Uddevalla&DU

Page 1

nr 1 2014 | Platsen, maten & m채nniskorna i Uddevalla

matkultur

kajakpaddling

P책 tv책 hjul Festivalyra


Uddevalla&DU// Intro Ljungskile centrum * 0727-15 85 05 * FB/IG cafefloraljungskile www.cafe-flora.se

Ljungskile

GOD MAT, LJUVLIGA BAKVERK & RIKTIGT GOTT KAFFE i vacker miljö

BOKA BÅTPLATS i Uddevalla

Nu har vi har lediga båtplatser för alla båtstorlekar upp till 5 meters bredd och 14 meters längd i hamnarna Skeppsviken, Norra Kajen, Södra Kajen och Rödön. Ring hamnkapten Jerry Fors för bokning eller personlig visning. Tel: 072-164 70 91. www.promarina.se

Välkommen till Uddevalla! I handen håller du det första numret av Uddevalla&DU. Säkert känner många igen tidningen som ju hette Staden&DU tidigare. Vi har ändrat namn men det handlar fortfarande om Uddevalla och om människorna som bor och verkar här. Uddevalla&DU kommer att botanisera bland ­ alla Uddevallas fantastiska platser, människor och evenemang med målsättningen att visa Uddevalla från sin allra bästa sida.

Ansvarig utgivare: Annelie Nithander Destination Uddevalla, tel 0522-58 71 70 Redaktion: Kalas Reklambyrå, Ann-Louise Öhrn, Annelie Nithander, Jessica Frendberg, Jessica Barck, Patrik Carlsson Omslagsbild: Janne Bark, fotograf Erik Olsson Upplaga: 55 000 ex Annonser: info@destinationuddevalla.com Layout: Kalas Reklambyrå, www.kalasreklam.se Foto: Ann Haraldsson, Bjarne Sahlén, Erik Olsson Göran Assner/Vastsverige.com, Henrik Trygg/Vast­ sverige.com, Håkan Frendberg, Jocke Hermansson, Johan Larsson, Lars Svensson, Lola Lindegren, Malin Persson, Maria Rasmusson/Uddevalla kommun, Peo Nilsson, Peter Ljunggren d3 media (fiske s 4-5, s 30-31, emaus s 26-27), Tony Meyer, Ulf Michal, Maria Rasmusson/Uddevalla kommun

Herrestads Torp 353, 451 76 Uddevalla Tel: +46 (0)522-587170 www.uddevalla.com Gilla oss på: facebook.com/uddevallaochdu och följ oss på instagram: @uddevallaochdu använd hashtag #uddevallaochdu

Platsen, maten & människorna! Uddevalla är kanske en liten stad… men ändå stor i förhållande till andra bohus­ länska städer. Man skulle kunna säga att Uddevalla är en väl bevarad hemlighet för de som ännu inte upptäckt vilken fantastisk plats det är! Landskapet är unikt med skärgården utanför och fjordarna närmast staden. Fjäll, skogar och kala klippor finns på nära avstånd och den inre skärgården med sitt lugna vatten och rika grönska är idealisk för utflykter året om. Åker du en liten bit längre västerut så får du Bohusläns karga landskap med de mjuka klipporna, formade av det salta havet och av inlandsisen. Den lättillgängliga och levande ­Bohuskusten är ensam i sitt slag i världen. Bohuslän är unikt på många sätt. ­Här äter du dessutom den godaste fisken och de färskaste skaldjuren! Med Uddevalla som bas kastar vi oss ut på äventyr som får den mest inbitna ­globetrottern att hisna! Att cykla, vandra och paddla i vår vackra natur är en upp­ levelse för alla sinnen och magasinet du håller i handen är till för dig som vill gå ­ på upptäcktsfärd i hjärtat av Bohuslän. Uddevalla bjuder också på många fantastiska evenemang – musik, teater, idrott ­ - slå upp mittuppslaget och se vad som passar just dig. Låt vårt magasin bli din guide till dina bästa upplevelser – hjärtligt välkommen!

Synpunkter eller frågor? Mejla till annelie@destinationuddevalla.com

Ann-Louise Öhrn Annelie Nithander Informationschef, Uddevalla kommun Turistchef, Destination Uddevalla

www.destinationuddevalla.com

Innehåll Fiskelycka eller golftur? 4 -10

I Uddevalla finns utomhusaktiviteter för alla

Festivalyra och utomhusbio 14 -15

Evenemang av och för ungdomar

Jamsession i sommarnatten 16

L’Jazz inne på sitt 28:e år

Evenemangslista 20 - 21

Något att göra för alla och envar

4

14

22

12XUddevalla 22 - 23

Tips och idéer om saker att hitta på

Barnens Uddevalla 26 -27 Foto: Malcolm Hanes

Lek och ha skoj!

2 Uddevalla&DU

Mattraditioner i Uddevalla 30 - 33

Två kockar och en musselfiskare har ordet

Ett bättre båtliv

Finfina badplatser! 36

Med 27 mils kustlinje finns det att välja på!

26

30 Uddevalla&DU 3


Upptäck utelivet - paddla, trampa, svinga och njut!

Flugfiske

Under sommarhalvåret finns det extra mycket att göra utomhus i Uddevalla. Förutom de underbara stränderna och den härliga fjällmiljön, festivalerna, båtturerna och allt annat man kan ta sig för. Vad sägs om att paddla kajak längs kustbandet eller ut i skärgården, hyra cykel och se trakten från ett annat perspektiv, prova på flugfiske eller kanske ta sig en golfrunda? Tom Gustavsen är en fiskare som delar med sig av sin passion. Tidigt, tidigt o ­m morgnarna samlar han fiskeintresserade i vattnen kring Uddevalla och guidar dem genom flugfiskets mysterier. Det är en lektion i fiske, men också i att ta vara på stunden och uppleva nuet med alla sinnen. Stunder av total tystnad varvas med stunder av skratt och stoj. Koncentrationen är total.

Vid en havsvik strax utanför Uddevalla står Tom och riggar sitt fiskespö. Han monterar på rullen, trär linan genom spöringarna ­ och knyter på en fluga. Klockan är sex på morgonen, luften är klar och det ser ut att bli en fin dag. Det är första dagen på Toms kurs i havsöringsfiske och tre fiskesugna herrar har kommit för att delta. Även de monterar sina spön och gör sig redo för dagens äventyr. Tom instruerar, berättar och visar vilka flugor som fungerar. Han pekar och visar olika ställen där det ser fint ut att stå. – Visst är det härligt att vara igång? säger Tom och tar några provkast i luften.   Efter en kort avstämning och ytterligare råd från Tom kliver de försiktigt ut i det kalla havsvattnet. Förhoppningen är att de har knutit på rätt flugor och att fisken ska nappa. Att välja rätt fluga är en konst. – I mitten av maj har fisken ätit upp sig och blivit mer selektiv. Då gäller det att välja en fluga som är så naturtrogen som möjligt, säger Tom och håller upp en olivfärgad räkimitation.   Herrarna i havsviken fiskar tålmodigt vidare. Linorna spänner i stora bågar över havsytan, fram och tillbaka. Ringar växer på havsytan när flugorna landar. Sakta dras linorna in. Samma procedur upprepas om 4 Uddevalla&DU

och om igen. Rörelserna är lugna och meto­ diska. Det är stillsamt och metodiskt arbete. Plötsligt syns vågor i vattnet framför en av kursdeltagarna. Stillheten är bruten och plötsligt händer allt på en gång. – Se där, ropar Tom. Försök placera flugan i närheten.

Linorna spänner i stora bågar över havsytan fram och tillbaka. Ringar växer på havsytan när flugorna landar

Flugan landar precis framför och fisken hug­ ger. Stjärten slår i ytan, fisken kämpar för sitt liv. Det tidigare lugnet är ersatt av puls och adrenalin. Havsöringen gör motstånd och spöet blir satt på prov. Efter en stunds kamp kommer den snabbt närmare. Fisken är så stor att mannen ropar på hjälp. Tom skyndar till och tillsammans lyckas de få in fisken i håven. Lyckan är stor när det visar sig vara en havsöring på 1,8 kg. Det traditionella fotot tas innan fisken släpps tillbaka i havet. – Jaha, nu kan du åka hem, skojar Tom. Två timmars fiske med mig och du har redan fått upp drömfisken.   Dagens första fisk firas med en kopp kaffe och en bulle på land. Det skrattas, skojas och dras fiskehistorier. Flugor jämförs och fiskeplatser diskuteras. Stämningen är god. När kaffet är urdrucket gör Tom och kurs­ deltagarna sig förberedda för att fortsätta. Det återstår ännu många timmar av fiske denna dag. Text: Linda Skarin

Platser att fiska

Text: Malin Engelbrektsson Foto: Pressbild

Uddevalla har mycket fiskevatten. Här hittar du några tips.

Skredsvik Saltkällan Morlanda Bodeleviken Saltsjön Bjursjön

Herrestadsfjället Nedre Bäveån Bredfjället Grinnerödssjön Ljungskileviken Mollön

Läs mer om fiskeregler på: www.uddevalla.se/kulturfritidnatur/ natur­fiskefriluftsliv

Fiskeuttryck Catch & release - Fiskaren sätter tillbaka fisken i vattnet. Vak - När fisken gör ringar på vattnet. Imitationsfiske - Fiske där man efterliknar det som fisken äter. Rusning - När fisken drar ut linan från rullen. Take (eng) - När fisken tar flugan. Spöaktion - Hur spöt böjer sig vid olika belastningar.

Uddevalla&DU 5


Börja spela golf på lyckorna GK

Vi bygger hus som skapar utrymme för livet

Nya golfare - nu är det enklare att ta grönt kort! Medlemskap i Lyckorna GK Nybörjarkurs med sex träningstillfällen

En riktig bank

Välkommen till en riktig bank Vi tror på ett personligt engagemang och en lokal närvaro.

Allt utbildningsmaterial

Hos oss hittar du ett komplett utbud av banktjänster.

Fria bollar på drivingrangen Fritt spel på korthålsbanan Sex träningstillfällen med klubbens PRO

Komplett startpaket frå n

Bokning För bokning eller mer information om erbjudandet, ring 0522 – 201 76 eller skicka ett epost till info@lyckornagk.se

Hyresrätt det behändiga boendet!

