Uddevalla&DU vinter 2016-17

Page 1

VINTER 2016 | PLATSEN, MATEN & MÄNNISKORNA I UDDEVALLA

närproducerat VINTEREVENT

matglädje

julstämning


VILL DU BLI VÄN MED UDDEVALLA?

VILL DU HA TIPS & INSPIRATION OM VAD SOM HÄNDER I UDDEVALLA? SMULTRONSTÄLLEN, EVENEMANG, NYHETER OCH MYCKET MER.

FÖLJ OSS! facebook.com/ uddevallaochdu @uddevallaochdu #uddevallaochdu youtube.com Uddevalla&DU

#uddevalla #bada #guldläge #uddevallacentrum #bohuslän #västsverige #skärgårdsbåtarna #villalindesnäs #sjö #byfjorden #bokenäset #hafsten #bassholmen #mollön #uddevallabron #hjärtatibohuslän #lyckorna #musselbaren #gustafsberg #cykla #friluftsliv #herrestadsfjället #uddevallahamn #gästhamn #biostaden #gofika #krabbfiske #bohuslänsmuseum #skalbankarna #vandring #lekland #saltabad #havstensklippan #teater #fjäll #konsert #gömdaglömdagårdar #kultur #bjursjön #solidsound #skidspår #långfärdsskridskor #kungstorget #hasselbacken #musik #mountainbike #kajak #rödön #solochbad #swimrun #segla #villasjötorp #lejas #närodlat #ljungskile #bäveån #restaurang #fotboll #havstensfjorden #skärgården #vildmark #hav

uddevalla.com Destination Uddevalla och Uddevalla Turism AB

2 Uddevalla&DU


Uddevalla&DU// Intro

Ansvarig utgivare: Roger Salomonsson, Destination Uddevalla, tel 0522 58 71 70 Redaktion: Roger Salomonsson, Ann-Louise Öhrn, Tanja Hjertquist, Linda Gjerdrum, Kent Vikmo Omslagsbild: Fredric Andersson, fotograf Ulf Michal Upplaga: 33 000 ex Annonser: info@destinationuddevalla.com

Upplev Uddevalla året runt!

Produktion: Kalas Reklambyrå, kalasreklam.se Foto: Ulf Michal, Maria Rasmusson, PeO Nilsson, Linda Svensson, Jonas Ingman/vastsverige.com, Mikael Reinhardt, Lola Lindegren, Lars-Gunnar Hallsten, Leif Strid, Dan Almqvist, Ingela Grytfors, Annelie Nithander, Roger Salomonsson, Gunhild Rydbom, Magnus Körner, Jonas Anghammar, Uddevalla kommuns bildbank.

När vintern kommer är Uddevalla en härlig plats att vara på. Sommarens aktiviteter ersätts med vinterupplevelser. Uddevalla har ett unikt läge med fjordarna som sträcker sig in i landet. Skärgårdens vatten och den storslagna naturen är lättill­gängliga.   Utomhusaktiviteterna är många och fantastiska. Du kan vandra och fiska utmed kusten, på Herrestadsfjället och Bredfjället. Vid Bjursjön hittar du fina stigar för mountainbikecykling. Och varför inte ge sig ut på en kajaktur på den ännu isfria fjorden?   I det här magasinet får du tips på restauranger, fik och evenemang. Och du får också möta några av alla de underbara människor som bor här.

Uddevalla Turistcenter, Södra Hamnen 2, 451 42 Uddevalla 46(0)522 69 84 84, info@uddevalla.com uddevalla.com

Snart är det jul. Välkommen till Hjärtat i Bohuslän!

Synpunkter eller frågor? Mejla till roger@destinationuddevalla.com

Ann-Louise Öhrn Informationschef, Uddevalla kommun

www.destinationuddevalla.com

Roger Salomonsson Verksamhetsledare, Destination Uddevalla

Innehåll Köttmästarna i Ljungskile 4 Charken som bara säljer närproducerat

Uddevallakocken Fredric

8

Möt prisbelönte kocken som längtade hem

Kulturprofilen Simone

12

Eldsjälen som varvar ner med ogräsrensning

Evenemangskalender

16

Full koll på Uddevallas vinterprogram

Höjdpunkter i vinter

4

8

12

18

Evenemangen du absolut inte ska missa

Njut av vintern utomhus

22

Massor av kul uteaktiviteter för hela familjen

Aktiv vinter på Bokenäset

26

Mys eller äventyr för hela familjen

Klättra på väggarna

30

Utmaningar väntar i Rimnershallen

16

22 Uddevalla&DU 3


KÖKSMÄSTARNA SOFIA & HENRIK

”Vi har superkoll på köttet vi säljer” Grillspett, högrevsburgare och andra läckerheter ligger intill de hängmörade köttbitarna i kyldisken på Ljungskile Chark. Det här är en klassisk charkbutik som den kunde se ut förr i tiden.

– Vi säljer bara närproducerat kött av hög kvalitet. Det känns gott att kunna berätta för kunden om hela kedjan från djuruppfödning och slakt till den färdiga produkten. Vi har full koll och det uppskattar kunderna, säger butiksägarna Sofia Magnusson och Henrik Svensson.   När Ljungskile Chark öppnade i mitten av juni 2016 i en härlig butiksmiljö i Ljungskile centrum var det en dröm som gick i upp­ fyllelse. Sofia och Henrik startade Ljungskile Slakteri ett år tidigare och de brinner för att producera och leverera riktigt bra köttvaror. – Vi ville öppna egen butik för vi såg ett behov på marknaden. Allt fler bryr sig om vad de stoppar i sig och de vill veta varifrån maten kommer. Intresset för våra produkter är stort – kunderna kommer från hela när­ området. Vi har fått en drömstart, berättar Sofia och Henrik. – Vi är stolta över våra köttprodukter. Allt vi säljer kommer från lokala gårdar i Bohuslän med omnejd. Vi har full kontroll på hela kedjan från det levande djuret till färdig produkt och kan berätta för kunderna vilken gård det kommer från och hur det tagits omhand. VÄRNAR GOD DJUROMSORG – Det finns inga genvägar till bra kött. Kvali­ tet handlar inte bara om var djuren kommer ifrån eller om köttet är hängmörat. Det beror också på om djuren och köttet hanterats med 4 Uddevalla&DU


respekt hela vägen från uppfödning till ­ färdig produkt. – Sedan lägger vi också lite extra tid på att hängmöra allt vårt kött i tre veckor. Det gör att köttet blir riktigt mört. HÖGSÄSONG FÖR SLAKT Vi träffar Sofia, Henrik, deras tre flickor och 50 gotlandstackor på Backa Fårgård utanför Ljungskile under en av årets mest intensiva slaktperioder. Dagen innan tog de hand om 117 lamm och den här dagen gäller nya upp­ drag. Vid sidan av deras egen köttproduktion anlitas de även av flera uppfödare som har egna säljkanaler. Sofia och Henrik har jobbat som slaktare i hela sitt yrkesliv – både som anställda och i eget företag. – Det var en ren tillfällighet att jag började på ett slakteri som 19-åring och fick lära mig hantera hela kedjan från avlivning till färdigstyckat kött, berättar Sofia som vuxit upp i Vänersborg.

