EL MERCURIO Manta, Septiembre 21 del 2014
Séptimo Día Nº 9905
Suplemento Dominical
A Y N U G N U K I CH
“La enfermedad que te retuerce” Amenaza con expandirse por toda América
Cómo cambiar tu postura puede cambiar tu destino en el trabajo
Dyson 2014: La élite de los inventores muestra sus mejores proyectos
Un curioso invento para producir energía masticando chicle
Cuento
EL INCRÉDULO
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SEPTIMO DÍA
Familia
EL MERCURIO
r a i b m a Cómo c a r u t s o p tu
puede cambiar tu destino en el trabajo
BBC Capital
¿Quieres atraer el dinero? Muévete como si ya estuvieras nadando en él... Dedicar dos minutos imaginando que es una estrella de mar podría ser la respuesta a sus temores sociales.
S
uena extraño, pero algunos estudios de laboratorio indican que adoptar la denominada “actitud de poder” podría marcar la diferencia entre el éxito o el fracaso en el lugar de trabajo. Si estás preocupado por una próxima entrevista de trabajo o debido a un encuentro estresante en la oficina, dominar el arte de controlar su lenguaje corporal, o las “señales no verbales”, podría ser la solución. “Las personas tienen mucho control sobre su capacidad de estar a la altura de las circunstancias y de demostrar lo mejor de sí mismas o su naturaleza ambiciosa”, afirma Amy Cuddy, profesora adjunta de la Escuela de Negocios Harvard y autora de “Make Yourself Big: How the Body Shapes the Mind” (“Hazte grande: cómo el cuerpo da forma a la mente”). Los seres humanos estamos conec-
tados biológicamente para reflejar nuestros estados de ánimo en nuestro aspecto externo, dice Cuddy. La especialista afirma que podemos cambiar la impresión que causamos si “pensamos en grande”, poco antes de una entrevista o reunión importante. Todo está en nuestra química Los experimentos de laboratorio indican que se puede manipular la bioquímica corporal para generar un mayor sentido de confianza y control, con solo cambiar nuestra postura. En un estudio, los investigadores asignaron personas al azar para que asumieran una actitud de “alto poder”, como levantar las manos, o una actitud de “bajo poder”, como encorvarse y cruzar los brazos. Después de proporcionar una muestra de saliva para medir sus niveles hormonales basales, los sujetos permanecieron en una habitación durante dos minutos en su actitud de alto o bajo poder. Luego se sometieron a pruebas de comportamiento. En una de ellas recibieron un poco de dinero adicional y se les planteó el reto de jugar. Los que adoptaron la actitud de poder fueron los más propensos a jugar. Cruzar los brazos se considera una pose de “bajo poder”. Las pruebas de saliva posteriores demostraron que las actitudes de poder provocaron un aumento de los niveles de testosterona en un 20% y los niveles de cortisol se redujeron en un 25%. La testosterona está asociada con la confianza y el cortisol está vinculado alestrés. Las actitudes de bajo poder tuvieron el efecto contrario, al reducir la testosterona en un 10% y aumentar el cortisol en un 15%. “En gran medida, esto se trata de estar presente en el momento”, dijo Cuddy. “Es bastante simple y útil si
usted uno tiene un cuerpo y un poco de privacidad”. No delante del jefe La clave, dice Cuddy, es adoptar la actitud antes de entrar en una situación en la que es necesario causar impacto. Evite inflar el pecho o hacer grandes gesticulaciones con los brazos delante de su jefe. La ciencia indica que invertir solo un poco de tiempo en adoptar una actitud de poder podría tener un efecto notable y positivo en el dominio y estatus. “La ciencia indica que invertir solo un poco de tiempo en adoptar una actitud de poder podría tener un efecto notable y positivo en el dominio y estatus” Además, la evidencia anecdótica indica que este comportamiento podría ayudar a aliviar la depresión. Algunas personas han señalado que cuando adoptan una actitud de poder no pueden aferrarse a sentimientos negativos. Ciertas técnicas sencillas pueden ayudar a proyectar seguridad al hablar en público. En un giro sorprendente, Cuddy también cree que los mismos principios se aplican en el mundo digital y podrían afectar a las personas que trabajan a distancia. Por ejemplo, asumir la personalidad de un avatar de gran estatura le podría dar a alguien la ventaja en un debate o en una negociación o en línea, según dice ella. Se necesitan más investigaciones para entender completamente los mecanismos que vinculan la postura corporal con la bioquímica del cuerpo y la interacción humana. Pero adoptar una actitud de poder podría ser el primer paso para tomar el control en unlugar de trabajo donde el cuerpo juegue un papel significativo.
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Historia
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Un equipo de forenses examinó los restos de Ricardo III para determinar las armas y heridas que le causaron la muerte.
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sta es la escena: el rey Ricardo III desmonta de su caballo, atrapado en una ciénaga, y por alguna razón no lleva su casco de guerrero. Allí, en el barro, varias personas lo atacan con espadas, dagas y las puntas afiladas de otras armas medievales, causándole al menos 11 heridas que quedan marcadas en sus huesos. Más de 500 años después, el análisis científico de sus restos óseos permitió reconstruir cómo fue la violenta muerte del último rey inglés que perdió la vida en un campo de batalla, el 22 de agosto de 1485. Aquel fatídico día, dicen investigadores forenses de la Universidad de Leicester, en Reino Unido, incluso lo apuñalaron después de muerto. El análisis de ADN permitió identificar los restos de Ricardo III y reconstruir su rostro.
Para determinar cómo fue el brutal final de Ricardo, los investigadores analizaron con tomografías computarizadas su esqueleto de 500 años de antigüedad, que fue hallado en 2012 bajo un estacionamiento en la ciudad de Leicester, tras haber estado desaparecido por cinco siglos. Los resultados de este examen, publicados en la revista especializada The Lancet, revelan las huellas de nueve heridas en el cráneo y dos más
Las horrendas heridas que causaron la
muerte a Ricardo III
en el torso del rey vencido. Según los expertos, tres de estas lesiones “pudieron causar la muerte rápidamente”. “Las heridas de Ricardo III representan un ataque sostenido o perpetrado por varios atacantes con armas del período medieval tardío”, explicó Sarah Hainsworth, autora del trabajo. “Las heridas en el cráneo sugieren que no tenía el casco, y la ausencia de lesiones defensivas en sus brazos y manos indican que aún tenía puesta la armadura en el momento de su muerte”. Arrodillado Dos de las heridas fatales, dice Guy Rutty, patólogo del equipo, fueron producto del golpe de una espada, una alabarda o arma de asta, o la punta de un arma afilada en la base del cráneo. “Las lesiones en la cabeza de Ricardo III son consistentes con algunos reportes de la época de la batalla, que sugieren que Ricardo abandonó su caballo después de que quedara atrapado en una ciénaga y murió mientras enfrentaba a sus enemigos.” Guy Rutty, patólogo de la Universidad de Leicester “Las lesiones en la cabeza de Ricardo III son consistentes con algunos reportes de la época de la batalla, que sugieren que Ricardo abandonó su caballo después de que quedara atrapado en una ciénaga y murió mientras enfrentaba a sus enemigos”. Esto concuerda con la idea de que la víctima estaba “en una posición de cúbito prono (tendido boca abajo) o arrodillado con la cabeza gacha”, escribieron los forenses. Las heridas no fatales incluyen tres
cortes en la coronilla que deben haberle arrancado gran parte del cuero cabelludo. Además, una daga o cuchillo le atravesó el rostro, cortándolo desde la mejilla derecha a la izquierda. Por otra parte, los investigadores vieron una lesión en la pelvis que parece haber sido provocada por una espada clavada en el trasero. Esta herida en teoría pudo haber provocado una hemorragia letal, pero no es probable que haya sido la causa de la muerte ya que la armadura protegía esta parte del cuerpo. En cambio, los científicos piensan que esta lesión y otra en una costilla –hecha con una fina daga– fueron producto de golpes asestados cuando el rey ya estaba muerto, posiblemente cuando el cuerpo colgaba inerte encima de un caballo.
¿Quién fue Ricardo III? • Nació en 1452 en el Castillo de Fotheringhay en Northamptonshire. • Fue coronado en la Abadía de Westminster en 1483. • Tuvo uno de los reinados más cortos de la historia británica: duró 26 meses. • Fue el último rey inglés que murió en plena batalla, en Bosworth, en 1485. • La muerte del rey fue la culminación de una larga guerra por el trono que duró tres décadas. • Ese fue el final de la dinastía del clan Plantagenet, tras tres siglos de dominio, y el comienzo de los Tudor.
