Agronegocios Agosto 13 2014 by Diario La República

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NÚMERO 107 - PRIMERA QUINCENA DE AGOSTO DE 2014

PRÓXIMA EDICIÓN: CÓMO SE MUEVE EL NEGOCIO DEL SOMBRERO VUELTIAO

CON 440 CABALLOS JUZGADOS, LA FERIA DE LAS FLORES BATE RÉCORD PÁG. 11

PERSA, ENTRE LAS RAZAS DE GATOS MÁS EXCLUSIVAS

PÁG. 20-21

CENSO PÁG. 12-13

CONOZCA: HORTENSIAS NACIONALES AL MISMO NIVEL DE LAS CHINAS. PÁG. 14-15

ACIÓN

A T I U T A GR

L C I RCU

INCOMODAN EN EL CAMPO

19 9

FOTO: DANE

AGROPECUARIO LAS PREGUNTAS QUE MÁS

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E JEM

CALENDARIO FERIAL PRIMERA QUINCENA DE AGOSTO DE 2014

CULTIVO DE NEGOCIOS

Ximena Ramírez EDITORA AGRONEGOCIOS

Los retos de Iragorri son de grandes proporciones Por el Ministerio de Agricultura han desfilado funcionarios con gran experiencia en el campo, académicos, investigadores, reformistas y con alta formación académica. Ahora llega, Aurelio Iragorri Valencia, un abogado javeriano nacido en Popayán (Cauca), que se convierte en el cuarto ministro de Juan Manuel

Santos para el sector y en el número 16 desde que se erigió la nueva Constitución Política en 1991. Su arribo a la cartera del campo se da en un momento crucial. En sus manos tiene la administración de un presupuesto histórico de $5,2 billones que no se veía hace 15 años, el desempeño de un sector que aporta a la

economía 6,2% del PIB nacional y tendrá bajo su cargo 17 entidades vinculadas a su cartera de la importancia del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), Banco Agrario y Finagro. Precisamente, por eso, y por tener un papel protagónico en la etapa de posconflicto, sus retos son de grandes proporciones y de una respon-

sabilidad enorme, pues su mandato deberá garantizar que las 12 reformas que se están gestando para aumentar la competitividad rural y agropecuaria no se queden en el papel. Deberá convertir los resultados del Censo Nacional Agropecuario, la evaluación estadística más importante para la ruralidad colombia-

na que no se hacía hace 44 años, en un insumo que permita por fin la creación de una política agraria de Estado que responda a las necesidades sociales, económicas y ambientales. También tendrá como reto poner en marcha las recomendaciones de la Misión Rural. Todo por un campo próspero. mramirez@larepublica.com.co

AGENDAFERIAL AGO. 14

VII CONGRESO DE LA INDUSTRIA LÁCTEA

AGOS. 27-29

ASOCOLFLORES REALIZA EL SIMPOSIO INTERNACIONAL DEL SECTOR EN MEDELLÍN Como una oportunidad para actualizar el conocimiento en áreas técnicas y conformar una fuerza laboral más competitiva y de carácter industrial, la Asociación Colombiana de Exportadores de Flores (Asocolflores) realizará Siflor 2014, un simposio internacional cuya sede para este versión es Medellín. El certamen que se realiza cada dos años se hará entre el 27 y el 29 de agosto.

Del 14 al 15 de agosto tendrá lugar en el Hotel Cosmos 100 de Bogotá el VII Congreso Internacional de la Industria Láctea. El evento, organizado por Asoleche, tiene por objetivo intercambiar experiencias sobre las nuevas tendencias del mercado lácteo e identificar sus retos. WWW.ASOLECHE.ORG/

COLPRENSA

WWW.ASOCOLFLORES.ORG/

AGO. 26 XXIV CONGRESO NACIONAL CEREALISTA En el Salón Rojo del Hotel Tequendama de Bogotá se llevará a cabo entre el 26 y el 27 de agosto el XXIV Congreso Nacional Cerealista y de Leguminosas de Fenalce, que busca llevar información técnica a los actores de la cadena. WWW.FENALCE.ORG/

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CIRCULA

GRATIS GERENTE GENERAL: JUAN CARLOS HERNÁNDEZ DE LA CUESTA - DIRECTOR GENERAL: FERNANDO QUIJANO VELASCO PRESIDENTE EMÉRITO DIARIO LA REPÚBLICA: JORGE HERNÁNDEZ RESTREPO

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10 RESPUESTAS PRIMERA QUINCENA DE AGOSTO DE 2014

“El crecimiento se da en las exportaciones” El próximo año la Cámara Procultivos de la Asociación Nacional de Empresarios, Andi, cumplirá 25 años de agrupar a las industrias del sector de insumos agropecuarios. María Helena Latorre, directora de esta cámara sectorial, en entrevista con Agronegocios, se refirió a la importancia de contar con este comité especial conformado por 95% de las compañías que tienen planta de producción en el país.

¿Cuántas empresas componen la Cámara? La Cámara Procultivos está integrada por 22 empresas de origen nacional e internacional que tienen producción en Colombia.

¿Hace cuánto existe? Las compañías de agroquímicos están afiliadas a la Andi desde hace muchos años, de hecho fue de los primeros sectores en llegar y también el primer renglón que quiso conformar cámara sectorial, un modelo que ahora tiene 30 divisiones.

¿Qué tan tradicional es? Las plantas de fertilizantes tienen presencia en el país hace muchos años, lo que no sucedía con las de plaguicidas que llegaron posteriormente debido a un fenómeno que popularizó la idea de que Colombia era un centro de producción regional.

¿Qué fenómeno? En esa época un grupo de empresas cerraron sus plantas en Ecuador, Perú y Venezuela y se vinieron a Colombia para atender los países de la Región Andina.

de 50 países casi US$400 millones. De hecho, en el mercado nacional no tenemos proyección de crecimiento pues creemos que los resultados se deberán al comercio exterior, la vocación que nos ocupa ahora.

¿Cómo beneficia a las industrias estar afiliados? La motivación de ellos para formar la cámara era trabajar los temas comunes y unir esfuerzos para lograr que sus tecnologías le

¿Se sigue exportando? Claro. Hoy, en el caso de los plaguicidas, se exporta a más

aportaran a la agricultura lo que realmente necesita.

¿En qué trabajan? Estas empresas hablan el mismo idioma en el sentido de que buscan ofrecer productos de calidad, por eso velan para que la regulación de estas sustancias, que se consideran peligrosas, sean estrictas y estén de acuerdo a los estándares y normas internacionales.

¿En qué los afecta un cambio en la regulación? Una reglamentación bien estructurada y aplicada en las plantas es una garantía para el sector agrícola y le aporta al crecimiento del país. Cuando se presenta una amenaza de volver laxa la legislación estas firmas pueden ver en peligro su reputación y permanencia por cuenta de la inadecuada disposición de materias primas.

María Helena Latorre Castañeda, directora ejecutiva de la Cámara Procultivos de la Andi.

¿Qué pasa con las empresas que están por fuera? El sol cae para todos. Hay empresas que no quieren estar en la Cámara de ProculCORTESÍA

tivos pero, de cualquier manera, tendrán que cumplir el reglamento. Desde que existan reglas claras y estén basadas en la realidad, todos van a tener que aplicarlas sin importar si son afiliados o no. Hay muchas empresas registradas en el ICA que no tienen planta de producción porque son importadoras, pero si hablamos de industria como tal, 95% de las empresas que tienen planta están afiliadas.

¿Y qué pasa con los importadores? Quien tiene músculo financiero va al mercado internacional y compra los insumos sin mayor problema. En el mundo de los fertilizantes hay muchos empresarios porque quien comercialice productos para el campo ya cuenta como tal. Por eso se les debe acompañar con programas de capacitación y responsabilidad social empresarial, para ello implementamos programas como Cuidagro. PAULA DELGADO GÓMEZ

pdelgado@larepublica.com.co

ÚLTIMAS NOTICIAS PRIMERA QUINCENA DE AGOSTO DE 2014

GOBIERNO

PECUARIO

GOBIERNO

Una política ICA avaló volver a importar aves agraria, el reto del Después de cuatro meses ministro Iragorri del cierre de Mejorar las relaciones entre los productores del campo, gremios y el gabinete; desarrollar los proyectos presentados en el Pacto Agrario, y optimizar la productividad y competitividad del sector serán los principales retos del nuevo ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Aurelio Iragorri Valencia, quien asumirá a partir del siete de agosto. Iragorri nació en Popayán en 1966. Es abogado de la Universidad Javeriana y tiene un postgrado en Mercadeo y Administración. En septiembre de 2013 fue nombrado ministro del Interior, cargo desde el cual intervino en el marco del paro agrario de manera significativa al disponer una mesa de diálogo en la que se resolvieron las diferencias de los productores con el Gobierno Nacional. Antes había sido secretario general y alto consejero para asuntos políticos de la Presidencia de la República. El nuevo Ministro de Agricultura tendrá bajo su mando una de las carteras más codiciadas, debido a un presupuesto histórico de $5,2 billones y 17 entidades vinculadas a su despacho.

POR CIENTO DE LAS ÁREAS

importaciones de productos de material genético aviar desde Alemania, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) decidió reabrir este mercado. La restricción, que comenzó el 27 de marzo, se presentó para aves de un día y huevos fértiles para incubación pues presentaban el virus de la influenza H5N1. Cuando se conoció que las aves provenientes desde Alemania presentaban la enfermedad, el ICA suspendió los documentos zoosanitarios que se necesitan

Hogares rurales pasaron de 4,2 personas a 3,2 La restricción al comercio comenzó el pasado 27 de marzo por cuenta de un virus aviar.

para la importación de productos como las aves de corral porque la población avícola de Colombia está libre de este virus. El gerente del Instituto, Luis Humberto Martínez Lacouture, aseguró que se levanta la restricción a las importaciones porque ya Alemania aplicó las me-

didas sanitarias exigidas por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE). Uno de los requisitos que exige el ICA para proceder a la operación consiste en la presentación de un programa de vigilancia permanente para influenza aviar, entre otros.

AGRÍCOLA

Producción cafetera aumentó 13% a julio La producción cafetera en Colombia se incrementó 13% en lo corrido de este año hasta julio pasado, y llegó a 6,8 millones de sacos de 60 kilos, lo cual equivale a 805.000 sacos más frente a 6 millones producidos en el mismo periodo del año anterior. Según la Federación Nacional de Cafeteros, los indicadores de los campos cafeteros del

país también fueron positivos en los últimos 12 meses, entre agosto de 2013 y julio último: produjeron 25% más de cosecha y sumaron 11,7 millones de sacos. “Cifra que no se registraba desde hace seis años, y que es resultado de la mayor productividad de las plantaciones asociada a la renovación de cafetales”, dijo Luis Genaro Muñoz Ortega, gerente general de la Federación.

2,7 BILLONES

CENSADAS NO SE DEDICAN A NINGUNA ACTIVIDAD AGROPECUARIA PUES HAN DE PESOS, EL VALOR QUE ALCANZÓ LA COSECHA CAMBIADO POR TURISMO CAFETERA DURANTE LOS PRIMEROS SIETE MESES DEL RURAL Y CONSTRUCCIONES. AÑO, 36% MÁS QUE EL MISMO PERIODO DE 2013.

A 3,2 personas se redujo el número de ocupantes por hogar en las áreas rurales, según los resultados preliminares del Censo Nacional Agropecuario (CNA) que está en proceso de aplicación por parte del Dane cuando hace menos de 10 años este indicador se encontraba en 4,2. La anterior es una de las dos conclusiones a las cuales ha llegado la entidad en el marco de un ejercicio que actualizará la información económica, social y ambiental de más de 3,9 millones de predios y que a la fecha lleva una ejecución de 6%. El director del Dane, Mauricio Perfetti, explicó que cuando se revisan las proyecciones demográficas del Censo 2005 el tamaño de los hogares es distinto, “cada vez menos personas componen un hogar”.

