Publicaci贸n de Gen茅tica Selecta Ed. 2 / Julio 2015
DOBLE PROPÓSITO El objetivo de cría de BAYERN-GENETIK El crecimiento de la población mundial restringe cada vez mas el área destinada a la agricultura y ganadería. Esta situación, obliga a los productores de alimentos a desplazarse a zonas donde las condiciones de calidad de suelos y de forrajes dificultan la productividad. Por esta razón, agricultores y ganaderos tienen el difícil reto de ser cada vez mas eficientes, produciendo en pequeños espacios la demanda alimentaria de una población en constante crecimiento.
“Criamos un vaca de talla media, con buena musculatura, gran capacidad de producir leche, carne y subproductos bajo todas las condiciones de producción en el mundo”. Dr. Thomas Grupp - Fleckviehwelt 2/2011
Rasgos como salud, fertilidad, funcionalidad, rusticidad y adaptabilidad se han incorporado en el mejoramiento genético de la raza Simmental, sin dejar a un lado la producción de leche y carne, características en las que Bayern Genetik concentra su atención pues es consciente que allí se encuentra la rentabilidad para el ganadero. Leche con altos contenidos de grasa y proteína y carne de calidad, terneros que ganan peso rápidamente y con gran rendimiento al sacrificio. Rasgos de salud
44,10%
Longevidad
13,70%
Persistencia
1,80%
Fertilidad
8,90%
Facilidad de parto 2,10% Mortinatos
4,90%
Células somáticas 8,90% Velocidad ordeño 3,80%
Leche Kilos de grasa
39,30% 9,80%
Kilos de Proteína 29,50%
Carne
16,60%
Ganancia diaria 10,00% Rendimiento canal3,30% EUROP Klass.
3,30%
En conclusión, un bovino con características fenotípicas y productivas más amigables con el medio ambiente, Vacas de tamaño medio con producción lechera de 6.000 a 6.500 kilos, 4.00 – 4.20 % de grasa y 3.40 – 3.70 % de proteína, ganancias de peso de 1.200 gr/día , con gran capacidad de producir en condiciones adversas y suplir gran parte de los requerimientos nutricionales del ser humano.
Reumut
DE0944127123
Ubre Leche Fitness Proteína Calidad de Carne Facilidad de parto
Raubling / 187141/10 Raufbold / 182946 Biene / 30599461
Ruap / 10/191085 Fiona / 09.39842627 Fiola / 37492914
Rasgos Estructura Musculatura Aplomos Ubre Altura a la cruz Longitud corporal Ancho de cadera Profundidad corporal Ángulo de la cadera Ángulo del Corvejón Calidad del corvejón Cuartilla Ángulo de pezuña Ubre anterior Largo ubre posterior Inserción de ubre anterior Ligamento central Profundidad de ubre Longitud de los pezones Grosor de los pezones Colocación pezones anteriores Colocación pezones posteriores Pezones adicionales
Prueba Progenie Abril 2015
Conformación 101 103 100 124
Alta 101 Largo 95 Angosto 102
100
Inclinado 95 Derechas 88 Lleno
110
100
118
Alto Corto Largo Fuerte Fuerte
106
Poco Profunda
107 113 94 106
GZW MW Leche Grasa Proteína FW Fitness Facilidad de parto Velocidad de ordeño Células somáticas Longevidad Persistencia
132
92%
123
96%
811 Kg -0,01%
33Kg
0,03%
31Kg
109 125115
99% 83% 88%
116
99%
118
96%
109
94%
106
74%
96
96%
Daune
Largo Delgado 144 Cerrados 119 Cerrados 109 Limpio 104 89
Medellín: Diagonal 75B Nº 8-40 Of. 312 C.C. Rodeo Plaza Tel. (4) 342-6959 Bogotá: C.C. Centro Chía, Local 1117 Tels. (1) 870-7132 - 862-0094 Costa Norte: Juan Guillermo Valencia Cel. 314-851 1281 / info@geneticaselecta.com.co
