Gastrocom 49-50

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GastroCom

Acties geldig van 4 december tem 15 december 2023 zolang de voorraad strekt en behoudens drukfouten. Action valable du 4 decembre jusqu’ au 15 decembre 2023 jusqu’à épuisement des stocks et sous réserve de fautes d’impression.

WEEK / SEMAINE 49 - 50

! n e g a d st e e F e k j i l e k a Sm ! s e s u e r u o v Sa s e c n a c a v Des `

Een uitgave van / Une publication de Bleijenberg NV.


GASTROCOM 49 - 50 Inhoud - Contenue 06-07

02-03

12-13

Charcuterie

Aperitiefhapjes Bouchees aperitives

Desserts

04

08-09

14-15

Imperial

Traiteur

Allelei Tout sortes

05

10-11

466297 - 466298

466490 - 466492

466491

PATÉ MET TRUFFEL EN CHAMPAGNE (F) PÂTÉ AUX TRUFFES ET CHAMPAGNE (F) 2,5KG - 4KG GOLD

EINDEJAARSPATÉ MET KASTANJE EN TRUFFEL PÂTÉ DE FIN D’ANNEE AUX CHÂTAIGNES ET TRUFFES 2,3KG - 6,3KG DE BEAUVOORDER Op bestelling-sur commande

EINDEJAARSPATÉ MET KASTANJE EN TRUFFEL GRAND CRU PÂTÉ DE FIN D’ANNEE AUX CHÂTAIGNES ET TRUFFES GRAND CRU 8,5KG DE BEAUVOORDER Op bestelling-sur commande

Kaas/zuivel-Fromage/laitier

Salades

15%

20%

-1,00€/KG

Charcuterie van de week

Contadina betekent ‘boer’ en verwijst naar de rustieke textuur en de natuurlijke vorm van de salami. Een echt ambachtelijk prodcut, met de hand gebonden en meer dan 70 dagen gerijpt.

Charcuterie de la semaine

Contadina signifie ‘paysan’ et fait référence à la texture rustique et à la forme naturelle du salami. Un produit véritablement artisanal, noué à la main et vieilli pendant plus de 70 jours.

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813040

816088

ZWARTE WOUDHAM MET ZWOERD JAMBON FÔRET NOIRE AVEC COUENNE 3,4KG TANNENHOF

ZWARTE WOUDHAM MET ZWOERD JAMBON FÔRET NOIR AVEC COUENNE 2,9KG KALBACHER

ITALIAANSE GEDROOGDE KRUIDENHAM BLOK 2x1/2 JAMBON SECHÉE ITALIENNE AUX HERBES BLOC 2x1/2 4,2KG RENZINI

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JAMON SERRANO GRAN RESERVA HANDGESNEDEN + KAAS JAMON SERRANO GRAN RESERVA COUPÉ À LA MAIN + FROMAGE 15x100G ESPANA E HIJOS

JAMON IBERICO DE CEBO HANDGESNEDEN JAMON IBERICO DE CEBO COUPÉ À LA MAIN 10x90G ESPANA E HIJOS

JAMON IBERICO DE BELLOTA 100% HANDGESNEDEN JAMON IBERICO DE BELLOTA 100% COUPÉ À LA MAIN 10x90G ESPANA E HIJOS

912078

2

20%

CHARCUTERIE

CHARCUTERIE

SALAMI CONTADINO 3,1KG CAVALIER UMBERTO BOSCHI

3


620285 WINTERSALADE (VARKENSGEBRAAD MET WITLOOF) SALADE D’HIVER (RÔTI DE PORC AUX CHICONS) 1,25KG JEBO

10%

WEEK/ SEMAINE 49

15%

761027

Salade van de week

KIPFILET BOSCHAMPIGNONS FILET DE POULET CHAMPIGNONS DES BOIS 2KG IMPERIAL

Gebakken varkensgebraad en gestoofd witloof in een huisgemaakte mayonaise afgewerkt met graantjesmosterd en peterselie. Verkrijgbaar vanaf week 49 tot en met week 9.

761035 KIP AAN ‘T SPIT GROENTEN POULET À LA BROCHE LÉGUMES 2,1KG IMPERIAL

Salade de la semaine

Rôti de porc cuit au four et chicons braisées dans une mayonnaise maison finie avec de la moutarde en grain et du persil. Disponible de la semaine 49 à la semaine 9.et des raisins.

761040 KIPPENROULADE TUINKRUIDEN ROULADES DE POULET FINES HERBES 2KG IMPERIAL

761065

20%

620075 KERSTSALADE (ST-JACOBSNOOTJESWITTE VIS-TRUFFEL) SALADE DE NOËL (NOIX DE COQUILLE ST-JACQUES-POISSON BLANC-TRUFFE) 1KG JEBO Op bestelling-sur commande Feestelijke luxe salade van stukjes gepocheerde Sint-Jacobsnootjes, kabeljauw, ei, knolselder, mayonaise, zomertruffel, truffelolie en kruiden. Verkrijgbaar vanaf week 45 tot en met week 52. Salade de luxe festive composée de morceaux de noix de Saint-Jacques pochées, de cabillaud, d’oeufs, de céleri-rave, de mayonnaise, de truffe d’été, d’huile de truffe et d’herbes. Disponible de la semaine 45 à la semaine 52.à la semaine 9.et des raisins.

