GARBO
SPEISEN- UND GETRÄNKEKARTE OKTOBER GARBO 1
2
GARBO
erhältlich mo - sa 10:00 - 0:30 Uhr | so 10:00 - 22:30 Uhr
Express-Karte Tag- & Nachtkarte Unsere Speisen werden frisch zubereitet und unsere Küche ist nicht die größte. Manchmal ist die Nachfrage nach Essen sehr groß – da kann es zu längeren Wartezeiten kommen. Folgende Gerichte versuchen wir bis spätestens 15 Minuten nach Bestellung zu servieren. Diese Gerichte gibt es von früh bis Schluss – auch an Tagen, an denen die Küche geschlossen ist. we try to serve all these dishes within 15 minutes – they are served all day until close deze eten zou U hebben binnen 15 min. – zij zijn verkrijgbaar vanaf opening tot sluiting
Ciabatte und Sandwiches wechselndes Angebot – siehe Theke Salat der Woche dazu Brot, werktags 12:30 - 15:00 Uhr salad of the week, on weekdays salade van de week, op werkdagen
606 Suppe des Monats Kürbis-Kokos-Suppe
Eine fruchtige Kürbis-Suppe mit Kokosmilch, Tomaten, Orangensaft, Apfelsaft. Bestreut mit Kokosraspeln. Dazu Brot.
4,20 € 4,20 €
pumpkin coconut soup pompoen-kokossoep
607 Suppe des Monats Geflügeleintopf
Eintopf aus Hühnerfleisch, grünen Bohnen, Möhren, Kohlrabi und Tomaten. Dazu Brot. chicken stew kipstamppot 701 Licia Maglietta Cibaria Ciabatta mit Sauerrahm
organic ciabatta with sour cream eco ciabatta met zure room
4,20 €
2,40 €
702 Bela
Lugosi Cibaria Ciabatta mit Knoblauchcreme
3,00 €
703 Tito
& Tarantula Nachos mit mexikanischer Sauce
3,90 €
704 Luis
Buñuel Nachos mit Sauerrahm
3,90 €
organic ciabatta with garlic cream ciabatta met knoflookcrème
nachos with mexican dressing nachos met mexicaans saus nachos with sour cream nachos met zure room
705 Speedy
Gonzales Nachos doppelte Portion
mit zwei Saucen nachos double with two sauces nachos dubbel met twee sausen 721 Raimund
Harmstorf Kartoffel mit Sauerrahm
potato with sour cream aardappel met zure room
723 John
Wayne Chili con carne mit Lamm- und Rinderhack
chili con carne with lamb chili con carne met lamsgehakt
722 Grace
Kelly Chili sin carne mit Grünkern
chili sin carne with unripe spelt grain chili sin carne met melkrijpe spelt
724 Edit
Piaf Quiche, wechselndes Angebot – siehe Theke
daily selection of quiches quiche wisselende aanbod
6,40 €
3,80 € 5,40 € 4,90 € 3,20 €
INHALT
GARBO 3
FRÜHSTÜCK Wochentagsfrühstück Sonntagsfrühstück
4 6
SPEISEN Kleinigkeiten Chili Suppe des Monats Mezze Salate Bratkartoffeln Monatsgerichte Pasta Pfannkuchen
8 8 9 9 10 11 11 12 13
SÜSSES Für den süßen Zahn Eiszeit Kalter Kaffee
14 15 15
HEISSGETRÄNKE Kaffee & Co. Tee Kakao
16 18 20
KALTGETRÄNKE Saftbar Voelkel Bio Zisch, Cola & Co. Bios alkoholfreies Bier Bier Spirituosen Aperol, Sekt, Prosecco & Kir Weine
21 22 23 23 24 25 26 27
4
GARBO
Liebe Gäste, der Herbst steht vor der Tür. Wir lassen ihn nur ungern rein, kommen aber wohl nicht drumrum. Entsprechend bieten wir auf der Monatskarte zwei Kürbisgerichte an. Wir hoffen, dass sie Anklang finden. Auch wir machen jetzt bei „Münster isst veggie“ mit. Es gab Diskussionen bei uns, da wir ja täglich viele vegetarische Speisen anbieten – nicht nur donnerstags. Da wir aber die Initiative gut finden, sind wir jetzt auch dabei. In den kommenden Wochen bekommen wir viele Anfragen wegen Weihnachtsfeiern. Wir bieten im Kino die „Teuerste Kinokarte der Stadt“ an, mit der man mit maximal 25 Personen einen Film (fast) nach Wahl für 120 Euro sehen kann. Leider schaffen wir es dann aber nicht, Großgruppen bei uns im Garbo zu beköstigen. Unsere Küche bleibt leider trotz aller Umbauarbeiten klein. Deshalb bitten wir um Verständnis, dass wir nur Reservierungen für höchstens 8 Personen annehmen. Wir verweisen aber gerne auf befreundeten Gastronomien, die besser mit Gruppen umgehen können. Das sind: El Bodegón – Spanisches Tapas Restaurant, direkt nebenan Les Cedres – Libanesisches Restaurant, Warendorfer Straße 161 Le Midi – französische Kneipe, Bohlweg 37 Ouzeri – griechische Meze mit und ohne Fleisch, Mauritzstraße 22 Pizzeria Rimini – bei Rocco und Maria, Sonnenstr. 50 Und hier können wir leider nur wiederholen, was schon im August und September in der Karte stand: „Unsere Bänke sind leider immer noch nicht repariert. Wir sind jetzt aber guter Dinge, dass die Firma die Polster noch in diesem Jahr fertig macht … Solange müssen wir und ihr also mit den Bänken leben – wir bitten um Verständnis.“ Wir wünschen einen angenehmen Aufenthalt! Die Garbos Aus ökologischem Anbau: Tomaten, Gurken, Möhren, Äpfel, Zitronen, Orangen, Blattsalate, Eier Fußnoten Footnotes Voetnoten mit Nitritpökelsalz und Antioxidationsmitteln with nitrite and antioxidants met nitriet en antioxidanten vegetarisch vegetarian vegetarisch rein pflanzlich – vegan pure vegetable – vegan puur plantaardig – vegan kein Schweinefleisch no pork zonder varkensvlees mit Koffein with caffeine met cafeïne mit Farbstoff with food colouring met kleurstof mit Süßstoff with sweetener met zoetstof mit Chinin with quinine met kinine enthält lt. Gesetz bis 0,5% Alkohol according to law up to 0,5% alcohol volgens wet t/m 0,5% alcohol Monatsgericht/-wein monthly menu meal/wine maandelijkse schotels/wijn
