Gastrocom 15-16

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GastroCom

Acties geldig van 10 april tem 21 april 2023 zolang de voorraad strekt en behoudens drukfouten. Action valable du 10 avril jusqu’ au 21 avril 2023 jusqu’à épuisement des stocks et sous réserve de fautes d’impression.

WEEK / SEMAINE 15 - 16

ZALMBROCHET TE - BROCHETTESAUMON

Een uitgave van / Une publication de Bleijenberg NV.

GASTROCOM 15 - 16

Inhoud - Contenue

10% 10%

CHARCUTERIE

466273

MOEDERDAGPATÉ MET CHAMPAGNE-PEERHONING LE BEAU PLATEAU

PÂTÉ FÊTE DES MÈRES AUX CHAMPAGNE-POIREMIEL LE BEAU PLATEAU

2,1KG

BEAUVOORDER

Op bestelling - Sur commande

466272

MOEDERDAGPATÉ MET CHAMPAGNE-PEERHONING SENSES

PÂTÉ FÊTE DES MÈRES AUX CHAMPAGNEPOIRE-MIEL SENSES

2,8KG DE BEAUVOORDER

Op bestelling - Sur commande

Halfgrove paté met champagne, peer, honing en een garnituur van rozenblaadjes. Een zoete verrukking, fris en verfijnd, tegelijk smeuïg en stevig en vooral heel feestelijk. Beschikbaar vanaf week 15 tot en met week 19.

Pâté demi-gros au champagne, poires, miel et avec garniture de pétales de rose. Un délice sucré, frais et raffiné, à la fois onctueux et ferme et surtout très festif. Disponible de la semaine 15 à la semaine 19.

DE
Pag. 02-04 Charcuterie 05 Salades 06-07 Traiteur 08 Tapas 09 Kaas - Fromage 10-14 Barbecue 14-15 Dessert 16 Risotto

2 KOPEN = 1 LUNCHWORST PATRON GRATIS

ACHETEZ 2 = 1 SAUCISSON DE PRAGUE PATRON GRATUITE 2 VAN DEZELFDE SOORT / 2 DU MÊME SORTES

362075

LEIELANDERHAM BRAISÉ

JAMBON DE LA LYS BRAISÉ

6,1KG IMPERIAL

363040

LEIELANDERHAM BARBECUE

JAMBON DE LA LYS BARBECUE

6,2KG IMPERIAL

363045

LEIELANDERHAM NATUUR

JAMBON DE LA LYS NATURE

6,3KG IMPERIAL

363050

LEIELANDERHAM CLAPPACK

JAMBON DE LA LYS CLAPPACK

6,25KG IMPERIAL

Op bestelling - Sur commande

364125

LEIELANDER BEENHAM

JAMBON DE LA LYS À L’OS

6,2KG IMPERIAL

514151 MAYA DE BIJ GEVOGELTEWORST MAYA L’ABEILLE SAUCISSON DE 2KG 514152 MAYA DE BIJ GEVOGELTEWORSTJES MAYA L’ABEILLE SAUCISSON DE VOLAILLE 24x50G 10% 10% 529250 VLEESBROOD CLASSIC PAIN DE VIANDE CLASSIC 2,4KG 15% Classic 410090 VINAIGRETTE CLASSIC 2,2KG KIPPENROLLADE OP ITALIAANSE WIJZE GOLD RÔTI DE POULET À L’ITALIENNE GOLD 1,6KG ITALIAANSE GEDROOGDE KRUIDENHAM BLOK 2x1/2 JAMBON SECHÉE ITALIENNE AUX HERBES BLOC 2x1/2 4,7KG RENZINI 15% 15% -€1,00/KG Classic Gold 912000 ABRUZZESE 10x300G VILLANI 15%
CHARCUTERIE

NIEUW NOUVEAU

623011

KIP SHOARMA POULET SHOARMA 1KG JEBO

Salade van de week

Gebakken, gekruide stukjes pita van kip in een mayonaise, afgewerkt met shoarmakruiden.

Salade de la semaine

Des morceaux de poulet pita cuits et assaisonnés dans une mayonnaise enrichie d’épices shoarma.

