The traveler
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Contenido LUGARES TURISTICOSDE VERACUZ............................................................5 ...........................................................................................................................6 DEPORTES....................................................................................................7 ¿Sabías que…?...........................................................................................10 GASTRONOMIA VERACRUZANA.........................................................15
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Históricamente esta ciudad y puerto destaca por haber sido fundada por Hernán Cortés, encontrándose en la región por la que los españoles desembarcaron para emprender la conquista de Tenochtitlán. Además ha recibido el nombramiento de Cuatro veces heroica por decreto presidencial, a raíz de haber defendido la soberanía de cuatro distintas invasiones extranjeras.
Desde entonces, la ciudad sigue creciendo y hoy ofrece al visitante la más alta calidad en hospedaje, gastronomía,diversión y además, cuenta con la infraestructura, instalaciones y servicios necesarios para la organización de ferias, exposiciones y eventos de negocios.
UBICACIÓN: Está ubicada a 90 km de distancia de la capital del estado Xalapa y a 400 km de distancia de la Ciudad de México.
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Humor El marido entra con mucho cuidado en la cama y le susurra dulce y apasionadamente al oído de su mujer: -Estoy sin calzoncillos... Y la mujer le responde: -Mañana te lavo unos Estaban tres niños jugando que se llamaban Nadie, Tonto y Ninguno. Uno de ellos se cae al agua, otro fue a pedir ayuda y otro lo intentaba rescatar. Llega Tonto a la policía y les dice: Necesito ayuda! Nadie se cayó al agua y ninguno lo está rescatando! El policía lo mira y le dice: ¿Usted es Tonto? -Si señor ¿cómo lo sabe? Un borracho llega a una venta de licores y le dice al vendedor: - Por favor, Una bebida de Shakira ¿De Shakira? – Si, de esas que te dejan loco, ciego, sordo, mudo…
En clase le preguntan a Jaimito: ¡A ver Jaimito, de qué signo es tu madre? -Pues debe der ser de exclamación porque se pasa todo el día gritándome! Un borracho le envía un mensaje a su esposa: -Amor llego en 30 minutos, si no he llegado vuelve a leer el mensaje!
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LUGARES TURISTICOS
DE VERACUZ FARO BENITO JUAREZ
El “Faro Benito Juárez” estuvo
donde emprendieron el heroico tiroteo contra el enemigo invasor, muriendo ya que esta torre fue cañoneada y dañada por el buque norteamericano “Chester”.
en funciones durante 38 años, de 1872 hasta 1910, que con las obras del Porfiriato comenzó a operar el primer y muy potente fanal eléctrico de la Dirección General de Faros (hoy faro Carranza). Poco tiempo después el viejo faro Juárez fue desarmado y sustituido por una pequeña cúpula de mampostería sobre la torre, se desconoce cuál fue el destino que tuvo la estructura del fanal.
Sólo como una mera propuesta, ojalá y algún día las autoridades pudieran reconstruir sólo la parte exterior de lo que alguna vez fue el faro, con la finalidad de preservar nuestro patrimonio histórico y que las nuevas generaciones puedan apreciarlo y tener una idea de cómo era, ya que en la actualidad aunque hay un letrero en la base que dice “Faro Benito Juárez 1872” no se tiene ni la mínima idea de cómo pudo haber sido. Para ello y beneplácito de nuestros seguidores, exhibimos aquí unas bo nitas fotografías antiguas de lo que fue el “Faro Benito Juárez”
Cabe destacar que durante la invasión norteamericana de 1914 algunos civiles voluntarios defensores de nuestra patria, subieron a la torre del ya en ese momento desaparecido “Faro Benito Juárez”
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PALACIO MUNICIPAL DEL PUERTO DE VERACRUZ Se comenzó su construcción en el año de 1609, concluyéndose la obra en su totalidad hasta el año de 1627, posteriormente se le agregó la única torre con que cuenta el inmueble en el año de 1776. Este bello edificio colonial está construido en estilo toscano y sirvió de alojamiento a los gobernantes de esta provincia y a los virreyes en sus viajes a la ciudad de Veracruz.
A los costados se sitúa una puerta de entrada hacia el patio interior, junto con una escalera que también comunica con la planta superior, donde se encuentra un Cuadro pintado por Víctor Ángel Vila Rosas que representa la fundación de Veracruz, el cual fue donado por el club Rotario en el año de 1969, con motivo del 450 aniversario de la fundación de la ciudad.
