Revista del Club San Miguel

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Sumario


Editorial Estamos en tiempos de primavera y los temas que interesan y preocupan a los ciudadanos siguen siendo los mismos con los que comenzamos el año, el paro, la perdida de poder adquisitivo de las familias, el endeudamiento generalizado, la falta de competitividad de las empresas, la falta de consenso político entre los dos grandes partidos, de agua en algunas autonomías y lamentablemente poco tiempo queda para hablar de amor y solidaridad, como está el patio.

Pero a pesar de los densos nubarrones todavía queda hueco para la esperanza y para mirar el futuro con optimismo prudente. Aunque los datos revelen una realidad basada en números y previsiones, casi siempre negativos, nos quedará siempre la posibilidad de cambio, de transformación de esa realidad a través de nuestra participación activa y solidaria.

La participación en los temas que nos ocupa y preocupa nos permitirá tener una visión más amplia de las cosas e impedirá que actuemos con frases hechas a medida de las circunstancias, inspiradas en esquemas y modelos obsoletos. La solidaridad nos permitirá adecuar nuestra participación a ese contexto, entendiendo que la realidad presente es mas globalizada, compleja y dinámica que en épocas anteriores y que las medidas a tomar, para cambiar el curso de las cosas, deben filtrarse teniendo en cuenta esa realidad nueva. Un crecimiento sostenido y sostenible para nuestra comunidad sólo se podrá dar si se ponen las bases necesarias para ello: educación de calidad, infraestructuras tecnológicas, descentralización política, integración social, fortalecimiento de la sociedad civil, etc.. y eso es lo que debemos reclamar y exigir con nuestra participación activa en las cosas que nos ocupa.

En otro orden de cosas nos felicitamos por la incorporación del grupo Cyp-Sport para la gestión de nuestro club deportivo. Estamos convencidos que redundará en mayores beneficios a nuestros socios. Le damos también la bienvenida al nuevo restaurador del Club José G. Álvarez, quien nos deleitará con una oferta gastronómica variada y de calidad.

Andrés Nieto Armario Vicepresidente del Club Financiero San Miguel

Edita:

Impresión:

Redacción:

Colaboraciones:

Club Financiero San Miguel Club Financiero San Miguel

Fotografía, Diseño y Maquetación:

Grafisur Tarifa

Andrés Nieto Juan José Martínez Antonio Torres Granado Virginia Bedeli Cuevas José G. Álvarez Juan Antonio Melgar Ángel Sáez

Fotografía de Portada: Alberto Jiménez

Año II Numero 9 2.008 Colonia San Miguel C/ Palmeras, 16 esq. Sauce 11.205 Algeciras Tel: 956 587 781 / Fax: 956 578 809 www.clubsanmiguel.com


Charla Informativa "Protección de Datos de Carácter Personal"

El seminario tuvo como objetivo la aproximación del régimen de obligaciones de la normativa de Protección de Datos y el nuevo Reglamento de Desarrollo aprobado en enero de 2008, que pretende acrecentar la seguridad jurídica en este campo. La Protección de Datos se configura como derecho fundamental que pretende proteger la intimidad personal y familiar de todos los ciudadanos. Para ello,

Noticias del Club

Jornadas sobre Panamá

El Club Financiero San Miguel celebró una jornada sobre PANAMÁ, PAIS DE INVERSION ofrecido por el despacho de abogados MOSSACK – FONSECA de Panamá y los temas a tratar fueron los siguientes:

1ª Presentación: PANAMÁ NUEVO CENTRO FINANCIERO Y DE NEGOCIOS Impartida por la Lic. Rossana Castrellón. Egresada de Harvard la Lic. Castrellón ha sido Viceministro de Relaciones Exteriores de Panamá, Directora Ejecutiva del ALCA y Presidenta del Consejo Nacional de Empresarias de Panamá.

2ª Presentación: LAS INVERSIONES ESPAÑOLAS EN PANAMÁ A LA LUZ DEL NUEVO “CONVENIO ENTRE EL GOBIERNO ESPAÑOL Y EL GOBIERNO DE LA REPUBLICA DE PANAMÁ”. Impartida por el Lic. Ramsés Owens, socio Director de la firma de abogados Mossack y Fonseca.

la Ley Orgánica 15/1999 establece un régimen de obligaciones que deben cumplir todas aquellas entidades u organizaciones que en el curso de sus actividades manejen o traten datos de carácter personal. A esta Ley, se suma con carácter novedoso el nuevo Reglamento de Desarrollo aprobado por Real Decreto 1720/2007 que pretende acrecentar la seguridad jurídica en este campo y resolver determinadas cuestiones o lagunas interpretativas que pudieran existir en la actualidad.

