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Feira do Porco e do Enchido celebra as tradições
111 Pela sua genuinidade, pureza cultural e paisagística, a Feira do Porco e do Enchido de Meruge afirmou-se nestes últimos anos como o mais vernáculo e atrativo cartaz etno/ lúdico/gastronómico da BeiraSerra.
Gastronomia típica genuína, música etnográfica (diversa e original), cantares ao desafio, teatro de rua histórico, “Espaço Criança”, jogos tradicionais, artesanato de todo o país, com fabrico ao vivo, mostra do Porco Bísaro com ninhadas de leitões, magusto na caruma, regado com Jeropiga caseira, confeções no forno comunitário (broa e trigamilhos, bôlas de bacalhau, bôlas de carne e bôlas de sardinha) e ainda um Mercado de Agricultura Familiar são algumas das atividades que esta feira desenvolve e convida os visitantes a experienciar.
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Sabores únicos e tradições No mês de novembro e com o cenário único da Lage Grande são muitos os sabores que os visitantes podem provar. A come-