Originalmente el palacio tenía unas dimensiones menores a las que tiene en la actualidad, ya que en el año de 1936 fue ampliado para satisfacer los requerimientos de espacio, la parte agregada se puede apreciar a simple vista en los costados del inmueble
Esta edificación ha sido utilizada para diferentes funciones a lo largo de su existencia, por un tiempo fue sede de la cárcel municipal, también funcionó como Registro Civil, en la actualidad es la sede del ayuntamiento local.
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DEPORTES ¡Bienvenido Reinoso! Luego del mal torneo que están teniendo los Tiburones Rojos del Veracruz,donde o Apertura 2016, el club escualo ha decidido que el técnico Carlos Reinoso vuelva a tomar las riendas del equipo ocupan la posición 16 en la tabla general .
Renueva con el Real Madrid hasta el 2021 El delantero español Lucas Vázquez y el equipo de Real Madrid llegaron a un acuerdo para firmar una extensión de contrato que vinculará al futbolista con el club “blanco” hasta el 30 de junio de 2021.Durante su estadía en el primer equipo, Vázquez havestido la camiseta “merengue” en 44 ocasiones, con cinco goles y 13 asistencias en los torneos de Liga de España, Champions League, Copa del Rey y Supercopa de Europa
siempre y cuando pueda tener el mismo vehículo", apuntó en conferencia de prensa.
SE QUEDA FUERA DEL MASTERS DE SINGAPUR La española Garbiñe Muguruza quedó este miércoles eliminada del Masters de Singapur al perder ante la polaca Agnieszka Radwanska y sumar su segunda caída en el certamen que reúne a las ocho mejores tenistas de la temporada. Campeona de Roland Garros en 2016, la hispanovenezolana cayó ante la defensora del título por 7-6 (7-1) y 6-3, un resultado que la deja ya sin posibilidades de acceder a semifinales.
“ESTOY AL NIVEL DE LOS MEJORES DE F1” Respaldado por una temporada de ensueño con el equipo Force India, el mexicano Sergio Pérez indicó que ha demostrado sobre la pista estar al nivel de los mejores pilotos de la parrilla, pues ha sorprendido en los resultados con un automóvil inferior. "Estoy séptimo en el campeonato y sin duda los seis que están adelante han tenido un mejor auto que yo, no es comparación justa pero como piloto estoy al nivel de cualquier otro siempre y cuando pueda tener el mismo vehículo", apuntó en conferencia de prensa como piloto estoy al nivel de cualquier otro
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SAN JUAN DE ULUA
San una
Juan
de
Ulúa, el ocaso de historia, la antigua
penitenciaría, la prisión temida de varios ilustres como Fray Servando Teresa de Mier, Benito Juárez y “Chucho El Roto”. Para algunos es uno de los lugares más temidos, para otros un lugar histórico cuyos muros gritan a oídos sordos los sucesos que ahí acontecieron
Su construcción en un islote comenzó en 1535 bajo la tutela de Antonio de Mendoza y tardó alrededor de 172 años para su finalización como fortaleza. Para ello fue necesaria la creación de una argamasa hecha con concha de ostión, huevos de tortuga, arena y agua de mar, para levantar muros resistentes contra los fortísimos nortes frecuentes en el lugar. Rápidamente se convirtió en el punto de entrada y salida al puerto, y baluarte del mismo.
Veracruz, madre de historia y madre de dolor; ahí se encuentra la fortaleza comúnmente llamada San Juan de Ulúa en honor al capitán Juan de Grijalva y sin duda alguna, una de las principales atracciones del Puerto de Veracruz. El Ulúa viene por una antigua leyenda que dice que cuando llegaron los españoles vieron a dos jóvenes sacrificados y preguntaron a un indígena qué les había sucedido. Éste les contestó que los de Culúa (los habitantes del lugar) los habían sacrificado, pasando así a la posteridad.
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ACUARIO DE VERACRUZ Considerado el más grande de Latinoamérica con sus 25 enormes peceras y un delfinario. Alberga principalmente especies endémicas. Ubicación: Blvd. Manuel Ávila Camacho, playón de hornos Horario:Lunes a Jueves de 10:00 a 17:00 hrs., y domingo de 10:00 a 19:30 hrs .