2950:-

Mik ael Erik sso n

mikael.eriksson@fiskarhedenvillan.se 0522-120 10 • fiskarhedenvillan.se

Handelsbanken Kungsgatan 10, Telefon 0522–65 68 00 www.handelsbanken.se/uddevalla

Vill du också bo nära city, grönområden och havet? Gör som många andra gjort - hitta ditt drömhem i Brf Jazzen.

Vi

nya Folkets Park

Vill du bo nära city, grönområden och havet? Hitta ditt nya drömhem i Folkets Park! Du hyr - vi står för underhåll och service. Se våra lediga objekt i Uddevalla med omnejd på www.uddevallahem.se

Uddevallahem Södra Hamngatan 13 • Box 344, 451 18 Uddevalla Telefon: 0522-65 35 00 • E-post: info@uddevallahem.se www.uddevallahem.se

6 Uddevalla&DU

Helårsöppen camping 8 km väster om Uddevalla vid Byfjorden. Hos oss finns moderna 4- och 6-bäddsstugor. Vi har 400 campingtomter varav 300 med eluttag.

På platsen som varit hemvist åt Folkets Park har vi nu börjat bygga för ett nytt levande bostadsområde i centrala Uddevalla. Vill du bo i en ny modern lägenhet så hittar du ditt hem i byggstartade Brf Jazzen eller i planerade Brf Polketten. Brf Jazzen erbjuder stora möblerbara balkonger med utsikt mot den vackra parken. I Brf Polketten finner du yteffektiva och välplanerade lägenheter med villakänsla i separata tvåvåningshus med sköna gårdsmiljöer. Kontakt: Anita Kamperin, tel. 0733-37 33 83, anita.kamperin@peab.se

undacamping@telia.com www.undacamping.se

Vi utFör äVen byggserVice! Våra erfarna och ansvarsfulla hantverkare kan snabbt rycka ut och åtgärda akuta problem såsom vatten- och inbrottsskador. Vi utför även underhålls-, reparations- och försäkringsarbeten, service åt fastighetsbolag och industri samt mindre entreprenader och stambyten. Är du villa- eller bostadsrättsägare? Vi kan bistå med reparationsarbeten samt om- och tillbyggnader.

För mer information: Jan Larsson tel. 0522-64 24 12, mob. 0733-37 33 80

peabbostad.se

Uddevalla&DU 7


Paddla kajak

Tänk dig att du glider fram över en spegelblank vattenyta. Tänk dig ett djupt andetag av krispig morgonluft, saltsmak på läpparna och den där känslan när morgonsolens första strålar börjar värma din småfrusna kropp. Tänk dig ljudet av en paddel som bryter tystnaden.

Vill du veta mer? Här är några av de aktörer som finns i Uddevalla. Friluftsfrämjandet Uddevalla www.frilufts.se/uddevalla Friluftsfrämjandet i Ljungskile www.friluft.nu UteGuiderna - i Bohuslän www.uteguiderna.se Upplevelsebolaget www.upplevelsebolaget.com

Joakim Hermanson är ekoturismföretagare, fotograf, författare, föredragshållare, luffare och så är han kajakfantast. Sedan 1994 driver han Upplevelsebolaget på Gustafsberg. Vi har ställt honom ett par frågor om kajak­ paddling i Uddevalla.

De lugna vattnen i Nordströmmarna är idealiska för kajakpaddling

Varför paddla kajak?

– För friheten, enkelheten och de fantastiska naturupplevelsernas skull. Men också för att det är en skön grej att göra tillsammans med familj, kompisar eller arbetskamrater. Varför paddla i Uddevalla?

– Som kajakpaddlare har man en fin, relativt skyddad innerskärgård att paddla i här och med kajaken på biltaket är man väldigt mobil. Från Uddevalla har man en timma till Strömstad och en timma till Göteborg och oändligt mycket paddling däremellan. Ett par, tre timmar efter att jag startar är jag i sittbrunnen ute vid Koster, Väderöarna eller Måseskär. 8 Uddevalla&DU

Cykla

Har du favoritställen att paddla på här?

– Hela sträckan ner mot Ljungskile, med Hasselöarna och bandet av småöar söderut, är riktigt fin. Du kan se säl, pilgrimsfalk och havsörn på vägen och behöver sällan trängas med speciellt många andra padd­ lare eller båtturister. Sedan är nordsidan av Orust, söder om Bokenäset minst lika fin. Kalvön på vägen ut och Koljöfjorden, med Hjältön, Högholmen och Stegelholmen är underbara områden att paddla i. Men den verkliga pärlan för kajakpaddlare är förstås ändå området kring Bassholmen. De lugna vattnen i Nordströmmarna är idealiska för kajakpaddling. Vem kan paddla kajak?

– I stort sett alla. Det är enkelt att lära sig. Vi träffar många som byter ut segelbåten eller golfen mot kajaken, ibland när de är ­uppemot sjuttio och tycker att det är underbart. Är man lite tuff kan man lära sig själv, men vill man spara lite tid och undvika misstag är det en bra idé att gå en kurs. Sen är det bara att börja utforska.   Kajakpaddling kan vara allt ifrån en stilla kvällstur på platt vatten och att se solen gå ner i havet, till en lång expedition med fullpackad kajak i okända vatten. Det kan också vara en actionspäckad, kajaklek med hjälm på skallen i höga brytande vågor vid bränningarna i ytterskärgården.   Det finns verkligen något för alla. Den gemensamma nämnaren är den fantastiska miljön.

Låt klippor, hav och förtrollande skogspartier utgöra kulissen medan du trampar dig fram i lagom takt. Eller susar fram på skogsvägarna i full fart på mountainbike. Uddevalla på två hjul blir precis vad du gör det till – en upplevelse att minnas.

Vare sig du planerar en regelrätt cykel­ semester eller bara vill ta dig en stilla tur längs kusten en sommarkväll är Uddevalla ett utmärkt val. I kommunen finns cykel­ vägar, cykelleder och cykelvänliga vägar ­ – med en cykelkarta över regionen får du översikt över dessa, samt över sevärdheter och rastställen. Om du inte har med egen cykel erbjuder flera hotell och vandrarhem i Uddevalla cyklar till uthyrning och tillhandahåller också cykelkartor. Ibland finns även färdiga

cykelpaket med hyra av cykel, boende och föreslagna rutter att cykla. För den sävlige cyklisten finns gott om hel- och halvdagsturer, både på asfalterade­ cykelvägar och på grusvägar i skogen. Se­ värd­heter finns det gott om, kanske cyklar man till Gustafsberg – Sveriges äldsta badort – och njuter av en kopp kaffe och bedårande omgivningar, eller så tittar man närmare på Skalbankarnas unika flora. Bägge utflykts­ målen ligger på bekvämt cykelavstånd från Uddevalla stad. För den adrenalinberoende anordnas även mountainbikeutflykter runt om i regionen, med utgångspunkt i Udde­ valla. Är det susa utför klippor man är sugen på rekommenderas detta varmt. Det finns ju så många fördelar med att cykla. Det är bra för såväl kropp och själ ­som för plånbok och för miljö. Unna dig en annorlunda upplevelse i Uddevalla, hoppa upp på sadeln och trampa loss!

Tips & råd på cykelturen • Cykelpump är bra att ha på både kortare och längre turer. • Med en cykelkarta i väskan hittar du alltid hem. • Att cykla kräver energi – vattenflaska och lättare matsäck är bränsle. • Skall du cykla på landsväg? Sätt på dig reflexväst så syns du bra. • Cykelhjälm på stora och små såklart! • Glöm inte solskyddsfaktor. • Klä dig lätt med lager-på-lagermetoden. • På längre turer kan ett reparations-kit vara bra att ha.

Vill du veta mer? Läs mer på: cyklaiskargarden.se

Cykelkarta online: uddevalla.se/trafik/cykla Cykelpaket mellan fjäll och hav i Ljungskile. vandrarhem@ljungskile.org Skepp o hoj! Ta med dig cykeln ombord på Skärgårdsbåten och upptäck nya smultronställen. Se turlista: www.skargardsbatarna.com För mountainbikeutflykter - titta in på: www.upplevelsebolaget.com

Uddevalla&DU 9


Magasinet Uddevalla & DU Format: Kvartssida 88 x 131 mm Pris: 5375 kr + moms o reklamskatt

Golf Semester-besök en kyrka

Frid och Svalka

www.svenskakyrkan.se/kustkyrkabohuslan

Är ni ute efter en kul & spÄnnande dag? Vi har aktiViteter för dig året runt! Med våra snabba rib-båtar är de flesta guldkornen längs västkusten inte långt borta. Vi erbjuder även aktiviteter så som lerduveskytte, backklättring, styltstafett, krabbfiske, dragkamp, hinderbana, vattenrännerace, matlagning, vin- & spritprovning, minispa och mycket mer!

se alla Våra aktiViteter & paket: www.aVentyr-catering.se Lyckorna GK

Oscar Florén växte upp på Lyckorna i Ljungskile, mer eller mindre med golfklubban i hand. Mamma är ordförande ­i Bohuslän-Dals Golfförbund, pappa har ett förflutet som ordförande i Lyckorna GK och lillbrorsan är golfproffs i Asien. Under ungdomsåren spelade Oscar fotboll, badminton och tennis också. Men när han blev uttagen till juniorlandslaget 2001 var det inget att snacka om – det var golfen han skulle satsa på. Lyckorna GK

Uddevalla Golfklubb Restaurang • Handigolf • Drivingrange Golfhall med simulator • Övningsområde Två puttinggreener (ena handikappsanp.) Pro och serviceshop Mer info: www.uddevallagk.se

Lyckorna Golfklubb Golfkrog • Pay & Play-bana Drivingrange • Övningsfält invid havet Två puttinggreener • Välsorterad shop Mer info: www.lyckornagk.se

Hur ser din golfkarriär ut så här långt och vad siktar du på?

– Jag flyttade till USA 2003 där jag studerade och spelade golf för Texas Tech University. Under min tid som amatör representerade jag Sverige i ett pojk-VM, ett antal lag-EM (silver som bäst 2002), samt ett gäng andra internationella tävlingar. Jag representerade även Europa 2006 och 2007 i matchen mot USA för universitetsstudenter. 2007 flyttade jag hem till Ljungskile igen och sedan dess har jag varit proffs. Jag spelade på Challenge­ touren fram till 2010 och sedan Europatour­ en 2011-2013 men efter sämre spel förra året spelar jag på Challengetouren igen. Målet är att i framtiden spela och bo i USA. Ditt bästa golfminne härifrån?