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Salud
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infecciones que se pueden contraer en un vestuario Smitha Mundasad Salud BBC
Todos sabemos que el agua y el jabón son las únicas armas necesarias contra la mayoría de los virus que acechan en las superficies del baño y suelos de las habitaciones. Pero hay organismos más resistentes que pueden establecerse en toallas y azulejos e incluso se pueden propagar a través de vestuarios comunes. BBC Mundo le cuenta cuáles son cinco de los más comunes. Verrugas Es algo común en los nudillos, rodillas y pies de muchos niños pequeños. Estos bultos ásperos inofensivos son causados por cepas del virus del papiloma humano. Pueden variar enormemente en tamaño y forma y, a veces, aparecen en grupo. Las verrugas tienen diferentes formas y tamaños. Son contagiosas. A menudo sólo necesitan un mero contacto de piel a piel. También se pueden transmitir a través del contacto con superficies contaminadas, como vestuarios y zonas que rodean las piscinas. La mayoría desaparecen por sí solas,
pero existen tratamientos para los casos más persistentes. PVL-MSSA El virus puede causar infección en la piel que se puede extender a otros tejidos. Los expertos en salud pública han exhortado a los jugadores de rugby a que dejen de compartir toallas, cuchillas de afeitar y baños fríos, después de que se descubriera un conjunto de infecciones causadas por el virus PVL-MSSA en el club británico de rugby del Midland. Los dermatólogos dicen que cualquier deporte de contacto cercano, incluyendo la lucha libre, puede exponer a las personas al riesgo de contagio. El virus PVL-MSSA provoca abscesos y forúnculos y en casos graves puede llegar a la sangre y causar infección generalizada. La condición es causada por una cepa de la bacteria, conocida como Staphylococcus aureus resistente a la meticilina o SARM. La afección puede tratarse con anti-
bióticos y los familiares e individuos cercanos de cualquier persona con la infección deberían ver a un médico. Scrumpox Los peligros por los golpes están siendo analizados estrechamente en el mundo del deporte. También conocido como gladiatorum del herpes debido a su vínculo con las artes marciales, esta erupción costrosa es causada por el virus herpes. A medida que el virus se afianza, la gente experimenta picazón y sensación de ardor en la piel antes de la aparición de una serie de ampollas dolorosas llenas de líquido. El contacto cercano durante partidos de rugby y combates de lucha libre, puede hacer que las ampollas se revientan y por lo tanto contagien a los compañeros. Las pastillas antivirales ayudan a combatir la infección. El pie de atleta Al hongo le gusta crecer entre los dedos de los pies.
También conocido como tinea pedis, es una infección fúngica que provoca piel escamosa y seca en las membranas entre los dedos del pie con una erupción roja que pica. Se desarrolla en ambientes oscuros y húmedos y se alimenta de tejido muerto de la piel, haciendo que los pies y los baños sean un hogar ideal para el hongo. El hongo se encuentra comúnmente cerca de piscinas, duchas y vestuarios. Se propaga muy fácilmente y se transmite a través de toallas y ropas y superficies contaminadas. Las cremas antimicóticas, polvos o aerosoles disponibles en las farmacias son un remedio eficaz, pero se debe solicitar asesoramiento médico si no se cura. El molusco contagioso El virus provoca manchas con forma de perla que pican mucho. A menudo los médicos son capaces de diagnosticar esta infección mirando las manchas con forma de perla que aparecen en la piel afectada. No son dolorosas, pero pueden ser muy pruriginosas. Aunque el virus es altamente infeccioso, la mayoría de las personas son resistentes y es poco probable que se desarrollen síntomas, incluso si entran en contacto con personas infectadas. Pero para aquellas que no tienen cuentan con la resistencia suficiente lo pueden contraer a través del contacto de piel a piel o al tocar objetos contaminados como toallas y toallitas. Estos moluscos tienden a desaparecer por sí solos.
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Miscelánea
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Cultura Urbana
LA SOCIEDAD ACTUAL, ¿REPETIRÁ LA HISTORIA? La obra titulada LA ÚLTIMA CENA, de Leonardo Da Vinci, fue pintada en un período de siete años. Las imagines que representaban a los doce apóstoles y a Jesús al parecer fueron retratos de personas reales. Cuando se supo que da Vinci pintaría es obra cientos de jóvenes se presentaron ante él para ser seleccionados. La persona que sería el modelo para ser Cristo fue la primera Lcdo. Julio Bernal Alcívar. en ser seleccionada. (@Julio bernal 40). Da Vinci buscaba un rostro que reflejara una personalidad inocente, pacífica y que a la vez fuese bien parecido. Buscaba un rostro libre de los duros rasgos que deja la vida intranquila del pecado. Finalmente, después de algunos intentos, seleccionó a un joven de 19 años de edad como modelo para representar la figura de Jesús. Casi durante seis meses Leonardo trabajó para pintar al personaje principal de esta formidable obra. Durante los siguientes seis años continuó su obra buscando personas que representarían a doce apóstoles, dejando para el final a aquel que representaría a Judas. Por muchas semanas estuvo Leonardo buscando a un hombre con una expresión dura y fría. Un rostro marcado por la decepción, la traición, la hipocresía y el crimen. Un rostro que identificara a una persona que sin duda traicionaría a su mejor amigo. Después de muchos fallidos intentos en la búsqueda de este modelo, llegó a los oídos de Leonardo que existía un hombre con estas características en el calabozo de Roma. Este hombre estaba sentenciado a muerte por haber llevado una vida de robo, violación y sicariato. Da Vinci vio ante él a un hombre cuyo maltratado cabello largo caía sobre su rostro escondiendo sus ojos llenos de rencor, odio y ruina: al fin había encontrado a quien modelaría a Judas en su obra. Gracias a un permiso de sus carceleros, el prisionero fue trasladado a Milán al estudio del maestro. Por varios meses este hombre se sentó silenciosamente frente a Leonardo mientras el artista continuaba con la ardua tarea de plasmar en su obra al personaje que había traicionado a Jesús. Cuando le dio la última pincelada a su obra, se dirigió a los guardias del prisionero y les dijo que se lo llevaran. Cuando salían del recinto, el prisionero se soltó de los guardias y corrió hacia Leonardo Da Vinci gritándole: -¡Da Vinci! ¡Obsérvame! ¿No reconoces quién soy? -Nunca te había visto en mi vida hasta aquella tarde en el calabozo de Roma. El prisionero levantó los ojos al cielo, cayó de rodillas y gritó desesperadamente: -LEONARDO DA VINCI, ¡MÍRAME NUEVAMENTE: YO SOY AQUEL JOVEN CUYO ROSTRO ESOGISTE PARA REPRESENTAR A CRISTO HACE SIETE AÑOS…!
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ABUSO DE PODER
Una de las mayores motivaciones del ser humano, es alcanzarlo.
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na de las mayores motivaciones del ser humano, es el afán de poder. Esto no es necesariamente negativo, salvo cuando de ese poder se abusa, y sus efectos incluyen el daño físico, emocional o moral, a otros. Entiéndase, por “poder” la capacidad de una persona, situación o cosa para influir, modificar o alterar positiva o negativamente determinada realidad. Asimismo concíbase por “abuso”, el uso indebido de la capacidad de influencia, de una(s) persona(s) sobre otra(s) que suele causar daño de diverso tipo. El abuso de poder, se da o puede darse en cualquier ámbito: político, económico, mediático, entre otros. Aunque, estas modalidades de abuso pueden presentarse de forma independiente, también las encontramos combinadas con efecto re potenciado, como sucede cuando se integran el poder político y el económico, o el poder económico y el mediático. A mayor poder acumulado, mayor riesgo de desequilibrio existe en el proceso de las relaciones. Al analizar quiénes son más susceptibles de ser víctimas del abuso, puede concluirse que ello deriva de su debilidad. Así los más propensos, son: niños, ancianos, enfermos, reos, mujeres, empleados, pobres y, en general los más ignorantes, inconscientes o desposeídos. Por su influencia sobre otros, y de acuerdo con algunas investigaciones, los más abusadores parecen ser: políticos, militares, policías, poder judicial en todos sus ámbitos, abogados y delincuentes; con énfasis en los políticos, quienes cuentan con el poder de influir o determinar en la aprobación o derogación de leyes, inicio o cese de acciones bélicas, fuerzas armadas militares y policiales, y en el manejo de cuantiosos recursos públicos, por cobro de impuestos y otras modalidades. Hay muchos tipos de abuso, a los cuales debemos prestar atención para obrar en la dirección de prevención y solución. Nos referimos al: Abuso Emocional. Abuso físico. Abuso sexual. Abuso social. Abuso financiero. Abuso espiritual. Consecuencias Frustración, humillación baja autoestima, depresión, descrédito, dolor, sufrimientos, encarcelamientos, desapariciones, aislamientos, secuestros, asesinato, entre otras. Existen características, que operan como indicadores parciales detectables en algunas personalidades que muestran tendencias conductuales de abuso, son: Estilo de comunicación autoritario, disposición egoísta, afán de poder, dificultad para aceptar sugerencias o críticas, ambientes de crianza inmorales y permisivos, antecedentes de hogares disfuncionales, alta necesidad de llamar la atención, placer por dañar animales, uso frecuente de drogas, placer por transgredir las leyes, alta competitividad, y posibilidad de actuar en contextos de impunidad judicial. Concretamente, existen tres caminos para regular la convivencia social humana y superar las tendencias de abuso: La ética, la moral y la ley.
