Del 11 al 17 de febrero de 2012 No. 1154
EL EVENTO MÁS ESPERADO POR LOS FANÁTICOS DEL FUTBOL AMERICANO, QUIENES ESPERAN DURANTE UN AÑO LA OPORTUNIDAD DE VOLVER A VER A LOS DOS MEJORES EQUIPOS DE LA LIGA DISPUTÁNDOSE EL TÍTULO DE CAMPEÓN 14-15
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NORTE
Del 11 al 17 de febrero de 2012
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Hábitos de Consumo el dia de los enemorados
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¿Sabía que, por estas fechas, a seis de cada 10 personas les gusta dejarse flechar por cupido para celebrar el día del amor; que los detalles que más regalan son tarjetas (con mensajes ad hoc) y chocolates (con mucha miel incluida), y que la mayoría de los enamorados gasta entre 100 y 300 pesos en sus presentes? Pues así es, tales son los números fríos del amor. Para descifrar los hábitos de compra de los mexicanos, una excelente opción es consultar las encuestas y sondeos que se publican en www. profeco.gob.mx. en este espacio encontrará, cifras concretas y datos curiosos (pero serios), no sólo del amor, sino sobre un buen número de supuesto, con productos y información servicios, sobre cómo gastan por muchos consumidores durante el 14 de febrero o en otras festividades: películas, ventas nocturnas, bodas, vinos, seguros de vida, útiles escolares, día de las madres celulares y muchísimo más. Consulta la página www.profeco.gob.mx o llama al 5576-6028 o 5576-6059 al Departamento de Educación y Divulgación, Delegación Profeco Naucalpan Av. 3, N°47, Col. Fracc. Industrial Naucalpan
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CARMEN VALDÉS, LUIS ANDA, EFREN LÓPEZ, FABIAN BLANCAS Y RAFAEL PAREDES.
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Del 11 al 17 de febrero de 2012 No. 1154
El amor...
segĂşn la ciencia EFgEG
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Del 11 al 17 de febrero de 2012
Invaden ilegalmente 5 hectáreas del Parque de los Ciervos Patricia Andrade B. patriciarandrade@yahoo.com.mx
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nas seis hectáreas del Parque de los Ciervos están siendo invadidas por particulares, por lo que la Comisión Estatal de Parques Naturales y de la Fauna (CEPANAF) están realizando una investigación exhaustiva. Refirió lo anterior, Mónica Elizondo de Torres, presidenta de Loma de Valle Escondido y miembro del Comité de Ecología de la Coalición de Residentes de Zona Esmeralda, quien destacó que la dependencia del gobierno estatal está revisando toda la documentación para saber la situación jurídica en la que se encuentran estos predios.
“Queremos que se conserven las 306 hectáreas del parque de los Ciervos, pues no queremos que pase lo del Parque de los Remedios que eran más 300 hectáreas y ahora son 90 hectáreas”, apuntó la dirigente vecinal. Indicó que la zona que están invadiendo son ranchos muy grandes que están dentro del Parque de los Ciervos, por lo que están empezando una estrategia legal para defender la reservar ecológica de las pocas que quedan en Atizapán. Refirió que el parque oriográficamente es complicado pero, es uno de los pocos parques que quedan en esta zona de Atizapán.