AGRÍCOLA

Advierten riesgos sobre la producción de fríjol en Tolima

Los productores están compitiendo con fríjol barato importado de Canadá. Según la Federación Nacional de Cereales y Leguminosas (Fenalce), los cultivadores de fríjol en Tolima están compitiendo con uno barato importado desde Canadá. Un problema que se suma a la informalidad de la producción de esa leguminosa, lo que impide que muchos productores accedan a los apoyos otorgados por el Gobierno. La agremiación dio a conocer que antes en Cajamarca se producía un promedio de cuatro toneladas de fríjol por hectárea; hoy, solo se generan 1,5 toneladas debido a los efectos generados por el clima. Además, el precio de la carga ha caído hasta en un 50%.

Septiembre 4

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Dr. Luis Cesar Diaz

Experto en irrigación · Brasil Apoyan:

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CONSEJOS DEL PROFESOR PROFE ESOR YARUMO PRIMERA PRIM MEER RA R A QUINCENA QUI QU Q U UIIN UIN INC CEN CENA CE EN EENA N NA A DE DE AGOSTO AGO AG A GO G OSTO DE 2014

El agua © COP COPYRIGHT FNC 2013

CORTESÍA

La reforestación de las cuencas debe hacerse ya, al igual que evitar la contaminación del agua. nido la gran bendición de recorrer gran parte del país y compartir con caficultores y campesinos de distintas regiones. Y en un lugar que visité, me decía un caficultor “Profesor Yarumo hace ya casi cuatro meses que no llueve por acá y le cuento que en mi finca tengo un nacimiento de agua que

normalmente tiene dos pulgadas pero actualmente, a duras penas, tengo media pulgada debido a esta sequía y lo peor Profe, es que aquellos que tenían una pulgada de agua actualmente no tienen ni para hacer de comer”. La verdad esto me impactó mucho, puesto que hice un recorrido por tierra de cerca

de diez horas y pude constatar que efectivamente hay unas zonas de nuestro país que están totalmente secas. Se puede observar los lechos de las quebradas ya casi sin agua, los pastos deteriorados y un panorama en el cuál el color verde ya casi no se ve. Sufren los animales, los cultivos y lo más importante,

las personas. Evocando la canción del agua me hizo reflexionar: ¿será que sí estamos protegiendo las fuentes de agua? ¿Será que estamos “tumbando el monte” a tal punto que afecta las fuentes de agua? Imaginemos un mundo sin agua, teniendo en cuenta que absolutamente todos los seres vivos del planeta la necesitamos para vivir. Por esta razón los invito a pensar en la siguiente pregunta, ¿Qué está haciendo cada uno de nosotros para el cuidado y conservación del agua? Esta es una situación que nos involucra, es un problema de todos y no podemos esperar a que nuestro líquido vital escasee para reflexionar y reaccionar pues cuando esto suceda, puede ser demasiado tarde. Incluso, muchas veces no hacer nada también sirve, pues dejamos que la vegetación proteja los nacimientos y las quebradas. La reforestación de las microcuencas debe hacerse ya, al igual que evitar la contaminación de las aguas y

nuestra reflexión de su uso y cuidado. Hay una regla de oro en la conservación del agua: No presionar el bosque nativo. Si lo hacemos, el agua que nace arriba, nunca llegará abajo Yo espero que pase lo que dice la canción del agua y que al vernos sin ella sembremos matas para que vuelvan los pajaritos y nuestra preciado líquido, pero insisto, esta es una tarea que nos corresponde a todos. Recuerde siempre, el agua, es vida.

En muchas ocasiones he tenido la oportunidad de escuchar a varias personas cantar la “canción del agua” que no es otra diferente a la canción que ha identificado Las Aventuras del Profesor Yarumo durante ya casi 30 años la cual dice así: “Allá arriba en aquel alto donde nace la quebrada había un monte muy bonito y el agua nunca faltaba. Pero un hombre irresponsable tumbo el monte y lo quemo ya no hay pájaros ni leña, la cañada se seco. La gente al verse sin agua matas de monte sembró volvieron los pajaritos y el agua también volvió…” Actualmente me encuentro realizando una gira por el país celebrando ‘La Gran Fiesta de la Democracia Cafetera’ con miras a las Elecciones Cafeteras 2014, donde los caficultores con cédula cafetera, tienen la oportunidad de elegir a sus representantes a los comités municipales y comités departamentales de cafeteros. En estas giras he te-

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TRABAJO DE CAMPO PRIMERA QUINCENA DE AGOSTO DE 2014

Septiembre 5 y 6

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Ing. Gustavo Grobocopatel Presidente Grupo Los Grobo Apoyan:

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Agricultura urbana empieza a abrir campo La Escuela Colombiana de Ingeniería Julio Garavito (ECI) busca hacer de la tecnología un aliado del sector agroindustrial. Desde hace un año trabaja en un proyecto de agricultura urbana que hará más fácil el cuidado de cultivos con posibilidades de censar, analizar y controlar las diferentes variables biológicas que puedan afectar las también llamadas “huertas caseras”. En este proyecto los estudiantes de ingeniería electrónica juegan un papel muy importante ya que continuamente están trabajando en prototipos que puedan automatizar los procesos de cosecha y terminar con la necesidad de estar constantemente en la supervisión del cultivo. De acuerdo con el decano de la Facultad de Ingeniería Electrónica de la ECI, Javier Chaparro Preciado, estos avances han hecho que ya tengan un prototipo que pueda controlar la fertilización mediante el uso de sensores de humedad, válvulas electromagnéticas y macroprocesadores. Aunque en el momento es el único, durante este semestre los alumnos

UNA ALTERNATIVA A LA FALTA DE ALIMENTOS Uno de los objetivos de la ECI con la agricultura urbana es ganar terreno dentro de dos condiciones que envuelven al mundo: más población y problemas climáticos. “Esta agricultura tiende a ganar espacio para atender la demanda alimentaria de las familias”, señala el decano de la ECI, Javier Chaparro.

“A LOS ESTUDIANTES LES HA GUSTADO ESTA INICIATIVA PORQUE ANTES NO VEÍAN LAS OPORTUNIDADES QUE TIENEN LAS TECNOLOGÍAS EN LA AGROINDUSTRIA” JAVIER CHAPARRO PRECIADO Decano Ingeniería Electrónica de ECI Julio Garavito

EL DATO

100 POR CIENTO ORGÁNICOS CORTESÍA

La Escuela Colombiana de Ingeniería Julio Garavito, desarrolla desde hace un año un prototipo con el que pretende dar alternativas en la práctica de la agricultura urbana. están trabajando en la elaboración de nuevos modelos que puedan fortalecer este proyecto. “Queremos que las personas puedan vigilar el cultivo, que revisen los sensores y conozcan qué humedad o

qué temperatura tiene, es decir, hacerlo cada vez más automático”, explicó. Agregó que las pruebas se están haciendo en cultivos de lechuga lactusa sativa L, pero que más adelante piensan incorporarla en la siem-

bra de zanahorias, fresas, entre otros. Nicolás Rubio, estudiante de décimo semestre de ingeniería electrónica, manifestó que el prototipo actualmente tiene la facilidad de rociar las lechugas 20 segundos cada

SON LOS PRODUCTOS QUE PUEDEN OBTENERSE A TRAVÉS DE PRÁCTICAS DE AGRICULTURA URBANA. hora y tiene incorporado un sensor para que por las noches se enciendan los reflectores que alargarán las horas luz del producto. Así mismo, afirmó que además están buscando integrar las Tecnologías de la

Información y las Comunicaciones (TIC´s) para mantener una vigilancia remota del cultivo cuando las condiciones de siembra lo ameritan, generando un nuevo espacio de oportunidades para la implementación de aplicaciones móviles. Chaparro aseguró que están perfeccionando el proyecto para darle a conocer al sector del agro las posibilidades que brinda la tecnología en la automatización de procesos de producción para incorporarlo en los cultivos de pequeña y gran escala. ANA MARÍA BEDOYA

amabe2010@gmail.com

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ustria

NUTRICIÓN VEGETAL PRIMERA QUINCENA DE AGOSTO DE 2014

¿Cómo mitigar el impacto de la época seca en sus cultivos? YENY CIFUENTES Jefe Inteligencia de Mercados y Registro Colinagro

En nuestro país, hemos venido escuchando los problemas de sequía en algunas zonas como la Costa y parte de los llanos orientales colombianos. Actualmente, la sequía amenaza todo el territorio nacional con pronóstico de extenderse por varios meses. Ante esta situación, es inminente buscar alternativas que nos permitan contrarrestar los golpes en la producción agrícola y la sostenibilidad alimentaria. Si bien las condiciones ambientales no las podemos controlar, podemos trabajar con manejos preventivos y de choque cuando se presentan situaciones adversas en nuestros cultivos. Colinagro S.A., brinda en su portafolio de productos alternativas altamente eficientes para favorecer el desarrollo de sus cultivos usando sustancias que actúan como inductores de

COLPRENSA

Ante sequías es inminente buscar alternativas que mitiguen la afectación en la producción agrícola. defensas frente a los factores adversos específicamente el déficit hídrico. Para optimizar el uso del riego podemos aplicar soluciones de nutrientes completas que nos permitan mantener la oferta nutricional del cultivo, y al momento de absorber el agua de riego su ingreso en la planta se hace más rápido y eficiente. En Colinagro S.A, contamos con las fórmulas Irricol Inicio, Irricol Vegetativo, Irricol Flores y Fru-

tos e Irricol Engruse. Estas fórmulas suministran un balance nutricional que se ajusta a las necesidades nutricionales del cultivo en su etapa fenológica. En cultivos en los cuales no contamos con sistemas de riego, podemos aplicar estas formulaciones en drench, inyectado o aguateo (como es conocido en zonas agrícolas) usando soluciones concentradas aplicadas en dirección al sistema radicular, este tipo de aplicaciones pueden hacer-

se en una frecuencia quincenal o mensual según las condiciones de retención de humedad y disponibilidad de agua para su aplicación. Foliarmente, podemos mejorar el estado de la planta con aplicación de nutrientes y estimulantes clave para la regulación hídrica y apertura estomática como son el potasio, azúcares, aminoácidos libres y ácidos orgánicos. En nuestro portafolio, pueden encontrar Klip® K Calcio Boro el cual contiene pota-

sio elemento esencial indispensable en todo el ciclo productivo, clave en la productividad y regulador de la pérdida de agua en la planta, el cual acompañado de ácidos orgánicos contrarresta los efectos del verano. Adicionalmente, aplicar en combinación con Agrofast® fuente de alta concentración en aminoácidos libres y con una fracción mineral, mantiene activa y nutrida la planta. Las plantas sometidas a estrés por déficit hídrico presentan un sistema defensivo más bajo, sus paredes celulares son más débiles y el impacto de plagas principalmente es más intensivo. Podemos mejorar el sistema de defensa de la planta usando Foscro® Pk, fosfito de potasio que activa el sistema de defensa de la planta y aporta potasio. Combinado con fuentes de Azufre como Top® Cop, Top® Sul y Azuco® controlan ácaros, royas y mejoran la maduración de frutas. Lo invitamos a consultar nuestro portafolio de Épocas Secas y contacte a nuestro personal en campo.