3
Witzbold
DE0940930385
Doble propósito Proteína Calidad de Carne Fitness Células Somáticas
Wespe / 18/39733 Winnipeg / 182567 Estella / 09.11542005
Mandl / 10/605095 Bandl / 09.38088920 Brogen / 09.35486102
Rasgos Estructura Musculatura Aplomos Ubre Altura a la cruz Longitud corporal Ancho de cadera Profundidad corporal Ángulo de la cadera Ángulo del Corvejón Calidad del corvejón Cuartilla Ángulo de pezuña Ubre anterior Largo ubre posterior Inserción de ubre anterior Ligamento central Profundidad de ubre Longitud de los pezones Grosor de los pezones Colocación pezones anteriores Colocación pezones posteriores Pezones adicionales
Prueba Progenie Abril 2015
Conformación 107 96 78 107
Alta 106 Larga 111 100 98
Poco Profundo
113
Inclinado Curvas Lleno Débil Alto Largo Corto Fuerte Fuerte
108
Poco Profunda
109 108 78 90 103 94 102 101
GZW MW Leche Grasa Proteína FW Fitness Facilidad de parto Velocidad de ordeño Células somáticas Longevidad Persistencia
98%
115
99%
588 Kg -0,37%
-5Kg
0,04%
23Kg
121
99%
125116
96%
99
99%
96
99%
131
99%
105
96%
103
99%
Cortos Delgados 104 Cerrados 103 Cerrados 110 Limpio 86 89
100 días, 2.316 Kg, 4,24% G, 3,32% P
4
129
Medellín: Diagonal 75B Nº 8-40 Of. 312 C.C. Rodeo Plaza Tel. (4) 342-6959 Bogotá: C.C. Centro Chía, Local 1117 Tels. (1) 870-7132 - 862-0094 Costa Norte: Juan Guillermo Valencia Cel. 314-851 1281 / info@geneticaselecta.com.co
624
Waldbrand
DE0940100513
Tipo Ubre Aplomos Estructura Calidad de leche Facilidad de parto
Wespe / 18/39733 Winnipeg / 182567 Estella / 09.11542005
Salon / 09.35736004 10.804 Kg
Rasgos
Malefiz / 10/160055 Salto / 09.32710261 10.609 Kg
Conformación
Estructura Musculatura Aplomos Ubre Altura a la cruz Longitud corporal Ancho de cadera Profundidad corporal Ángulo de la cadera Ángulo del Corvejón Calidad del corvejón Cuartilla Ángulo de pezuña Ubre anterior Largo ubre posterior Inserción de ubre anterior Ligamento central Profundidad de ubre Longitud de los pezones Grosor de los pezones Colocación pezones anteriores Colocación pezones posteriores Pezones adicionales
114 107 117 113 113 115 114 111 104 96 109 105 104 87 106 114 88 112 101 95 113 110 104
Alta Larga Ancha Profunda Inclinado Derecho Limpio Recto Alto Largo Corto Fuerte Débil Poco profunda Largo Delgado Cerrados Cerrados Limpio
Prueba Progenie Abril 2015 GZW MW Leche Grasa Proteína FW
126 115 292 Kg 0,10% 0,13% 106
99% 99% 20Kg 21Kg 99%
Fitness Facilidad de parto Velocidad de ordeño Células somáticas Longevidad Persistencia
118 114 117 106 106 116
Medellín: Diagonal 75B Nº 8-40 Of. 312 C.C. Rodeo Plaza Tel. (4) 342-6959 Bogotá: C.C. Centro Chía, Local 1117 Tels. (1) 870-7132 - 862-0094 Costa Norte: Juan Guillermo Valencia Cel. 314-851 1281 / info@geneticaselecta.com.co
98% 99% 99% 99% 97% 99%
5
Zauber
DE0940777732
Ubre Aplomos Persistencia Pigmentación
Zahn / 25138 Zahner / 87899 Femina / 11452202
Randy / 18/68122 Gracia / 09.34569364 Gitte / 30231135
Rasgos Estructura Musculatura Aplomos Ubre Altura a la cruz Longitud corporal Ancho de cadera Profundidad corporal Ángulo de la cadera Ángulo del Corvejón Calidad del corvejón Cuartilla Ángulo de pezuña Ubre anterior Largo ubre posterior Inserción de ubre anterior Ligamento central Profundidad de ubre Longitud de los pezones Grosor de los pezones Colocación pezones anteriores Colocación pezones posteriores Pezones adicionales