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Ciencia
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Redacción BBC Mundo
Un proyecto italiano propone hacer barbacoas “verdes” y con estilo. Una cocina portátil solar, una impresora de piel, una “silla de ruedas” para ir de pie y una red de pesca biodegradable. Estos son algunos de los ingeniosos proyectos tecnológicos que han pasado la primera fase de selección de los premios James Dyson 2014.
Dyson 2014:
La élite de los inventores muestra sus mejores proyectos
competirán junto a otros por el premio máximo de US$45.000, que se anunciará el próximo 6 de noviembre. Mima, un inspector de colmenas no intrusivo, de Alemania Este proyecto permite inspeccionar el estado de una colmena sin tener que abrirla.
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ntre los participantes se seleccionarán los 20 mejores proyectos que competirán por el premio final de US$45.000. Sus creadores aceptaron el desafío del concurso de “diseñar algo que resuelva un problema”. La competencia internacional, organizada por le fundación James Dyson, fue abierta para estudiantes actuales y recientes de ingeniería. En la edición de este año, la démia del concurso, participaron más de 600 proyectos de 18 países. Aquí les presentamos 5 de los inventos preseleccionados, que
Las abejas son clave para el medio ambiente. Este proyecto quiere ayudar a cuidar su bienestar. El instrumento medidor es insertado en la colmena, y después un sistema pneumático le permite al apicultor seleccionar una sola abeja, que puede ser examinada con tiempo individualmente. Esta propuesta minimiza la alteración del clima de la colmena y reduce el riesgo de que otras abejas dejen de trabajar. Sus creadores creen que la tecnología de Mima podría ser utilizada para entender el aumento de los colapsos de las colonias de abejas, consideradas de una importancia vital para el medio ambiente. Impresora 3D de piel, Print Alive Bio Printer, de Canadá El proyecto Print Alive Bio Printer puede imprimir piel con la forma necesaria para cerrar una herida.
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Ciencia
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Este proyecto consiste en la impresión en 3D de una estructura compleja de tejido que imita las capas de la dermis y epidermis de la piel humana. Estas impresiones, según sus creadores, podrían ser utilizadas para cerrar las heridas de los enfermos gravemente quemados. La máquina funciona poniendo dos tipos de células humanas capa por capa en un hidrogel para crear el patrón requerido. Según los diseñadores, las pruebas realizadas hasta ahora sugieren que la “piel” impresa puede ayudar a reducir el tiempo que los doctores necesitan esperar antes de intentar hacer un injerto de piel verdadera de otra parte del cuerpo. Solari, una cocina solar portátil, de Italia ¿Funcionará también en días nublados o es sólo apto para barbacoas con buen tiempo? El equipo de ingenieros hizo esta propuesta como una alternativa ecológica a las parrillas y los hornillos de camping, para cocinar al aire libre. El artilugio portátil está diseñado para calentar comida para un grupo de cuatro a seis personas durante varias horas utilizando energía solar. Funciona dejando pasar la luz por su cubierta transparente, que después pasa a través de una lente que la redirige alrededor de una concha de aluminio. El diseño también incorpora un calibrador de temperatura que con una aplicación transmite información sobre el progreso de la comida
a un teléfono inteligente. Rémora, una red de pesca biodegradable, de España Las “redes fantasma” que quedan perdidas o abandonadas en el mar, afectan al ecosistema marino. Los ingenieros del proyecto le añadieron a la red un aditivo que hace que ésta empiece a biodegradarse a los 4 años, al final de su vida útil, para luchar contra el problema de las “redes fantasma” que quedan perdidas o abandonadas en el mar, afectando al ecosistema marino. El sistema Rémora también incorpora unas etiquetas con tecnología RFID, Radio Frequency Identification, un lector RFID y una aplicación para teléfonos inteligentes.
El Baúl de la Abuela Por: Sylvia de Santos
Así, los pescadores pueden obtener un informe cuando la red es dañada. Cuando las redes son recogidas la aplicación muestra qué partes faltan y dónde debe intervenir para solucionar incidencias graves, en vez de buscar manualmente. Además, si quedan trozos de la red en el mar se puede proceder a su recogida o declarar las coordenadas de su pérdida, para facilitarle el trabajo a organizaciones de reciclado de redes como Healthy Seas Org. Qolo, una “silla de ruedas” para ir de pie, de Japón El proyecto Qolo utiliza la fuerza de la parte superior del cuerpo del usuario para generar movimiento.
Se trata de un vehículo para gente con discapacidad en las extremidades inferiores que les permite moverse tanto sentados como de pie, así como alternar entre ambas posiciones. En lugar de depender de un motor muy caro o muy pesado, estas máquinas utilizan el movimiento de la parte superior del cuerpo del usuario para transferirlo de una posición a otra. Qolo utiliza un mecanismo similar para generar movimiento: al inclinar la parte superior del cuerpo hacia adelante avanzan hacia el frente. De igual modo si giran el cuerpo hacia un lado el vehículo también va en esa dirección.
“LAS AMIGAS” El tiempo pasa, la vida vuela, las distancias se separan. Los hijos crecen, los trabajadores van y vienen. La pasión se disminuye. Los hombres no siempre son lo que se supone que deberían ser. El corazón se rompe. Los padres mueren. Los colegas olvidan los favores recibidos. Las carreras o profesiones llegan a su fin. Pero…las amigas están ahí, no importa cuánto tiempo haya pasado cuanta distancia física exista. Una amiga nunca está demasiado lejos para llegar a ella cuando la necesitas. Cuando tienes que caminar por un valle solitario y tengas que hacerlo por ti misma, las amigas de tu vida estarán alrededor del valle, alentándote, orando por ti y esperándote con los brazos abiertos al final del camino. Algunas veces, incluso romperán las reglas y
caminarán a tu lado o vendrán y te llevarán cargada. Amigas, hijas, abuelas, cuñadas, hermanas, nueras, madres, nietas, primas, sobrinas y toda nuestra familia, son una bendición en la vida. El mundo no sería el mismo sin mujeres. Cuando Dios te designó a ser mujer no tenías idea de las increíbles satisfacciones y de las dolorosas pruebas que te esperaban… Tampoco sabías cuanto se necesitarían las unas de las otras. Cada día necesitándolas. Utiliza el tiempo escuchando una bonita canción mientras piensas en las mujeres, que hacen parte de tu vida, aunque algunas ya no están físicamente a tu lado y concéntrate en la importancia que tienen las que hoy si están contigo. Anónimo.
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Reportaje Especial
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El chikungunya, es un virus que causa fiebre alta, dolor de cabeza, dolores en las articulaciones y dolor muscular, unos tres o siete días después de ser picado por un mosquito infectado.