Henrik är uppvuxen på gården och lärde sig tidigt att hantera både levande och döda djur. – Det är ett tufft fysiskt jobb att vara slaktare och tempot är högt. Vi slaktar mest lamm, men tar även hand om nötdjur, gris, struts och viltdjur. Under hösten och runt påsk har vi som mest att göra, säger Henrik. FLER VILL ÄTA LAMMKÖTT I närområdet finns det gott om lokala djur­ uppfödare så Sofia och Henrik behöver inte leta efter leverantörer. Antalet lammgårdar har ökat rejält under de senaste åren och många är duktiga uppfödare. – Eftersom folk har börjat uppskatta lamm­ kött är efterfrågan stor. Vi trodde att vi skulle sälja mest fläskkött i butiken, men istället är det lammköttet som går bäst. Ganska snabbt efter vårt butiksöppnande ökade försäljning­ en från 50 till 300 lamm per vecka.

VILL JOBBA SMÅSKALIGT Sofia och Henrik har också ett väletablerat och givande samarbete med andra gårds­ butiker och restauranger i närområdet. – Vi har valt att sälja våra produkter till mindre aktörer som tänker och jobbar som vi. Vi använder inte klassiska säljmetoder utan vill hellre sprida kunskap om mattill­ verkning genom att berätta för våra kunder. Intresset är jättestort men vi siktar ändå inte på att expandera. Vi är nöjda med att jobba småskaligt nära kunderna. VAD GÖR NI HELST EN LEDIG SÖNDAG PÅ VINTERHALVÅRET? – En vacker höstdag tar vi gärna med barnen på en tur i skogen och grillar korv, gärna egentillverkad. Vi bor väldigt vackert nära både skog och hav. Här finns alltid nya saker att upptäcka.


Avnjut ett vällagat, traditionellt julbord kryddat med mängder av matglädje. dukade: står upp n e d r o Julb kl. 16 ● 26/11 13 och 16.30 kl. ● 27/11 ed nissar hälsar på) m n (Tomte uiz - musik-q 8 1 l. k 2 s ● 3/1 ntandan och spo h 16.30 kl. 13 oc 6.30 2 /1 0 1 ● h1 g. kl. 13 oc ● 11/12 v julbuffé på beställnin

385kr /pers.

(3 dec: 495 kr/pers.) Barn <12 år 20 kr/år

a Catering

oka en att b lkomm ä v t 28 Varm 2-66 40 på: 052

www.laneloge.se

RULLA HEM För en god och trygg jul - låt oss köra dig. Ring 0522 - 459 000

6 Uddevalla&DU


TÄND ETT LJUS Öppet under allhelgona 4-6 nov

MUSIK I JULETID MAGNUS CARLSSON

12 dec

svenskakyrkan.se/ljungskile

Mellan hav och fjäll konfererar ni i en kreativ miljö med många möjligheter, allt från mindre grupprum till biosalong för upp till 200 personer. Sover gör ni i sköna sängar på det åretruntöppna hotellet och köket står beredda att duka upp såväl morgon som kväll.

tel: 0522-68 69 70

www.ljungskile.org

email: konferens@ljungskile.org Uddevalla&DU 7


UDDEVALLAKOCKEN FREDRIC ANDERSSON

”Vi lägger mycket tid och kärlek på att laga ärlig mat” När den prisbelönte kocken Fredric Andersson beskriver konceptet som lockar 250300 lunchgäster till restaurang Kärranäs varje vardag uttrycker han sig så här: – Det är ingen idé att försöka luras med mat. Vi jobbar med ärlig mat och lägger mycket tid och kärlek på det.

– Vi vill inte bara leverera en mättnadskänsla utan siktar på att framkalla smakminnen hos våra lunchgäster. Man kan säga att vi serverar gourmetmat i lunchtappning, ­säger Fredric.   I köket på restaurangen Kärranäs är det riktigt bra råvaror och noggrant hantverk som gäller. Alla provsmakar varandras mat och ger feedback. Hit kommer gäster i olika åldrar, från olika branscher och från hela Västkusten. – Vi pratar varje dag om att våra kunder gör ett aktivt val att komma hit och lägger sina skattade pengar på en måltid. Vi måste hela tiden vara på tå för att uppfylla deras förväntningar. VÄLJER HELST LOKALA RÅVAROR Att välja råvaror efter säsong och av riktigt 8 Uddevalla&DU

bra kvalitet är en annan av Fredrics viktiga hållregler. Han serverar till exempel aldrig färska jordgubbar under vinterhalvåret. – Jag är glad att det finns så många lokala leverantörer i vår närhet. Vi försöker använda så mycket lokala råvaror som möjligt, men det är alltid kvaliteten som avgör var vi handlar.   Efter en lång och fantastisk karriär i restaurangvärlden flyttade Fredric och hans familj hem till Uddevalla 2014. Släkten, vännerna och havet lockade. Och viljan att låta barnen växa upp i en småstad. LÄNGTADE HEM TILL HAVET – Jag flyttade från Uddevalla när jag var 17 år och har haft förmånen att jobba på flera kända krogar runt om i Europa tillsammans med riktigt duktiga kockar. Drivkraften att

bli en bättre kock har alltid varit stark hos mig. Men det är också ett oerhört tufft liv som kostar på. Man kan jämföra med elit­ idrottarnas träningsupplägg för att nå bättre resultat.   Listan över Fredrics framgångar i form av lyckade restaurangkoncept, utmärkelser, uppdrag som tv-kock, kokboksförfattare med mera är riktigt lång. Även om alla upp­ drag har varit lärorika så vill han lyfta fram tiden som kock i Danmark. – Danmark ligger långt framme och där lärde jag mig att tänka mat – hur man sätter samman smaker på ett bra sätt. Den kun­ skapen har jag stor nytta av. UDDEVALLAS KRÖGARE TÄNKER NYTT – Något som också har påverkat mig mycket var att skriva kokboken Matfrisk – om mat


Soppa på rostade vintergrönsaker serverad med rökt sidfläsk 4 portioner 1 morot, ca 100 g 1 palsternacka, ca 100g 1 kålrot, ca 100g 1 vitlök solo ½ l grönsaksfond, ej koncentrat 1 dl crème fraiche 2 msk citronsaft 1 msk olivolja 100 g rökt sidfläsk 2 msk finhackad kruspersilja Surdegsbröd salt och nymalen vitpeppar 1. Sätt ugnen på 180o 2. Tvätta och ansa rotfrukterna. Dela dem i mindre bitar och lägg över i en ugnsfast form. Blanda runt med 1 msk olivolja och salt. Rosta i ugnen ca 20-30 minuter tills de är mjuka och har fått en gyllenbrun färg. 3. Mixa sedan rotfrukterna med grönsaksfonden, c ­ itronsaft samt crème fraiche till en krämig soppa. Man kan, om man vill, sila soppan. 4. Skär fläsket i mindre bitar ca 1x1 cm, stek knaprigt i en stekpanna. Låt dem rinna av på hushållspapper. 5. Smaka av all mat med salt och nymalen vitpeppar. 6. Häll upp soppan i varma sopptallrikar, strö över det stekta fläsket, servera med surdegsbröd och garnera med kruspersilja.