25% 7%

634060

KIP ANDALOUSE POULET ANDALOUSE 1KG HAMAL

NIEUW NOUVEAU

741150

GRIJZE GARNAALSALADE SALADE DE CREVETTES GRISES 1KG MAURICE MATHIEU

620125

SPRINGSALADE (KIP-MANGO)

SALADE SPRING (POULET-MANGUE)

2,5KG JEBO

Frisse salade op basis van kip in huisbereide mayonaise met een dressing van mango. Afgewerkt met een vleugje munt. Verkrijgbaar vanaf week 15 tot en met week 23.

Salade fraîche à base de poulet dans une mayonnaise maison avec une vinaigrette à la mangue. Fini avec une touche de menthe. Disponible de la semaine 15 à la semaine 23.

10%

GRATIS GADGET

Bij aankoop van 1 stuk ontvangt u 12 sleutelhangers gratis À l’achat de 1 pièce, vous recevrez 12 porte-clés gratuit

725195

TOMAAT-MOZZARELLA SALADE SALADE TOMATE-MOZZARELLA 1KG POMBERG

Recepttip: Combineer deze salade met een pasta en je hebt een originele pastasalade.

Astuce recette: Combinez cette salade avec des pâtes et vous obtenez une salade de pâtes originale.

SALADES

25%

Gerecht van de week

Griekse specialiteit met gefrituurde aubergines, tomaten, gefrituurde aardappelen en rundsvlees in een smeuïge Griekse bechamelsaus op basis van kaas en room.

Artisanale look dankzij een nieuwe topping met een crumble van feta en kerstomaatjes. Plat de la semaine

Spécialité grecque composée d’aubergines frites, de tomates, de pommes de terre frites et de bœuf dans une sauce béchamel grecque crémeuse à base de fromage et de crème.

L’ail artisanal grâce à une nouvelle garniture avec un crumble de feta et des tomates cerises.

10% 15%

564375

OSSO BUCCO ‘MILANAISE’ 2,5KG COOKKING Op bestelling - Sur commande

Actie - Action

PER ST - CHAQUE PC

5 PAKJES GRATIS SPAGHETTI 1X 500GR VALDIGRANO

130184

PER ST - CHAQUE PC GRATIS AARDAPPELPUREE SPUITBAAR GRATUITE PURÉE DE POMMES DE TERRE POCHABLE 2KG KELDERMAN

565165 KIPFILETREEPJES IN CURRY-MANGO SAUS EMINCÉS DE FILET DE POULET À LA SAUCE CURRY-MANGUE 2,8KG VOLYS
3,2KG
564455 RUNDSTONG IN MADEIRASAUS LANGUE DE BOEUF SAUCE MADÈRE 3,1KG HAMBOERKE
564350 MOUSSAKA VV MOUSSAKA EP
VAMOS
TRAITEUR
TOMATENROOMSOEP MET BALLETJES VELOUTÉ DE TOMATES AVEC BOULETTES 6x950ML BUTTERFLY /ST-€3,00 -PC

Kabeljauw met zeekraal Cabillaud aux salicornes

5%

263013

KABELJAUW PORTIES +/-175GR

CABILLAUD MSC PORTIONS ± 175G 5KG PIETERS

157150

MASCARPONE ROSSO SAUS

SAUCE MASCARPONE ROSSO

6x1KG THE SMILING COOK

Recept:

120165

SPAGHETTI (NESTJES 50G)

INGREDIËNTEN:

250g spaghetti (5 nestjes) (120165) - 150g mascarpone rosso saus (157150)180g kabeljauw (263013) - 20g zeekraal - 10g geklaarde boter - peper - zout

BEREIDING:

SPAGHETTI (NIDS 50G)

1x5KG THE SMILING COOK

Verwarm de saus volgens de instructies op de verpakking. Verwarm de spaghetti 75 seconden in licht gezouten kokend water. Kruid de kabeljauw en bak aan in de boter. Voeg op het laatste de zeekraal toe in de pan. Meng de warme spaghetti met de warme saus. Schik de spaghetti mooi op een warm bord met de kabeljauw erop en decoreer met zeekraal.