3ª Presentación: LAS INVERSIONES EN PANAMÁ Y LA LEGISLACIÓN ESPAÑOLA. Impartida por Don Jaime Ingram Hirsch, abogado colegiado en España y Panamá y Agente de la Propiedad Inmobiliaria. Los asistentes fueron invitados a una cena coloquio al finalizar el acto.


Noticias del Club

Inauguración de la nueva exposición pictórica.

D. Aurelio Argüez (Yeyo), nacido en la Línea de la Concepción en 1975, su obra ha sido expuesta en diversas galerías de Andalucía y ha recibido distintos premios como el de la 9ª EDICION CONFEDERACION EMPRESARIOS de Cádiz, el 1st PRIZE DE Gibraltar y el 3er PREMIO AVES DEL ENTORNO INTERNATIONAL ART EXHIBITION de la Línea de la Concepción. En la misma sala de exposición y para amenizar la jornada, la Bodega de Carmen ofreció una degustación de vinos de la Bodega Briego (Ribera del Duero), el enólogo de dicha bodega explicó las distintas cualidades de dos de sus caldos.

Jornadas sobre la reforma contable organizada por APYMEAL y Club Financiero San Miguel.

Ponente: Pedro Medina Lamadrid. Economista y Auditor

En las instalaciones del Club Financiero San Miguel tuvo lugar la jornada sobre la reforma contable.

“A partir del 1 de enero de 2008 las empresas tendrán que aplicar los criterios y normas contables que contendrán el nuevo PGC.

Esta reforma implicará cambios en profundidad y será necesario llevar a cabo una intensa actividad de capacitación dirigida a los profesionales de la empresa para que puedan ponerse al día respecto a las novedades que conlleva la reforma contable.

El objeto de esta jornada fue explicar de forma resumida los principales cambios que se introducen en la reforma contable, y concienciar a los profesionales de la contabilidad y empresarios en general, de la necesidad de iniciar su proceso de aprendizaje.

En el fondo de la reforma contable subyace un importante cambio respecto al PGC (1990).

Mientras el PGC (1990) se dirige esencialmente a suministrar información a propietarios y acreedores, de cara a la rendición de cuentas, el control y la protección patrimonial, el nuevo PGC se dirige hacia la protección del mercado, a los inversores y a los analistas, para evaluar la situación presente y futura de la empresa.” Al término de la misma se degustó una copa de vino ofrecida por la Bodega de Carmen


Reunión de socios del Club deportivo.

Con motivo de la presentación de los nuevos gestores del Club deportivo se invitó a los socios a conocer a los nuevos responsables y los detalles del nuevo proyecto.

Firmado en Casablanca protocolo de acuerdo entre puertos de Barcelona y Tánger-Med

Las autoridades portuarias de los puertos de Barcelona y Tánger-Med han firmado, en Casablanca, un protocolo de acuerdo y cooperación, en presencia del presidente del Gobierno autónoma de Cataluña, José Montilla, y el ministro marroquí de Economía y Hacienda, Salahedin Mezuar.

El protocolo de acuerdo tiene por objeto favorecer el establecimiento de líneas marítimas entre las dos infraestructuras portuarias, así como el desarrollo por el puerto de Barcelona de una zona logística en el puerto marroquí, para garantizar los servicios requeridos por los operadores que trabajan en las dos infraestructuras portuarias y que parten entre los dos Reinos.

El protocolo prevé también la creación de una comisión paritaria, encargada de desarrollar cada disposición de este acuerdo y de asegurar la comunicación entre las dos comunidades logísticas portuarias, que se reunirá cada mes. En declaraciones con este motivo a la MAP, Mezuar indicó que este acuerdo, relativo a la creación de una plataforma logística de 50.000 m2 en el puerto Tánger-Med para las empresas españolas, permitirá a las empresas catalanas destinar sus actividades hacia diferentes regiones del mundo.

Noticias del Club

Degustación de Vinos de La Bodega de Carmen y Bodegas Briego.

En el Club San Miguel, tuvo lugar una degustación de Vinos y Jamones a cargo de las bodegas Briego y Jamones de la empresa Entresierra, todo ello patrocinado por La Bodega de Carmen.

Conferencia de Inversatil sobre Mercados Inmobiliarios.

El pasado 24 de Abril tuvo lugar en el Club Financiero San Miguel, una interesante Jornada que analizó los mercados inmobiliarios más activos.

Esta Jornada fue organizada por Inversátil Internacional S.L., empresa de inversiones inmobiliarias internacionales.

Se trataron diversos temas, entre ellos se hablaron, de los mercados actualmente más activos, pero algo más arriesgados, como Bulgaria o Rumania, de mercados más consolidados como es el de Nueva York, siendo este mercado actualmente uno de los más atractivos, debido al gusto que tienen los españoles por esta ciudad, aunque en ella no se obvió, que Nueva York se encuentra en el país de la crisis sub-prime. Y por último finalizaron en Panamá, muy activa en los últimos 3 años, siendo un país, que actualmente presenta muchas oportunidades a resaltar.