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GANADERÍA PRIMERA QUINCENA DE AGOSTO DE 2014

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Hatos libres de tuberculosis pueden obtener $20 más por litro de leche Mejorar el precio de la leche, además de ofrecer un producto de excelente calidad, son algunos de los beneficios que puede obtener un productor lechero, con hatos libres de enfermedades como la brucelosis y tuberculosis, así certificados. Una condición que adquiere relevancia con la aplicación de buenas prácticas. Entidades como la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), el Servicio Nacional de Aprendizaje (Sena) y comités productores municipales vienen apostándole a este propósito. Según los expertos, esta certificación mejora el estatus sanitario del país, y el mayor beneficiado es el consumidor, que tendrá menores riesgos de afectación de su salud. A lo anterior agregan que el país cumpliría con exigencias para exportar productos lácteos, condiciones impuestas por la mayoría de las naciones compradoras de estos productos en el mundo. “Para el productor resulta económicamente importante, porque por cada litro de leche puede recibir hasta $20 más, si tiene la certificación de estar libre de las dos enfermedades. Al productor y al país, le resulta provecho-

so mantener este estatus de libre de tuberculosis y brucelosis, porque hay menores riesgos para los consumidores. Es muy importante que el consumidor sepa que si adquiere productos no elaborados con leche pasteurizada y proviene de hatos no certificados existe el riesgo de que se contamine con estas enfermedades”, señaló Reinaldo Vásquez, Gerente de Fedecooleche. Lo anterior, es según lo establecido por la Resolución 0017 de 2012 del Ministerio de Agricultura, y siempre que se demuestre que se tiene la certificación de estar libre de las dos enfermedades. “El Estado debería establecer esto como una obligación para todos los hatos del país que produzcan leche para posteriormente comercializarla”, añade Vásquez. El Sena apoya este proyecto por medio de cursos,

los cuales tienen una duración no mayor a 200 horas, con los que se capacitan los productores de leche. “Desde hace 30 años en Colombia se vienen realizando todo tipo de prácticas para mejorar la produc-

ción de leche y hay varias alternativas de manejo. Un proceso importante que no se puede quedar atrás es cosechar pasto en épocas de invierno y guardarlo para el verano”, afirmó Fernando Durán, ga-

nadero y productor lechero en Ansermanuevo (Valle del Cauca). Por otra parte, el cuidado que debe tener el animal también es fundamental para que se aumente la producción de leche en las fincas.

Una de ellas es una buena genética, tener programas de alimentación establecidos, sanidad y manejo sanitario adecuado de los animales. LINA MARÍA RUIZ J.

lruiz@larepublica.com.co

EL DATO

AÑOS COMO

MÍNIMO DEBE TENER EL GANADO PARA EMPRENDER UN PROCESO CON MIRAS A LA CERTIFICACIÓN.

REUTERS

Los hatos del país se están preparando para recibir la certificación libre de enfermedades lo que les permitirá incrementar el precio de la leche en el mercado. Esta condición, además, eleva el estatus sanitario de la ganadería en el país.

PASOS PARA OBTENER LA CERTIFICACIÓN Para que una hacienda adquiera la certificación de predio libre de brucelosis y tuberculosis se debe registrar la finca ante la oficina local del ICA y solicitar el inicio de dicho proceso. Es indispensable realizar las pruebas diagnósticas a los animales, efectuadas por organismos autorizados o el ICA, para esas enfermedades que deben dar resultados negativos. Una vez cumplan con los requisitos establecidos, el productor puede obtener la certificación del predio que identificará su hato como libre de estas enfermedades.

“TRABAJAMOS EN CREAR CONCIENCIA, CULTURA Y PREVENCIÓN PARA MEJORAR EL ESTATUS SANITARIO DE LA GANADERÍA”

“LA CERTIFICACIÓN DEFINITIVAMENTE MEJORA EL ESTATUS SANITARIO DEL PAÍS, Y EL MAYOR BENEFICIADO CON ESTO ES EL CONSUMIDOR”.

FAUSTO MORENO Coor. Plan Sanitario Asocebú

REINALDO VÁSQUEZ Gerente de Fedecooleche

GANADERÍA PRIMERA QUINCENA DE AGOSTO DE 2014

Ensilaje y vitaminas, las fórmulas para enfrentar la sequía “EL PROBLEMA DE LA SEQUÍA HA AUMENTADO EN LOS ÚLTIMOS MESES Y LOS PLANES DE CONTINGENCIA PARA AYUDAR A LOS ANIMALES SON POCOS”. DANIEL ESPINOSA Miembro de la junta directiva y criador de Simmental

“EL OBJETIVO DE PRODUCIR ENSILAJE ES APROVECHAR EL EXCEDENTE DE FORRAJE EN ÉPOCA DE ABUNDANCIA PARA ALIMENTAR AL GANADO EN CRISIS”. JOSÉ FÉLIX LAFAURIE Presidente de Fedegán

CUATRO CLAVES PARA PROTEGER EL GANADO

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Reserve agua potable. La actividad depende en gran medida de la capacidad de proveerse de líquido. Por ello se hace fundamental establecer reservas de agua potable. Conserve los alimentos. Esto permite ofrecer comida al ganado cuando los pastos estén en su peor momento y reservar cuando estén en época de abundancia para enfrentar épocas duras. Reserve el ensilaje. El ensilaje, que no es más que forraje verde picado de gramíneas, cultivos anuales y leguminosas, debe cosecharse y conservarse para aprovechar al máximo sus nutrientes. Con este, se necesita menos suplementación con alimentos balanceados y se reducen los costos de alimentación. Manejo del rastrojo. La formación y crecimiento del rastrojo es una condición natural de las especies que se han adaptado a estados que les favorecen, por eso es importante reconocer y utilizarlo para que el ganado lo consuma, ya que además les proporciona humedad y sombra. costos que representan. En el mercado, el kilo de silo de maíz se vende a $250 y a esto se le suma los costos del transporte. Una vaca de leche para tierra caliente de 450 kilos necesita entre 12 a 20 kilos de silo de maíz al día. Esto si se tiene un buen pastoreo y si no la proporción se aumenta entre 25 y 30 kilos diarios. “La cantidad de alimento depende del peso del animal y si no se cuenta con la medida indicada no estará en condiciones para su reproducción”, manifestó Juan Diego Gaona, médico veterinario. El Gobierno es consciente que

la situación en el país es crítica, y cada vez son más los efectos que este cambio climático está generando en las zonas ganaderas. Dentro de los planes que adelanta el Ministerio de Agricultura, Fedegán y Corpoica, entre otras entidades, está la preparación de reservas de agua potable para el consumo animal y eventualmente para el riego de praderas, reducción de la carga animal, porque habrá menos forrajes y agua, y conservar alimentos como alternativa cuando los pastos estén secos. DAJIBYS MARTÍNEZ ANAYA

dsmartinez@larepublica.com.co

CORTESÍA

La sequía que se presenta en diferentes zonas del país como consecuencia del anunciado Fenómeno de El Niño, ha traído reducciones en la disponibilidad de forraje y de agua para el consumo del ganado. Esta situación obliga a los productores a adoptar medidas preventivas orientadas a garantizar estos recursos durante la emergencia para mitigar los posibles efectos en medio de una ola de calor. En efecto, el problema climático se ha derivado en una reducción sensible de la calidad nutritiva y disponibilidad de alimento. Sin embargo, la falta de agua y alimento no son las únicas preocupaciones para quienes se dedican a esta actividad ganadera. Los problemas sanitarios son otro dolor de cabeza ya que se aumenta el riesgo de contraer enfermedades y con ello se disminuye la producción de su ganado. Según Daniel Espinosa, miembro de la junta Directiva y criador de Simmental, el problema ha empeorando en los últimos meses y los planes de contingencia para contrarrestarlos son pocos. “La única fórmula para cuando lleguen las épocas de verano es guardar comida en abundancia. Pero no todos los ganaderos logran hacerlo, pues esto depende también en gran medida de la calidad de los suelos. Hay unos que son muy pobres y no producen el pasto necesario”, sostiene. El silo de maíz, heno y la melaza, son otras alternativas de alimento en tiempo de sequía, pero de acuerdo a Espinosa, se requiere de tecnología y la gran mayoría de los ganaderos no tienen acceso por los

COMERCIO EXTERIOR PRIMERA QUINCENA DE AGOSTO DE 2014

Biopesticida colombiano toca TIPS el suelo de Estados Unidos

PARA REALIZAR EXPORTACIONES EXITOSAS

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CORTESÍA

Ecoflora Agro ha invertido en los últimos tres años alrededor de US$15 millones en investigación, registro y desarrollo de productos

”DESARROLLAMOS INVESTIGACIONES PARA TENER PRODUCTOS MÁS SOSTENIBLES Y AL MISMO TIEMPO QUE EXISTA UN CONSUMO LIMPIO”. EFRAÍN BECERRA Líder de Dow Colombia

“POR LA CALIDAD DE ECOFLORA AGRO ESTAMOS LISTOS PARA RECIBIR LOS PRODUCTOS EN EE.UU. Y ESPERAMOS REALIZAR EL REGISTRO EN MÁS PAÍSES”. DALLAS PISCOPO Green Products Global Manager, Gowan Company

que tiene presencia en 80 países y 50 años de historia en la industria de la protección de cultivos. Tras evaluar por dos años los productos de la empresa colombiana en varios países entró como accionista. “A raíz de esta alianza trabajamos en realizar más exportaciones importantes, por eso contamos con la planta más moderna de América

Latina que cuenta con una capacidad instalada de producir hasta 1 millón de litros por año, que serían suficientes para tratar igual número de hectáreas cultivadas anualmente” explicó Cock. Entre sus próximas apuestas está ingresar a México, Argentina y Asia. En 2016 llegarán a Turquía, Marruecos e Indonesia. Son productos elaborados con

EN 2017 INGRESARÁN A EUROPA

EL DATO

100 MIL LITROS

DE ESTRATOS VEGETALES DE INDUSTRIA AGRÍCOLA HA COMERCIALIZADO EN LOS ÚLTIMOS CUATRO AÑOS. extractos vegetales para la protección eficaz y sostenible de cultivos. Tienen benéficos técnicos ambientales y económicos. Para los exportadores es ideal porque al ser libres de pesticidas químicos se ajustan a las normas exigidas por el mercado internacional, sobre todo en Europa. JULIANA ESTRADA CIRO

jestrada@larepublica.com.co

Superar las exigencias del mercado europeo es uno de los retos más ambiciosos de Ecoflora Agro. Allí es donde más demanda del producto existe, pero las empresas deben cumplir con altos estándares de calidad. La firma antioqueña ya empezó trámites de registro de los productos para ingresar en 2017 con el biopesticida. “Es un proceso muy largo, que toma mucho esfuerzo e inversión en cada producto”, explicó el gerente de Ecoflora Agro, Nicolás Cock. Este desarrollo puede tomarle a la empresa hasta cinco años.

PROEXPORT COLOMBIA TIENE PROGRAMAS DE ADECUACIÓN PARA QUE LAS EMPRESAS AJUSTEN SUS PROCESOS DE PRODUCCIÓN Y ADAPTEN LOS PRODUCTOS A LAS EXIGENCIAS DEL MERCADO INTERNACIONAL. ES FUNDAMENTAL VISITAR EL MERCADO PARA CONOCER LAS EXIGENCIAS DEL CONSUMIDOR, COMPARAR PRECIOS DE BIENES Y SERVICIOS, CONOCER LA COMPETENCIA Y LA CULTURA. DEBE TENER PRESENTE LAS ETIQUETAS DE LOS PRODUCTOS, EL MATERIAL PROMOCIONAL, EL EMPAQUE Y LAS COMUNICACIONES PARA QUE ESTÉN EN EL LENGUAJE DEL PAÍS AL QUE VA A VENDER.

´ vendiendo Esta su finca?

Septiembre próximo no será cualquier mes para la firma antioqueña Ecoflora Agro. En esos días el biopesticida que desarrolló tocará suelo estadounidense, convirtiéndose en la primera firma colombiana en llegar con este producto al mercado de dicho país. Arribar a un nicho competido y exigente requiere esfuerzo y a Ecoflora Agro le implicó invertir unos US$2 millones para registrar el producto y tres años de trabajo para ingresar. Pero según el presidente de la firma, que tiene sede en Medellín, Nicolás Cock, valió la pena. “Es el primer biopesticida de origen colombiano que es permitido para la agricultura de los Estados Unidos”, sostuvo. El cumplimiento de las normas que el mercado del país del norte exige en este tipo de producto, los llevó a invertir en capital humano, tecnología, respaldo técnico, científico y en control de calidad, entre otros aspectos. “Nos tomó mucho esfuerzo en estudios toxicólogos, química analítica, en pruebas de eficacia, control de calidad, entre otros requisitos que logramos superar con nuestros productos. Es un orgullo contar que insumos de Colombia tienen la capacidad de ingresar a mercados como este”, dijo Cock. La firma ha desarrollado cinco productos en esta línea, de los cuales tres exporta aplicables a todo tipo de cultivos como maíz, palma y café. La empresa hizo su primera exportación en 2007 a Perú y Ecuador y posteriormente llegó a Costa Rica. A estos clientes se sumará Estados Unidos. Uno de sus principales logros fue el negocio con Gowan Company en 2011, una multinacional

ADEMÁS DE CONOCER LAS TENDENCIAS, LAS NECESIDADES DEL CLIENTE, LOS PRECIOS Y COMPETIDORES, TAMBIÉN SE DEBE ANALIZAR LOS TEMAS LOGÍSTICOS, LAS REGLAMENTACIONES Y LAS NORMAS DE ORIGEN.