GARBO 5
erhältlich mo - sa 10:00 - 12:00 Uhr
GARBO
Unsere Wochentags-Frühstückskarte – gilt montags bis samstags bis 12:00 Uhr
Marmelade, Butter und … … Croissant … Brötchen … Cibaria-Vollkornbrötchen
1,80 € 851 1,20 € 852 1,60 € 853
Gouda, Butter und … … Croissant … Brötchen … Cibaria-Vollkornbrötchen
2,90 € 2,40 € 2,80 €
Kleines Käsefrühstück mit Brie, Leerdammer, Gouda, Butter und Marmelade … mit 2 Brötchen … mit 2 Cibaria-Vollkornbrötchen
3,60 € 4,20 €
Kleines gemischtes Frühstück mit Rinder-Salami, Schinken, Leerdammer, Gouda, Butter und Marmelade … mit 2 Brötchen … mit 2 Cibaria-Vollkornbrötchen
5,00 € 5,60 €
854 855 856
857 858
859 860
verschiedene Sandwiches wechselnde Auswahl (siehe Kühltheke)
6
GARBO
erhältlich so 10:00 - 14:30 Uhr
Sonntagsfrühstück Fast alle Frühstücke sind ohne Backwaren – diese gibt es auf unserem Büffettisch, auf dem auch die Frühstückseier und die kostenlosen Marmeladen stehen. Auf einer Karte sollen Sie Ihren zusätzlichen Verzehr für die spätere Abrechnung durch einen Riss markieren. 812 Juliette Binoche Butter-Croissant und Milchkaffee 811 … von 10:00 bis 11:00 Uhr croissant with white coffee croissant met koffie verkeerd
3,80 € 3,40 €
813 Derek
5,40 €
814 Sophia
4,60 €
Jarman English breakfast – bacon, baked beans, fried egg, mushrooms, baked tomato, white bread
Loren 2 Öko-Spiegeleier mit gebratenem Speck und Brötchen
fried eggs sunny side up with bacon & biscuit
spiegeleieren met spek & Duitse bolletje
815 Jean-Claude
van Damme 3 Öko-Rühreier mit Schnittlauch und Brötchen 816 … mit gebratenem Speck scrambled eggs with biscuit roerei en Duitse bolletje
4,50 €
817 Paul
3,50 €
Verhoeven kleiner Käse-Teller mit Brie Leerdammer und pikantem Gouda
small cheese plate kleine kaas bordje zonder broodje
818 Heddy
Honigmann großer Käse-Teller mit Brie, und verschiedenen Schnittkäsen
Almodóvar kleiner Teller mit Ziegenfrischkäse, Ziegengouda und Ziegenweichkäse
Vogel kleiner gemischter Teller mit Salami, Schinken, Grüntaler und Gouda
4,00 €
small mixed plate without biscuit kleine mix bordje zonder broodje
821 Hanna
4,00 €
goat cheese plate without biscuit geitenkaas bordje zonder broodje
820 Jürgen
5,10 €
large cheese plate without biscuit groote kaas bord zonder broodje
819 Pedro
5,10 €
Schygulla großer gemischter Teller mit Schinken, Salami, Camembert und verschiedenen Schnittkäsen large mixed plate without biscuit groote mix bord zonder broodje
5,40 €
GARBO 7
erhältlich so 10:00 - 14:30 Uhr
Croissant Butter-Gipfel 800
1,10 €
Pain au chocolat
WeißmehlBrötchen
801
802
Extras 827 frische Vollmilch 828 Joghurt 829 Müsli mit Joghurt
oder Vollmilch
830 Obstsalat
1,20 €
Portion
0,60 €
Glas
0,60 €
Glas Glas
831 Öko-Ei hart
Zusätzlich 844 Allos Aufstrich 845 Margarine Zusätzlich 842 Salami 843 Schinken
1,20 € 0,80 € 1,00 €
Portion
0,90 €
Portion
0,30 €
Portion
1,10 €
Portion
1,00 €
0,50 €
CibariaVollkornBrötchen
CibariaKörnerBrötchen
803
804
0,85 €
Zusätzlich 846 Butter 832 Gouda pikant 848 Gouda mittelalt 833 Leerdammer 834 Grünländer 835 Bärlauchkäse 836 Chilikäse 837 Brie 838 Gorgonzola 839 Ziegenweichkäse 840 Ziegenfrischkäse 841 Ziegengouda
1,05 €
Portion
0,40 €
Portion
0,60 €
Portion
0,60 €
Portion
0,60 €
Portion
0,70 €
Portion
0,60 €
Portion
0,70 €
Portion
0,80 €
Portion
0,70 €
Portion
1,10 €
Portion
1,10 €
Scheibe
0,90 €
8
GARBO
erhältlich mo - sa 10:00 - 0:30 Uhr | so 10:00 - 22:30 Uhr
Kleinigkeiten SMALL DISHES KLEINIGHEDEN Ciabatte und Sandwiches wechselndes Angebot – siehe Theke 701 Licia Maglietta Cibaria Ciabatta mit Sauerrahm
2,40 €
702 Bela
Lugosi Cibaria Ciabatta mit Knoblauchcreme
3,00 €
703 Tito
& Tarantula Nachos mit mexikanischer Sauce
3,90 €
704 Luis
Buñuel Nachos mit Sauerrahm
3,90 €
organic ciabatta with sour cream eco ciabatta met zure room
organic ciabatta with garlic cream ciabatta met knoflookcrème
nachos with mexican dressing nachos met mexicaans saus nachos with sour cream nachos met zure room
705 Speedy
Gonzales Nachos doppelte Portion
mit mexikanischer Sauce und Sauerrahm nachos double with two sauces nachos dubbel met twee sausen 721 Raimund
Harmstorf Kartoffel mit Sauerrahm
3,80 €
potato with sour cream aardappel met zure room
724 Edit
6,40 €
Piaf Quiche, wechselndes Angebot – siehe Theke
daily selecetion of quiches – see display case quiche wisselende aanbod – zie buffet
3,20 €
Chili 723 John
Wayne Chili con carne mit Lamm- und Rinderhack
chili con carne with lamb chili con carne met lamsgehakt
722 Grace
Kelly Chili sin carne mit Grünkern
chili sin carne with unripe spelt grain chili sin carne met melkrijpe spelt
Suppe des Monats
4,90 €
soUp soEpje
606 Suppe des Monats Kürbis-Kokos-Suppe
Eine fruchtige Kürbis-Suppe mit Kokosmilch, Tomaten, Orangensaft, Apfelsaft. Bestreut mit Kokosraspeln. Dazu Brot.
