Menús navideños Diferente 2013

Page 1

Menús de Navidad MENÚ 1

- 100 grs. de Jamón Ibérico - 100 grs. de Lomo Ibérico - 100 grs. de Chorizo Ibérico - 1 Kg. de Salpicón de Langostinos - 1 Cochinillo de Segovia asado con guarnición

MENÚ 2 - 100 grs. de Jamón Ibérico - 100 grs. de Lomo Ibérico - 100 grs. de Chorizo Ibérico - 1 Kg. de Salpicón de Langostinos - 1 Lechazo asado (D.O. Castilla) con guarnición

MENÚ 3 - 100 grs. de Jamón Ibérico - 100 grs. de Lomo Ibérico - 100 grs. de Chorizo Ibérico - 1 Kg. de Salpicón de Langostinos - 5 Raciones Merluza del Cantábrico rellena de Centollo y Langostinos

MENÚ 4 - 100 grs. de Jamón Ibérico - 100 grs. de Lomo Ibérico - 100 grs. de Chorizo Ibérico - 1 Kg. de Salpicón de Langostinos - 6 Raciones de Rape en salsa Marinera (1,750 Kg. aprox)

MENÚ 5 - 100 grs. de Jamón Ibérico - 100 grs. de Lomo Ibérico - 100 grs. de Chorizo Ibérico - 1 Pudin de Cabracho “receta del Chef” - 6 Raciones de entrecot braseado (2,5 Kg. aprox, en fresco)

(para 5 personas)

- 1 1/2 Kg. de Torrijas de Navidad Caseras - 1 Botella de vino tinto Rioja V. Alcorta Cza. - 1 Botella de vino blanco Chardonay Nuviana

129 € (25,80 €/pers.)

(para 6 personas) - 1 1/2 Kg. de Torrijas de Navidad Caseras - 1 Botella de vino tinto Rioja V. Alcorta Cza. - 1 Botella de vino blanco Chardonay Nuviana

199 € (33,16 €/pers.)

(para 5 personas) - 1 1/2 Kg. de Torrijas de Navidad Caseras - 1 Botella de vino tinto Rioja V. Alcorta Cza. - 1 Botella de vino blanco Chardonay Nuviana

129 € (25,80 €/pers.)

(para 6 personas) - 1 1/2 Kg. de Torrijas de Navidad Caseras - 1 Botella de vino tinto Rioja V. Alcorta Cza. - 1 Botella de vino blanco Chardonay Nuviana

149 € (24,83 €/pers.)

(para 6 personas) - 1 1/2 Kg. de Torrijas de Navidad Caseras - 1 Botella de vino tinto Rioja V. Alcorta Cza. - 1 Botella de vino blanco Chardonay Nuviana

135 € (22,50 €/pers.)

www.diferente.es


COCINADOS

Piña rellena de marisco en salsa cocktail

SOLO COCINAMOS CON ACETITE DE O.V.E. MONTABÉS

Pulpo a la gallega o vinagreta

Cochinillo asado con guarnición de patatas

Solomillo al foie con reducción de P.X

Pollo de corral relleno asado

Ternera de los Valles del Esla rellena

38,90 €/kg.

69 €/Ud.

59,90 €/kg.

18,90 €/kg.

15,90 €/kg.

Mejillones en salsa "Diferente"

Crema de marisco al Pernod

Capón asado relleno

Poularda rellena

Pavo asado relleno

Torrijas de navidad

14,90 €/kg.

19,90 €/kg.

18,90 €/kg.

18,90 €/kg.

13,95 €/kg.

Salpicón de marisco

Almejas a la marinera

36,90 €/kg.

29,90 €/kg.

Caracoles al “estilo de mi suegra”

Pimientos rellenos de centollo y langostinos

38,90 €/kg.

33,90 €/kg.

36,50 €/kg.

Pudin de cabracho “receta del Chef”

Pudin de merluza y gambas

24,90 €/kg.

28,90 €/kg.

COCINADOS

CON D.O. SIERRA DE MÁGINA (JAÉN) Y VARIEDAD PICUAL

Merluza del Cantábrico rellena “Diferente” con langostinos

49,90 €/kg.

Rape a la marinera con almejas

54,90 €/kg.

Lechazo asado de Castilla

Por medios 75 € (3 Kg. apróx) REGALO de una botella de vino Viña Alcorta Cza. Por enteros 150 € (6 kg. apróx) REGALO de una botella de vino Azpilicueta Rva.

CESTAS DE NAVIDAD Solicite su Catálogo en las tiendas de Vargas y Sardinero o visítenos en nuestra web www.diferente.es

DESCUBRE ahora TU NAVIDAD

Cocochas de bacalao al pilpil

29,90 €/kg.

Pescados frescos al horno Precio según mercado

¡caseras! 14,95 €/kg.

Lo más dulce de la Navidad


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.