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EQUINOS PRIMERA QUINCENA DE AGOSTO DE 2014

Con 440 caballos juzgados la Feria de las Flores impone un récord La pasada Feria de las Flores, realizada en Medellín, no solamente sirvió para celebrar las festividades de la capital de Antioquia. También fue el escenario de un récord: el juzgamiento de 440 caballos de paso colombiano, llegados de diversas regiones del país, en la 56a Expointernacional Equina Feria de las Flores. Al evento asistieron más de 8.000 personas. El presidente de Asdesilla, Jorge Londoño de la Cuesta, conocedor del gremio equino, destacó la positiva participación y calidad de los equinos que se presentaron en pista. “Tuvimos muy buena participación cerca de 20% superior al año anterior. Asistieron más de 160 ejemplares de otras ciudades de Colombia, lo que hizo que la 56a Expointernacional Equina Feria de Flores tuviera lo mejor de la caballada nacional” sostuvo Londoño. Se evaluaron los

YEGUAS QUE MARCARON DIFERENCIA Entre las yeguas de paso fino que se destacaron en la 56a Expointernacional Equina Feria de las Flores estuvieron Azúcar Morena, Dulcinea de Yerbabuena, Soñadora de Yerbabuena, Natasha de la Candelaria, Sofi de la Lira y Revancha Roya. En las Yeguas de Trocha y Galope se exhibieron Gala de Cartagena, Turquesa de Jazmín, Herencia y Muralla de las Peñas. Cabe resaltar que el caballo criollo colombiano se destaca por la sensibilidad, fuerza, brío, velocidad, suavidad y su fenotipo único, según los expertos.

SERGIO JARAMILLO/DEL CABALLISTA

La participación de ejemplares en el evento aumentó un 20% este año frente a 2013, señalaron directivos de Asdesilla. ejemplares más selectos de los cuatro andares que caracterizan al caballo criollo colombiano: paso fino, trote y galope, trocha colombiana y trocha y galope. En el certamen se exhibieron entre otros, el actual Gran Campeón Mundial

Miami 2013, Sublime de Doña Lola, que llegó de Estados Unidos; el caballo Jordán de JN, Gran Campeón Mundial Reservado en Puerto Rico 2011, con sus crías de excelente calidad; Atractivo de La Pirámide, tres veces Campeón Nacional; y Tor-

S A T E J R A T S A L CAOGRNOPECUARIA Y CAFETERA DAVIVIENDA,

N Ú G E S A G A P D USTEICLO PRODUCTIVO.

mento de la Virginia, Campeón Mundial 2003. El vicepresidente de Asdesilla, Ricardo Hernández de la Cuesta, explicó lo satisfechos que quedaron con los resultados. “Es una de las mejores ferias del país, nos acompa-

ñaron los mejores caballos y la calidad es insuperable”, agregó. Se esperan otras ferias equinas como la Copa América Equina 2014 que se realizará en noviembre próximo en Cali. JULIANA ESTRADACIRO

jestrada@larepublica.com.co

“TUVIMOS UNA MUY BUENA CIFRA CON EJEMPLARES DE MUY ALTA CALIDAD. LO QUE HACE QUE ESTA FERIA TENGA LO MEJOR DE LA CABALLADA” JORGE LONDOÑO Presidente de Asdesilla

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TEMA CENTRAL PRIMERA QUINCENA DE AGOSTO DE 2014

Censo: preguntas con un tinte económico, las que más incomodan Han llegado en caballos o en canoas. Han salido corriendo por los perros. Los han atacado avispas enfurecidas y hasta se han topado con letreros que advierten que de ingresar a la propiedad privada no se responsabilizan de su seguridad. Pero aún en caballo o en canoa, con perros ladrando y amenazados por avispas o propietarios, ellos siguen su labor. Todo por una causa necesaria en la que el país se embarcó para sacar las estadísticas de un sector estratégico de la economía, pero que padece de olvido crónico por los gobiernos. Hace 44 años no se levanta información del renglón agro-

pecuario en el país. Estas vivencias hacen parte de una larga agenda de anécdotas de José Miguel Zapata, Andrés Felipe Velásquez y Jorge Leonardo Rivera, integrantes de un ejército de 25.000 censistas, contratados por el Dane (entidad encargada de ejecutar el Censo Agropecuario), que por estos días van de finca en finca, de propietario en propietario, encuestando y averiguando datos, algunos de los cuales, para el gusto de muchos censados, no son como para contarle a todo el mundo. Algunos, incluso se niegan a responder. Su misión, con un dispositivo electrónico especial en mano (se-

CRONOGRAMA DE LA SEGUNDA ETAPA Metodología:

Cronograma

El cuestionario del Censo está compuesto por 180 preguntas

I fase Municipios

Caracterización del predio Inventarios agrícolas, producción, uso de la tierra, número y tipo de plantaciones, actividades agrarias, especies, otorgamiento de créditos, asistencia técnica, tenencia de maquinaria y destino de la producción

Atlántico

23 17.457

Quindío

12 23.547

Tolima (norte)

15 30.277

Risaralda

14 46.767

20.000 colaboradores II fase

Supervisores, coordinadores de campo, delegados municipales, apoyos informáticos, apoyos administrativos, un coordinador de nodo y un coordinador departamental

Entre junio y septiembre

970 municipios en

Manejo ambiental

23 departamentos San Andrés

Avance

Prácticas empleadas, manejo del agua y la energía

Tiempo promedio por departamento:

60 días

Perfil sociodemográfico Acceso a la educación, salud y servicios básicos, participación en organizaciones o agremiaciones

III fase Septiembre

Censistas: Identificados con un chaleco y una gorra de color gris con fucsia y con los logos del Dane, además portan un carné que los acredita

Predios

88 municipios

Negritudes e indígenas

Publicación de resultados Nacionales

Desde 1970 no se realiza un censo agropecuario en Colombia

Diciembre de 2014 Departamentales

Mayo de 2015 Solo se ha censado a la población rural dos veces: 1960 y 1970

Municipales

Agosto de 2015

Fuente: Dane

Gráfico: LR / AG

“EN LA MEDIDA EN QUE NO SE RESPONDA, LA APLICACIÓN Y EL DESARROLLO DE POLÍTICAS PÚBLICAS, QUE ES LO BUSCADO CON EL CENSO, SE PUEDE LIMITAR”. MAURICIO PERFETTI Director del Dane

mejante a un teléfono inteligente) es recolectar información para saber cuántos campesinos tiene Colombia, cómo viven, qué poseen y qué producen. Precisamente, entre

las preguntas más negadas, aquellas que hacen sonrojar, que incomodan, que fuerza hacer pausa y que muchos, simplemente, no contestan, son las de tinte económico, como las que tienen que ver con el uso del predio que conforma la unidad productiva: ¿se siembran cultivos o viveros para el autoconsumo o consumo del hogar?, ¿se siembran cultivos o viveros para la venta o trueque? ¿Cuánto es el área sembrada? . O las mismas pero dirigidas a la actividad pecuaria. “Son preguntas que a muchos incomodan y rechazan. Les da miedo decir qué siembran y en qué cantidad , qué tienen o qué hacen con la producción, porque piensan que les van a poner a pagar más impuestos, o que el predial les va a subir”; cuenta José Miguel Zapata, un censista ubicado en Envigado (Antioquia), sector de Las Palmas, quien con cifras en mano puede decir claramente, que la ciudad le ha quitado terreno al sector agropecuario. Sin embargo, el Dane es categórico en señalar que este censo no es catastral ni de información de la legalidad de la propiedad. Tampoco levantará datos de cultivos ilícitos. “El Dane está sometido a una ley que establece la reserva estadística que dice que cuando se le pregunta a un censado, no se puede entregar esa información a nadie, ni siquiera al mismo Estado. Toda la información se entrega anonimizada, entonces no sirve para ningún propósito fiscal ni de nada”, agrega el director del Dane, Mauricio Perfetti. TERESITA CELIS A

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TEMA CENTRAL PRIMERA QUINCENA DE AGOSTO DE 2014

Hay tendencia a declarar menos de lo que se tiene Bajo la percepción de temor por creer que el Censo Agropecuario es para ‘ficharlos’, algunos encuestados suelen minimizar lo que en realidad poseen y producen. Los que tienen predios habitacionales (como fincas de descanso o chalets) son los que más tienden a esquivar y mostrarse reacios a ciertas preguntas. Uno de estos casos lo encontró Andrés Felipe Velásquez, supervisor en Caldas, en la vereda Campoalegre del Municipio de Aranzazu, ubicada a unas dos horas de Manizales, donde la falda menos empinada, dice, parece una pared. “Cuando se pregunta cuánto mide el lote, nos hemos encontrado con casos que la gente disminuye hasta más de la mitad lo que realmente posee. El dispositivo con el que llenamos las encuestas tiene GPS y esto nos sirve no sólo para ubicarnos, sino también para saber más o menos la medida de los predios”, sostuvo. El director del Dane, Mauricio Perfetti señala que aún si los censados dan cifras diferentes de las áreas o producción de las

unidades productivas agropecuarias (UPA) por los cultivos que tengan, el sistema puede detectarlos. “Todo lo que los censados reportan de lo que tienen por cada cultivo, debe sumar el área total del predio. Si la sumatoria no cuadra el dispositivo no permite avanzar. Tenemos además la última actualiza-

“NOS HAN SALIDO PERROS Y HASTA LAS AVISPAS. HEMOS TENIDO QUE PASAR PUENTES HECHOS CON GUADUAS, PERO AQUÍ SEGUIMOS” JORGE LEONARDO RIVERA Censista en Cesar

ción catastral y mecanismos de control de rendimientos promedio por cultivo”, señala. Pero hay una pregunta, que aunque es de percepción, pone a sudar a más de uno, incluso a los mismos censistas: ¿usted se considera pobre?. En el Atlántico un campesino, para responderla dio vueltas, y tras consultarle a su mujer, simplemente respondió: “mientras tengamos pies y manos, no somos pobres”. Perfetti justificó esta pregunta en que si hay una cantidad considerable de hogares campesinos que se autopercibe pobre, es porque hay una presencia alta de esta condición. “Es una pregunta no cuantificable”, dijo. TERESITA CELIS A.

tcelis@larepublica.com.co

DE 3,9 MILLONES DE PREDIOS SE HA CENSADO 6% La última vez que Colombia hizo un censo agropecuario fue hace 44 años y para expertos levantar información estadísticas del campo, es tal vez, lo más importante que se está haciendo en el sector. El censo ya surtió la fase uno, y a medianos de junio se empezó la dos. De los 3,9 millones de predios rurales que tiene el país, se ha censado hasta el momento un 6%, según el reporte entregado por el Dane. Aunque a muchos censistas no les contestan algunas preguntas, el nivel de rechazo reportado en la primera fase, está entre 0,1% y 0,2% y se permite entre un 2 y 3%. Entre octubre y noviembre el proceso de encuestas terminará y en diciembre se darán datos preliminares.