5,40 €
4,20 €
pumpkin coconut soup pompoen-kokossoep
607 Suppe des Monats Geflügeleintopf
Eintopf aus Hühnerfleisch, grünen Bohnen, Möhren, Kohlrabi und Tomaten. Dazu Brot. chicken stew kipstamppot
4,20 €
erhältlich mo - sa 18:00 - 23:15 Uhr | so 12:00 - 22:00 Uhr
GARBO 9
Mezze Alle Mezze servieren wir mit arabischem Fladenbrot. all meeze with pita alle mezze met pita 921 Anthony
Quinn
3,40 €
schwarze Öko-Kalamata Oliven black organic Kalamata olives zwarte eco Kalamata olijven 922 Melina
Mercouri gefüllte Weinblätter
2,80 €
stuffed grape leaves gevulde druivenbladeren
923 Youssef
Chahine Hommos, Kichererbsenpüree
3,00 €
chickpea puree kikkererwtenpasta
924 Raja
Amari Mutabal, Auberginenpüree
3,00 €
eggplant puree auberginepasta
925 Oliver
Hardy Gemischter Mezzeteller
7,80 €
mixed starters plate voorgerechtenschotel
wirklich nur zusätzlich – wenn‘s nicht reicht … 711 Cibaria Ciabatta
0,30 € 0,50 € 713 Fladenbrot pita ½ Fladen 0,30 € 714 ganzer Fladen 0,60 € 715 Sauerrahm sour cream zure room Schälchen 0,90 € 716 Mexikanische Sauce mexican dressing mexicaans saus Schälchen 0,90 € 717 Knoblauchcreme garlic cream knoflookcrème Schälchen 1,10 € 712
3 Scheiben 5 Scheiben
10
GARBO
erhältlich mo - sa 18:00 - 23:15 Uhr | so 12:00 - 22:00 Uhr
Salate
SALAD SALADE
Unsere Salate stellen wir aus verschiedenen Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika, Möhren und saisonalen Zutaten zusammen. Sie stammen nach Möglichkeit von Ökullus aus Öko-Anbau. Wir bieten Honig-Senf- Vinaigrette oder Zitrone-Olivenöl-BalsamicoVinaigrette an und servieren mit einer Portion Brot, auf Wunsch auch mit Fladenbrot. salad with honey-mustard- or lemon-oliveoil-vinaigrette and bread salade et honing-mosterd- of citroen-olijfolie-vinaigrette en brood 901 Til
Schweiger Beilagensalat
3,20 €
[ausschließlich zu einem Hauptgericht/Suppe und
ohne zusätzliche Zutaten]
small garden salad only with a main course kleine gemengde salade alleen bij een hoofdgerecht
902 Jasmin
Tabatabai Gemischter Salat
4,60 €
garden salad gemengde salade
903 Greta Großer gemischter Salat
6,20 €
large garden salad grote gemengde salade
Weitere Zutaten zu Jasmin Tabatabai und Greta 910 Schwarze Kalamata Oliven öko
black Kalamata olives (organic) zwarte Kalamata olijven (eco)
911
Hähnchenbruststreifen (kalt)
chicken breast filet kippenborst filet
913 Schafskäse
sheep cheese schapenkaas
914 gebratene
Champignons, eingelegt
fried mushroom gebraden champignons
831 Öko-Ei
organic egg eco-scharrelei
wirklich nur zusätzlich – wenn‘s nicht reicht … 711 Cibaria Ciabatta 712
713 Fladenbrot pita 714
+ 1,30 € + 0,90 € + 1,20 € + 0,90 € + 1,00 €
3 Scheiben 5 Scheiben ½ Fladen ganzer Fladen
0,30 € 0,50 € 0,30 € 0,60 €
erhältlich mo - sa 18:00 - 23:15 Uhr | so 14:30 - 22:00 Uhr
Bratkartoffeln
GARBO 11
ROAST POTATOES GEBAKKEN AARDAPPELEN
939 Brigitte
Mira frische, hausgemachte Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und Salatbeilage auf Wunsch auch ohne Speck
6,50 €
with bacon, onion and a small garden salad – by request without bacon met spek, uien en kleine gemengde salade – desgewenst zonder spek
Weitere Zutaten zu Brigitte Mira 940 2 Öko-Spiegeleier
+ 2,00 €
941 1
+ 2,00 €
fried organic egg gebakken ei
Brathering
fried herring braadharing
Monatsgerichte
Monthly MENU MEAL maandelijkse schotels
608 Spaghetti
mit Kürbis-Gorgonzola-Soße
Die Soße auf Hokaidokürbis, verfeinert und gewürzt mit
Gorgonzola, Crème fraîche, Zwiebeln, Knoblauch, Curry, Rosmarin, Salz und Pfeffer. Dazu Parmesan. spagthetti with pumpkin gorgonzola sauce spaghetti met pompoen gorgonzola saus
609 Rogan-Josh
mit Reis Lammfleisch gegart in Joghurt und Tomate. Gewürzt mit Chili, Koriander, Kumin, Nelke, Kurkuma, Ingwer, Garam masala. Bestreut mit Mandelsplittern.
