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VIII Año - Edición 24 - 2011
Puestos de venta en toda Bolivia: Bs 20
Bertha Soto propietaria de El mundo de la totora, desarrolló el papel de totora, un producto que no daña el medio ambiente y con el cual elabora originales agendas, tarjetas y bolsas ecológicas. La empresaria estuvo recientemente en Estados Unidos promocionando sus productos.
Emprendedores Innovadores
Pag. 11-14
HERRAMIENTAS
Los productos ecológicos inspiran nuevos negocios
Págs. 16-17
HERRAMIENTAS
Organiza fiestas infantiles y gana Págs. 22-23
Con ingenio y creatividad, emprendedores bolivianos desarrollaron productos innovadores que interesan al mercado nacional e internacional y hoy cuentan sus historias de éxito.
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índice
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PyME
Empresa
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PRESENTACIÓN
EDICIÓN 24
UN PASO ADELANTE
C
ientíficos bolivianos y japoneses obtuvieron, a través
PyMEs presenta
de un novedoso sistema de riego, una nueva cose-
en esta ocasión
cha que cuadruplicará la producción de arroz, la re-
historias de em-
ducción de enfermedades, el cuidado del medio ambiente y
prendedores que además, de
la mejora de las oportunidades económicas de los produc-
la calidad de sus productos
tores de San Buenaventura e Ixiamas en la provincia Abel
ofrecen innovación, enten-
Iturralde de La Paz. Hace un año, profesionales del Ministe-
dida como una novedad explotada con éxito que brin-
rio de Desarrollo Rural y Tierras, a través del Instituto Nacio-
da soluciones inéditas a sus
nal de Innovación Agropecuaria y Forestal (Iniaf ), y especia-
clientes.
listas de la Agencia de Cooperación Japonesa (JICA) llevaron adelante esta iniciativa científica.
Los mecanismos de comercialización que utilizan las pequeñas y medianas empresas y las nuevas opciones para distribuir y vender sus productos son analizados en el artículo especial que presentamos en esta ocasión. En Herramientas, la revista les presenta varias opciones para lanzarce a la aventura de
Mecanismos de comercialización para PyMEs
hacer un negocio: “Abre una
Págs.
tienda de productos ecológi-
Emprendedores innovadores
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Págs.
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cos” y “Organización de eventos infantiles”. Para fortalecer los conocimientos de los emprendedores que tienen una tienda les ofrecemos “Claves para tener un local atractivo” con recomendaciones para organizar su negocio despertando el
Calzart Bolivia gana Premio Wara
interés de los clientes. Como
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Los productos ecológicos inspiran nuevos negocios
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emprendimiento
del mes, se destaca Calzart Bolivia que en abril pasado recibió el galardón Wara, por su aporte a la economía de la ciudad de El Alto. La empresa tiene 13 años de experiencia en la elaboración de calzados y chamarras de cuero. Nueva Empresa
DIRECTORIO Carola Capra S., Presidenta
DISEÑO Eber Aguirre Arce
EDITORA Judith Jaliri
ATENCIÓN AL CLIENTE
ENCARGADA COMERCIAL Verónica Chávez Mendieta verochavez2003@gmail.com
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Esta es una iniciativa de:
Cel.: 720-25015
OFICINA CENTRAL Calacoto, calle 13, Esq. Sánchez Bustamante, Edificio Calacoto Business Center Nº 7977 Teléfono: 2791912 - 2774270 La Paz - Bolivia
Junio 2011
www.nuevaeconomia.com
Misión de empresarios bolivianos a la Feria Cantón
Págs.
20-21
En busca de un sello de calidad para los refrescos
Págs.
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Organiza fiestas infantiles y gana
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Claves para un local atractivo
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IV feria internacional de textiles fue exitosa
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Sociales
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Página del lector
Foto recibida
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Reactivación productiva y empleos
Mano de Bronce para Ángel Quispe Choque El paceño Ángel Quispe Choque se adjudicó el Premio Mano de Bronce del certamen Arte Popular para el Sello de la Excelencia Artesanal de la UNESCO, Región Andina 2010 y 2011, organizado y supervisado por del Viceministerio de Interculturalidad, a través del Ministerio de Culturas, el Ministerio Desarrollo Productivo y Economía Rural, con el apoyo de la Unión de Artesanos Productores de Arte Popular de Bolivia (UNAP-Bolivia). La obra que mereció el reconocimiento es “Carga paceña”, cuadro textil, que refleja la migración del área rural hacia el urbano. La entrega del premio se realizó el 2 de marzo pasado, en un evento público al cual asistió la ministra de Culturas, Elizabeth Salguero.
Luribay fue declarada Capital del durazno, la uva, el vino y el singani La Asamblea Legislativa Departamental de La Paz, declaró al Municipio de Luribay, en la provincia Loayza, como capital del durazno, uva, vino y singani. La resolución fue entregada al alcalde de Luribay el 29 de mayo pasado.
Correo electrónico: Essisi. Sed tie feuip ero od tio dolore minim info@nuevaempresa.com.bo acin henit etum doloreet, sustrud tionummy nisisi.
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ese a la recuperación en las cifras globales de las exportaciones bolivianas durante el primer trimestre del 2011 respecto a similar periodo en 2010, la situación fue adversa para los productos no tradicionales bolivianos, que disminuyeron su valor y volumen en un 24 y 39% respectivamente. En tal perspectiva, la Cámara de Exportadores de Santa Cruz (CADEX) manifiesta su preocupación ante el decrecimiento en estos rubros, puesto que el estancamiento de la producción afectaría a los rubros que acogen a más del 47% de la fuerza laboral del país. Oswaldo Barriga, gerente general de CADEX, expresa su preocupación ante el decrecimiento de los volúmenes de exportaciones en actividades económicas importantes como la agricultura, ganadería, caza, pesca y silvicultura, que alcanzaron un 43% al igual que las manufacturas que cayeron en 37%. “Estos sectores son muy importantes, si caen los volúmenes de exportación, cae la producción interna y en consecuencia, los empleos que generan también”, dice Barriga. Por otro lado, a Barriga le llama la atención la caída de un 39% del volumen de exportación de oleaginosas, un sector que aporta más de 400 millones de dólares al PIB nacional y aporta a la generación de más de 300 mil empleos anualmente en toda la cadena productiva. “Es por ello, que se debe revisar en las políticas del gobierno la restricción y prohibición de las exportaciones en general”, enfatiza. En el caso especifico de la regulación a las oleaginosas, Barriga señala que este producto no ha generado desabastecimiento en el mercado interno ni se ha vendido con precios elevados. “Es un sector que beneficia mucho a la economía, además en Bolivia tan solo consume el 20% de lo producido, ya sea en aceite, tortas o harinas de soya”, agrega. En esa perspectiva, el gerente de CADEX manifestó que es importante que se revisen
Teléfonos: (2) 2791912
las restricciones y se incentive la producción, trabajando de manera coordinada con cada rubro afectado para su reactivación. Por su parte, en el rubro manufacturero, las exportaciones de productos textiles cayeron en 41% durante el primer trimestre con respecto a similar periodo en 2010, lo que se traduce en una disminución de 5,51 millones de dólares. El principal destino de estos productos fue Venezuela, sin embargo, los envíos a este país disminuyeron sustancialmente, de 11,7 millones de dólares en 2010 a casi 224 mil dólares. “Es por ello que CADEX insiste en la importancia que tiene este país como destino a las exportaciones, por ello el tratado firmado con Venezuela debe entrar en vigencia”. A su vez, Barriga señala que él país caribeño debería dar mayores prioridades a Bolivia frente a terceros en el marco de los acuerdos establecidos. En tal perspectiva, el gerente de CADEX sugiere establecer planes de reactivación de los sectores productivos con el impulso de iniciativas tanto públicas como privadas. En tal sentido, compromete a los exportadores a trabajar en la búsqueda de soluciones, que están sujetas a la voluntad de los actores gubernamentales como ser la ampliación de ventajas en mercados, el levantamiento de las restricciones a las exportaciones y la implementación de medidas de incentivo, entre otros puntos. “CADEX apoyará toda gestión que tenga por objetivo la reactivación real de la producción y ello debe pasar por el levantamiento a la restricción de las exportaciones”, concluye Barriga. Cámara de Exportadores de Santa Cruz - CADEX Teléfono: (591 3) 336 2030 Av. Velarde Nº 131 Santa Cruz de la Sierra – Bolivia
Nueva Empresa pone a disposición esta sección para todos los pequeños empresarios, organizaciones, federaciones, cooperativas e instituciones productivas y sociales que precisen de un espacio de difusión y encuentro.
Las opiniones de este espacio son de responsabilidad de las personas y organizaciones que las emiten.
Envíe sus fotografías, demandas, opiniones y sugerencias a: info@nuevaempresa.com.bo
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Mercados
Hay nuevos medios para comercializar la oferta productiva
Mecanismos de comercialización para PyMEs
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Los nuevos mecanismos de comercialización son los catálogos virtuales y plataformas WEB.
Los canales tradicionales Según el gerente de Proyecto de la Cámara de Exportadores de Santa Cruz (Cadex), Martín Salces, el uso de los canales de comercialización por parte de las pequeñas y medianas empresas depende de varios factores como ser: escala, tipo de producto y del mercado al que se esté apuntando (local e internacional). “Generalmente en el mercado local, el canal comercial más utilizado por las más pequeñas es la venta directa al público, para ello se ubican en locales comerciales de alta afluencia de público. En el caso de la ciudad de Santa Cruz -por ejemplo- la ferias de Barrio Lindo, Siete Calles, la Ramada, Ferias Productivas, los mercados, etc.”, explica. Las medianas empresas utilizan de manera adicional locales comerciales propios y también a las empresas pequeñas como distribuidores minoristas. Para el mercado internacional las PyMEs recurren a mayoristas debido a que tienen limitada producción (volumen), bajo poder de relacionamiento con el mercado internacional, desconocimiento del proceso de internacionalización y la escasa posibilidad de vincularse directamente con compradores internacionales, razones por las cuales no puedan comercializar de manera directa. Según la Cámara de la Pequeña Industria y Artesanía Productiva Cochabamba (Cadepia) los mecanismos que usualmente utilizan las pequeñas y medianas empresas en Bolivia para vender sus productos son las ferias locales, nacionales y las internacionales que se realizan en el territorio nacional.
Las ferias son los eventos más utilizados por los productores para vender sus productos.
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a comercialización es uno de los factores claves de las pequeñas y medianas empresas PyMEs, por lo cual deben encaminar sus esfuerzos para satisfacer a sus clientes y así maximizar las utilidades. El gran desafío de las PyMEs es lograr identificar canales alternativos que logren una buena distribución y no resulten demasiado costosos.
trategias y canales de acuerdo al tipo y tamaño de la empresa y según el tipo de producto y servicio que ofrece. Los canales a través de los cuales las empresas comercializan sus productos son varios entre los más utilizados son ventas a pedido, el local propio, las ferias, por promotores, entre otros.
De la misma forma, es muy usual la venta a través de intermediarios en los mercados locales y departamentales. “Estos son los mecanismos más corrientes con los que se cuenta para la comercialización de los productos”. Nuevos canales de comercialización
El Gerente de Proyecto de la Cadex, explica que El gran desafío de las PyMEs es lograr identifipara lograr una mejora en el acceso de las car canales alternativos que logren una Canales de comercialización de las empresas MyPEs PyMEs a los canales de comercialización se buena distribución y no resulten demaLocal Promotodebe fortalecer las capacidades en gestión siado costosos. Nº Rubro A pedido Ferias Otros propio res comercial (capacitación, asistencia técni1 Metalmecánica 42% 41% 11% 5% 1% ca, promoción), la estandarización de la Para el caso de la PyMEs, es impor2 Madera 43% 36% 12% 3% 6% producción, la generación de procesos de tante tener muy bien segmentado el asociatividad (que posibiliten definir ecomercado a fin de poder ejercer un ma3 Confección textil 40% 26% 19% 6% 10% nomías de escala) la utilización del comeryor control y capacidad de atención so4 Alimentos y bebidas 5% 23% 22% 17% 11% cio electrónico (Catálogos virtuales, platabre el mercado seleccionado. Esta seg5 Plásticos y químicos 29% 25% 21% 21% 4% forma WEB), entre otros recursos. mentación y el grado de conocimiento 6 Curtiembre 5% 28% 11% 6% 22% de los elementos antes mencionados Por su parte, para el ejecutivo de Cadecontribuirán a que la empresa pueda 7 Calzado 25% 25% 50% 0% 0% pia, existen otras alternativas que puedan definir las mejores estrategias de pro8 Marroquinería 42% 16% 26% 16% 0% utilizar las PyMEs para comercializar su moción, comercialización y distribu9 Construcción 22% 44% 11% 22% 0% oferta. “Se puede mencionar por ejemplo ción de sus productos. 10 Artesanías 35% 27% 25% 5% 9% la venta de productos a domicilio, es lo que 11 Servicios 41% 45% 2% 3% se denomina venta directa. Consiste en Las Pequeñas y Medianas Empresas 9% que las personas reparten tarjetas con la desarrollan sus actividades comerciales, a TOTAL (Promedio) 34% 30% 19% 9% 7% información del producto y los teléfonos, nivel local, nacional e internacional con esFuente: Cadepia
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Mercados
y los clientes pueden comunicarse con ellos”, comenta el ejecutivo.
nos o mediante negociaciones con los organizadores, explica.
Algo nuevo e interesante que surge en los últimos años, es ingresar y valerse de las redes sociales. “Las redes sociales son una buena posibilidad para la venta de productos de modo directo. Por este medio se pueden hacer contactos, consultas y finalmente concluir en la venta”, sostiene el representante de Cadepia.
También se organizan ferias artesanales. Un nuevo servicio que se está implementando es el de apertura de mercados, en el cual existe un promotor de oportunidades de negocios, quien busca mercados para los productores (una especie de brocker) y consolida mercados a largo plazo.
Para mejorar el acceso a los canales de comercialización para este sector existen otras alternativas como la apertura de puntos de venta asociativos o mancomundados, show rooms de productos por temporadas, donde los productores puedan tener la posibilidad de contactar continuamente a sus clientes. Hasta establecer vínculos directos
Las cifras
En el caso de Cadepia Cochabamba, la institución tiene un programa de apoyo en la participación en ferias y ruedas de negocio. “A través del programa se facilita la participación en ferias de los empresarios con el apoyo de financiadores exter-
Este mecanismo -establece el informe- se acomoda a la realidad del sector y es muy común en micro y pequeñas empresas de diferentes rubros que tienen como principal debilidad el reducido capital de trabajo., no cuentan con una tienda establecido- por lo
Según el informe de la Cámara Departamental de la Pequeña y Mediana de Cochabamba (Cadepia) sobre los canales de distribución más utilizados por las empresas asociadas a esta entidad son las ventas a pedido en un 35 por ciento.
Compre Bolivia abre contactos comerciales
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a Cámara de Exportadores de Santa Cruz (Cadex) ejecuta el programa “Compre Bolivia” que dará herramientas para la negociación, promoción comercial y comercio electrónico a pequeñas y medianas empresas que participan a través de esta institución, en el programa europeo Al Invest IV. El gerente de Proyecto de la Cámara de Exportadores de Santa Cruz (Cadex), Martín Salces, explica que “Compre Bolivia” surge gracias a la iniciativa y el empuje realizado por empresarios que forman parte de los Núcleos Empresariales Sectoriales (15 Núcleos), personal técnico de CADEX y consejeros que vienen desarrollando capacidades a 250 PYMES de 7 sectores en el marco del Programa Al Invest IV.