“En general hemos tenido muy buen recibimiento” Entre largas jornadas de trabajo y caminatas extensas se la ha pasado, los últimos días Andrés Felipe Velásquez, uno de los supervisores del Censo Nacional Agropecuario que ejecuta el Dane y que tiene en marcha la fase dos del proceso. Busca levantar las estadísticas de este sector en el país. Velásquez hace parte de un grupo de 25.000 censistas regados por todo Colombia con la misión de encuestar a todos los que viven y se sostienen del campo. Buscan campesinos desde la Guajira hasta el Amazonas y por ello deben ir como sea hasta el último rincón. En el momento de la entrevista Velásquez estaba con un grupo de seis censistas en una zona rural del municipio de Aranzazu en Caldas. ¿Cómo los han recibido los campesinos? Empezamos recorriendo las veredas más grandes de Aranzazu y es halagador encontrar cómo nos reciben. La calidad humana del campesino es muy grande.

que posee. Pero por el GPS que tiene el dispositivo que utilizamos para llenar las encuestas, podemos saber más o menos cuál es en realidad la medida. La gente esconde eso por miedo a impuestos y por ello algunos tratan también de minimizar lo que tienen.

CORTESÍA

Andrés Felipe Velásquez, tiene a cargo un grupo de seis censistas en Caldas. Incluso nos dan comida y bebidas. ¿Qué han encontrado en los recorridos? Nada desagradable. Lo único es que la gente piensa que con el censo les van a subir los impuestos y por ello hay una tendencia a no decir en realidad lo que poseen o producen. Hay preguntas que tienen que ver con el área del predio y nos hemos encontrado con casos que algunos disminuyen más de la mitad de lo

¿Cuánto se demoran haciendo la encuesta? En promedio unos 40 minutos por encuesta. Pero hay preguntas que la gente tiende a pensar más, como la de ¿usted se considera pobre?. La gente se sonroja y le da como pena. ¿Ahora dónde está ubicado? En la vereda Campoalegre en Aranzazu (Caldas). Queda a unos 40 minutos del municipio y a unas dos horas de Manizales. Es un territorio empinado, llegamos en jeep y en algunas ocasiones los censistas han tenido que arribar a las fincas en caballo. TERESITA CELIS A.

tcelis@@larepublica.com.co

AGRICULTURA PRIMERA QUINCENA DE AGOSTO DE 2014

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Las hortensias nacionales compiten con las chinas Cuando los productores de flores colombianos entraron al mercado coreano en 2009 identificaron que, a diferencia de los compradores tradicionales, no eran las rosas su mayor interés, sino una planta ornamental originaria del continente asiático: las hortensias. El año pasado, el país le vendió a Corea del Sur US$1,7 millones en estas flores. Entre enero y mayo de este año las exportaciones alcanzaron el millón de dólares con un crecimiento de 7,9% frente al mismo periodo de 2013. Hace apenas un par de años China era el mayor proveedor para este mercado con una dependencia de 30%, pero por su calidad y variedad el producto nacional le ha restado participación al país asiático. Quienes más se han beneficiado

de esta apertura son los productores de Rionegro (Antioquia), municipio donde actualmente se cultiva la mayor parte de estas flores ornamentales. De las 1.340 hectáreas sembradas en flores con las que cuenta Rionegro, 600 corresponden a hortensias, siendo el producto más popular entre los cultivadores y superando otros tan tradicionales como los crisantemos. Aunque los empresarios de esta región comenzaron vendiendo a Estados Unidos, que ha sido el mercado natural de las flores colombianas, hoy se han abierto espacio en países como Arabia Saudita, Holanda, Inglaterra y Canadá. Es así que las ventas en los primeros cinco meses del año crecieron 14,2%. La partida arancelaria más im-

portante es la categoría otros, compuesta por anturios, girasoles y hortensias. Estas últimas participan con más de 90%. Catalina Naranjo, propietaria de

Flores del Este, explica que tanto la calidad que defienden (han logrado que las hortensias permanezcan frescas hasta tres semanas) como el color blanco que

los caracteriza, ha sido clave para posicionar su imagen en el exterior. “Inicialmente abrimos mercados en Estados Unidos (Texas, Illinois, Nueva

CADENA DE PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN Exportaciones hacia Corea del Sur Cifras en dólares Valores 2013

Ene-may 2013

Ene-may 2014

Variación (%)

1,7 millones

834.307

899.883

7,9

24.282

643.95

53.733

>100

Rosa

83.004

32.109

42.003

30,8

Total

2,10 millones

959.761

1,09 millones

14,2

Hortensias Clavel estándar

Sobre las hortensias

Requiere de 10 personas por cada hectárea según la variedad

La planta tiene entre 1 y 3 metros de altura

Arbusto ornamental nativo de Asia

El ciclo productivo varía de 8 a 10 meses según la variedad

China Japón

Necesita ser renovado cada 10 o 15 años

Corea

Alcanza una productividad de 30 flores por metro cuadrado

Indonesia

Cultivo en Colombia

700

destina al 3% semercado nacional Medellín contribuye con

23%

Participación de

hectáreas sembradas en Antioquia

de la producción de flores en el país

97%

44%

de la producción es para exportación

en la floricultura regional Promedio tamaño de cultivo por productor: 30 hectáreas

83%

de la carga que mueve el aeropuerto José María Córdova corresponde a flores

65%

de los productores están afiliados a la regional de Asocoflores en Medellín

Fuente: Asocolflores

UNA RELACIÓN COMERCIAL DONDE NO CABÍA EL AGRO Cifras del Ministerio de Comercio indican que el año pasado se exportaron hacia Corea US$229,9 millones donde la mayor participación la tuvieron el ferroníquel (22,9%), el petróleo (22,5%) y el café (20,6%). Hoy se estudia la posibilidad de incrementar la participación de los productos agrícolas dentro de esa escala más aún con las oportunidades que existen debido a la alta demanda de alimentos del país asiático.

Gráfico: LR/JM

EL DATO

7,9

POR CIENTO ES EL CRECIMIENTO DE LAS EXPORTACIONES DE HORTENSIAS ENTRE ENERO Y MAYO DE 2014 FRENTE A 2013.

York), pero ahora con el nivel de fitosanidad que tenemos le podemos vender 30% de nuestro producto al mercado asiático”, destacó Naranjo. Fue en un viaje a Seúl que la Asociación Colombiana de Exportadores de Flores (Asocolflores) identificó el potencial de las hortensias frente a otros productos, dado que los coreanos las utilizan principalmente para los matrimonios. Comercialmente estas flores son demandadas en mayo, julio y septiembre que es cuando, por costumbre se celebran matrimonios en Estados Unidos y los últimos tres meses del año para el caso de Corea. Carlos Manuel Uribe, presidente de la Junta Directiva de Asocolflores, destacó que, “la meta es seguir creciendo en participación en todos los mercados” valiéndose de la alta calidad del producto nacional. La oportunidad se consolidará en la medida en que los productores logren diversificarse e innovar. Con el problema de la revaluación, los floricultores decidieron especializarse en su mejor producto y apostarle a la conquista de nuevos países. Además, se ha trabajado en nuevas variedades. Sin embargo, el mercado todavía se está reacomodando después de la crisis por lo que la diversificación de los mercados no ha sido tan acelerada y Estados Unidos continúa llevándose la mayor participación. PAULA DELGADO GÓMEZ

pdelgado@larepublica.com.co

AGRICULTURA PRIMERA QUINCENA DE AGOSTO DE 2014

LAS PRINCIPALES PLAGAS DE LA HORTENSIA SON EL PULGÓN Y LA ARAÑA ROJA, TAMBIÉN ES FRECUENTE LA APARICIÓN DE HONGOS COMO EL OÍDIO. OTRO PROBLEMA ES LA AFECTACIÓN DEL COLOR.

ES UNA PLANTA TRADICIONAL EN JAPÓN DONDE SE CULTIVA DESDE EL SIGLO XIX. HOY CUENTA CON MÁS DE 200 ESPECIES Y SE DA EN MUCHAS REGIONES DEL MUNDO DONDE LOS CLIMAS SON TEMPLADOS.

“CON EL NIVEL DE FITOSANIDAD QUE TENEMOS LE PODEMOS VENDER 30% DE NUESTRO PRODUCTO AL MERCADO ASIÁTICO”. CATALINA NARANJO Propietaria de Flores del Este

LA VARIACIÓN DEL COLOR DEPENDE DEL PH POR LO QUE LAS FLORES PUEDEN SER ROSAS, BLANCAS, AZULES O COMBINADAS SIENDO MÁS HACIA LOS TONOS FRÍOS EN SUELOS MÁS ÁCIDOS Y CÁLIDOS EN ALCALINOS.

“ALCANZAR UN POSICIONAMIENTO DE FLORES EN EL EXTERIOR IMPLICA DESARROLLAR UNA CAMPAÑA QUE SEA DURABLE EN EL TIEMPO”. MARCOS OSSA Gerente de Asocolflores, Medellín

LA COLORACIÓN ES POSIBLE DE MODIFICAR A TRAVÉS DEL USO DE FERTILIZANTES CON CONCENTRACIÓN DE NITRÓGENO Y FÓSFORO QUE LAS LLEVAN HACIA EL ROSA Y RICOS EN POTASIO PARA VERSE AZULES.

TECNOLOGÍA PRIMERA QUINCENA DE AGOSTO DE 2014

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El equipo Wyble, conformado por Jonathan Acelas, Yésica Cruz y

El aplicativo Placita en Línea, desarrollado por Marcos Aguilera y

Fabián Mejía, Luisa Ocampo y Carlos Núñez fueron los encarga-

Educación Financiera es un aplicativo que acompaña al usuario

equipo 3D Apps, desarrollaron el

Jairo Fernández, fue el encargado

Wilson Almeciga, sirve para po-

dos de crear el aplicativo Insumos

en un proceso de aprendizaje de

aplicativo Banco de Necesidades Rurales orientado a la participa-

de crear la aplicación AgroTeConecta, la cual facilita el acceso a la

ner en contacto al productor agrícola con el comprador, optimizan-

Agropecuarios, una herramienta para los productores que permite

temas bancarios de interés general. Esta es una creación de Juan

ción ciudadana con una realimen-

información de trámites y servicios

do la cadena de distribución y so-

escoger dónde comprar los insu-

Manuel Ruiz, Jorge Alvarado y

tación directa de las autoridades.

de entidades públicas y privadas.

lucionar temas de trazabilidad.

mos del sector.

Sara Senior.

Agricultura convocaron a jóvenes rurales y desarrolladores de todo el país para que crearan aplicaciones útiles en el agro. La jornada se denominó el Agrotón, en la cual por más de 48 horas y con la participación de cerca de 150 jóvenes de Boyacá, Caldas, Cesar, Bogotá y Meta, se crearon siete aplicaciones móviles y de web de fácil uso para productores, campesi-

nos y representantes de la cadena productiva del agro. El ministro de las TIC, Diego Molano, aseguró que se está intentando unir dos mundos, el de las TIC y el agro para hacer al campo más productivo. Agronegocios presenta las siete aplicaciones que buscan hacerle la vida más fácil a los hombres del campo.

Con el fin de buscar soluciones a los constantes problemas que afectan al sector agroindustrial en temas de insumos, mercado de tierras,, educación financiera y mejonanc ramiento de caram lidad de servilida cios, los micio nisterios de ni llas TIC y de

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“QUEREMOS APROVECHAR ESTA NUEVA INFRAESTRUCTURA EN EL ÁREA DE LAS TIC PARA PODER DESARROLLAR APLICATIVOS ÚTILES EN EL SECTOR AGRO”. DIEGO MOLANO Ministro de las TIC

IDENTIFICAR ENFERMEDADES

EL APLICATIVO CORABASTOS

DoctorAgro es una solución creada por William Giraldo y Cristian

Nicolás Cantor, Lorena Peñuela y Aaron Ramírez diseñaron el

Montes para que el campesino

aplicativo Corabastos a un Clic,

pueda identificar el tipo de organismos que se presentan en su

que permite encontrar en Corabastos el lugar exacto, precios y

cultivo de una forma fácil a través

variedades de la oferta de los dife-

de fotos y descripciones.

rentes productos.