som kan förebygga cancer. Boken skrev jag tillsammans med två läkare utifrån forskning om vad som är hälsosam mat. Arbetet fick mig att tänka till om min egen livsstil som då inte var direkt hälsosam.   Fredric ändrade sin egen kost, började träna regelbundet och gick ner 20 kilo. Boken har vunnit flera priser och utsågs till världens näst bästa hälsokokbok, Gourmand World Cookbooks Awards, 2013. – Vi som jobbar i restaurangvärlden märker att kundernas kunskaper och krav på bra mat ökar. Allt fler restauranger satsar på nya sundare matkoncept. Det ”bubblar i grytorna” också här i Uddevalla. Här finns många duktiga krögare som tänker nytt och gör stora satsningar. Det är roligt att se.   Tiden räcker sällan till för Fredric att gå ut på stan med familjen och äta. På lediga

stunder är det istället motionscykling och brottarträning som gäller. GILLAR BROTTNING OCH CYKEL – Det är mina 8-åriga tvillingar Tildes och Willes förtjänst att jag tränar brottning idag. När de ville börja med brottning och vi kom till lokalerna väcktes sköna barndomsminnen hos mig. Flera av mina släktingar var duktiga brottare, bland andra Knut Fridell som tog OS-guld i Berlin 1936, så jag hängde ofta här. – Jag tävlar inte men tränar ett par gånger i veckan hos Uddevalla Atletklubb för att det är så allsidig och bra träning. Man kan säga att jag är en bra kastdocka. I början var det jättejobbigt och jag behövde komplettera med konditionsträning. Så jag började köra landsvägscykling och mountainbike, det är en bra kombination.

– Jag gillar inte att göra saker halvdant, därför har jag kört en del tuffa cykellopp. Jag måste säga att Uddevalla har Sveriges absolut bästa cykelmiljöer. Här finns kuperad terräng, lågtrafikerade vägar och fantastiskt vacker och varierad natur. VAD GÖR DU HELST EN LEDIG SÖNDAG PÅ VINTERHALVÅRET I UDDEVALLA? – En fin höstdag går jag upp kl. 5, äter en stor tallrik gröt, dricker mycket kaffe och drar iväg på en långtur ner till Ljungskile, upp längs kustvägen och vidare till Munke­ dal, Rotviksbro och tillbaka. Är det dåligt väder tar jag MTB-cykeln i stället och njuter av terrängen på Herrestadsfjället.

Uddevalla&DU 9


Vår app hjälper dig att hålla koll! Nu blir din sophämtning ännu smidigare. Du får pushnotiser till din mobil när det är dags att ställa fram dina sopkärl - och mycket mer! Ladda ner vår app under november så har du chans att vinna en Stelton kaffetermos! Läs mer på vår hemsida.

Ring oss på kundservice så berättar vi mer, telefon 0522-696269. /Emelie, Kahrina, Gunilla

10 Uddevalla&DU


BARNBUTIK— kläder, leksaker, pyssel mm.

Ekologiska alternativ! Välkommen till en mysig, unik, prisvärd butik med utvalda kvalitetsvaror av många välkända märken!

um ekr l r a V i h ba rn en för

Norra Drottninggatan 6, 451 31 Uddevalla, 072-549 29 93 Må-fre 11-18, Lör 11,30-15, www.store4kidz.se

LÖRDAG 3 DECEMBER KL 10-16 ENTRÉ: 40 KR VUXNA. GRATIS FÖR UNGDOMAR UNDER 16 ÅR.

www.napolipizzeria.se

8 000 m2 UNDER TAK • VINTERLANDSKAP JULMARKNAD • MIDVINTERLOPPIS • ISBANA • SCENER • TIVOLI •

LNESS • MINI-SPA • KONFERENS • AKTIVITETER

STUGOR • CAMPING • RESTAURANG • GYM & WEL

VINTERMYS PÅ HAFSTEN RESORT Upplev Hafsten Resorts mysiga Restaurang, Gym & Wellness, MiniSpa och Havsbastu med badtunna under höst och vinterkylan. Vi har ett stort urval av fräscha stugor med havsutsikt som du kan hyra året runt. Besök vår webbsida www.hafsten.se för mer information.

Hafsten Resort • Uddevalla 0522 64 41 17 • www.hafsten.se

WEEKENDPAKET

• Frukostkorg alla dagar • Mini-Spa • Gym & Wellness • Internet • Lakan och slutstäd (stuga)

LYXPAKET

• 3-rätters middag • Frukost & Fika • Lunch • Gym & Wellness • Internet • Lakan och slutstäd (stuga)

Uddevalla&DU 11


KULTURPRIFILEN SIMONE OLOFSSON

”Jag vill göra skillnad i människors vardag med kulturupplevelser” Simones första starka teaterupplevelse var Shakespeares komedi ”En midsommarnattsdröm” på Stora teatern i Göteborg. Hon var 18 år, jobbade som svetsare på Uddevallavarvet och åkte med fackets teaterbussresa. Där och då väcktes hennes stora intresse för kultur.

Simone Olofsson är uppvuxen i Uddevalla och har en imponerande meritlista. Hon började som hemsamarit, svetsare, jobbade på kaffefabrik och korvfabrik. Hon utbildade sig till undersköterska och arbetade i vården, var barndagvårdare i flera år och hade flera politiska uppdrag i Uddevalla kommun, bolag och föreningar mellan 2006 och 2014.   Lägg därtill hennes genuina engagemang i kulturvärlden. Simone har bland mycket annat varit ordförande i Uddevalla Riks­ teaterförening i många år och styrelseleda­ mot i Regionteater Väst. Sedan 2011 är hon verksamhetschef på Folkets Hus i Uddevalla med ambitionen att göra skillnad i Udde­ vallabornas vardag. BRINNER FÖR TEATER OCH DANS – Jag har alltid haft ett brett kulturintresse, även om jag brinner mest för teater och dans, berättar Simone. Genom mitt upp­drag på Folkets Hus kan jag bidra till Udde­ 12 Uddevalla&DU

vallas kulturutbud. Vi jobbar med allt från ­graffitikonst, lokala rockband och break­ dancekurser, till föreställningar med klassisk musik, Riksteatern och direktsänd opera från Metropolitans scen i New York. – I Folkets Hus kan det mesta hända. Vi riktar oss till många målgrupper och satsar mycket på att samarbeta med andra aktörer, även i miljöer utanför Folkets Hus. Vi är till exempel medarrangörer i evenemanget Gömda glömda gårdar, där portarna till stans vackra innergårdar öppnas och det bjuds på musik och spännande upplevelser. Att bidra till ett levande centrum är en av våra viktigaste uppgifter. GARAGEBANDS-TÄTASTE STADEN Simone är imponerad av Uddevallas stora kulturutbud och berättar att det i snitt ­erbjuds tre aktiviteter per dag under ett år. – Uddevalla har ovanligt många aktiva ­kulturföreningar, gott om duktiga musiker


Simone tipsar Kända artister och lokala band spelar på Folkets Hus nya intima scen ”VARDAGSRUMMET” en torsdagskväll i månaden. Den 24/11 kommer Staffan Hellstrand. Ta en fika på DAGNYS CAFÉ – inspirerat av 50-talets inredningsstil och kaksortiment. Missa inte utställningarna på BOHUSLÄNS MUSEUM. Promenera eller åk till GUSTAFSBERG och kolla på de fantastiska husen och miljön. Spana in det fina programutbud som föreningen L’JAZZ i Ljungskile bjuder på.