Artillería de Costa en el Campo de Gibraltar (1936-2004). El Racta Nº 5.

Ventana Cultural

Se trata de la primera obra de César Sánchez de Alcázar, un estudio serio, riguroso y muy bien documentado sobre la Artillería de Costa en el Campo de Gibraltar en el período comprendido entre 1936 y 2004. El autor es un investigador tenaz, campogibraltareño y comandante de Artillería en la reserva, que ha dedicado su vida a este Arma.

La obra se muestra al lector, desde su portada, contundente y explícita: una torre doble del 15-24, como les gusta llamarla, procedente de un crucero de la Armada, refulge al sol tempranero del Estrecho. Enfrente, el Atlas, el Hacho y Ceuta. Acero y piedra sobre el mar, buena metáfora para la Artillería de Costa.

En sus páginas no se cuentan historias. Se relata la historia de la frontera más sensible de España en la época que aborda el libro. Su minuciosa trayectoria a través de unos centinelas sigilosos que sólo ocasionalmente, con motivo de los ejercicios reglamentarios pertinentes, atronaban en el Estrecho. La obra recorre las diferentes zonas tácticas del espacio militar de las costas del Campo de Gibraltar: la zona de prohibición, en el centro, desde Tarifa hasta la punta de San García; el Grupo de Protección Este, entre Punta Mala y Guadiaro y el Grupo de Protección Oeste, entre Punta Paloma y Cabo Camarinal, como más importantes. En cada una de ellas, sus baterías integrantes son analizadas en detalle, cronológica y técnicamente, a partir, siempre, de

material documental contrastado, sin espacio para la opinión o el rumor. Se recogen también los materiales de campaña y antiaéreos, los polvorines y un novedoso capítulo sobre la iluminación militar del Estrecho, con baterías de proyectores de hasta 2 metros de diámetro y alcance superior a los 8 kilómetros.

Un libro obligado para la Historia de la Artillería en general y del estrecho de Gibraltar en particular. Y muy adecuado para los tiempos que corren, cuando el RACTA-5 ha desaparecido sin hacer ruido, por la puerta de atrás, cerrando de manera impropia un largo historial de presencia en esta Comarca. Tierra de frontera que durante siglos fue vigilada con torres y castillos y, a partir de los tiempos de las guerras por Gibraltar, desde las troneras que protegían a estos monstruos metálicos. Por Angel Sáez Rodríguez Doctor en Historia


Reparaciones Mecánico-Industriales

Nuestras Empresas

Bahía, S.L.

EL GRUPO “BAHIA” SE ASIENTA EN UN COMPLEJO INDUSTRIAL, OFRECIENDO SERVICIOS ESPECIALIZADOS.


Nuestras Empresas

Empresa Campo Gibraltareña con actividad en el sector marítimo-portuario e industrial, fue fundada en el año 92 por su actual director gerente Manuel Jiménez Moreno. Desarrolla en la actualidad trabajos de reparaciones y mantenimiento de maquinaria relacionada con la carga y descarga de buques, calderería y montajes industriales, reparación de buques, hidráulica industrial. Cuenta en la actualidad con una plantilla de 120 operarios y es responsable del mantenimiento de la grúas de carga y descarga de contenedores, en el puerto bahía de Algeciras, de la firma Maerks.

grúas porta contenedores ZPMC de Shangai y esto nos ha favorecido dar el salto a Marruecos, concretamente al nuevo puerto Tánger-Med y colaborar con Maersk en la instalación de las grúas del puerto.

RSM.-¿Que le llevó a montar una empresa de las característica de Reparaciones Mecánico-Industriales Bahía?

MJ.- Las expectativas de crecimiento del puerto y los planes de expansión del grupo Maersk nos aventuraba un horizonte de negocio interesante de explorar y con mucha ilusión y esfuerzo fuimos adaptándonos a los ritmos de trabajo requeridos en este tipo de actividad. RSM.- ¿La actividad de su empresa se circunscribe al Campo de Gibraltar?

MJ.- Nosotros tenemos servicio oficial de la firma SIBRE que comercializa frenos de servicio y emergencias, por lo tanto tenemos clientes en varias zonas del territorio español, Valencia, Barcelona, además de Sevilla y Málaga. Una constante en nuestra empresa ha sido la formación de nuestro personal, al que hemos transmitido una filosofía de trabajo basada en la actualización permanente y de vanguardia, y esto nos ha permitido abrirnos a otros mercados. En la actualidad colaboramos con el fabricante Chino de

RSM.- ¿Esto significa que su empresa ha comenzado el proceso de internacionalización?

