Inforural 01 06 23

Cómo afinar la precisión y la eficiencia en las aplicaciones agropecuarias

El propósito es lograr la mínima dispersión y utilizar la menor cantidad de recursos durante la aplicación de fitosanitarios o de fertilizantes. Túnel de aire, sistema electrónico, sensores, sistema para controlar el tamaño de gotas son algunas de las tecnologías que se presentarán y evaluarán en la 1ª Jornada Regional del NOA sobre Fitosanitarios.

Cuandosehabladetecnologías de aplicación, se hace referencia a unconjuntodeaspectosquepermitenlograrprecisiónyeficienciaala horaderealizaruntratamientocon fitosanitariosoconfertilizantesen elcampo.Conocertodaslasherramientas que existen en la actualidad,sabercómofuncionanycuáles laquemejorseadaptaalasnecesidades de cada lote no es una tarea sencilla,poresounequipodeespecialistas del INTA Salta organiza la 1ªJornadaRegionaldelNOAsobre Fitosanitarios.Elencuentroserealizará el 1 y 2 de junio en el campo experimentaldelINTASalta.

"Trabajamos en cómo ajustar las aplicaciones para lograr precisión y eficiencia", señaló Adriana Godoy, investigadora del INTA Salta, quien explicó que "el propósito es lograr la mínima dispersión al momento de realizar esa tarea y utilizarmenosrecursosparalograr unmismoobjetivo".

Para esto es fundamental el uso

de herramientas, como mapas de rendimiento y de condiciones y parámetros de calidad de suelo, que deben complementarse con imágenes de diferentes orígenes (satélites,aviones,drones)yresoluciones para relevar información georreferenciada."Conlainformación que se recaba a partir de esas herramientas es posible generar mapas de prescripción para calibrar y configurar las máquinas que seocupandelaoperatividad,inclusoentiemporeal",expresóGodoy yagregó:"Aestosesumaladecisión agronómica de cómo se podría lograr el mejor resultado".

Entre los principales desarrollosqueseutilizanenlaactualidad, Godoypuntualizóentecnologíase innovaciones que se utilizan en el campo argentino -tanto en equipos terrestres como aéreos- para conseguir una aplicación de calidad.

"Eltúneldeaireesunatecnología que,medianteunaturbinaincorpo-

rada al botalón, se vincula con una manga de plástico flexible que inyectaunflujodeaireadeterminada presión.Estodirigeyacompañalas gotas generadas por las pastillas hacia el cultivo. El efecto principal esreducirladerivaypropiciarque las gotas lleguen al objetivo, especialmente a la base de las plantas e inclusoalsuelo",explicólaespecialista del INTA.

En cuanto a sensores remotos, Godoy indicó que hay herramientas de algunas empresas de servicios como Green Seeker, WeedSeeker y Weedit. "Green Seeker es una herramienta que permite diagnosticar de manera instantánea el NDVI (índice verde) de cultivos como trigo y maíz principalmente, a través de sensores activos, es decir, que emiten su propia luz para reflejar y obtener la lectura del verdor actual del cultivo. Esto permite obtener un diagnóstico del estado nutricional de la planta y poder efectuar una refertilización en función de la demanda de la planta y del estado fenológico en que se encuentre", detalló.

En el caso de los sensores activosWeedSeekeryWeedit,degran repercusión en la problemática actualdemalezasresistentesyaplicacióncontroladadeagroquímicos, Godoy señaló que se utilizan en barbechos,yaquepermitendetectar la presencia de malezas en el lote aplicando selectivamente el caldo utilizado, logrando ahorros de producto que superan el 50%.

Trabajos realizados en el INTA evaluaron la tecnología Weed Seeker en el control selectivo en barbecho. Con el uso de ese equipamientosedeterminóquefue posible hacer un ahorro de hasta 48% de insumos en el cultivo de caña de azúcar.

Otratecnologíaimportanteesla deltipoSeletron,queesunsistema electrónico que regula una boquilla/pico o la combinación de varias automáticamenteparalograrladosificaciónrequerida,manteniendo lapresióndentrodeloslímitesideales, en función de la velocidad de avance y en el menor tiempo posible.