och dessutom flest garageband i Sverige sett till antalet invånare. Musikutbudet är fantas­ tiskt bra för en stad i vår storlek. Jag brukar tipsa besökare att spana in Uddevalla­ kassettens program, de lockar hit många stora artister från hela världen.   Hon nämner ytterligare en lång rad kulturupplevelser som bjuds i Uddevalla i höst och vinter. Allt från Stefan Bergendahls stadsvandringar, lunchmusik i Uddevalla kyrka och Regionteater Västs barnteater- ­ och dansföreställningar, till hembygds­ föreningens berättaraftnar och klassisk musik på Bohusläns Museum. ”OGRÄSET ÄR MIN LIVLINA” Simone har gott om idéer och många projekt på gång, både i jobbet och på fritiden. Energi har hon alltid haft gott om, även om hon på senare år har ständig värk på grund av sjukdomen artros. – Min hjärna jobbar hela tiden och jag har

lätt för att engagera mig i allt möjligt. När det blir för mycket har jag ogräset i min trädgård som livlina. Att rensa ogräs är för mig ett sätt att få ro i själen. Jag har ingen stor tomt men där finns alltid något som behöver fixas. Jag har en strikt, viktoriansk trädgård och den är vackrast när den är klippt och välansad.   Simones trädgårdsintresse är stort. Förutom den egna täppan sköter hon också trädgården vid Wessmanska huset och ett torp på Bassholmen. Dessutom hjälper hon gärna andra trädgårdsägare med tips och råd om allt som har med trädgård att göra. GRÅVÄDERSENSUALISM I UDDEVALLA – Trädgårdsarbete, inredning, fotografering och matlagning är mina uttrycksformer, där får jag utlopp för mitt skapande. Att läsa böcker och resa är också stora intressen. Min man och jag gör gärna annorlunda resor för att lära oss mer om exempelvis italiensk mat­ lagning och konst under andra världskriget.

Med kameran i hand tar hon gärna bilder i stadsmiljön. Favoritmotivet är lyftkranarna i hamnen. – Vi som bor i Uddevalla tänker kanske inte på vilken vacker stad vi har en gråmulen dag i november. Att promenera längs havet en sådan dag är ren gråvädersensualism! Familjen med man, två barn och ett barn­ barn betyder väldigt mycket för Simone. – Att bli farmor har gett livet en ny dimen­ sion. Det är mitt viktigaste uppdrag. VAD GÖR DU HELST EN LEDIG SÖNDAG PÅ VINTERHALVÅRET I UDDEVALLA? – Är vädret ok vill jag ta med mig familjen och grilla på Mollön eller gå Strandprome­ naden till Gustafsberg. Vid dåligt väder letar jag upp något intressant föredrag eller kollar på konst.

Uddevalla&DU 13


Rent, renare, Ecoboxrent! Uppgradera ditt enskilda avlopp

Hållbar avloppsrening – var du än bor

Robust byggd för nordiskt klimat Fritt från kemikalier

Ecobox är ett minireningsverk för enskilt avlopp som överträffar de högsta reningskraven vi har i Sverige. Det är driftsäkert och ersätter såväl markbäddar som infiltrationer. Med Ecobox slipper du dubbla system eller specialtoaletter då den hanterar allt avlopp (toalett, bad, disk och tvätt) från ditt hushåll. Rent vatten i generationer ger både en trevligare närmiljö och ett ökat fastighetsvärde. www.ecot.se. Tel: 0927 775 75

För normal och hög skyddsnivå Inbyggd bakterierening Svensk miljöteknik

Ecotechs samarbetspartner

ecoboxcenter Bohuslän

14 Uddevalla&DU

Essvik Entreprenad AB Per Johansson 070-580 85 04

Kontakta Ecoboxcenter Bohuslän för ett kostnadsfritt hembesök där vi undersöker ert enskilda avlopp.


Välkommen till ett genuint julbord

Kärranäs R E S T A U R A N G

PÅ H ö g Å s g Å r d

HögÅs gÅrd ligger fantastiskt vackert, nära Uddevalla och Torps köpcentrum (10 min med bil), på vägen mot Henån. Vi är hotell, café och restaurang och vi har öppet året om, se våra öppettider och vägbeskrivning på hemsidan.

BOKA ERT JULBORD PÅ Kom till julbord i vår restaurang med upp till 70 platser, och med fullständiga rättigheter. Julbordet står uppdukat med start fredag den 25:e november och fyra helger framåt! Varje fredag, lördag och söndag mellan 15.00 - 19.00 från vecka 47 till och med vecka 50.

KÄRRANÄS Vi har alla de tradionella rätterna inklusive egeninlagda sillar, prinskorvar, hemgjorda köttbullar, omeletter, goda ostar och marmelader, och naturligtvis julskinkan.

425:-/pers.

Låt Restaurang Kärranäs duka upp årets julbord för just er. Kom tillsammans med släkt och vänner, eller boka för dig och ditt företag. För mer information, se vår hemsida www.karranas.se

Vi har 12 hotellrum med förstklassigt boende. Paketpris med julbord, övernattning & frukost.

895:-/pers.

Kärranäs R E S T A U R A N G

www.hogasgard.com • tel: 070-999 78 12

Fredric Andersson Restaurang Kärranäs

Bokning: 0522-58 01 00 | www.karranas.se

Välkommen till Uddevalla centrum

ljus i uddevalla

skyltsöndag

levande skylt fönster kl 11-12

gammaldags

jultorg

kungstorget kl 18

butikerna öppnar kl 12

november

november

december

fackelTåget

tomtekväll

nyårsafton

10-års jubileum

i centrum

strandpromenaden

butikerna öppna t. 21

nyårsfirande i centrum kl 16

december

december

december

Lörd 10-15 ∙ Sönd 11-15

Gåvogranen i samarbete med Lions Club Uddevalla. Träffa Tomten i Gallionen 27/11, 3-4/12, 10-11/12, 17-18 /12 & 22/12. Med res. för ev förändring.

JUL I UDDEVALLA

www.uddevallacentrum.se Uddevalla&DU 15


Ett axplock av evenemangen i Uddevalla november 3 Dagnys musikcafé

50-tals musikcafé, kl 18.00-20.00 varje torsdag för dig som gillar retro och nostalgi

3-5 Uddevallakassettfestival

musikfestival med lokala band på Mortens Krog

3-6 Halloween camp på Hafstens resort

5 Uddevalla X-trail

Löpning på Herrestadsfjället

7 Månadsmarknad Kungstorget

9 The Cavern Beatles Östraboteatern kl 19.30

9 Louise Hoffsten

19-20 Kransbinderi

Ulvesunds Växthus. Bind din egen julkrans eller gör din egen julgrupp

19-20 Julmarknad

Hantverksglädje på Bokenäset. Bokenäs bygdegård kl 11.00-16.00

26 Midvinterfest invigs

Utställning och marknad med konsthantverk på Bohusläns museum

27 Skyltsöndag

Uddevalla centrum. Levande skyltfönster kl 11.00-12.00 Tomteparad kl 12.30. Butiker öppna kl 12.00-16.00

december 2 Thomas Pettersson Östraboteatern kl 19.30

med gitarristen Patrik Hansson, Dalabergs kyrka kl 18.00 (förköp)

3-4 Julaktiviteter

10 Mats och My Kvintett

4 Glenn Miller Orchestra

Drömmar och Längtan, sång och musik i Ljungskilegården kl 20.00. Arrangör: L´Jazz

10 Streaplers

Alltid på väg, Konsert på Östraboteatern kl 19.30

11 After Work med Arvingarna Mortens Krog kl 19.00

17 Julbelysningen invigs Kungstorget kl 18.00

18 Club Artist Mortens krog 16 Uddevalla&DU

Uddevalla centrum

Östraboteatern kl 19.30

3 Julmarknadsloppis med café Bokenäs bygdegård kl 10.00-14.00

5 Månadsmarknad Kungstorget

7 Lars Jansson Trio

Ljungskilegården kl 20.00. Arrangör: L´Jazz

8 Julkonsert

Dalabergskören med husband, Dalabergs kyrka kl 18.00 (förköp)