Se Oponen vecinos de Lomas de Bellavista a Centro Comercial Patricia Andrade B. patriciarandrade@yahoo.com.mx
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olonos del fraccionamiento Lomas de Bellavista se oponen a que construyan en Boulevard Bellavista No 30 un supermercado, ya que aseguran va a impactar en la vialidad y la seguridad. La presidenta de la Asociación de Colonos de Lomas de Bellavista, Beatriz Zabaleta, explicó que hace 40 años fue una Comercial Mexicana, luego la cerraron y abrieron locales comerciales, pero ahora quieren poner un Chedraui de un
tipo selecto, el cual es más pequeño. Dijo que los colonos fueron ignorados, pues se dieron cuenta que empezaron a tirar árboles y fueron a Desarrollo Urbano del municipio de Atizapán, pero la fraccionadora Frisa nunca se acerco a los vecinos. En entrevista refirió que lo primero que piden es que muestren los permisos, pues ellos aseguran que van a hacer una reconstrucción, y eso no puede ser pues el centro comercial que había fue hace 40 años y la realidad actual es muy diferente. Refirió que este nuevo centro comercial va a
tener un impacto vial y seguridad, agua, drenaje y basura. La dirigente vecinal manifestó que el problema es que siendo un permiso que obtuvieron en el año de 1971 lo quieran adecuar al presente. Destacó que la avenida Boulevard Bellavista bajando del Tornillo es una sola vía para todo el tráfico vehicular que viene de Zona Esmeralda, Calacoaya y por supuesto de Lomas de Bellavista.
No han cumplido fraccionadores con obras de equipamiento Patricia Andrade B. patriciarandrade@yahoo.com.mx
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n Zona Esmeralda al menos quedan pendientes seis obras de equipamiento importantes que los desarrolladores no han realizado como puentes deprimidos, puentes peatonales, cercados de la malla central para que no se cruce la gente, alumbrado de áreas comunes así como equipamiento de áreas verdes. Señaló lo anterior, Manuel Miranda Acosta, presidente de residentes de Zona Esmeralda, quien destacó que algunos desarrolladores les aseguran que ellos ya cumplieron con las obras de equipamiento, pero que las hicieron en otros municipios del estado de México. El dirigente de vecinos manifestó que en eso ellos no están de acuerdo, ya que los desarrollos habitacionales los construyen en Zona Esmeralda, por lo que esas obras de equipamiento las deben hacer aquí y no en el sur de la entidad.
“Tenemos la preocupación de que cada desarrollo debe de tener cierto equipamiento y que se haga en la comunidad, pues es preocupante que se haga en otras comunidades que no tienen nada que ver con Zona Esmeralda” apuntó. El dirigente vecinal destacó que
hay obras que se deberían estar haciendo como son puentes peatonales, puentes deprimidos, cercados de la malla central para que no se cruce la gente, alumbrado de áreas comunes así como equipamiento de áreas verdes. Manifestó que han quedado
muchas lagunas en el Plan de Desarrollo Urbano Municipal y de ahí se aprovechan muchos desarrolladores o propietarios que tienen terrenos de grandes dimensiones para cambiar el uso de suelo. Por desgracias, dijo, no han quedado bien definidas cuáles son las áreas de protección, no queremos que se acaben las áreas verdes por lo que confían en que los constructores de manera conjunta con los vecinos respeten el número de áreas verdes que se deben dejar en cada construcción. Miranda Acosta, refirió que ya tuvieron un acercamiento con los desarrolladores, quienes tienen la mejor disposición de cambiar el rumbo de las construcciones y unidos con los residentes van a sacar un proyecto que sea viable, autosuficiente, ecológico y que ellos hagan su negocio, pero que no violente el tipo de construcción.