Uddevalla GK 10 Uddevalla&DU

– Det finns en hel del eftersom det var på Lyckorna och området runt omkring som jag spelade när växte upp. Men måste jag välja så är ett av de bästa när jag vann Lyckorna Scratch för ungefär 10 år sedan. Två varv på en dag och jag tangerade banrekordet första

kontakt Äventyr & Catering AB Smörbräckevägen 15 451 53 Uddevalla

varvet och var sedan ett slag ifrån nästa varv (66+67). Det var en dag när allt stämde och då är det fantastiskt roligt att spela golf. Jag vann med nio slag tror jag... Jag kommer också ihåg när jag gjorde min första birdie i livet, nio slag på Lyckorna, när jag var tio år eller så. Min första Hole-in-one var också på Lyckorna. Och så förstås de underbara sommarmorgnarna när jag stod helt själv nere vid vattnet och tränade. De är oslag­ bara. Ren njutning för golfälskaren.

Tel: 0707-700 602 Fax: 0522-300 95 aventyr-catering@telia.com

tips på bra banor här omkring?

– Jag är ju inte helt opartisk i den här frågan, men jag tycker faktiskt att Lyckorna är en av de bästa och trevligaste banorna i området. Den brukar vara i riktigt god kondition på sommaren och det är en rolig variation på hålen, med lite öppnare och mer vindutsatta hål närmare havet och en del hål som går mer i skogsmiljö. Korthålsbanan är också rolig och jättebra att spela för den som just börjat med golf – men även för mig då jag får träna några av de viktigaste delarna i spelet. Sedan finns det ju Orust golfklubb, som ligger precis vid havet och det är svårt att inte må bra när man spelar den banan. Har man till exempel sommarhus på någon av öarna i närheten, eller om man hyr, så är det bara att ta båten till golfklubben. Men det finns flera banor i området som är riktigt fina och den bästa rekommendationen för den golftokige är egentligen att lägga en semestervecka i området och börja utforska.

Skaldjurskryssa i sommar Kom och trivs ombord, smaka havets läckerheter och njut välkylda drycker under en tre timmar lång kryssning i den sköna Bohuslänska innerskärgården. Glöm inte att boka bord i förväg – det är många som vill njuta av sommarkvällarna! Turerna avgår 17 maj -12 sept, onsdagar och fredagar kl 19.00 från Södra Hamnen i Uddevalla.

www.skargardsbatarna.com | 0522 69 84 80

VASTKUSTENS

TA STORS SUTBUD AKTIVITET

I UDDEVALLA

www.hafsten.se oppet aret runt 0522 64 41 17 Uddevalla&DU 11


Vill du bo såhär?

BARNENS DAG I UDDEVALLA

För alla vattendjur!

KUNGSTORGET LÖRDAG 31 MAJ KL 10-15

Terrasshus med fantastisk havsutsikt

Välkommen till en riktigt kul Barnens Dag i Uddevalla där Kungstorget fylls med aktiviteter & uppträdande för barn.

■ SCENVAGN MED DJ ■ KIDPARK TÄLT ■ JUST DANCE TÄLT ■ SNACKSFÖRSÄLJNING ■ KAPTEN KULING/ HAND2HAND

Äventyrsbadet - ingen vanlig simhall!

området Vita Husen, arkitektritade villor med omedelbar närhet till vattnet och områdets

■ RÄDDNINGS -TJÄNSTEN

egna badstrand till priser som du inte förknippar med havsnära boende.

Vattenrutschbanor, virvelkanal, vattenpist, barnbassäng, grotta, motionsbassäng, bubbelpooler, relaxavdelning, torrbastu, jetstrålar, bubbelzon, vattenkanoner, ångbastu, massage, solarier, café mm.

■ KARUSELLER & CHOKLADHJUL ■ ZILLA OCH TOTTE

I en västersluttning mot havet förverkligar vi

■ ANSIKTSMÅLNING ■ P0NNYRIDNING

barnens dag presenteras av uddevalla centrumutveckling i samarbete med

Tack vare genomtänkt terrassering och planering kommer alla att få en storslagen havsutsikt och hus som badar i solljus från morgon till kväll. Du flyttar in nyckelfärdigt hus till fast pris med totalentreprenad inkl. tomt, anslutningsavgifter, bygglov mm. Nu har vi ett försäljningskontor på området. Besök eller ring oss gärna och ställ frågor.

www.uddevallacentrum.se Utsikt från det nya bostadsområdet Sundskogen.

Vänerparken 1 • 462 35 Vänersborg 0521-675 50 • www.vattenpalatset.com

Mobil: 0705-33 08 87 www.vita-husen.se www.facebook.se/vita-husen

Vägbeskrivning: Från Tvåstad/Ua kör mot E6 Lerbomotet, ta höger vid skylt Sund drygt 1 km innan Lerbomotet. Kör därefter ca. 3km och du ser området på höger sida. Koordinater: WGS 84: N 58° 19.372’, E 11° 52.230’

Bygg ditt drömboende i Sundskogen Vi erbjuder havsnära villatomter med generös byggrätt, allt så du kan förverkliga ditt eget drömboende 15 minuter från stan. Den storslagna utsikten över fjorden får du på köpet.

Du väljer själv din husleverantör. BARN- och BAdVÄNLIGT Tomter på cirka 1 000 kvm Boende på upp till 250 kvm Kommunalt VA Tomtpris från 350 000 kr

Mellan Uddevalla & Munkedal ligger Anneröds gård. - Äventyret för hela familjen! Vill du veta mer? www.uddevalla.se/tomtko eller ring 0522-69 60 00

12 Uddevalla&DU

www.annerod.se 0524-20028

Uddevalla&DU 13


Gilla//Uddevalla&DU

Uddevalla&DU// Gilla

Satsar på boendemöjlighet för festivalbesökare Årets festival kommer inte vara den andra lik, det menar arrangörerna av Uddevalla Solid Sound. Nu satsar de, förutom på en variation av stora och små artister, på boendemöjlighet för festivalbesökare.

Illustration: Samuel Donnellan

Hallå! Är du en Giraff? Visste du att Kultur & fritid hjälper unga i Uddevalla att styra upp grymma Kultur & fritids-projekt?

Är du mellan 13-26 år och vill göra något kul i Uddevalla kommun, som kommer andra till del? Då kan du söka GIRAFF - Kultur & fritids stöd till unga. De senaste åren har ungas initiativ bidragit till mängder av kul! Festivaler, konserter, spel-konvent, teater, film, konst, skate och massa annat. Sök ekonomiskt och personligt stöd för att förverkliga din idé! För mer info om Giraffstödet gå in på www.uddevalla.se/ung

Musik Direkt Regionfinal Uddevalla – 26 april Malena Ernman, Timo Räisänen, Sabaton, Abalone Dots, Laleh, José González, Cardigans, Erik Grönvall, Amanda Jensen gjorde det. De var alla med i Musik Direkt.

Den 26 april avgörs Musik Direkt regionfinal i Uddevalla. Regionens finaste band, musiker och artister kommer då göra upp om finalplats i den rikstäckande tävlingen. Men framförallt ska musiker och musikälskare träffas kring sitt gemensamma intresse. Musik! Lokalt finns unga arrangörer i Uddevalla med och arrang­ erar regionfinalen. Förhoppningsvis ser vi även någon eller några Uddevallamusiker på scenen under kvällen. www.musikdirekt.se www.kulturungdom.se/verksamhet/projekt/ musik-direkt

Elinorspelen 2014 1-2 augusti arrangeras Elinorspelen på Bokenäset. En växande festival med ”hemma-hos” känsla ute i det gröna. Programmet, artister och tider dyker upp på: www.elinorspelen.se

Utomhusbio! Gratis bio under stjärnorna

16 augusti bjuder Kultur & fritid på gratis utomhusbio i Museiparken. Packa picknick-korgen, ta med en skön, varm filt och njut av en bra film under stjärnorna. Information om årets film kommer upp på www.uddevalla.se/ung och

www.uddevalla.se/arrangemangskalender Gilla: www.facebook.com/ungiuddevalla 14 Uddevalla&DU

Festivalandan från förra årets Uddevalla Solid Sound är fortfarande ett härligt sommarminne för många Uddevallabor. I år hoppas arrangörerna Simon Tehyrell och Pontus Blom på en storslagen repris. Nytt för den här gången är bland annat en ny omgång av lokala- såväl som riksstäckande artister och eventuella möjligheter för uthyrning av boende till festivalbesökare. – Vi befinner oss ännu i fasen där vi ­spekulerar kring möjligheterna för boende. Vår tanke är att de som besöker oss skall kunna hyra platser för husvagnar vid gräs­ planen utanför museet. Alternativt sovplatser i båtar längs kajen, förklarar Simon Tehyrell, men betonar att ingenting är färdigställt. Markbygg har dessutom gått in som huvudsponsor till festivalen, vilket innebär att det är de största bidragsgivarna och den främsta orsaken till att festivalen kan genomföras en gång till. – Vid varje såld biljett kommer tio kronor att skänkas till Barncancerfonden. Idén har grott hos oss länge, men under det senaste året så har flera i vår närhet drabbats av cancer och då gjorde vi slag i saken och bestämde oss för att bidra med det vi kan, berättar Simon Tehyrell. – Det känns väldigt kul att kunna bidra och vi hoppas att fler festivaler följer vårt exempel. Har man möjligheten att hjälpa till så tycker vi att man ska göra det. Just nu jobbar arrangörerna framför allt med att få klart de resterande artisterna. Sammanlagt kommer tjugo artister att upp­ träda under de två festivaldagarna. Speltiden för varje show är mellan 45 och 75 minuter. – Hur spelschemat kommer att se ut är ännu inte spikat, det kommer vi att sätta när det närmar sig festival. Men vi hoppas självklart att så många som möjligt ska attra­ heras av mixen av artister och är övertygade om att så även är fallet. Det kommer att bli ett fantastiskt startfält, menar Simon. Arenaområdet kommer att vara sig likt. Fast den här gången finns det bara en entré, som är placerad utmed kajen. Mindre juste­ ringar görs, men i det stora hela kommer den att fungera på ett liknande sätt. De största skillnaderna sker snarare i organisationen och bakom scenerna. – Lisa Karlsson kommer att smycka området med konst även det här året och vi kommer även ha graffitimålning. Men temat

för konsten är inte bestämt, säger Pontus. Simon Tehyrell tillägger att marknadsfö­ ringen för festivalen ökat det här året och de hoppas locka folk från andra orter, till och med från Norge. – Våra följare på Facebook har ökat från fyratusen till sjutusen under de senaste tolv månaderna, och antalet växer hela tiden. Responsen har varit riktigt bra och vårt goda rykte sprider sig, fortsätter Pontus. Men det är inte förrän dagarna innan festivalen drar igång som nerverna börjar spöka. – Det är klart att vi blir lite nervösa, eftersom det är ett stort evenemang som vi anordnar. Däremot brukar vi utstråla ett lugn. Vi har ett stort ansvar, fast vi har ju arbetat med planeringen för festivalen under hela året, så jag tror inte vi kommer vara så nerviga, säger Simon. – Våra arbetsuppgifter under festivalda­ garna är att lösa problem som kan uppstå, samt att se till att alla funktionärer och annan personal befinner sig på sina specifika områden. Liksom på förra årets Uddevalla Solid Sound kommer det finnas både ett filmteam och fotografer på plats för att dokumentera evenemanget. – Istället för att göra en after-movie, som de flesta andra festivaler brukar göra, fun­ derar vi på att göra en dokumentärliknande film, säger Pontus. De båda arrangörerna uppmanar festival­ besökare att i god tid hämta ut, eller köpa, sina biljetter för bästa förberedelse.