Alla evenemang hittar du på

uddevalla.com Med reservation för ändringar

8 Julkonsert med Kulturskolan

7 Nabucco - Live från Metropolitan

10-11 Gammaldags jultorg

21 Romeo o Julia - Live från Metropolitan

10 Lámour de loin - Live från Metropolitan

22 Törnrosa - Live från Bolsjoj

13 Luciahögtid

27-28 Vin- och delikatessmässan

Uddevalla kyrka kl 18.00 Kungstorget

Opera på Folkets Hus kl 19.00

Kröning av Uddevalla Lucia, Uddevalla kyrka kl 18.00

17 Julfackeltåget

Opera på Folkets Hus kl 19.00 Opera på Folkets Hus kl 19.00

Balett från Bolsjoj på Folkets Hus kl 16.00 Kärranäs

Utmed strandpromenaden från Svenskholmen till Gustafsberg kl 16.15

februari

17 Konsert med Anna Stadling

3 Snövit the Musical

American Tunes for christmas, Östraboteatern kl 19.30

17 Rulles Storband och Jazz Preachers

Dansfest i Ljungskilegården kl 20.00. Arrangör: L´Jazz

17-18 Julaktiviteter Uddevalla centrum

22 Tomtekväll

Butikerna i centrum har öppet till kl 21.00

3 Nyårsfirande i Uddevalla centrum Underhållning, tal och fyrverkerier vid Bohusläns museum kl 16.15

Musikal med Nanne Grönvwall, Amy Diamond, Erik Segerstedt och Jakob Stadell. Agnebergshallen kl 18.00

25 Rusalka

Opera på Folkets Hus kl 19.00

mars 6 Månadsmarknad

Kungstorget, kl 9.00-15.00

11 La Traviata – Live från Metropolitan

januari 5 Trettondagsaftons - Rock ´n´ Roll

Grottan på Hotel Carlia kl 21-02. På scenen The Fastback, Snakebite samt DNA & The Cellarboys.

Opera på Folkets Hus

april 22 The music of motown featuring Afro-Dite Agnebergshallen 17.00

Uddevalla&DU 17


midvinterfest i kärlekens och fredens tecken

Midvinterfest på Bohusläns Museum är en utställning och marknad på samma gång. Den arrangeras i samarbete med Slöjd i Väst och slöjdare från länet. Här kan du både ögonshoppa och köpa med dig hållbar och lokalt tillverkad slöjd och konsthantverk. Tanken är att besökarna ska upptäcka kvali­

teten och personligheten i det handgjorda.   Årets tema är Fred, Kärlek och Gemen­ skap. Slöjden och utställningens form­ givning, bildmaterial och texter kommer tillsammans med utvalda föremål från museets samlingar att spegla en kärleksfull och inkluderande värld.

Midvinterfest invigs den 26 november och pågår till den 8 januari. Ett tips är att besöka utställningen redan i november så du inte riskerar att missa något vackert konsthant­ verk. Föremålen är ju till salu. Mer info hittar du på bohuslansmuseum.se

njutningsmässa för alla smaker I slutet av januari 2017 kommer den pop­u­­ -lära Vin- & Delikatessmässan tillbaka för tredje året i rad i Uddevalla. Den här gången dukas ädla delikatesser och drycker upp på Restaurang Kärranäs.   Under två dagar presenterar flera matpro­ ducenter från regionen sina lokalproduce­ rade delikatesser och ett antal västsvenska importörer och producenter av olika drycker finns också på plats. Som besökare har du chansen att provsmaka och handla ett stort 18 Uddevalla&DU

utbud av kvalitetsprodukter. Du kan även lyssna på föredrag av auktoriteter inom olika områden. – Vi vill erbjuda besökarna fina kombina­ tioner av mat och dryck. Det har visat sig vara ett lyckat koncept som lockar många Uddevallabor och besökare från andra orter, berättar arrangörerna Clas Hardebäck, gast­ rosof och Marianne Jonsson, sommelier. – På fredagen har vi ett afterwork-tema med livemusik och på lördagen är det fokus på

provningar, scenframträdanden och mingel. Utställarna finns på plats båda dagarna och mat kommer att finnas till försäljning. Ingen behöver gå hem hungrig!   Mässdagarna är 27-28 januari 2017. Biljett för båda dagarna kostar 250 kr och kan förköpas. Gratis bussresor mellan Bohusläns Museum och Restaurang Kärranäs ingår. Mer information om biljetter, öppettider med mera finns på vinochdelikatess.se


genuin julstämning som förr i tiden Gammaldags Jultorg är en gammal kär tradition i Uddevalla. Helgen den 10-11 december förvandlas hela Kungstorget till en marknadsplats som den var förr i tiden. Om du vill uppleva riktig julstämning ska du komma hit. Lämna julstressen hemma och förflytta dig hundra år tillbaka i tiden.   Torgstånden består av träbord med

­ arkistak och urvalet av produkter har m gjorts noga för att passa in i den gammaldags miljö som eftersträvas. Här kan du köpa hantverk i form av snidade knivar, stickade mössor och handmålade tomtar. Mycket av det som säljs på torget denna helg är också av ätbar karaktär; hemkokt, hembakat och hemlagat. Som vanligt bjuder Wästsvenska

Tomteorden på julmusik och dans kring granen.   Gammaldags Jultorg ligger Uddevalla­ borna varmt om hjärtat – det har arrangerats i mer än 30 år! Mycket ska utvecklas och förnyas i vår stad men just detta arrang­ emang ska gärna vara som det alltid har varit – genuint och äkta.

tusen ljus skapar julstämning i stan Den 17 november tänds årets fantastiska julljuspromenad i Uddevalla centrum. ­Uddevalla Energi har skapat en julljus­ promenad med flera härliga kreationer i centrum. Tanken är att sprida julglädje och ljus i den vintermörka vardagen och sam­tidigt bjuda på kunskap om säker och ­energieffektiv elanvändning. Julljuspro­ menaden lyses upp med hjälp av moderna LED-lampor som är 80 procent effektivare

och håller 25 gånger längre än vanliga glöd­ lampor.   På julljuspromenaden kan du passa på att sprida glädje till behövande i jul. Julglädje är ju inte bara att få, utan också att ge. Udde­ valla Energi och Bohusläningen skänker varje år pengar till Saronhuset i samband med julljuspromenaden och det gör de även i år. Uddevallaborna bjuds in till en omröst­ ning på nätet där de får tycka till om var en

av ljusinstalla­tionerna – en skulptur med fyra tomtar – ska placeras i centrum. För varje röst skänker Uddevalla Energi och Bohusläningen 10 kr till Saronhuset – en ideell förening som drivs av åtta för­ samlingar i stan. De stöttar och hjälper människor i socialt utanförskap genom att bland annat servera frukost och lunch, och ordna aktiviteter varje dag.

Uddevalla&DU 19


Julbord med kulturell spis

Vi har dukat upp bohuslänska läckerheter som äggost och silltårta. Vi har bakat matbröd och kakor själva, våra råvaror är levererade av lokala odlare och är i möjligaste mån ekologiska. När ni intagit glöggen, medan ni väntar på maten berättar våra pedagoger om gammaldags jul och ni har möjlighet att fynda julklappar i den härliga slöjdutställningen Midvinterfest och i museibutiken.