VOORBEREIDING KOUDE LIJN: Laat de pasta ontdooien volgens de richtlijnen voor voedselveiligheid. Kruid en bak de kabeljauw en de zeekraal en laat ze afkoelen. Meng de ontdooide spaghetti met de koude saus. Schik de spaghetti voorzichtig in een tray met de kabeljauw erop en garneer met zeekraal.

Recette:

INGREDIENTS:

250g spaghetti (5 nids) (120165) - 150g sauce mascarpone rosso (263013) - 180g cabillaud (263013) - 20g salicornes10g beurre clarifé - poivre - sel

PRÉPARATION:

Réchauffer la sauce suivant les instructions sur l’emballage. Réchauffer les spaghetti dans de l’eau bouillante légèrement salée pendant 75 secondes. Assaisonner le cabillaud et poêlez-le avec du beurre. En fin de cuisson, ajouter le salicornes dans la poêle. Mélanger les spaghetti chauds à la sauce chaude. Dresser joliment les spaghetti sur une assiette chaude, disposer le cabillaud par-dessus et décorer avec le salicornes.

PRÉPARATION EN LIGNE FROIDE: Laisser dégeler les pâtes suivant les règles de la sécurité alimentaire. Assaisonner et cuire le cabillaud et le salicornes et laisser refroidir. Mélanger les spaghetti froids à la sauce froide. Dresser soigneusement les spaghetti dans une barquette, le cabillaud par-dessus et décorer avec le salicornes.

330020

GEMARINEERDE ANSJOVIS OP ORIENTAALSE WIJZE FILET D’ANCHOIS MARINÉS À L’ORIENTALE 1KG SEAWAY

15% opdeafgebeeldeproducten surlesproduitsillustrés

GEMARINEERDE ANSJOVIS MET LOOK FILET D’ANCHOIS MARINÉS À L’AIL 1KG SEAWAY

330026

GEMARINEERDE ANSJOVIS PROVENÇALE FILET D’ANCHOIS MARINÉS PROVENÇALE 1KG SEAWAY

330306

SARDIENTJES BASILICUM SARDINES BASILIC 1KG SEAWAY

TAPAS

330030

GEMARINEERDE ANSJOVISSPIESJES BANDERILLES D’ANCHOIS 1KG SEAWAY

Kaasje van de week

Fromage de la semaine

303129

GEITENKAAS TUINKRUIDEN FROMAGE DE CHÈVRE FINES HERBES 6x110G POLLE

- €1,20 /KG

304101

LANDANA MOSTERD LANDANA MOUTARDE 4KG

Enkel geldig in week 16!

Seulement valable semaine 16!

303301

GEITENKAAS TUINKRUIDEN INDIVIDUEEL FROMAGE DE CHÈVRE FINES HERBES INDIVIDUEL 4x1x110G POLLE Op bestelling - Sur commande

- €0,25 /KG 10%

PORT SALUT LE VÉRITABLE 2,1KG

305001

ABDIJKAAS LE PÈRE SAINTOIS 45% FROMAGE D’ABBAYE LE PÈRE SAINTOIS 45% 2KG

7%

305055

CHAUMES 1,9KG

Enkel geldig in week 16!

Seulement valable semaine 16!

12,5%

307105 PASCHKA CHOCOLADE 1,3KG KADÉ

307109

PASCHKA CHOCOLADE BLISTER 8 STUKS PASCHKA CHOCOLADE BLISTER 8 PIÈCES 1,3KG KADÉ

FROMAGE
7% KAAS

Voor meer informatie kan je onze barbecuecatalogus raadplegen. Pour plus d’informations, vous pouvez consulter notre catalogue barbecue.