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Profesional - Lic. en AdministraciĂłn de Empresas RVOE SEP 2003238
- Lic. en AdministraciĂłn de Empresas TurĂsticas RVOE SEP 2003238
- Lic. en AdministraciĂłn Financiera RVOE SEP en trĂĄmite
- Lic. en Ciencias y TĂŠcnicas de la ComunicaciĂłn RVOE SEP 2003239
- Lic. en Contabilidad y Finanzas RVOE SEP 2003240
- Lic. en Derecho RVOE SEP 2003241
- Lic. en EducaciĂłn Preescolar RVOE SEP 205100000/AC-036/2006
- Lic. en EducaciĂłn Primaria RVOE SEP 205100000/AC-037/2006
- Lic. en EducaciĂłn FĂsica y Deporte
Posgrados
- Lic. en Ing. en Sistemas de InformaciĂłn
- MaestrĂa en EducaciĂłn
RVOE SEP 2008330 RVOE SEP 2003242
RVOE SEP 2003243
- Lic. en Mercadotecnia
- MaestrĂa en TecnologĂas de la InformaciĂłn
- Lic. en PsicologĂa Organizacional
- MaestrĂa en AdministraciĂłn de Negocios
- Lic. en TecnologĂa Educativa
- MaestrĂa en Mercadotecnia
RVOE SEP 2022265
RVOE SEP en trĂĄmite RVOE SEP 2006351
RVOE SEP 2006350
RVOE SEP 20080224 RVOE SEP 20080225
- MaestrĂa en Derecho Empresarial RVOE SEP en trĂĄmite
“Trabajar en la UNID me permite crecer en el ambito laboral, sin dejar atras mi formaciĂłn humana.â€? Viviana Rojas ChĂĄvez - Ex-alumna y Profesora de EducaciĂłn Pre-escolar UNID Sede Tlalnepantla
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DIF y Ayuntamiento de Atizapán entregan mil 500 apoyos a adultos mayores y personas con discapacidad
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DAVID CASTAÑEDA Presidente Municipal de Atizapán
l Sistema DIF Municipal y el Ayuntamiento concluyeron con la entrega de apoyos económicos a mil 505 personas de la tercera edad y con discapacidad, incluidos en el padrón del programa “Tiempo de Todos”, el cual contempla la ayuda permanente a sectores vulnerables del municipio. Esta entrega pertenece al periodo 2011 y se llevó a cabo durante cinco días, la cual concluyó este jueves en las instalaciones centrales del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia en Atizapán, con la participación del alcalde David Castañeda Delgado y su
esposa, la Presidente del DIF, Graciela Iriarte de Castañeda. En los cinco actos quedó de manifiesto lo importante que resulta para las autoridades municipales la atención de los grupos que más necesitan de ayuda, entre ellos los adultos mayores y las personas con discapacidad, cuyo padrón en el año 2010 era de 307 y para este 2012 se tiene contemplado beneficiar a mil 600. Tanto la Presidenta del Sistema DIF como el alcalde manifestaron su preocupación por apoyar a quienes más lo necesitan en el municipio, por eso el Ayuntamiento realiza un
gran esfuerzo para proporcionarles una ayuda que podría considerarse simbólica, pero que sirve de mucho a quienes se encuentran en situación vulnerable. Asimismo, se comprometieron a continuar con la ayuda a estos sectores hasta el último día de la administración. Por otra parte, el Gobierno Municipal continúa realizando acciones para mejorar el equipamiento y la infraestructura escolar. En esta ocasión, el Alcalde entregó computadoras y colocó la primera piedra de un aula de cómputo en dos planteles.