Kvällsjulbord: 8 och 9 dec 19.00, mat från 19.30 och 10 dec 20.00, mat från 20.30, 385 kr Då ingår förutom vårt julbord och glögg med goda tillbehör även att vi berättar om gammaldags jul.

10 och 11 dec serverar vi Lunchjulbord mellan 12.00-15.00, 255 kr Priserna är exkl. dryck, endast förbokningar.

0522-65 65 02, info@kajkant.se, www.kajkant.se

Vi har fullständiga rättigheter och vi är en del av Västsvensk Mersmak

Går du i flyttankar? Välkommen in till oss så hjälper vi dig!

20 Uddevalla&DU


Utställning och försäljning

Slöjd och konsthantverk Ekologiskt och lokalproducerat

26 november – 8 januari Köp dina julklappar på Midvinterfest måndag 10-16 • tisdag-torsdag 10-20 fredag-söndag 10-16 • julafton, juldagen stängt www.bohuslansmuseum.se i samarbete med Slöjd i Väst/Västarvet och slöjdare från länet

Uddevalla Omnibus AB är ett av de största företagen inom Bivab som är samarbetsorgan för 35 bussbolag i Västsverige. Vi kör för Västtrafik och ansvarar bl. a. för stadstrafik och skoltrafik i Uddevalla samt Ronden, speciellt utrustade bussar i linjetrafik mellan större sjukhus och vårdcentraler. Vårt företag har en lång och spännande historia. Från starten 1922 till idag har vi vuxit från ett litet lokalt bussbolag till ett expansivt kollektivtrafikföretag med stort ansvar för kommunikationer, service och miljö.

Välkommen till en kväll fylld med både country och rock’n’roll. En av Sveriges allra mest meriterade countrysångerskor, Inger Nordström möter Sveriges största rockabillystjärna, Uddevallas egen Kent Vikmo eller Jack Baymoore som han kallas i rockabillykretsarna världen över. En svängig kväll för alla som gillar bra musik och god mat i toppklass!

Förrätt

Honungsgratinerad getost med rostade rödbetor på ruccola & valnötsbädd

Varmrätt

Laxfilé med örtcrème hummersås och klassisk svamprisotto eller Helstekt fläskfilé med friterad sötpotatis & Kökets provencalsås

Dessert

Chokladmoussetårta med mandarincrème SPELDATUM: 25, 26 november samt 2, 3, 9, 10, 16, 17 december Show inkl trerätters meny: 595 kr Insläpp 18.30, show 21.00. Efter showen tar vår DJ över & spelar 80-90-talshits till baren stänger kl 02.00. Bokas via telefon: 0522-120 25

www.koket-uddevalla.se Uddevalla&DU 21


pulkabacken full fart i

Håll tummarna för att det blir många dagar med minusgrader i vinter. Då lovar Uddevalla Idrottssällskap att fixa ett vinterlandskap i Sanders Dalar, precis som de gjorde ifjol. Pulkabacken kan återigen fyllas med konstsnö och hundratals glada barn och vuxna.

22 Uddevalla&DU

Det blev stor succé förra vintern när snö­ kanonerna sprutade fram en lång härlig pulkabacke i Sanders Dalar. I år riggas snökanonerna på samma plats men det krävs minst två minusgrader för att de ska startas. Även den här säsongen är det ideella krafter från Uddevalla Idrottssällskap, UIS, som ­sköter konstsnötillverkningen med bidrag från Uddevalla kommun. – Får vi bara minusgrader under tillräckligt lång tid så ska vi återskapa den långa pulka­ backen som drog så mycket folk i vintras. Det blir inget skidspår med konstsnö i vinter.

Men kommer det riktig snö, kör vi givetvis upp en slinga för både traditionell längd­ skidåkning och för skateskidåkning, berättar Pär Noord på UIS.   Alla är välkomna till pulkabacken i Sanders Dalar. Pär hoppas på samma fina respons som ifjol. – Vi vill gärna locka ut barn för att leka och ha kul i snön. Att åka pulka kan vara ett bra sätt skapa intresse för skidåkning och andra vintersporter. Dessutom ligger Sanders ­ Dalar nära stan och det är lätt för många att ta sig hit.


nya gym Uddevallas

Nu behöver du inte längre vara inomhus och köpa gymkort för att köra ett härligt träningspass. Mitt i det natursköna Bjursjöområdet – nära motionsspår, boulebana och badbrygga – ligger ett av Uddevallas senaste gym och även en ny motorikbana för barn. Tillsammans bildar de Hålligångparken.

Utegymmet är robust byggt av trä och har 14 styrkestationer. Vid varje station finns en in­ struktionsskylt om hur du ska utföra övning­ arna. Några av dem är tillgänglighetsanpas­ sade – bland annat stationerna för bänkpress och situps. Gymmet är utformat av Magnus Pilegård, som är personlig tränare med fokus på utomhusträning.    Intill gymmet ligger den nya motorik­ banan som gör det möjligt för hela familjen att aktivera sig. Banan inbjuder till lek och består av två delar – en som är anpassad för barn upp till fem år och en annan som är gjord för lite äldre barn

BJURSJÖOMRÅDET – UTFLYKTSMÅL FÖR HELA FAMILJEN Förutom stränderna och badplatsen vid Bjursjön ligger också Uddevalla Skidklubbs sportstuga här. Detta är utgångspunkten för flera fina löp- och vandringsleder, mountain­ bike-stigar, elljusspår och preparerade skid­ spår när snön har fallit. I sportstugan finns omklädningsmöjligheter, bastu och även servering på söndagar under vintern. Den som vill grilla kan använda någon av de två fasta grillplatserna som är till för engångs­ grillar.

CYKLA ELLER PROMENERA LÄNGS LELÅNGENBANAN Mellan Uddevalla och sjön Lelången i Bengtsfors fanns förr en smalspårig järnväg som invigdes av kung Oscar II 1895. Den sista rälsbussen gick 1964. Men banvallen finns kvar och den är idag ett av Uddevallas mest populära motions- och promenadstråk.    Den kombinerade cykel- och gångvägen går från Uddevalla sjukhus och vidare upp i skogen förbi Bjursjön och Hogsjön till LaneRyr. Om vädret tillåter har en del av sträckan preparerade skidspår.

Uddevalla&DU 23


ta en tur upp på

Herrestadsfjället

Herrestadsfjället är för Uddevalla­ borna nästan lika kärt som havet. En tummelplats för motionärer, vandrare, cyklister, fiskare och naturintresserade i största all­ mänhet. Dessutom bjuder Herre­ stadsfjället på en starkt varierad och stundtals dramatisk natur. Sedan mitten av 1930-talet har den mäktiga och vildmarksliknande höjdplatån norr och nordväst om Uddevalla varit ett populärt friluftsområde. Inte minst på grund av alla vandringsleder, stugor, vindskydd och andra anläggningar som entusiaster i Frilufts­ främjandet har försett fjället med. Vintertid sköter Uddevalla Idrottssällskap spårning för skidåkning i området.   Motionsspår och skidleder i olika längder utgår från motionsanläggningen Klämman. Bohusleden sträcker ut sig från öster över hela norra delen av fjället.