siehe auch „Suppe des Monats“, S. 8
6,80 €
Indian Lamb Curry Indische lamscurry met rijs
see also “soup of the month” page 8 z. “soepje van de maand”, pagina 8
7,60 €
12
GARBO
erhältlich mo - sa 18:00 - 23:15 Uhr | so 12:00 - 22:00 Uhr
Pasta Bitte wählen Sie bei den Pasta aus Hartweizengries zwischen Spaghetti oder Penne. Die Soßen sind sämtlich hausgemacht und ohne künstliche Zusatzstoffe. Zu jedem Gericht gibt es geriebenen Grana Padano – auf Wunsch auch veganen Parmazano . spaghetti or penne made from durum wheat semolina, served with Grana Padano – with vegan cheese by request spaghetti or penne van harde tarwe, geserveerd met Grana Padano – desgewenst met vegane kaas 951 Tomatensauce
und Olivenöl
5,30 €
952 Tomatensauce
und Olivenöl, kleine Portion
3,50 €
953 Tomatensauce,
Peperoni & schwarze Öko-Oliven
6,50 €
with olive oil-tomato sauce met olijfolie-tomatensaus with olive oil-tomato sauce – small met olijfolie-tomatensaus – klein
with red pepper organic black olive tomato sauce met peperoni-zwarte eco-olijven-tomatensaus
954 Tomatensauce
mit Speck und Zwiebeln tomato-bacon-and-onion sauce met tomatensaus, spek en uien
5,60 €
955 Sahnesauce
und Gorgonzola
6,60 €
957 Sahnesauce
mit Walnüssen und Pinienkernen
6,10 €
958 Sahnesauce
mit Paprika, Champignons, Oliven und Walnüssen
6,70 €
with gorgonzola cream sauce met room-gorgonzolasaus
with cream sauce, walnuts & pine nuts met roomsaus, walnoten & pjinboompitten
with cream sauce, bell peppers, mushrooms, olives & walnuts & pine nuts met roomsaus, paprika, champignon, olijven, walnoten & pjinboompitten 959 Spinat-Sahnesauce
mit Pinienkernen
with cream sauce, spinach & pine nuts met roomsaus, spinazie & pjinboompitten
Alle Gerichte sind mit dem Beilagensalat Til Schweiger (siehe Seite 10) erhältlich.
you can get all dishes with a small garden salad, see page 10 deze schotels zijn ook met en kleine gemengde salade verkrijgbaar, z. p 10
6,30 €
3,20 €
erhältlich mo - sa 18:00 - 23:15 Uhr | so 14:30 - 22:00 Uhr
Pfannkuchen
GARBO 13
PANCAKE PANNEKOEK
Für die Zubereitung verwenden wir ausschließlich Öko-Eier aus Freilandhaltung von Ökullus. with free-range eggs met eco-scharreleieren 931 Gérard
Depardieu Speckpfannkuchen bacon pancake spekpannekoek 932 … mit gemischtem Salat
4,60 €
933 Popeye Spinatpfannkuchen mit Schafskäse
5,60 €
934 …
8,80 €
… mixed salad … en gemengde salade
spinach pancake with sheep cheese spinaziepannekoek met schapenkaas
mit gemischtem Salat
… mixed salad … en gemengde salade
935 Kenneth
7,80 €
Branagh Pfannkuchen mit Speck, Spinat, Schafskäse und Zwiebeln
6,40 €
936 …
9,60 €
pancake with bacon, spinach, sheep cheese and onions pannekoek met spek, spinazie, schapenkaas en uien
… mixed salad … en gemengde salade
mit gemischtem Salat
937 Kate
Winslet gerollter Pfannkuchen gefüllt mit Salat, Tomaten und Schafskäse
rolled pancake filled with salad, tomatoes and sheep cheese gerolde pannekoek gevuld met salade, tomaten en schapenkaas
938 Maggie
Smith Kräuterpfannkuchen mit frischen Kräutern, roten Zwiebeln und Sauerrahm im extra Schälchen pancake with fresh herbs and red onion & sourcream pannekoek met verse kruiden en zure room
947 … mit
5,80 €
gemischtem Salat
… mixed salad … en gemengde salade
5,80 €
9,00 €
14
GARBO
erhältlich mo - sa 18:00 - 23:15 Uhr | so 14:30 - 22:00 Uhr
Für den süßen Zahn DESSERT TOETJE 945 Marleen
Gorris Pfannkuchen mit Zimt und Zucker
2,90 €
946 Johanna
ter Steege Apfelpfannkuchen
4,00 €
pancake with cinnamon and sugar pannekoek met kaneel en suiker apple pancake appelpannekoek
erhältlich mo - sa 10:00 - 0:30 Uhr | so 10:00 - 22:30 Uhr
Hausgemachte Kuchen alle aus Öko-Eiern hergestellt das Tagesangebot – siehe Kühltheke
Kuchen und Tortenstücke von Bäcker Schmitz aus Telgte nur am Wochenende – siehe Kühltheke
2,30 €
homemade cake with free-range eggs – see display case zelfgemaakte koek met eco-scharreleieren – zie buffet
1,90-2,90 €
only weekend: cake from bakery Schmitz inTelgte – see display case alleen weekend: taart van warme bakker Schmitz uit Telgte – zie buffet
GARBO 15
erhältlich mo - sa 10:00 - 0:30 Uhr | so 10:00 - 22:30 Uhr
Eiszeit
ICE-CREAM IJS
1201 10 For Two Eiskonfekt – die leckeren Eis-Minis 10 little ice sweets 10 mini ijs bonbons
10 Stück
2,40 €
200 ml
2,40 €
1202 Mövenpick diverse Sorten ice-cream ijs
Bourbon Vanille mit natürlichem Aroma … with natural vanilla … met natuurvanille
Maple Walnuts mit Ahornsirup und karamellisierten Walnüssen
… with walnuts and maple syrup … met ahornsiroop en karamelliseerde walnoten
… dazu passt … 1205 Cointreau 1206 Eierlikör
+ 0,60 €
1207 Amaretto
+ 0,60 €
300 Sahne whipped cream slagroom
+ 0,60 €
+ 0,60 €
advocaat advocaat