Realizan en Naucalpan obras por más de 14 millones de pesos
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ara continuar con el extenso programa de obras que el gobierno municipal efectúa en Naucalpan, la Alcaldesa Azucena Olivares inauguró pavimentaciones en los fraccionamientos de Izcalli del Bosque y Jardines de San Mateo, además dio el banderazo de arranque de obra en el pueblo de San Miguel Tecamachalco, trabajos para los que se destinó una inversión de más de 14 millones de pesos. Acompañada por la Directora de Obras Públicas, Rocío Moreno Dávila, la Presidenta Municipal enfatizó que estas pavimentaciones vienen a dar una nueva imagen urbana a las comunidades donde se realizan estos trabajos, pues necesitamos que Naucalpan cuente con vías de comunicación efectivas. Durante el arranque de obra en San Miguel
Se registran aspirantes a diputaciones federales Patricia Andrade B. patriciarandrade@yahoo.com.mx
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uncionarias, diputadas locales y alcaldesas pidieron licencia para registrarse como precandidatas a legisladoras federales. Entre las aspirantes a ser candidatas a las diputaciones federales se encuentran la ex legisladora local, Cristina Ruiz Sandoval, la ex alcaldesa de Cuautitlán Izcalli Alejandra del Moral así como las ex presidentas del DIF de Naucalpan y de Tlalnepantla, Irazema González y Denisse Ugalde, respectivamente. Cristina Ruiz Sandoval arribó a la sede del Comité Directivo Estatal del Partido
AZUCENA OLIVARES Presidenta Municipal de Naucalpan
Tecamachalco, Azucena Olivares recalcó que “hay comunidades en las que históricamente los ciudadanos han solicitado el apoyo de la autoridad Revolucionario Institucional (PRI), en Toluca, para registrarse como aspirante a precandidata para diputada federal por el Distrito 21 de Naucalpan. “Quieroseguir ayudandoaquenuestros hijos tengan un mejor Naucalpan y un mejor México. Mi partido tiene un firme compromiso con la ciudadanía, y aspiro a ser parte de la renovación desde el Congreso Federal legislando en beneficio de todos”, declaró la aspirante Cristina Ruíz. La aspirante a la candidatura señaló que ha trabajado intensamente como diputada local pues durante estos tres años, ha llevado a cabo en Naucalpan programas como el de Apoyo Alimenticio, el cual ha beneficiado a más de 42 mil familias; entregas de sillas de ruedas, andaderas y material de construcción a escuelas, así como jornadas médicas y de servicios. Indicó que de ser aceptada su solicitud, el próximo 11 de febrero iniciaría la precampaña por la candidatura de su partido del Distrito 21 federal.
municipal sin recibir respuesta alguna, por eso hoy estamos cerca de los naucalpenses, cumpliendo con estas peticiones de los vecinos”.
Tras destacar que todas estas pavimentaciones se están realizando con concreto hidráulico que beneficiarán a 330 mil habitantes, la Alcaldesa recalcó que ahora se están llevando a cabo obras que elevan la calidad de vida de los naucalpenses. “Los gobiernos que nos antecedieron solo le daban una manita de gato a las calles, tapaban algunos baches, aplicaban una capa superficial de asfalto pero al poco tiempo esa calle presentaba baches nuevamente, ahora estamos pavimentando con concreto hidráulico, un material muy resistente que tiene una vida útil de aproximadamente 20 años”, agregó.
Entregan microcréditos para reactivar la economía familiar
AZUCENA OLIVARES Presidenta Municipal de Naucalpan
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l gobierno municipal de Naucalpan ha entregado casi 51 millones de pesos con el programa de microcréditos, con el cual se reactiva la economía de las familias y se crean nuevas fuentes de empleo. La presidenta municipal de Naucalpan, Azucena Olivares, en esta administración están preocupados por generar nuevas fuentes de empleo y por ello se apoya a las personas a que tengan su propio negocio y ellos
mismos creen su fuente laboral. Dijo que muchos ya lo han logrado gracias a los prestamos que otorga el gobierno local. Durante la 18ª entrega de microcréditos efectuada en el Centro de Exposiciones Ferias y Eventos (CEFE) del Parque Naucalli, Azucena Olivares destacó que fueron otorgados 257 microcréditos más con lo que se apoya la economía familiar, sobre todo de las mujeres naucalpenses. Hizo ver que con la asignación millonaria de recursos al programa de microcréditos, “el Gobierno de Naucalpan beneficia a miles de familias con la entrega de estos instrumentos que contribuyen a generar empleos y autoempleos en muchos sectores de la sociedad. “Estos prestamos favorecen principalmente a mujeres, adultos mayores y jóvenes emprendedores, que son los que mayormente solicitan estos créditos”, explicó. Dijo que aunado a la entrega de este tipo de beneficios, “quienes reciben los microcréditos también son acreedores a que se les brinde la capacitación debida.
