©Marion Lavabre/CBNPMP
Projet Flores Valoriser durablement la Flore Sauvage en France métropolitaine Une recherche-action qui accompagne les professionnels de la cueillette de plantes sauvages dans la reconnaissance de leurs savoirs et savoir-faire et la définition de bonnes pratiques
Programme Atelier 3 - Pratiques de cueillettes et gestion de la biodiversité:vers un projet partagé 29 et 30 novembre 2016 Coordination : Jocelyne Cambecèdes, Raphaële Garreta et Béatrice Morisson (CBNPMP) INSTITUT DE GEOGRAPHIE ET DURABILITE
Université de Lausanne ı Bâtiment Géopolis ı CH-1015 Dorigny Projet-Flores@unil.ch ı wp.unil.ch/flores
Programme de l’Atelier n°3 – Projet FloreS
PROGRAMME DU MARDI 29 NOVEMBRE §
8h30-9h00 : Accueil des participants
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9h00-9h20 : Ouverture de l’atelier
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Pourquoi FloreS ? Objectifs et démarche Rappel des objectifs de l’atelier 3 Présentation du déroulement et des principes d’animation de l’atelier Présentation des intervenants et des participants
9h20-9h30 : Association Française des professionnels de la cueillette de plantes sauvage (AFC)
à Présentation des objectifs de l’AFC et lecture de la proposition de Charte. §
9h30-10h15 : Michel PERRET, Chef du bureau de la faune et de la flore sauvages – Ministère de l’Environnement, de l’Energie et de la Mer
à Les enjeux de conservation de la flore sauvage : les outils à mobiliser. §
10h15-10h45 : Michaël DOUETTE – Adjoint-chef de département « Biodiversité » – DREAL Occitanie
à Cueillettes et espaces protégés. §
10h45-11h : Pause
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11h-12h30 : Discussions en plénière DEJEUNER - 12H30 – 13H45 Halle aux Grains
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14h-14h15 : Franck DUGUEPEROUX, Adjoint au chef du service « Connaissance et veille du territoire » – Parc national des Cévennes Intervention par skype
à Projet de réglementation de la cueillette dans le cœur du Parc national des Cévennes. §
14h15-14h30 : Séance de questions
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14h30-15h15 : Anouk FERTE-DEVIN, Juriste-conseil « Forêt, environnement, pénal » - Office National des Forêts
à La cueillette en forêt publique : le respect du droit de propriété et du régime forestier. §
15h15-15h30 : Séance de questions
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15h30-15h50 : Jocelyne CAMBECEDES, Responsable du pôle conservation - CBN Pyrénées et MidiPyrénées
à Quelles informations échanger avec les Conservatoires botaniques nationaux ? §
15h50-16h : Séance de questions
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16h-16h15 : Pause
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16h15-17h 15 : Travail en ateliers
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17h15-18h : Restitution des ateliers en plénière
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18h-18h30 : Raphaële Garreta et Béatrice Morisson, CBN des Pyrénées et de Midi-Pyrénées
à Diaporama à partir des photographies de Marion Lavabre - « Des cueilleurs et des cueillettes » DÎNER - 19H30 Halle aux Grains
Programme de l’Atelier n°3 – Projet FloreS
PROGRAMME DU MERCREDI 30 NOVEMBRE §
8h30-9h00 : Accueil des participants
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9h00-9h10 : Présentation de la journée
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9h10-9h30 : Groupe de cueilleurs référents du projet FloreS
à Les pratiques de gestion des cueilleurs professionnels. §
9h30-9h50 : Fabien DUPONT, Pôle Nature et Biodiversité/Natura 2000 – Parc naturel régional des Ballons des Vosges
à Retour d’expérience sur la cueillette d’Arnica dans les Hautes-Vosges. §