EDUCACIÓN PRIMERA QUINCENA DE AGOSTO DE 2014

Hacer convenios facilita la búsqueda de prácticas para los estudiantes del agro

CORTESÍA

Las universidades cuentan con alianzas con empresas privadas, gremios y empresas públicas. El mundo laboral es cada vez más competitivo, pues requiere constantemente de personas capacitadas que cuenten con experiencia para poder entrar a la vida profesional. Es por esto que los estudiantes de carreras afines al sector agropecuario, deben realizar sus prácticas profesionales en empresas tanto del sector público o privado que les permitan adquirir conceptos y poder desarrollar sus habilidades. Las prácticas profesionales, además de ser un requerimiento académico, es el primer contacto que tienen los alumnos con el mundo laboral. Es por esto que instituciones como la Universidad Santo Tomás de Aquino (Usta), la Universidad Nacional y la Fundación Universitaria Agraria de Colombia (Uniagraria) cuentan con convenios con entidades públicas y privadas para que los estudiantes puedan realizar sus prácticas profesionales. En promedio entre 10 y 12 alumnos salen semestralmente para realizar sus pasantías.

Para el decano de la facultad de Administración de Empresas Agropecuarias de la Usta de Bucaramanga, Edward Ramírez, los estudiantes cuentan con muchas posibilidades para la realización de sus prácticas, pues “el tema agro es amplio y diversificado que per-

“EL TEMA AGRO ES TAN AMPLIO Y DIVERSIFICADO QUE PERFECTAMENTE UN ESTUDIANTE PUEDE HACER SU PRÁCTICA EN DIFERENTES CAMPOS”. EDWARD RAMÍREZ Decano Admon. Emp. Agrop. Usta

“LA IDEA ES QUE LOS ESTUDIANTES EN SUS PASANTÍAS PUEDAN DESARROLLAR DESTREZAS EN LA PARTE PROFESIONAL”. XIMENA MARTÍNEZ Coord. prácticas Ciencias Agrarias

fectamente un estudiante puede hacer su práctica en todos los sectores. Eso ha hecho que se nos haya abierto muchas puertas”. Esta facultad cuenta con una base de datos amplia de empresas de todo el país y con entidades como Fenavi, Fedecacao, Corpoica y el ICA. Por su parte, Uniagraria tiene vigentes 15 convenios establecidos en el ámbito nacional e internacional dentro de los cuales se encuentran países como México, República Dominicana, Chile y España. Mientras que en el ámbito nacional se destacan alianzas con Fedegán, la Asociación Colombiana de Ganado Charolais y Charbray y sus cruces y la Policía Nacional. La coordinadora de prácticas de la facultad de Ciencias Agrarias de la Uniagraria, Ximena Martínez, aseguró que estos convenios han sido de mucha ayuda para los alumnos, ya que a algunos se les dificulta conseguir los contactos en las diferentes empresas. CATALINA FERNÁNDEZ

mfernandez@larepublica.com.co

LA EXPERIENCIA ES LA CLAVE Para el decano de la facultad de Administración de Empresas Agropecuarias de la Usta, Edward Ramírez, los 22 años de experiencia que cuenta dicho programa y el hecho de ser una de las primeras instituciones en el país en abrir esta facultad, es una de las principales razones por las cuales las empresas escogen a estos estudiantes para brindarles conocimiento y para realizar las prácticas profesionales.

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AGRICULTURA PRIMERA QUINCENA DE AGOSTO DE 2014

INDUSTRIA EN COLOMBIA Cifras en millones de dólares Plaguicidas Fertilizantes

Total

Cámara Procultivos Compuesta por 22 empresas nacionales y multinacionales

Genera 4.000

empleos directos y 40.000 indirectos

Dedicadas a la fabricación de:

90% de lo que se vende se produce al interior del país

Inversión

1.380 1.620 3.000

Las inscritas representan

Insecticidas

(control de plagas)

Fungicidas

(control de enfermedades)

Herbicidas

(control de malezas)

Producción

830 970 1.800

Fertilizantes

(nutrición de cultivos)

del mercado nacional

Con una participación en el mercado interno de

Ventas

430 670 1.100

85%

80% Exportaciones

330 70 400

creció 300% en 20 años

a más de

50 países

Industria de nutrición y protección creció 200%

EL DATO

POR CIENTO DEL MERCADO

DE FERTILIZANTES TIENE PARTICIPACIÓN EN LA CÁMARA PROCULTIVOS DE LA ANDI.

de referencia en la Región Andina hacia donde exportan casi US$300 millones en suministros para la agricultura. Para este sector en específico, los problemas llegaron en 2008 cuando un ‘boom’ agrícola mundial incrementó los precios de los commodities como la úrea, el potasio, el fósforo y el cloruro de potasio, ambos básicos en la fabricación de agroinsumos como ingredientes activos y ninguno producido en Colombia. Ante la situación el Gobierno aplicó un control de precios que se extendió por cuatro meses, provocando un desabastecimiento. Desde entonces, un debate alrededor de los precios que cobran los fabricantes, ha perjudicado la imagen de este sector

productivo y, por lo tanto, su crecimiento. “Ningún país del mundo puede controlar esos factores y puede ocurrir que nos quedemos sin maniobrar”, explica María Helena Latorre, directora de la Cámara Procultivos de la Andi, gremio al que pertenecen 22 de los principales laboratorios de plaguicidas y fertilizantes. En opinión de la directiva, cuando un producto depende del precio internacional no se tiene mucha maniobra, pero el mercado no ha comprendido esa consecuencia. Por eso el órgano representante de las firmas, que contribuyen con 80% del mercado, puso sus esperanzas en el comercio internacional para superar la caída en los ingresos.

“EL COMPORTAMIENTO DEL MERCADO NACIONAL HA PERMANECIDO IGUAL, TAL VEZ DISMINUYA UN POCO ESTE AÑO MIENTRAS CRECEN LAS EXPORTACIONES”. MARÍA HELENA LATORRE Directora de la Cámara de Procultivos

“Las exportaciones son las que han salvado a empresas (sobre todo de plaguicidas) y a hecho que no se desmotiven porque el mercado nacional se comporta igual a años anteriores, incluso es posible que disminuya un poco este año”, asegura Latorre. Por eso han declarado como su nueva vocación la comercialización y esperan que de su buen comportamiento este año obtengan lo suficiente para jalonar también los resultados en Colombia. En cuanto al comportamiento del mercado nacional, insisten en una reglamentación bien estructurada, pues una legislación laxa puede amenazar la reputación y permanencia de las firmas. PAULA DELGADO

pdelgado@larepublica.com.co

“SYNGENTA GENERA APROXIMADAMENTE 320 EMPLEOS EN COLOMBIA Y CUENTA CON UNA PLANTA QUE EXPORTA A MÁS DE 23 PAÍSES EN EL MUNDO”. GUILLERMO CARVAJAL Gerente de Sostenibilidad para LAN de Syngenta

25 AÑOS EN LA CÁMARA DE PROCULTIVOS DE LA ANDI Desde la década de los 60 existía en la Andi un Comité Especial de la Industria Agroquímica, pero en 1990 se convirtió en la Cámara de la Industria para la Protección de Cultivos, hoy denominada Cámara Procultivos. Actualmente está integrada por 22 compañías nacionales y multinacionales dedicadas a la fabricación, comercialización y acompañamiento técnico de productos para la protección y nutrición de cultivos.

“La meta es estar entre los tres primeros a 2016” Superar a la multinacional Dow en participación dentro del mercado nacional e incursionar en negocios no agrícolas son las metas de la compañía dedicada a la elaboración de productos para la protección de cultivos, Proficol en los próximos dos años. Jorge Steiner, expresidente de la firma, habló de su gestión y de las metas que dejó trazadas para la nueva cabeza del grupo, Edgardo Iglesias, quien se posesionó en mayo. ¿Qué participación tienen hoy en el mercado y a cuánto esperan llevarla? Pasamos de una penetración de 5% a la actual, que está por encima de 11%. La meta es que en 2016 sea de mínimo 12%. Más allá de eso lo importante es ver el número de compañías que componen esta industria en el país, debe haber unas 40 empresas haciendo lo mismo. ¿Cómo fue la expansión en su gestión?

Pasamos de ser una empresa local a una internacional. Desarrollamos negocios de exportación, sobre todo en el ramo de herbicidas de arroz donde llegamos a ser el segundo productor mundial. Hoy la expansión de Proficol llega con exportaciones a alrededor de 35 países. ¿Planean llegar a más? La presencia directa empieza a llegar a un límite porque el Grupo Proficol pertenece a Adama Internacional, una firma israelíchina que hoy es la mayor fabricante de productos fuera de patente por lo que no tiene sentido invertir en un país donde ya se llega. Lo que sí prevemos que va a crecer son las exportaciones. ¿Qué importancia tiene la región ? El crecimiento en la región Andina ha estado a la par del mundial y es importante porque tenemos presencia directa en Ecuador, Perú y Venezuela, por lo que ellos nos generan más valor. están frente a ¿Cómo e competencia? la competen Somos la cuarta compahemos ñía en importancia, impor logrado 300 compuestos 10 años que nos significan sign crecimiento constante de crecimien mercado que no en un me crece. ¿Cómo se han ¿Cóm comportado las comp ventas? ventas año pasado en El a nivel consolidado un niv superamos las mesupe que estaban en tas q US$100 millones. US PAULA DELGADO

pdelgado@larepublica.com.co pde

JJorge Steiner, expresidente de p Proficol dejó su P puesto en abril p pasado. CAROLINA OLAYA/LR C

En los últimos 20 años las exportaciones de la industria nacional de nutrición y protección de cultivos (fertilizantes y plaguicidas) creció 200% debido, principalmente, a la llegada de firmas multinacionales en la década de los 90 provenientes de Perú y Ecuador que establecieron en el país su centro de producción. Hoy más de 50 países son atendidos desde Colombia con transacciones anuales que suman US$400 millones. Esta industria la componen más de 20 firmas entre nacionales y multinacionales y cientos de comercializadoras que sirven como intermediarias para que al país entren productos de todas las marcas y así diversificar el portafolio que ofrecen los laboratorios al interior de la nación. Sin embargo, para el caso de las primeras, que surten 85% del mercado nacional, las perspectivas de crecimiento se congelaron hace dos años con ventas que están en el rango de US$1.100 millones desde entonces. Es por esto que han concentrado sus esfuerzos en ser un punto

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MASCOTAS PRIMERA QUINCENA DE AGOSTO DE 2014

Los cinco felinos que ganan Hay buenas razones para tener un gato como mascota. Su adaptabilidad, lealtad, inteligencia y agilidad, hacen parte de sus virtudes. Esta vez Agronegocios le muestra las razas más apetecidas y cotizadas que ganan espacio en los hogares, entre las que se resaltan la persa, Maine Coon, Ragdoll, Bengalí y British Cat o gatos europeos. Según Andrés Parra, administrador de la

Boutique del Gato, el costo de un minino de estos puede oscilar entre $1 millón y $5 millones, pero todo depende del criadero y si tiene o no pedigree. “El gato persa es una de las razas más conocidas y es muy demandado por sus características físicas de pelo largo, hocico chato y ojos redondos y aparte de ser bello es imponente, además es conocido por ser uno de los gatos más tranquilos” dice Parra. Si bien los gatos demandan menos tiempo que otras mascotas por su inde-

PERSA, CAUTIVA CON SU BELLEZA Sus características físicas más distintivas son su hocico chato y sus ojos enormes, que al estar bastante juntos le confieren un aspecto muy simpático e imponente. Tienen el pelo largo y sedoso, y necesita de muchos cuidados higiénicos. Es conocido por ser uno de los gatos más tranquilos y menos activos. Es plácido, dormilón y pulcro. Debido a su pasado rodeado de lujo y mimos por parte de sus dueños, carecen de instintos callejeros.