A
unque la mayoría de los pacientes tienden a sentirse mejor en los siguientes días o semanas, algunas personas pueden desarrollar dolores en las e inflamación en las articulaciones de manera crónica. La enfermedad rara vez puede causar la muerte, pero el dolor en las articulaciones puede durar meses e incluso años para algunas personas. Las complicaciones son más frecuentes en niños menores de 1 año y en mayores de 65 años y/o con enfermedades crónicas (diabetes, hipertensión, etc). No existe un tratamiento específico ni una vacuna disponible para prevenir la infección de este virus. El origen de la palabra chikungunya viene de la lengua africana makonde, que quiere decir “doblarse por el dolor”. Este virus fue detectado por primera vez en Tanzania en 1952. A partir de 2004, se han reportado
“La enfermedad que te retuerce” Amenaza con expandirse por toda América brotes intensos y extensos en África, las islas del Océano Índico, la región del Pacífico incluyendo Australia y el sudeste asiático (India, Indonesia, Myanmar, Maldivas, Sri Lanka y Tailandia). ¿Cómo se transmite el chikungunya? Se transmite a través de la picadura de mosquitos Aedes Aegypti (que también puede transmitir el dengue y la fiebre amarilla, y está presente en las zonas tropicales y subtropicales de las Américas), y el Aedes albo ictus (se encuentra en áreas más templadas, extendiéndose desde la costa este y estados del sudeste de los Estados Unidos hasta las provincias del norte de Argentina). A este mosquito se lo reconoce fácilmente porque tienen unas
rayas blancas circulares en las patas. Cuando estos mosquitos pican a una persona con chikungunya se inicia el ciclo de transmisión. ¿Cómo se transmite? El chikungunya no se transmite por abrazos, besos, por los alimentos o por el aire que respiramos. Por lo tanto no se transmite de persona a persona. El virus necesita un vector -un medio de transporte, que es el mosquito. El ciclo de transmisión se inicia cuando los mosquitos Aedes pican a una persona con chikungunya en los días que tiene fiebre, luego de 10 días el virus se multiplicará en las glándulas salivales de los mosquitos y estará listo para transmitir la enfermedad cuando pican a personas sanas, que iniciarán los síntomas lue-
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Reportaje Especial
go de 3 a 7 días de incubación. ¿Por qué la transmisión es tan rápida? Hay tres factores para una transmisión rápida que se ha documentado también en otros países: 1) Se trata de un nuevo virus para Las Américas. 2) Como es un virus nuevo, toda la población es susceptible de adquirir el chikungunya porque no tiene defensas, y 3) Además, la presencia del mosquito Aedes está ampliamente distribuido en el lugar por las condiciones de clima, temperatura y humedad de los países tropicales. ¿Puede contagiarse dar dos veces? No. Sólo una vez. Luego se desarrollan los anticuerpos que se encargaran de proteger a las personas. De acuerdo a la evidencia disponible hasta el momento, habría inmunidad de por vida. ¿Cuál es el riesgo que esto se propague a otros países de la región? El riesgo depende de varios factores, fundamentalmente de la presencia del mosquito que transmite la enfer-
medad, el Aedes. En estos momentos no es posible estimar el riesgo para otros países de la región, pero la posibilidad de que se extienda obliga a estar alerta y a disponer de medidas de vigilancia de este virus. Como el riesgo de transmisión de chikungunya depende de la presencia de los mosquitos Aedes, lo principal es controlar a estos vectores. Cuanto menos mosquitos, menos riesgo de que se transmita el virus. En este momento los mosquitos Aedes están presentes en muchos países de las Américas. ¿Qué debemos hacer si nos da chikungunya? En el 98% de los casos el tratamiento es ambulatorio. Como los dolores son intensos, se debe guardar reposo en cama, de preferencia usando mos-
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quitero. Para el dolor y la fiebre se recomienda tomar acetaminofeno cada 6 horas. La fiebre y el calor ambiental hacen que se pierda agua del cuerpo -por el sudor y la respiración-, lo que hace necesario tomar líquidos en abundancia. Entre 2 a 3 litros por día en los adultos y en los niños continuamente, a voluntad. Se debe tomar agua, agua de coco, sopas, jugos de frutas, suero de rehidratación oral (SRO). Se debe evitar la deshidratación que puede llevar a complicaciones. Por eso se recomienda controlar la fiebre, guardar reposo y tomar abundante agua. En los niños y adultos se puede bajar la fiebre también por medios físicos, con paños en el cuerpo con agua a temperatura ambiente, o baños en ducha o tina sobre todo cuando la fiebre está por encima de los 39 grados centígrados.
¿Existe una vacuna que pueda prevenir el chikungunya? No, aún no se dispone de una vacuna ni de un medicamento específico contra el virus. El tratamiento es sintomático para controlar el dolor y la fiebre. ¿Puede provocar la muerte? Los casos de muerte por chikungunya son muy raros y casi siempre están relacionados con otros problemas de salud existentes. Por eso, los adultos mayores y las personas que tienen una enfermedad crónica (como diabetes, hipertensión arterial, insuficiencia renal crónica, tuberculosis, VIH, entre otros), deben acudir a un médico para una mejor evaluación y seguimiento de la enfermedad. ¿Cuáles son los grupos de riesgo? Son los adultos mayores, los niños
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pequeños o menores de un año, las embarazadas y las personas con alguna enfermedad preexistente. Es fundamental vigilar a las personas, de manera especial a los adultos mayores y a los niños:
que beban abundante agua, controlar la fiebre y llevarlo de inmediato a un hospital si observan signos de alarma. ¿El chikungunya es parecido al dengue? Ambas enfermedades son parecidas, pero la fiebre y el dolor de las articulaciones son más intensas en el chikungunya. Esta es la principal diferencia. El dolor en el chikungunya afecta manos, pies, rodillas, la espalda y que puede incapacitar (doblar) a las personas para caminar, hasta para abrir una botella de agua. El dengue puede complicarse cuando cae la fiebre y hay que estar atentos a los signos de alarma. ¿Los mosquitos que transmiten el dengue podrían transmitir también chikungunya? ¿O sólo transmitirían una de las dos enfermedades? Los mosquitos pueden transmitir las dos enfermedades y, en raras ocasiones, pueden hacerlo de manera simultánea, de manera que no se han reportado un número significativo de pacientes con infección. ¿Cuáles son los signos de alarma para el chikungunya? Son los siguientes: fiebre que persiste por más de cinco días; dolor abdominal intenso y continuo; vómito persistente que no tolera la vía oral; petequias, hemorragia subcutánea o sangrado de mucosas; alteración del estado de conciencia; mareo postural; dolor articular intenso incapacitante por más de cinco días; extremidades frías; disminución en la producción de orina y sangrado por cualquier orificio. ¿La madre puede transmitir el virus chikungunya a su bebe durante el embarazo o el parto? Las madres que tienen chikungunya durante el embarazo no transmiten el
virus a sus bebes. Sin embargo, se ha documentado transmisión materna al recién nacido cuando la madre presenta la fiebre justo días antes o al momento del parto. La cesárea no evita la transmisión. Por esta razón, las mujeres embarazadas con chikungunya son un grupo de riesgo por la transmisión al recién nacido y deben ser atendidas por su médico. El chikungunya no se trasmite a través de la leche materna. ¿Qué medidas se deben tomar para prevenir el chikungunya? Con la eliminación y el control de los criaderos del mosquito Aedes Aegypti, disminuyen las posibilidades de que se transmita el virus de chikungunya y el dengue. Al igual que el dengue, este virus requiere de una respuesta integral que involucre a varias áreas de acción, desde la salud, hasta la educación y el medio ambiente. Esas medidas pasan por la eliminación o destrucción de los criaderos del mosquito: •Evitar conservar el agua en los recipientes en el exterior (macetas, botellas, envases que puedan acumular agua) para evitar que se conviertan en criaderos de mosquitos. •Tapar los tanques o depósitos de agua de uso doméstico para que no entre el mosquito •Evitar acumular basura, y tirarla en bolsas plásticas cerradas y mantener en cubos cerrados. •Destapar los desagües que pueden dejar el agua estancada. •Utilizar mallas/mosquiteros en ventanas y puertas también contribuye a disminuir el contacto del mosquito con las personas. ¿Qué puedo hacer para protegerme si estoy viajando a algún lado donde está el virus del chikungunya? Si está viajando a un país que tiene el virus del chikungunya, siga las siguientes recomendaciones para prevenir las picaduras de mosquito y reducir el riesgo de infección: •Cubra la piel expuesta con camisas de manga larga, pantalones y sombreros •Use repelente como se indica y reaplique como se sugiere •Duerma en lugares que estén protegidos con mosquiteros ¿Hay alguna recomendación de la OPS/OMS de restringir viajes a esa zona? La OPS/OMS no recomienda ninguna medida de restricción de viajes en relación con este evento y se aconseja protegerse contra las picaduras de mosquitos, de la misma manera que se realiza en las zonas donde existe transmisión de dengue.
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Tecnología
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Aidin Delnavaz probó la correa que obtiene energía de su mandíbula unida a unos auriculares. Quizás no sea un complemento muy estético, pero puede ser útil: una correa que se ajusta en la barbilla y convierte los movimientos de la mandíbula en electricidad. Así, masticar podría producir la energía necesaria para cargar pequeños dispositivos, por ejemplo audífonos.