9h50-10h10 : Stéphanie FLAHAUT, chargée de mission « Durabilité de la ressource gentiane dans le Massif central » – Comité des plantes à parfum aromatiques et médicinales (CPPARM)
à Construire une charte de production durable de Gentiana lutea : suivi des populations et évaluation de l’impact de modes d’arrachage et des pratiques agricoles. §
10h10-10h30 : Valter HOXHA, Docteur en Aménagement du territoire, Université méditerranéenne de Tirana/Université agricole de Tirana 1
à L’observatoire PAM , une gestion intelligente de la filière : quelle méthode d’alimentation en information ? §
10h30-10h45 : Pause
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10h45-12h30 : Discussion en plénière DEJEUNER - 12H30 – 13H45 Halle aux Grains
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14h-14h20 : Didier MOREAU – Consultant ethno-écologue – Société de conseil Equalogy Intervention par skype
à La pêche professionnelle en eau douce : une activité de cueillette soumise à différentes pressions. Quels enseignements pour la cueillette professionnelle de plantes sauvages ? §
14h20-14h30 : Séance de questions
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14h30-15h45 : Travail en ateliers
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15h45-16h : Pause
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16h15-17h : Restitution des ateliers en plénière
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17h : Clôture de l’atelier
DÎNER - 19H30 Villa Bonvouloir
1
PAM : Plantes aromatiques et médicinales
Programme de l’Atelier n°3 – Projet FloreS
LISTE DES MEMBRES DU PROJET FLORES COMITE DE PILOTAGE FLORES (Copil) Florence Pinton AgroParisTech Valérie Boisvert IGD – Université de Lausanne IGD – Université de Lausanne Claire Julliand Raphaële Garreta CBNPMP Béatrice Morisson CBNPMP Jean-Paul Lescure Expert permanent Alexandre Dufour AFC Jean Maison AFC Michaël Arnou AFC Thierry Thévenin AFC
florence.pinton@agroparistech.fr valerie.boisvert@unil.ch claire.julliand@unil.ch raphaele.garreta@cbnpmp.fr beatrice.morisson@cbnpmp.fr jean.paul.lescure@gmail.com alexandredufour63@gmail.com jean.maison@comptoirdherboristerie.com michael.arnou@gmail.com herbesdevie@gmail.com
GROUPE DE CUEILLEURS REFERENTS (GCR) Alexis Brunel AFC brunel.alexis@wanadoo.fr Claire Moucot AFC claire.moucot@wanadoo.fr Eric Darley AFC eric@darley.fr Nicolas Thomas AFC fermedubienetre88400@orange.fr Sylvie Bornet AFC contact@lecabaretdesoiseaux.com William Marotte AFC willmarotte@outlook.fr AFC : Association Française des professionnels de la Cueillette de plantes sauvages CBNPMP : Conservatoire botanique national des Pyrénées et de Midi-Pyrénées IGD : Institut de géographie et durabilité
Programme de l’Atelier n°3 – Projet FloreS
LOGISTIQUE §
En cas d'empêchement ou de questions, merci de contacter :
Béatrice Morisson : beatrice.morisson@cbnpmp.fr 06 45 58 31 96 Raphaële Garreta : raphaele.garreta@cbnpmp.fr 06 28 30 19 81 §
Lieu de rendez-vous et d’hébergement
CENTRE DE VACANCES BONVOULOIR 41, rue Général De Gaulle 65200 BAGNERES DE BIGORRE 05 62 95 43 35 §
Comment s’y rendre ?
à En voiture
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A64 sortie 14 Tournay (depuis Toulouse) puis 18 km A64 sortie 12 Tarbes centre (depuis Pau-Bordeaux) puis 20 km
à En avion :
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Aéroport Tarbes-Ossun-Lourdes : vols réguliers Paris Orly –Tarbes-Ossun-Lourdes 16h10-17h25 ; 20h20-21h35 Tarbes-Ossun-Lourdes-Paris-Orly 7h -8h25 ; 14h05-15h35 ; 18h15-19h40 Liaison Aéroport-Bagnères : les organisateurs de l’atelier assureront la navette.
à En train/bus
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Arrêt : Tarbes - http://www.transports-maligne.fr