KIPFILET PROVENCAAL FILET DE POULET PROVENÇALE 2KG IMPERIAL

15%

906020

CRÈMEPATÉ PÂTÉ CRÈME 1,5KG IMPERIAL

KALKOENSALAMI DINDO SALAMI DINDO 1,8KG IMPERIAL

461040

906040

BOERENPATÉ PÂTÉ CAMPAGNARD 2,75KG IMPERIAL Op bestelling-sur commande

KALKOENSALAMI PEPINO SALAMI DE DINDE PEPINO 1,6KG IMPERIAL

463000

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BLOKPATÉ PÂTÉ BLOC 1,9KG IMPERIAL

KIPPENSALAMI 100% SALAMI DE POULET 100% 2,9KG IMPERIAL

906105 KIPPENSALAMI 100% MET PEPER SALAMI DE POULET 100% AU POIVRE 1,4KG IMPERIAL

10%

10%

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EINDEJAARSSALADE (GEROOKTE ZALMFOREL) SALADE FIN D’ANNÉE (TRUITE SAUMONÉE FUMÉE) 1KG JEBO Op bestelling-sur commande

SCAMPI DIABLO SCAMPI DIABLO 1KG HAMAL

SCAMPI IN LOOKSAUS SCAMPI SAUCE À L’AIL 1KG HAMAL

Een heerlijke salade op basis van mayonaise met zalmforel en witte vis. Afgewerkt met foreleitjes en dille. Verkrijgbaar vanaf week 46 tot en met week 52. Une délicieuse salade à base de mayonnaise avec de la truite de saumon et du poisson blanc. Finition avec des oeufs de truite et un peu d’aneth. Disponible de la semaine 46 à la semaine 52.

Scampi diablo is een culinair hoogstandje voor de liefhebbers van pikant, een combinatie van lekkere scampi’s in een duivelse saus! Le Scampi diablo est un régal pour les amateurs de cuisine épicée, une combinaison de délicieux scampis dans une sauce diabolique!

Een klassieker: grote, sappige roze garnalen in een pittig looksausje. Un classique: de grandes crevettes roses juteuses dans une sauce relevée à l’ail.

25%

10%

10%

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710140

635120

GEROOKTE NOORSE ZALMSALADE SALADE DE SAUMON FUMÉ NORVÉGIEN 1KG VH

SCAMPI IN LOOK SCAMPI À L’AIL 1KG SALSA

SCAMPI IN FIJNE LOOK SCAMPI À L’AIL 1KG VH

Een pure vissalade met karakter! Een rijke, smeuïge salade met grote stukken gerookte Noorse zalm in een zacht afsmakende huisbereide saus. Une tartinable de poisson pure qui a du caractère! Une tartinable riche et crémeuse avec de gros morceaux de saumon fumé norvégien dans une sauce maison aux saveurs douces.

Heerlijke tijgergarnalen in een fijne looksaus. Délicieuses crevettes tigrées dans une fine sauce à l’ail.

Een volmaakte combinatie van tijgergarnalen en knapperige groenten in een fris looksausje Parfaite combinaison de crevettes tigrées et de légumes croquants dans une sauce fraïche à l’ail.

SALADES

IMPERIAL

460100

CHARCUTERIE

4

WEEK/ SEMAINE 50

20%

5


APERITIEFHAPJES BOUCHEES APERITIVES Bestelschema: dinsdag bestellen voor 10.00u voor levering bij de klant vanaf donderdag. Vanaf week 49 op STOCK!

Calendrier de commande: commande avant 10 heures le mardi pour livraison au client à partir du jeudi. A partir de la semaine 49 sur STOCK !

180°C

180°C

180°C

180°C

180°C

180°C

8à10min

8à10min

8à10min

8à10min

8à10min

8à10min

569010 APERITIEFHAPJES GEMENGD AMUSES BOUCHES MIX 30 STUKS/PIÈCES MARKGRAVEN

569011 APERITIEFHAPJES VLEES-GROENTEN AMUSES BOUCHES VIANDE-LÈGUMES 15 STUKS/PIÈCES MARKGRAVEN

569012 APERITIEFHAPJES VIS-ZEEVRUCHTEN AMUSES BOUCHES POISSON-FRUITS DE MER 15 STUKS/PIÈCES MARKGRAVEN

Assortiment van 5 soorten bladerdeeghapjes: 6 x vol au vent met peterselie, 6 x tomatensaus met grijze garnalen, 6 x kaassaus met geraspte Emmental kaas, 6 x ham-kaassaus met hamblokjes, 6 x bolognaisesaus met geraspte Emmental kaas. Assortiment de 5 sortes de feuilletées: 6 x vol au vent garnie de persil, 6 x sauce tomate garnie de crevettes grises, 6 x sauce au fromage garnie d’Emmental râpé, 6 x sauce jambon-fromage garnie de cubes de jambon, 6 x sauce bolognaise garnie d’Emmental râpé.