Uddevalla Solid Sound artister:

Laleh, Timbuktu & Damn! Hoffmaestro, Melissa Horn Syster sol, Heymoonshaker Nicole Saboune, Heavy Tiger Jakob Hellman, Linda Pira & Stor & Salazar brothers Graveyard, Cavern People Thomas Stenström, Skilla Naima Train, Movits, m.fl. Vill du bli funktionär under festivaldagarna? Håll då utkik på Solid Sounds Facebooksida för mer information. All info om festivalen och biljetter:

Text: Malin Engelbrektsson Foto: Pressbild

www.uddevallasolidsound.se

Fler än

7200 gillningar har Solid Sound på Facebook

Uddevalla&DU 15


TORG MARKNAD Kom och umgås på torget i Ljungskile, handla lite, fika en stund och träffa vänner och bekanta – på äkta marknadsvis. 4 lördagar i år, 10-15. Välkommen!

Illustration: Lennart Carlsson

16 Uddevalla&DU

Boka

Arr: Uddevalla Näringsliv och Lönn Marknadskonsult

Kom loss. Träna ute & inne. Vi bjuder på utomhusträningen i sommar.

Vandrarhem Kurser Konferens Bröllop & Fest Telefon 0522-65 11 05. www.karlingesund.se

5 april p p .se ä l s t spelen l l Biljet a j f d w.bre på ww

“Årets sommarteater... jag unnar alla svenska skogsbackar ett Bredfjällspel” (GT) “Stor och berömvärd satsning” (GP) “Sinnligt nät av sensualism och magi” (Bohusläningen) 30 juli - 10 aug 2014 Kalas Reklambyrå. Foto: Ulf Michal.

poängen med evenemanget – att folk skall kunna njuta av riktigt högkvalitativ jazz till en rimlig kostnad. I år satsar vi till exempel på halvveckaskort. Tidigare har vi bara haft helveckas-, men alla vill och kan ju inte gå på allt. Vi satsar på rimliga priser och bjuder på det absolut bästa vi kan hitta inom jazzgenren. Programmet för årets Sommarjazz blir klart i dagarna, men i detta ögonblick är bara en artist helt klar, och det råkar vara Georgie Fame! Han kommer med en grupp med saxofonisten Amanda Sedgwick och pianis­ ten Clas Crona i spetsen. Ja och så hoppas de förstås på Lars Jansson. Lennart berättar:   – Lars drar alltid folk. Han brukar ha sin son på trummor och så ett gäng danskar som han känner från sina år i ­Århus. Under sommarjazzens första tio år var han stående husband med sin trio och så plockade han in solister. Hans kontakt­ nät och engagemang lade grunden för sommar­jazzens existens. Sommarjazzen har varit ett oerhört uppskattat stå­ ende inslag i kalendern för ortsbor och sommargäster de senaste 27 åren. Så boka sista veckan i juli för en musikalisk upp­levelse utöver det vanliga ­– kom och hör jazzeliten jamma loss i Ljungskile.

12 APR VÅRMARKNAD 14 JUN LJUNGSKILEDAGEN 13 SEP LJUNGSKILEUTMANINGEN 29 NOV LJUNGSKILE JULTORG

uddevalla.friskissvettis.se

jamsession, säger Lennart Carlsson, styrelse­ ordförande i föreningen. Sommarjazzveckan infaller alltid den sista hela veckan i juli på Ljungskilegården och har genom åren besökts av såväl svenska som internationella jazzlegender. Putte Wickman har spelat här, Svend Asmundssen, Bengt Hallberg, ja genom åren har det blivit en del storheter. – Vi har förstås sällan råd med världs­ stjärnorna. Den störste jag varit med om är väl Georgie Fame med Bohuslän Big Band, då var det riktigt trångt i salongen. Men det är hela tiden en balansgång. Vi har våra bidrag från stat och kommun och vi försöker att hålla biljettpriserna nere. Det är ju hela

premiär 30 juli

I LJUNGSKILE

En klubb dit publiken söker sig för att uppleva spännande och gränsöver­skridande jazz, soul och blues av högsta kvalitet. Så beskriver föreningen L’Jazz i Ljungskile sin verksamhet. Man har stöd från såväl kommun som statens kulturråd och samarbetar bland annat med Sensus och Ljungskile folkhögskola. Man bjuder på jazz året runt, men det är sommarjazzen som gjort föreningen känd i vidare kretsar. Omkring tusen besökare vallfärdar till Ljungskileviken varje år för att njuta jazz i sommarkvällen.

L’jazz fyller 27 i år, Sommarjazzen 28, eftersom det hela började med just en sommarjazz­på dåvarande restaurang Fulla segel. Det var ett gäng musikentusiaster på bygden som ville göra något mer av sin ­passion, dela med sig till Ljungskileborna och efter spelningarna de första åren var det ofta jamsessions långt in på nätterna. – Vi skall faktiskt försöka återuppliva våra jamsessions i år. Vi som varit med ett tag är ju alla lite till åren komna, men de yngre för­ mågorna vill gärna jamma lite. Tanken är att vi skall ha ett fast förband som sedan stannar kvar för ett jam efter konserten. ­Eller i alla fall skapar förutsättningarna för det. Ett visst mått av spontanitet måste det ju ­finnas i en

Publiksuccén från 2013 är tillbaka

Vi stöds av: Västra Götalandsregionen, Stenastiftelsen, Kriss, LRF, Uddevalla kommun, Thordénstiftelsen, Percy Barnevik, Regionteatern, Carl Bennet AB, Trestad Stigen Buss, Ljungskile folkhögskola, Kalas Reklambyrå, Bohusläningen, Swedbank, Lasalle & Partners AB, Bohusgården, Pc-Concept, El Väst, Dala Trähus, Starke Arvid, Arkitektkopia, JTB, Svenska kyrkan Ljungskile, Finn Johnsson, Patric Westdahl, MediArt Foto, Ramirent, Klas Jansson Bygg AB, Löfbergs Lila AB, Torp Köpcentrum, ICA Supermarket Ljungskile, Kynningsrud, Uddevalla Energi.

Uddevalla&DU 17


GRAND PRIX OF SWEDEN

Konditori Snäckan

Gustafsberg SVERIGES ÄLDSTA BADORT

VÄLKOMMEN TILL UDDEVALLA CENTRUM ■ MÅNADSMARKNAD

7/4 · 5/5 · 2/6 · 7/7 · 4/8

Första måndagen i varje månad är det Knallemarknad på Kungstorget i Uddevalla. Kom och fynda!

■ 10/5 VÅRMARKNAD

7-10 aug

Ny stor vårmarknad på Kungstorget!

RGSGUSTAFSBE A N R A G DA

■ 24 - 26/7

UDDEVALLA KALASET

Uddevallas största folkfest! Musik från tre scener. God mat och dryck. Knallar, aktiviteter och Axels stora tivoli på plats.

tjänst, Guidning, guds ne lekstatio r, konsert

■ 30/7-2/8 INTERNATIONAL STREET MARKET

■ 31/5 BARNENS DAG

Marknad med smaker från hela världen!

Riktigt kul Barnens Dag i Uddevalla där Kungstorget fylls med aktiviteter och uppträdande för barn.

Välkommen till Snäckan på anrika Gustafsberg.

■ 2 6/6 NATTSUDD

Café och restaurang, med havet som granne. À la carte och fullständiga rättigheter.

Härlig och otroligt populär sommarkväll i centrum, butikerna öppna till kl 22.

För info ring 0522-380 80 eller besök www.konditorisnackan.se

VANDRARHEMS- OCH HOTELLBOENDE I JUNI, JULI OCH AUGUSTI

Kanelsnäckan AB, Gustafsberg 475, 451 91 Uddevalla

0522-152 00 • info@gustafsberg.se • www.gustafsberg.se

■ 30/8 BARNENS LOPPIS Stor barnloppis på Kungstorget.

SE ALLA VÅRA EVENEMANG PÅ

www.uddevallacentrum.se

SOMMARMUSIKEN 2014 Genrebredd, glädje och gemenskap Söndagar 19.00 i Ljungskile församling 1/6 8/6 15/6 22/6 29/6

Grinneröds kyrka - FAMILJEN ERIKSSON Ljungs kyrka - MAGNUS ROSÉN, JOHANNA ABRAHAMSSON MFL Forshälla kyrka - JESSICA ANDERSSON Resteröds kyrka - J. LANDGREN, D. BERG, C. BRODÉN Ljungs kyrka - ÅTTAMANNABANDET CENTRALSTATIONEN

6/7 13/7 20/7 27/7

Forshälla kyrka - MARGARETHA EVMARK TRIO Ljungs kyrka - JENNY BERGGREN Resteröds kyrka (obs 17.00) Från medeltid till renässans CANTUS INCOGNITO Ljungs kyrka - SUSANNE ALFVENGREN

2/8 3/8 10/8 17/8 24/8

Lördag 19.00 Ljungs kyrka - SKARA STIFTS KYRKOSÅNGSFÖRBUND Forshälla kyrka - ROOTSMUSIK MED THE GOODBYE GIRLS Ljungs kyrka - WEST OF EDEN TRIO Forshälla kyrka - GEORG RIEDEL, SARAH RIEDEL, JONAS ÖSTHOLM Ljungs kyrka - CATHERINE JEPPSSON MÖTER BO SETTERLINDS TEXTER

8/6 MAGNUS ROSÉN

15/6 JESSICA ANDERSSON

Arr: Ljungskile församling och Sensus. Fri entré om inget annat anges. Frivillig kollekt tas upp till Ljungskile församlings musikverksamhet. 6/7 och 17/8 är L´jazz medarrangör. 3/8 är Kultur i Väst och Uddevalla folkmusikfestival medarrangörer.

