SPEISEN // FOOD
Unsere Verkaufsmitarbeiter informieren Sie gerne über allergene Zutaten in unseren Produkten. Our sales staff will be happy to inform you about allergenic ingredients in our products.
FRÜHSTÜCK
Schnelles Frühstück (A, C, F, G) .......................................................................... 4,80 1 Kaffee nach Wahl, Tee oder Kakao, 1 Stück Gebäck nach Wahl, 3 Aufstriche nach Wahl
Bäcker Frühstück (A, C, E, F, G, H, N) ................................................................... 6,80 2 Kaffee nach Wahl, Tee oder Kakao, 2 Stück Gebäck nach Wahl, 4 Aufstriche nach Wahl
Genussfrühstück (A, C, E, F, G, H, N) ..................................................................... 10,80 2 Kaffee nach Wahl, Tee oder Kakao, 3 Stück Gebäck nach Wahl, 4 Aufstriche nach Wahl, Wurst-Käseplatte, 1 weichgekochtes Ei und 1 Glas Orangenjuice
Portion Butter, Nutella, Leberaufstrich (E, F, G, H) .................... 1,00 Portion hausgemachte Marmelade (E, F, G, H) ................................. 1,50 Portion Honig (E, F, G, H) .......................................................................................... 1,50 Weiches Ei (C) ................................................................................................................. 1,80
BREAKFAST
Quick breakfast (A, C, F, G) ..................................................................................... 4.80 1 coffee of your choice or tea or hot chocolate, 1 pastry of your choice choice, 3 spreads of your choice
Baker’s breakfast (A, C, E, F, G, H, N) .................................................................... 6.80 2 coffees of your choice or tea or hot chocolate, 2 pastries of your choice, 4 spreads of your choice
Indulgence breakfast (A, C, E, F, G, H, N) ......................................................... 10.80 2 coffees of your choice or tea or hot chocolate, 3 pastries of your choice, 4 spreads of your choice, sausage and cheese platter, 1 soft-boiled egg and 1 glass of orange juice
Portion of butter, Nutella, liver spread (E, F, G, H) ...................... 1.00 Portion of homemade jam (E, F, G, H) ........................................................ 1.50 Portion of honey (E, F, G, H) ................................................................................... 1.50 Soft-boiled egg (C) ..................................................................................................... 1.80
TORTEN Alle unsere Torten und Kuchen werden täglich frisch in der hauseigenen Konditorei hergestellt. Die Verwendung von natürlichen und erlesenen Rohstoffen ist für uns selbstverständlich. Das Ergebnis sind naturreine, edle Konditoreiwaren von Meisterhand gefertigt.
Verschiedene Sahne- & Frucht-Torten ........................................... 4,10 Verschiedene Torten aus Rühr- oder Mürbteig ................... 3,90 Kardinalschnitte ...................................................................................................... 4,10 Cremeschnitte ............................................................................................................. 4,10 Schaumrolle ................................................................................................................... 3,30 (A, C, E, F, G, H, O)
Bitte wählen Sie ihr Lieblingsstück aus unserer Tortenvitrine.
CAKES All our pies and cakes are freshly made daily in our own confectionery. For us, the use of natural and exquisite raw materials is a matter of course. The result is natural, fine confectionery made by master craftsmen.
Assorted cream & fruit tarts ..................................................................... 4.10 Various cakes from sponge or shortcrust pastry ............... 3.90 Cardinal slice cake ................................................................................................. 4.10 Cream slice cake ....................................................................................................... 4.10 Schaumrolle puff pastry .................................................................................. 3.30 (A, C, E, F, G, H, O)
Please choose your favourite piece from our cake showcase.