123RF

Fuerza y desempeño

que superan todo limite

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MASCOTAS PRIMERA QUINCENA DE AGOSTO DE 2014

espacio en los hogares se prefiere un felino que sea sedentario. El Ragdoll, que significa muñeca de trapo, si bien es extremadamente dócil es también la raza felina más dependiente de sus dueños, no porque no se les pueda dejar solos,

BENGALÍ, UNA APUESTA EXÓTICA

El Bengalí destaca por tener una de las bellezas más exóticas del mundo felino. Aunque su aspecto fiero recuerda al de un leopardo o un tigre, estos gatos son muy tranquilos. Es un excelente nadador y alcanza tamaños colosales, llegando los machos a pesar 8 kilos. Algunos ejemplares pueden mostrarse inestables debido a sus genes de origen salvaje, en general es muy juguetón y sociable.

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BRITISH, ENTRE LOS MÁS ANTIGUOS

ANDRÉS PARRA Administrador Boutique del Gato

“LOS RAGDOLL COMO INSPIRAN TRANQUILIDAD SON ADQUIRIDOS EN MUCHAS OCASIONES POR PERSONAS ANSIOSAS O CON ESTRÉS”. CONSTANZA PRADA Dueña criadero Kachkaniraqmi

CORTESÍA

Aparte de su singular y angelical belleza, los Ragdoll se caracterizan por su extrema docilidad. Son, posiblemente, la raza felina que más dependiente se hace de sus dueños. Le encanta recibir mimos y atenciones, y casi ni reacciona al peligro, por lo que sus actitudes agresivas son nulas. Es un gato casero.

raza Ragdoll Kachkaniraqmi, manifiesta que “esta raza es supremamente amorosa, tiene gran capacidad para interactuar y como inspiran tanta tranquilidad son adquiridos en muchas ocasiones por per-

“EL COSTO DE UN MININO DE ESTOS PUEDE OSCILAR ENTRE $1 Y $5 MILLONES, PERO TODO DEPENDE DEL CRIADERO Y SI TIENE O NO PEDIGREE”.

$2.000.000 3

EL RAGDOLL, UN MININO DÓCIL Y AMOROSO

sino porque les gustar estar siempre al lado de ellos. Le encanta recibir mimos y atenciones, y casi no reacciona al peligro, por lo que sus actitudes agresivas son nulas. Constanza Prada, dueña del criadero de gatos

123RF

el animal, pues de ello dependen gastos como peluquería y peinado. Asimismo, se debe pensar en si se quiere un gato que sea muy activo y esté buscando constantemente el juego o si por el contrario

MAINE COON, UNA RAZA DE GRAN TAMAÑO

5 TENGA EN CUENTA QUE •ELPRECIO DEPENDE DE SU PEDIGREE •AL ESCOGER UN GATO DE RAZA SE PUEDE CONOCER SU CARÁCTER •ANTES DE TENER UN MININO EVALÚE SI PUEDE DARLE TODO LO QUE NECESITA

El British Shorthair es una de las más razas de gatos europeas más antiguas. Se cree que su origen está en el cruce de los gatos romanos que llegaron a Britania y los gatos nativos de la isla, hace más de dos mil años. Eran muy habilidosos cazando roedores, lo que les valió el aprecio de los humanos. El color más conocido es el azul, aunque pueden presentarse todos los colores uniformes, bicolores, tricolores y atigrados.

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CORTESÍA

pendencia, se deben tener algunos cuidados para que la salud del animal siempre esté lo mejor posible. Por eso al elegir una raza se debe mirar elementos como la cantidad de pelo que quieren que tenga

El Maine Coon se caracteriza por su gran tamaño y posee un pelo grueso, corto sobre las patas delanteras y más largo en el estómago y los miembros posteriores. Es un gato fuerte y musculoso. Los machos son más grandes que las hembras. Posee una cola larga, ojos grandes y el gato puede llegar a pesar 14 kilos. Son calmados e independientes, prefiere a los dueños que sepan respetar su espacio vital.

$4.000.000

sonas ansiosas que estén muy llenas de estrés porque de por si el gato absorbe todo esto”. Por otra parte, los British o gatos europeos, que son una de las razas más antiguas que existen, también son muy apetecidos. Se dice que su origen surge a raíz de cruces de los gatos callejeros más bonitos y por esto son muy buenos cazadores. Aunque tienen facilidad para adaptarse domésticamente, son cariñosos pero no muy apegados. Para los que lo exótico les llama la atención están los Bengalí, que por ser una mezcla híbrida predomina entre sus rasgos la apariencia de un felino salvaje. Son animales tranquilos, pero activos y sociables, son excelentes nadadores y los machos pueden alcanzar tamaños grandes y pesar incluso 8 kilos. Finalmente, los Maine Coon, es una bella raza de origen estadounidense que también llegan a alcanzar un gran tamaño. Aunque perezosos, son ágiles y hoy en día son muy populares en concursos felinos. No les gusta estar encerrados y suelen ser muy amorosos con sus dueños. Lo anterior, es un esbozo solo algunas razas que ahora están mandando la parada y tienen gran demanda en el mercado. Sebastián López, médico veterinario, recomienda tener en cuenta que un gato en casa no solo implica proporcionar cariño, tiempo y espacio; tal cual como si se tratara de un hijo, también requiere de inversión en sus cuidados y una buena calidad de vida. JULIANA RAMÍREZ PRADO

jramirez@larepublica.com.co

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INDICADORES PRIMERA QUINCENA DE AGOSTO DE 2014

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958 935 869 3.292 4.138 3.941 2.545 2.748 1.215

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576

Ahuyama Arveja verde en vaina Cebolla cabezona blanca Cebolla junca Chocolo mazorca FrĂjol verde* Habichuela Lechuga batavia Pepino cohombro PimentĂłn Remolacha Tomate* Zanahoria

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Aguacate * Banano* Coco Granadilla Guayaba* LimĂłn comĂşn LimĂłn TahitĂ Lulo Mandarina* Mango tommy Manzana royal gala MaracuyĂĄ Mora de Castilla Naranja* Papaya maradol Tomate de ĂĄrbol

452,31 401,24

538,13 486,29

1.148.268 1.051.140

352,72 327,77

437,04 411,72

958.862 911.411

791,24 793,44

994,61 989,86

2.003.558 1.994.660

201,36 208,15

283,88 290,77

671.893 684.806

140,25 144,19

221,85 225,85

555.671 563.164

282,52 287,26

366,26 371,07

826.247 835.261

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3.650 690 1.750 3.550 1.938 1.563 n.d. 3.250 1.250 1.800 n.d. 1.700 2.695 940 1.675 1.825

0 n.d. 0 0 0 0 n.d. 1 0 0 n.d. 0 -1 0 0 11

3.267 908 3.000 2.061 1.470 1.714 1.405 2.492 2.023 3.598 3.434 1.917 2.436 1.152 1.597 2.275

3.000 0 3.800 1.200 7 n.d. 2.208 0 2.800 2.048 -6 2.974 1.400 0 1.967 1.133 -2 1.478 690 5 n.d. 2.600 -2 3.200 1.562 -2 2.216 n.d. n.d. n.d. 3.250 10 n.d. 1.429 3 1.689 2.220 8 2.629 667 -7 1.040 1.500 11 1.833 1.800 0 2.067

0 -6 0 n.d. -5 -32 -29 8 27 11 -3 -18 14

567 0 1.550 -7 2.174 1 1.055 -12 559 -2 1.450 0 550 0 467 -2 1.150 12 933 11 475 -14 2.300 -4 1.047 -7

-1 0 0 1 -4 0 0 1 0 0 0 -1 -3 6 0 1

9 n.d. 0 -3 0 17 n.d. 0 7 n.d. n.d. -11 -4 0 0 0

n.d. 1.000 1.167 2.500 n.d. 1.000 871 3.208 1.600 1.583 2.917 1.542 2.285 558 1.471 2.500

n.d. 0 0 0 n.d. 0 -4 0 0 19 0 -12 0 n.d. 3 n.d.

2.600 4 2.067 -6 700 2 467 -13 n.d. n.d. 2.735 0 1.800 17 2.103 2 1.700 0 1.500 0 1.760 10 1.933 0 1.280 -6 1.233 7 2.187 -11 2.333 -4 1.400 17 2.333 0 2.600 2 2.867 -7 3.684 7 3.246 0 1.547 -2 1.400 0 2.417 -19 1.500 -16 800 0 900 -21 1.675 5 1.833 4 2.093 20 1.700 6

n.d. n.d. 825 11 1.365 0 n.d. n.d.

1.181 3 1.043 0 1.815 -17 1.050 0

640 -8 n.d. n.d. 542 963 0 840 -7 833 1.600 0 2.000 13 1.467 n.d. n.d. n.d. n.d. 333

11 720 -31 719 0 -1 900 0 1.091 0 1 1.460 -5 1.600 -15 0 800 -20 567 -13

FUTUROS

203.00 202.75 204.50 217.00 214.25 212.50 211.50 211.75 206.00

202.53 203.07 204.34 218.90 219.74 213.00 215.00 215.35 208.99

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202.78 202.90 204.43 217.88 216.78 212.73 213.11 213.41 207.38

207.00 206.75 208.75 221.25 218.00 215.75 214.25 215.50 208.75

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205.21 205.39 206.98 218.71 217.20 213.79 213.79 214.74 208.43

205.89 205.91 207.66 219.68 217.50 214.54 213.97 215.03 208.55

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162.00 161.75 164.50 177.00 174.25 172.50 170.50 171.75 165.00

178.99 179.44 180.83 192.84 193.56 186.84 188.86 189.24 182.88

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174.57 174.84 176.58 188.72 188.54 183.11 184.08 184.69 178.23

107.33 107.58 108.17 111.17 109.33 105.33 105.58 104.92 104.58

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150.220,33 0,00 143.231,64 87.449,61 182.320,06 170.109,86 14.304,19 146.941,35 96.666,27 152.207,14 229.846,88 146.261,09 254.838,94 132.636,58 103.940,34 226.059,24 49.904,97 166.444,16 238.970,32 138.580,91 191.378,11

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52.405,11 143.231,64 0,00 61.779,69 90.829,75 78.431,80 138.582,51 63.450,29 99.419,13 26.106,52 85.881,64 31.972,44 163.903,33 50.640,75 63.675,82 92.191,58 122.272,23 49.690,88 147.921,15 56.403,16 100.929,41

92.522,05 87.449,61 63.118,99 0,00 134.067,35 119.936,78 93.047,97 93.607,22 35.314,57 63.363,64 157.914,32 75.179,45 208.430,94 80.732,80 71.982,40 153.463,75 113.706,17 117.241,55 192.425,12 88.022,17 134.261,70

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37.851,85 182.320,06 90.829,75 134.067,35 0,00 26.065,73 172.545,15 38.000,31 170.387,24 132.721,15 91.081,75 54.912,99 113.065,47 52.587,64 84.574,10 85.536,22 142.356,99 86.114,82 97.156,61 41.195,67 47.983,22

$ $BMJ $ $BSUBHFOB

25.659,94 170.109,86 78.431,80 119.936,78 26.065,73 0,00 165.134,53 25.959,68 157.759,97 122.009,56 62.005,83 42.835,25 84.442,23 40.367,71 72.691,79 58.557,92 134.088,98 53.947,81 68.517,54 29.139.19 17.174,74

145.263,64 14.304,19 138.582,51 93.047,97 172.545,15 165.134,53 0,00 139.260,42 102.051,29 154.123,54 223.288,60 138.807,27 249.931,70 127.666,35 98.946,47 219.468,03 42.916,15 159.979,03 233.979,45 133.552,58 188.682,55

$ $BSUBHP

6.343,39 147.773,48 55.874,92 93.286,70 37.601,36 29.329,27 141.191,06 0,00 124.732,23 90.763,22 90.163,46 19.746,30 104.707,62 13.864,92 40.585,64 98.352,00 104.765,12 54.539,18 91.185,62 3.735,01 49.745,59

$PTUP EF USBTMBEP TFHĂ&#x17E;O PSJHFO EFTUJOP $ $Ă&#x17E;DVUB $ %VJUBNB $ 'MPSFODJB $ *CBHVĂ?

