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Con concursos y visitas de bares, Pasco celebró el Día Nacional del Pisco Sour
Recordando cómo un norteamericano creó el trago bandera del Perú
gente, se vio en la necesidad de reemplazar el whisky por pisco peruano, y su sorpresa fue inmensa al comprobar que el sabor del nuevo cocktail era insuperable.
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Víctor Vaughen Morris Jones, el creador del Pisco Sour, fue por su cargo y experiencia en estos menesteres, el anfitrión de la ceremonia y, como tal, participó en las decoraciones y preparación de las bebidas.
En 1905 Víctor V. Morris contrajo nupcias con la dama cerreña María Isabel Vargas, con quien tuvo a su primogénito Richard P. Morris.
Robos de motocicletas no cesan en Oxapampa
Por Marino García
Ledesma.-
La municipalidad provincial de Pasco, así como la Municipalidad Provincial de Oxapampa, celebraron por todo lo alto “El Día del Pisco Sour”. En cada una de estas provincias se desarrollaron concursos de preparación de la bebida emblemática del Perú.
El Pisco Sour nació en
Pasco, en una cronología publicada por la recopilación histórica del escritor César Pérez Arauco. El estudio dio cuenta de cómo se gestó el tradicional trago peruano.
Durante la migración de norteamericanos ávidos por la riqueza minera de Cerro de Pasco, en 1903, Víctor V. Morris se embarca desde California, contratado por la Cerro de Pasco Railway Company, que ya construía el tramo de 82 millas de la línea férrea entre la Oroya y Pasco.
El 28 de julio de 1904 se realizó la ceremonia de inauguración de la llegada del primer tren a la estación del Cerro de Pasco. Víctor Vaughen Morris fue el anfitrión de la ceremonia.
A los concurrentes debía ofrecérsele el “Wisky Sour”, pero al ver la cantidad de