6
Prueba Progenie Abril 2015
Conformación 94 93 114 110
92
Baja Corto Angosto
93
Poco profundo
95 93
108 96 115 107 101 105 116 102 103
Inclinado Derecho Limpio Recto Alto Corta Corta Fuerte Fuerte
GZW MW Leche Grasa Proteína FW Fitness Facilidad de parto Velocidad de ordeño Células somáticas Longevidad Persistencia
123
97%
116
99%
582 Kg 0,29%
47Kg
-0,01%
20Kg
98
99%
116
93%
103
99%
106
99%
111
99%
106
89%
125
99%
100 101
Largo
104
Grueso Cerrados Cerrados Limpio
105 109 102
Medellín: Diagonal 75B Nº 8-40 Of. 312 C.C. Rodeo Plaza Tel. (4) 342-6959 Bogotá: C.C. Centro Chía, Local 1117 Tels. (1) 870-7132 - 862-0094 Costa Norte: Juan Guillermo Valencia Cel. 314-851 1281 / info@geneticaselecta.com.co
Barbara
Rotwild
DE0944127123
Ubre Aplomos Longevidad Musculatura Doble Propósito Calidad de Leche Calidad de Carne Raubling / 187141/10 Round Up / 188325 Heimat / 34073084
Humid / 10/176100 Nanni / 09.39014931 Norisro / 34080338
Rasgos Estructura Musculatura Aplomos Ubre Altura a la cruz Longitud corporal Ancho de cadera Profundidad corporal Ángulo de la cadera Ángulo del Corvejón Calidad del corvejón Cuartilla Ángulo de pezuña Ubre anterior Largo ubre posterior Inserción de ubre anterior Ligamento central Profundidad de ubre Longitud de los pezones Grosor de los pezones Colocación pezones anteriores Colocación pezones posteriores Pezones adicionales
Prueba Progenie Abril 2015
Conformación 115 114 110 111 116 116 106 114 99 90 96
Alta Larga Ancha Profunda Altas Derecho Lleno
101
Recto Altos Corto Largo Fuerte Fuerte
114
Poco Profunda
107 115 110 94 114
GZW MW Leche Grasa Proteína FW Fitness Facilidad de parto Velocidad de ordeño Células somáticas Longevidad Persistencia
124
88%
111
92%
70 Kg 0,34%
29Kg
0,11%
11Kg
114
95%
119
79%
108
93%
107
90%
108
88%
113
69%
95
92%
Baby
Largo Grueso 110 Cerrados 86 Abiertos 105 Limpio 108 106
Medellín: Diagonal 75B Nº 8-40 Of. 312 C.C. Rodeo Plaza Tel. (4) 342-6959 Bogotá: C.C. Centro Chía, Local 1117 Tels. (1) 870-7132 - 862-0094 Costa Norte: Juan Guillermo Valencia Cel. 314-851 1281 / info@geneticaselecta.com.co
7
Raffzahn
Rasgos Estructura Musculatura Aplomos Ubre Altura a la cruz Longitud corporal Ancho de cadera Profundidad corporal Ángulo de la cadera Ángulo del Corvejón Calidad del corvejón Cuartilla Ángulo de pezuña Ubre anterior Largo ubre posterior Inserción de ubre anterior Ligamento central Profundidad de ubre Longitud de los pezones Grosor de los pezones Colocación pezones anteriores Colocación pezones posteriores Pezones adicionales
DE0974575770
Súper Ubre Pigmentación
Conformación
Doble Propósito Calidad de Leche
110 105 94 137 110 107 109 113 97 107 93 94 106 105 103 125 125 122 83 91 120 114 107
Alta Larga Ancha Profunda Altas Curvas Lleno Débil Alto Corta Corto Fuerte Fuerte Poco Profunda Corto Delgado Cerrados Cerrados Limpio
Rumba / 605190
Prueba Progenie Abril 2015
Rau / 605345
GZW MW Leche Grasa Proteína FW
Irina / 353632433 Zahner / 10/187899 717 / 09.41344236 531 / 37416799
Rasgos