13/7 JENNY BERGGREN

17/8 GEORG RIEDEL

Se hela sommarens program på

www.svenskakyrkan.se/ljungskile

18 Uddevalla&DU

Uddevalla&DU 19


Ett axplock av evenemangen i Uddevalla JUNI 6/6 Skärgårdsbåtens dag & nationaldagsfirande Gratis turer med Skärgårdsbåtarna, öppet skepp, strandjoggen och annat skoj.

JULI

1/8-2/8 Battle of the backyard I Norgård, Uddevalla arrangerar Breddas wake park Sveriges största wakeboardtävling. Här kan du se världens bästa wakeboardåkare göra upp.

7/7-12/7 Västkustens dansfestival

Handbollsturnering för ungdomar på gräs. Bodele/Gustafsberg.

12/7 Bassholmendagen

20/6 Midsommarafton Traditionellt firande med dans runt stången i Museiparken, Uddevalla.

26/6 Nattsudd Kvällsöppet i city, affärerna öppna till kl 22.

27/6 Pantaenius Bohusracet

Augusti

Uddevallas stolthet – ett evenemang som drar över 20 000 besökare till Glimmingen under en helg. Var med om folkfesten!

Sväng loss på Lane Loge – Sommardans i ladan.

Familjefest i Ljungskile centrum. Tivoli, marknad, LjungskileSlingan och musikunderhållning mm.

www.uddevalla.com

5/7-6/7 VM i motocross

13/6-15/6 Junicupen 14/6 Ljungskiledagen

Alla evenemang hittar du på:

1/8-2/8 Elinorspelen Hemma-hos festival på Bokenäset.

Träbåtsfestival och sommarmys på Bassholmen.

20/7-26/7 Sommarjazzveckan i Ljungskile

1/8-3/8 Oddebollen Fotbollsturnering med ungdomslag från hela landet på Bodele/Gustafsberg.

Jazz från världens alla hörn i fantastisk miljö.

2/8-3/8 Orust runt

24/7-26/7 Uddevallakalaset

Kajaktävling med start och mål i Ljungskile.

Familjefest i dagarna tre. Hela Uddevalla centrum fylls med musik, knallar, tivoli, mat och dryck. I år håller Scotts i allsången.

7/8-10/8 Gustafsbergsdagarna

30/7-2/8 International Street Market På Kungstorget i Uddevalla centrum, bjuds det på matkultur från hela världen!

Kappsegling längs Bohuskusten, start i Uddevalla.

30/7-10/8 Bredfjällspelen

27/6 -28/6 Cityfesten

Favorit i repris. En historisk pjäs om livet på fjället. Utomhusteater på Bredfjället i Ljungskile.

Restaurang Harrys Backyard – underhållning och musik i sommarnatten.

Badortsdagar i sekelskiftesmiljö, guidade visningar, teater och mycket mer.

8/8-9/8 Folkmusikfestival Bohusläns Museum bjuder in till spel, dans,konserter och en massa bra kurser.

16/8 Utomhusbio i museiparken Se film under stjärnorna.

29/8-30/8 Uddevalla Solid Sound Stor svensk musikfestival med de hetaste artisterna just nu!

30/8 Barnens loppis Loppmarknad på Kungsgatan i Uddevalla, leksaker och barnartiklar.

Pantaenius Bohusracet

International Street Market

Gustafsbergsdagarna

VM i motocross

Bredfjällspelen

Uddevalla Solid Sound Med reservation för ändringar.

20 Uddevalla&DU

Uddevalla&DU 21


12x

ad ska vi hitta på idag? Fantasin kan ibland svika. Vi har därför samlat ihop några tips på aktiviteter som passar de allra flesta. Ta med familjen eller vännerna och upplev 12XUddevalla. För mer tips på aktiviteter besök www.uddevalla.com

uddevalla

#

Bohusläns museum I lekrummet på Bohusläns Museum hittar vi ångaren ”Uddevalla” som tutar för avgång, ut mot fjordarnas alla ångbåtsbryggor. En perfekt aktivitet då solen gömmer sig bakom mörka regnmoln. Muséet erbjuder hela familjen historia, lek och gemenskap.

#

www.bohuslansmuseum.se

# 2 Bastuflotte på Ulvön

Varva ner i den vedeldade bastuflotten på Ulvön som ligger och guppar vid bryggan. Njut av både värmen och havsutsikten och släng dig sedan i havet för ett kvällsdopp. Förutom Ulvöns allmänna bastudagar kan du hyra bastuflotten för dig och dina vänner. www.ulvon.se

3

Krabbfiske

#7

#

Tennismatch Vad kan vara bättre än att kombinera motion med skratt? Att spela tennis är roligt att göra tillsammans och brukar ofta bjuda på många skratt. Kurveröd, bland annat, har fina tennisbanor, redo att användas. Är det fullt? Ja, då finns Skeppsviken, Dalabergskullen, Turedalar...

# 9 Plocka jordgubbar De godaste jordgubbarna är dem du har plockat själv. På Skafteröds Gård i Ljungskile kan du plocka jordgubbar under sommarsäsongen. Stanna till och köp lite glass eller grädde och njut av sommaren.

www.skafterod.se

Minigolf vid Skeppsviken Minigolfbanan vid Skeppsviken är nyöppnad sedan 2013 och passar alldeles utmärkt för rastlösa själar som inte kan ligga still i solstolen eller som eftermiddagsaktivitet. Passa på att utmana vännerna en härlig sommardag!

#11

Krabbfiske är en fin tradition här i Bohuslän. Generationer av barn har vuxit upp med detta sommarnöje Både kompisgänget och barnfamiljen kan roa sig med att fiska krabbor, plocka fram ditt barnasinne och njut. Redskap som behövs: spann, klädnypa, snöre och tålamod! Utmana varandra på krabbrace!

Vandring Uddevalla erbjuder fantastisk vandring från fjäll till kust, stadskärna till landsbygd. Bredfjället eller Kuststigen är bara några av alla de vandringleder väl värda att besöka. Ta med dig familjen och matsäcken för att upptäcka en ny sida av Uddevalla. Glöm inte kameran!

#4 Beachvolley

Vid Landbadet på Gustafsberg i Uddevalla hittar du en beachvolleyplan i den härligaste sanden. Dra med kompisgänget för en miniturnering och tävla om glass i den närliggande kiosken. Avsluta dagen med ett dopp i Landbadets bassänger.

#5

Picknick Uddevalla har många parker och smultronställen att slå sig ner på med någon man tycker om – Klocktornsberget, Museiparken, Skansenberget är några av dem. Koka kaffe, blanda saft och köp med något gott från ett av stadens alla caféer. Glöm inte filten! För mer tips och smultronställen besök www.uddevalla.com

22 Uddevalla&DU

#

Boule Sporten är för både ung och gammal. Visst förknippas denna sport med den äldre generationen men intresset har börjat krypa ner i åldrarna. Ta med barnbarnen eller mor-och farföräldrarna och ge dem en match. Hyr utrustning, 20:-/set. www.haftsen.se

8

www.uddevalla.com/artiklar/Vandringsleder

med #10 Båttur Skärgårdsbåtarna Vill inte alla åka båt ibland? Med Skärgårdsbåtarna får du se Uddevalla från den vackraste sidan. Med en liten matsäck ombord kan du avnjuta några timmars minikryssning. Du kanske till och med vill stanna och bada på en av Uddevallas alla badställen, ta då nästa båt hem. Skepp o hoj!

www.skargardsbatarna.com

# 12

Pay and Play på Lyckorna Dags för golf! Man behöver inte vara bäst, man behöver faktiskt inte kunna särskilt mycket, för när Lyckorna Golfbana har öppet för Pay and Play är alla välkomna. Kanske är det nu du ska passa på att testa denna omtalade sport för första gången? 120 kr för vuxna & 60 kr för juniorer.

www.lyckornagk.se

Uddevalla&DU 23


38 turer i veckan Res klokt och spar tid! Flyg från Trollhättan-Vänersborg.

premiär 30 juli

180 KR INKL. KLUBBOR 120 kr - exkl. klubbor 60 kr - junior upp till 21år 120 kr - junior inkl. klubbor 0522-201 76 www.lyckornagk.se

495:-

från

pers

www.napolipizzeria.se

8-9

Villa Lindesnäs Nu är dax att öppna porten till Villa Lindesnäs Påskmeny den 17 april

En mötesplats för alla som spelar, dansar eller lyssnar på folkmusik

Vi anordnar Bröllopsfester, studentfester, konferenser, konfirmationsfest bl a Välkomna till Uddevallas vackraste utsikt! Villa Lindesnäs, Lindesnäs 754, 451 91 Uddevalla Tel/Fax: 0522-300 58, E-post: info@villalindesnas.se www.villalindesnas.se

ÖRTAGÅRDEN

En vandrarhemspärla med goda kursmöjligheter. Örtagården ligger i Lane-Ryr, 10 km från Uddevalla i lugna omgivningar. Välj dubbelrum med dusch och WC i huvudbyggnaden eller rum i den charmiga äldre byggnaden. www.folkmusikfestival.uddevalla.se

24 Uddevalla&DU

Publiksuccén från 2013 är tillbaka

Boka via hemsidan www.ortagarden.net eller e-post: info@ortagarden.net alt. tel. 0522-660128, 072-7087014, 072-7087041

Boka

ril p 5 ap p .se ä l s t t spelen l l Bilje a j f d w.bre på ww

“Årets sommarteater... jag unnar alla svenska skogsbackar ett Bredfjällspel” (GT) “Stor och berömvärd satsning” (GP) “Sinnligt nät av sensualism och magi” (Bohusläningen)

30 juli - 10 aug 2014 Kalas Reklambyrå. Foto: Peter Muld.

Upplev vår personliga service, både på marken och i luften. Här går allt snabbt, smidigt och enkelt!

