många drycker,

Uppt Ck Maten

Unna dig en kulinarisk resa i Höga Kusten. Här är vi malliga över våra hängivna matproducenter – testa våra Höga Kusten-delikatesser på någon av de kreativa restauranger som förfinar dessa råvaror.

G Rdsbutiken

NORDINGRÅ

LINNÉA & PETER

ÖRNSKÖLDSVIK

SANKT PETRI LOGEN

HÄRNÖSAND

HALLSTABERGET

SOLLEFTEÅ

ÄNNU MER DRYCK

KVARNÅ SHRUB

HOTELL HÖGA KUSTEN

VEDA

STRANDKAJ KÖK & BAR

ÖRNSKÖLDSVIK

L Nsmansg Rden

LUGNVIK

Prisbelönta Kvarnå Shrub, en hantverksvinäger som lovordats och nu utvecklats ytterligare. Tillverkad av rena livsmedel utan tillsatser och med mycket omsorg. Shrub hyllas av kockar, restauranger och hälsofantaster och är ett av det trendigaste (och nyttigaste) du kan dricka, dessutom helt alkoholfritt.

Utforska och lär dig mer av Höga Kustens alla smaker och restauranger på hogakusten.com/smaker

Surstr Mming

Ulv Hamn

Gastronomiska höjder utlovas när Ulvöhamn går all in och bjuder in till surströmmingspremiär. Den årliga ångermanländska totalfesten lämnar ingen oberörd. Den tredje torsdagen i augusti, är en lika efterlängtad som fruktad dag i Höga Kusten. Då infaller nämligen den årliga surströmmingpremiären. Och vilken annan plats bör världens alla foodies och hänryckta fans av fermenterad strömming ta sig till för att uppleva ”the real deal”, om inte till Ulvön? Här tar man sin signaturrätt på verkligt allvar.