2 minute read
Proeverij Rode wijnen Piemonte
Conclusie Rode wijnen Piemonte
Op onze oproep om proefflessen in te sturen werd ondanks het strenge regime in Italië onverwacht enthousiast gereageerd. Zo mochten we maar liefst 72 flessen ontkurken om voor u te proeven. Per herkomstgebied opgedeeld van jong naar oud: 30 Barolo’s, 15 Langhe Nebbiolo’s en 27 Barbera’s uit Asti en Alba, gebroederlijk naast elkaar.
Advertisement
Het was weer een pittige serie, waarbij het altijd lastig is om scherp te blijven door het tanninerijke karakter van vooral de Barolo’s. Waarbij het in de loop van de dag steeds uitdagender wordt om de wijnen zuiver te blijven beoordelen door de opbouw van tannines in je mond. Toch is het ook één van de hoogtepunten van het jaar voor het proefpanel, en proefden we de wijnen met veel plezier voor u door. Natuurlijk wel ieder weer uit z’n eigen glas, met max. 2 proevers tegelijk in de proefzaal. En na de eerste sessie de 144 gebruikte proefglazen snel weer de vaatwassers in voor volgende 2 proevers. Pas de volgende middag, na de 3e sessie, worden de resultaten van de individuele proevers uitgewisseld en de balans opgemaakt. Met een zeer uitgebreide selectie van maar liefst 14 wijnen als resultaat. En met ‘proef’ondervindelijke antwoorden op de volgende vragen.
Hoe is de kwaliteit van oogstjaren 2016 en 2017 voor Barolo? Oogstjaar 2016 is over de hele breedte wat consistenter van kwaliteit dan 2017, waarbij het voordeel van 2017 is dat de beste wijnen wat sneller op dronk zijn. Enkele wijnen uit 2017 hadden wat rulle tannines, het resultaat van een heet jaar waar sommige Nebbiolo-stokken last hadden van hittestress. Beide oogstjaren leverden echter een aantal TopBarolo’s op. Zoals de Barolo Collectie van het fantastische ‘nieuwe’ tophuis Virna Borgogno, krachtige en complexe bewaar-Barolo’s die nog zeker 15 jaar mee gaan, met 19+/20 en 19,5/20 punten de onbetwiste winnaars van de proeverij. Met als ‘Drink TIP’ de Barolo Collectie van Sangrato voor een scherpe Premiumledenprijs.
Benadert Langhe Nebbiolo het niveau van Barolo? Omdat we hoorden dat de oogst 2019 in de Langhe bijzonder geslaagd is, stond er voor het eerst in de historie van de Wijnkoers een serie Langhe Nebbiolo’s op tafel. Waarbij het niveau met gemiddeld ruim 16 punten verrassend hoog was. Qua stijl benaderen de beste wijnen hun ‘grote broer’ Barolo. Met als voordeel dat deze Nebbiolo’s direct gedronken kunnen worden, waar de beste Barolo’s toch nog wel een paar jaar nodig hebben om hun piek te bereiken. De 2019 Langhe Nebbiolo van tophuis Virna Borgogno stal ook hier de show met 18+/20 punten. Waarmee deze wijn menig Barolo achter zich liet. “Zó goed, waarom zou je nog Barolo kopen?” Opperde een enthousiast proefpanellid.
Is Barbera d’Asti (DOCG) beter dan Barbera d’Alba (‘slechts’ DOC)? Net als vorig jaar scoorde Barbera d’Asti niet hoger dan Barbera d’Alba. Dit jaar bracht Alba zelfs twee nummers 1 voort! De krachtige ‘bewaar’ Barbera van het nieuw ontdekte kwaliteitshuis Attilio Ghisolfi: de 2019 Barbera d’Alba, La Lisi werd met 18,5/20 punten uitgeroepen tot Nr. 1. Ex aequo met de 2019 Barbera d’Alba, La Martina, Broccardo. Een verleidelijke houtgerijpte Nr. 1 Barbera d’Alba in ‘choco-stijl’ om direct van te genieten. De reeds eerder geselecteerde 2018 Barbera d’Asti, Salvatore, die zich nu blind tussen de overige Barbera’s mocht waarmaken, stelde niet teleur. En werd overtuigend tot de Barbera d’Asti met de beste kwaliteit/prijs uitgeroepen. Nu tijdelijk voor slechts € 7,29. Een absolute aanrader!
Bijschrift