Det finns massor av sköna upp­levelser under årets kalla månader. Följ med Upplevelse­ bolaget på en dags isklättring eller långfärds­ skridskoåkning. Har du aldrig åkt skridskor eller vistats på naturisar är det en bra idé att först gå deras iskurs.   Föredrar du att ha det varmt och skönt kan du fila på dina paddelkunskaper på någon av Upplevelsebolagets bassäng­kurser. Lärorikt och kul. Och blött. Läs mer på ­upplevelsebolaget.com

Upplevelsebolaget

”goes winter”

upptäck

Bredfjället

Uppe på Bredfjället, 160 meter över havet, är det alltid några grader kallare och mer snö än i samhället Ljungskile som ligger nedanför. På Bredfjällets norra del har Ljungskile Friluftsklubb sin klubbstuga – en perfekt utgångspunkt för dig som vill vandra, springa, orientera eller åka skidor i den vackra fjällmiljön. Klubben ser till att det finns vandringsleder och skidspår som är öppna för alla. Elljus­ spåret på 2,5 km är måttligt kuperat för vandring, löpning och under vintern är det spårat för skidåkning. Övriga skidspår går genom gammal kultur- och skogsmark.     Bohusleden passerar genom fjällets östra del. Från ett utsiktstorn har man vidsträckt utsikt med Uddevallabron i nordväst och Halleberg och Hunneberg i nordost.

24 Uddevalla&DU


Å R E T S

J U L

P Å

S N Ä C K A N

14/11 - 21/12

Alla dagar 11-16. Övrig tid endast bokningar eller större sällskap LUNCHBUFFÉ med julens kalla favoriter. Pris: 125 kr Köp till; varm jultallrik eller varmrätt, kött/fisk. Pris: 75 kr Enbart varmrätt med liten sallad, enkel måltidsdryck, kaffe och kaka. Pris: 120 kr Välkommen att boka, 0522-380 80 Gustafsberg 475 | 451 91 Uddevalla | 0522-380 80 | www.konditorisnackan.se

Å R E T S

J U L

P Å

V I L L A

L I N D E S N Ä S

23/11 - 21/12 Julbord varje onsdag, fredag och lördag. Pris: 550 kr 23/11, 30/11 och 7/12 Magikern och världsartisten Rufus Wiena förtrollar er Familjejulbord varje söndag fr o m 27/11 Tomten tar emot barnens önskelistor Pris: 300 kr/vuxen, 150 kr/barn Välkommen att boka, 0522-300 58 Alltid fast pris med Taxi Väst Lindesnäs 745 | 451 91 Uddevalla | 0522-300 58 | www.villalindesnas.se

Uddevalla&DU 25


Bokenäset lockar med vinteräventyr På Bokenäset händer det mycket även under höst- och vintersäsongen. Samla ihop kompisgänget eller ta med familjen på magkittlande äventyr, avkopplande mys eller njut av en härlig söndagsmiddag och promenad vid havet. Att besöka Bokenäsets stränder och skogar på vinterhalvåret är minst lika fantastiskt som på sommaren.

Full fart på Hafsten Resort och Camping i vinter Allt fler besöker Hafsten Resort under vintersäsongen. En del vill uppleva fartfyllda äventyr i den vackra naturen, andra kommer för att njuta av avkopplande bad och SPA-behandlingar eller av en god bit mat i den året-runt-öppna restaurangen. FLYG ÖVER TRÄDTOPPARNA I SKANDINAVIENS LÄNGSTA ZIPLINE Tänk dig att segla hundra meter över marken i nästan en kilometer med topp­ hastigheten 100 km/h. Det är en riktigt häftig upplevelse och en populär aktivitet bland företag, svensexor/möhippor, privatpersoner 26 Uddevalla&DU

och ­familjer. FlyingFox zipline ligger intill ­Hafsten Resort på Bokenäset och är öppen året runt. Så här går det till: Tillsammans med erfarna och utbildade aktivitetsledare tar du dig till startplattformen, går igenom säkerhets­ information, spänner fast selen och sedan flyger du nerför berget och över träden. Åkturen har en fallhöjd på 100 meter, är 900 meter lång och går i 100 km/h. VINTERBADA VID HAVET Att bada vid havet på vinterhalvåret är en skön och uppfriskande upplevelse. Oavsett om du vill doppa dig i havet eller inte, kan du njuta av värmen och utsikten i havs­bastun

vid Hafsten Resort. Bastun ligger på stranden och har plats för upp till 20 personer. Precis intill finns en vedeldad badtunna som du kan kombinera med bastubadet. SKÖLJ BORT STRESSEN OCH LADDA NY ENERGI I SPAMILJÖ Ta en paus från vardagslivet och låt kropp och själ få varva ner några timmar i Hafsten Resorts SPA-anläggning. Här finns bubbel­ pool, tre olika typer av bastubad och relax­ avdelning. Vill du sova över, finns det olika paketerbjudanden att välja bland.

Läs mer om vinteraktiviteter på Hafsten Resort: www.hafsten.se och www.flyingfox.se


Matupplevelser och havsutsikt på Högås Gård Att besöka Högås Gård på vintern är både en härlig matupplevelse och en skön naturupplevelse. Den gamla gården ligger vackert vid havet med underbar utsikt över Kalvöfjorden.

Högås Gård Café & Bistro är som namnet antyder ett café och en restaurang. Men det är också ett hotell med tolv personligt inred­ da rum som håller hög standard. Allt ryms i gamla fina gårdsbyggnader som restaurerats med varsam hand.   Högås Gård är ett välbesökt utflyktsmål året runt. Här kan du njuta av en god lunch, fika med hembakade godsaker och vid jul­

tid är det populärt att äta julbord här. En del checkar in på hotellet och stannar hela helgen.   Gården ligger några kilometer söder om Rotviksbro. När du blickar ut över Kalvö­ fjorden från gården är det lite kittlande att tänka på hur människor levt här i genera­ tioner och försörjt sig på fiske, och jordbruk. Läs mer på www.hogasgard.com

Stallgården bjuder på västsvenska smaker och shopping Stallgården är ett perfekt utflyktsmål när du vill kombinera en god måltid eller fika med shopping av hög klass. Här kan du både köpa med dig delikatesser från Gårdsskafferiet och inredning och kläder från butiken Två Fröknar.

Stallgården ligger intill havet nära Rotviks­ bro, bara några kilometer från Torp köp­ centrum. Restaurangen serverar lunch och fika alla dagar i veckan och inför julen dukas ett stort julbord upp. Här är det lokala rå­ varor och västsvenska smaker som gäller. Du kan också köpa med dig regionalt pro­ ducerade delikatesser från Gårdsskafferiet.

Inredningsbutiken Två Fröknar ligger granne med restaurangen i ett gammalt sädesmagasin. Här finns vackra inrednings­ detaljer, kläder, väskor och smycken.   På kvällen den 16 november bjuds det in till julmingel med härlig julstämning. Läs mer på www.stallgarden.com och www.tvafroknar.se Uddevalla&DU 27


Säljstart i vår!

Räkna med kvalitetstid Under våren 2017 startar försäljningen av brf Guldpennan i Södergården, på före detta Söderskolans tomt i Uddevalla. Här planerar vi för 45 nya bostadsrättslägenheter på 2–4 rok. Kvarteret är som gjort för dig som vill bo lätt och ledigt utan måsten – nära centrum, kommunikationer och avkoppling. Nyfiken? Anmäl ditt intresse redan idag på riksbyggen.se/guldpennan För störst chans att få din drömlägenhet gå med i Riksbyggen Förtur på riksbyggen.se/fortur

Vi är din hjälp i hemmet och på företaget. Veteranpoolen erbjuder en rad olika tjänster, välj bl a mellan: Snickeri, måleri & tapetsering Vvs, el & murning Städning & fönsterputsning Fastighets- & kontorsservice

Privat

Företag

Vi har inga startavgifter eller bindningstider. Välkommen!