El programa “Compre Bolivia” ofrece herramientas para la promoción comercial y el comercio electrónico.
“Además, debido a que casi en dos años de aplicación de esta metodología se logra mejorar las capacidades de de los productores de manera importante, creemos que a estas alturas se superaron algunas etapas y es conveniente que las PYMES comiencen a concretar negocios aplicando los conocimientos y experiencias adquiridas en este tiempo. Así surge “Compre Bolivia”, con una serie de herramientas que permitirán mejorar la generación de negocios para las PyMEs”, sostiene. Con “Compre Bolivia” se utilizarán las siguientes herramientas: 1) Catálogos de productos impresos (mostrando el conjunto de sectores con un claro mensaje de asociatividad)
general, los productos comercializados tienen preciso bajos, encontrándose el negocio en poder de generar una alta rotación en las ventas y en consecuencia mayores ingresos. La comercialización en tiendas y locales propios representa el 30 por ciento y las ventas en las ferias registran el 19 por ciento, de acuerdo al estudio de Cadepia Cochabamba.
Participa en las redes empresariales Ser parte de una red empresarial, de productores o emprendedores permite: Relacionarse con los dueños de empresas. Cada reunión a la que asista le brinda una oportunidad para conocer personas que influyen de manera importante en sus organizaciones, es decir, tomadores de decisiones con autoridad para seleccionar o recomendar nuevos proveedores y socios comerciales. Detectar oportunidades de mercado. Usted podrá presenciar y ser parte de los foros de discusión, en donde cada compañía expone sus inquietudes, carencias y problemas. Si encuentra la manera de atender estas carencias o resolver estos problemas de forma creativa y novedosa, posiblemente tenga frente a usted una oportunidad de negocio. Estar informado de los eventos comerciales, gubernamentales y sociales. Es común que las asociaciones y los gobiernos tengan una estrecha relación. Esto le permite contar con información de primera mano sobre cursos, promociones, aperturas de nuevos negocios, conferencias y muchos eventos más que le van a permitir estar actualizado. Recuerde que la información es poder. Escaparate para sus productos. Uno de los objetivos principales de toda asociación empresarial es que las empresas de los asociados se vean beneficiadas. Es entonces común que cada integrante realice una presentación sobre los productos y/o servicios que ofrece su compañía y entregue publicidad, cartas de presentación, promociones, etc. Conocer nuevos amigos. Los dueños de empresas compartan ideales, retos y problemáticas similares. Esta afinidad le permite desarrollar amistades que posiblemente sean para toda la vida.
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Mercados
2) Catalogo virtual (www.comprebolivia.com) 3) Encuentros de negocios, ruedas de negocios sectoriales, participación e en ferias locales e internacionales El Gerente de Proyecto de la Cadex informa que el objetivo fundamental de “Compre Bolivia” es posibilitar a las PyMEs herramientas que le permitan mejorar sus ventas locales y acceder a mercados internacionales.
La distribución hoy es una variable clave tanto para grandes empresas como para las pymes.
“Consideramos que el primer paso para la internacionalización de las PyMEs es su fortalecimiento en el mercado local y para ello es importante que estas empresas puedan encarar y concretar negocios con los clientes más exigentes del país, como son los grandes mayoristas (Supermercados, Multi-tiendas, empresas del sector petrolero, caterings, entre otros). Luego la PyME con mayor experiencia y aplomo podrá encarar otros mercados como son los mercados concéntricos (Argentina, Brasil, Perú, Chile, etc.) para en un siguiente paso alcanzar mercados aún más exigentes (Asia, Europa y Norte América)”, explica Salces. El Gerente de proyecto de Cadex explica que estas herramientas se incorporen de manera paulatina al comercio electrónico como un mecanismo de promoción, cada vez más utilizado en el comercio local y mundial. Actualmente se trabaja con siete sectores: Madera y sus manufacturas Cuero y sus manufacturas (marroquinería, calzados, talabartería) Confecciones y lavanderías industriales Cosmética y farmacéutica natural Artesanías (de madera, textiles, cerámicas y de cuero) Joyería y bijoutería Alimentos Programa Al Invest El Programa Al Invest tiene como fin apoyar el proceso de internacio-
Contactos CADEPIA cadepia@cadepia.org Tel.: (4) 4251518 - 4588577 Cochabamba – Bolivia CADEX www.cadex.org Teléfono: (3) 336 2030 Av. Velarde 131 Santa Cruz – Bolivia
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Compre Bolivia trabaja con 250 PYMES de 7 sectores en el marco del Programa Al Invest IV.
nalización de las PYMES latinoamericanas mediante un conjunto de instrumentos y herramientas que les permitan fortalecer su presencia en los mercados europeos.
CO) y está integrado por socios de Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú; así como por socios europeos.
La Fase cuarta del Programa se lleva a cabo desde 2009 por tres consorcios subregionales de organizaciones empresariales -América Central-Cuba-México (CAMC); Región Andina (RA) y MERCOSUR Chile y Venezuela (MCV)- que cuentan con el apoyo de los servicios horizontales que proporciona el Consorcio Europeo de Coordinación y Servicios (CS) liderado por EUROCHAMBRES. El consorcio de la Región Andina está liderado por la Cámara de Industria, Comercio, Servicios y Turismo de Santa Cruz – Bolivia (CAIN-
La Cámara de Exportadores de Santa Cruz es una de las 7 instituciones socias del Programa AL INVEST IV en Bolivia, que brinda apoyo directo a las PYMES para las mejoras de sus capacidades y competencias en gestión empresarial, diseño, innovación, comercialización, promoción, comunicación, gestión de calidad, buenas prácticas en RRHH, gestión ambiental, herramientas y gestión para la internacionalización, acuerdos y negociaciones a través de actividades de Capacitación y Asesoría (C&A) y Asistencia Técnica (AT).
CADEX
Herramientas de utilidad De acuerdo a las características del mercado seleccionado y las del producto a comercializar existen diferentes métodos para llegar a los clientes, para el caso de las PyMEs que presentan limitantes presupuestarias las estrategias de promoción y venta deben ser planificadas cuidadosamente e innovadora. • Visitas personalizadas • Telemarketing (llamadas promocionales y de venta) • Presentación en muestras feriales • Participación en Ruedas de Negocios • Presentaciones para grupos reducidos de clientes preseleccionados Contacto Masivo: • Presentaciones en medios de prensa (programas TV, radio) • Publicidades en medios masivos (si bien hay restricción presupuestaria estar atento a ofertas especiales de TV, radio, prensa escrita e Internet
de bajo costo y que en la campaña esté bien ubicada) • Mailing masivos (correo electrónico) • Presentación en muestras feriales Control de las ventas y los ingresos • Para llevar un control de las ventas e ingresos primeramente se deben tener claramente definidas las metas de ventas e ingresos en un presupuesto, al mismo que se deberá hacer un seguimiento de cumplimiento semanal y mensual de tal manera de poder tomar las acciones correctivas en caso de desviaciones a lo planificado. Fuente: Cámara de Industria y Comercio de Santa Cruz
En el proceso de selección del canal de comercialización, los emprendedores deben considerar primero el mercado determinado al cual se quiere llegar. Conocer y comprender las necesidades,
preferencias, motivaciones, costumbres y cultura, entre otros que influenciarán al momento de la decisión de compra del cliente. En la medida que tengo conocimiento de estos elementos, se puede establecer la medida en que mi producto colmará las expectativas de estos potenciales clientes. Para el caso de la PyMEs, es importante tener muy bien segmentado el mercado a fin de poder ejercer un mayor control y capacidad de atención sobre el mercado seleccionado. Esta segmentación y el grado de conocimiento de los elementos antes mencionados contribuirán a que la empresa pueda definir las mejores estrategias de promoción, comercialización y distribución de sus productos.
Fuente: Cámara de Industria y Comercio de Santa Cruz
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Historias de éxito
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Una pequeña idea, acompañada de la asesoría adecuada puede ser un gran negocio
Emprendedores innovadores
Bertha Soto desarrolló el papel de totora que hoy se comercializa en tiendas artesanales. de sus conocimientos ancestrales, un producto que no daña el medio ambiente y con el cual elabora originales agendas y bolsas ecológicas que llegaron a Estados Unidos. La totora es un junco que crece a orillas del Lago Titicaca. Hace doce años, Bertha y su familia se fueron de paseo a la Isla del Sol, donde tenían una casita. “Mis hijos jugaban en la orilla del lago y no querían salir del agua para almorzar, por lo que les dije que si no comían lo que les preparé después comerían totora. Como desistí de llamarlos me sumé al juego y tomé un pedazo de totora y la empecé a masticar, luego la boté encima de una piedra. Horas después encontré la totora seca semejante al cartón”. Un par de años después, Bertha y su esposo, Juan Carlos Mendoza, pensaban como iniciar un negocio para tener ingresos y recordaron la totora como una opción para hacer un papel especial o adornos, por lo que hicieron varias pruebas. “Al principio parecía la piel del elefante y otras como cuero de oveja, después salió muy grueso y la textura no era fina, el color era más oscuro y decidimos dejar de hacer los intentos. El material era utilizado como papel para los trabajos escolares de mis hijos y regalos para los profesores”, recuerda Soto. Tras el fallecimiento de su esposo en 2006, Soto vendía refrescos en la feria 16 de Julio de la ciudad de El Alto, pero sus ingresos no eran suficientes por lo que buscaba emprender un negocio más rentable.”Una opción para tener ingresos económicos era viajar a España pero no quería dejar a mis hijos. Un día lloré sin saber qué hacer y volvió la idea de desarrollar el papel de totora”, cuenta.
Bertha Soto de El mundo de totora proyecta llevar sus productos a los mercados externos. Sandra Escalera entrega el premio a Bertha Soto de El mundo de totora en el I Concurso de Ideas Emprendedoras.
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a excelencia en la gestión, la calidad de sus productos y la innovación entendida como una novedad explotada con éxito que plantean soluciones al mercado caracterizan a los emprendedores innovadores que constituyen un pilar fundamental de un país por su aporte a la productividad y desarrollo de la competitividad. Para crecer en forma sostenible y alcanzar el éxito, todas las empresas están obligadas a innovar en forme permanente. La innovación lograr que una empresa se diferencie del resto y por lo tanto, se hace rentable.
Las ventajas de los negocios innovadores son muchas sobre los tradicionales, entre ellas, la ausencia de competencia y la posibilidad de establecer precios de productos o servicios de manera más independiente. Por su ingenio y creatividad, Bertha Soto, Arturo Pinckert y José Miguel Ando, desarrollaron productos innovadores que interesan al mercado nacional e internacional. Bertha Soto En momentos de necesidad económica, Bertha Soto propietaria de El mundo de la totora, desarrolló el papel de totora a partir
En 2007, la empresaria ofreció el producto a tiendas artesanales y otros negocios que no prestaron interés porque creían que no era buena inversión. Su esperanza de lograr un contrato interesante era un amigo que estaba en el exterior. “Esperé a un amigo de la familia que estaba en Argentina para que me ayude a exportar el papel. Cuando llegó me dijo que estaba en Brasil, pero si podía contactarme con alguien que me pueda ayudar. Así me llevó con María Galindo, líder feminista, a quien le encantó el papel de totora y me invitó a desarrollar productos para la Feria del Libro, me abrió un espacio en la radio Deseo y con la difusión de jingles promoviendo el Mundo de la totora” dice Soto. A medida que producía más papel, mejoraron las técnicas de producción y el producto hoy es más delgado y claro. Además, El mundo de totora desarrolla sobres, tarjetas festivas, bolsas, joyeros y adornos colgantes tejidos de totora. La empresaria participó en 2010, en el I concurso de Ideas Emprendedoras en la ciudad de El Alto, lo-
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El Sellador Pinckert se presenta en un envase Pet de 600ml. Incluye también con un compresor de aire y un quita obús de válvula. grando el Premio Mención Mujer Emprendedora. Soto, invitada por Luis Alipaz de la Embajada de Bolivia en Estados Unidos, participó el 13 y 14 de mayo pasado en una feria cultural en Washington de Estados Unidos donde llevó toda su oferta productiva. El mundo de la totora es un emprendimiento familiar que genera trabajo directo para 10 personas. Sin embargo, de manera indirecta se genera también ingresos para pobladores de Copacabana y Taraco del departamento de La Paz. “En Copacabana, son mujeres quienes recogen totora de las orillas del Lago Titicaca y a Taraco se ingresa en bote porque el junco crece en los pantanos”, explica. Hoy la satisfacción de Soto es haber demostrado a su gente que la totora es apreciada y puede generar ingresos. “Quiero ayudar a generar trabajo y ayudar a los niños huérfanos para que encuentren en la totora un oficio porque el papel de totora es un producto que gusta mucho en los mercados externos”, comenta. SELLADOR PINCKERT Otro ejemplo de emprendedor innovador es el cruceño Arturo Pinckert Chávez quien creó un sellador de perforaciones de las llantas producidas por clavos, balas u otros productos. El sellador Pinckert tiene gran demanda en el mercado interno y se exporta a España. Hace ocho años, el emprendedor desarrollaba un emprendimiento agrícola en la región de Mineros, norte de
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Historias de éxito
Santa Cruz sin embargo, una estafa provocó su fracaso. En esas circunstancias, Pinckert volvió a la ciudad de Santa Cruz para trabajar como taxista. “Trabajaba con el taxi y era pobre y no me podía comprar las llantas. Durante dos años leí la biblia y le pedí que me regale un invento que solucione el problema de los pinchazos y empecé a desarrollar un producto económico y práctico”, recuerda el emprendedor. El sellador fue desarrollado en ocho meses y las pruebas y ajustes a la fórmula se realizaron durante un año y cuatro meses antes de lanzarlo al mercado. Al principio, el sellador estaba compuesto por dos fórmulas A y B, que venían en dos envases. “Era bueno pero no era práctico, así que empecé el proceso de mejoramiento del producto, que además viene, en un sólo envase” A partir del 22 de enero de 2010, el empresario lanzó un nuevo producto que es exitoso y se vende entre seis y ocho mil envases al mes en todo el país. Sólo en la ciudad de Santa Cruz Pinckert tiene 20 puntos de distribución de su producto y en el área rural son 50 puntos de ventas. Además, el sellador Pinckert se exporta a España y actualmente se realizan negociaciones para su comercialización en Brasil, Paraguay y otros países de la región. El sellador está creado en base a derivados del petróleo y es utilizado para llantas de motocicletas, todo terreno, camiones, maquinaria agrícola, maquinaria de construcción y tractores de jardinería.
Innovación es el presente
El colombiano Edwin Tarapuez Chamorro, experto internacional en Desarrollo del Espíritu Emprendedor e Incubación de Empresas destaca la importancia de la inovacion para el desarrollo de un negocio.