"Tambiénexisteunsistemapara controlar el tamaño de gotas, es decir, capaz de realizar aplicaciones controlled drop application (CDA,porsussiglaseninglés)conformadoporundiscoaspersorque gira a velocidad de rotación controladayseencuentraenunsistema deprocesamientoautónomo",re-

pasó la investigadora del INTA. "Todas estas tecnologías mejoranlagestióndelamaquinariaagrícolayelconocimientodelsistema, tanto en casos de cultivos intensivos como en aquellos extensivos", destacóGodoyysubrayó:"Permitenaplicacionesdealtacalidadcon menorescostoseconómicosyambientales,dadoquereducenlacantidad de producto requerido y la deriva".

1° Jornada Regional

Elencuentroserealizaráel1y2 de junio, en el predio del INTA Salta. Durante las dos jornadas se desarrollarán y profundizarán temascomo:bioinsumos,normativa vigente,zonadeamortiguamiento, gestióndefitosanitariosytecnologías de aplicación.

Paramásinformación,escribira jornadanoafitosanitarios@gmail.com ovisitarlasredessocialesdelINTA Salta.

Soja: pautas para el manejo

Frente a granos verdes y dañados, pequeños y duros, especialistas del INTA en semillas, poscosecha e industria analizan las posibilidades técnicas para el análisis y el manejo segmentado de los frutos durante el almacenamiento como factores determinantes.

En una campaña agrícola marcada por el clima, el porcentaje de granosverdesydañados,pequeños y duros de lotes cosechados en el centrodelpaíshacequeseanecesario tomar determinadas medidas para minimizar el impacto. En este punto, el análisis de las semillas y el manejo segmentado de los granos duranteelalmacenamientopueden serfactoresdeterminantes.

"Hemosrecibidomuchasconsultasdeproductoresacopioseindustria preocupados por la cantidad de grano verde cosechado", expresó

AlejandroSaavedra,especialistadel INTAJustinianoPosse-Córdoba-,y agregó:"Esunproblemaqueesnecesario abordar entre varias disciplinas, porque no hay soluciones únicas"

"Enestacampañaelclimanoayudó; tuvimos sequía, calor extremo, helada y sobre el final del ciclo comenzóallover",describióSaavedra quienseñalóquetodosesoscambios influyerondirectamentesobrelaplantayelgrano."Noessólounproblema de rendimiento. Este año, otro el factormásimportanteydeterminante es la calidad del grano, cuando pensamosenindustria".

Elgranoverdedesojaesungrano inmaduroqueaúnconservaclorofila quenosellegóadegradar.Estosucede porque, frente a condiciones de estrés -hídrico y térmico-, la planta buscapreservarseydetienesucrecimiento.Enesteproceso,algunoslos granos que están maduros quedan amarillos y los que aún están inmaduros quedan verdes, los que no se llenaron quedan chiquitos y duros; otrosdirectamenteseabortanyquedan cascaritas.

Alrespecto,Saavedraanticipóque es posible hacer algunos manejos,

según el destino de la semilla, si es para siembra o para industria. "El desafíoestáentrabajarenlaposcosecha,segúneldestinodelgrano.No hay recetas ni soluciones genéricas quefuncionenporigual",indicó.

Calidad

Miriam Arango, responsable del Laboratorio de Calidad de Semillas delINTAOliveros-SantaFe-,señaló que"estacampañaestámarcadapor el impacto negativo del clima, con días de calor extremo, un marcado déficit hídrico, heladas y en algunas zonasgranizo.Nofaltónada".Yagregó: "Desde el laboratorio hacemos unanálisisdecalidad,queesmucho másquesoloobservarelaspecto,la calidadesunconjuntodeatributos".

En este punto, Arango describió lascaracterísticasdelassemillasque estánobservandoapartirdelaconsultadeproductoresydelasplantas deprocesamiento."Seestánobservandosemillascontegumentorajado, semillas arrugadas, semilla abollada,semillachica,semillasconpicaduras de chinche (en aquellos lotes donde el monitoreo de plagas fue deficitario) y semillas verdes (con distintosgrados)",expresóyañadió que cuanto más oscuro es el verde másinmaduraestálasemillay,porlo tanto,mayorelporcentajedehumedadquecontiene.

"Esteañolasplantasprocesadoras van a tener un rol central", indicó Arangoquienrecordóquealassemillas hay que tratarlas con cuidado, tenerlaslimpias,frescasysecasserá clave para minimizar el impacto.