93 105 95 101 90 93 102 100 93 106 94 99 97 112 101 111 83 98 105 119 100 99 106
89% 93% 21Kg 19Kg 94%
Fitness Facilidad de parto Velocidad de ordeño Células somáticas Longevidad Persistencia
111 88 94 112 109 88
80% 96% 92% 89% 71% 93%
Holzmichl
Conformación
Estructura Musculatura Aplomos Ubre Altura a la cruz Longitud corporal Ancho de cadera Profundidad corporal Ángulo de la cadera Ángulo del Corvejón Calidad del corvejón Cuartilla Ángulo de pezuña Ubre anterior Largo ubre posterior Inserción de ubre anterior Ligamento central Profundidad de ubre Longitud de los pezones Grosor de los pezones Colocación pezones anteriores Colocación pezones posteriores Pezones adicionales
123 114 434 Kg 0,03% 0,04% 116
Baja Corto Ancha Altas Curvas Lleno Débil Bajo Corta Corto Fuerte Débil Profunda Largo Grueso Abiertos Limpio
37169790
Leche Confiabilidad
Facilidad de parto Células Somáticas Hodach / 4969/13
Prueba Progenie Abril 2015 GZW MW Leche Grasa Proteína FW
8
112 112 840 Kg -0,24% -0,15% 95
99% 99% 15Kg 17Kg 99%
Fitness Facilidad de parto Velocidad de ordeño Células somáticas Longevidad Persistencia
Hippo / 187293
105 105 88 110 106 89
98% 99% 99% 99% 99% 99%
Medellín: Diagonal 75B Nº 8-40 Of. 312 C.C. Rodeo Plaza Tel. (4) 342-6959 Bogotá: C.C. Centro Chía, Local 1117 Tels. (1) 870-7132 - 862-0094 Costa Norte: Juan Guillermo Valencia Cel. 314-851 1281 / info@geneticaselecta.com.co
Morelli / 0912186369 Samurai / 13/1211 Rimse / 09.19772869 Rimini / 0913210979
Hagwirt
Estructura Mucha leche
Rasgos Estructura Musculatura Aplomos Ubre Altura a la cruz Longitud corporal Ancho de cadera Profundidad corporal Ángulo de la cadera Ángulo del Corvejón Calidad del corvejón Cuartilla Ángulo de pezuña Ubre anterior Largo ubre posterior Inserción de ubre anterior Ligamento central Profundidad de ubre Longitud de los pezones Grosor de los pezones Colocación pezones anteriores Colocación pezones posteriores Pezones adicionales
Pigmentación Calidad de carne Humlang / 22164/01
GZW MW Leche Grasa Proteína FW
Albone / 11542664 Regio / 10/191190 Lotti / 09.35916654 Lara / 31413969
Rasgos
111 94 102 96 113 106 107 109 111 100 111 100 104 113 100 104 88 97 106 95 116 97 100
Alta Larga Ancha Profunda Inclinado Limpio Alto Corta Fuerte Débil Profunda Largo Delgados Cerrados Abiertos
Prueba Progenie Abril 2015
Harvester / 188124
91 92 103 103 90 95 93 95 86 108 108 97 103 114 109 93 104 88 96 88 115 109 107
123 119 1093Kg -0,26% -0,12% 109
87% 90% 23Kg 28Kg 88%
Fitness Facilidad de parto Velocidad de ordeño Células somáticas Longevidad Persistencia
105 102 109 98 100 116
80% 98% 86% 86% 73% 90%
Salvator
Conformación
Estructura Musculatura Aplomos Ubre Altura a la cruz Longitud corporal Ancho de cadera Profundidad corporal Ángulo de la cadera Ángulo del Corvejón Calidad del corvejón Cuartilla Ángulo de pezuña Ubre anterior Largo ubre posterior Inserción de ubre anterior Ligamento central Profundidad de ubre Longitud de los pezones Grosor de los pezones Colocación pezones anteriores Colocación pezones posteriores Pezones adicionales
Conformación
Baja Corta Angosta Poco Profunda Altas Curvas Limpio Débil Alto Corta Corto Floja Fuerte Profunda Corto Delgado Cerrados Cerrados Limpio
DE0935112426
Solidos Pigmentación Doble Propósito