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sa es la invención de un equipo de ingenieros, que crearon la correa con un material “inteligente” que se carga de electricidad cuando se estira. Según Aidin Delnavaz y Jeremie Voix, de la École de Technologie Supérieure de Montreal, en Canadá, los movimientos de mandíbula son buenos candidatos para ofrecer energía natural. “Nos dimos cuenta de que cuando movemos la mandíbula, la barbilla es la que más se mueve.” Jeremie Voix, investigador canadiense Los investigadores, que se especializan en tecnología auditiva, quieren hacer uso de esa energía para no depender de baterías desechables.
“Buscamos todas las fuentes de energía que hay disponibles”, le dijo Voix a la BBC. Entre ellas, el calor que hay dentro del canal auditivo y los movimientos generales de la cabeza. “Pero en el proceso nos dimos cuenta de que cuando movemos la mandíbula, la barbilla es la que más se mueve”, explicó el ingeniero. “Y si tienes que usar algún equipo de seguridad (como un casco), entonces obviamente la correa podría de hecho obtener mucha energía”. Masticando electricidad Por eso Delnavaz y Voix decidieron extraer energía de la masticación, utilizando lo que llaman “efecto piezoeléctrico”: cuando ciertos materiales se estiran o presionan (“piezo” viene del griego, estrujar) adquieren una carga eléctrica. Utilizaron un material piezoeléctrico para la correa y la unieron a unas orejeras para fabricar su prototipo que probaron con la mandíbula de Delnavaz.
Así, masticando chicle por 60 segundos, obtuvieron 18 microvatios de electricidad. Masticar puede producir alrededor de 580 julios o vatio-segundos de energía por día. Esto quizás no sea mucho: para alimentar algo tan pequeño como un audífono harían falta 20 de estas correas. Pero los ingenieros dicen que esto podría solucionarse agregando más capas del material a la correa. Con 20 capas, dice Delnavaz, “y un grosor total de 6mm, se podrían alimentar unos auriculares inteligentes de 200 microvatios”. “Demostramos en este estudio que no es necesario que la correa esté muy ajustada. Suelta es suficiente para obtener energía.” Aidin Delnavaz, ingeniero de la École de Technologie Supérieure de Montreal
Un curioso invento para producir energía masticando chicle
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La correa seguiría siendo cómoda, según afirman sus creadores. Delnavaz usó el prototipo durante varias horas para probarlo, y en ningún momento sintió que le molestara para masticar o hablar. “Demostramos en este estudio que no es necesario que la correa esté muy ajustada”, explicó. “Suelta es suficiente para obtener energía”. Los resultados del experimento se publican en la revista especializada Smart Materials and Structures, de la organización internacional Instituto de Física. Cascos recargables “Podrías cargar implantes cocleares y cosas así”, comentó Steve Beeby, otro científico de la Universidad de Southampton, Reino Unido, que no participó en este trabajo. ¿Te imaginas recargar un audífono masticando chicle? “Pero no será útil para recargar un teléfono móvil ni nada por el estilo”. En esto, Voix concuerda. Según lo que ha imaginado, será útil en situaciones en las que las personas ya estén usando una correa y puedan enchufarle un dispositivo pequeño y esencial. Por ejemplo, quienes trabajan con maquinaria pesada y deben usar cascos y auriculares protectores para los oídos. El científico también sugiere aplicaciones militares, como cascos y auriculares de comunicación para soldados. Sin embargo, estas posibilidades aún son remotas, aunque ya hay compañías interesadas en nuevas formas de recarga para audífonos con tecnología de bluetooth.
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Tecnología
El viaje de ida y vuelta a la Estación Espacial Internacional le cuesta actualmente a la NASA US$70 millones por astronauta. Para finales de 2017 serán “taxis” de las compañías privadas Boeing y SpaceX las que lleven al espacio a los astronautas de la NASA.
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a agencia espacial estadounidense acaba de firmar un contrato con estas empresas privadas por valor de US$6.800 millones para ayudar a finalizar la construcción de las nuevas naves espaciales, que deberán albergar a un equipo de siete astronautas. Desde que la NASA retiró su programa de navas espaciales en 2011, los estadounidenses han dependido de Rusia y sus vehículos Soyuz para viajar a la Estación Espacial Internacional (EEI). Pero los desencuentros con el gobierno de Moscú sobre los recientes acontecimientos en Ucrania le han dado un sabor cada vez más amargo a los acuerdos vigentes sobre el uso de los Soyuz por parte de Estados Unidos. También está la cuestión del precio por vuelo: Rusia cobra US$70 millones por astronauta, una suma que los funcionarios estadounidenses consideran excesivo. Acabar con la dependencia rusa “Desde el primer día el gobierno de Obama dejó claro que la nación más grande de la Tierra no debería depender de otras naciones para ir al espacio”, declaró ante la prensa el administrador de la NASA, Charlie Bolden. “Gracias al liderazgo del presidente Obama y al trabajo duro de la NASA y de nuestros equipos en la industria, hoy estamos un paso más cerca de lanzar al espacio a nuestros astronautas desde territorio estadounidense en naves estadounidenses, y de acabar con la dependencia total de Rusia para 2017”, dijo. Boeing recibirá US$4.200 de la NASA para finalizar el proyecto de la nave CST-100. En 2010 el presidente Obma le encargó a la NASA la tarea de “sembrar” recursos en compañías nacionales, competentes, para restaurar la capacidad estadounidense. Desde que se le encomendó esta misión, la agencia espacial repartió casi
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US$1.500 millones en inversión. La mayoría de esos fondos fueron a parar a tres empresas privadas: Boeing, en Texas; SpaceX de California, y la Sierra Nevada Corporation (SNC), con sede en Colorado. Idealmente la NASA habría querido seguir invirtiendo en las tres compañías, pero los recursos no llegan a todo y tuvo que escoger a sus favoritos. ¿Cómo serán las naves? El CST-100 de Boeing El interior de la nave CST-100 de Boeing.
Así son los
taxis espaciales del futuro
seleccionados por la NASA
La Crew Space Transportation CST-100 podrá llevar a siete personas hasta la EEI. La nave está diseñada para salir al
espacio a bordo de un cohete Atlas V desde Cabo Cañaveral, en Florida. Para volver a la Tierra contará con la
asistencia de un escudo térmico y de paracaídas. A un nivel superficial tiene ciertas similitudes con el sistema de las Apollo, claro que con una tecnología de última generación. La cápsula Dragon de SpaceX SpaceX trabaja en una actualización de la nave Dragon para incluir el transporte de humanos. SpaceX ya opera un sistema no tripulado de transporte de mercancías a la EEI. En 2012 completó la primera misión privada de transporte a la EEI de la historia, y a finales de septiembre de 2014 hará su cuarto viaje. De cara a 2017 SpaceX trabaja en una actualización de esta nave para incluir el transporte de humanos. Según el contrato firmado esta semana, la NASA le dará a SpaceX US$2.600 millones para completar el proyecto de la nave tripulada Dragon. Pero esa financiación es mucho menor que los US$4.200 millones que recibirá Boeing para su CST-100. Mientras... preparando viajes más ambiciosos Parte de la estrategia de la NASA al subcontratar el transporte a la EEI al sector privado está en querer liberar presupuesto para trabajar en misiones de exploración espacial más ambiciosas. “La nación más grande de la Tierra no debería depender de otras naciones para ir al espacio “ Charlie Bolden, administrador de la NASA La agencia está liderando el desarrollo de un super cohete y una cápsula que podrían viajar mucho más lejos dentro del sistema solar, hasta la Luna y Marte. Este cohete, llamado Space Launch System (SLS), y el vehículo de la tripulación, llamado Orion, tienen un tamaño demasiado grande como para realizar las funciones ares de “taxi” a la EEI.
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No hay duda que el juego infantil, resulta sumamente beneficioso para todos los niños; convirtiéndose de hecho en la actividad natural de la infancia, que enmarca la vida de los más pequeños desde sus primeros años de vida.