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Ideas para celebrar el día de San Valentín “verde” Si quieres regalarle, apapachar o seducir a tu pareja puedes hacerlo sin afectar el medio ambiente
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n acto de amor no puede ni debe estar basado en el consumo irracional, en daños a terceros, ni en la destrucción y no.... no nos referimos a infidelidades o ese tipo de cosas. Apaga las luces y enciéndete (mientras frenas el cambio climático). Si no te resistes a ver a tu compañer@, entonces, fácil: ponte cariñoso durante el día o crea un ambiente todavía más seductor usando velas pero que sean de cera de abeja y parafina, y no de petróleo. Recuerda que cada vez que usamos energía producida por la quema de combustibles fósiles contribuimos al calentamiento global. Si reduces el consumo de energía, entonces la respuesta es evidente: disminuirás las emisiones de gases de efecto invernadero enviados a la atmósfera.
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Ves porque decimos que nuestro placer no puede ser la desgracia de otros. Necesitamos parar la sobreexplotación de nuestros océanos. En lugar de eso tú puedes apoyar proyectos sustentables de comunidades en los que puedes encontrar productos, aceites y jabones biodegradables con aromas que encienden la pasión, y recuerda que el afrodisiaco más efectivo es el amor. ¡Recicla, si quieres, hasta tus viejos amores! Y para hacerles regalos usa los envases de diversos productos empaquetados y decóralos de manera linda, sexy o hasta cursi para colocar los productos que utilicen más frecuentemente en su recámara: condones, lubricantes, juguetes, cajas de cartón para regalar lencería, etcétera.
Cama sustentable... Si te aseguras que la madera de la cama en la que duermes y disfrutas del placer en pareja cada noche sea de madera certificada reconocida por el Consejo de Manejo Forestal (Forest Stewardship Council o FSC, por sus siglas en inglés), seguro tú, tu pareja y los bosques estarán muy satisfechos y de paso los miembros de las comunidades que se ven beneficiados por el manejo forestal sustentable. En México hay mueblerías como Tip Muebles que pueden hacer que tu cama no incentive la tala ilegal en nuestro país. Regalar y recibir regalos es un placer... Y si estás pensando en chocolates, cena, o aceites aromáticos sólo pueden ser mejor si son orgánicos. Y si de flores se trata regala flores vivas en maceta. El cuidado que necesitas dar a este regalo vivo, puede ser el mejor símbolo de tu amor constante y fértil y estarás contribuyendo a una mejor calidad de aire para todos. Y si no quieres matar la pasión ni al medio ambiente, evita regalar pieles de animales, mascotas exóticas (que pueden ser ilegales); juguetes o aparatos que requieran pilas y procura que la envoltura de tu regalo sea reusable.
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Amor ¿a toda costa? Las ostras y otros mariscos, como los camarones por ejemplo, pueden ser potentes afrodisiacos, pero nuestros océanos están siendo destruidos en un rango sin precedente, debido a la sobrepesca para obtenerlos.
Ahorra agua en pareja. Un acto tan íntimo como un baño juntos, es definitivamente muy verde: si eligen bañarse en pareja ahorran jabón y agua. ¿Quieres un acto de amor más significativo hacia el planeta?
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Ponte muy, pero muy ardiente con frutas de la pasión... pero libres de transgénicos. Algunas frutas pueden ser afrodisiacas como el guaraná, las fresas, zarzamora, moras, frambuesas y cerezas, entre otras, pero busca que sean orgánicas. Si quieres usar algún producto para encender la sangre, asegúrate de que sea libre de transgénicos o pesticidas. Consume orgánico y hazlo en pequeños comercios que están destinados para ello. Con esta simple acción estás protegiendo los suelos, el campo, la agricultura y a los agricultores, es decir estás repartiendo amor.