Lyckorna GK PAY&Play

Vi stöds av: Västra Götalandsregionen, Stenastiftelsen, Kriss, LRF, Uddevalla kommun, Thordénstiftelsen, Percy Barnevik, Regionteatern, Carl Bennet AB, Trestad Stigen Buss, Ljungskile folkhögskola, Kalas Reklambyrå, Bohusläningen, Swedbank, Lasalle & Partners AB, Bohusgården, Pc-Concept, El Väst, Dala Trähus, Starke Arvid, Arkitektkopia, JTB, Svenska kyrkan Ljungskile, Finn Johnsson, Patric Westdahl, MediArt Foto, Ramirent, Klas Jansson Bygg AB, Löfbergs Lila AB, Torp Köpcentrum, ICA Supermarket Ljungskile, Kynningsrud, Uddevalla Energi.

Uddevalla&DU 25


barnens

I BADHUSPARKEN finns en stor härlig lekplats, alldeles nära gästhamnen och Skärgårdsbåtarna. Ta en båttur med M/S Sunningen och kryssa runt bland kobbar och skär eller åk ut till någon av våra fina badplatser och fiska krabbor. På sommaren kan man även kryssa till Käringön, Bass­ holmen och Lysekil, det blir garanterat en oförglömlig dagsutflykt! www.skargardsbatarna.com

Semestrar ni med barn? Runt om i Uddevalla finns det massor av spännande aktiviteter, evenemang och utflyktsmål som passar för barn i alla åldrar. Här hittar ni ett urval och vill ni veta mer är det bara att titta in på www.uddevalla.com

På BOHUSLÄNS MUSEUM finns barnvänliga utställningar om Bohusläns historia, djur och natur. Kom och lek i lekrummet och fyll på energin i trevliga Restaurang Kajkanten. www.bohuslansmuseum.se

På HAFTSEN SWECAMP RESORT finns mycket att göra, en fin sandstrand, äventyrs­ golf eller kanske barnens favorit – vatten­ rutschbanan! Du kan också rida, paddla 26 Uddevalla&DU

kanot och basta i havsbastun. Här finns både stugor och camping -ett perfekt ställe att bo när man reser med familjen!

www.hafsten.se

Vill man ha fart och fläkt ska man besöka GLIMMINGEN MOTORSTADION. Där kan man köra gokart och spinna loss på en av Sveriges största och roligaste tävlingsbanor. Boka i förväg eller droppa in! För barn är det minimilängd 125 cm. www.motorstadion.se

Skottkärrerace och trähästkapplöpning, däckstapling och stocksågning - utmana varann på LANE LOGES FEMKAMP! Besök gården och spela fotbollsgolf, grilla, njut av grönytor och familjelek. Här finns stugor att hyra och ett mysigt café att besöka. www.laneloge.se

På EMAUS LANTGÅRD gör man sig av med spring i benen, lär känna djuren, gungar pärongunga, leker och rider. Du träffar minigrisar och ankor, getter och hönor. Du klappar kaniner och katter, kanske vågar du rida på ponnyhästar. Hit är du välkommen året om och alla aktiviteter är gratis. Med de vidsträckta ytorna finns det gott om utrymme för lek, spring och spel. Ta gärna med picknickkorgen eller något att grilla, här finns nämligen både grillplatser och fikaplatser, även under tak. Hela Emaus är ett naturreservat och som förälder ansva­ rar du för dina barn på gården. www.uddevalla.com

BADPLATSER. Solvarma klippor och krabb­

fiske, sand mellan tårna och ryggläge, citybad på väg från shoppingrundan – vilken badtyp är du? I Uddevalla finns något för alla…

Uddevalla&DU 27


ANDERS

BÅT & BRYGGA

Saltstänkta upplevelser

Har du företag i Uddevalla? – Ring Jessica

~ Sälsafari keturerFisketurer ~ Sälsafari ~ Skärgårdsturer Skärgårdsturer xibåt ~ Hummerfiske ~ Strandhugg Taxibåt ~ Hummerske Ring: Strandhugg 0703-44 49 63

Musikglädje eller musselmiddag?

Ring: 0703-44 49 63 .andersbatbrygga.se ~ anders.cronwall@telia.com

Alltid

50-70% lägre priser

NDERS

T & BRYGGA

Saltstänkta upplevelser

Uddevalla Näringsliv består av 235 företag och organisationer från alla möjliga branscher. Är du sugen på att nätverka med oss? Kontakta då vår projektkoordinator Jessica Barck på telefon 0737-77 56 47 eller jessica@uddevallanaringsliv.se

Vem säger att man måste välja? Sommarkvällarna är många! Ta någon av M/S Gustafsbergs tre dagliga turer till Slussens Pensionat för musiksuget ena dagen och prova på en guidad kvällstur med musselmiddag på Klocktornet den andra – sommarkvällar är till för att njutas med alla sinnen. Turerna avgår 2 juli -14 aug från Lyckornas brygga, Ljungskile

ANDERS

BÅT & BRYGGA

Saltstänkta upplevelser

KRISS Outlet Trikåfabriken i Ljungskile 0522-266170 | mån-fre 12-18, lör 10-14, sön 11-14

~ SälsafariFisketurer ~ Skärgårdsturer ~ Sälsafari ~ Skärgårdsturer Hummerfiske Taxibåt ~ Strandhugg ~ Hummerfiske ~ Strandhugg www.andersbatbrygga.se ~ anders.cronwall@telia.com

Tandvård i världsklass

ng: 0703-44 49 63Ring: 0703-44 49 63

rygga.se ~ anders.cronwall@telia.com www.andersbatbrygga.se ~ anders.cronwall@telia.com

www.uddevallanaringsliv.se

www.skargardsbatarna.com | 0522 69 84 80

Fyra vägar in till oss

Vi erbjuder tandvård i världsklass. Det innebär bland annat att våra tandläkare, specialister, tandhygienister, sköterskor och receptionister alla strävar efter att överträffa dina förväntningar. Varje gång du besöker oss. Välkommen till Colosseum!

Colosseumkliniken Uddevalla Strömstadsvägen 35, 451 50 Uddevalla Boka tid på 0522-130 30 www.tandvårdivärldsklass.se 28 Uddevalla&DU

Vi på Swedbank jobbar för att du ska kunna göra dina bankärenden så enkelt och smidigt som möjligt. Det finns flera vägar in till oss. Du väljer den som passar dig bäst. Välkommen in till oss på Swedbank i Uddevalla eller ring 0522-810 00.

e.k.e.k. Logisk Logisk Handel Handel

Ekologiskt, Närproducerat & Ekologiskt, Närproducerat & Fairtrade Fairtrade Trädgårdsgatan 3, Uddevalla Trädgårdsgatan 3, Uddevalla Öppet: tis-fre 11-18, lör 11-14 Öppet: tis-fre 11-18, lör 11-14

Uddevalla&DU 29


kock med

kärlek ostron till

Han gick från skolbänken rakt in på Mannerströms Sjömagasin, har lagat mat åt Donald Trump och Kevin Costner i Aspen Colorado, älskar den asiatiska gästvänligheten, lagar regelbundet mat åt den internationella golfeliten, arbetar som cateringkock, produktutvecklare, lärare, inspiratör och deltidsbrandman. Bland annat. På fritiden planerar han för fullt för en självförsörjande sommarstuga med orangeri, hönsgård och blåmusselodling. Att Magnus Andersson har många järn i elden är en lätt underdrift. Vi träffar honom på Laxbutiken i Ljungskile, där han bland annat arbetar med produktutveckling och profilering.

Vad gör du i Ljungskile?

– Jag hamnade här av praktiska skäl. Jag jobbade i Göteborg och min sambo i Trollhättan och vi ville hitta någonstans att bo där vi lade mindre tid på att pendla. Ljungskile är ett skönt litet samhälle, väldigt lagom på alla sätt och vis. Närheten till hav och natur är fantastisk och här finns allt man behöver. Jag drev Golfkrogen här i ett par år, men nu delar jag min tid mellan den egna verksamheten och jobbet som produktut­ vecklare på Laxbutiken. Ja, jag hinner med en del annat också, men i huvudsak är det vad jag gör här. Vad rekommenderar du besökare att hitta på här i trakten?

Namn: Mange Meny (eller Magnus Andersson)

Yrke: Att göra gästerna riktigt nöjda. Alltid. Bor: Ljungskile Familj: Sambon Jeanette Harr, barnen Alex 11 och Saga 6 år.

Bakgrund: Stabil Bästa matland: Grönsakslandet Bästa kökstipset: Blandar man något

gott med något gott, så blir det oftast gott!

30 Uddevalla&DU

– Då rekommenderar jag att man försöker pricka in ett av Laxbutikens gästspelsevene­ mang! Vi har till exempel haft Mannerström på besök, Fiskekrogen har varit här och Thörnström också. Vi bjuder in stjärnkrogar och stjärnkockar att komma hit och arrang– era en kväll. Som gäst får man möjlighet att njuta av sjurättersmeny med lokal prägel tillagad av gästrestaurangen/kocken, till mycket förmånliga priser och i härlig, havs­ nära miljö. Använder du mycket lokalt producerade råvaror?

– Min spetskompetens ligger inom fisk och skaldjur. Havskräftor och hummer fiskar jag gärna själv här i vattnen och det är ju lokalt på alla sätt och vis. Vi har också väldigt många fina råvaruproducenter i regionen, men det handlar som alltid om avvägningar och balans. Mitt jobb är ju att se till att mina

gäster är nöjda, att de får mat av högsta kvalitet. Det pratas mycket om den ekolo­ giska maten, jag gillar att plocka ut ordet logisk ur det begreppet. Att fundera på det logiska i de råvaror man väljer. Det handlar ju om allt från odlingssätt till hantering och transporter och i slutänden kvalitet. Man gör det bästa av varje given situation och ser till helheten. Jag använder lokal- och närprodu­ cerat när det är logiskt att göra det och i så hög utsträckning som möjligt. Om du får välja en favoritråvara från regionen – vilken blir det?

– Då väljer jag ostron. En klar personlig favorit som det finns gott om här, framförallt inne i Gullmarsfjorden. Nu finns det ju inget riktat fiske på det, utan man får komma överens med markägaren och hämta upp det själv, men det är en riktig lyx. När Fiske­ krogen gästspelade på Laxbutiken häromsis­ tens dök jag upp med 150 pinfärska ostron som vi serverade som aptitretare, det var en kul grej att få bjuda på, snacka om lokalt! Du har ett fritidsprojekt med självförsörjning som mål?

