termas de Río Hondo Ciudad de Tucumán

6.438 13.735 12.147 44.554 11.947 5.765 22.084

2.453 194 1.325 8.643 100 /// 1.977

7.806 18.214 19.738 100.893 18.056 19.988 35.814

3.206 247 2.260 17.313 154 /// 3.069

1,21 1,33 1,62 2,26 1,51 3,47 1,62

1,31 1,27 1,71 2,00 1,54 /// 1,55

Región Patagonia San Carlos de Bariloche El Calafate Caleta Olivia Villa La Angostura Las Grutas Ciudad de Neuquén Puerto Madryn Rio Gallegos San Martín de los Andes Santa Rosa Ushuaia Viedma

34.565 … … 856 2.623 13.212 14.003 10.917 4.510 10.475 11.109 5.282

8.131 … … 220 /// 711 3.373 842 669 128 8.601 ///

161.078 … … 1.836 4.092 20.679 39.481 16.775 12.071 13.755 30.839 7.948

19.906 … … 319 /// 1.162 7.846 941 1.463 190 20.981 ///

4,66 … … 2,14 1,56 1,57 2,82 1,54 2,68 1,31 2,78 1,50

2,45 … … 1,45 /// 1,63 2,33 1,12 2,19 1,48 2,44 ///

Para las localidades de El Calafate y Caleta Olivia no se presentan las estimaciones correspondiente a octubre de 2011, debido a la falta de datos.

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INDEC - EOH


Cuadro 11. Cantidad de habitaciones y/o unidades y plazas disponibles, ocupadas y tasa de ocupación por localidad. Octubre de 2011* Habitaciones Localidad Disponibles

Ocupadas

Plazas Tasa de ocupación

Disponibles

Ocupadas

Tasa de ocupación %

%

Región Buenos Aires Bahía Blanca Mar del Plata Pinamar Tandil Villa Gesell

28.675 467.964 76.550 33.480 72.358

10.254 139.339 20.527 12.550 19.932

35,8 29,8 26,8 37,5 27,6

67.177 1.201.309 253.564 120.507 236.742

15.557 306.938 60.993 32.043 49.175

23,2 25,6 24,1 26,6 20,8

Región CABA CABA

918.783

596.091

64,9

2.119.748

1.091.909

51,5

Región Centro Ciudad de Córdoba La Falda Miramar Mina Clavero Río Cuarto Villa Carlos Paz Villa General Belgrano

101.897 41.495 7.068 19.406 17.484 149.001 33.983

43.873 6.802 1.000 1.749 7.738 56.502 7.665

43,1 16,4 14,2 9,0 44,3 37,9 22,6

237.212 119.602 22.723 63.178 42.160 410.300 109.414

85.855 17.154 2.569 4.385 17.365 144.911 20.381

36,2 14,3 11,3 6,9 41,2 35,3 18,6

Región Cuyo Ciudad de La Rioja Malargüe - Las Leñas Ciudad de Mendoza Merlo Ciudad de San Juan Ciudad de San Luis San Rafael

21.049 12.648 124.372 46.380 36.828 27.807 46.841

6.792 2.306 55.166 20.686 15.802 13.475 10.994

32,3 18,2 44,4 44,6 42,9 48,5 23,5

52.514 56.885 320.447 129.832 99.820 70.401 161.634

11.095 5.983 109.059 45.086 31.685 23.836 24.854

21,1 10,5 34,0 34,7 31,7 33,9 15,4

Región Litoral Ciudad de Corrientes Ciudad de Formosa Gualeguaychú Paraná Posadas Puerto Iguazú Rafaela Resistencia Rosario Ciudad de Santa Fe

22.382 16.988 31.527 20.801 28.582 66.836 12.927 23.250 92.473 29.357

7.838 9.149 6.665 11.441 9.146 33.159 6.664 13.044 42.942 11.914

35,0 53,9 21,1 55,0 32,0 49,6 51,6 56,1 46,4 40,6

54.932 36.301 101.401 58.559 72.323 223.758 30.721 54.498 210.676 67.363

13.702 19.209 15.984 25.464 16.684 81.989 9.537 21.898 70.846 18.146

24,9 52,9 15,8 43,5 23,1 36,6 31,0 40,2 33,6 26,9

Región Norte Cafayate Ciudad de Catamarca Ciudad de Jujuy Ciudad de Salta Ciudad de Santiago del Estero Termas de Río Hondo Ciudad de Tucumán

18.682 23.281 39.438 127.999 23.219 38.831 54.219

4.975 9.497 11.520 59.086 10.509 10.272 22.427

26,6 40,8 29,2 46,2 45,3 26,5 41,4

58.719 54.622 98.231 354.981 51.026 90.927 139.159

11.012 18.461 21.998 118.206 18.210 20.062 38.883

18,8 33,8 22,4 33,3 35,7 22,1 27,9

Región Patagonia San Carlos de Bariloche El Calafate Caleta Olivia Villa La Angostura Las Grutas Ciudad de Neuquén Puerto Madryn Rio Gallegos San Martín de los Andes Santa Rosa Ushuaia Viedma