Ericksoniana y las emociones
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esde todos los tiempos se han presentado en el ser humano emociones, las cuales son breves e instantáneas y tienen respuesta en nuestro cuerpo. Se habla de 5 emociones básicas que son: Alegría, amor, miedo, cólera y tristeza. A partir de estas se desprenden muchas más. Las emociones se manifiestan por factores genéticos y culturales. Los genéticos provienen del aprendizaje de nuestro entorno familiar y social. Cabe mencionar las diferencias entre emociones y sentimientos que son: a)-Emoción: es una respuesta automática de nuestra mente y cuerpo a una situación. b)-Sentimiento: tienen un nivel de respuesta más alto que las emociones ya que implican el ser consciente de las respuestas automáticas. En ocasiones se tacha a las emociones de “buenas” o “malas” pero en realidad no las podemos catalogar así, ya que son parte del ser humano; y lo que hagamos en consecuencia de la emoción eso si ya puede calificarse de bueno, malo, positivo o negativo. Psicológicamente hablando, las emociones vienen a nosotros para darnos un mensaje del cual aprender. Por ello lo más sano es NO reprimirlas, guardarlas o ignorarlas, ya que estas seguirán apareciendo y al NO tomarlas en cuenta mandaran a nuestro cuerpo síntomas (dolor de cabeza, dolor de estómago, vómito, gastritis, colitis, etc). Que se concentrarán en una enfermedad primero aguda y si se continúa evitando o evadiendo la emoción, esta enfermedad se tornará a crónica. La hipnosis Ericksoniana te ofrece por medio de un estado de relajación el conocer el mensaje de cada emoción que se haya presentado en tu vida, de una forma cómoda y protegida, a tu tiempo, a tu ritmo, a tu estilo, así como solo tú eres. De este aprendizaje lograrás lecciones de vida que te enriquecerán interiormente y así la próxima vez que se te presente una emoción, resolverás la situación saludablemente para ti y los que te rodean. Estos aprendizajes, es lo que hoy llamamos INTELIGENCIA EMOCIONAL, y los seres humanos que la poseen se convierten en comunicadores emocionales y quienes no lo logran se convierten en mudos emocionales… Te invito a que seas una persona inteligentemente emocional. Hipnoterapeuta: Rosario Lemus Informes: 5362 2629 Ced. Prof. No. 5914380
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EN
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Nada como una buena
película de amor Años 60
Años 30
Lo que el viento se llevó Años 40
Años 90
El graduado Años 70
Mujer Bonita Años 2000
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Casablanca Años 50
Cómo casarse con un millonario
Años 80
Pide al tiempo que vuelva
Moulin Rouge
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Del 11 al 17 de febrero de 2012
¿Se te acelera el corazón? ¡Felicidades!, estás experimentando algunos de los síntomas físicos del deseo sexual y el enamoramiento
1.
Tú corazón quiere salir. Un claro síntoma del enamoramiento es cuando sientes que no puedes bajar el ritmo de tus latidos aunque tomes aire cada vez que ves a esa persona. En realidad el corazón late más de prisa ya que recibe más sangre por la emoción que sientes.
2.
Nervios de su cercanía. Si te sudan las manos y te sientes con mucho calor, es una reacción normal de tu cuerpo que responde a los estímulos visuales y de contacto con tu pareja. Como la presión arterial sube, el color de tu rostro cambiará y te verás incluso, más radiante.
¡No tenemos tiempo para pensar!
Resulta que ese sentimiento pasional, además de potente, es fulminante. Nos quedamos prendados de otra persona en tan solo la quinta parte de lo que dura un segundo. Ni un suspiro. La investigación, que aparece publicada en la revista Journal of Sexual Medicine, puede ayudarnos a entender por qué perdemos la cabeza por alguien que no nos conviene, que es un desastre o que incluso puede perjudicarnos. Según la investigación, cuando una persona se enamora, doce áreas del cerebro trabajan conjuntamente para liberar los productos químicos que inducen a la euforia, como la dopamina, la oxitocina y la adrenalina. El sentimiento amoroso también afecta a sofisticadas funciones cognitivas, como la representación mental, las metáforas y la imagen corporal.