Kalter Kaffee
iced coffee café glacé
1208 Caffè Freddo Kaffee, frische Kuhmilch mit Eiswürfeln coffee, milk and ice cubes koffie, melk en ijsblokjes
Glas
2,70 €
1209 Eiskaffee Kaffee, frische Kuhmilch und 2 Kugeln Vanilleeis coffee, milk and 2 scoop of ice cream koffie, melk en 2 ijsbolletjes
Glas
3,10 €
1210 Cacao Freddo Trinkschokolade mit Eiswürfeln chocolate milk and ice cubes chocolademelk en ijsblokjes
Glas 2,70 €
1211 Eisschokolade Trinkschokolade mit 2 Kugeln Vanilleeis chocolate milk and 2 scoops of ice cream chocolademelk en 2 ijsbolletjes
Glas 3,10 €
200 … plus Sahne … and whipped cream … en lagroom
+ 0,30 €
16
GARBO
Kaffee
fair gehandelt Öko-Anbau
trade COFFEE fair organic farming trade eco landbouw KOFFIE fair
201 Kaffee
Vollmer biologisch
Tasse
1,90 €
202 Kaffee
Vollmer biologisch
Becher
2,40 €
203 Kaffee
Kap mit Milchschaum
Tasse
2,20 €
Jumbotasse
3,00 €
Glas
2,30 €
Jumbotasse
3,10 €
with milk froth met melkschuim
204 Milchkaffee
white coffee koffie verkeerd
205 Einspänner
Kaffee im Glas mit Schlagobers
coffee with whipped cream koffie met slagroom
206 Wiener Melange Milchkaffee mit mehr Kaffee
stronger white coffee sterker koffie verkeerd
Espresso, Cappuccino 221 Espresso
gepa
223 Espresso
doppio doppelter Espresso
231 Ristretto
224 Espresso
fair gehandelt Öko-Anbau Espressotasse
1,70 €
Tasse
2,50 €
doppelt starker Espresso
Espressotasse
2,50 €
macchiato mit aufgeschäumter Milch
Espressotasse
1,90 €
225 Cappuccino mit aufgeschäumter Milch
Tasse
2,30 €
226 Cappuccino
Tasse
2,30 €
Jumbotasse
3,30 €
Glas
2,70 €
Tasse
1,90 €
kleines Glas
2,00 €
double Espresso dubbele Espresso
double strong Espresso dubbele sterk Espresso … with milk froth … met melkschuim
… with milk froth … met melkschuim
227 Caffé
Alemania mit Sahne
with whipped cream met slagroom
latte Milchkaffee aus Espressobohne
white coffee with espresso beans espresso verkeerd
228 Latte
macchiato 229 Caffè Americano verlängerter Espresso in Tasse
espresso with more water espresso met meer water
232 Cortado Espresso mit süßer Kondensmilch und Zimt
espresso with condensed milk and cinnamon espresso met zoete koffiemelk
GARBO 17
Spezialitäten
230 Arabischer
Kaffee Espresso mit Kardamom
espresso with cardamom espresso met kardamom
207 Mexikanischer
COFFEE SPECIALTIES KOFFIE SPECIALITEITEN Espressotasse
1,90 €
Tasse
1,80 €
Kaffee mit Zimt und braunem Zucker
coffee with cinnamon and brown sugar koffie met kaneel en bruine zuiker
213 Café
Royal Kaffee mit Osborne Veterano
Glas
3,60 €
214 Café
d’amour Kaffee mit Cointreau, Kakao und Zimt
Glas
3,70 €
Glas
3,90 €
Kaffee mit Rum und Schlagsahne
Glas
3,90 €
Coffee Kaffee mit Whiskey und Schlagsahne
Glas
3,90 €
Glas
3,90 €
Glas
3,60 €
coffee with Osborne Veterano koffie met Osborne Veterano
coffee with Cointreau, cinnamon and cocoa koffie met Cointreau, kaneel en cacao
215 d’Orange
Kaffee mit Cointreau und Schlagsahne
coffee, whipped cream + Cointreau koffie, slagroom + Cointreau
216 Pharisäer
coffee, whipped cream + rum koffie, slagroom + rum
217 Irish
coffee, whipped cream + whiskey koffie, slagroom + whiskey
218 Advocaat
219 Kaffee
Kaffee mit Eierlikör und Schlagsahne
coffee, whipped cream + advocaat koffie, slagroom + advocaat
mit Alkohol nach Wahl siehe S. 25
coffee with alcohol of your own choice, see page 25 koffie met alcohol naar keuze, z. p 25
Alternativen
209 Entkoffeinierter
Kaffee fair trade, öko
+ 0,10 €
220 Entkoffeinierter
Espresso fair trade, öko
+ 0,10 €
alternatives alternatieven
decaffeinated coffee, organic decafeïne koffie, eco decaffeinated espresso. organic decafeïne espresso, eco
208 Demeter
coffee substitute. organic surrogaatkoffie, eco
Getreidekaffee öko
+ 0,20 €
Sojamilch statt Kuhmilch öko
+ 0,20 € / + 0,30 €
with soy milk, organic met sojamelk, eco
18
GARBO
Tee
TEA THEE
241 Darjeeling
Samabeong Golden Fannings, fair trade, öko Glas 2,10 € Beste Darjeeling-Qualität: Hocharomatischer, feinherb-blumiger Tee. Unsere Empfehlung: 1½ bis 2 Minuten ziehen lassen. Darjeeling tea, fair trade, organic Darjeeling thee, fair trade, eco
242 Earl
Grey Ceylon Bio Earl Grey, fair trade, öko Glas 2,10 € Aromatisiert mit besonders mildem natürlichen Bergamotte-Öl. Unsere Empfehlung: 2 Minuten ziehen lassen. Earl Grey, fair trade, organic Earl Grey, fair trade, eco
243 Grüner
Tee Ceylon-Darjeeling, fair trade, öko Glas 2,10 € Feine Grüntees aus Sri Lanka und Darjeeling. Unsere Empfehlung: Wasser etwas abkühlen lasssen und dann 2 Minuten ziehen lassen. green tea, fair trade, organic groene thee, fair trade, eco
244 Rooibos-Tee fair trade, öko
Reich an Vitamin C und wertvollen Spurenelementen, frei von Koffein und deshalb auch ideal für Kinder!