– Ja, det säger ju också en del om regio­ nens rikedom. Vi har köpt en liten stuga i kustbandet. Där har jag dragit igång en blå­musselodling och vi har planer på ett orangeri och en hönsgård. Tanken är att stället skall bli i princip självförsörjande så småningom. Att man skall kunna tillbringa månader i sträck där utan att behöva handla råvaror i butik. Vi får se, kanske knyter jag någon form av verksamhet till stället också, jag gillar ju att ha många järn i elden.

magnus

ostrontips Ostron är ju lite av en vattendelare – folk antingen älskar eller hatar dem. Jag har hört mängder av missförstånd kring ostron ­genom åren, till exempel att man skall svälja köttet helt, så fort som möjligt – uppenbarligen påkommet av någon som inte gillat smaken eller konsistensen. Men gör inte det. Börja med schalottenlöks- och vinägerblandningen som ni har recept på ­­ här nedanför. Häll den över ostronet, häll sedan in ostronköttet i munnen och tugga tills det känns som om ni har hela havet i munnen, då (och först då) är det dags att svälja. Den som sväljer ett ostron helt missar ju själva grejen. Ha tålamod, man måste tugga en stund innan uppenbarelsen kommer… men det är värt varenda sekund.

för nybörjaren

Lättkoka ostronköttet i vitt vin i 20 sekunder, så får det en köttigare konsistens.

ett säkert kort

Blanda finhackad schalottenlök med 1/4 rödvinsvinäger och 3/4 vatten, häll över ostronköttet och njut.

för den våghalsige

Blanda rikligt med finriven pepparrot i ketchup och servera som tillbehör.

för lyxlirarna

Häll över löjrom och rysk kaviar.

glöm inte att njuta! Uddevalla&DU 31


stjärnkock på väg hem Han har jobbat som kock på ett-, två- och trestjärniga restauranger i Frankrike. Han har vaknat av doften av nystekt torskrygg efter fisketurer med Mannerström. Han har täckt den Skandinaviska kartan från Köpenhamn i söder, till Umeå i norr, varit TV-kock, tagit emot utmärkelser av alla de slag och skrivit en prisbelönt kokbok. Nu är han på väg tillbaka till Uddevalla och ambitionen är hög. Han lovar att göra allt han kan för att sätta Uddevalla på den gastronomiska kartan. Ingen vet när eller hur, men ett löfte är ett löfte. Och det stämmer väl in på hans personliga motto – Här och nu.

Namn: Fredric Andersson Yrke: Restauratör – restaurang Sävargården, Umeå. Bor: Än så länge i Umeå, men är på väg tillbaka till gamla hemtrakterna i Uddevalla. Familj: Sambon Åsa och tvillingarna Wille & Tilde.

Bakgrund: Började som kockelev på Bohusgården som trettonåring. Inspirerad av potatisskalning och doftintrycken från farmors kök tog han sig ut i världen och finjusterade sina kunskaper i några av Europas mest stjärnbeströdda kök, med mellanlandningar hos svenska storheter som Mannerström och Svantesson. Sedan sekelskiftet tillbaka i Sverige och inom en snar framtid på väg mot västkusten och Uddevalla. Bästa matland: Frankrike och

Du har sett världen, smakat på livet i några av Europas bästa kök och nu är du på väg hemåt Udde­vallatrakten igen. Vad är det s ­ om lockar?

– Makrillen. Känslan av att gå iland någon­ stans utefter kusten, med familj och vänner, efter en lyckad fisketur och så grilla direkt. Det finns det inte mycket som slår. Smaken. Fisket. Samvaron. Det kanske inte är hela sanningen om varför jag letar mig tillbaka till västkusten, men det är en del av den. Det är ju något jag vill att mina ungar skall ha med sig i minnesbanken från sin barndom också. Smaken av nyfiskad och nygrillad makrill. Det bohuslänska köket – kan du sammanfatta det lite kort?

– I en mening skulle det nog bli: Kärleken till havets tillgångar. Men man glömmer ibland hur mycket mer det innehåller. Våra trakter är ju dominerade av kustlandskapet, men har även åkermark och skog att tillgå.

Skandinavien.

Bästa kökstipset: Inget slarv! Var noggrann i allt du gör.

Det är en rik råvaruskatt, man har i princip tillgång till allt man kan önska i råvaruväg. Därför har det traditionellt bohuslänska köket har en fenomenal bredd. Och det moderna är kanske ännu bredare. En sak jag ser fram emot när jag kommer neröver igen är att knyta kontakter med alla de lokala råvaruproducenterna i området. Det är en växande skara och kvalitetsmässigt håller de oerhört hög nivå. Och till sist måste vi få be dig om ett recept med anknytning till trakten?

– Då blir det fiskpudding. En riktig klas­ siker. Ibland glömmer man av de hederliga husmansrätterna i jakten på häftiga recept, men där biter man sig i svansen. Mitt motto må vara här och nu, men man skall alltid ha med sig där och då i bagaget. Ta tillvara tra­ ditioner och vårda kunskap som rest genom generationer. Har man bägge de tankarna med sig i köket blir det oftast riktigt bra. Ja, i livet också, tror jag.

fiskpudding bohuslänsk

Räcker till 6 personer 1 kg vit fiskfilé 2 dl rundkornigt ris 7-8 dl standardmjölk 4 ägg riven muskot efter smak

1. Sätt ugnen på 175°C. 2. Koka riset med mjölken, enligt anvisning på rispaketet. 3. Koka fisken i saltat vatten så att den faller isär. Tar ca 5 minuter. 4. Blanda fisken med riset samt ägget, riv i muskot och smaka av med salt och nymalen vitpeppar. 5. Smörj formen med smör och lägg i fiskpuddingen.

salt och nymalen vitpeppar

6. Tillaga i ugn i ca 1 timma, eller till dess att puddingen har fått en fin gyllenbrun yta.

smör till formen

7. Servera med kokta grönsaker, riven pepparrot samt skirat smör.

32 Uddevalla&DU

musselexpedition på Lyckorna Janne Bark är ett välkänt ansikte i Ljungskile med omnejd. En samhällsengagerad entreprenör med många strängar på sin lyra. Hans senaste projekt är musselodling och med det som grund driver han en spännande verksamhet i det gamla klocktornet på Lyckorna. Tornet uppfördes 1880 och spelade då en central roll i badortslivet på orten. I dag formligen sjuder det av liv i det gamla tornet. Här arrangeras fester, vårbal och GT-karneval, här finns våffelcafé om somrarna och så är det ju det där med musslorna då… Vi ställde Janne ett par frågor om hans spännande verksamhet.

Vad är egentligen en musselexpedition?

– På Musselexpeditionerna får våra gäster följa med ut ombord på våra musselbåtar MS/Märta I & II. Vi tuffar ut på någon av våra åtta fjordar, till de blåmusselodlingar som drivs av Sveriges enda kravodlande mussel­odlare, Scanfjord. Väl ute vid någon av de milsvida odlingarna får gästerna själva vara med och skörda havets mörkblåa guld – pinfärska blåmusslor. På turen får vi också lära oss mer om havet i allmänhet och odlarens och musslans liv i synnerhet. På hemvägen rensar och förbereder vi den mest miljösmarta delikatessen havets egen trädgård har att erbjuda.   Väl tillbaka i klocktornet tillagar vi sedan läckerheterna på vår stora stekhäll och serverar dem med hembakt bröd och egenslagen aioli. Det är en smakupplevelse utöver det vanliga. Blåmusslorna från våra fjordar sägs faktiskt vara de bästa i världen. Expeditionerna ger sinnesintryck att ta med sig långt in i de mörka vinterkvällarna. Att hämta maten direkt från havet och tillreda

den är speciellt. Det är syner, ljud, dofter och smaker att minnas. Och naturupplevelserna är fantastiska. Inte sällan kan man se en havsörn segla över fjorden samtidigt som ett rådjur nyfiket tittar fram och en ännu nyfik­ nare säl följer skådespelet på nära håll. Varför just musslor?

– Ja, det är ingen tillfällighet. Smakupplevel­ sen är fantastisk, det vet alla som någon gång ätit färska musslor. Men det handlar om så mycket mer för mig. Blåmusslan kallas för den mest miljösmarta delikatessen. En blå­ mussla lever nämligen på växtplankton, som i sin tur livnär sig på kväve och fosfor som läcker ut i våra hav. Dessa ämnen är natur­ liga, men ger också upphov till de övergöd­ ningsproblem som finns i våra hav genom att alger, likt musslan, livnär sig på plankton. Genom att musslan filtrerar upp till fem liter vatten per timma, så får den i sig mycket av de plankton som annars skulle blivit näring till alger och så småningom också riskerat att resultera i bottendöd. Som bonus kan vi förse oss med nyttiga livsmedel, helt utan

konstgjorda tillsatser. Att ta med gäster ut till våra gigantiska riggar och odlingsplatser är otroligt motiverande, då det inte bara hand­ lar om mat och en trevlig tur på havet, utan också om viktig kunskap om vår natur och om hur vi alla kan bidra till nästa generation genom att lämna världen i ett bättre skick. Man skulle kunna säga att det smakar gott för både kropp och samvete. Ditt bästa semestertips i Uddevalla?

– Det vore enkelt att svara blåmusselexpe­ ditioner, förstås. Men det finns så otroligt mycket mer att uppleva här. Förutom havet och fjorden så är jag väldigt förtjust i våra landmiljöer, inte minst miljön inåt i landet, våra så kallade fjäll. Jag tycker att man skall lägga 3-4 dagar, kanske på lite olika boenden, lyssna på musiken, njuta av maten, uppleva allt som finns att göra och uppleva fjorden live, från båt och på land. Fjorden är vår största gömda skatt – en mörkblå skatt med gömda delikatesser under ytan. Uddevalla&DU 33


te n

carte y.

Från snabbmat till husmanskost och À la Carte - stor - förhusmanskost alla i familjenoch - förÀfolk i farten Frånvalmöjlighet snabbmat till la Carte - stor valmöjlighet - för alla i familjen - för folk i farten -

INTERNATIONAL STREET MARKET

Från snabbmat till och À Carte Från snabbmat till husmanskost Från snabbmat och lahusmanskost Carte till husmanskost och À Carteoch À la Carte Från snabbmat tillÀ husmanskost och Àhusmanskost lalaÀCarte Från snabbmat Från till husmanskost snabbmat tilloch lalaCarte - -stor - för ialla familjen -för för farten - stor valmöjlighet -- stor för alla - valmöjlighet stor i valmöjlighet familjen valmöjlighet --för folk -alla för ialla i -familjen -folk för folk i farten valmöjlighet för ifarten familjen -- för i ifarten -- - för stor stor - alla för valmöjlighet i familjen - folk alla för folk familjen i farten - - folk i farten -

KUNGSTORGET 30 JULI - 2 AUGUSTI

Fantastisk marknad med smaker från hela världen!