10%

514045

BERNERWORSTJES SAUCISSES DE BERNER 2x5x100G GREISINGER

Op bestelling - Sur commande

NIEUW NOUVEAU

7%

153009

CURRYSAUS SAUCE CURRY

5KG MAURICE MATHIEU

225120

MARSHMALLOWS BARBECUE 8x300G

263026

PROVENCAALSE BROCHETTE (INKTVIS-VIS-GARNAAL) BROCHETTE PROVENÇALE (CALAMARES-POISSON-SCAMPI) 12x8x100G EPIC SELECT

263011

INKTVISBROCHETTE BROCHETTE CALAMARES 12x10x80G EPIC

263044

ZALMBROCHETTE BROCHETTE SAUMON 30x130G

BARBECUE

Recepttip:

Snijd de mortadella in schijven van ongeveer 1cm dik. Snijd deze vervolgens in 6 of 8 driehoekjes. Steek hier een satéstokje door. Deze zijn nu perfect om even kort te grillen op de barbecue en als hapje te serveren.

Astuce recette:

Couper la mortadelle en tranches d’environ 1 cm d’épaisseur. Ensuite, coupez-le en 6 ou 8 triangles. Insérez une brochette ici. Ceux-ci sont maintenant parfaits pour griller brièvement sur le barbecue et servir comme apéro.

530027

MORTADELLA BOLOGNA PISTACHE IGP 1/2

MORTADELLA BOLOGNA PISTACHE IGP 1/2

6,5KG CORTE BUONA

610017

COLESLAW RAUWKOST IN FRISSE

DRESSING

COLESLAW CAROTTE ET CHOU BLANC

FRAIS

6x250G BIEZE

Op bestelling - Sur commande

610028

FARMER RAUWKOST IN FRISSE

DRESSING

FARMER SALADE DE CRUDITÉS

CAMPAGNARDE

6x250G BIEZE

Op bestelling - Sur commande

610048

ITALIAANSE TOMATEN BRUSCHETTA

TOMATES ITALIENNE BRUSCHETTA

6x250G BIEZE

Op bestelling - Sur commande

610049

KOMKOMMER RAUWKOST

SALADE DE CRÈME DE CONCOMBRE FRAIS

6x250G BIEZE

Op bestelling - Sur commande

610038

WITTE KOOL RAUWKOST IN ZOETZURE DRESSING

SALADE DE CHOU BLANC

6x400G BIEZE

Op bestelling - Sur commande

Tip

Beschikbaar vanaf week 16. Producten zijn op bestelling. Disponible à partir de la semaine 16. Ces produits sont sur commande.

621058

OOSTERSE NOEDELS NOUILLES À L’ORIENTAL 4x400G BLANCO-JEBO

621018

GRIEKSE RIJSTPASTA PÂTES DE RIZ GRECQUES 4x400G BLANCO-JEBO

621075

PASTA CEASAR PÂTES CEASAR 4x400G BLANCO-JEBO

621076

PASTA

621077

NIEUW IN ONS ASSORTIMENT NOUVEAU DANS L’ASSORTIMENT BARBECUE

Voor meer informatie kan je onze barbecuecatalogus raadplegen. Pour plus d’informations, vous pouvez consulter notre catalogue barbecue.

610118 RAUWKOST LOUISIANA CRUDITÉS LOUISIANA 4x250G BLANCO-JEBO PENNE PESTO PÂTES PENNE PISTOU 4x500G BLANCO-JEBO 610119 RODE BIET SALADE CRUDITÉS DE BETTERAVES ROUGES 4x250G BLANCO-JEBO PENNE POMMODORINI 4x500G BLANCO-JEBO 610051 KOMKOMMER RAUWKOST CONCOMBRE CURITÉS 4x250G BLANCO-JEBO