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n palabras de muchos especialistas en la materia, casi se podría decir que los niños juegan porque sí, porque lo pasan bien, porque disfrutan con la actividad y porque les apetece. Pero lejos de que el juego infantil pueda ser considerado como algo “inútil” (nada más lejos de la realidad), lo cierto es que los pequeños no sólo disfrutan con él, sino que aprenden guiados por su intuición. Los niños tienden a escoger el juego necesario en cada momento para su desarrollo intelectual, físico, social y emocional, por lo que se podría decir que los pequeños aprenden guiados por su intuición en lo que se refiere al juego y a la etapa en la que se encuentren. Por este motivo principal, existen juegos para todas las edades, y por ello es sumamente importante que, independientemente de la edad que tengan, siempre puedan disfrutar de un momento para disfrutar. El juego, les permite explorar su entorno, a la vez que desarrollar su capacidad física, mental e intelectual. Eso, sin contar que les brinda la posibilidad de desarrollarse socialmente, permitiéndoles conocer a otros niños/as. En caso de que su hijo/a sea pequeño, no dude en jugar con él siempre que puedas. Comprobará hasta qué punto su hijo, puede hacer volar su imaginación. Porque no hay duda que lo más importante en la vida de un niño es crecer jugando. Al igual que el cuerpo necesita del ejercicio físico para mantenerse en buenas condiciones, la mente requiere ser entrenada para que se conserve sana y atenta ante cualquier estímulo. Lo más apropiado, es que este adiestramiento se
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lleve a cabo desde temprana edad, pues con ello se obtienen mejores beneficios a mediano y largo plazo y se retardará el envejecimiento cerebral. “El ejercicio mental es tan importante como el físico” Existe una variedad de juegos infantiles que colaboran en esa tarea y que están dirigidos a los pequeños desde sus primeros meses de vida. Los juguetes, son herramientas necesarias para crecer y aprender, y un estímulo para la imaginación y el espíritu de los chicos. Jugando se pueden conseguir grandes progresos en el lenguaje, en la motricidad, la coordinación, la sociabilidad y la percepción del
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nio y la astucia pueden depender en buena parte de eso. A la larga tendrá mejores condiciones de agilidad mental que otro pequeño que no haya tenido la posibilidad de interactuar con estos objetos. Aunque la madurez sea la misma, se ah comprobado que la capacidad para aprender es mayor, porque su pensamiento ha evolucionado también más rápido. El niño. que se desarrolla a través del juego se acostumbra a ganar y perder y eso influye en su proceso social de adulto. Los juegos intelectuales, por ejemplo, son recursos de apoyo en el proceso pedagógico y con ellos se hace énfasis en procesos mentales
Esencial, para el desarrollo intelectual y físico del infante espacio temporal. Ningún juego produce un sólo beneficio, pues trabaja diversos aspectos. El niño estimulado con este tipo de instrumentos evolucionará en sus procesos mentales de manera más rápida. La creatividad, el inge-
como la memoria, la concentración, la percepción y la capacidad de procesamiento de respuesta. Por ejemplo: el juego del laberinto, que es desplazar la bolita hasta el final del recorrido sin que caiga en los agujeros es entretenido para ni-
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ños pequeños y grandes. Estimula la paciencia, destreza manual, concentración, voluntad y constancia. El del equilibrio, que son mariquitas equilibristas es el nombre de este juego de mesa para niños mayores de 4 años que trabaja las capacidades de la vista y el tacto, la paciencia y ayuda a aprender a manejar peso y volumen. El del rompecabezas de madera. Se arman las figuras según el modelo que se adquiera: animales, motos, carros y lámparas, entre otros. Para algunos niños, se convierten en objetos de colección. La mayoría de los niños de ahora no se entretienen con lo que hacíamos generaciones anteriores. Les gustan, aquellos juegos que les planteen retos, que interactúen con ellos y competir con otros. Los niños actuales tienen una predisposición distinta para el aprendizaje dada la cantidad de estímulos que reciben a su alrededor, por lo cual es conveniente explotar sus capacidades con juegos. Una madre decía:” Yo le compro a mis hijos, desde pequeños, los que tienen que ver con desarrollo de la motricidad fina (manipulación con las manos). A uno de mis hijos, le encantan los animales, así que le regalo unos que son armables. Mi hija, es más intelectual y prefiere participar junto a mí y su papá en ¿Quién quiere ser millonario? (en video) y con el tradicional Stop (con papel y lápiz). De esa manera considero que es bastante lo que aprenden”. Los juegos de agilidad mental, son los que más ayudan en la calistenia (ejercicio) mental. Con el cubo de colores, por ejemplo, se trabaja la perseverancia. Hay juegos específicos como la completar palabras o números que los obliga a pensar para hallar respuesta. Los especialistas, consideran que los rompecabezas y juegos para armar son apropiados para estimular el pensamiento efectivo. Ayudan en la motricidad fina y a poner en práctica lo previamente aprendido para producir. Además, los expertos coinciden en afirmar que los niños que no juegan, o que no juegan tanto como otros niños, tienen un mayor riesgo de déficit psicológico, intelectual y social. Para aprovechar plenamente los beneficios de jugar, los niños necesitan adultos que les apoyen, que reconozcan el valor del juego y que los estimulen ofreciéndoles un ambiente seguro para jugar.
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Entretenimiento
ace mucho tiempo, en un pequeño pueblo llamado Granada, en la provincia de Andalucía, España, se dieron increíbles acontecimientos increíbles. Una familia de apellido Alcalá; adinerada, con gran influencia política y económica en su región; muy católica, por cierto; asistieron a una invitación que le hizo un entrañable amigo de la familia, Agustín Cervantes. Durante el desarrollo de la tertulia, compartieron varias historias de terror. Entre las historias, que se contaron en la reunión; varias contó el anfitrión, acerca del cementerio que existe muy cerca de su casa y que su familia pasa por él, cada vez que salen. Al finalizar la reunión, Joaquín Alcala, tomo a su familia y se embarco en su auto con dirección a su casa, y al pasar por el cementerio, le provoco mucha risa y burla, todo lo que habían platicado acerca de éste, ya que Joaquín Alcala, nunca creía en esos cuentos. Su esposa y su pequeña hija, de diez años, le cuestionaron su proceder y le pidieron que no se burlara de eso. Luego de corto tiempo llegaron a su casa, sin novedad. Ya en casa, Joaquín Alcala, continúo burlándose de lo sucedido. Pasaron varios días, pero una noche cualquiera, ocurrió algo que don Joaquín Alcala, jamás, olvidaría. Esa noche don Joaquín, venia manejando un poco distraído; se dirigía a su casa; siguió su camino algunas cuadras, dos o tres de ellas hasta virar en una calle, algunos segundos después sobre la misma calle se encontró con una señora que vestía toda de negro, a la vieja usanza, pidiendo aventón; obviamente, don Joaquín, no pensó nunca en dárselo, debido a la inseguridad que
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vivían en aquel tiempo en aquella ciudad; al llegar al final de la calle, justo donde tenía que dar vuelta para tomar otra avenida, sin saber como estaba, otra vez en el inicio de la calle que hacía unos segundo ya había transitado. Muy asustado de nuevo encontró, a la misma señora, pidiendo aventón y de nuevo, se negó a dárselo, así que llego una vez más al final de la calle y de nuevo estaba al principio. Se fijo en el reloj de su automóvil y eran las 10:09 pm, esto le sucedió seis veces más, y de nuevo estaba al principio de esa calle, que para ese entonces, ya se sabía de memoria. La última vez que miro el reloj, eran las 1:46 de la mañana y don Joaquín, seguía en el mismo punto, al inicio de esa calle obscura, sin ninguna persona, solamente la señora que le pedía aventón. El corazón de don Joaquín, latía apresuradamente; estaba aterrado, saltaba de miedo y sus nervios, lo angustiaban más. En realidad, no sabía que hacer,
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quería pensar que era un sueño, pero intento de todo, para darse cuenta de que en realidad estaba despierto. Decidió armarme de valor y bajarse a preguntarle a la señora hacia donde iba; detuvo el automóvil, bajo la ventana y la mujer después de todo el miedo que le había inspirado mientras rondaba la calle, ahora le daba una profunda confianza. La mujer era una ancianita, con un rostro angelical, que le pedía que la llevara a su casa, no se porque, en realidad no lo entendía todavía; pero accedió a llevarla; don Joaquín, subió a la mujer en la parte de atrás de su auto y siguiendo sus instrucciones llegaron hasta la puerta del cementerio del que se había reído minutos antes. Asustado y sorprendido todavía, le pregunta…” ¿Usted vive aquí?”…” ¡Si hijo mío, esta es mi morada, gracias!” La mujer, bajó de su auto; se acercó a la puerta que estaba cerrada y don Joaquín, por un segundo volteo a ver su reloj de nuevo, marcaba las 2:10 am; regreso su mirada a la
puerta del cementerio y la mujer ya estaba adentro, despidiéndose de don Joaquín y de pronto desapareció. Enseguida, aterrorizado por la escena que vio y vivió, retomó, el mismo camino hacia su casa y volvió a pasar por la calle, que había recorrido ya varias veces; pero esta vez si pudo terminar su viaje a casa y seguir transitando por las demás calles, hasta tomar la carretera que lo llevaría a su hogar. Cuando llego a casa, su esposa y su hija, sorprendidas y angustiadas, observaban a don Joaquín, y veían que no le había ocurrido nada, estaba bien, sano y salvo. La esposa le pregunto” ¿Cómo pudiste salvarte, Joaquín, de semejante accidente y desgracia?” Don Joaquín, sorprendido y asustado le pregunta “¿De qué hablas mujer!… ¿Qué accidente y que desgracia, explícate bien?” La esposa, más calmada, le cuenta que …”¡A eso de las 10 de la noche, en la misma carretera, que generalmente utilizan para llegar a su casa, ocurrió un tremendo accidente; un trailer cargando gas, colisiono con otro que llevaba explosivos. Al chocar se produjo una gran explosión que alcanzó a muchos vehículos que en ese momento transitaban por esa carretera; ocasionando muchos muertos y heridos!”. Don Joaquín, al escuchar esto, casi se desmaya. Le cuenta que es lo que le había acaecido; durante horas, estuvo suspendido en el tiempo y en el mismo lugar, gracias a una ancianita. Su esposa y su hija quedaron estupefactas y dijeron” ¡No sabemos quien era esa anciana; pero ella te salvo la vida!”…” ¿Pero, porque?” pregunto la hija… Don Joaquín, no supo que responder. Luego de un tiempo, esa historia se la contó, a todos los amigos que estuvieron ése día de la reunión y nadie se lo creyó, pero fue real.
