Piden aprovechar la demanda de alimentos

Gerente de Cappro dijo que hay que evitar la

importación de aceite crudo y procesar a nivel local.

Paraguay podría quedar en una situación compleja teniendo en cuenta que Argentina perdió más del 50% de su cosecha, con lo cual existirá una mayor presión en la demanda de nuestros granos para poder alimentar a las industrias. Así lo explicó Sandra Noguera, gerente general de la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro), quien mencionó que las empresas necesitarán el aceite crudo procesado por el rubro como es el caso del sector de biocombustibles, por lo cual se debe aprovechar la creciente demanda de alimentos, así como las nuevas inversiones que se instalaron en el país.

“Tenemos que ser capaces de ver esa nueva demanda local y no buscar importar aceite crudo cuando nosotros podemos procesar, ya que tenemos una capacidad ociosa de más de 1.200.000 toneladas al año”, refirió en comunicación con la 1020 AM, mencionando que hoy se procesa solo el 33% de la producción.

El 2022, el gremio cerró el cuarto año consecutivo en caída de la molienda. “Es decir, no estamos aprovechando toda la capacidad que tenemos para poder darle mayor valor agregado a nuestros granos”, sostuvo. Refirió que actualmente las industrias se encuentran nuevamente operando recién desde febrero, tras el parate de diciembre y el retraso de la cosecha.

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