Duranteelprocesamientodelos granos será necesario regular los equiposparasepararlosportamaño y sacar el mayor provecho posible.

"Luego de esto, se avanza con el análisis de calidad", explicó la responsable del Laboratorio del INTA Oliverosquienaseguróque"lavaloración de calidad está asociada, en primer término, al destino del producto:siesparasiembrasetienenen cuentaciertosatributos,mientrasque, siesparaindustria,sevaloranotros".

Poresto,Arangosubrayóque,"si bien el clima castigó a la actividad agropecuaria, no significa que no se tendrán semillas. Habrá que estar más atentos al manejo poscosecha pararecuperarlamayorcantidadde granosposibles".

"Esteañoesdeterminantehacer análisis de calidad en laboratorios habilitados y acreditados por el INASE",remarcóArango.

En esta línea, Eugenia Chialvo, especialistadelLaboratoriodeCalidad de semillas del INTA Marcos Juarez-Córdoba-,pusoelfocoenla necesidad "segregar el material, según la calidad y el destino".

Entrelosprincipalesefectosnegativos, Chialvo señaló que "el hecho de que grano tenga una coloración verde implica un costo extra para la industrialización, debido a que el aceite que se extrae de un grano se enranciamásrápido,porejemplo.A su vez, ese aceite es materia prima paraotrosproductos,comomargarinas, pinturas, resinas que también sevenafectados"

Elcomúndenominadorserá"salir de la rutina y agregar etapas en casi todos los procesos", indicó Chialvo quiendetalló:"Enelcasodelaindustria,tendránlanecesidaddeatenuar elpigmentoverdeenelaceite;enel caso de los centros de acopio, tendránquecentrarseenlaaireacióno ventilacióndelmaterialparallegara nivelesdehumedadaceptablespara elalmacenamientoyenlamedidade loposiblesepararensilosdiferentes los materiales según destino final, entreotrosaspectos".

Guardado seguro

DeacuerdoconLeandroCardoso, especialistaenposcosechadelINTA, antesdealmacenarcualquiergrano esimportantehacerunaprimeradiferenciación. "Hay dos tipos de gra-

nosverdes:elqueestáseco,elcualse conservasinmayoresproblemas,yel verde al que le falta madurez. Ese grano,quetodavíacontieneelevada humedad,sedeteriorarápidamente duranteelalmacenajeypuedeafectar la conservación del resto de la mercadería",expresó.

Por normativa, para la comercialización,elcontenidodehumedad que debe tener el grano ronda el 13,5%, que es un valor que guarda ciertarelaciónconunalmacenamientoseguroporunplazomoderado.A partirdeallí,mientrasmayorhumedad tenga el grano, menor será el tiempodealmacenamientoseguro, ya que el desarrollo de microorganismosquedeterioranelgrano es más acelerado. Se debe considerar que el material verde (vainas y granosinmaduros)puedeteneruna humedaddeentreel20(aunquepuedeserlevementemenor)yel30%.

Cardosoindicóque"endefinitivael riesgodedeteriorodelamercadería estará asociado a la proporción de materialverde.Sifinalmenteenunlote hay una baja cantidad de material verde,sielrestodelgranoestáseco, genera un ambiente con baja humedad relativa que deseca el material verde(aunquesucolorpermanece). Porotraparte,si,comoenestacampaña,laproporcióndematerialexcedeel50%sepropiciaeldesarrollode microorganismos.Porlotanto,aquíel plazo de almacenamiento seguro es muchomásacotado".

Conrespectoalostiposdeestructuraparaelguardadodelosgranos, Cardososeñalóque"sihablamosde

estructurasdealmacenamientodondenosepuedeacondicionarlahumedad de la mercadería, como es el caso del silo bolsa o silos sin sistema de aireación, el plazo de guardado debe ser breve (pocos meses). Al compararlos,elsilobolsa(sinotiene roturas) presenta ventajas relativas respecto a las estructuras fijas sin aireación,yaqueenestasúltimases más probable que el material se 'autocaliente'yelritmodedeterioro seacelere.Alternativamente,sepuedeevaluarelsecadoconalgúnsistema de ventilación o de aireación"

La presencia de una cantidad inusualdevainasverdespuedeocasionaralgunosinconvenientesextra.Por un lado, su mayor tamaño muchas veces impide el normal acceso a los sistemasdemuestreo,comosonlos caladores manuales y neumáticos. Estoconllevaaquenormalmentese subestimesupresencia.