3.
Quieres derretirte. Lo que ocurre cuando tus piernas literalmente te tiemblan es producido por la excitación que te provoca la cercanía a la persona que te encanta. Aunque hagas mucho ejercicio será difícil controlar esa sensación porque tu cuerpo entra en un estado de ebullición. Cuando sientes que te falta el aire y un vacío inexplicable, tu cuerpo reacciona y aumenta los glóbulos rojos para mejorar el transporte de oxígeno en la sangre.
4.
Maripositas revolotean. Una sensación de vacío te invade el vientre y sientes como si algo se moviera sin parar. Las famosas ‘maripositas’ han invadido el cuerpo de todos los enamorados y en realidad reflejan la actividad de varias hormonas que proporcionan placer y nervios al mismo tiempo.
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Bésame, bésame mucho... La ciencia de los besos
Besar es todo un arte, pero también tiene su propia ciencia. Se llama filematología, y las últimas investigaciones en esta disciplina revelan que intercambiar saliva nos ayuda a escoger la pareja más adecuada. Según explicaba la neurocientífica Wendy Hill durante la reunión de la Asociación Americana para el Avance de la Ciencia (AAAS), las sustancias químicas que contiene la saliva nos ayudan a evaluar a una posible pareja para decidir si es la más idónea. Además, besarnos reduce los niveles de cortisol, la hormona del estrés, y aumenta los niveles de oxitocina, siempre y cuando besemos a la persona adecuada.
5.
El aroma del amor... La sensualidad y atractivo sexual también los descubre tu nariz. Cuando volteas a ver a quien te interesa o encuentras su mirada de manera interesada, están actuando las feromonas, una sustancia química que producen tanto hombres como mujeres para atraer a su potencial pareja.
6.
Electricidad cerebral. Las descargas neuronales junto con las hormonales son las que explican los signos de enamoramiento. Según los especialistas estas descargas se disparan cuando un hombre o mujer se encuentra con la persona que cumple con los requisitos de su ser amado. Ahí la feniletilamina invade el cerebro.
7. 8.
Atracción sexual. Al principio del enamoramiento, la neurotrofina es un elemento químico abundante y entre sus funciones se encuentra el propiciar el deseo. Es la responsable que sientas ganas de arrancarle los labios con tan solo sentir una de sus caricias. El secreto del amor. La oxitocina será la sustancia que tome su lugar, dos años más tarde. Esta hormona tiene que ver con los patrones afectivos y llevan implícitos sentimientos más duraderos como el cariño, la ternura y el compromiso. Esto junto a la relación de amistad y deseo se convierte en la fórmula del amor verdadero.
El amor es tan potente como la cocaína
Investigadores de la Escuela de Medicina de la Universidad de Stanford aseguran que los sentimientos que provocan las pasiones amorosas pueden ser increíblemente eficaces para aliviar el dolor. En concreto, tienen un poder calmante similar al de los analgésicos o incluso provocan los mismos efectos que la cocaína. En este pequeño milagro que ocurre en el cerebro está involucrada la dopamina, un neurotransmisor que influye en el estado de ánimo, la recompensa y la motivación.
El amor es ciego Un nuevo estudio sobre tópicos amoros de las universidades de Siracusa y Virginia, dirigido por la psicóloga y médico neuróloga Stephanie Ortigue, ha sido publicado en la revista Journal of Sexual Medicine. Sus resultados indican que es válida la frase de que “el amor es ciego”, pues vieron y registraron que el sentimiento amoroso provoca algunas fallas o distorsiones en áreas del cerebro relacionadas con la percepción, pero no de los sentidos sino la percepción cerebral: se altera el circuito de neuronas que se activa cuando se usan metáforas del lenguaje (representaciones simbólicas), también se altera el circuito neuronal que participa en la transmisión de imágenes desde el ojo al cerebro y el que funciona cuando se crean imágenes mentales a través de palabras. Esto puede dar muchas pistas sobre por qué, muchas veces, una persona enamorada percibe a su pareja mucho más atractiva, interesante e inteligente que como la ven todos los demás, o como se suele decir: el amor es ciego.