Glas
2,10 €
rooibos tea, fair trade, organic rooibos thee, fair trade, eco
252 Green
Chai fair trade, überwiegend öko Glas 2,50 € Mit Zimt, grüner Tee (20%), Krauseminze, Kardamom, Ingwer, Nelken, Schwarzem Pfeffer. Unsere Empfehlung: Den Tee 7 Minuten ziehen lassen Chai with cinnamon, green tea, curled mint, fair trade, primarily organic Chai met kaneel, groene thee, kruizemunt, kardamom, fair trade, vooral eco
253 Yogi
Choco fair trade, überwiegend öko Glas 2,50 € Mit Kakaoschalen, Zimt, Süßholz, Carob, Gerstenmalz, Kardamom, Ingwer, Nelken, Vanille und Schwarzem Pfeffer. Unsere Empfehlung: Den Tee 7 Minuten ziehen lassen with cocoa shells, cinnamon, liquorice, carob, fair trade, primarily organic met cakaoschalen, kaneel, zoethout, carob, gerstemout, fair trade, vooral eco
Alternativen 240 Jumbotasse
alternatives alternatieven
alle Tees servieren wir auch in der Jumbotasse
thea in a jumbo cup thee in jumbokop
+0,30 €
GARBO 19 249 Thé
à la menthe
Glas
2,60 €
Glas
2,10 €
Glas
2,10 €
248 Pfefferminztee öko
Glas
2,10 €
245 Hagebutte-Hibiskus-Tee öko
Glas
2,10 €
Frischer Pfefferminztee mit grünem Gunpowder Tee – sehr belebend und erfrischend auch bei heißem Wetter fresh mint tea with gunpowder green tea verse pepermunt thee met groene gunpowder thee
246 Fencheltee
öko
fennel tea, organic venkelthee, eco
247 Kamillentee
öko
chamomile tea, organic kamillethee, eco peppermint tea, organic pepermuntthee, eco rose hip-hibiscus tea, organic chinese roos-rozenbottel thee, eco
250 Gute
Laune Kräutertee öko Glas 2,10 € Brombeerblätter, Erdbeerblätter, Apfelminze, Ringelblumen, Kornblumen und Sonnenblumenblütenblätter high spirit herbal tea with blackberry leaves, strawberry leaves, apple mint, calendula, cornflower, sunflower petals, organic goed humeur kruidenthee met brombeerbladen, aardbeibladen, appelmunt, goudsbloem, korenbloem, zonnebloemenbloemblaadjes, eco
Zum Aufwärmen
WARM-UP OPWARMERTJES
280 Heiße
Zitrone mit Honig
Glas
1,90 €
281 Heiße
Milch mit Honig
Glas
2,10 €
Glas
3,70 €
hot lemon juice with honey warme citroensap met honing hot milk with honey warme melk met honing
282 Schwarztee
mit Rum
tea with rum thee met rum
20
GARBO
Kakao
HOT CHOCOLATE WARME CHOCOLADEMELK
260 Kakao
aus frischer Milch
with cow milk van koemelk
262 Ovomaltine
aus frischer Milch
with cow milk van koemelk Schokmok Kaffee mit Kakao
chocolate coffee koffie-chocolademelk
and whipped cream and slagroom
212 … 211
mit Sahne
… und Milchschaum
and milk froth en melkschuim
266 Kakao
mit Amaretto und Sahne
Schokolade mit Wodka und Sahne
… with vodka and whipped cream … met wodka en slagroom
268 Kakao mit Alkohol nach Wahl hot chocolate with alcohol of your own choice, q.v. page 25
Tasse
2,40 €
Glas
2,50 €
Glas
2,50 €
Glas
4,00 €
Glas
4,00 €
Glas
3,70 €
warme chocomelk met alcohol naar keuze, z. p 25
Alternativen 264 Becher
2,20 €
…with amaretto and whipped cream … met amaretto en slagroom
267 Russische
Tasse
statt Tasse
in a mug allen in mok
265 Jumbotasse
statt Tasse
alternatives alternatieven + 0,60 € + 1,30 €
in a jumbo cup allen in jumbokop
Sojamilch statt Kuhmilch, öko
+ 0,30 €
mit Sahne
+0,30 €
with soy milk, organic met sojamelk, eco with whipped cream met slagroom
GARBO 21
Saftbar
NABU Apfelsaft von Streuobstwiesen (100%) apple juice from orchard meadows appelsap van hoogstamboomgarden
Apfelsaftschorle
apple spritzer appelsap met mineraalwater
Orangensaft fair trade, öko (100%)
orange juice jus d’orange, fair-trade, eco
Apfel-Mango-Saft fair trade, öko
apple mango juice appel-mango-sap , fair-trade, eco
Voelkel öko, ohne Zuckerzsatz :: Möhren-Sanddorn-Saft
carrot sallow thorn juice wortel-duindoorn-sap
:: Pink Grapefruit
grapefruit juice grapefruit sap
:: Rhabarber-Trunk
rhubarb juice rabarbersap
:: Tomatensaft
tomato juice tomatensap
:: Traubensaft rot
red grape juice druivensap
:: Aprikose-Pfirsich-Saft
apricot peach juice abrikoos-perzik-sap
:: Birnensaft, naturtrüb
pear juice, unfiltered perensap, ongefiltreerd
:: Multi Natur aus 10 Sorten
10 fruits and carrots 10 fruit en wortel
Granini :: Kirsch
cherry juice kerssap
:: Banane
banana juice bananensap
:: KiBa
cherry banana juice kers-banaan-sap
JUICE SAP S|0,2 l
M|0,3 l
L|0,5 l
2,00 €
2,60 €
3,90 €
50
51
150
2,00 €
2,60 €
3,90 €
52
53
152
2,00 €
2,60 €
3,90 €
54
55
154
2,10 €
2,80 €
4,10 €
56
57
156
2,10 €
2,80 €
4,10 €
58
59
158
2,20 €
2,90 €
4,20 €
60
61
160
2,10 €
2,80 €
4,10 €
62
63
162
2,10 €
2,80 €
4,10 €
64
65
164
2,30 €
3,00 €
4,20 €
66
67
166
2,20 €
2,90 €
4,10 €
68
69
168
2,10 €
2,80 €
4,10 €
70
71
170
2,30 €
2,90 €
4,20 €
72
73
172
2,00 €
2,60 €
3,90 €
80
81
180
2,00 €
2,60 €
3,90 €
82
83
182
2,00 €
2,60 €
3,90 €
84
85
184