SÜSSE IMBISSE Kaiserschmarrn (A, C, G) ........................................................................................ 9,80 ohne Rosinen mit Preiselbeeren oder Apfelmus
Apfel- oder Topfenstrudel (A, C, E, G, H, O) ............................................... 3,70 kalt oder warm
Apfel- oder Topfenstrudel (A, C, E, G, H, O) ............................................... 4,70 kalt oder warm mit Sahne
Apfel- oder Topfenstrudel (A, C, E, F, G, H, O) ........................................... 6,00 mit hausgemachter Vanillesauce
Plundergebäck (A, C, F, G) ......................................................................................... 3,40 Croissant (A, C, G, H) ...................................................................................................... 1,70 Schokocroissant (A, C, E, G, H) ............................................................................... 2,80 Krapfen (A, C, F, G) ............................................................................................................ 1,70 Vanillekrapfen (A, C, E, F, G, H) ............................................................................... 2,00 Schokokrapfen (A, C, E, F, G, H) ............................................................................... 2,00 Apfeltasche (A, C, F, G) .................................................................................................. 3,40 Süße Breze (A, C, F, G) ................................................................................................... 2,30 Muffins (A, C, F, ) ................................................................................................................ 1,20 Schoko, Apfel, Heidelbeer
Dauergebäck (A, C, E, F, G, H) ..................................................................................... 3,15 Schokodauergebäck (A, C, E, F, G, H) .................................................................. 3,70 Müsliriegel (C, E, F, G, H, L, N, O, P) ............................................................................. 1,90 Portion Sahne (G) ....................................................................................................... 1,50 Portion Preiselbeeren/Apfelmus ............................................................ 2,50 Portion Vanillesauce (C, G) ................................................................................ 3,00
SWEET SNACKS Kaiserschmarrn (A, C, G) ........................................................................................ 9.80 without raisins but with cranberries or applesauce
Apple or cream-cheese strudel (A, C, E, G, H, O) .................................. 3.70 cold or warm
Apple or cream-cheese strudel (A, C, E, G, H, O) .................................. 4.70 cold or warm with cream
Apple or cream-cheese strudel (A, C, E, F, G, H, O) ............................... 6.00 with homemade vanilla sauce
Danish pastry (A, C, F, G) ........................................................................................... 3.40 Croissant (A, C, G, H) ...................................................................................................... 1.70 Chocolate croissant (A, C, E, G, H) ...................................................................... 2.80 Doughnut (A, C, F, G) ...................................................................................................... 1.70 Vanilla fritters (A, C, E, F, G, H) ................................................................................ 2.00 Chocolate doughnuts (A, C, E, F, G, H) ............................................................. 2.00 Apple turnover (A, C, F, G) ....................................................................................... 3.40 Sweet pretzel (A, C, F, G) .............................................................................................. 2.30 Muffins (A, C, F, ) ................................................................................................................ 1.20
Chocolate, apple, blueberry
Cookie (A, C, E, F, G, H) ...................................................................................................... 3.15 Chocolate chip cookie (A, C, E, F, G, H) ........................................................... 3.70 Granola bar (C, E, F, G, H, L, N, O, P) ........................................................................... 1.90 Portion of cream (G) ............................................................................................... 1.50 Portion of cranberries/applesauce ....................................................... 2.50 Portion of vanilla sauce (C, G) ........................................................................ 3.00
KALTE & WARME IMBISSE Belegte Brötchen aus der Vitrine (A, C, E, F, G, H, L, M, N) ............... 3,50 Lachsbrötchen (A, C, D, E, F, G, H, L, M, N) .............................................................. 4,20 Tomaten - Mozzarellabrötchen (A, C, E, F, G, H, L, M, N) .................... 4,20 Schnitzelsemmel (A, F) ........................................................................................... 5,60
mit Tomaten, Zwiebeln und Cocktailsauce
Hamburger (A, F) .......................................................................................................... 5,60 mit Tomaten, Zwiebeln und Cocktailsauce
Schinken - Käsetoast (A, C, F, G, M, O) ............................................................. 6,50 mit Paprika und Gurken
Schinken - Käsetoast pikant (A, C, D, F, G, M, O) .................................... 6,50 mit Paprika, Gurken und Sardellen
Toast Hawaii (A, C, F, G, O) ......................................................................................... 6,50 Bauerntoast (A, C, F, G, M, O) ...................................................................................... 8,90
überbacken mit Käse, Zwiebeln und Pfefferoni
Flammkuchen (A, G) .................................................................................................. 7,90 mit Speck & Zwiebel
Gulaschsuppe (A, G, M) .............................................................................................. 9,90 mit 2 Gebäck
Portion Ketchup, Senf, Mayonnaise (A, C, F, G, M) ........................ 0,80
HOT & COLD SNACKS Sandwiches from the display case (A, C, E, F, G, H, L, M, N) ............. 3.50 Salmon roll (A, C, D, E, F, G, H, L, M, N) ...................................................................... 4.20 Tomato - mozzarella roll (A, C, E, F, G, H, L, M, N) ...................................... 4.20 Schnitzel roll (A, F) ...................................................................................................... 5.60
with tomatoes, onions and cocktail sauce
Hamburger (A, F) .......................................................................................................... 5.60 with tomatoes, onions and cocktail sauce
Ham & cheese toast (A, C, F, G, M, O) ................................................................. 6.50 with peppers and cucumbers
Ham & cheese toast piquant (A, C, D, F, G, M, O) .................................... 6.50 with peppers, cucumbers and anchovies
Toast Hawaii (A, C, F, G, O) ......................................................................................... 6.50 Farmer's toast (A, C, F, G, M, O) ................................................................................ 8.90 gratinated with cheese, onions and peperoncino
Tarte flambée (A, G) .................................................................................................... 7.90 with bacon & onion
Goulash soup (A, G, M) ............................................................................................... 9.90 with 2 pastries
Serving of ketchup, mustard, mayonnaise (A, C, F, G, M) ....... 0.80
GETRÄNKE // DRINKS
KAFFEE Tradition seit 1890 – Alps Coffee ist eine kleine, exklusive, mehrfach ausgezeichnete Kaffeerösterei in Südtirol. Eine sortenreine Langzeitröstung spricht für die hohen Qualitätsansprüche des Unternehmens.