Helen Fisher, profesora de antropología en la Universidad Rutger y experta mundial en la biología del amor, también ha analizado el papel del beso, y asegura que “besar es un poderoso mecanismo de adaptación” presente en más del 90% de las sociedades humanas. Sin olvidar, añade, que “los chimpancés y los bonobos se besan, los zorros se lamen sus hocicos entre sí, las aves se picotean y los elefantes ponen sus trompas en las bocas de los otros miembros de sus manadas”. En los humanos, el beso es fundamentalmente una cuestión química, según Fisher. La saliva masculina tiene testosterona y los hombres prefieren los besos húmeros porque “inconscientemente intentan transferir testosterona para provocar el apetito sexual en las mujeres”, según la experta. Además, este tipo de besos podría ayudarles a “medir los niveles de estrógenos femeninos de su pareja, para hacerse una idea de su grado de fertilidad”. En cuanto a las mujeres, el beso les sirve para detectar el estado del sistema inmune de su posible pareja y saber “cuánto se cuida”. Por otra parte, la antropóloga sostiene que existen tres sistemas cerebrales diferentes que evolucionaron en el Homo sapiens para permitir el aparejamiento y la reproducción: • El primero es el deseo sexual alimentado por la testosterona, tanto en hombres como en mujeres. • El segundo regula el amor pasional u obsesivo y parece estar vinculado a una actividad elevada de la dopamina, un estimulante natural. • El tercero, que controla el apego y permite a una pareja permanecer unida suficiente tiempo como para criar hijos, está ligado a un nivel mayor de oxitocina. El beso, probablemente, permite que se estimulen esos tres sistemas, concluye Fisher.
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Paletas amorosas
de vino tinto L
a combinación de la gastronomía y el vino es algo que no me deja de sorprender, cocinar con vino es algo completamente usual en estos días, pero hay gente que se las ingenia y va aún más lejos, como en el caso de estas paletas de vino tinto, ideales para sorprender a tu media naranja en el Día de San Valentín. • 1 1 / 2 tazas de vino tinto dulce con no más de 18% de alcohol por volumen • 3 cucharadas de jarabe de maíz • 3 / 4 taza de azúcar • 1 / 8 cdta. sal • Moldes para paletas y palitos
• Llevar el vino tinto a fuego lento en una cacerola pequeña hasta que se reduzca a 1 / 3 taza, aproximadamente unos 20-25 minutos. • Retirar del fuego y dejar enfriar por completo. • En una olla mediana combinar el azúcar, el jarabe de maíz, sal y reducción de vino. • Revolver hasta que se mezclen. • Colocar un termómetro de caramelo a un lado de la cacerola y dejar hervir a fuego medio. • Revolver de vez en cuando con una espátula resistente al calor hasta que todos los gránulos de azúcar se hayan disuelto. • Hervir hasta que la temperatura del caramelo llegue a los 310 grados en un termómetro de dulces. • Retirar del fuego y rellenar los moldes engrasados con el caramelo caliente. • Colocar el palito y girarlo para que se cubra de caramelo. • Dejar que las paletas enfríen completamente y desmoldar. • Almacenar en un recipiente hermético
EI
Del 11 al 17 de febrero de 2012
Corazones de papel 1 Doblar 2 veces a la mitad a fin de hacer pliegue y desdoblar
2 Doblar hacia frente en las líneas de puntos
Doblar hacia el frente en la línea punteada
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Doblar hacia el frente en la línea punteada
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5
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Ejemplos:
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Doblar hacia el frente en la línea punteada
6 Doblar hacia el frente en la línea punteada
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¡Listo!