MJ.- Bueno no sé si va a significar eso que usted dice, pero tenemos muy claro que donde estén nuestros clientes, nosotros tenemos que estar y seguir ofreciéndoles nuestros servicios. Por otro lado es evidente que las empresas del Campo de Gibraltar y Andaluzas tienen que afrontar el reto de salir al mercado exterior. Es una necesidad y un bien para nuestra economía. No es fácil y lo sabemos pero merece la pena el esfuerzo.

RSM.- ¿Considera el nuevo puerto de Tánger una competencia para el de Algeciras?

MJ.-Nosotros tenemos muy claro que vivimos en la actualidad en un mundo donde se están


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experimentando cambios profundos y además de forma muy rápida. Y desde la posición que ocupamos las empresas andaluzas, no podemos intervenir en las estrategias ni en los planes que impulsan esos cambios. Por lo tanto hay que cambiar la mentalidad y adaptarse a lo que nos viene dado. El estrecho de Gibraltar es una marca conocida mundialmente. Y el paso de buques por el estrecho es una mina de oro si se sabe aprovechar bien las ventajas que ese tráfico comporta. No creemos que el puerto de Tánger sea una competencia para el de Algeciras, más bien una oportunidad para hacer más grande la captación de negocio en esta zona del mundo que compite, fuertemente con otras y una oportunidad también para las empresas que operan tanto en España como Marruecos de poder hacerse más grande y mantenerse en el tiempo. Al fin y al cabo es este el objetivo de las empresa, mantenerse y crear riqueza para todos.

RSM.- La crisis que se viene hablando, afecta también a su sector?

MJ.- El comercio internacional de mercancías viene funcionando y organizándose desde hace ya mucho tiempo y el sector de actividad de nuestros clientes es precisamente ese. Por lo tanto la actividad continúa y el ritmo de trabajo es constante. Eso no significa que indirectamente las consecuencias de la crisis del sector inmobiliario no estén presente en todos los sectores de actividad de algún modo y condicione determinadas decisiones de las grandes empresas. No podemos olvidar que los problemas de liquidez que se han producido afecta también a los bancos y sin la participación de los mismos, de forma activa, casi todo se para. El sistema está montado así y hay que tenerlo presente.

Agradecemos a Manuel Jiménez su colaboración para la realización de este artículo y le deseamos éxito en su actividad empresarial.


Variaciones en la Fiscalidad Marroquí para el año 2008

Actualidad Empresarial

El presupuesto del Estado para el año 2008 implica varias medidas fiscales algunas de las cuales eran muy esperadas por el mundo de los negocios. Es el caso de la ordenación del tipo del impuesto sobre las sociedades (IS) que pasa de 35 a los 30%. El (IS) de los bancos también se reducirá al 37% contra 39,6 actualmente. Esta última reducción se refiere a las entidades de crédito y también Bank Al-Maghrib, al CDG y a las sociedades de seguro y reaseguro.

Las grandes líneas de ley de finanzas 2008

La ley de finanzas 2008, se basa en un índice de crecimiento del 6,8 %, encaminada la instauración de las condiciones de una integración exitosa de la economía nacional en su medio ambiente para transformar Marruecos en una plataforma de inversión y exportación.

El proyecto se elaboró en un contexto económico y financiero internacional caracterizado por perspectivas de crecimiento del 2,1% en la zona euro y el 1,9% en los Estados Unidos, de los intercambios comerciales internacionales, que deberían crecer un 7,4% y un aumento constante de los precios del petróleo y algunos productos alimenticios.

El proyecto de ley de finanzas para el año 2008, prevé recursos estimados en 195,68 mil millones de DH, en alza de 9,27% con relación a las previsiones 2007, y de las cargas aproximadamente de 208,29 mil millones (+ 7,05%), incluida la carga de la deuda. La ley de finanzas 2008 prevé también varias nuevas medidas fiscales y aduaneras. Se trata esencialmente de: Medidas relativas al impuesto sobre las sociedades (IS): "Reducción del porcentaje del 35% al 30%;"

"Reducción del porcentaje aplicable al sector financiero al 37%;"

"Aplicación de una disminución del 100% a los dividendos de fuente extranjera percibidas por las sociedades residentes;"

"Institución de un régimen preferencial relativo a la evaluación de las existencias para las sociedades que fusionan." Medidas relativas al impuesto sobre la renta (IR):

"Impuestos 15% de la imposición de los beneficios de valor mobiliario con la de los beneficios inmobiliarios." Medidas relativas al IVA:

"Armonización de los porcentajes de las operaciones de arrendamientos financieros al 20%;"

"Armonización del porcentaje de las operaciones de trabajos inmobiliarios aplicando un 20% en vez de un 14%;" "Reducción del plazo de reembolso a 3 meses en sustitución del régimen de suspensión;"

"El mantenimiento de la exención en favor de el vivienda social."

