1 minute read
Uitzonderlijk mooie Ribera del Duero
Woord van Paul
Na 3 lange, maar boeiende proefdagen met telkens slechts twee proevers tegelijk in ons proeflokaal. Blind op afstand van elkaar proevend, ieder uit een eigen serie glazen met 29 verschillende witte wijnen uit Portugal en 62 Saint-Émilion Grands Crus (Classés) en Pomerols, kon de conclusie worden opgemaakt. Met als belangrijkste vragen:
Portugal wit Hoe staat het met de huidige kwaliteit van Portugese witte wijnen? Uit welke appellaties komen de beste wijnen? Van welke druiven zijn ze gemaakt en wat is de invloed van het terroir? Zijn er bepaalde stijlen te ontdekken?
Saint-Émilion Grand Cru (Classé) en Pomerol Aansluitend werden er 62 Pomerols en Saint-Émilion Grands Crus en Classés geproefd uit oogstjaren 2011 t/m 2018. Hoe verhouden deze oogsten zich tot elkaar? Wat zijn de jaargangen die zich het mooist ontwikkelen? Welke wijnen zijn het meest koopwaardig?
Exclusief voor Premiumleden Tot slot staat er exclusief voor u als Premiumlid een uitzonderlijk mooie Ribera del Duero op kist met 19/20 punten klaar. Het aantal kisten is beperkt. Dus bestel snel.
Met vriendelijke groeten,
Paul van Boxstael