Livro de
Receita
Pudim de Brigadeiro Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1/2 xícara (de chá) de AÇÚCAR REFINADO GASPARIN 1 xícara (de chá) de chocolate em pó 3 ovos 1 colher (de sopa) de margarina Margarina para untar Chocolate granulado(para cobrir)
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até que se forme uma mistura uniforme; Unte uma forma oca no meio com margarina; Leve ao forno médio por quarenta minutos; Espere esfriar e desenforme; Cubra com granulado e leve para gelar; Fica cremoso e delicioso!
Torta de Morango Massa: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de margarina sem sal 3 colheres (sopa) de AÇÚCAR REFINADO GASPARIN 2 gemas 3 colheres (sopa) de leite (se necessário) Recheio: 1 lata de leite condensado 2 latas de leite(use a lata de leite condensado como medida) 2 colheres (sopa) de amido de milho 1/2 lata de creme de leite sem soro 1 caixa de morango Cobertura: 1 gela na de morango 250 ml de água 1 colher (sopa) de amido de milho . MODO DE PREPARO Massa: Misture todos os ingredientes amassando bem Deixe descansar por 10 minutos Coloque a massa em uma forma média desmontável ou em um pirex Espalhe bem a massa no fundo e lados, fure com um garfo e leve para assar por 20 minutos Deixe esfriar Recheio: Misture todos os ingredientes, menos o creme de leite Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar, re re do fogo e misture o creme de leite Coloque sobre a massa ,coloque os morangos cotados ao meio Cobertura: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar Espalhe a cobertura por cima dos morangos Leve para gelar.
Quindão Ingredientes: 5 gemas 3ovos 1 colher de sopa de essência de baunilha 1 colher de sopa de margarina 2 xícaras de coco fresco ralado 2 e meia xícaras de açúcar refinado GASPARIN. Glucose de milho para untar a assadeira MODO DE PREPARO: No liquidificador, bata as gemas, os ovos, a baunilha a margarina e metade do coco. Adicione o açúcar, aos poucos, sem parar de bater. Despeje em uma gela e misture o coco restante. Coloque em uma assadeira de buraco no meio de 22cm de diâmetro, untada com glucose de milho e leve ao forno médio (180°), pré aquecido, em banho- maria, por uma hora. Espere esfriar, desenforme e mantenha na geladeira até o momento de servir.
Bolo Toalha Felpuda Ingredientes: 250 gramas de manteiga ou margarina 3 xícaras de AÇÚCAR REFINADO GASPARIN 6 ovos Um vidro de leite de coco A mesma medida do vidro de leite 3 xícaras de farinha 1 colher de sopa de fermento químico
MODO DE PREPARO: Bater as caras em neve e reservar. Bater as gemas, a manteiga ou margarina e o açúcar GASPARIN até ficar um creme esbranquiçado, acrescentar aos poucos o leite de coco, o leite e a farinha. Misturar o fermento nas claras em neve que estão reservadas e depois misturar tudo na massa delicadamente. Levar ao forno médio a 180° por aproximadamente 40min. (pode variar de acordo com o forno). COBERTURA: 1 xícara de açúcar cristal GASPARIN ½ xícara de água 100 gramas de coco fresco ralado MODO DE FAZER: Deixe cozinhar de 3 a 4 minutos e cobrir depois de pronto.
Chan lly Caseiro Ingredientes 1 litro de creme de leite fresco 12 gramas de gela na em pó sem sabor e incolor 6 colheres (de sopa) de açúcar cristal Gasparin ¼ de xícara (de chá) de água MODO DE PREPARO: Hidrate a gela na na água e dissolva-a em banho Maria. Bata o creme de leite com o açúcar e antes que a nja o ponto de picos firmes e, com a batedeira ligada, vá adicionando a gela na já hidratada. Bata até formar os picos firmes.
Cheesecake de Morango Base: 200 gramas de biscoito po maisena 100 gramas de manteiga sem sal RECHEIO 250 gramas de ricota sem sal 250 gramas de queijo minas sem sal Uma lata de leite condensado 3 ovos Uma colher de chá de essência de baunilha Raspas de limão.
MODO DE PREPARO: Bata tudo no liquidificador até ficar bem líquido e homogêneo. Despeje o creme na assadeira e recorte as laterais, deixando-a apenas um cen metro mais alta que o recheio. Asse em forno médio pré-aquecido a 180° de trinta a quarenta minutos. (faça o teste enfiando um palito no centro da massa, se es ver limpo a massa está assada).
COBERTURA: Geleia de morango 350 gramas de morangos cortados ao meio (maduros) 700 de açúcar cristal GASPARIN MODO DE PREPARO Colocar tudo na panela em fogo baixo, deixar de desprender do fundo e ficar com consistência cremosa.
A tradicional família de produtos Gasparin está de cara nova! Agora, tudo está mais bonito com a qualidade que você já conhece e aprova!