"Reducción del 45% al 40% de la legislación de importación aplicable a los productos industriales"

Fuente: Organismos marroquíes


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Exención del impuesto sobre los productos de las acciones, asimilados para los no residentes Exención del IVA sobre las mercancías.

Un régimen aduanero especial:

Exención de los derechos de importación

Exención de los impuestos y sobre tasas de importación

Exención de los impuestos sobre el consumo, la producción y/o la exportación de las mercancías Procedimientos aduaneros simplificados

La Fiscalidad de las Zonas Francas en Marruecos

Exención de los derechos de registro y sello para la constitución o el aumento del capital y para las adquisiciones de los terrenos

Exención del impuesto de los permisos durante 15 años Exención del impuesto urbano durante 15 años

Exención del impuesto de sociedades durante 5 años y reducción del porcentaje al 8,75% durante los 20 años que siguen la exención de 5 años

Exención del impuesto sobre la renta durante 5 años y una disminución del 80% de conformidad con el IR y esto, durante los 20 años que siguen la exención

No hay control de los cambios: la Zona Franca de Tánger no se somete a la legislación del control del comercio exterior y los cambios. Realizado por: Juan José Martínez Ruiz Titular Mercantil




Nueva gestión deportiva en el Campo de Gibraltar

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CYPSPORT es una empresa de consultoría y gestión de eventos y centros deportivos con sede en Sevilla. A finales de 2007 llegó al Campo de Gibraltar de la mano de un grupo de inversores sevillanos para gestionar el Complejo Deportivo Las Marismas en Guadacorte y del Club de Tenis y Pádel Santa Bárbara en La Línea. El pasado mes de Marzo el Club Financiero San Miguel llegó a un acuerdo con CYPSport para gestionar la explotación de las instalaciones deportivas del club. Con las instalaciones del Club San Miguel, CYPSport consolida su presencia geográfica y social en el Campo de Gibraltar, abriendo grandes posibilidades y sinergias para la mejora de instalaciones y servicios a los clientes de estos tres centros.

agradable experiencia para todos sus clientes. Con el objetivo de fomentar la participación de sus clientes en la actividad deportiva CYPSport pone especial énfasis en Centros deportivos donde el pádel sea una de las disciplinas deportivas principales. El pádel es un deporte en fase de crecimiento y con gran aceptación de público practicante. En estos momentos de concienciación social sobre la necesidad de actividad física, el pádel está llenando un nicho importante en la búsqueda de mejor calidad de vida de muchas personas. El pádel es una actividad deportiva muy agradecida, que no requiere ni una gran forma física ni mucha técnica para pasarlo bien desde el primer día. Las paredes te dan segunda opción y el tamaño de la cancha se cubre sin una condición física

Los profesionales de CYPSport trabajan con la misión de ofrecer centros de recreo y deporte donde los clientes se encuentren cómodos practicando deporte. Para ello se preocupan de que el cliente reciba calidad tanto en servicio como en instalaciones. El servicio es profesional, cualificado y atento, debe incitar a la participación en la actividad deportiva e inspirar el entretenimiento del cliente. Los monitores preparan actividades en las que participar con libertad e ilusión.

demasiado exigente. Lo importante para pasarlo bien es buscar un partido equilibrado en cuanto al nivel de los jugadores.

Las instalaciones tanto deportivas como de recreo están bien mantenidas y tecnológicamente bien dotadas, buscan agradar a todos los gustos, creando un entorno cuidado, con equipamiento de calidad y con detalles diferenciadores que aumenten la percepción calidad-precio. La gestión CYPSport pretende que la práctica del deporte y el ocio sea una

Con la inclusión del Club Deportivo San Miguel, CYPSport gestiona 24 pistas de pádel en el Campo de Gibraltar, donde más de 20 monitores ofrecen escuelas para niños, clases individuales y colectivas para adultos, y organizan mixings, masculinos, femeninos y mixtos. Los directores deportivos de los tres centros coordinan semanalmente el programa de actividades y torneos para poder ofrecer a todos nuestros abonados y clientes la gama más amplia y atractiva posible de actividades. Por ejemplo, los aficionados al pádel pueden disfrutar en nuestras instalaciones de un mixing todos los días de la semana sin excepción. Un mixing es una pachanga donde un


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monitor organiza partidos entre individuos de nivel similar y va intercambiando parejas buscando el mayor disfrute posible para todos los jugadores.

La dimensión adquirida por CYP Sport con estos tres centros dentro de la provincia de Cádiz y la confianza en su gestión, ha llevado a la Federación Andaluza y a diferentes empresas a confiar en nosotros para la organización de importantes eventos deportivos, nuestras próximas citas son:

- 18-20 de Abril CAMPEONATO PROVINCIAL POR EQUIPOS, en el Club Deportivo Las Marismas(categoría femenina) y en el Club deportivo Santa Bárbara (categoría masculina) - 22-24 de Mayo TORNEO LAND ROVER, en el Club Deportivo Las Marismas. - 28-31 de Mayo TORNEO VODAFONE , en el Club Deportivo San Miguel. - 20-22 de Junio CAMPEONATO DE ANDALUCIA DE VETERANOS POR EQUIPOS. Club Deportivo Santa Bárbara.