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in sal casi nada sabe bien. La sal, le pone el sabor fundamental a todas las comidas que no son dulces. La sal también, es un nutriente importante y un ingrediente muy versátil. La sal, puede ser usada no solo para dar sazón, puedes usarla en el cuidado de la piel, tareas alrededor de la casa y para preservar alimentos. Su nombre formal, es cloruro de sodio, y se ha utilizado desde la antigüedad. El sodio, que contiene la sal es un nutriente esencial que permite al organismo mantener el equilibrio iónico y retener el agua para mantenernos hidratados. Sin sal, nos deshidratamos. Hay varios tipos de sal, y su sabor y color, pueden variar pero las características son similares. La sal, desempeña un papel importante en nuestro organismo y por eso es necesario consumirlo diariamente. La sal, ayuda a regular el volumen y la presión sanguínea. Evite la sal añadida a los alimentos. La sal, desempeña importantes funciones en nuestro organismo. Por esta razón, necesitamos cierta cantidad de sal en la dieta. Muchos alimentos, contienen sodio en su estado natural; por lo que por lo general, no es necesario consumir productos con sal añadida o agregar sal a los alimentos. En el caso de los niños e infantes, la cantidad
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debe ser menor. Existe la preocupación de que, el alto consumo de sal en los niños e infantes, se traduzca en problemas de salud, causados por la hipertensión más adelante en la vida. Es enorme la cantidad de productos alimentarios a los que se les añade sal. Algunos productos alimentarios con alto contenido de sal, son las carnes curadas con sal, el pescado ahumado o salado, los alimentos precocinados, los perros calientes, la mortadela, carnes enlatadas como el corned beef y las salchichas, los bocadillos (papas fritas, palomitas de maíz con sal, pretzeles, galletas saladas, copos de queso, frutos secos salados), entre otros. Beneficios para la salud.- La sal, en sus dos componentes minerales, el cloruro y el sodio, es absolutamente necesaria para el correcto funcionamiento orgánico. Lo que daña es el exceso. Adicionada a los alimentos se la usa para conservarlos, condimentarlos, o realzar otros sabores, incluso los dulces. Cuando eliminamos líquidos mediante la transpiración o la orina, también perdemos sal, produciéndose un desequilibrio entre la sal que se perdió, y la que tenemos que ingerir pues el organismo necesita recuperar. La sal, es vital para la salud. Facilita la digestión, ayuda a mantener el nivel de líquidos corporales, permite la transmisión de impulsos nerviosos, la actividad muscular y
Nutrición
la adecuada absorción de potasio, compensa las perdidas producidas por el exceso de sudoración, diarreas y vómitos. La sal, no aporta calorías por lo que no engorda. Lo que si es cierto, es que al contribuir a la retensión de líquidos y el volumen del cuerpo aumenta. El tomar suficiente agua ayuda a la eliminación del exceso de sal. La sal, es buena para los calambres, para regular el ritmo cardíaco, para posibilitar que se transmitan los impulsos nerviosos; ayuda a conciliar el sueño, evita la salivación excesiva, equilibra el azúcar, permite al intestino absorber nutrientes, ayuda a la osteoporosis, a la regulación de los ácidos, etcétera. Beneficios de la sal yodada.- La sal, ha adquirido últimamente muy mala fama ya que afecta a la presión arterial de una mala forma. Pero existe una opción, que es la sal yodada. Esta sal, es muy importante en la producción de la hormona tiroidea; que es esencial para el desarrollo cerebral de los niños. Consumir sal, es esencial para la buena salud. Usos de la sal en el hogar.- La gran mayoria, por no decir todos, saben usarla al cocinar, ahora aprendamos a usar la sal, en otras tareas alrededor del hogar. Mata grasas. Limpiar metal. Parando el humo. Fijando color. La sal, es un abrasivo ligero, que puedes usar para eliminar manchas en vasos, tazas etc. Para evitar que las papas o las manzanas, se
LA POLÉMICA
SAL
EL MERCURIO
pongan negras. Para que las velas se mantengan lisas y no goteen. Riesgos al consumir mucha sal.- El exceso de sal en la dieta, retiene el agua y puede ser peligrosa para las personas con hipertensión. Las personas que padecen de enfermedades renales y las personas cuyos padres son hipertensos, son susceptibles a un aumento en la presión sanguínea causado por la sal. En otros daños causados por la sal, es que contribuye a un deterioro gradual de la memoria. Hay personas que no son sensibles a la sal y el consumir mucha no les causa problemas, pero el exceso de sal, también puede causarles inflamación en las encías y en todo el sistema digestivo. El cáncer gástrico y la osteoporosis, se han relacionado con el exceso de la sal en la dieta. La sal retiene líquidos; el potasio los elimina. Entre los alimentos vegetarianos que contienen abundante sal. El pan, salsa de soya, salsa de tomate, mayonesa, mostaza, frutas secas y aceitunas. Las frutas y los vegetales frescos, la poseen en cantidades minimas. Sal y belleza.- La gran mayoria de las personas, especialmente las mujeres, han usado la sal, como exfoliante para tener la piel suave, pero ayuda también para eliminar la caspa. Puedes hacerlo fácilmente mezclando aceite o crema de cuerpo con sal; dejando la piel suave y tersa. Para relajarte y eliminar toxinas.
“Nutriente infaltable en las comidas. Puede ser usada no solo para dar sazón, sino también en el cuidado de la piel, tareas alrededor de la casa y para preservar alimentos. El uso en exceso es dañino”
EL MERCURIO
Nutrición
“Está demostrado que incluir el alimento en la dieta diaria disminuye el hambre. Los expertos recomiendan tomarla en el desayuno, puesto que aporta nutrientes, es deliciosa, energética y medicinal y, además, da sensación de estar “lleno” durante algunas horas, evitando así los ataques de hambre”
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a avena, es uno de los cereales más consumidos en el mundo, desde hace ya mucho tiempo, dado que por sus especiales cualidades, tanto nutritivas como energéticas, la convirtieron en la base de la alimentación de pueblos y civilizaciones. Actualmente, vivimos en la guerra contra los kilos y en esta circunstancia la avena, es la mejor aliada; porque su tipo de fibra al llegar al intestino “se infla” produciendo saciedad y por ende, la persona reduce el consumo de alimentos, que ayuda en la conducta de control de peso. Consumir avena de manera habitual, es una recomendación algo más que saludable durante el embarazo, ya que ayuda al desarrollo del feto, mientras que durante la lactancia, favorece la producción de leche materna a la vez que aporta vitaminas y minerales. Beneficios para la salud.- La avena, ha demostrado gran utilidad para quienes sufren problemas digestivos, sobrepeso, diabetes o altos niveles de colesterol sin olvidar su
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capacidad amortiguar los efectos del estrés. Por si fuera poco, cuando se consume con leche se convierte en un desayuno ideal y bien equilibrado desde el punto de vista nutricional. Es ideal para personas que sufran desgaste físico por su actividad, como deportistas, niños o estudiantes, y para quienes se sienten cansados, sin fuerza y con estrés. Contribuyen al buen funcionamiento del sistema nervioso y calman la ansiedad.