167.740 … … 21.106 8.866 28.055 44.454 26.102 31.062 18.941 52.841 11.718

61.241 … … 1.179 1.911 15.533 18.692 9.294 5.485 9.124 24.956 4.557

36,5 … … 5,6 21,6 55,4 42,1 35,6 17,7 48,2 47,2 38,9

563.637 … … 64.168 24.986 74.958 153.915 59.148 95.604 53.692 156.929 26.598

180.984 … … 2.155 4.114 21.841 47.327 17.716 13.534 13.945 51.820 7.954

32,1 … … 3,4 16,5 29,1 30,8 30,0 14,2 26,0 33,0 29,9

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Notas técnicas y definiciones utilizadas3 La EOH se inició en el año 2004 en 17 localidades turísticas del país. En el 2005 la muestra se amplió a 39 localidades con el objetivo de lograr representatividad para las diferentes regiones turísticas del país. Dichas localidades fueron seleccionadas (excepto CABA) entre aquellas que reunían el 80% de las plazas disponibles en cada región. Desde el 2006, el operativo se releva mensualmente en 44 localidades y en el 2009 se comienza con el relevamiento de 5 localidades más. Actualmente se continúa relevando 49 localidades del país. Previo a la realización de la EOH, a comienzo de los años 2004, 2005, 2007, 2008 y 2009 se actualizó el Registro Hotelero que contiene la nómina de todos los establecimientos hoteleros y parahoteleros del país con sus principales características: categoría, número de habitaciones y/o unidades disponibles, número de plazas, personal ocupado, equipamiento informático y período de cierre, si lo hubiere. A partir de este registro se expanden los resultados de la muestra, que en el año 2011 está constituida por, aproximadamente, 2.377 establecimientos hoteleros y parahoteleros. Las principales variables investigadas por la Encuesta de Ocupación Hotelera son la categoría del establecimiento, el personal ocupado, la cantidad de habitaciones o unidades y las plazas disponibles, la entrada de viajeros según lugar de residencia habitual, las habitaciones o unidades y plazas ocupadas y la tarifa promedio. A continuación, se consignan las definiciones y conceptos utilizados en la elaboración de los indicadores presentados. 1. Establecimientos hoteleros: son aquellos categorizados como hoteles 1, 2, 3, 4 y 5 estrellas, aparthoteles y boutiques. 2. Establecimientos parahoteleros: incluyen hoteles sindicales, albergues, cabañas, bungalows, hospedajes, bed & breakfast, hosterías, residenciales, etc. 3. Habitación: se considera habitación a todo cuarto o espacio amoblado ofrecido por un hotel, hostería, hospedaje o residencial, por un cierto precio por noche. Se consideran unidades los departamentos, cabañas o bungalows equipados que un establecimiento ofrece, otorgándole además algunos de los servicios de la hotelería. Habitaciones y unidades disponibles: las habitaciones o unidades disponibles en el mes se obtienen multiplicando las habitaciones o unidades disponibles por la cantidad de días que estuvo abierto el establecimiento en el mes. No se incluyen las habitaciones o unidades correspondientes a los establecimientos que cierran en forma temporaria durante el período analizado. 4. Las plazas disponibles: son el número total de camas fijas y supletorias. Una cama matrimonial se contabiliza como 2 plazas. Están multiplicadas por la cantidad de días que se encuentra abierto cada establecimiento. 5. Habitaciones o unidades ocupadas: se refiere al total de habitaciones y/o unidades que hayan sido alquiladas/vendidas en el mes de referencia. Resulta de multiplicar el total de habitaciones ocupadas por la cantidad de noches en que fueron ocupadas las mismas. 6. Plazas ocupadas: se refiere al total de noches que cada viajero permaneció en una habitación o unidad. Se obtiene de multiplicar la cantidad de viajeros por la cantidad de noches que cada uno de ellos se haya alojado en el establecimiento. 7.Tasa de ocupación de habitaciones (TOH): Habitaciones o unidades ocupadas / Habitaciones o unidades disponibles * 100. 8.Tasa de ocupación de plazas: Plazas ocupadas / Plazas disponibles * 100. 9. Estadía promedio: Plazas ocupadas / Viajeros. 10. Las pernoctaciones: indican la cantidad de noches que los turistas se alojaron en establecimientos hoteleros y parahoteleros. 11. Viajeros hospedados: indica el número de turistas alojados en establecimientos hoteleros y para-hoteleros. Composición de las regiones: Si bien el Ministerio de Turismo define seis regiones en su Plan Federal Estratégico de Turismo Sustentable (PFETS), en la EOH la Ciudad Autónoma de Buenos Aires se trata como una región independiente. Así, cada región comprende: • Región Buenos Aires: Provincia de Buenos Aires • Región Ciudad de Buenos Aires: Ciudad Autónoma de Buenos Aires • Región Centro: Provincia de Córdoba • Región Cuyo: Provincias de La Rioja, Mendoza, San Juan y San Luis • Región Litoral: Provincias de Entre Ríos, Corrientes, Misiones, Santa Fe, Chaco y Formosa • Región Norte: Provincias de Catamarca, Tucumán, Santiago del Estero, Salta y Jujuy • Región Patagonia: Provincias de La Pampa, Neuquén, Rio Negro, Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego

3

Puede consultarte la metodología de la Encuesta de Ocupación Hotelera en www.indec.gov.ar

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