Además del pádel, Las Marismas y Santa Bárbara ofrecen otras disciplinas deportivas. La Escuela de Tenis en Santa Bárbara y su equipo de monitores reciben el reconocimiento constante de todo el mundo en el sector. Santa Bárbara dispone a su vez de gimnasio completamente equipado y con monitor permanente, salas de Spinning y para clases colectivas, sauna y cafetería. Las Marismas dispone de un campo de futbol5 donde se organizan escuelas de futbol y

ligas de empresa, 3 pistas de tenis de tierra batida, 2 pistas de minitenis, piscina de verano, gimnasio, sala de Spinning y clases de fitness. Las Marismas ofrece además instalaciones de recreo y ocio como la ludoteca Pequeclub y el restaurante Matchball con el objetivo de que sus clientes se sientan lo más a gusto posible disfrutando del deporte y del ocio con los amigos y la familia. En San Miguel, CYPSport gestiona, además de las instalaciones de pádel, el gimnasio y la cafetería. En conjunto, una gran oferta deportiva y de recreo, gestionada con el objetivo de ofrecer el mejor servicio posible, fomentar la práctica del deporte y mejorar la calidad de vida en el Campo de Gibraltar. Antonio Torres granado CYPSPORT


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Nuestro Restaurante: El Rincón de San Miguel

El rincón de San Miguel acaba de presentar una nueva oferta gastronómica y restauradora en el exclusivo entorno que el Club Financiero San Miguel ofrece, en unas instalaciones modernas y acogedoras. Con un estilo propio, dinámico y actual, tiene como objetivo atraer a la clientela del club, así como local y foránea para que disfrute de una cocina moderna, pero sin alterar los sabores básicos y tradicionales, que sentirán con toda su pureza y sabor. José G. Álvarez, gerente del proyecto, es poseedor de sólidos conocimientos y sobrado criterio para elaborar formulas llamadas a conectar con todos los públicos, y convertir en modelo de éxito el nuevo proyecto. ¿Cuáles son los objetivos básicos del nuevo proyecto?

Nuestro objetivo básico es atender las exigencias de un público cada vez más exigente, amante de la calidad de los productos y del servicio exquisito, que no renuncia a los sabores artesanos de siempre y para ello ponemos en marcha un servicio de restauración donde podamos reunir en su interior un perfecto equilibrio entre la vanguardia y las raíces de la tradición, pues consideramos que el auténtico lujo gastronómico de hoy y mañana está en la materia prima y no en la revolución técnica. Queremos un estilo donde se ofrezca lo mejor de la gastronomía de

cada región, con toda la pureza del sabor, elaborada con técnicas de la nueva cocina, interpretando los tradicionales platos de cada zona, sin tener que desplazarse más que con la imaginación.

¿Qué oferta podrán encontrar los clientes?

Tenemos una oferta amplia, capaz de llegar a todos los públicos, tanto dentro como fuera del propio Club Financiero. Para ello, contamos con dos áreas: servicio de cafetería y restaurante.

En el área de cafetería, nuestros clientes encontrarán un servicio de desayunos tipo buffet con una amplia oferta, y por las tardes podrán disfrutar con nuestra excepcional carta de cafés especiales, tés y especialidades reposteras, únicas en todo la zona.

En el área de restaurante los clientes van a poder disfrutar de un menú diario a buen precio sin sacrificar la calidad. Encontrarán una carta seleccionada, de gusto general, con precios contenidos, para que disfruten de los mejores platos. Introducimos el menú ecológico en nuestra oferta, donde nuestros clientes encontrarán extraordinarios beneficios.


También, mes a mes, iremos descubriendo las diferentes exquisiteces gastronómicas de cada región, a través de un menú degustación con lo mejor de cada zona, así como a través de la introducción en nuestra carta de productos de cada región gastronómica, con lo cual tendremos una carta dinámica y de calidad. Todo ello, sin olvidarnos de las esencias locales de la región donde estamos.

En nuestra carta de vinos, queremos ser moderados, que nuestros clientes disfruten y evolucionen con nosotros cada día en el conocimiento de una cultura gastronómica excelente, donde el vino tiene su gran importancia. Ofreceremos diferentes actos gastronómicos, como son catas, degustaciones, donde acercaremos la cultura gastronómica en su máxima expresión a todos nuestros clientes.