“No se trata de inventar cosas que no existen sino buscar alternativas nuevas para comercializar, para diseñar, unir conceptos ya existentes, buscar un segmento de mercado nuevo, planificar una nueva forma de comercialización, crear un nueLa experiencia global devo punto de comercialización. muestra que no es suficiente que De hecho, innovación significa las empresas y los emprendedo- lo nuevo y se trata de hacer res tengan productos creativos, cosas nuevas para nosotros pero porque hay empresas que tienen para otros ya es conocido”. productos muy creativos pero no logran venderlos porque no El experto aclara que no se están enfocados hacia el aprove- trata de que las personas tienen chamiento de las oportunidades que crear negocios nuevos, sino que brinda el mercado, por eso hacer cambios innovadores. es importante ser innovador. “Un negocio tradicional puede innovar abriendo un nuevo Una tendencia mundial es punto de venta en otra ciudad, que cada vez se van creando que un producto tradicional más micro y pequeñas empresas mejore el empaque, hacer ventas y países que lideran emprendedo- a través de internet o adquirir rismo como Brasil, Chile, México una franquicia que no existe en y Colombia, entre otros, hacen el país o la región”. énfasis en los jóvenes emprendedores para que fijen muy bien sus Creatividad habilidades y capacidades en el desarrollo de la creatividad con Aquellas empresas que no el fin de identificar oportunidale agregan valor, conocimiendes de negocio y que exploren to nuevo, que no conquistan posibilidades que generen mayor otros segmentos de mercado o valor agregado y empresas que no miran otras oportunidades vendan conocimiento. prácticamente están condenadas a tener niveles de rentaPara el experto, el emprende- bilidad bajos y posiblemente dor es una persona que quiere están condenadas a desapair más alla de lo que el medio le recer. da, “sueña con crear empresa, exportar, generar empleos y coLa excepción —agrega— son sas que el medio por sí solo no le las empresas que tengan un da” y además es innovador. papel monopólico u oligopólico que les permite sobrevivir por la “Se busca empresas difefalta de competencia. renciadas que no compitan con emprendimientos que ya Según el experto colombiano, existen, sino que busquen ser la creatividad es una cualidad competitivas con lo que existe y de las personas y es desarrollapromuevan productos y servicios ble. “Si se practica y adquiere nuevos e innovadores”, sostiene hábitos dentro su diario vivir el experto. aprende a pensar de otra forma que le permitirá encontrar más Es por eso —sostiene Taraoportunidades de lo que el enpuez— que los procesos de edu- torno brinda para crear emprecación deben tener como uno sa, mejorar la que ya tienen o de sus valores principales a la transformar otra que ya existe”, creatividad y a la innovación. sostiene.
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Historias de éxito
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Recomendaciones Hay emprendedores que tienen soluciones pero no sabemos por dónde empezar y necesitamos alguna orientación. Así una pequeña idea puede ser un gran negocio. No rendirse porque al principio no funcionan las cosas. Acudir a todos los contactos posibles en busca de información y orientación. Participar de grupos que tengan intereses en común. Evaluar el potencial que tenemos y tener confianza en nosotros. Identificar qué productos necesita la población en el día a día. Contar con un equipo de trabajo que aporte y fortalezca tu idea. Actualizarse y estudiar tecnología, mecánica, electrónica u otras ramas que ayuden a desarrollar la innovación. Participa en ferias y todo evento se pueda para promover tus productos y realizar contactos con empresas, fabricantes y comercializadoras importantes. Puede ser que alguien esté buscando lo que tú tienes para ofrecer. Estar atento a las ideas y sugerencias de tu equipo de trabajo porque conocen la actividad de la empresa y son quienes se topan con los problemas y dan soluciones en el proceso. Informarse de lo que pasa en los mercados externos, sobre las tendencias del sector y saber adaptarlo a la empresa con los recursos disponibles.
José Miguel Ando, músico e ingeniero industrial, presenta el prototipo de la ecoguitarra
Ecoguitarras La fabricación de guitarras con maderas recicladas de los aserraderos y con una calidad acústica diferente es el producto que propone José Miguel Ando para iniciar un emprendimiento. El proyecto de negocio, Recuperación de maderas “Eco Guitarras” ganó en abril pasado el primer premio de Innova San Andrés 2010 en la categoría Idea Innovadora dotado de 10 mil dólares. Miguel desarrolló el proyecto como la culminación de sus carreras de Ingeniería industrial que concluyó en la Universidad Mayor de San Andrés y de Guitarra clásica que estudia en el Conservatorio Nacional de Música. En esta aventura, se sumaron Paola, estudiante de Ingeniería Industrial en la UMSA y Andrés, músico y profesor del Conservatorio Nacional de Música. Ando explica que el proyecto apunta a elaborar guitarras con materiales recuperados, estratégicamente trabajados y acomodados para garantizar una buena resonancia y, a la vez, abaratando los costos de producción, lo que no significa disminuir su calidad. La materia prima de la guitarra ecológica –sostiene- procede de los desperdicios de las barracas que trabajan con madera de pino, tablones de ochó que se utilizan para las construcciones y gabú que se usa para la elaboración de palos de escoba, entre otras variedades.
El equipo desarrolló un prototipo fabricado con ocho tipos de madera en un periodo de seis meses. La fabricación estuvo a cargo del lutier Víctor Callisaya quien tuvo la paciencia de acceder a todos las exigencias. Según Miguel la producción de las ecoguitarras tiene cuatro pilares. 1. Ecológico: que consiste en recuperar la madera que se desperdicia en las barracas y utilizarla en la fabricación de un producto, guitarra, que además, tenga un valor agregado: ser ecológico y de alta calidad. “Una silla cuesta 30 dólares pero una guitarra fabricada con la misma cantidad de madera que la silla, cuesta 10 mil dólares. Así un accesorio para el hogar con el conocimiento suficiente y la aplicación de tecnologías puede generar empleos e ingresos”, explica. 2. El proyecto es inclusivo al trabajar con los lutieres (personas que construyen y/o arreglan instrumentos de cuerdas) y a los carpinteros y constructores. 3. En la música se aplican tecnologías musicales y como resultado de la combinación de madera surgen nuevos efectos en resonancia y afinación. 4. La calidad y el concepto ecológico debe primar en la producción de las guitarras que se dirigirá al mercado nacional y posteriormente internacional. Con el apoyo de la Fundación Maya, Ecoguitarras está en proceso de incubación y busca nuevas estrategias de comercialización Para la fase de incubación de la empresa, el equipo contará con el asesoramiento de un amigo, Carlos Ramallo, quien estudió lutería en Chile y que ahora se especializa en Argentina.
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Historias de éxito
La innovación es la asignatura pendiente de las PYMES Río de Janeiro fue el escenario elegido para organizar un Seminario Temático sobre la “Innovación Tecnológica como Factor de Competitividad de las PYMES en América Latina”, evento en el que ha participado una representación de la Cámara de Industria, Comercio, Servicios y Turismo de Santa Cruz - CAINCO, institución líder del Programa AL INVEST IV en la Región Andina. Según Julio Silva, Ejecutivo Principal del Centro Boliviano de Competitividad de CAINCO, dijo que ha sido muy interesante toda la información recibida en este seminario, que ha dejado muy claro que las PYMES, para avanzar e internacionalizarse, tienen que dar sin retardo sus primeros pasos en incorporar conceptos de innovación. Por otro lado señaló que en la región vamos con mucho retraso en este tema. “Los países de la región, salvo algunas excepciones, invierten un porcentaje mínimo, menos del 1% de su producto interno bruto, en ciencia y tecnología, a diferencia de otros países industrializados y economías emergentes como China, India y Tailandia. De igual forma, sólo algunas PYMES invierten en nuevos procesos de producción como resultado de transferencias de tecnología. La innovación no sólo tecnológica, sino organizacional, de gestión y de modelo de
CAINCO, en el marco del Programa AL INVEST IV participó junto a otras instituciones empresariales latinoamericanas y europeas en un seminario en Brasil. negocio son las asignaturas pendientes de las PYMES como Factor de Competitividad de estas empresas en América Latina”, manifestó Silva. El evento fue organizado por el Consorcio de Coordinación y Servicios del Programa AL-INVEST IV (financiado por la Unión Europea) en coordinación con la Cámara Nacional de Industrias de Brasil (CNI). En el seminario se presentó una visión abierta e integral sobre la competitividad, el papel de las políticas públicas y privadas, las prácticas de cooperación tecnológica y el funcionamiento de redes y Parques Tecnológicos, entre otras temáticas.
El principal objetivo del encuentro ha sido potenciar la inversión de los países latinoamericanos en la ciencia y tecnología. Durante el evento, se expusieron ejemplos de países industrializados y economías emergentes como China, India y Tailandia, quienes destinan cada vez más dinero a estos fines. Además de CAINCO, por parte del Consorcio de la Región Andina del Programa AL INVEST IV, participaron de este seminario la Asociación Nacional de Comercio Exterior (Colombia), Corporación Colombia Internacional (Colombia), Federación Ecuatoriana de Exportadores (Ecuador), Cámara de Comercio de Lima (Perú), Sociedad Nacional de Industrias (Perú), Cámara Nacional de Comercio (Bolivia), Cámara Nacional de Industria (Bolivia), Cámara de Comercio y Servicios de Cochabamba y la Universidad Privada de Santa Cruz de la Sierra – UPSA, ésta última como colaborador del Programa de internacionalización de Pymes AL INVEST IV.
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SELLADOR PINCKERT
EL MUNDO DE LA TOTORA
ECOGUITARRAS
Bertha Soto
José Miguel Ando
Tel. : (3) 3556662
Alto Lima, distrito 5
jmiguelando@hotmail.com
Cel. : 731 15583
El Alto- Bolivia
Cel.: 720 52643
Santa Cruz – Bolivia
La Paz- Bolivia
Ideas de éxito Baños que producen ganancias
Tras la búsqueda de un sanitario limpio, en medio de una tarde de compras con la familia, el fundador de 2theloo pensó ¿por qué no hay una tienda cuya oferta sea el servicio de baños? Así fue como nació la idea de crear la tienda de baños públicos que, además de ofrecer el servicio de sanitarios y lavamanos, también vende agua embotellada, regalos y productos de higiene personal. Los locales que se encuentran en Amsterdam, Polonia y Bélgica ofrecen por 0.50 euros la posibilidad de utilizar el baño público ecológico, que utiliza 60% menos agua que un sanitario convencional. Además, por utilizar los servicios sanitarios te ofrecen un cupón de 0.50 euros, que puedes utilizar en la compra de cualquier artículo disponible en la tienda Renta de ‘gallinas
ponedoras’
La empresa australiana Rentachook, creada hace 6 años, nació como una alternativa para las familias que buscan tener una mascota sustentable y de fácil mantenimiento, como una gallina ‘ponedora’. La persona que esté interesada en uno de estos animales para el autoabastecimiento de huevos orgánicos, tiene dos posibilidades: rentar o comprar. El paquete de renta de dos gallinas ‘ponedoras’, alimento y nido de paja, durante seis semanas tiene un costo de 100 dólares australianos (unos 1,217 pesos aproximadamente), más los 280 dólares australianos de depósito (3,410 pesos) que se devuelven al momento de entregar el ave. Si quieres comprar la gallina, el paquete Eco-Coop que incluye dos gallinas, comida y el corral, tiene un costo de 380 dólares australianos (unos 4,627 pesos). Mediante esta metodología de negocio, la empresa busca suplir la necesidad de muchas familias que desean tener sistemas de autoabastecimiento de alimentos, que pueden ser obtenidos desde el jardín de su casa.
Sitio web: www.rentachook.com.au
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Precios competitivos, entrega rápida y atención post venta son claves en el negocio
Los productos ecológicos inspiran nuevos negocios
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a considerable demanda de la población por los productos ecológicos y la creciente tendencia hacia mejorar la calidad de vida mediante una buena alimentación con productos sanos, abren una serie de oportunidades para emprender el negocio de las tiendas y puntos de venta ecológicos.
¿Qué son los productos ecológicos?
Las ventas mundiales de productos ecológicos superan los 50.000 millones de dólares al año (38.200 millones de euros al año). La sostenibilidad y un estilo de vida sano y ecológico siguen en auge. También las ventas de alimentos ecológicos, productos de cosmética natural y textiles ecológicos vuelven a incrementarse notablemente en todo el mundo. Con 24.800 millones de dólares estadounidenses, Europa es el segundo mercado ecológico del mundo después de Estados Unidos. Si es defensor de lo natural y está interesado en este emprendimiento debe tomar en cuenta que desde hace más de una década en los ejes troncales del país que son: La Paz, Cochabamba y Santa Cruz apareció el boom por el consumo de los productos ecológicos por personas de diferentes edades. Los pioneros de este sector nos cuentan sus experiencias. “Súper Ecológico” Víctor Hugo Torrico, administrador financiero de la cadena de tiendas “Súper Ecológico”, comenta que fueron los primeros en ingresar al mercado bajo esta línea “verde”, por iniciativa de las organizaciones productoras ecológicas (AOPEB). “Los productores necesitaban poner su producción al mercado interno para mejorar la alimentación de la población y al mismo tiempo mejorar sus ventas al interior del país, ya que son exportadores de estos productos”, recuerda. En siete años ya cuentan con tres sucursales consolidadas en la ciudad de La Paz, que se encuentran en las calles Brasil, Sánchez Lima y Landaeta. “La ubicación de los mismos se definió mediante un estudio de mercado
En el negocio es importante la variedad, la calidad y la presentación de los productos.
y se eligió zonas comerciales para estos productos como son Miraflores y Sopocachi; ahora también tenemos proyectado abrir un punto de venta en la zona sur”, explica. Además tienen previsto abrir una sucursal en el departamento de Cochabamba y otra en Santa Cruz. Torrico considera que en el momento actual se vive el auge de la línea de los productos ecológicos, por lo que existe buena aceptación y conocimiento de estos alimentos por parte de la población y por eso se van multiplicando las tiendas. Entre las claves para crecer en este negocio, Torrico sugiere que los lugares de expendio de estos productos deben tener una identificación y ser visibles con letreros llamativos tanto en forma como en los colores. Es el caso, de los letreros de Súper Ecológico tienen la forma de media luna con los colores verde y amarillo, dice.
Destaca también la variedad de los productos en sus tres sucursales, cuentan con chocolates, granolas, cocoas, mermeladas, refrescos, mieles, jugos naturales, galletas, panes, aperitivos, harinas, vinagres, licores, mates, trimates, té y frutas secas; elaborados con alimentos y plantas ecológicas con alto valor nutritivo como la quinua, el amaranto, la soya, el cacao, la cañahua, la coca, manzanilla, entre otros. Por otra parte, están los productos medicinales a base de hierbas ecológicas y naturales para contrarrestar diferentes enfermedades y los productos frescos como lechugas, zanahorias, papas y tomates ecológicos. La provisión de todos los productos está a cargo de las 29 organizaciones productoras de AOPEB que abastecen todo el año a sus tiendas. El impulsar este emprendimiento demanda una inversión que dependerá
Equipo para abrir una tienda ecológica 1 Un inmueble amplio. 2 Mostradores, vitrinas preferiblemente con material de bambú o mimbre. 3 Refrigerantes para los productos frescos. 4 Computadora de registro 5 Canastillos
6 Productos ecológicos con sello de garantía 7 Espacio para degustación de productos 8 Baners explicativos y letreros. 9 Folletería con descripción de los productos principales.