20%

20%

621003

BULGUR TOMAAT-MUNT-PETERSELIE BOULGOUR TOMATE-MENTHE-PERSIL 4x400G BLANCO-JEBO

622005

FUSILLI MET YOGHURTDRESSING EN HAM

FUSILLI SAUCE YAOURT ET JAMBON 4x500G BLANCO-JEBO

632000

AARDAPPELSALADE SALADE DE POMMES DE TERRE 1KG HAMAL

632010

AARDAPPELSALADE SALADE DE POMMES DE TERRE 5KG HAMAL

621121

TABOULEH CURRY TABOULÉ CURRY 4x400G BLANCO-JEBO

621122

TABOULEH TOMAAT-PAPRIKA TABOULÉ TOMATE-POIVRON 4x400G BLANCO-JEBO

561142

AARDAPPELSALADE SALADE DE POMMES DE TERRE 3KG MARKGRAVEN

20% 20%

621074

PARELCOUSCOUS MET MUNT COUSCOUS DE PERLE À LA MENTHE 4x400G BLANCO-JEBO

623017

SPIRELLI MET

CURRY-KIP-ANANAS-ROZIJNEN SPIRELLI AU

CURRY-POULET-ANANAS-RAISINS 4x500G BLANCO-JEBO

AARDAPPELSALADE BIESLOOK SALADE POMMES DE TERRE CIBOULETTE 2,5KG GOURMET BY HAMAL

op de afgebeelde producten sur les produits illustrés

733200

GRIEKSE PASTASALADE SALADE DE PÂTES GRECQUES

2KG MAURICE MATHIEU

Op bestelling - Sur commande

732130

PASTASALADE GEROOKTE KIP-PESTO SALADE DE PÂTES POULET FUMÉ-PESTO

2KG MAURICE MATHIEU

Op bestelling - Sur commande

731175

PASTASALADE HAM-MOSTERD SALADE DE PÂTES JAMBON-MOUTARDE

2KG MAURICE MATHIEU

Op bestelling - Sur commande

730190

PASTASALADE SCAMPI-MANGO SALADE DE PÂTES SCAMPI-MANGUE

2KG MAURICE MATHIEU

Op bestelling - Sur commande

570434

ORZO MET VEGETARISCHE BALLETJES EN GEGRILDE GROENTEN

ORZO AUX BOULETTES VÉGÉTALES ET LÉGUMES GRILLÉS

3KG MAISKI

Op bestelling - Sur commande

570396

MINI PENNE MET KIP IN MASCARPONESAUS MINI PENNE AU POULET EN SAUCE MASCARPONE

3KG MAISKI

Op bestelling - Sur commande

621060

PENNE BIANCO

2KG JEBO

Op bestelling - Sur commande

621061

NIEUW NOUVEAU BARBECUE

PENNE ROSSO

2KG JEBO

Op bestelling - Sur commande

265024

CARAMELMOUSSE MOUSSE AU CARAMEL

15x90G DELEYE

NIEUW NOUVEAU

Een crumble vermengd met caramel, met daarop een caramelmousse en caramel ganache, kortom de ultieme caramel experience.

Un crumble mixé au caramel, surmonté d’une mousse au caramel et d’une ganache au caramel, bref, l’ultime expérience caramel.

Een heerlijke combinatie van zoete witte chocolademousse en frambozenmousse, met ertussen een laagje crumble en bovenaan afgewerkt met een fruitige frambozencoulis.

Une délicieuse combinaison de mousse au chocolat blanc et de mousse à la framboise, avec une couche de crumble entre les deux, et surmontée d’un coulis de framboise fruité.

265023

FRAMBOOS-WITTE CHOCOLADE

FRAMBOISE-CHOCOLAT BLANC

15x90G DELEYE

Een smakelijke mix van drie mousses op basis van pure chocolade, melkchocolade en witte chocolade, afgewerkt met een pure chocolade ganache, voor de ultieme chocoholic.

Un savoureux mélange de trois mousses à base de chocolat noir, de chocolat au lait et de chocolat blanc, terminé par une ganache au chocolat noir, pour le choco-accro ultime.

265006

TRIO CHOCOLADEMOUSSE

TRIO MOUSSE AU CHOCOLAT 15x90G DELEYE

Een mix van klassieke pudding met vanillesmaak, met een bodem en topping van kruidige speculoos crumble, voor een extra crunchy textuur.

Un mélange de pudding classique à la saveur de vanille, avec une base et une garniture de crumble de spéculoos épicé, pour une texture extra croustillante.

265026

VANILLEPUDDING-SPECULAAS

PUDDING À LA VANILLE-SPECULOOS 15x90G DELEYE

DESSERT
Bleijenberg NV · Ter Stratenweg 46 · 2520 Ranst · 03/326.36.00 sales@bleijenberg.be · www.bleijenberg.be 269142 RISOTTO 5x1KG THE SMILING COOK 5% (H)

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