Tasse Kaffee....................................................................................................................... 3,20 Portion Kaffee................................................................................................................ 5,90 Espresso Bio 100 % Arabica.......................................................................... 3,20 Espresso doppio........................................................................................................... 4,50 Espresso doppio Macchiato (G) ................................................................... 4,90 Espresso Macchiato (G) ......................................................................................... 3,50 Cappuccino (G) ................................................................................................................ 3,90 Cappuccino mit Schlagsahne (G) .............................................................. 3,90 Cappuccino mit Hafermilch......................................................................... 4,90 Latte Macchiato (G) ..................................................................................................... 4,20 Latte Macchiato mit Hafermilch............................................................. 5,20 Baileys Latte (G) .............................................................................................................. 5,90 Tasse Kaffee koffeinfrei...................................................................................... 3,20
MILCH & KAKAO Alle Milchgetränke werden aus frischer Tirol Milch zubereitet.
Glas Milch kalt oder warm (G) ................................................................................... 2,90 Heiße Schokolade aus Frischmilch (A, C, F, G) ................................................. 3,60 Heiße Schokolade mit Sahne (A, C, F, G) ............................................................ 4,20 Heiße Schokolade mit Hafermilch .................................................................... 4,60 Heiße Schokolade mit Rum oder Amaretto (A, C, F, G) .................... 6,90
COFFEE Tradition since 1890 – Alps Coffee is a small, exclusive, multiaward-winning coffee roastery in South Tyrol. A single-variety. long-term roasting process speaks to the company's high quality standards.
Cup of coffee ................................................................................................................... 3.20 Serving of coffee ......................................................................................................... 5.90 Espresso organic 100% Arabica .............................................................. 3.20 Espresso doppio .......................................................................................................... 4.50 Espresso doppio Macchiato (G) ................................................................... 4.90 Espresso Macchiato (G) .......................................................................................... 3.50 Cappuccino (G) ................................................................................................................ 3.90 Cappuccino with whipped cream (G) ................................................... 3.90 Cappuccino with oat milk............................................................................... 4.90 Latte Macchiato (G) .................................................................................................... 4.20 Latte Macchiato with oat milk ................................................................... 5.20 Baileys Latte (G) ............................................................................................................. 5.90 Cup of decaffeinated coffee .......................................................................... 3.20
MILK & HOT CHOCOLATE All milk drinks are prepared from fresh Tyrolean milk.
Glass of milk cold or warm (G) .................................................................................. 2.90 Hot chocolate from fresh milk (A, C, F, G) ............................................................... 3.60 Hot chocolate with cream (A, C, F, G) ...................................................................... 4.20 Hot chocolate with oat milk ..................................................................................... 4.60 Hot chocolate with rum or amaretto (A, C, F, G) ..................................... 6.90
TEE Lose Tees bieten den größten Genuss Tee zu trinken. Ronnefeldt Tees werden nach handwerklicher Art hergestellt.
Spring Darjeeling
1 Portion = 2 Tassen Alle Sorten € 4,20
Schwarzer Darjeelingtee Heller, lieblicher Tee mit zartem, blumigem Aroma.
Earl Grey
Aromatisierter schwarzer Darjeelingtee Eleganter Tee mit dezentem Aroma der Bergamotte.
English Breakfast
Kräftiger Ceylon-Tee aus dem Uva-Hochland von Sri Lanka.
Greenleaf
Grüner Darjeelingtee Eleganter Plantagentee aus dem indischen Hochland mit ausgeprägtem feinblumigem Aroma.
Morgentau
Aromatisierter Grüner Tee mit Mango – Citrusgeschmack Herber Tee, mit fein fruchtigem Flavour.
Chill out with herbs
Aromatisierter Kräutertee mit Orangengeschmack Der Tee für entspannende Momente.
Get the power
Aromatisierter Früchtetee mit Johannisbeergechmack Eine erlesene Früchtekomposition mit purem Johannisbeersaft und Kolanuss.