Los productos ecológicos, también llamados, biológicos, orgánicos o bio, son aquellos productos naturales obtenidos sin la utiización de productos químicos. Estos productos naturales, ya sean procesados o no, productos cárnicos, agrícolas, vinos y bebidas, ninguno puede presentar residuos químicos para que sean denominados productos orgánicos. Por su calidad y esmerada producción, los productos ecológicos se podrían catalogar como productos gourmet o delicatessen aunque cada día se pueden comprar con mayor facilidad fuera de las tiendas especializadas gracias al aumento del consumo de los productos naturales. del tamaño y la decoración con la que se montará estas tiendas y además de la calidad y variedad de productos que se ofrecerá. El monto -dice Torrico- podría oscilar entre 15.000 dólares hacia adelante. Subraya que la atención de los vendedores hacia los clientes es fundamental en este tipo de negocios. La persona encargada además de hacer la presentación del producto debe indicar el porqué y para qué del mismo y explicar sus beneficios. Pura Vida Sana Ecológica Por su parte, Mariela Cortéz, administradora de la cadena Pura Vida Sana Ecológica a momento de coincidir con su similar en cuanto a una esmerada atención al cliente en las tiendas ecoló-
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Recomendaciones
Los medios de comunicación son aliados Cortéz por otra parte destaca que para una cadena de tiendas de productos ecológicos es necesario el contacto con los medios de comunicación (televisión, radio y los impresos) porque mediante los mismos se hará conocer a la población las bondades de los productos ecológicos y se educará sobre la valoración nutricional de éstos alimentos y de la eficacia de la medicina natural. “Cuando iniciamos nuestra actividad hace cinco años el grupo de consumidores de productos ecológicos
gicas agrega que los puntos de venta deben ser “completos”. Su sugerencia consiste en que en los puntos de expendio debe existir bastante información de los productos y sus beneficios, ya sean de los alimenticios, medicinales o de cosmetología. Una buena opción es desarrollar volantes y baners vistosos. Lo novedoso que propone es contar con un servicio de profesionales en nutrición y cosmetología para la orientación de los clientes en los puntos de venta, que brinden su atención por lo menos una vez en la semana. La cadena Pura Vida Sana Ecológica es un proyecto familiar que nace por el deseo de ofrecer a la gente una alternativa alimenticia que vaya en contra de la “comida chatarra” y por la coyuntura que se abre sobre la concientización y valoración nutricional de los alimentos en los últimos tiempos. Pura Vida Sana Ecológica en cinco años logró abrir cinco sucursales en la ciudad de La Paz y una en El Alto. El principal punto de venta se encuentra en la calle Colombia de la zona central el que cuenta a su ingreso con un servicio de degustación para el cliente, además ofrece el servicio de un médico omeópata nutricionista y una cosmetóloga. “Tratamos de que sea un punto completo, el médico realiza tratamientos con los productos medicinales ecológicos, y la cosmestóloga realiza limpiezas faciales con productos naturales. Además se proporciona baños turcos para la relajación del sistema nervioso, estrés, etc.”, dijo Cortéz. Los días miércoles el doctor higienista Víctor Maceda, se encuentra en el punto de venta principal de ésta cadena ecológica, desde las 09:00 de la mañana hasta las 21:00 horas.
era relativamente reducido respecto al actual, porque no eran conocidos ni valorados. Ahora la tendencia por el cuidado del medio ambiente va creciendo en el mundo y el país”, añade. Pura Vida Sana Ecológica, ofrece más de 1.000 productos orgánicos netamente bolivianos que son provistos por los productores ecológicos y las líneas nacionales de medicina natural, facial y capilar con sello de garantía.
mala combinación de alimentos y las costumbres mal adquiridas de consumo de productos sin valor vitamínico y proteíco”, explica. La Obrera En la calle Murillo ubicada en el centro paceño se encuentra la tienda “Miel La Obrera” punto de venta de productos ecológicos en base a la miel de abeja los que son procesados en el valle de Sorata del departamento de La Paz. Jimena Vásquez, administradora de esta tienda nos comenta que este punto de venta ofrece todos los derivados de la miel como propolio, polén, jalea real, vinagres, chocolates y caramelos. Convirtiéndose al mismo tiempo como proveedor de estos productos para las tiendas ecológicas. La miel proviene de los valles de Quime, Sorata, Licoma, Camata y también de los Yungas. Vásquez considera que los productos de la Miel La Obrera mantiene el prestigio de sus productos desde hace una década debido a la garantía que ofrece en sus alimentos en cuanto a la pureza de los mismos. “Las personas son fieles con las tiendas que le ofrecen un producto garantizado, por años seguimos a la vanguardia en cuanto a los productos de la miel de abeja , sólo por el prestigio ganado hasta el momento, no contamos con mucha publicidad la haemos nosotros con nuestro trabajo”, agrega. Los precios de sus productos los considera totallmente accesibles. Un kilo de miel se encuentra en 54 bolivianos, mientras que en otros lugares está entre 60 a 70 bolivianos, sin ningún tipo de garantía.
En principio, se trata de reeducar a los clientes que visitan esta tienda con la orientación del cómo deben alimentarse con productos saludables. “Se corrige la
Apunta también que en una tienda de éstas características es necesario la capacitación al personal en cuanto a los productos que se ofrecen apoyados en volantes “amplios” que explican sobre el producto, su composición, la forma de conservarlo, el modo de consumo, usos, recomendaciones y sus efectos; como los reparten de manera gratuita en este punto de venta.
Contacto
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VIDA SANA
SUPERECOLÓGICOS
ECOLÓGICA -BOLIVIA
www.aopeb.org
Tel.: (2) 2486479 – 77535580
Tel.: (2) 22490686 - 2490691 - 2129287
Calle Colombia 247
Calle Landaeta 554 Esq. Luis Crespo
La Paz –Bolivia
(Zona San Pedro) - La Paz - Bolivia
Apuntamos algunas de las recomendaciones tanto de Súper Ecológico y de personas entendidas en el sector. 1.- Los productos ecológicos en la actualidad además de encontrarlos en tiendas específicas ahora se los ofrecen en espacios y estantes de los supermercados, a los que están cada vez más dedicados áreas definidas y por supuesto, en los mercados cada vez más populares al aire libre. 2.- Las ferias y los eventos especiales, son los lugares en los que los productores orgánicos ofrecen sus productos y los propietarios de tiendas también lo pueden hacer. 3.- Por tratarse productos especiales se los debe hacer conocer a través de una serie de iniciativas que involucren a las personas que tienen un tipo de vida y los valores de calidad de vida. 4.- Para trabajar en este sector, no es suficiente conocer solo los productos, porque los clientes piden consejos sobre la variedad de los beneficios lo que obliga a estar preparados a los vendedores. 5.- Por lo tanto no sólo es necesario conocer los productos que se venden, también las propiedades y las diferencias con otros. Y sobre todo ser capaces de crear sinergias con muchos terapeutas y médicos que llevan a cabo esta filosofía de vida. 6.- Para contar con una tienda que tenga buenos resultados no solamente hace falta buenos productos y una buenas ubicación comercial, también debe definir sus propias peculiaridades para entrar en competencia. 7.- Los productos ofertados deben contar con un sello de garantía de referencia es lo que exigen los compradores y satisface su demanda de llevar un producto que en verdad es bueno. 8.- Las alianzas con grupos que profesan la defensa del medio ambiente son recomendables, como los restaurantes vegetarianos que ayudan a promocionar los productos en sus mostradores. 9.- Los volantes con explicaciones específicas de los productos además de ser instructivos se convierte en un gancho efectivo para despertar el interés del comprador. 10.- Llevar adelante promociones de los productos en fechas especiales como el Día de la Madre, las Pascuas con concientización ecológica es efectivo. 11. El buen servicio, la atención personal, la formación continua de nuestros trabajadores y la información continua a nuestros clientes, son los pilares sobre los que se sustenta nuestro proyecto. 12. Actualizarse con revistas, informes e internet sobre las novedades del negocio.
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Emprendimiento del mes
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En reconocimiento al trabajo en favor de la ciudad de El Alto y por desarrollar un producto de calidad
Calzart Bolivia gana Premio Wara
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a empresa Calzart Bolivia, recibió el premio Wara “Premios con altura” en reconocimiento al trabajo en favor de la ciudad de El Alto y por desarrollar un producto de calidad. La entrega se realizó en un acto público el 25 de marzo pasado en la ciudad de El Alto Calzart Bolivia tiene más de 13 años de experiencia en la elaboración de calzados en cuero y chamarras El Gerente Administrativo de Calzart Bolivia, Rolando Saire manifiesta su orgullos por contribuir a la urbe alteña, a través de las unidades productivas de la empresa que están instaladas en esa ciudad. “El reconocimiento es importante para nosotros porque nos motiva a trabajar con más empeño y seguir mejorando en nuestros productos. Nuestro compromiso es mayor para seguir mejorando”, sostiene. Calzart Bolivia está presente actualmente con sucursales en La Paz, Cochabamba, Santa Cruz, Sucre y Potosí. Entre los planes para este 2011 está llegar con los productos de Calzart Bolivia a los mercados de Tarija y Oruro. “En dos meses más la empresa contará con una sucursal en Oruro pero faltaría Tarija”, recuerda. Una vez posicionados en el mercado nacional, la empresa se proyectará a las exportaciones. “Se realizan contactos con empresarios de Perú, donde surge la posibilidad de tener una sucursal en Lima. Para avanzar en las negociaciones
El Gerente Administrativo de Calzart Bolivia, Rolando Saire exhibe el galardón otorgado a la empresa por su aporte a la ciudad de El Alto. La empresa ofrece calzados en cuero y chamarras.
debemos mejorar en la capacidad de producción”, informa Saire. El empresario explica que de la misma forma existe interés por los productos de Calzart Bolivia en Antofagasta, norte chileno. Tras trece años de trabajo y ganar un espacio en el mercado nacional con un producto de calidad, Saire está satisfecho con su trabajo y asume el compromiso de que la empresa siga creciendo.
“Nunca me imaginé llegar tan lejos con una unidad familiar en la que nosotros salíamos a vender a la Av. Tumusla, que empezó con un capital que no pasaba de dos mil dólares y hoy tenemos posicionada una imagen y una marca grande, lo cual es una de las mayores satisfacciones”, dice. “Al principio era difícil pagar el alquiler de una tienda y hoy estamos presentes en las ferias internacionales. El crecimiento me deja satisfecho pero
La Empresa Calzart Bolivia nació como una unidad productiva familiar, dedicada a la fabricación de calzados de damas. Con el transcurso del tiempo y adaptándose a las exigencias del mercado se inició la fabricación de calzados de varón en distintas variedades y modelos al gusto y requerimiento del cliente. Dado este continuo crecimiento y desarrollo de la empresa se optó por darle el nombre empresarial de Calzart Bolivia. En la actualidad Calzart Bolivia es una empresa consolidada y de una amplia experiencia, ha participado en importantes ferias locales y nacionales,
también generar trabajo para muchos bolivianos”. En la empresa trabajan diez personas en producción, 22 personas en ventas directas a nivel nacional. Los proveedores alcanzan a siete microempresas que tienen entre 2 y cinco trabajadores. De la misma forma, trabajan también de 70 a 80 promotoras que realizan ventas por catálogo.
Contacto habiendo recibido la ponderación de autoridades, el reconocimiento de medios de comunicación y la aceptación masiva del público en general. En 2005 se convierte definitivamente en la etapa más importante para nuestra empresa, por que pasamos de una empresa a un grupo industrial de manufactureros, el más importante en el sector de cuero y calzados, con convenios de alianza estratégica para producción y comercialización.
CALZART BOLIVIA calzartbolivia.com Tel.: (2) 2335486 Calle Tarija 231 (entre Linares y Murillo) Tel.: (2) 2772000 Calle 21 de Calacoto Nº 8363 (Karaoke América) La Paz – Bolivia
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Actualidad
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Una oportunidad para que las empresas puedan internacionalizar sus actividades
Misión de empresarios bolivianos a la Feria Cantón fue exitosa
“En China se realizaron importantes reuniones con el objetivo de fortalecer lazos comerciales y posibilidades de inversión en Bolivia”
La misión integró a 63 empresarios bolivianos.
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na misión empresarial y de negocios, integrada por 63 empresarios boliviano estuvo presente en la Feria de Cantón, que en la actualidad es una de la más grande del mundo. Su característica multisectorial la convirtió en una oportunidad para que las empresas asistentes puedan internacionalizar sus actividades, ampliar su horizonte de negocios. El evento se inició el 14 de abril de 2011 y concluyó con el retorno de los empresarios bolivianos el pasado 29 de abril, cuando asistieron a la Feria en sus dos periodos, la primera estuvo vinculada a productos electrónicos, vehículos y maquinaria, y el segunda a los artículos de consumo diario. En el marco de la misión empresarial a China se realizaron importantes reuniones con el objetivo de fortalecer lazos comerciales y posibilidades de inversión en Bolivia por parte de empresarios del lejano oriente. En primera instancia se concretó una reunión con la Cámara de Comercio de China, la misma que aglutina a 70.000 empresas privadas y mixtas del coloso asiático.
En la oportunidad, además de establecer un acercamiento entre las cámaras, se definió el identificar espacios en los cuáles se puede incursionar con el objetivo de enriquecer la relación comercial entre los dos países, no solo en el sentido de compra de productos chinos sino de determinar qué producción boliviana puede ser de interés para un mercado de 1.300 millones de habitantes. De igual manera se realizó una reunión con Orient Group, un grupo de inversionistas chinos que tienen como objetivo desarrollar proyectos fuera de China. En la oportunidad se pudo mostrar las características que tiene Bolivia para recibir inversiones del exterior y las áreas donde se podría incursionar, presentación ante la cual se mostró la intención del grupo de profundizar los vínculos con el objetivo de ver la forma de que aterricen en nuestro país. Luis Fernando Barbery cerró este circuito con la embajada boliviana en China, donde se reunió con Raúl Terán, encargado de negocios en China, con el cual se intercambiaron criterios sobre la relación comercial y se informó de los avances de estas primeras reuniones sostenidas con em-
presarios chinos con el objetivo de dinamizar el comercio entre ambos países. Banco de Desarrollo de China Luego de su retorno de la Misión Empresarial y de Negocios a China, el presidente de CAINCO, Luis Fernando Barbery, se reunió con el director de la Misión Residente en Bolivia del Banco de Desarrollo Chino, Shi Jiyang, quien mostró su interés en apoyar financieramente proyectos, especialmente en los rubros de extracción de litio, recursos minerales y ferrocarriles. El Banco de Desarrollo de China ya tiene una representación en Bolivia, la cual evalúa los proyectos en los que hay interés de parte de las empresas de su país, y también están interesados en financiar a empresarios bolivianos. Esta reunión fue solicitada por los ejecutivos del Banco de Desarrollo de China, luego de recibir la información de las reuniones de CAINCO con la Cámara de Comercio de China y el grupo inversor Orient Group, en el marco de la Misión Empresarial y de Negocios.
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Bolivia le vende menos de 90 productos a la China
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as exportaciones bolivianas a China registraron su mayor nivel en el 2010, con 208 millones de dólares. Las compras a ese país también marcaron un récord con 536 millones, resultando un déficit de 328 millones para Bolivia, según datos del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), Wilfredo Rojo Parada.
Es así que, por el lado de las importaciones, Bolivia adquirió desde “la fábrica del mundo” un total de 3.734 productos, siendo el principal rubro de importación las motocicletas con 22 millones de dólares, seguido de los insecticidas con 14 millones. Al primer trimestre, las compras desde China sumaron 172 millones.
Bolivia exportó más de 1.000 productos al mundo el 2010, sin embargo a la China –el segundo mayor comprador del planeta, luego de EEUU- solo le vendió 86 bienes, en su mayor parte materias primas. La China compró al mundo en la gestión 2010, productos por un total de 1,4 billones de dólares (1.400.000.000.000 dólares), según el último reporte del IBCE.