Otra área muy importante para nosotros es atender a nuestros clientes en sus celebraciones, como bodas, comuniones, convenciones, reuniones de empresa…, para lo cual contamos con la excelencia de nuestras instalaciones, la calidad de nuestros productos, y por supuesto, la profesionalidad y calidad de servicio de nuestro equipo humano.

Nuestra oferta no puede ser completa si nuestros clientes solo pudieran disfrutar los productos en nuestro restaurante. Queremos que tengan y sientan la oportunidad de disfrutarlo en sus hogares, en sus empresas, por eso, estamos poniendo en marcha una web de comercio electrónico, www.maxigourmet.com, y bien sea directamente en nuestras instalaciones, o bien a través del nuevo portal electrónico, podrán adquirir, con todas las garantías, aquellos productos que hemos seleccionado y que ya disfrutan en nuestro restaurante, como los mejores vinos, exquisitos quesos de toda la geografía, …. en definitiva, productos con garantía de calidad.

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Quiero resaltar el entorno único que tenemos y las magnificas instalaciones para convertir cualquier acto en un éxito asegurado. Una cena a la luz de las velas junto a nuestra piscina, un desayuno en nuestra terraza, una comida de negocios en un entorno único, un cocktail para los clientes de su empresa, jornadas gastronómicas, catas de vino, degustaciones de productos, …son algunos ejemplos que hacen que día a día la oferta gastronómica del Rincón de San Miguel hagan que se convierta en una de las mesas más acreditadas de la zona. Restaurante El Rincón de San Miguel Club Financiero San Miguel C/ Palmera, 16 esq Sauces – Colonia San Miguel 11205 Algeciras. - Cádiz Información y reservas 956 587 781 – 691 440 548 restaurante@clubsanmiguel.com

Horario de lunes a jueves de 9:00 a 22:00 horas Viernes y Sábados de 9:00 a 00:00 horas

Virginia Bedeli Cuevas José G. Álvarez


Acuerdo

Alquiler de Embarcación “El Natilla”

Descuento Socios: 20% Financiero 10% Deportivo. Tarifas de Precios

Grupos de 9 personas Máximo y Jornadas de hasta 10 horas.

Pesca Jigging Incluye: 3 equipos de pesca especial Jigging. Pesca Fondeado Incluye Chambeles y Cañas (Cebos no)

Pesca Curricane (Atún Gigante) Incluye 4 juegos de Cañas y Carretes

Pesca Curricane (Bonito) Incluye Cañas y Carretes

900 € 900 € 1500 € 900 €

Cruceros

Grupos de 9 personas Máximo

Cruceros Bahía de Algeciras y visitas a Gibraltar por Punta Europa, Avistamiento de Delfines, Baños en playa Getares y Rinconcillo. 100 € por hora / Mínimo de 3 horas.

Cruceros Marina Esmir (Tetuan): 1 día: 1500 € - 2 días 2500 €

Más información:

669 644 036 - www.elnatilla.com - pescajigging@hotmail.com


Castillo de Jimena

En un Lugar...

Hablemos un poquito de nuestros pueblos del Campo de Gibraltar y más concretamente de nuestros muchos vestigios históricos y monumentos, como el que hoy nos toca comentar y mostrar; que no es ni más ni menos, que el situado en lugar privilegiado de la sierra del Aljibe y a las puertas de nuestro parque de los Alcornocales, en lo alto de un risco y teniendo a sus pies uno de los pueblos blancos más auténticos de nuestra provincia. Este pueblo no es sino el romano Oba, el fronterizo del reino Nazarí de Granada, Jimena de la Frontera y en lo alto, majestuoso su importante castillo fortificado y almenado al estilo Nazarí.

Para su construcción se utilizaron los excelentes muros de piedra de un anterior edificio Romano; probablemente se fortifico por los árabes en el siglo VIII con la dominación árabe, llegando a tener un gran valor estratégico para el reino de Granada, ya que sirvió de frontera primero con los Cristianos y posteriormente con los reinos Taifas colindantes.

Esta construcción está formada por unas murallas irregulares y alargadas que protegen el Castillo, el cual a lo largo de la historia ha sufrido muchas reformas siendo patente en su portada, murallas y restos, tiene arcos apuntados de herradura y restos de su decoración pintados en blanco y rojo, asimismo se conservan varios aljibes muy interesantes arquitectónicamente con arcos posiblemente almohades, similares a otros de la época en la provincia de Sevilla.

Este Castillo también sufrió reformas en época posterior Cristiana siglos XIV y XV, conservándose los fosos, la torre del homenaje de planta circular con otra en su interior poligonal y más antigua, probablemente árabe.

Este histórico monumento, fue declarado de interés cultural por el decreto del 22 de Abril de 1949 y por la ley del Patrimonio Histórico 16/1985.