22
GARBO
Voelkel Bio Zisch Alkoholfreies Erfrischungsgetränk: 100 Prozent öko, ohne Kristallzucker without alcohol and crystal sugar, organic zonder alcohol en kristalsuiker, eco
Bitter Lemon aus Agaven, Zitronen, Grapefruit, Limetten
S|0,2 l
Schwarzen Johannisbeeren
L|0,5 l
2,60 €
4,00 €
90
91
190
2,00 €
2,60 €
4,00 €
92
93
192
from agaves, lemons, grapefruits, limes uit agaves, citroenen, grapefruit, limoen
Himbeer-Cassis aus Himbeeren,
M|0,3 l
2,00 €
from raspberry, black currant uit frambozen, zwarte bes
Cola & Co. 106 fritz
kola 107 fritz kola, zuckerfrei 108 fritz-limo orange
S|0,2 l
Pepsi Cola
0,33 l
2,40 €
0,33 l
2,40 €
0,33 l
2,40 €
M|0,3 l
L|0,5 l
1,80 €
2,30 €
3,40 €
32
33
132
1,80 €
2,30 €
3,40 €
34
35
134
1,80 €
2,30 €
3,40 €
36
37
136
Seven Up Zitrone
1,80 €
2,30 €
3,40 €
Mirinda Orange
1,80 €
2,30 €
3,40 €
40
41
140
1,50 €
2,00 €
3,00 €
42
43
142
Pepsi Cola light
Cola-Mirinda Mix
citron lemonade citroen limonade orange lemonade orange limonade
Tafelwasser
table water tafelwater 100 Gerolsteiner
Stilles Mineralwasser
still mineral water “spa blauw”
38
39
0,25 l-Flasche
138
1,80 €
GARBO 23
Bios Bios ist natürlich erfrischend lecker: nicht zu süß und mit leicht fruchtiger Geschmacksnote. Die Zutaten sind 100% natürlich, ohne Zugabe von Kristallzucker, Säureregulatoren oder sonstigen Zusatzstoffen. without alcohol and crystal sugar, organic zonder alcohol en kristalsuiker, eco
Holunder-Traube
0,33 l
2,40 €
0,33 l
2,40 €
103 Ingwer ginger gember
0,33 l
2,40 €
104 Coola
0,33 l
2,40 €
101
elder grape vlier-druif
102 Lemon
Grass
ohne Koffein, deshalb auch für Kinder geeignet!
caffeine -free zonder cafeïne
alkoholfreies Bier NON-ALCOHOLIC BEER alcoholvrije bier 23
Erdinger Weizen alkoholfrei
27 28
0,5 l
3,60 €
Jever Fun alkoholfrei
0,33 l
2,40 €
Clausthaler Radler alkoholfrei
0,33 l
2,40 €
0,33 l
2,10 €
wheat beer non-alcoholic witbier alcoholvrij non-alcoholic Pils alcoholvrije pilsje non-alcoholic shandy alcoholvrije shandy
109 Vitamalz alkoholfrei
non-alcoholic malt beer “moutbier”, alcoholvrij
24
GARBO
Bier
BEER BIER
Jever Pilsener
Pils frisian-dry fries-bitter pilsje
Brinkhoff’s No. 1
Pils mild milde pilsje
beer bottom-fermented dark ondergistend biertje
Alster Pils mit Orangenlimonade shandy orange sneeuwwitje orange
Radler Pils mit Zitronenlimonade
shandy lemon sneeuwwitje citroen
Diesel Pils mit Cola shandy cola snorretje cola
Krefelder Pott’s Landbier mit Cola “Landbier” shandy cola “Landbier” shandy cola
Alt Schuss Landbier mit Himbeersirup
“Landbier” with raspberry sirup “Landbier” met framboossirup “Landbier” with peach “Landbier” met perzik
26
Jever Pilsener
21
L|0,5 l
3,60 €
1
11
2,40 €
3,60 €
2
12
2,40 €
3,60 €
3
13
2,40 €
3,60 €
4
14
2,40 €
3,60 €
5
15
2,40 €
3,60 €
6
16
2,40 €
3,60 €
7
17
2,50 €
3,70 €
8
18
2,60 €
3,80 €
9
19
Pott’s Landbier Alt untergärig
Altbierbowle Landbier mit Pfirsich
S|0,3 l
2,40 €
Flasche 0,33 l
2,40 €
Erdinger Hefeweizen
0,5 l
3,60 €
22
Erdinger Dunkelweizen
0,5 l
3,60 €
25
Erdinger Urweisse kräftiges, würziges Aroma
0,5 l
3,60 €
24
Jan Spezial Weizen mit Bananensaft
0,5 l
3,70 €
0,33 l
2,40 €
Pils frisian-dry fries-bitter pilsje
wheat beer witbier
wheat beer dark donker witbier wheat beer, full flavour witbier, sterke smaak
“Hefeweizen” with banana juice “Hefeweizen” met bananensap
29 Schöfferhofer Grapefruit wheat beer with grapefruit juice witbier met grapefruitsap
GARBO 25
Spirituosen 501 Martini
SPIRITS STERKE DRANKEN
bianco 502 Martini dry 503 Martini rosso 504 Sandeman Sherry medium 505 Delaforce Portwein 506 Ricard 509 Amaretto 510 Bailey’s Irish Cream 511 Batida de Coco 512 Advocaat Eierlikör 513 Cointreau 514 Sambuca 515 Ramazotti 521 Niehoff Weizen Korn 522 Bessen Genever 523 Bacardi 524 Sierra Tequila weiß white wit 525 Ouzo 12 526 Wodka Moskovskaya 527 Jubiläums Akvavit 528 Campari 529 Brandy Osborne Veterano 530 Cognac Remy Martin VSOP 531 Whisky Johnnie Walker Red 532 Whiskey Jim Beam 533 Whiskey Tullamore Dew 534 Grappa Cellini 535 Calvados Dauphin 536 Fernet Branca
5 cl
1,90 €
5 cl
1,90 €
5 cl
1,90 €
5 cl
1,90 €
5 cl
2,60 €
2 cl
2,30 €
2 cl
1,90 €
2 cl
1,90 €
2 cl
1,70 €
2 cl
1,40 €
2 cl
2,30 €
2 cl
1,90 €
2 cl
1,90 €
2 cl
1,40 €
2 cl
1,40 €
2 cl
1,90 €
2 cl
1,90 €
2 cl
1,70 €
2 cl
1,90 €
2 cl
2,30 €
2 cl
1,70 €
2 cl
1,90 €
2 cl
3,10 €
2 cl
1,90 €
2 cl
1,90 €
2 cl
2,30 €
2 cl
1,90 €
2 cl
2,30 €
2 cl
1,90 €
26
GARBO
Longdrinks 507 Campari
Soda Orange 517 Whisky Cola 518 Bacardi Cola 519 Wodka Bitter Lemon (Voelkel) 520 Batida Kirsch
0,2 l
3,10 € 3,10 €
0,2 l
3,10 €
0,2 l
3,10 €
0,2 l
3,10 €
0,2 l
3,10 €
0,2 l
516 Campari
Aperol, Sekt, Prosecco & Kir 428 Hugo
Prosecco, Holundersirup, f rische Minze.