En cuanto a lo exportado, Bolivia vendió a la China apenas 86 productos de los que los principales fueron minerales (plata, estaño, cinc y plomo) por 165 millones de dólares (con otros minerales, representan un 87 por ciento del total). Le siguió en importancia la madera aserrada con 11 millones y una participación de casi un 6 por ciento. A marzo del 2011 las exportaciones sumaron 77 millones.
El Presidente del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), Wilfredo Rojo Parada, informó -en base a datos del Instituto Nacional de Estadística (INE) publicados por el IBCE en su Boletín “CIFRAS No. 30”- que Bolivia exportó a China un total de 208 millones de dólares en el 2010, marcando un “nuevo récord” en ventas con el país asiático; asimismo, las importaciones desde China alcanzaron un nuevo pico de 536 millones, dejando un déficit “récord” de 328 millones. A pesar del saldo en contra de Bolivia, se evidencia una mayor dinámica en el intercambio comercial con China, destacó Rojo. Gran potencial El potencial para hacer negocios con China es inmenso, dijo el Presidente del IBCE, dado que “es la segunda potencia económica y el segundo mayor importador mundial, con un mercado de 1.300 millones de habitantes, que en el 2010 compró al mundo 1,4 billones de dólares (1.400.000.000.000 dólares)”.
Cantón una de los eventos feriales más importantes del mundo.
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Actualidad
Datos Principales Extensión: 9.561.000 Km2. Es el cuarto país más extenso del mundo Habitantes: 1.334 millones Densidad demográfica: 138,2 hab/km² Población principales ciudades (mill. hab.) Pekín 11,9 Chongqing 32,0 Shanghai 13,7 Tianjin 9,5 Guandong 7,6 Idioma Oficial: Chino mandarin Existen multitud de dialectos locales, entre ellos el de Shanghai y Sur de China. Moneda: Renminbi (RMB)
China Potencia Económica La economía de Japón se expandió 3,9 por ciento en el año calendario, su primer crecimiento anual en tres años. El PIB nominal de Japón alcanzó 5,47 billones de dólares el año pasado, por debajo de los 5,87 billones de China, informó la Oficina del Gabinete. El año pasado se declaró que China había superado a Japón como la economía número dos del mundo, un título que había tenido desde 1968. Pero las cifras anuales de Japón que lo confirmaran no fueron publicadas sino hasta el lunes. El histórico cambio subraya un fuerte cambio en los destinos de ambos países: China crece muy rápido e impulsa a la economía global, mientras que Japón nunca se recuperó del estancamiento derivado del colapso de su burbuja inmobiliaria en la década de 1990. China es hoy el fabricante de autos más grande del mundo y el mayor consumidor de energía. Los expertos pronostican que superará a Estados Unidos como la economía número uno entre el 2020 y el 2030 si mantienen sus actuales tasas de crecimiento. No obstante, China sigue siendo más pobre en el rubro de PIB per cápita: el poder de compra de un chino es cerca de una quinta parte de la de un japonés. China, con una extensión de 9.561.000 Km2 es el cuarto país más extenso del mundo y supone más del 6% de la superficie terrestre. Con 1.334 millones de habitantes en 2009 (sin incluir las Regiones Administrativas Especiales de Hong-Kong y Macao), China es el país más poblado del mundo, de cuya población representa más del 20 por ciento. Sin embargo, dada su amplia superficie la densidad de población media es relativamente baja (135 hab./km2). En 2010, la población total empleada en China superaba los 800 millones de personas, de los que 124,5 millones estaban registrados como empleados en zonas urbanas. El porcentaje de desempleo en China en 2010 en zonas urbanas es del 4,2 por ciento. La población activa representa aproximadamente el 59 por ciento del total. De ésta, el 43 por ciento está empleada en el sector primario (a pesar de que éste representa menos del 12 por ciento del PIB, es decir, se trata de una mano de obra muy poco productiva), el 25 por ciento en el secundario y el 32 por ciento en el terciario. En buena parte, el crecimiento de la productividad en China ha procedido de la emigración de trabajadores rurales, poco productivos, a las zonas urbanas.
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Herramientas
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Lo importante es ser creativos, presentar sorpresas, calidad y cumplimiento en el servicio
Organiza fiestas infantiles y gana
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i tienes la habilidad para decorar las fiestas de niños, te gusta organizar los Té piñata o dominas el arte de entretener a los mimados de la casa, los eventos para niños son la opción ideal para tí.
Para hacer rentable este negocio es importante que tengas una oferta novedosa y original que haga inolvidable el acontecimiento. Hoy en día, la mayoría de los padres no cuentan con el tiempo libre que se necesita para organizar una fiesta para sus hijos, menos de fijarse en los detalles de buscar el sitio apropiado o el decorado de moda, las invitaciones, entre otros. Es importante en este negocio que se brinde un servicio responsable y creatividad en la decoración que hacen único cada festejo. Las empresas dedicadas a la organización de los eventos sociales infantiles ofrecen diferentes estilos,
Mundo Mágico apuesta a la originalidad e innovación.
diseños y tendencias en las temáticas de la fiesta. Muchas personas empiezan organizando las fiestas de cumpleaños de los niños de sus familiares y amigas. Hay empresas más grandes que organizan eventos sociales para niños al igual que fuera una boda, es el caso de Eventos Mary que llega a organizar fiestas para 200 o para 1.500 invitados, con todos los servicios requeridos por los clientes como el cotillón, decoración, bombonería, entretenimiento y la atención de los pequeños hasta la finalización del evento. Mundo Mágico “La gente busca algo novedoso y la decoración tiene que ser original, nunca igual a otros”, sostiene Iveth Vaca de Mundo Mágico, empresa cruceña que organiza fiestas infantiles. La emprendedora, que empezó a trabajar en la organización de eventos infantiles de manera eventual y poco a poco fue ganando más clientes. Ante el éxito
Tips para organizar con éxito Organizar fiestas temáticas de fiestas de disfraces, salón de belleza, repostería y jardinería, terror, etc. Buscar siempre cosas nuevas porque siempre exigen novedades Por ello buscan estar siempre en constante renovación y por lo menos debes tener una oferta de 15 fiestas temáticas distintas
“El equipo debe realizar un minucioso y creativo trabajo de “producción” para celebrar a cada niño en forma personalizada”
Lo ideal es contar con personal capacitado para atender a los niños. Cumplir con el servicio acordado y no defraudar la confianza del cliente. Así aumenta el número de clientes. El incumplimiento de los acuerdos hace que los clientes no vuelvan.
que tuvo decidió retirarse de su trabajo de dependiente para abrir Mundo Mágico de manera oficial en septiembre de 2008. Para Mundo Mágico es importante la originalidad en la propuesta decorativa y la responsabilidad en el cumplimiento del contrato La empresa -dice Vaca- ofrece crear un escenario único para la celebración de los pequeños y que en el desarrollo de la fiesta niños y padres se encuentren con algo original, diferente y salgan convencidos “que antes no habían visto nada igual”. “En una fiesta infantil deben estar previstos todos los detalles y sorprender constantemente a los niños”, dice. Es por eso que para el desarrollo de su trabajo, Mundo Mágico cuenta con diversas atracciones: inflables, decoración con globos, decoración con telas, figuras infantiles clásicas o de moda, centros de mesa, cotillones, tortas, gelatinas, animación con payasos, música, salón de eventos, bocaditos, chocolates, canastas, vajilla, filmación, fotografía y mucho más. “Trabajo con proveedores de decoración de globos, cotillones, canastas, catering, tortas, transporte, entre otros”, agrega la emprendedora cruceña. En sus tres años de vigencia, la empresa ganó el prestigio en la ciudad de Santa Cruz e ingresa¡ al mercado de La Paz y Trinidad, ciudades donde también organiza eventos infantiles de manera ocasional.
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Herramientas
Recomendaciones
Servicios para fiestas y cumpleaños que aumentan los ingresos
Piscina de pelotas o peloteros. Colchonetas. Toboganes. Juegos de agua para el verano (pistolas, etc.) Juegos en general para niños. Golosinas de regalos. Souvenir, recuerdos. Cotillón, disfraces, sombreros, mascaras. Fotografía Video filmación Tarjetas de invitación
ER Organización y Servicios Elizaveth Rengel de ER Organización y Servicios empezó con su empresa hace casi diez años organizando eventos infantiles. “Al principio lo hacía de manera informal prestando el servicio a personas conocidas, después decidí hacerlo de manera más empresarial”, recuerda. Rengel sostiene que la diferencia que tiene la empresa respecto a otras, es la oferta de un servicio personalizado y según el presupuesto asignado por los clientes. “No todos cuentan con un presupuesto estándar, las personas tienen diferentes preferencias, hay quienes pueden gastar más en la decoración y no así en la comida o al revés, cada evento es totalmente diferente y por lo tanto el trato con cada cliente también debe ser diferente”, explica la empresaria.
Decoración con globos. Canciones. Música Show de personajes de dibujos animados. Show de humor. Show de chistes. Show de payasos. Show de títeres. Show de magia. Alquiler de carpas, mesas, sillas, meseros. Comidas, postres, bebidas.
“Es importante darle todo tu tiempo a cada cliente, que cada uno se sienta importante y dar toda tu creatividad. Tu paciencia es la clave y estar abierta a cada sugerencia de cada uno de los clientes”, comenta. Que cada persona quede contenta con el trabajo que realizado, es la mayor satisfacción que tiene Rengel porque un cliente satisfecho te llama a otro cliente. “Estoy convencida que la propaganda boca a boca es la mejor, que una persona te recomiende es la mejor garantía para el nuevo cliente para contratar tus servicios”. Hoy ER Organización y Servicios cuenta con una base de contactos grande, alimentada particularmente por los clientes antiguos. “Tengo casos que organice bodas y después los baby shower, bautizos y cumpleaños de sus hijos”, sostiene.
En la empresa trabajan cuatro personas que se ocupan del área , el chef encargado de la creación del menú, un responsable de la logística en cada uno de los eventos y otra que supervisa la organización del evento. Hay otro personal eventual que se contrata en función a la magnitud del evento y a la cantidad de personas que asistirán. Rengel enfatiza que para alcanzar el éxito de cualquier actividad que realices, es importante dedicarle tiempo, tener conocimiento del tema y que realmente te guste tu trabajo.
En una fiesta, los elementos principales son la comida, el salón o patio, la música y la piñata. Los adornos básicos son los globos y el cotillón que incluye la piñata. Es básico contratar a un animador para fiestas infantiles (payaso, mago, botar-gas, maquillaje de caritas, etc.) que ayudará a que los niños se diviertan y los organizará para que participen en todas las actividades de la fiesta. Es importante surtir a la empresa de varios productos y servicios: adornos, máscaras, disfraces, globos, entre muchos otros. Las ganancias pueden aumentar si se ofrecen paquetes completos de la organización de la fiesta, la comida, la torta, los dulces, etc., para que el cliente elija el que mejor le convenga. Es importante surtir a la empresa de varios productos y servicios: adornos, máscaras, disfraces, globos, entre muchos otros. Al principio tienes que subcontratar muchos servicios, empezando por alquilar las mesas y sillas -que generalmente son pequeños-, contratar a pasteleros que elaboren la torta y los bocaditos, la amplificación de música, juegos inflables, intervención artística (payasos y magos), etc. Después puedes ir adquiriendo los equipos de música, comprar el mobiliario y tener tu propio pastelero. Tomar en cuenta la moda e incluir los juegos pirotécnicos, zanqueros, burbujas y humo. Las alianzas que hagas con estos proveedores serán claves para tu negocio, pues representan el plus que le ofrecerás a tus clientes. Entregar, un “souvenir” o “recuerdo” del cumpleaños, a cada niño, o a los niños y a sus padres, con la publicidad del servicio. Para crecer es fundamental el servicio personalizado, un local amplio de buen gusto, el buen trato y la capacidad del personal.
Contactos ER ORGANIZACIÓN Y SERVICIOS Elizabeth Rengel Retamoso erorganizacionyservicios@yahoo.com Las fiestas de los niños incluyen detalles como payasos, juegos, muñecos y mucha ornamentación. Es importante estar atento al gusto de los niños y a la moda.
La Paz - Bolivia MUNDO MÁGICO eventos_mundomagico@hotmail.com Av. Mutualista Esq. calle Motojobobo 24 Santa Cruz - Bolivia
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Actualizate
Como miembro de la COMUNIDAD Nueva Empresa podrás acceder a la biblioteca y a un conjunto de videos sobre historias de éxito de emprendedores y cursos de capacitación.
Revista Nueva Empresa
Actualizate
La Revista Nueva Empresa www.nuevaempresa. com.bo/revista, salió a la luz el 11 de noviembre de 2003. Inicialmente fue un semanario y actualmente se publica una vez al mes.
Biblioteca Nueva Empresa cuenta con más de 500 artículos sobre temas de interés para el pequeño empresario boliviano. Asimismo, tiene una colección de publicaciones especializadas. Para tener acceso a la biblioteca, ingresa al siguiente link: www. nuevaempresa.com.bo/biblioteca
Videoteca La videoteca cuenta con videos sobre historias de éxito de emprendedores bolivianos, así como videos sobre cursos de capacitación. Se puede ingresar el siguiente link: www. nuevaempresa.com.bo/biblioteca
Mapeo digital del suelo y su evaluación con fines de producción de caña de azúcar en los municipios de Ixiamas y San Buenaventura
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on la finalidad de contribuir en la toma de decisiones para al desarrollo del norte del departamento de La Paz, CI Bolivia y Conservación Estratégica llevaron a cabo este minucioso estudio, que profundiza el conocimiento del recurso suelo en las regiones de San Buenaventura e Ixiamas y evalúa su aptitud para fines de producción de caña de azúcar, con énfasis en la identificación de las principales restricciones para su cultivo y diversas alternativas de solución. Este texto es parte de la evaluación de la factibilidad económica del proyecto azucarero, realizada también por ambas instituciones, y de otros proyectos agrícolas, como el cultivo de cacao. El objetivo del estudio fue elaborar la cartografía o mapeo digital del suelo, identificar sus propiedades principales y evaluar la aptitud de uso con fines de producción de caña de azúcar en el área del estudio. El mapeo inicial servirá de base de comparación para el seguimiento de los cambios. En términos generales, el investigador del estudio, Ronald Vargas, indicó que las áreas con mayor potencial para la producción tienen aptitud moderada que puede ser mejorada a través de la incorporación de insumos y manejo adecuado de suelos. Las zonas con este potencial se encuentran alrededor de la comunidad San Felipe y en pequeñas áreas localizadas en la llanura aluvial antigua.
Las zonas con aptitud marginal se encuentran principalmente en las llanuras, el pie de monte y de inundación chaco-beniana. Las zonas no aptas para este uso de la tierra se localizan en pequeños parches a lo largo de la carretera San BuenaventuraIxiamas y en algunas depresiones ubicadas dentro la llanura de inundación. Vargas dijo que los resultados del estudio son una estimación técnica relativa. Para un proyecto comercial en cuanto a la producción de caña de azúcar, primero se debe realizar una investigación agrónoma en el campo, donde se prueben científicamente diferentes sistemas de manejo, comenzando con selección de las mejores variedades que se adecuen al medio climático y edáfico. En base a ello, será posible determinar paquetes tecnológicos de manejo considerando la fragilidad edáfica del área de estudio.