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No engorda, e incluso ayuda a controlar el peso. Ayuda a disminuir la asimilación de grasas en el intestino. Es un buen aliado contra estreñimiento, diarrea y ardor estomacal, gracias al efecto protector de fibra y beta lucanos en las paredes de intestinos y sistema digestivo en general. Impide la asimilación excesiva de colesterol, de modo que contribuye a evitar problemas circulatorios como arterosclerosis (acumulación de grasa en venas y arterias), que es factor de riesgo
Fuente de energía y vitalidad par todas las edades. La reina de los cereales.
AVENA
para padecer infarto cardiaco. Puede formar parte de la dieta del paciente con diabetes, pues regula los niveles de azúcar en sangre y favorece la actividad del páncreas. La avena, es un alimento buenísimo para el corazón, excelente para bajar de peso y maravilloso para la piel. Magnífica para la salud cardiovascular, pues disminuye la incidencia en enfermedades como la diabetes, obesidad e hipertensión. La avena, es mejor consumirla cruda y disuelta en agua, preferiblemente en la mañana. Cuenta a su vez con poder suavizante sobre la mucosa gástrica, manteniendo a su vez la capacidad de aumentar el tránsito intestinal. Es diurético natural, ya que ayuda a reducir la acumulación de líquido en el cuerpo, mientras que ayuda a reducir los kilos de más, gracias a que su citada fibra actúa como regulador metabólico. Protege al organismo contra la arteriosclerosis, el infarto y la hipertensión. Además, según recientes estudios la avena podría ayudar no sólo a aumentar el lívido sexual, sino la propia fertilidad en sí. En la belleza.- La avena tiene propiedades cosméticas al usarlas como mascarillas para la piel, la hidrata y la cuida; especialmente en personas con dermatitis atópica y los bebés. Cada vez, son más los productos cosméticos que contienen avena. En la cocina.- Hoy en día, es habitual consumir avena que se suele preparar como una crema, sola o combinada con otros cereales y frutos secos. Avena instantánea, que suele mezclarse con yogur y leche. También, es fácil encontrar deliciosas galletas de avena, ideales como tentempié de desayunos, almuerzos o meriendas.
Séptimo Día Editor General: Ricardo Delgado Abeiga Edición y Coordinación: Marco Tulio Serrano Colaboran en esta edición: Rut Román Julio Bernal Alcívar
Suplemento Dominical Ramón A. Chávez García. Marco Tulio Serrano Sylvia de Santos Diagramación y diseño Jorge López Vergara Impresión Editorial Ridela Manta-Manabí-Ecuador
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El Buen Humor No reparte El abogado de divorcios le dice a uno de sus clientes:- Referente a su caso, tengo una noticia buena y otra mala. ¿Cuál quiere oír primero?.- Pues... la buena.- Su esposa no va a pedir que se repartan las herencias que usted reciba tras el divorcio.- Ah, bien... ¿y cuál es la mala noticia?.- Se va a casar con su padre. Sueño profundo Uno va al médico y le grita:- ¡Doctor, doctor!, ¡tiene que ayudarme!. ¡Estoy tan asustado!. Ayer por la noche soñé que era una oveja, paseaba por un verde prado y comía hierba...- Bueno, ¿y usted cree que eso es para tanto?.- Tal vez no, pero cuando desperté tenía la boca seca y la almohada había desaparecido. Apellido particular Pepita, la enfermera, atiende la llamada telefónica que se está produciendo en la consulta.- ¿Sí, dígame?- ¿Oiga, el doctor Mata?- Sí señor. ¿Qué desea?- Anular la visita. Las mujeres y el ajedrez ¿Por qué las mujeres no pueden jugar al ajedrez?. Porque no pueden estar cinco minutos sentadas y
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SEPTIMO DÍA
calladitas. Jaimito golpeado Llega Jaimito a casa y le dice a su madre:- Mamá, mamá, ¡en el colegio me pegan!.. Y le contesta la madre:- Lo sé hijo; lo he visto en el youtube. Fanático - Eres un fanático de la computación, ¿cierto?.- Si... mouse o menos. Psicoanálisis sencillo ¿Por qué el psicoanálisis es más breve para el hombre que para la mujer?. Porque cuando hay que volver a la infancia los hombres están allí todavía. Teléfono ocupado ¿En qué se parece un hombre a un teléfono público?. En que de mil sólo sirve uno, y siempre está ocupado. Comida china ¿En qué se parece un hombre a la comida china?.. En que empiezas con un “rollito de primavera” y acabas con un “cerdo agridulce”. En una fiesta - ¿Alguien ha perdido un fajo de
...Refrescante para la salud
dinero con una gomita?... Sí, yo.Pues tenga la gomita.
Y dice:- Será mejor, que deje pasar todo el desfile.
Un pobre espabilado Un pobre:- ¿Me da 3000 euros para tomarme un café?.- ¿Y cómo es que necesita 3000 euros?.- Es que quería tomármelo en Brasil.
Cosas de ebrios Un borracho le pregunta a otro:Cuando llegas a casa en este estado, ¿tu mujer te pega como a mí?. A lo que el otro responde:- No, me hace el exorcista.- Ah, ¿y eso cómo es?.- Pues ella me echa un sermón y yo le vomito.
Tumulto en la grada Un niño va al futbol con su padre, cuando de repente se produce un tumulto en la grada.- Papá, ¿por qué pegan a ese hombre?, pregunta.- Porque le ha tirado una piedra al árbitro.- ¡Pero si no le ha dado!.Pues por eso, hijo, por eso. Cura gracioso Va un señor al confesionario y justo el cura estaba comiendo. Entonces, el señor le dice:- He pecado. Y el cura le responde:- No, es pollo. En la misa Estaba un sacerdote celebrando una misa y dice:- ¡Alabad, hermanos!. Y contesta una señora:- Y a planchad también que dejé mucha ropa.
Borracho incurable Un borracho va a Alcohólicos Anónimos y le preguntan:- ”¿Vino solo?”.- No…con hielo por favor. Mujer ambiciosa La mujer le dice al marido:- Pepe, ¿qué haces tan pronto en casa?.- Es que se ha caído mi compañero del andamio y se ha matado. Pobre familia. Menos mal que por lo menos el seguro de la empresa les va a pagar cien mil euros.- ¿Y tú dónde andabas que no estabas trabajando con tu compañero?.
Colmo de un peluquero - ¿Cuál es el colmo de un peluquero?- Perder el tren por los pelos.
Berta, un amor Dos amigos:- ¿Cómo es que sales con Berta, con lo fea que es?.- Es que tiene algo distinto que no había notado en niguna mujer.- ¿Ah sí?. ¿Y qué es?.- Que quiere salir conmigo.
La quiniela Le pregunta el marido a su mujer:- María, si te tocaran cien millones con la quiniela, ¿me dejarías de querer?- No, mi vida. Pero te echaría mucho de menos.
Las telenovelas y las mujeres La mujer entusiasmada le comenta a su marido:- ¿A que no sabías que estoy loca por las telenovelas?.- Bueno, sabía que estabas loca, pero ignoraba el por qué.
Absurdamente encerrado En una cárcel, un preso comenta indignado a su compañero de celda:- Es un poco ridículo lo que estan haciendo conmigo.- ¿Por qué?.- Porque me metieron aquí por robar pan, y ahora me lo traen gratis todos los días. Pidiendo perdón Un hombre sale bastante bebido de la taberna y choca contra un árbol. Pide perdón. Más adelante, choca con otro y de nuevo pide perdón. Después choca con un tercero y vuelve a pedir perdón...
Como su (verdadero) padre... Una madre le dice a su hijo:- Hijo, te quiero porque eres tan golfo y sinvergüenza como tu padre. Y su marido, que lo estaba oyendo, dice:- Oye, que yo nunca fui un golfo ni un sinvergüenza, ¡eh!.- Perdona, he dicho como su padre. Una charlatana incurable - Sabes querida, cuando hablas me recuerdas al mar.- ¡Qué lindo mi amor!. No sabía que te impresionara tanto.- No me impresionas... ¡¡¡me mareas!!.