¿Sabías que…? 10
1.-Su nombre oficial es Estado Libre y Soberano de Veracruz Ignacio de la Llave 2.- En la época prehispánica fueron tres culturas indígenas las que poblaron su territorio: Los Huastecos, Totonacas y Olmecas. 3.-Según es cronista Bernal Díaz, Hernán Cortés llegó a este territorio en un Viernes Santo, conocido entonces como Vera Crux (verdadera cruz) y de ahí se deriva el nombre del estado. 4.-El puerto de Veracruz es uno de los dos principales en el país por su productividad y sus líneas navieras. 5.-Puedes encontrar uno de los acuarios más grandes de Latino América. 6.-Muestra de la cultura totonaca, se mantiene en Veracruz la tradición de los voladores de Papantla, reconocida en todo el mundo. 8.- En Veracruz se realiza el sexto festival más grande del país, conocido como Cumbre Tajín 9.- Veracruz es el área metropolitana más grande en la costa del Golfo de México. 10.- El puerto es conocido como “La puerta de México para el mundo” debido a que durante 250 años fue el único puerto donde la mercancía desde y hacia Europa podría entrar y salir. 11. Nueve días antes del Miércoles de Ceniza, Veracruz alberga el Carnaval, un festival similar al Mardi Gras de Nueva Orleans.
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Humor -Mamá, ¿qué vamos a comer hoy? -Sopa con pan de ayer... - Jo! estoy cansado de comer siempre pan duro!! - ¿Cuándo vamos a comer pan de hoy? - Mañana! Venía un borracho en el micro y dice: -Los de adelante son estúpidos, los de atrás retrasados, los de la izquierda tontos y los de la derecha idiotas. Entonces el conductor del bus pisa el freno y caen todos los pasajeros de sus asientos incluso el borracho, se para el conductor y lo agarra del cuello al borracho y le dice: -¿Quiénes eran los estúpidos, los retrasados, los tontos y los idiotas?- y el borracho le contesta -Ya ni sé están todos mezclados. - ¿Me ayudas a buscar a mi amiga que se ha perdido? - ¿Cómo se llama? - Esperanza. - Imposible, ¡la esperanza es lo último que se pierde! -Policía! hay dos mujeres que se están peleando por mí! -Y qué problema hay? -Pues que va ganando la fea! Le pregunta Jaimito al padre: Papá ¿Tú crees que el martes 13 es un día de mala suerte? -No, yo creo que es el Jueves 15... ¿Por qué dices eso? -Por qué es el día que me casé con tu madre...
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Los portales de lerdo Veracruz
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Punto de encuentro social y político de la ciudad en el que encontrarás restaurantes, bares y cafeterías siempre animados pero igualmente relajados para disfrutar de los servicios observando y viviendo el ambiente jarocho. En pie desde el siglo XVIII, su diseño consiste en un techo sostenido por columnas en forma semicircular donde la gente podía caminar guarecida del sol. Allí se concentró gran parte de la actividad económica regional durante varios siglos. En la época moderna con la descentralización comercial, los locatarios cambiaron de giro habilitando hoteles, restaurantes y bares. La calle adopta el nombre de “Miguel Lerdo de Tejada”, en homenaje al ilustre político mexicano, convirtiéndose el sitio, popularmente, en “Los Portales de Lerdo”, lugar para socializar y disfrutar del ambiente típico jarocho en el Centro Histórico.
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PLAYAS
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En la zona conurbada Veracruz-Boca del Río se encuentran unas playas espectaculares y concurridas para pasar el día disfrutando del sol y del ambiente, las más conocidas son:
Playón de Hornos, Playa Villa del Mar y Playa Martí, algunas con actividades acuáticas, servicio de camastros, restaurantes y mucha diversión.
MUSEOS Veracruz presume su lado cultural, además de sus fiestas, eventos y la tradicional gastronomía, también ofrece a los visitantes gran variedad de museos con exhibiciones históricas, militares y artísticas, entre éstos se encuentran: El museo Histórico Naval, Museo del Recinto de la Reforma, Casa Museo Agustín Lara, Centro Cultural Casa Principal, El Acuario, Museo de Cera, Ripley, entre otros.
GASTRONOMIAVERACRUZANA La gastronomía veracruzana puede dividirse en cuatro regiones, de norte a sur: la Huasteca,
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la región central, Sotavento (que
se agrega a la tortilla con la salsa cebolla
corresponde a la cuenca del río Papaloapan)
picada, crema y queso espolvoreado.
y los Tuxtlas, que los alargaríamos para
La alargada geografía de Veracruz
incluir ahí hasta el extremo sur del estado.
proporciona un arcoiris de tamales, desde
Esta es la segunda entidad más larga del
los zacahuiles huastecos hasta los tamales
país (sólo superada por Sonora), con 950
de elote dulce con carne de puerco y salsa
kms desde sus límites con Tamaulipas
de chiles secos, del centro del estado. En
hasta los límites con Tabasco.