4,30 €
0,2 l
4,30 €
0,1 l 0,2 l
1,60 € 2,80 €
prosecco, elder syrup, fresh mint prosecco, vlierstroop en verse munt
427 Aperol
0,2 l
Sprizz Aperol, trockener Weißwein, Soda und Eiswürfel. dry white wine, Aperol and sodawater with ice cubes droge witte wijn, Aperol en spa rod met ijsblokjes
406 Weinschorle mit Pfälzer Landwein 426 wine spritzer wijn met mineraalwater 408 Cavalier Sekt brut 448 sparkling wine schuimwijn
0,1 l 3,40 € 0,75 l-Flasche 23,00 €
407 ProSecco Ponte Italien 447 dry droog
0,1 l 3,10 € 0,75 l Flasche 20,90 €
405 Kir Wein mit Cassis 425 wine with Cassis wijn met Cassis
0,1 l 0,2 l
2,30 € 3,90 €
409 Kir
0,1 l
3,90 €
Royal Sekt mit Cassis
sparkling wine with Cassis schuimwijn met Cassis
GARBO 27
Weine
WINE WIJN
Rotwein Red wine Rode wijn 401 Merlot Villa des Pins VdP d’Oc, Weinkeller Richter 421 Frankreich, trocken 441 France, dry Frankrijk, droog
402 Eguren Tempranillo Weinkeller Richter 422 Spanien, trocken 442 Spain, dry Spanje, droog
0,1 l 0,2 l 1 l-Flasche
2,00 € 3,40 € 15,00 €
0,1 l 0,2 l 1 l-Flasche
2,30 € 3,80 € 17,20 €
460 461 480
La Vignon (Frankreich 2009) Reblaus, öko Cabernet Sauvignon mit dem Duft schwarzer Johannisbeeren und angenehmen Tanninen
0,1 l 2,60 € 0,2 l 4,30 € 0,75 l-Flasche 14,50 €
466 467 486
Plaisirs (Frankreich 2009) Reblaus, öko
0,1 l 3,50 € 0,2 l 5,90 € 0,75 l-Flasche 19,90 €
red wine, organic rode wijn, eco
red wine, organic rode wijn, eco
Vollmundiges und nachhaltiges Trinkvergnügen bietet diese Rotweincuvée aus den Rebsorten Carignan, Grenache, Syrah und Cinsault
Weißwein White wine Witte wijn 403 Pfälzer Landwein 423 trocken 443 dry droog
0,1 l 0,2 l 1 l-Flasche
2,00 € 3,40 € 15,00 €
404 Chardonnay Campagnola VdT 424 Venetien, trocken, fruchtig 444 Veneto dry droog
0,1 l 0,2 l 1 l-Flasche
2,40 € 3,80 € 17,20 €
462 463 482
Silvaner Classic (Rheinhessen 2011) Reblaus, öko Fruchtiger und dabei trockener Weißwein vom Weingut Hirschhof. white wine, organic witte wijn, eco
464 Bergerac blanc (Frankreich 2011) Reblaus, öko 465 Spritziger und dabei frischer Weißwein 484
0,1 l 2,80 € 0,2 l 4,70 € 0,75 l-Flasche 15,90 € 0,1 l 3,10 € 0,2 l 5,30 € 0,75 l-Flasche 17,90 €
28
GARBO Öffnungszeiten mo - sa so Küche mo – sa so
mo - sa su kitchen mo – sa su
ma - za zo keuken ma – za zo
10:00 – 0:30 10:00 – 22:30 18:00 – 23:15 10:00 – 22:00
Ab Do 1. bis So 4. November im Cinema: 14. Queerstreifen Die 14. lesbisch-schwulen Filmtage bringen wieder ein volles Programm mit 16 queeren Filmprogrammen. Dabei „Audre Lorde: The Berlin Years 1984 to 1992 (am Fr 2.11., 17:00 Uhr). Audre Lorde beschrieb sich selbst als Lesbe, Feministin, Schwarze, Dichterin, Mutter und Aktivistin. Vor 20 Jahren ist sie gestorben. Die Soziologie-Professorin Dagmar Schultz, Gründerin des OrlandaFrauenverlags, hat nun eine Dokumentation mit zum Teil unveröffentlichtem und sehr persönlichem Material zusammengestellt. Sie hatte Audre Lorde in den 80er-Jahren, als sie selbst an der Freien Universität Berlin unterrichtete, als Gastprofessorin eingeladen. Von ihr ist auch das Umschlagfoto. Mehr Informationen im Queerstreifenheft, das ab Fr 12.10. erhältlich ist. Mehr zu unseren anderen guten Filmen siehe das Monatsprogramm DIE LINSE, die im Kinofoyer ausliegt.
Sonderöffnungszeiten in den nächsten Wochen Mi 3.10. Fr 19.10. Do 1.11.12 Fr 16.11.12 Mo 3.12.12 Fr 14.12.12
Garbo erst ab 12:00 Uhr, Kino ab 15:00 Uhr geöffnet wegen unserer Betriebsversammlung erst ab 15:00 Uhr geöffnet Garbo erst ab 12:00 Uhr, Kino ab 15:00 Uhr geöffnet wegen unserer Betriebsversammlung erst ab 15:00 Uhr geöffnet wegen unserer Jahresendfeier ab 16:30 Uhr geschlossen wegen unserer Betriebsversammlung erst ab 15:00 Uhr geöffnet