En succé vi välkomnar tillbaka till Uddevalla Centrum.

Uddevallas nya centrala mötesplats! Restaurang och café. Möte, konferens, fest, bröllop, vinprovning m m. Delikatesser och catering. Tel 0522-63 34 51 info@blomsterkroken.se www.blomsterkroken.se

Vardagar: Helger Kl 7.30-10.30 Frukost samt röda dagar Helger : Vardagar: Helger Vardagar: Vardagar: Vardagar: Helger Helger Kl 11.00-17.00 kl 12.00-17.00 Vardagar: Helger Vardagar:Lunch Vardagar: Helger Helger

Kl 7.30-10.30 samtsamt röda dagar Kl 7.30-10.30 Frukost Kl samt 7.30-10.30 rödaFrukost dagar Frukostsamt röda dagar Kl• 7.30-10.30 Frukost röda dagar Kl 7.30-10.30 Frukost samt röda dagar 7.30-10.30 Frukost Kl Lunch 7.30-10.30 samt Frukost röda samt röda dagar Kött •kl Helgens Àdagar la Carte KlKl11.00-17.00 Lunch Kl 11.00-17.00 Kl Lunch Kl 11.00-17.00 12.00-17.00 kl 12.00-17.00 kl 12.00-17.00 11.00-17.00 Lunch kl Helgens 12.00-17.00 Kl 11.00-17.00 Lunch 11.00-17.00 Kl Lunch kl 12.00-17.00 • Fisk • Kl Kött • Kött • Kött Helgens À Husman la Carte Helgens ÀLunch la 11.00-17.00 Cartekl••12.00-17.00 •12.00-17.00 Helgens À laklCarte • •Kött • Helgens À la Carte • Kött • Kött • Kött • Helgens À la Carte • Helgens À la Carte • Helgens À la Carte • Fisk • Fisk • Fisk Helgens Husman • Helgens Husman Pasta Helgens Husman • Kött • Fisk •Pasta Fisk • Fisk • •Helgens Husman • Helgens Husman • Helgens Husman • •Fisk Helgens Husman • • Pasta • Pasta Kött Kött Kött Sallad Fisk • Pasta Pasta • Pasta Kött Kött Kött • •Sallad • Sallad • Sallad Fisk Fisk Fisk • Pasta Kött •Fisk Pastabuffé • Sallad • Sallad • Sallad Fisk Fisk • Pastabuffé • Pastabuffé • Pastabuffé • Sallad Fisk • Pastabuffé • Pastabuffé • Kl 9.00-24.00 À la carte Kl 9.30-24.00 À la Kl 9.00-24.00 À la carte Kl 9.30-24.00 À la carte Kl 9.00-24.00 À la carte Kl 9.00-24.00 9.30-24.00 À la carte Kl 9.30-24.00 À Pastabuffé lacarte carte Pastabuffé Kl gatuköksmeny. 9.00-24.00 À laÀcarte 9.30-24.00 À laÀcarte Kl 9.00-24.00 Kl la 9.00-24.00 carteKl•och Kl gatuköksmeny. 9.30-24.00 À lagatuköksmeny. carte Kl la 9.30-24.00 carte À la carte och gatuköksmeny. och gatuköksmeny. och och gatuköksmeny. och gatuköksmeny. och Kl 9.00-24.00 À la carte Kl och 9.30-24.00 Àoch la carte ochoch gatuköksmeny. och gatuköksmeny. gatuköksmeny. och gatuköksmeny. gatuköksmeny. gatuköksmeny.

och gatuköksmeny.

och gatuköksmeny.

Vi bakar & lagar allt själva!

Catering - från till hela Catering - från fredagsmys tillCatering hela arrangemang! - fredagsmys från fredagsmys till arrangemang! hela arrangemang! Slängom 1Catering Uddevalla, 0522-377 64 64 till hela arrangemang! Slängom 1Catering Uddevalla, Slängom 64fredagsmys 1 Uddevalla, 0522-377 -0522-377 fredagsmys hela arrangemang! Catering -från från fredagsmys tilltill arrangemang! Catering - från -hela från till hela fredagsmys arrangemang! www.mona-lisas.se Välkommen! www.mona-lisas.se Välkommen! www.mona-lisas.se Välkommen! Slängom 11 Uddevalla, 0522-377 64 Slängom 1 Uddevalla, Slängom 0522-377 1 Uddevalla, 64 0522-377 64 Slängom Uddevalla, 0522-377 64 Vardagar 7.30-24.00, helgerhelger 9.30-24.00 Vardagar 7.30-24.00, helger 9.30-24.00 Vardagar 7.30-24.00, 9.30-24.00 www.mona-lisas.se Välkommen! www.mona-lisas.se www.mona-lisas.se Välkommen! Välkommen! www.mona-lisas.se Välkommen! Catering Vardagar - från fredagsmys till hela7.30-24.00, arrangemang! 7.30-24.00, helger 9.30-24.00 Vardagar 7.30-24.00, Vardagar helger 9.30-24.00 helger 9.30-24.00

www.uddevallacentrum.se

Vardagar 7.30-24.00, helger 9.30-24.00 Slängom 1 Uddevalla, 0522-377 64 www.mona-lisas.se Välkommen! Vardagar 7.30-24.00, helger 9.30-24.00

Kungstorget 1 · Uddevalla · Tel. 0522-190 90 www.lejascafe.se

KONFERENSPAKET 1095 kr pp Golf på Lyckorna 1395 kr pp Musselfiske med M/S Märta 1795 kr pp

Tvådagarskonferens

Detta ingår i våra paket; Logi en natt i dubbelrum samt alla måltider Frukt och vatten under konferensen Bastu med havsutsikt får du på köpet! Konferenslokal samt moms tillkommer

ERBJUDANDE 2014 Vid bokning av konferens i år bjuder vi er 14:e deltagare på kost och logi Gäller konferenser med minst en övernattning och minst 14 deltagare

VANDRARHEM ÅRET OM Under sommaren 9/6-17/8 har vi 220 bäddar med pris från 225 kr pp

För mer info och bokning: 0522 68 69 70 eller www.ljungskile.org 34 Uddevalla&DU

Uddevalla&DU 35


bada i Uddevalla

musik i uddevalla 18/4 fredag kl 17.00 uddevalla kyrka The CruCifixion av J Stainer, Långfredagsmusik Uddevalla Kammarkör, Jonas Olofsson-tenor Gustav Eriksson-bas, Per Weist-orgel, Birgitta Brodén- dirigent

Solvarma klippor och krabbfiske, sand mellan tårna och ryggläge, citybad på väg från shoppingrundan eller spegelblanka insjöar med blåbären på plockavstånd. Vilken badtyp är du? I Uddevalla finns något för alla. Här finner du en praktisk sammanställning över några av våra badstränder. Med nästan tjugosju mil kustlinje finns det naturligtvis fler stränder än de här. Kom in till oss på turistbyrån så berättar vi mer....

Badplatser

Skeppsviken

Uddevalla

Bodele Uddevalla

Gullmarsberg bokenäs

Hällebäck bokenäs

Kungsparken ljungskile

Kärr

bokenäs

Lindesnäs Uddevalla

Mollön Uddevalla

Saxenhof ljungskile

Skår

bokenäs

Unda

Uddevalla

Hafstens Resort uddevalla

Lanesund lanesund

Sörkullen uddevalla

rödön

uddevalla

Ulvön

ljungskile

sand

klippor

brygga

handikapp

18/5 söndag kl 18.00 uddevalla kyrka KonSerT fÖr TVÅ CeMBALi av J S Bach Per Weist-cembalo, Birgitta Brodén-cembalo Sara Uneback- barockviolin, Pernilla Berg-barockviolin Elin Sydhagen-barockviola, Kristina Lindgård-barockcello Hans Adler-violone

kiosk

WC

                

       

                 

      

6/6 fredag kl 20.00 uddevalla kyrka nATionALDAGSKonSerT Uddevalla Kammarkör Uddevalla folkdansgille och Spelmanslag Per Weist-orgel, Birgitta Brodén-dirigent

re!

nt ri e

f

29/6 söndag kl. 18.00 uddevalla kyrka fÖrKLÄDD GuD av Lars-Erik Larsson Kör från Sommarkurs vid Ljungskile Folkhögskola under ledning av Birgitta Brodén. Per Weist-orgel

Ta båten till badet som man gjorde förr Ge besöket i Uddevalla extra krydda – ta en tur med skärgårdsbåten till anrika badorten Gustafsberg. Njut av sekelskiftesmiljöer, fika och bad, eller ta en guidad kvällstur och få reda på mer om platsens historia. Turerna avgår dagligen 9 juni -31 aug från Södra Hamnen i Uddevalla.

svenskakyrkan.se/uddevalla i uddevalla

www.skargardsbatarna.com | 0522 69 84 80

Bokningar 0522 - 320 80

Fantastiska råvaror i härlig harmoni kryddat med kärlek och känsla. Vi erbjuder - Restaurang av högsta klass - Konferens & boende - Catering

- Pianobar - Bröllop - Matlagningskurser

Riverside Konferens & Kök Museigatan 2 451 50 Uddevalla

0522 - 320 80 info@riversidekonferens.se www.riversidekonferens.se

Följ oss på Fa cebook för veckans meny och kommande ev enemang! facebook.com / RiversideKonfe rensKok

Uddevalla&DU 37


Smultronställen

Strandpromenaden 9 km lång vandringsled från Skalbankarna till Lindesnäs. Utsedd till Sveriges vackraste väg. Bjursjön Grytingen

Gustafsberg

Jordfall

Sveriges äldsta badort, med anor från 1700-talet. Här finns vandrarhem, café och restaurang.

Bohusläns Museum

Länsmuseum med konsthall, båthall, restaurang, lekrum och stort kulturutbud.

Villa Elfkullen

Charmig villa från förra sekelskiftet. Byggnadsminne.

Bassholmen

Idyllisk ö med gästhem, betande kor och allmogebåtsmuseum. 38 Uddevalla&DU

Uddevalla&DU 39



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.