Tuxpan los hacen similares, pero con mole y
Además, hay que señalar que aunque
pollo, y les llaman chamitles. En Papantla
predomina en el estado un entorno
hay un zacahuil aguado que se sirve con
ambiental de trópico y subtropical, tiene
cucharón y se acompaña
asimismo una región en el Altiplano, donde
con pulacles, tamales de frijol con
se encuentra Perote.
calabaza; otros parecidos se llaman cuitones. Por Nautla y Tecolutla hacen tamales de cazón deshebrado, que es una especie de tiburón. También los hay pintos,con ejotes, chile verde y cilantro; otros son de pipián con frijol gordo tierno y otros más los llaman xocos y llevan maíz negro con queso y panela. Asimismo cocinan la pata de mula o libro, una especie de tamal grande, en rollo sobre hoja de plátano, a base de frijol negro. En la región central veracruzana hacen
Antojitos:Las clásicas picadas verdes de
tamales de pepita y frijol y de flor de
tomate, rojas de jitomate o cafés de salsa
izote con cerdo. En Sotavento hay tamales
de chiles secos, se pueden degustar en
de chicharrón y piloncillo. Hacia los Tuxtlas
muchos lugares del puerto jarocho y otras
hacen mimiles o tamalitos de elote, tamales
poblaciones. No llevan ninguna carne y sólo
de capita con frijol, calabaza y epazote y más al sur chenchamitos.
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Platillos: Los cocteles de mariscos veracruzanos son de los más sápidos del país. No solamente en el puerto jarocho, sino en todas las ciudades y playas, se comen deliciosos; uno de los secretos es la “salsa bruja” hecha de varios chiles en vinagre. Cabe destacar que el puerto de Veracruz y Sotavento son las regiones culinarias más “españolas” de todo el país y ello no es casualidad; el puerto jarocho fue la principal entrada de España hacia México durante más de cuatro siglos, hasta que empezó a predominar la comunicación aérea.
Postres: Cachum: Es calabaza cocida preparada con azúcar, leche y canela; se come fría o caliente. Gordas de dulce: Son de masa de maíz con un poco de harina de trigo, amasadas con piloncillo rallado, sal y agua; se fríen en manteca de cerdo. En el Trapiche del Rosario, cerca de Actopan, artesanalmente se elabora jamoncillo de pepita de calabaza. En Sotavento hay tamales llamados cabeza de perro, de diversos sabores dulces. Hacia los Tuxtlas hacen tamales morados de coco y anís y mimiles o tamalitos de elote. Los chatines de plátano son huastecos.
Bebidas: En Veracruz hay que tomar unos toritos, bebida a base de aguardiente de caña con alguna fruta: guanábana, mango, coco, etc. En Coatepec se produce y procesa uno de los mejores cafés del mundo (de hecho se conoce internacionalmente por ese nombre). La población nahua del norte de Veracruz bebe atoles de semillas de girasol, de coyol (un pequeño coquito), de frijol negro, de mango, de camote malango y otros llamados tempechkitles. Los totonacos de la misma región los acostumbran de ojite, jobo, capulín, tortilla quemada, de tres clases de frijol con maíz, de maíz morado y de dulce con
chile. Los nahuas de Zongolica hacen atoles de papa, de elote con uva y de maíz quemado. No puede quedar fuera una sensacional bebida veracruzana llamada “ponche” de leche. En toda la región de la cañada de Actopan, cuando van a ordeñar en la madrugada, aún a oscuras, en un vaso grande sirven un buen “fajo” de aguardiente de caña y abundante azúcar y sobre ello lanzan fuertes chorros de leche, directamente de la ubre de la vaca, hasta llenarlo. Resulta una deliciosa leche malteada caliente y espumosa que ayuda a despertar.
Productos: Café de Coatepec. Hay numerosas marcas, todas muy finas. Vainilla. La de Papantla es de prestigio internacional. Quesos de La Joya. Para comprarlos, es obligada una escala en ese lugar, entre Xalapa y Perote. Mole de Xico. De fama nacional, muy afrutado. Pan dulce de Xico. En todos los poblados cercanos a Xico, incluida Xalapa, consumen este prestigiado pan. Embutidos de Perote. Son famosos desde la época virreinal, y ello se debe al clima frío privilegiado para esa producción artesanal. Destacan jamones cocidos y serranos, chorizos y quesos de puerco. Jamoncillo de pepita de calabaza. Se expende en lugares turísticos. Mangos de manila. Buena parte de su producción está destinada a la exportación a Estados Unidos. Naranjas. Son de gran fama, sobre todo las de la región entre Tlapacoyan y Papantla.
DIVERSION….