Boletín Técnico Vol 5, Nro. 3. Enfermedades del fruto en durazno
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as enfermedades del fruto en duraznero, son causadas principalmente por hongos que ocasionan pérdidas en la producción.
Algunas de estas enfermedades causan pérdidas en la calidad (por su efecto en la presentación de los frutos), y otras, causar pérdidas en la cantidad, debido a que causan pudrición. En general, estas enfermedades se presentan cuando comienza la formación y llenado de frutos; y algunas cuando los frutos comienzan su fase de maduración. Estas enfermedades son comunes en las zonas de producción en los valles interandinos de Bolivia. Sin embargo, algunas pueden ser más importantes que otras en una u otra microrregión específica, debido principalmente, a sus características climáticas (humedad y temperatura) y variedades. Mayor información: fitopatologia@umss.edu.bo
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Actualidad
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IV feria internacional de textiles fue exitosa Más de 40 micros y pequeñas empresas del país mostraron sus propuestas de prendas y accesorios de tejidos, alta costura y confecciones.
Moderna Alpaca llevó a la feria prendas y accesorios con diseños y colores con las últimas tendencias internacionales. Coproca estuvo presente en la feria mostrando prendas de su última colección.
MF Kids presentó su oferta de temporada de invierno para niños. La inauguración que se realizó el 5 de mayo pasado estuvo a cargo del presidente de Cotexbo, Jesús Acosta y las invitadas especiales internacionales.
La Feria Internacional Textil convocó a más de 40 pequeñas y medianas empresas del país. El diseñador John Pacheco exhibió sus modelos en alta costura.
C
on el apoyo de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), se realizó la cuarta versión de la Feria Internacional de Textiles FITEX 2011 del 5 al 5 de mayo pasado, a iniciativa del Conglomerado Textil Boliviano (COTEXBO), en instalaciones del Hotel Europa de la ciudad de La Paz. De acuerdo con datos de los organizadores, esta versión contó con la participación de más de 40 micros y pequeñas empresas expositoras de diferentes departamentos del país (un incremento del 100 por ciento respecto del número de expositores en la versión 2010). Mediante esta iniciativa, COTEXBO con el apoyo de USAID Bolivia junto a otras instituciones y organismos de cooperación internacional (CAF, el Programa AL INVEST - Cámara Nacional de Comercio, CECI Canadá a través de Unitierra y Veterinarios Sin Fronteras) trabajan con el objetivo de contribuir
al establecimiento de un espacio de encuentro, negocios y ventas para el sector textil y confecciones en sus siete eslabones que conforman la cadena: hilandería, tejeduría, proveedores, artesanía, confecciones, embellecimiento y servicios. En el marco de desarrollo de esta cuarta versión de la FITEX, los micro, pequeños y medianos empresarios participaron de varias actividades, siendo una de las principales el Congreso Textil, que abordó temas relevantes del entorno de negocios que afectan al sector, como son el Centro Tecnológico de Camélidos, el Cite Confecciones, la Plataforma de Innovación del sector textil y el Proyecto de Ley de Fomento a la MyPE. Las empresas expositoras participaron también de presentaciones en pasarela de prendas confeccionadas con fibras y tela de alpaca y algodón durante las tres noches del evento.
Para la conclusión de la FITEX 2011 se llevó a cabo una Rueda de Negocios en la que participaron compradores y proveedores de Perú, Chile, Paraguay, Colombia, Brasil, Rusia, Francia y Canadá quienes sostuvieron reuniones con los empresarios bolivianos para forjar intenciones de negocios y constituir una plataforma de comercialización para el mercado nacional e internacional, impulsando la productividad y competitividad de la cadena de textiles y confecciones bolivianas. El Presidente de Cotexbo, Jesús Acosta , sostuvo que la Fitex 2011 llegó más fortalecida como iniciativa para la agenda del empresario boliviano y conlleva negocios más certeros para los mismos. Antes del inicio de la feria ya se cerró una venta de más de 20 mil dólares en ropa para las estaciones de primavera y verano a Rusia. El intercambio contractual favorecerá a siete empresas bolivianas, explicó Acosta.
“Con algunos países se va construyendo una nueva agenda y con otros fortaleciendo la iniciada el año pasado”, explicó el presidente de Cotexbo, Jesús Acosta. El empresario textil destacó que las empresas del sector muestran sus avances en diseño, innovación de tendencias y convocó a demostrar su capacidad para producir con calidad. “Hay capacidad para proveer lo que nos pidan, abandonando debilidades y mostrando nuestras las fortalezas como personas, asociación y país”, enfatizó.
Contacto www.cotexbo.com cotexboinfo@gmail.com Tel.: (2) 2112807 Av. Chacaltaya 789 Achachicala La Paz - Bolivia
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Cooperación
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En busca de un sello de calidad para los refrescos Por otra parte, el ofertante o empresario que ofrece el producto o servicio con una certificación o sello de calidad tiene algunas ventajas. “En un mercado competitivo el producto se distingue porque tiene el sello que garantiza que cumple normas nacionales e internacionales de calidad.
Pasos para sacar un sello de calidad Según la directora Regional del Ibnorca, lo primero que tienen que conocer las MyPEs es la norma técnica y en función de eso ver la forma de controlar que sus productos cumplan los requisitos. En este caso de ser una empresa que produce y comercializa refrescos naturales la norma que corresponde es la Norma Boliviana 32500, del sector 3 de alimentos, que especifica las características que deben cumplir las bebidas analcohólicas destinadas a consumo humano que se comercializan en el país. El director ejecutivo del Instituto Boliviano de Normalización, Álvaro Del Castillo; la directora regional, Iris Soto y la directora nacional de Servicios Técnicos, Verónica Sotomayor.
E
n el mercado tan competitivo de hoy en día, la diferencia entre una bebida y otra es mínima. Las bebidas tienen envases atractivos, otros más sencillos, elaborados de diferentes sabores, contienen vitaminas, entre otras características en busca de ser los mejores entre los productos del mercado. En Bolivia, existen varias empresas de la industria de bebidas no alcohólicas que están certificadas como las industrias grandes de gaseosas y aguas de mesa. Sin embargo, no es usual que las Pequeñas y Medianas Empresas busquen el sello de calidad. La directora Regional del Instituto Boliviano de Normalización y Calidad (Ibnorca), Iris Soto, explica que para el grupo de bebidas no alcohólicas existen a su vez varias normas específi-
cas, es el caso de agua de mesa, jugos y gaseosas. El año pasado se revisó la norma de bebidas no alcohólicas y ahora el Comité Técnico trabaja en las normas para bebidas energizantes e hidratantes. Cada norma tiene requisitos físico químicos, microbiológicos, de materia prima, de producto terminado y su cumplimiento es evaluado así como el proceso de producción y el control de calidad que tiene la empresa, sostiene Soto. Según el director ejecutivo del Instituto Boliviano de Normalización, Álvaro Del Castillo, el concepto de calidad tiene que estar internalizada en la cultura del que presta el servicio como del consumidor. “En la medida que un producto cumpla con ciertas especificaciones técnicas de calidad, usuario tiene certeza de lo que se le oferta es lo que dice que es”, explica.
El Sello de Calidad El sello de calidad proporciona: Fortalecer la imagen y la competitividad de la empresa. Diferenciación del producto en el mercado. Garantía de que los productos de su empresa cumplen con los requerimientos de calidad y seguridad de bebidas. Acceso a más mercados y segmentos de consumidores exigentes.
Soto explica que en el tema de la certificación de productos bebidas analcohólicas hay que tomar en cuenta varios aspectos: Todos los ingredientes y aditivos utilizados en la fabricación de bebidas analcohólicas deben
Proceso para sacar el sello de calidad
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Cooperación
Una variedad de productos que tienen el sello de calidad de Ibnorca
Norma MyPEs Si bien las normas se aplican a cualquier producto, las MyPEs tienen dificultades con el control de calidad y hay que trabajar en este tema. Es por eso que para las micros y pequeñas empresas existe una certificaciones específica que es la Norma Boliviana 12009 de sistemas de gestión para MyPEs, la cual establece normas para mejorar la gestión de una empresa.
El producto se distingue porque tiene el sello que garantiza el cumplimiento de normas internacionales de calidad.
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Los envases deben estar limpios y libres de cualquier material extraño, sometidos a procesos adecuados de limpieza y desinfección
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Para su etiqueta debe incluirse visiblemente la lista de ingredientes y aditivos.
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Para las MyPEs que se proyectan a buscar el sello de calidad se les recomienda empezar a trabajar y mejorar los siguientes aspectos:
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Ver el proceso de producción y las buenas prácticas de higiene: tener el ambiente adecuado, las condiciones adecuadas, agua para la limpieza, planes de desinfección, etc.
cumplir con las especificaciones de la autoridad competente y/o del Codex Alimentarius. Establecer si cumplen los requisitos de materia prima. Si la bebida es elaborada con fruta natural, aditivos y/o jarabes. Hay otra norma para jugos que define también a productos jugo natural y pulpa de fruta. El agua que se utiliza debe tener calidad. Debe ser inodora, insípida e incolora.
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Ver que en los centros de producción y los almacenes apliquen las buenas prácticas de higiene.
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Consultar la norma respectiva 32500 y preparar un plan de control de calidad del producto terminado.
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Estos avances se pueden evaluar de manera periódica en función de los resultados de análisis y ajustar los procesos de producción en busca de la eficiencia y calidad.
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En el proceso para alcanzar el sello de calidad, Ibnorca asesora y después según la metodología de control de calidad se realiza cada cierto tiempo un análisis de laboratorio. Si no se cuenta con uno propio, se puede realizar el análisis en un laboratorio externo.
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Se tienen que conocer también las propiedades organolépticas (color, sabor, aroma).
En la norma se exige conocer el nivel de grados brix (grado de dulzor) Se exige también otros requisitos microbiológicos en el producto terminado. Las bebidas analcohólicas pueden envasarse en botellas de vidrio, de plástico y envases de hojalata, acero inoxidable o de aluminio y en cualquier otro recipiente aprobado por la autoridad competente y que cumplan con las normas bolivianas vigentes.
La directora regional de IBnorca, Iris Soto, explica que la ISO 9001 tiene exigencias que las pequeñas empresas no pueden cumplir aún, como es en la parte de gestión administrativa por ejemplo.”Por eso se trabajó la 12009, que es el primer paso a la ISO 9001. La norma más adecuada para las MyPEs establece requisitos de organización administrativa, identificar que se producirá o que servicio se prestará”, aclara.. Con la norma especial se procederá a la planificación interna para producir el bien y a ver los recursos humanos que necesitamos y qué hacemos para elaborar un buen producto o un buen servicio. “Son los pasos preliminares que la preparan para trabajar después con el ISO 9001”, agrega. Además, agrega Soto, las pequeñas empresas no necesariamente tienen que contar con un laboratorio propio –porque implica una elevada inversión- sino pueden acceder a laboratorios externos para acceder un sello.
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Herramientas
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El ambiente debe tener un equilibrio entre lo estético y lo funcional
Claves para un local atractivo
El diseño de la tienda es fundamental para el éxito en las ventas porque si los clientes no pueden acceder fácilmente a los artículos. La vitrina es la carta de presentación de tu negocio. Debe guardar armonía e invitar al cliente a pasar a la tienda.
T
La ubicación de los artículos es fundamental para promover la compra de los productos o para llamar la atención del cliente.
ener un local atractivo es fundamental para hacer negocios porque la primera impresión se produce a través de la vista, y es la que posibilita un primer contacto comercial o de lo contrario que no tomen en cuenta.
Un par de objetos en medio de la vitrina ayuda a centrar la atención y despertar el interés de compra de los clientes. Una vitrina llena de objetos no permite fijar la atención en nada concreto, da imagen de desorden y confusión.
Un establecimiento es atractivo si atrae la atención del cliente. La luz, el suelo, las estanterías, la música, el color de las paredes, la colocación de los productos, la entrada, todo tiene que estar en armonía para crear una atmósfera agradable.
La disposición de los objetos debe guardar armonía, ser innovadora y sencilla.
Si no contamos con un experto y estará a cargo de diseñar su local, tome en cuenta tres aspectos claves: ganar espacio, exhibir mejor los productos y facilitar la tarea del personal. Además, tome en cuenta los siguientes detalles a la hora de organizar su local.
durante el día y con los efectos de las sombras por la noche, la iluminación de la calle puede arruinar un cartel si está mal ubicado.
El letrero
La vitrina
El letrero debe ser visible y legible a cierta distancia, ciertos tipos de iluminación pueden dificultar la lectura clara del nombre; ojo con los reflejos del sol
La vidriera es la carta de presentación del negocio que expone una muestra de lo que se puede encontrar dentro del local.
Para montar la vitrina se debe elegir un tema. Existen varias fuentes de tema para el montaje de su vitrina, algunas se encuentran en las fechas especiales, las efemérides cívicas y las estaciones y temas genéricos. Lo mejor es cambiar la distribución de la vitrina cada tres meses o para la nueva temporada. Por más sutil que sea la rotación, siempre ayudará a dar un aire de renovación que será bien visto por los clientes.
Criterios para ordenar los productos Un criterio para ordenar los productos en la tienda es dividir las áreas en zonas frías y calientes. Zonas calientes: es el área por donde deambulan los clientes, independientemente del artículo que busquen y, por tanto, deben ser ocupadas por productos con menos frecuencia de compra o por productos de baja rotación, aquellos que el emprendedor busca impulsar. Zona fría: son los espacios inaccesibles y menos visibles del establecimiento donde se colocarán los bienes de primera necesidad y los productos de mayor rotación.
Otro criterio para colocar los productos en la tienda, reside en su tipo de compra. Compra necesaria prevista: son productos necesarios y que el cliente los quiere adquirir. Su ubicación debe ser en la zona fría, con el fin de “dirigir” a los clientes hacia puntos concretos de la tienda. Compra necesaria imprevista: son productos necesarios, pero el cliente no tiene previsto comprarlos; por este motivo deben ser colocados también en las zonas frías, cercanas a los anteriores. Ejemplos de éstos podrían ser los accesorios.
Compra deseada imprevista: son productos deseados que el cliente no ha previsto comprar, por lo que su exposición debe localizarse necesariamente en las zonas calientes. Compra deseada prevista: son los productos en los que el desencadenante de la compra será el valor añadido pre y post-venta, consistente en la información, el asesoramiento, etc. Por tanto, deben estar situados en puntos cercanos al mostrador o en las zonas calientes naturales. Ejemplos de esto serían los productos de higiene y dermatológicos.
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Herramientas
Estético y funcional El local debe ser atractivo y ordenado para motivar a la compra y también debe brindar comodidad al cliente, de manera que éste se movilice por el ambiente sin ningún obstáculo y pueda observar los productos desde cualquier ángulo. Una vez que los clientes ingresen a la tienda deben hacer un recorrido por ella para ver varios productos, de manera que tengan varias opciones de compra. Es recomendable que el recorrido sea por la derecha para lo cual se colocan puntos focales para llevarlos en ese sentido. Iluminación La iluminación es una de las claves para tener un local efectivo. Su uso puede servir para atraer la atención del comprador, despertar su interés, orientarlo en el espacio y convocarlo a permanecer evocando imágenes y sensaciones relacionadas con los valores que la marca representa o los temas de una temporada. El exceso o la falta de iluminación no permiten que el cliente pueda apreciar los productos adecuadamente. La iluminación crea una atmósfera especial que realza la personalidad del producto. Por ejemplo, las luces amarillas son ideales para productos selectos, mientras que las blancas les van de mil maravillas a los de consumo masivo. Si su tienda vende artículos pequeños como joyas, puede utilizar la iluminación para resaltar los puntos de venta de las piezas, tales como brillo y color, y para llamar la atención a las exhibiciones especiales y mercancía que desea promover. En la decoración de la tienda de prendas de vestir se puede utilizar luz indirecta, así como espejos grandes como complementos y dar profundidad al espacio y crear buen ambiente decorativo. Los colores Los colores de un local deben ser estudiados de manera minuciosa y deben responder a un concepto general de diseño.