"Duranteelsecadoconsecadoras de alta temperatura, estas vainas aumentan el riesgo de atascamiento de material en la secadora locual,sobretodoenciertostipos de secadoras, aumenta mucho el riesgo de incendios. A su vez, durante la carga en silos y celdas las vainas tienden a acumularse en la periferia del granel, ocasionando focos sectorizados de deterioro", explicó el especialista del INTA quien subrayó: "La clave está en hacer un trabajo minucioso en la poscosecha para la caracterización del riesgo de conservación del grano, en función de las características que posea".

Soluciones para hacer rendir un cultivo de alta inversión tras años de sequía

La División de Soluciones para la Agricultura participó también en la Jornada Pre Congreso Maizar en el panel sobre Agricultura Inteligente.

Durante el Congreso Maizar 2023,quetienelugartrasunafuerte sequía que afectó al cultivo y pronósticos alentadores para una próxima campaña caracterizada por el fenómeno del "Niño", BASF expuso su portfolio de soluciones queconectansusemillapropia,herbicidas con distintos sitios de acción y herramientas digitales para cada etapa de la campaña, para un cultivodegraninversiónquenecesita de una estrategia de manejo integral desde el barbecho.

"Estamos saliendo de una de las peoressequíasdelahistoriadesde que se registra la agricultura y a medida que se va cosechando el maíz, los rindes son cada vez más bajos,pordebajodelospromedios nacionales.Porotraparte,haypronósticos alentadores para la campañaqueviene.Seráunaño'Niño', según las señales que dan los pronósticos.Yestotraeráundesarrollodelcultivonormal,asítambiénla expansióndemaleza.Paraesoserá fundamental partir de un cultivo

limpio en donde BASF cuenta con diferentesherramientas,comosus herbicidas con distintos sitios de acciónyherramientasdigitalespara cada etapa de la campaña", explica RicardoOrtega,gerentedeCultivo de Maíz de BASF.

La alta presión de malezas se suma a que la superficie sembrada seguramenteseamenoraladelaño pasado, y un cultivo de gran inversióncomoloeselmaíznecesitade una estrategia de manejo integral desde el barbecho. "Desde BASF

ofrecemosparaelmaízunportfolio donde las soluciones digitales son centrales.Atravésdexarvio®brindamosherramientasdeagricultura de precisión para cada etapa con modelos agronómicos y prescripcionesvariablesdesiembrayfertilización, que serán clave para optimizar el rinde del cultivo".

Frente al escenario que se vislumbraelcultivodemaíznecesitaráreducirlacompetenciademalezasdesdeimplantación,yconfoco enelloBASFexpondrásuportfolio enproteccióndecultivosconsoluciones para las principales problemáticas actuales; con el herbicida Zidua Pack® para aplicaciones en presiembra de maíz, y luego para postmergenciaConvey®sedestaca entre las pocas herramientas disponibles para el control de gramíneas; junto con el herbicida Liberty®, para semillas hibridas demaízcontecnologíaderesistencia Liberty Link (LL), que hoy representanunporcentajereducido peroestánenexpansiónenelpaís.

SobrenovedadesensemillapropiadeBASF,Ortegaseñala:"Desde hace dos años BASF cuenta con semillas de Soja, Maíz y Girasol y entre las novedades diversifican nuestroportfolio,estamosmostrando nuestro híbrido de maíz 7.349 contecnologíaVTTriplePRO,que se ha posicionado entre los tres mejoresdelmercadoenlamayoría de las redes de ensayos de la zona núcleo maicera, tales como CREA Sur de Santa Fe, REMO, e INTA". Asimismo, la División de Soluciones para la Agricultura participótambiénenelPanelPreCongreso Maizar sobre "¿Cuáles son las condiciones propicias para la agricultura inteligente?". En el marco de la "Jornada Agricultura Inteligente: Intercambio de experiencias entre Argentina y Alemania" dondefuepartedelosexpositores Pablo Provera, gerente de Excelencia Digital de BASF, quien habló de las soluciones digitales que ofrecen: xarvio, App BASF Agro y AgroStart.