63,81 64,21 65,03 66,14 67,3 67,6 69,17

0,24 0,19 0,2 0,24 0,13 0,13 0,16

16,14

0,09

25,88

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Future ";6$"3

Future

131.975,23 100.734,05 100.758,43 35.314,57 170.387,24 157.759,97 102.051,29 131.045,11 0,00 98.245,22 187.749,06 113.461,16 245.310,78 119.492,35 99.870,39 181.670,23 124.113,87 155.127,51 229.333,87 125.881,18 169.164,58

95.642,27 152.207,14 37.985,42 63.363,64 134.060,45 123.348,86 154.123,54 92.102,53 98.245,22 0,00 122.112,37 67.544,06 200.359,06 83.109,29 93.063,36 124.238,52 156.363,65 94.175,08 179.378,83 91.115,03 135.482,35

82.967,13 229.846,88 85.881,64 156.575,01 91.081,75 62.005,83 223.288,60 90.163,46 186.409,76 120.773,07 0,00 66.757,38 95.090,14 100.924,24 124.604,60 39.552,94 186.841,69 34.451,68 81.574,97 90.357,21 41.754,61

16.292,56 145.238,80 31.972,44 75.179,45 54.912,99 42.835,25 137.784,98 23.045,38 113.461,16 66.204,75 66.757,38 0,00 128.051,70 33.598,08 68.733,32 75.719,77 120.102,99 26.615,95 112.127,70 24.112,70 62.132,76

$ *QJBMFT $ .BOJ[BMFT

112.198,11 254.838,94 163.903,33 208.430,94 113.065,47 84.442,23 249.931,70 104.707,62 245.310,78 199.019,75 95.090.14 128.051,70 0,00 128.681,39 157.766,43 33.703,74 209.491,49 96.563,25 14.920,13 113.947,02 53.654,75

16.469,88 132.636,58 50.640,75 80.732,80 52.587,64 40.367,71 127.666,35 14.462,17 119.492,35 81.769,99 100.924,24 33.598,08 128.681,39 0,00 35.130,06 109.099,13 93.904,24 65.943,17 113.034,58 9.033,39 65.537,47

1MB[P

$JFSSF

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0 0 0 0

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Sep12 Dec12 Mar13 curity

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Ago. Ago. Ago. Ago. Ago. Ago.

01 04 05 06 07 08

321,95 324,75 320,10 313,35 317,15 317,75

FVFOUF: OIC

FVFOUF: MJOJTUFSJP EF 5SBOTQPSUF

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900 0 2.200 -5 1.633 -7 1.500 0 833 0 1.767 -8 1.063 -3 484 2 1.367 -1 2.000 0 417 -12 2.288 1 2.056 -1

* 7BSJFEBE QSFEPNJOBOUF FO FM NFSDBEP - 7BS: 7BSJBDJĂ&#x2DC;O QPSDFOUVBM DPO SFTQFDUP BM QSPNFEJP EFM EĂ&#x201C;B BOUFSJPS EF NFSDBEP N.D.:NP DJTQPOJCMF / FVFOUF: DANE

FVFOUF: IOGPBTFSDB, CBO5 / EMBCPSĂ&#x2DC;: 6OJEBE EF PMBOFBDJĂ&#x2DC;O BMC

COSTOS DE REFERENCIA POR TONELADA PARA UN TRACTOCAMIĂ&#x201C;N

ARMENIA BARRANQUILLA BOGOTA BUCARAMANGA BUENAVENTURA CALI CARTAGENA CARTAGO (VALLE) CUCUTA DUITAMA FLORENCIA IBAGUE IPIALES-NARIĂ&#x2018;O MANIZALES MEDELLĂ?N MOCOA MONTERIA NEIVA PASTO PEREIRA POPAYAN

34 1 17 -24 0 -10 -28 1 7 10 -1 18 31

FVFOUF: OIC

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158.43 158.61 159.80 168.55 167.84 163.88 163.87 164.10 159.79

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796 4.792 1.958 1.700 419 4.292 2.213 988 1.481 1.354 642 2.700 1.969

PRECIOS DEL CAFĂ&#x2030; %BUF

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543

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CHICAGO - U. S. A.

509

667

PRODUCTOS AGRĂ?COLAS BOLE5ÂśN DIA3IO DE P3ECIO4 MA:O3I45A4 / 08 AGO45O DE 2014

AGO45O 04 DE 2014

549

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FVFOUF: CFOUSBM GBOBEFSB 4.A.

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858

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2.122

2.164

MACHOS CEBADOS KG. EN PIE 2.506 4.050 3.300 3.689,60 MACHOS DE LEVANTE 1 AĂ&#x2018;O 485 720.000 500.000 617.938 MACHOS DE LEVANTE 1 1/2 AĂ&#x2018;OS 410 700.000 550.000 630.488 MACHOS PARA CEBA 2 AĂ&#x2018;OS 140 1.050.000 1.050.000 1.050.000 MACHOS PARA CEBA 2 1/2 AĂ&#x2018;OS 0 0 0 0 MACHOS (DESTETE) 50 450.000 300.000 360.000 BOVINO HEMBRA HEMBRAS CEBADOS KG PIE 1.798 3.410 2.980 3.200,0 HEMBRAS DE LEVANTE 1 AĂ&#x2018;O 400 550.000 400.000 490.000 HEMBRAS DE LEVANTE 1 1/2 AĂ&#x2018;O 50 650000 650000 650000 HEMBRAS DE CRĂ?A 2 AĂ&#x2018;OS 60 820000 600000 710000 HEMBRAS DE CRĂ?A 2 1/2 AĂ&#x2018;OS 0 0 0 0 VACAS CON CRIA (ATAOS) 3 2700000 1800000 2.316.666.667 VACAS DE LECHE 32 2.500.000 1.200.000 1.745.000 REVOLTURA 52 450.000 70.000 265.000 BOVINO INDUSTRIAL KG. EN PIE 480 2.450 1.800 2.037 PORCINOS CERDOS CEBADOS KG. EN PIE 619 4.800 4.350 4.567 CERDAS DESCARTE KG. EN PIE 10 3.500 3.400 3.465 VERRACOS DESCARTE KG. EN PIE 2 2.500 2.400 2.450 EQUINOS CABALLAR SILLA 46 3.100.000 1.000.000 1.975.000 MULAR SILLA 31 2.500.000 450.000 1.237.000 PARA ABASTOS 77 400.000 150.000 246.000 PLANTA DE BENEFICIO INGRESO DE FINCA # ANIMALES TOTAL SACRIFICIO BOVINOS 2.174 3.989 PORCINOS 5.503 5.570 TOTAL SEMOVIENTES INGRESADOS A CENTRAL GANADERA

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1.755

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1.755

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Aceite Crudo de Palma (Valle del Cauca) Aceite Crudo de Palma (Zona de producciĂłn) Arroz Blanco (reempacado) (Nivel Nacional) Arroz Blanco (Saco) (BogotĂĄ D.C.) Arroz CĂĄscara HĂşmedo (Casanare) Arroz CĂĄscara HĂşmedo (Espinal) Arroz CĂĄscara HĂşmedo (Nivel Nacional) Arroz CĂĄscara HĂşmedo (Villavicencio) CafĂŠ Pasilla (Antioquia) CafĂŠ Pasilla (Eje Cafetero) Fibra de AlgodĂłn (Nivel Nacional) Frijol Cargamanto (Antioquia) Frijol Cargamanto (Nivel Nacional) Frijol Soya Nal. (Nivel Nacional) MaĂz Amarillo Importado (Antioquia) MaĂz Amarillo Importado (Barranquilla) MaĂz Amarillo Importado (Buenaventura) MaĂz Amarillo Importado (Interior) MaĂz Amarillo Importado (Santander) MaĂz Amarillo Importado (Valle del Cauca) MaĂz Amarillo Nal. (Nivel Nacional) MaĂz Blanco Nal. (Interior) MaĂz Blanco Nal. (Nivel Nacional) MaĂz Blanco Nal. (Valle del Cauca) Sorgo Nal. (Nivel Nacional)

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PRECIO INTERNO DE CAFĂ&#x2030; PERGAMINO

DEL 28 J6L. AL 01 AGO. DE 2014

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BOLSA MERCANTIL DE COLOMBIA

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54.507,53 103.940,34 63.675,82 71.982,40 84.574,10 72.691,79 98.946,47 46.709,20 99.870,39 91.724,06 124.604,60 68.733,32 157.766.43 35.130,06 0,00 134.242,62 59.981,97 79.230,38 141.881,84 40.230,48 96.676,25

97.135,36 244.047,24 100.052.86 170.764,28 90.006,51 60.930,20 237.402,59 104.343,25 200.566,52 134.942,26 40.340,14 80.923,82 35.605,84 115.090,38 145.822,61 0,00 205.778,93 48.616,64 21.173,07 104.243,67 40.583,18

110.217,05 51.500,74 122.272,23 115.301,93 142.356,99 134.088,98 42.916,15 104.765,12 125.709,64 155.024,35 186.841,69 120.102,99 209.491,49 93.904,24 59.981,97 190.230,89 0,00 156.017,04 191.977,02 96.466,86 152.463,73

46.492,93 168.089,79 48.045,24 115.902,24 86.114,82 53.947,81 160.837,46 53.060,82 153.788,20 92.835,78 34.451,68 26.615,95 96.563,25 65.943,17 79.230,38 47.049.37 156.017,04 0,00 81.365,80 53.893,81 39.249,08

94.728,35 238.970,32 147.921,15 192.425,12 97.156,61 68.517,54 233.979,45 93.558,82 229.333,87 178.039,53 81.574,97 112.127,70 14.920,13 113.034,58 141.881,84 21.173,07 191.977,02 81.365,80 0,00 98.032,09 37.790,92

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6.842,18 138.580,91 56.403,16 88.022,17 41.195,67 29.139,19 133.552,58 3.201,11 125.881,18 89.775,73 90.357,21 24.112,70 113.947,02 9.033,39 40.230,48 96.592,54 96.321,31 53.893,81 98.032,09 0,00 54.278,08

49.237,15 191.378,11 100.929,41 134.261,70 47.983,22 17.174,74 188.682,55 49.745,59 169.164,58 134.143,04 41.754,61 62.132,76 53.654,75 65.537,47 96.676,25 40.583,18 152.463,73 39.249,08 37.790,92 54.278,08 0,00

SOCIALES PRIMERA QUINCENA DE AGOSTO DE 2014

MEJORAN CONDICIONES Con una inversión cercana a los $550 millones, finalizó el proyecto de Mejoramiento de vivienda y saneamiento básico, Las Palmas – Orihueca, que tuvo como fin mejorar las condiciones de vida de 60 familias de pequeños productores bananeros que exportan con Probán S.A. de los corregimientos de Riofrío y Orihueca en el municipio Zona Bananera. El proyecto contó con subsidios de Banagrario y el acompañamiento de Fundaunibán.

JAPÓN EN FEDECAFÉ

FALCAO Y JUAN VALDEZ JUNTOS EN NUEVA TIENDA Dos ícono, Juan Valdez, el cafetero más famoso del mundo, y Falcao, uno de los mejores jugadores en la historia del fútbol colombiano, estuvieron juntos en la inauguración de una nueva tienda Juan Valdez en el sur de la Florida.

El Primer Ministro japonés, Mr. Shinzo ABE, estuvo en la Federación Nacional de Cafeteros para cerrar su visita a Colombia en la reunión de la IX versión del Comité Económico Conjunto Japón-Colombia (Keidanren). En el evento participaron funcionarios del Gobierno Nacional, entre ellos, el ministro de Hacienda, Mauricio Cárdenas, y varios directivos cafeteros.

Ofrece accesorios para las mascotas? Publique su anuncio en los clasificados de Juan Valdez y su inseparable mula Conchita, recibieron al Primer Ministro Japonés, Shinzo ABE, en la sede de la Federación Nacional de Cafeteros. Estuvo acompañado del gerente General de la Federación, Luis Genaro Muñoz.

Al 422 7600 ext. 1157

o al 01 8000 510051