Rendimiento de la canal Samurai / 1211/13
Prueba Progenie Abril 2015 GZW MW Leche Grasa Proteína FW
113 126 694 Kg 0,08% 0,15% 106
98% 99% 35Kg 36Kg 99%
Fitness Facilidad de parto Velocidad de ordeño Células somáticas Longevidad Persistencia
Safir / 184538
77 102 94 87 80 97
96% 99% 99% 99% 97% 99%
Alwine / 0912981949 Husaldo / 13/4811 Lotte / 09.32745209 Laura / 09.19785637
Medellín: Diagonal 75B Nº 8-40 Of. 312 C.C. Rodeo Plaza Tel. (4) 342-6959 Bogotá: C.C. Centro Chía, Local 1117 Tels. (1) 870-7132 - 862-0094 Costa Norte: Juan Guillermo Valencia Cel. 314-851 1281 / info@geneticaselecta.com.co
9
Ruina
Leche Aplomos Musculatura Ruap / 191085/10 Ruakana / 188349 Sofia / 33639641 Wal / 605218 Gewal / 39109451 Geler / 35617703
Prueba Progenie Abril 2015 GZW MW Leche Grasa Proteína FW
88% 93%
119 114 868 Kg -0,14% -0,15% 95
24Kg 18Kg 96%
Rasgos
Fitness Facilidad de parto Velocidad de ordeño Células somáticas Longevidad Persistencia
117 104 106 110 115 106
78% 93% 92% 89% 68% 93%
Rasgos
Conformación
Estructura Musculatura Aplomos Ubre Altura a la cruz Longitud corporal Ancho de cadera Profundidad corporal Ángulo de la cadera Ángulo del Corvejón Calidad del corvejón Cuartilla Ángulo de pezuña Ubre anterior Largo ubre posterior Inserción de ubre anterior Ligamento central Profundidad de ubre Longitud de los pezones Grosor de los pezones Colocación pezones anteriores Colocación pezones posteriores Pezones adicionales
101 118 115 100 98 101 109 101 109 99 108 110 99 100 101 103 84 103 99 98 105 97 97
97 106 96 89 99 102 94 92 102 100 97 100 106 95 110 107 88 97 101 106 86 88 111
Ischgl
Mucha Leche Baja Larga Angosto Poco Profunda Inclinado Lleno
Ruap / 191085/10 Rurex / 178755 Bambi / 13412436 Engadin / 191307/10
Alto Larga Corta Fuerte Débil Profundo Largos Cerrados Abiertos Abiertos Limpio
Posmos / 37862395 Posane / 32504647
Prueba Progenie Abril 2015 GZW MW Leche Grasa Proteína FW
123 122 1215 Kg -0,36% -0,10% 103
87% 91% 19Kg 34Kg 94%
Rasgos
Leche Pigmentación Regio / 10/191190 Inhof / 191907 Rehlein / 09 32882931 Dino / 10/605124 639 / 39764547 Lena / 09 17572649
Prueba Progenie Abril 2015 Fitness Facilidad de parto Velocidad de ordeño Células somáticas Longevidad Persistencia
Fitness Facilidad de parto Velocidad de ordeño Células somáticas Longevidad Persistencia
118 119 967 Kg -0,12% -0,15% 103
10
Medellín: Diagonal 75B Nº 8-40 Of. 312 C.C. Rodeo Plaza Tel. (4) 342-6959 Bogotá: C.C. Centro Chía, Local 1117 Tels. (1) 870-7132 - 862-0094 Costa Norte: Juan Guillermo Valencia Cel. 314-851 1281 / info@geneticaselecta.com.co
30Kg 22Kg 93%
99 92 116 101 98 102
73% 92% 81% 76% 65% 78%
104 99 102 104 104 104
79% 93% 89% 87% 69% 91%
Conformación
Estructura Musculatura Aplomos Ubre Altura a la cruz Longitud corporal Ancho de cadera Profundidad corporal Ángulo de la cadera Ángulo del Corvejón Calidad del corvejón Cuartilla Ángulo de pezuña Ubre anterior Largo ubre posterior Inserción de ubre anterior Ligamento central Profundidad de ubre Longitud de los pezones Grosor de los pezones Colocación pezones anteriores Colocación pezones posteriores Pezones adicionales
GZW MW Leche Grasa Proteína FW
78% 78%
Corto Fuerte Débil Poco Profunda Corto Delgado Cerrados Abiertos Pez.Sup.