Sport cup
Aromatisierter Früchtetee Exotische Fruchtnoten mit zarter Frische durch Zitronengras
Kamille
Kräutertee
Pfefferminze Kräutertee
TEA Loose-leaf teas are the most delicious. Ronnefeldt teas are produced artisanally.
Spring Darjeeling
Black Darjeeling tea Light, sweet tea with delicate floral aroma.
1 serving = 2 cups All varieties €4.20
Earl Grey
Flavoured black Darjeeling tea Elegant tea with subtle aroma of bergamot.
English Breakfast
Strong Ceylon tea from the Uva highlands of Sri Lanka.
Greenleaf
Green Darjeeling tea Elegant plantation tea from the Indian highlands with a distinctive yet fine floral aroma.
Morning Dew
Flavoured green tea with mango - citrus taste A tart tea with a subtle fruity flavour.
Chill out with herbs
Flavoured herbal tea with orange taste The tea for relaxing moments.
Get the power
Flavoured fruit tea with currant taste An exquisite fruit composition with pure currant juice and kola nut.
Sport cup
Flavoured fruit tea Exotic fruit notes with delicate freshness via lemongrass
Chamomile Herbal tea
Peppermint Herbal tea
WEINE small HILL Red (O) .................................................................... 0,25 l ................ 6,50 Wunderbar weiche und geschmeidige Cuvée aus 25% Pinot Noir, 25% St. Laurent und 50% Merlot. Das Aroma erinnert an dunkle Beeren und – zart im Hintergrund – an Schokolade. Der Gaumen präsentiert sich vollmundig und harmonisch. Ein Wein, der sich jeder Speise perfekt anpasst.
small HILL White (O) ............................................................. 0,25 l ................ 6,50 Eine leichte und frische Sommercuvée aus 70% Welschriesling, 20% Sauvignon Blanc und 10% Muskateller. Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Der Duft ist frisch fruchtig mit einem Hauch Muskat. Die Säure und die Frucht bilden ein harmonisches Zusammenspiel am Gaumen und verleihen so diesem Wein ein hohes Trinkvergnügen. Ein Wein, der jung(en) Spaß macht.
SPIRITUOSEN Prosecco (O) ....................................................................................... 0,20 l ............... 5,50 Baileys (G) .................................................................................................. 2 cl ............... 3,00 Stroh Rum 80% ................................................................................ 2 cl ............... 3,20 Williams Birne ................................................................................. 2 cl ............... 4,00 Hugo (O) ................................................................................................. 0,25 l ............... 5,90 Aperol Spritz (O) .......................................................................... 0,25 l ............... 5,90
WINES small HILL Red (O) .................................................................... 0.25 l ................ 6.50 Wonderfully soft and supple blend of 25% Pinot Noir, 25% St. Laurent and 50% Merlot. The aroma is reminiscent of dark berries and a hint of chocolate. The unfurls to the palate as full-bodied and harmonious. A wine that perfectly complements any dish.
small HILL White (O) ............................................................. 0,25 l ................ 6.50 A light and fresh summer cuvée of 70% Welschriesling, 20% Sauvignon Blanc and 10% Muscat. Light straw yellow with green reflections. The scent is fresh & fruity with a hint of nutmeg. The acidity and fruit form a harmonious interplay on the palate, making this a delicious wine to drink. An Austrian wine you won’t soon forget.
SPIRITS Prosecco (O) ........................................................................................ 0.20 l ............... 5.50 Baileys (G) .................................................................................................. 2 cl ............... 3.00 Stroh rum 80% ................................................................................. 2 cl ............... 3.20 Williams pear schnapps ........................................................ 2 cl ............... 4.00 Hugo (O) ................................................................................................. 0.25 l ............... 5.90 Aperol Spritz (O) .......................................................................... 0.25 l ............... 5.90
ALLERGENINFORMATION // ALLERGEN INFORMATION gemäß Codex-Empfehlung // according to Codex recommendation: A Gluten haltiges Getreide // Cereals containing gluten B Krebstiere // Crustaceans
F Soja // Soy
N Sesam // Sesame
G Milch oder Laktose //
O Sulfite // Sulfites
Milk or lactose
C Eier // Eggs
H Schalenfrüchte // Nuts
D Fisch // Fish
L Sellerie // Celery
E Erdnuss // Peanut
M Senf // Mustard
P Lupinen // Lupins R Weichtiere // Molluscs
Bitte beachten Sie, dass trotz sorgfältiger Herstellung unserer Produkte neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Allergene enthalten sein können. Please note that despite careful preparation, products may nevertheless contain traces of other allergens in addition to the labeled ingredients.
AU S G A B E S E E 06/2022