En algunos casos, como las tiendas de ropa, los colores de las paredes del local deben ser claros, evitando los tonos oscuros de las paredes por muy modernos que puedan ser, ya que absorben la luz y oscurecen las prendas.
Las tiendas Zara son ejemplo de la aplicación de técnicas que impulsan las ventas
El local debe ser limpio y ventilado. El mobiliario, los estantes y los equipos deben ser de calidad y durabilidad para evitar que se caigan o se deterioren rápidamente.
Decoración Para el arreglo de la tienda es importante que tenga armonía y además, llame la atención del cliente y lo invite a comprar. En el espacio comercial se debe destacar el producto y la decoración no debe ser excesiva ni instalar muchos elementos que pueden obstaculizar el tránsito de los clientes o que éstos se choquen. Es recomendable utilizar tonalidades cálidas para decorar la tienda, para que los clientes se sientan mejor. Un exceso de frío o de calor hará que los potenciales compradores no se sientan cómodos en la tienda y salgan rápido sin ver los productos. En el caso de las tiendas de ropa, la madera y el acero, el blanco y el negro son la base de la decoración de establecimientos de moda, porque las prendas son coloridas. Orden de los productos El orden y la organización son fundamentales en la tienda. Una vez que las prendas son desordenadas para mostrar a los clientes, se las debe colocar nuevamente en su sitio según el color, la talla, etc. En los comercios se deben colocar los bienes de primera necesidad en el extremo opuesto de la entrada, para que los clientes tengan que recorrer toda la tienda y encuentran otros productos que puedan crearles antojo o necesidad. También es importante pensar en la altura a la que se pondrán los artículos. Los artículos no deben ubicarse a más de 1,80 metros pero tampoco muy abajo (menos de 40 centímetros) porque no los verán. Lo mejor es colocar los productos a distintas alturas de los ojos, otra opción muy utilizada es la de guiar a los clientes.
Se deben utilizar colores que generen armonía o contrastes con los productos. Los colores varían según la intensidad de luz que reciben y el entorno que los rodea. Para lograr combinaciones exitosas en tu decoración es bueno repasar la teoría de los colores y la regla de colores complementarios.
Mantenimiento y limpieza
El orden de los objetos debe considerar la separación exacta entre los productos para que no sobrecargue la visión ni se perciban vacíos.
De la misma forma, se debe invertir en el mantenimiento del mobiliario y el local en general.
Para recordar La vitrina es la tarjeta de presentación de la tienda. Los productos se realzan si todo está ordenado y organizado hasta el último detalle. Ordenar los artículos por colores y/o categorías. La tienda es como la casa del cliente donde tiene que sentirse cómodo. Un cliente que se siente perdido en una tienda, porque no sabe dónde encontrar los productos o porque espera para ser atendido, es un cliente perdido para mi negocio. El diseño de la tienda debe ser sugerente y despertar el deseo de comprar. Todo cliente juzga un establecimiento de forma global.
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Sociales
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Banco Unión recibe premio al mejor diseño de stand creativo en la Feicolbol
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l stand de Banco Unión S.A. se destacó en la Vigésima Octava Versión de la Feria Internacional de Cochabamba (FEICOBOL 2011), donde fue galardonado, con un reconocimiento especial, dentro de la categoría de Mejor Diseño y Creatividad. De 400 expositores se seleccionaron cuatro finalistas en esta categoría y la creatividad del Banco obtuvo el reconocimiento.
En el evento comercial más grande de la Llajta, Banco Unión S.A. mostró un diseño de stand innovador que simula un avión bajo el slogan: “para alcanzar las metas es necesario volar”. La Feria Internacional de Cochabamba es uno de los eventos de negocios más grande del país y presenta las mejores oportunidades para establecer contactos empresariales a nivel local, nacional e internacional. FEICOBOL se realizó del 28 de abril al 8 de mayo pasados en el recinto ferial de Alalay, en Cochabamba.
Durante la feria el banco presentó tasas promocionales
La FEICOBOL 2011, en Cochabamba, reconoce al stand de Banco Unión S.A. en la categoría de Mejor Diseño y Creatividad
La propuesta de stand simulaba un avión bajo el slogan: “para alcanzar las metas es necesario volar”
Bolivianos presentes en Expocomer de Panamá
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a calidad de los vinos y singanis bolivianos, las prendas de vestir tejidas en alpaca, la cerámica decorativa y utilitaria, así como los suplementos alimenticios y proteína texturizada de soya y quinua se lucieron en la Feria Internacional “Expocomer 2011”, realizada del 23 al 26 de marzo en el Centro de Convenciones Atlapa de Panamá.
La gobernación de Tarija estuvo presente en el evento promocionando la oferta regional.
La presentación de empresas de La Paz, El Alto, Cochabamba y Tarija en EXPOCOMER 2011 fue organizada por el Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural a través de Promueve Bolivia y la Embajada de Bolivia en Panamá, con el objetivo de impulsar la comercialización de productos bolivianos en el mercado panameño. EXPOCOMER es considerado un punto de encuentro para dar a conocer líneas de productos a nivel local y regional, lanzar nuevos productos al mercado y evaluar la competencia. En este evento, las empresas bolivianas no solo presentaron sus productos en la exposición comercial, también llevaron adelante citas de negocios con importadores y compradores de países como África, América, el Caribe, Europa y Asia. La delegación boliviana estaba compuesta Además de la Gobernación de Tarija realiza una por las empresas: Artesanias Merino (Cochabam- presentación de la oferta productiva regional consisba), Cerámicas Walter (El Alto), Creaciones Paola y tente en vinos y singanis, suplementos alimenticios y Mama Rawa (La Paz). proteína texturizada de soya y quinua.
Participaron emprendedores bolivianos de Cochabamba, El Alto y La Paz.
La Delegación boliviana en la inauguración del evento.
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Sociales
“Rojo Expo Joyas 2011” se lució en Centro de Promoción Pedro Murillo
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a Oficialía Mayor de Promoción Económica y la Cámara Nacional de Comercio, en el marco del programa AL
INVEST IV, inauguraron el 13 de mayo pasado, la exposición Rojo Expo Joyas 2011 con la participación de doce empresas productoras de joyas en oro, plata y oro blanco.
Las empresas que participaron en el evento son “Hugo Joyas”, Joyas “Ag 950”, “Isla del Sol”, “Gema”, “Molly”, “Esmirna Joyas, “Aljal Joyas S.R.L.”, Sartawi, Diamante Coral, Brillante y RCS Arte en Joyas, las cuales son productoras de joyas de oro, plata y oro blanco.
Este evento es la culminación de un proceso de capacitación y asistencia técnica llevada a cabo por la Cámara Nacional de Comercio con el proyecto AL INVEST IV que tiene el objetivo de contribuir a la cohesión social, mediante el apoyo al fortalecimiento e internacionalización de las pequeñas y medianas empresas (PYMES) latinoamericanas, y el intercambio de innovación, conocimientos y relaciones económicas con sus empresas homólogas europeas. La Cámara Nacional de Comercio, con el apoyo de la Unión Europea, viene desarrollando el programa AL INVEST IV, como un servicio dirigido al sector de las pequeñas y medianas empresas.
En la muestra se exhibieron pendientes, anillos, pulseras, collares, entre otros accesorios.
Santos Saavedra de R.C.S. llevó una propuesta con diseños modernos.
Henry Fernández de Sartawi participó de la muestra con joyas en oro y plata.
Irene Atila de Brillante presentó una oferta exclusiva de joyas.
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Agenda
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Ferias Internacionales
Ferias Nacionales
BIO BRAZIL FAIR
EXPOTEC 2011
Fecha: Del 21 al 24 de julio de 2011 ¿Qué es? 7a. Feria Internacional de productos orgánicos Ciudad: Sao Paolo, Brasil Organiza: Francal ferias. Más información: www.biobrazilfair.com.br ENVASE 2011 Fecha: del 20 al 23 de septiembre de 2011 ¿Qué es? XV Feria Internacional de la industria del Envase y Embalaje Ciudad: Buenos Aires, Argentina Lugar: Centro Costa Salguero Organiza: Instituto Argentino del Envase Más información: anipron.org.mx ENVASE 2011 COLOMBIAMODA 2011 Fecha: del del 26 al 28 de julio de 2011 ¿Qué es? XV Feria Internacional de la industria del Envase y Embalaje Ciudad: Medellín, Colombia Plaza Mayor Lugar: Plaza Mayor Organiza: INEXMODA Más información: www.inexmoda.org. IBERPIEL Fecha: Del 11 al 13 de septiembre de 2011 ¿Qué es? Feria Internacional
de Calzado y Artículos de Piel Ciudad: Madrid Organiza: Feria de Madrid Más información: www.ifema.es EXPO BEAUTY SHOW 2011 Fecha: del 30 de octubre al 1 de noviembre ¿Qué es? Exposición internacional de belleza Ciudad: México DF, México. Lugar: Centro Banamex México Más información: www.expobeautyshow.com/ IBERJOYA MADRID Fecha: Del 15 al 19 de Septiembre ¿Qué es? Salón Internacional de Joyería, Platería, Relojería e Industrias Afines Ciudad: Madrid Organiza: Feria de Madrid Más información: www.ifema.es EXPOARTESANIAS Fecha: Del 7 al 20 diciembre 2011 ¿Qué es? Feria Internacional del sector artesanal Ciudad: Bogotá Lugar: Corferias Organiza: Artesanías de Colombia o Corferias Más información: www.expoartesanias.com
Fechas: Del 6 al 8 de julio de 2011 ¿Qué es? Feria Especializada en tecnología e industria. Ciudad: Santa Cruz. Lugar: Centro de convenciones Bugamvillas Organiza: Expotec Más información: www.expotec.com.bo Tel.: (3) 354 8800 EXPOINDUSTRIA 2011 Fecha: DeL 2 al 7 de agosto de 2011 ¿Qué es? Feria Internacional Ciudad: Cochabamba Lugar: Campo Ferial de Alalay Más información: www.expotec.com.bo EXPOTELEINFO 2011 Fecha: Del 16 al 20 de agosto. ¿Qué es? 2da Feria del Mueble, Decoración, Iluminación y Tapicería. Ciudad: Santa Cruz Lugar: Campo Ferial de Santa Cruz Más información: www. expoteleinfo.com EXPOCRUZ Fecha: Del 17 al 26 de Septiembre de 2011 ¿Qué es? Feria Internacional de Santa Cruz Ciudad: Santa Cruz Lugar: Feria Exposición de Santa Cruz
Organiza: FEXPOCRUZ Más información: www.fexpocruz.com.bo EXPO MYPE Fecha: Del 12 al 14 de noviembre de 2011 ¿Qué es? Feria de la producción nacional de pequeñas y medianas empresas. Ciudad: Santa Cruz Lugar: Feria Exposición de Santa Cruz Organiza: FEXPOCRUZ Más información: www.fexpocruz.com.bo FIPAZ Fecha: Del 26 de octubre al 6 de noviembre de 2011 ¿Qué es? Feria Internacional Multisectorial de La Paz. Ciudad: La Paz Organiza: FIPAZ Más información: www.fipaz.com.bo EXPOMUEBLE 2011 Fecha: Del 10 al 13 de noviembre ¿Qué es? 2da Feria del Mueble, Decoración, Iluminación y Tapicería. Ciudad: Tarija Lugar: Centro de eventos el Taco Organiza: Instituto del Mueble Boliviano Más información: www.imbolivia.com
Cursos y eventos CURSOS 2011 CASA DEL EMPRENDEDOR Cursos de ofimática (Word, Excel, Powerpoint e Internet) Publisher para diseño de publicidad. Plantillas con Excel y diseño gráfico computarizado Contabilidad Computarizada Seminarios sobre gestión empresarial, marketing y ventas, atención al cliente, fuentes de financiamiento, planificación financiera, trámites empresariales, importación y exportación. Costo: gratuito. Requisitos: Ser artesano, micro o pequeño empresario. Fotocopia de la cédula de identidad. Más información: Casa del Emprendedor (Av. Mariscal Santa Cruz, pasaje Beni, Edif. Dante, Bloque A, piso 4. Tel.: (2) 2652925-2652920 E-mail: casadel.emprendedor@lapaz.bo La Paz - Bolivia
CURSOS DE CAPACITACIÓN CONTINUA PARA MYPES Temas: Trámites de exportación Cómo exportar a Argentina Días: viernes de cada semana de 16:00a 18:00. Lugar: Viceminsiterio de Comercio Interno y Exportaciones (Av. Camacho, Esquina Bueno 1488). Ingreso libre Mayor información: Promueve Bolivia www.promueve.gob.bo vguachalla@promueve.gob.bo Tel.: (2) 2336886 La Paz - Bolivia
6º ENCUENTRO SOCIAL DE NEGOCIOS DE LA CFB Con la participación de Comunidades Indígenas, ASL, TCO, aserraderos, carpinterías, barracas, industrias, entidades financieras, proveedores de maquinaria y otros se desarrollará el 6º Encuentro Social de Negocios de la Madera. Fecha: viernes 1ro de julio de 2011 Organiza: Cámara Forestal de Bolivia, con el auspicio del SNV, Lugar: Salón Chané de la Fexpocruz. Costo de inscripción: $us 35 para Asociados a la CFB y $us 65 para No Socios. Mayor información: CFB Tel.: (3) 3332699, E-mail: rueda.negocios@ cfb.org.bo. Las inscripciones se realizan a través de la página Web: www.cfb.org.bo. Santa Cruz-Bolivia
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• Diagnósticos sociales • Líneas de base • Perfiles socio económicos • Evaluación de impacto • Intención de voto • Imágen de marcas • Segmentación de mercado • Pre y post test de productos La Paz, Av. 20 de octubre Nº 2396 Ed. María Hayde, piso 6, Of. 6 Telf.: (591-2) 2426387, Fax: (591-2) 2426458 E-mail: jc@diagnosis.com.bo www.diagnosis.com.bo
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Breves Exportaciones No tradicionales están en “caída libre” Las exportaciones no tradicionales (agropecuarias, agroindustriales, forestales, manufactureras y artesanales) de Bolivia a marzo de 2011, cayeron en 74 millones de dólares en valor y en 183.000 toneladas en volumen, comparadas a igual lapso del 2010. La caída es generalizada, siendo los más afectados: oleaginosas, joyería, textiles y azúcar, según lo reportado por el boletín “CIFRAS No. 25” del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE). Por el contrario, las ventas mineras y de hidrocarburos crecieron 37 por ciento en valor y 19 por ciento en volumen. La subida de las “exportaciones tradicionales” prodiga dólares y no empleos, mientras que la caída de las ventas no tradicionales tendrá más bien un impacto negativo sobre el empleo, dijo Wilfredo Rojo Parada, Presidente del IBCE. Rojo Parada dio a conocer su preocupación porque no solo el valor sino el volumen de la generalidad de los rubros de las Exportaciones No Tradicionales (ENT) vienen registrando caídas.