Juan Antonio Melgar


Zona Deportiva

Desde la antigua Grecia hasta nuestros días

Desde la antigua Grecia, la sociedad ha tenido una percepción muy positiva de la actividad deportiva. Deporte se ha asociado a valores como vida saludable, diversión, trabajo en equipo, superación personal o respeto al adversario. Sin embargo, en la economía del deporte, unos sectores como el de material deportivo o el de espectáculo deportivo han sabido aprovechar mejor que otros esas cualidades. El sector de instalaciones deportivas, proveedores del servicio de actividad física, ha sido históricamente mal vendido en nuestra sociedad, y en especial, a medida que el progreso aumentaba las comodidades de nuestro hábitat.

Considerado un servicio de responsabilidad social, hasta hace algunos años las instalaciones deportivas eran ofrecidas por el sector público a través de patronatos municipales. Las iniciativas privadas, temerosas de competir con precios públicos, se limitaban a clubs sociales y pequeñas y medianas empresas gestionadas por profesionales de la educación fisca. En general, tanto unas como otras adolecían de falta de visión empresarial, exigencia de rentabilidad y profesionalidad en la gestión. Los polideportivos municipales y los gimnasios de barrio perdieron la batalla con el sofá por goleada.

En los últimos años, los video-juegos, la telefonía móvil, el incremento de la oferta televisiva, Internet, la dieta alimenticia, la conciencia medioambiental y otros muchos avances tecnológicos y factores culturales han encendido la alarma social creando una necesidad mayor de actividad física y deporte.

Esta necesidad genera una nueva oportunidad para poner el sector de instalaciones deportivas donde debería en una sociedad moderna, saludable, y con proyección de futuro. El marketing, el diseño del producto, las fórmulas legales para compartir responsabilidad social y rentabilidad empresarial están evolucionando para adaptarse a las necesidades de un mercado que está despertando en nuestro país. El primer reto es construir un producto atractivo que ayude al consumidor en su proceso de decisión. Fórmulas nuevas que hacen de la práctica del deporte una experiencia agradable; que cuidan el entorno y la

decoración; que cuidan la atención al cliente; que combinan instalaciones de recreo como ludotecas, restaurantes u otros locales de ocio, con instalaciones deportivas multidisciplinares. Disciplinas deportivas entretenidas, que no exijan un conocimiento técnico excesivo ni una condición física elevada para disfrutar su práctica en un periodo de tiempo reducido. Monitores dedicados a acortar la curva de aprendizaje y a ofrecer actividades en las que participar con ilusión. Centros con pistas de pádel, putting greens, tie de prácticas, gimnasios, salas de fitness y wellness, servicios de asesoramiento físico, entrenamiento personal, clases reducidas y programas para niños están levantando al consumidor del sillón.

Una gestión profesional y la búsqueda de rentabilidad de grupos empresariales dedicados al sector dan confianza para que esta vez el esfuerzo tenga permanencia en el tiempo. La sociedad en su conjunto saldrá beneficiada.

Antonio Torres granado CYPSPORT



Con Denominación de Origen Vinos Españoles

El Rincón de San Miguel

El vino es producto de la generosidad de la tierra, la complicidad del clima y el trabajo entusiasta del hombre. El vino acompaña al ser humano desde hace varios milenios. Aunque el origen exacto se discute aún, nadie duda que debe estar en algún lugar alrededor del Mediterráneo (Persia, Egipto, Grecia, Chipre). Más conocido es que fueron los romanos quienes extendieron el cultivo de la vid y la elaboración de vino más allá del mare nostrum, incluyendo por supuesto las provincias romanas de la Península Ibérica, de cuyos puertos zarpaban los barcos cargados con ánforas llenas de vino en dirección a la metrópoli. Mucho ha evolucionado desde entonces el vino, en su cultura, en sus usos, en sus costumbres, desarrollándose diversos sistemas para su reconocimiento, siendo uno de los mejores sistemas y más reconocidos las denominaciones de origen.

Las denominaciones de origen constituyen en nuestro país el reconocimiento de una calidad superior, consecuencia de características propias y diferenciales, debidas al medio geográfico en el que se producen las materias primas, se elaboran los productos, y a la influencia del factor humano que participa en las mismas.

Una denominación de origen, se define como el nombre de una región, comarca, localidad o lugar determinado que haya sido reconocido administrativamente para designar vinos que cumplan las siguientes condiciones:

- haber sido elaborados en la región, comarca, localidad o lugar determinados con uvas procedentes de los mismos;

- disfrutar de un elevado prestigio en el tráfico comercial en atención a su origen;

- y cuya calidad y características se deban fundamental o exclusivamente al medio geográfico que incluye los factores naturales y humanos.

- Además, han de haber transcurrido, al menos, cinco años desde su reconocimiento como vino de calidad con indicación geográfica.

El mapa actual de las denominaciones de origen en nuestro país es el siguiente:

Virginia Bedeli Cuevas José G. Álvarez



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