Roiner
Conformación
Estructura Musculatura Aplomos Ubre Altura a la cruz Longitud corporal Ancho de cadera Profundidad corporal Ángulo de la cadera Ángulo del Corvejón Calidad del corvejón Cuartilla Ángulo de pezuña Ubre anterior Largo ubre posterior Inserción de ubre anterior Ligamento central Profundidad de ubre Longitud de los pezones Grosor de los pezones Colocación pezones anteriores Colocación pezones posteriores Pezones adicionales
Baja Larga Ancha Profunda Inclinado Derecho Limpio Recto Bajo
108 84 104 104 110 107 105 103 85 101 96 102 103 113 107 105 99 102 115 101 91 106 77
Alta Larga Ancha Profunda Altas Curvas Lleno Recto Alto Corta Corto Fuerte Débil Poco Profunda Largo Grueso Abiertos Cerrados Pez. Sup.
Mylord
Rasgos
Pigmentación Facilidad de parto Malefiz / 160055/10 Mandela / 191777 Seerose / 32853801 Boss / 1339/13 Regina / 36655074 Rose / 33605518
Prueba Progenie Abril 2015 GZW MW Leche Grasa Proteína FW
100 110 639 Kg -0,19% -0,1% 74
Rasgos
88% 91% 12Kg 14Kg 90%
Fitness Facilidad de parto Velocidad de ordeño Células somáticas Longevidad Persistencia
96 124 116 93 93 101
82% 90% 89% 87% 76% 91%
Conformación
Estructura Musculatura Aplomos Ubre Altura a la cruz Longitud corporal Ancho de cadera Profundidad corporal Ángulo de la cadera Ángulo del Corvejón Calidad del corvejón Cuartilla Ángulo de pezuña Ubre anterior Largo ubre posterior Inserción de ubre anterior Ligamento central Profundidad de ubre Longitud de los pezones Grosor de los pezones Colocación pezones anteriores Colocación pezones posteriores Pezones adicionales
99 93 114 110 102 96 97 98 88 95 103 112 105 113 111 104 104 105 97 104 103 106 103
Isare
Conformación
Estructura Musculatura Aplomos Ubre Altura a la cruz Longitud corporal Ancho de cadera Profundidad corporal Ángulo de la cadera Ángulo del Corvejón Calidad del corvejón Cuartilla Ángulo de pezuña Ubre anterior Largo ubre posterior Inserción de ubre anterior Ligamento central Profundidad de ubre Longitud de los pezones Grosor de los pezones Colocación pezones anteriores Colocación pezones posteriores Pezones adicionales
101 104 108 86 104 101 98 100 120 104 93 102 89 117 106 110 83 99 86 96 106 101 91
Carne y Leche Pigmentación Alta Larga Angosto Inclinado Curvas Lleno Recto Bajo Corta Corto Fuerte Débil Profundo Corto Delgado Cerrados Cerrado Pez. Sup.
Alta Corta Angosto Poco Profunda Altas Derecha Limpio Recto Alto Corto Corto Fuerte Fuerte Poco Profunda Corto Grueso Cerrados Cerrados Limpio
Regio / 191190/10 Imo / 172374 Palermo / 0930964720 Winnipeg Luzia / 0813074644 Lulu / 0812131764
GENÓMICO
Prueba Progenie Abril 2015 GZW MW Leche Grasa Proteína FW
124 116 831 Kg -0,10% -0,09% 115
88% 93% 26Kg 22Kg 95%
Fitness Facilidad de parto Velocidad de ordeño Células somáticas Longevidad Persistencia
108 103 105 103 109 105
78% 94% 92% 88% 69% 93%
Germanicus Musculatura Calidad de carne Gorm / 605120/10 Gigant / 603047 Hanka / 14 00155410 Komet / 403034/10 48 / 35455328 017 / 18594093
GENÓMICO
Prueba Progenie Abril 2015 GZW FW Engorde neto Rendimiento de la canal Clasificación de la canal Fitness Facilidad de parto Vida productiva
Rasgos
50 120 119 108 119 109 104 100
61% 76%
53% 78% 47%
Conformación
Estructura Musculatura Aplomos Ubre
Medellín: Diagonal 75B Nº 8-40 Of. 312 C.C. Rodeo Plaza Tel. (4) 342-6959 Bogotá: C.C. Centro Chía, Local 1117 Tels. (1) 870-7132 - 862-0094 Costa Norte: Juan Guillermo Valencia Cel. 314-851 1281 / info@geneticaselecta.com.co
98 140 81 89