“Si el valor de las exportaciones cae, podría deberse a que los precios bajen lo que no es el caso, pues la demanda y las cotizaciones están creciendo; por tanto, llama la atención que lo que caiga sea el volumen de las exportaciones, dando cuenta de una menor actividad productiva en el país, lo cual impactará negativamente sobre el empleo”, advirtió el máximo directivo del IBCE. A marzo de 2011, las exportaciones agropecuarias, forestales, agroindustriales, manufactureras y artesanales sumaron 231 millones de dólares, cerca de 74 millones menos comparadas a igual lapso del 2010, aunque si se las compara a igual período del año 2008, las mismas cayeron en 113 millones de dólares. Rojo explicó que tal baja obedecía al descenso en 33 por ciento de las ventas de “soya y derivados”, cerca de 34 millones de dólares menos que lo alcanzado en el mismo período del 2010, mientras que su volumen descendió en 39 por ciento; “girasol y derivados” tuvo una caída del 34 por ciento en valor y una baja del 58 por ciento en volumen; las “confecciones tex-
CADEX y Cámara de Almería Sellan Convenio de Cooperación La Cámara de Exportadores de Santa Cruz (CADEX) y la Cámara de Almería (España) firmaronel 9 de mayo pasado un acuerdo de cooperación interinstitucional. El acuerdo permitirá la tranferencia de experiencias y el apoyo recíproco de promoción comercial. Entre los temas abordados en el acuerdo figuran la representación de CADEX en España y las antenas de negocio de la Cámara de Almería en el mundo, para promover la oferta exportable boliviana. A su vez la difusión de las actividades comerciales de ambas partes ante otras instituciones empresariales so-
cias, tal es el caso de Expoagro, entre otras ferias especializadas o multisectoriales. Por otro lado, Almería contribuirá con la transferencia de conocimientos acerca del exitoso modelo aplicado a la producción agrícola, que permitió a esa región pasar a ser uno de los principales productores de alimentos a pesar de las condiciones climáticas adversas propios de la zona. A su vez, se establece la facilitación de foros, capacitaciones y pasantías entre España y Bolivia. Más información: CADEX, Te.: (3) 336 2030
Empresarios españoles satisfechos con contactos con sus pares en Bolivia Con el objetivo de tomar contacto directo con los empresarios bolivianos y sentar las bases de una apertura de mercados en ambas naciones, una misión empresarial española retornó a su país satisfecha por los resultados obtenidos. El presidente de la Cámara Española de Comercio e Industria en Bolivia, José Luis Muñoz, destacó que la delegación retorna satisfecha por el logro de principios de acuerdos que serán trabajados en forma gradual. La delegación española estaba conformada por representantes del sector privado de 16 empresas de Madrid ligadas al sector de telecomunicaciones, construcción, informática, electrodomésticos y servicios para el sector petrolero. Sostuvieron encuentros con empresarios bolivianos durante dos días en las ciudades de La Paz y Santa Cruz de la Sierra. Muñoz señaló que los empresarios privados retornan a Madrid satisfechos y convencidos de que se abren buenas posibilidades de lograr acuerdos con sus homólogos bolivianos.Destacó el clima positivo que existe en Bolivia para las inversiones. ABI.
tiles” cayeron 41 por ciento en valor y 14 por ciento en volumen. Otros sectores importantes que registraron caídas en sus exportaciones fueron: “azúcar, alcohol y derivados”, con una baja del 85 por ciento en valor y del 8 por ciento en volumen; “café sin tostar ni descafeinar” con un descenso de 21 por ciento en valor y 44 por ciento en volumen; “amalgamas de metal precioso” cayendo 73 por ciento en valor y 78 por ciento en volumen; y, “frejol” con 63 por ciento en valor y 86 por ciento en volumen. Las ventas externas de castaña experimentaron un descenso del 12 por ciento en volumen pero crecieron 38 por ciento en valor, gracias al “efecto precio”, destacó Rojo. Mayor información: IBCE Tel.: (3) -336-2230
Entregan primeros desembolsos del Programa de financiamiento cañero El Gobierno nacional junto al Banco de Desarrollo Productivo S.A.M. - BDP S.A.M lanzó el “Programa Crédito Sectorial Cañero” con la finalidad de financiar la renovación y ampliación de cañaverales, así como la compra de maquinaria agrícola para el sector cañero, poniendo a disposición de los productores, en una fase inicial, la suma de hasta 140 millones de Bolivianos en el marco del presente Programa. El Programa es administrado por el Banco Unión S.A. de la ciudad de Santa Cruz y sus agencias repartidas en todo el departamento. En las oficinas del Banco Unión S.A. Santa Cruz el ministro de Economía y Finanzas, Luis Arce Catacora, realizó la entrega del primer desembolso del Programa de Financiamiento al Sector Cañero, al Señor Santiago Espinoza, Presidente de la Unión de Cañeros de UNAGRO por una cifra de Bs 39,13 millones de Bolivianos monto destinado a la Ampliación y renovación de 11.361 Hectáreas de cañaverales de 19 insti-
tuciones afiliadas a la Unión de Cañeros UNAGRO, beneficiando así a un total de 525 cañeros en Santa Cruz. En cuanto a las condiciones financieras del Programa, las mismas han sido establecidas en función a las características del sector y tipo de financiamiento, en términos de montos, garantías, tasa de interés (6% anual), plazo (hasta 7años). Mayor información: BDP SAM: Calle Reyes Ortiz, Edif. Gundlach, Torre Este, Piso 10 Tel.: (2) 215 7171 Línea gratuita de Información: 800103737. Banco Unión: Calle Libertad 156 Zona Central, Santa Cruz Tel.: (3) 3171717
La cría de ganado camélido en Chacaltaya será fortalecida El cambio climático que actualmente enfrenta el planeta afecta también a poblaciones paceñas como Chacaltaya, ubicada en el macrodistrito Hampaturi del municipio paceño cuyo ganado camélido ha ido disminuyendo debido a la intensidad del frio que acaba con la vida inclusive de llamas en etapa de gestación. Debido a ello el Programa Barrios y Comunidades de Verdad del municipio paceño tiene prevista, como parte de la ejecución de sus proyectos de mejoramiento en la zona, la construcción de 5 módulos de establos para camélidos.
La futura comunidad de verdad se vio en los últimos años afectada por el cambio climático que acentuó el frío existente en la zona causando la muerte de los camélidos, especialmente de los recién nacidos y de aquellos en etapa de gestación, aspecto que deriva en la pérdida económica de los pobladores del lugar. Desde mayo del pasado año el Programa municipal primer eje de la actual gestión edilicia asumió la responsabilidad de ampliar su campo de intervención no solamente a los barrios sino también a las comunidades comprendidas dentro del municipio paceño.
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Breves CADEX pide al Gobierno fomento a la fabricación de productos no tradicionales
Bolivia debe ser una exportadora de alimentos
que -dijo- aporta más de 700 millones de dólares al Producto Interno Bruto (PIB) y genera más de 300 mil empleos en toda la cadena productiva. Asimismo, señaló que las exportaciones de productos textiles decrecieron en 41 por ciento.
“Bolivia debe impulsar una alianza estratégica nacional para convertirse en forma gradual en una nación exportadora de alimentos”, manifestó, el miércoles 11 de mayo pasado, el presidente Evo Morales Ayma al inaugurar la zafra de caña de azúcar en la localidad de Minero.
Señaló que las consecuencia del cambio climático y del calentamiento global hace que el agua sea cada vez más un bien escaso que perjudica la producción agropecuaria en el mundo.
Minero es una población cañera ubicada a 80 kilómetros al norte de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra que alberga a productores y agroindustriales de diversas regiones del país.
“Bolivia cuenta con un importante potencial de producción de alimentos que hay que aprovechar para generar recursos que sean invertidos en el desarrollo y el mejoramiento de la calidad de vida de la población”, aseveró.
La Cámara de Exportadores de Santa Cruz (CADEX) pidió el 12 de mayo pasado, al Gobierno establecer un plan conjunto de fomento a la fabricación de productos no tradicionales, cuyos niveles de exportación disminuyeron su valor y volumen en 24 y 39 por ciento respectivamente. De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística (INE), Bolivia aumentó su dependencia de las exportaciones de materias primas, hidrocarburos y minerales durante el primer trimestre de este año, respecto al 2010. El gerente general de CADEX, Oswaldo Barriga, subrayó que las exportaciones agropecuarias, agroindustriales, forestales, manufactureras y artesanales son muy importantes para la economía boliviana y “si caen los volúmenes de exportación, cae la producción interna” y, en consecuencia, “los empleos que generan también”. “Es por ello, que se debe revisar en las políticas del gobierno”, consideró Barriga. Añadió que también el volumen de exportación de oleaginosas cayó en 39 por ciento, sector
En ese marco, el Gerente de CADEX sugirió al Gobierno establecer planes de reactivación de los sectores productivos con el impulso de iniciativas públicas y privadas. Barriga comprometió a los exportadores a trabajar en la búsqueda de soluciones, aunque sostuvo que las soluciones pasan por la ampliación de ventajas en mercados, el levantamiento de las restricciones a las exportaciones y la implementación de medidas de incentivo, entre otros puntos. “CADEX apoyará toda gestión que tenga por objetivo la reactivación real de la producción y ello debe pasar por el levantamiento a la restricción de las exportaciones”, aseguró. Mayor información: CADEX Tel.: (-3) 336 2030
Productores Bolivianos Celebran El Dia Mundial del Comercio Justo Productores bolivianos celebraron el Día Mundial de Comercio Justo el 13 de mayo pasado con un desfile de modas y un show room de productos naturales de quinua, café, chocolate, tallados en madera, textiles de alpaca y cerámicas. El evento, realizado en la Cancillería de la República, fue organizado por el Viceministerio de Comercio Interno y Exportaciones -dependiente del Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural- y el Movimiento de Economía Solidaria y Comercio Justo en Bolivia. De acuerdo con el Presidente del Movimiento de Economía Solidaria y Comercio Justo en Bolivia, Andrés Carrillo, existe la importante presencia de más de cinco mil organizaciones de base congregadas en alrededor de 70 asociaciones matrices comprometidas con los principios del Comercio Justo en Bolivia. El evento contó con la presencia de la Ministra de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Ana Teresa Morales; el Viceministro de Comercio Interno y Exportaciones, Huáscar Ajata y representantes de Cancillería. Esta actividad reunió a representantes de importantes asociaciones a nivel nacional que siguen las directrices del comercio justo en Bolivia como ANAPQUI de Potosí, FECAFEB de Los Yungas, CIDAC ARTECAMPO de Santa Cruz y UÑATATAWI de La Paz. También se tiene prevista la participación de la Orquesta Sinfónica. Mayor información: Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural www.produccion.gob.bo
“La alianza estratégica debe ser conformada entre productores, empresarios agroindustriales y el Estado”, dijo Morales, al resaltar que Bolivia cuenta con un gran potencial para pasar de simple importador de alimentos a un gran exportador. Sobre la producción de azúcar, el Jefe de Estado manifestó que Bolivia ha recibido una demanda de miles de toneladas de países del Asia y del Oriente, por lo que “hay que prepararse para ingresar a esos mercados”.
Dijo que probablemente en el pasado, el hecho de contar con minerales y petróleo, hizo que Bolivia se torne dependiente de esos sectores para solventar su economía, lo que provocó un descuido del sector agropecuario. “No solamente se trata de producir alimentos para el país, sino para el mundo, porque existe una carestía ocasionada por los fenómenos naturales”, indicó. ABI
Lanzan Expo Joyería Artesanía 2011 La Oficialía Mayor de Promoción Económica lanzó la cuarta versión de la Expo Joyería Artesanía, la cual tiene el objetivo de promover y fomentar la producción artesanal. El acto se desarrolló en la primera Feria Dominical de las Culturas en el paseo de El Prado, el 8 de mayo pasado. Francisco Valderrama, director de Competitividad y Emprendimiento de la Comuna explicó que a través de la organización y ejecución de la Expo Joyería, se pretende ofertar al público visitante, productos diferentes a los que habitualmente se encuentran en el mercado paceño. Asimismo, aseguró que la diferencia sustancial se la verá durante la ejecución del evento, porque solo lograran participar como
expositores, los artesanos que pasaron por una etapa de capacitación, selección y verificación de que son productores”. Por otro lado, “se pretende mostrar una nueva imagen de Feria, donde el público visitante se encuentre motivado a adquirir artesanías utilitarias para su hogar, además de que los artesanos puedan realizar negocios y contactos comerciales”, destacó Valderrama. Durante enero a marzo se registraron a los artesanos de los rubros de joyería, textiles, madera, cuero, cerámica y artesanos que trabajan con material reciclado, (grupo verde). Mayor información: Oficialía Mayor de Promoción Económica Tel.: (2) 2651074
La producción más limpia mejora la productividad La Fundación para el Reciclaje de Santa Cruz (Fundare), entidad dependiente de CAINCO, organizó la Conferencia “Producción Más Limpia”, a la que asistieron casi un centenar de representantes de empresas, industrias e instituciones interesadas en aplicar y conocer sobre los conceptos, orígenes, legislación, implementación, beneficios y últimas tecnologías relacionadas al proceso de producción más limpia. El manejo de producción más limpia es una herramienta útil que permite mejorar la productividad de las empresas y además genera valor porque se respeta el medioambiente. Las empresas que trabajan bajo el modelo
de producción más limpia, obtienen Resultados Económicos, Ambientales y Sociales puntuales. Se han comprobado beneficios o ahorros netos económicos y un buen retorno sobre la inversión. En lo ambiental se destaca el control de consumo específico de insumos, descargas específicas relativas a aguas residuales, a desechos sólidos y a emisiones atmosféricas. Mayor información: CAINCO Tel.: (-3) 3334555
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Productos
Nuevos productos bolivianos GRANOLA DE KAJTAÑA Producto: Preparado con almendra, trigo, amaranto, pasa y endulzado con miel de caña.
Contacto: kajtaña_@hotmail.com Ventas: Madre Tierra Tel.: (2) 2412202 www.madretierra.com.bo La Paz - Bolivia
GALLETAS CON CHIPS DE CHOCOLATE Producto: Galletas con sabor a vainilla con chips de chocolate y chocolate con chips de chocolate
Contacto: PANADERIA LEO NOTHMANN Tel.: (2) 249 1538 / 2-249 5288 Dirección: Calle Landaeta Nº 514 Zona San Pedro La Paz – Bolivia
BIOMIEL Producto: Miel deshidratada producida por indígenas del pueblo Tschimane, que habitan en la Reserva de la Biósfera y TCO - Pilón Lajas
Contacto: Juan Clemente E-mail: apabio_rurre@yahoo.com Tel.: (03) 892 2412 Celular: 715 - 75132 Beni– Bolivia
ACEITE DE OLIVA Producto: aceite de oliva Virgen Extra Kris.
Contacto: industrias Venado Dirección: Calle Teniente Oquendo Nº 103 Zona Challapampa Tel.: (2) 228.06.00 www.grupovenado.com La Paz- Bolivia
TRUCHA DE ALTURA Producto: Trucha criada en forma silvestre en Batallas, provincia Los Andes de La Paz.
Dirección: Localidad de Batallas, Km.60 carretera a Tiquina Tel.: 01544327 La Paz - Bolivia
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