Ring oss 0522-122 08 www.veteranpoolen.se 28 Uddevalla&DU


En riktig bank

Välkommen till en riktig bank Vi tror på ett personligt engagemang och en lokal närvaro. Hos oss hittar du ett komplett utbud av banktjänster.

Handelsbanken Kungsgatan 10, Telefon 0522–65 68 00 www.handelsbanken.se/uddevalla

Villa Emyhill Villa Västergården

S ET

tomten GÅVOGRAN Träffa tomten och ge din önskelista! 27/11, 3-4/12, 10-11/12, 17-18/12 & 22/12. Tomten finns på plats 1 h efter butikerna öppnar.

Hu

s

D

HU RÖM Vår

gårda

Välj en önskelapp i gåvogranen och ge bort en julklapp till ett behövande barn. I samarbete med Lions Club Uddevalla.

BESTÄLL VÅR VÅR NYA BESTÄLL

EA

L LÅ A R AV

V

L LLLE R ER

HUSKATALOG HUSKATALOG 2017

S SE

VÄLKOMMEN TILL VÅRT NYA KONTOR!

KA VI OLLI I KA VLILLOLRO 79 O

R

44

Gallionens Julöppettider from 28/11

D EE ÅNRYAA MMOO D

Vardagar 10-19 Lördag 10-16 Söndag 11-16

Besöksadress:

Espressohouse Vard 7.30-20 • lör 9.30-17 • sön 10.30-17

Besöksadress: Tapio Ylitapio

Skyltsöndag 27/11 butikerna öppna 12-16 ∙ Tomtekväll 22/12 öppet till 21 ∙ Julafton Åhléns öppet 10-14, övriga butiker stängda • Juldagen stängt. Annandag Jul 11-16.

Verkstadsgatan 8, 702 27 Örebro Herrestads 353, Uddevalla Tel. 0723-30Torp 93 93 (vid Torps köpcenter) www.vargardahus.se Stefan Mattsson Tel. 0708-24 96 61 www.vargardahus.se

Uddevalla&DU 29


östra torp handelsplats

-shopping för hela familjen butiker

450

530

05 Horizontal logo 450_w. 3482mm and letter hight(E) 450mm

3482

1. Freestanding acrylic letter Apotek text – acrylic 060 – Lpflex (lp4) – text 33mm depth Integrated LED diode white K 7.000 Edges painted white

2. Crown symbol LP6 with facet, 5mm hight difference Crown line – 3mm depth LED color – white 7.000 Kelvin Solid acrylic – satin color code 2C02DC Aluminium in Orange

CLIENT

This drawing is solely for the use of client personel. No part of this may be circulated, quoted, or reproduced for distribution outside the client organization without prior written approval from Reactor retail AS All elements of this drawing are to be set out by contractor and to be approved by Reac tor retail AS prior to any implementation

PROJECT DRAWING

Kronan 2.0_sign program 1.4_horizontal 450

SCALE

1:10 / A3

DATA

19.aug 2013

DRAWN BY

ØN

REV

Handelsplatsen för dig och din familj Känner du att det är något du saknar eller är du helt enkelt bara sugen på lite shopping? Varmt välkommen att besöka östra torp handelsplats i Uddevalla. Här hittar du shopping för hela familjen på generösa öppettider. Vi erbjuder allt från heminredning och mat och dryck, till leksaker, elektronik, trädgårdsredskap och mycket mer. Vi ses!

Östra Torpvägen, Uddevalla Intill E6:n vid IKEA

östra torp handelsplats

östratorphandelsplats.se 30 Uddevalla&DU


Utmana klätterapan i dig! Klättrade du i träd eller på lekplatsen när du var liten? Vi har det naturligt i oss från födseln, så varför inte testa dina klätterkunskaper igen? I Rimnershallen i Uddevalla finns en elva meter hög klättervägg öppen för alla som vill prova under ledning av Bohusläns Klätterklubb. Söndagskvällar i höst bjuder Bohusläns Klätterklubb in alla, stora som små, vana och ovana, att testa klättring. Du får låna all utrustning du behöver i form av skor och klättersele. Ledare finns på plats för att hjälpa till med råd och med allt det prak­ tiska kring klättringen på den elva meter höga väggen. – Vi vill att så många som möjligt ska få upp ögonen för denna fantastiska sport, säger Andreas Henriksson på Bohusläns Klätter­ klubb. – Klättring är en individuell sport och det finns egentligen inga begränsningar. Alla klättrar utifrån sin fysiska nivå och sina för­ utsättningar. På vår vägg har personer med nedsatt syn klättrat och till och med några som saknat kroppsdelar.

LYCKA ATT KLARA UTMANINGEN Andreas berättar att besökare som ser den vertikala elvametersväggen för första gången oftast reagerar med att ”det här kommer jag aldrig att klara av”. – När de sedan har klättrat upp till toppen, blivit nerfirade och satt fötterna på fast mark igen är det alltid med ett stort leende på ­läpparna och en härlig känsla av att ha klarat av utmaningen. – Många vill sedan bli bättre och ganska snabbt vill de testa svårare leder och tuffare utmaningar. KUL GREJ ATT TESTA Både klätterväggen och Bohusläns Klätter­ klubb har funnits där sedan Rimnershallen byggdes 2011. Vid sidan av klubbens ordi­ narie träningsverksamhet ordnar de prova-

på-pass för allmänheten och hyr ut hallen med instruktör vid företagsevent, möhippor/ svensexor och till andra grupper som vill göra en kul grej.   Det är tack vare att många medlemmar ställer upp ideellt på sin fritid som klubben kan ordna prova-på-passen. FANTASTISKA KLÄTTERBERG – Att klättra på en inomhusvägg med konst­ gjorda grepp är för många det första steget in i den här sporten. Skaffar man sig sen rätt utbildning kan man ta steget till att klättra ute, och i Bohuslän har vi många fantastiska berg och klippor som erbjuder fin klättring.   Som medlem i Bohusläns Klätterklubb kan du vara med på klätterträffar, medlemskvällar och klätterresor som klubben ordnar och träffa nya vänner som delar samma intresse.

Prova-på-passen i Rimnersvallen är på söndagar kl 17-19.30 hela hösten. Mer info om aktiviteter och tider: www.bohuskk.se

Uddevalla&DU 31


Sill ombord vid kaj Under två veckor i december serverar vi vår omtyckta jullunch ombord på skärgårdsbåten M/S Byfjorden. Vi dukar upp fem sorters sill med klassiska tillbehör, Janssons frestelse, jullax med kanel, Sjöströms äggrätt med räkor, flera sorters korvar och båttrillade köttbullar! Kom i stämning och få en försmak på den stundande julefriden ombord med oss! Tisdag-fredag 6-16 december, kl 11.30 och 13.30 Pris 199 kr

Berättarbåten!

På lördag lämnar båten kajen och guiden Stefan Bergendahl berättar om julen och sillen i Bohuslän. Här serveras då även glögg och ris á la Malta utöver de rätter som ingår i jullunchen. Lördag 10, 17 december, kl 13.30 - 16.00 Pris 299 kr Boka bord på: 0522-69 84 80

www.skargardsbatarna.com


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.