Assortiment van 5 soorten bladerdeeghapjes: 3 x kaassaus met geraspte Emmental kaas, 3 x preisaus met Spaanse kruiden, 3 x ham-kaassaus met hamblokjes, 3 x vol au vent met peterselie, 3 x bolognaisesaus met geraspte Emmental kaas. Assortiment de 5 sortes de feuilletées: 3 x sauce au fromage garnie d’Emmental râpé, 3 x sauce aux poireaux garnie d’herbes Espagnoles, 3 x sauce jambon-fromage garnie de cubes de jambon, 3 x vol au vent garnie de persil, 3 x sauce bolognaise garnie d’Emmental râpé.

Assortiment van 5 soorten bladerdeeghapjes: 3 x visragout met gerookte zalm, 3 x zalmsaus met dille, 3 x visragout met Spaanse kruiden, 3 x tomatensaus met grijze garnalen, 3 x bisquesaus met geraspte Emmental kaas. Assortiment de 5 sortes de feuilletées: 3 x ragoût de poisson garnie de saumon fumé, 3 x sauce au saumon garnie d’aneth, 3 x ragoût de poisson garnie d’herbes Espangoles, 3 x sauce tomate garnie de crevettes grises, 3 x sauce bisque garnie d’Emmental râpé.

180°C

180°C

8à10min

8à10min

NIEUW

180°C

569107 MINI HAMBURGER CHEDDAR MINI HAMBURGER CHEDDAR 6 STUKS/PIÈCES MARKGRAVEN

569108 MINI HOT-DOG MINI HOT-DOG 4 STUKS/PIÈCES MARKGRAVEN

569111 MINI SCHELPEN MINI COQUILLES 12 STUKS/PIÈCES MARKGRAVEN

Mini hamburgers met een plakje cheddarkaas, ketchup, mosterd en gebakken uitjes in een broodje. Mini burgers avec une tranche de fromage Cheddar, ketchup, moutarde et oignons frites dans un petit pain.

Mini hotdogs met een varkensworstje, plakje cheddarkaas, mosterd, ketchup en gebakken uitjes. Mini hotdogs avec un saucisse de porc, tranche de fromage cheddar, moutarde, ketchup et oignons frites.

Mini visschelpjes gevuld met een visragout van Sint-Jacobsnootjes gegarneerd met geraspte Emmental kaas. Mini coquilles de poisson fourrées d’un ragoût de poisson aux Saint-Jacques garnies d’Emmental râpé.

NIEUW

8à10min

180°C

180°C

8à10min

8à10min

569219 VEGGIEHAPJES AMUSE BOUCHE VEGGIE 12 STUKS/PIÈCES MARKGRAVEN

Stokbroodschijfjes met pesto, Gandaham en zongedroogde tomaatjes, gegarneerd met geraspte Emmental kaas. Tranches de baguette au pesto, jambon Ganda et tomates séchées, garnies d’Emmental râpé.

Mini bladerdeeghapjes gevuld met vegetarische sauzen en garnituren zoals pompoen en bloemenmix, boschampignon en gefrituurde uitjes, 4- kazensaus en cheddarkaas. Mini bouchées de pâte feuilletée fourrées de sauces végétariennes et de garnitures telles que potiron et mélange de fleurs, champignons sauvages et oignons frits, sauce 4 fromages et cheddar.

Stokbroodschijfjes met zongedroogde tomaatjes en chorizo, gegarneerd met geraspte Emmental kaas en peterselie. Tranches de baguette avec tomates séchées et chorizo, garnies d’Emmental râpé et persil.

8à10min

569113 MINI VISJE GEROOKTE ZALM MINI BOUCHEE POISSON AU SAUMON FUME 14 STUKS/PIÈCES MARKGRAVEN Mini bladerdeegvisje met kaas-currysaus & gerookte zalm. Mini bouchée poisson au saumon fumé avec fromage-curry sauce.

NOUVEAU

Assortiment mini pizza’s 4 soorten (diameter 7cm): 2 x ananas, 2 x Provençaalse kruiden, 2 x ham, 2 x champignon & zilveruitjes. Assortiment mini pizza 4 sortes (diamètre 7cm): 2 x ananas, 2 x épices Provençales, 2 x jambon, 2 x champignon & oignon grelot.

569033/569034 BRUSCHETTA ITALIA/ ESPAGNOLE BRUSCHETTA ITALIA/ ESPAGNOLE 8 STUKS/PIÈCES MARKGRAVEN

180°C

NOUVEAU

NOUVEAU

569018 APERO PIZZA APERO PIZZA 8 STUKS/PIÈCES MARKGRAVEN

NIEUW

569132 MINI VIDEE GARNAAL MINI VIDEE CREVETTES 30 STUKS/PIÈCES MARKGRAVEN

569145 TULIPE VIS-KAAS TULIPE POISSON-FROMAGE 16 STUKS/PIÈCES MARKGRAVEN

Mini bladerdeeghapjes met tomatensaus gegarneerd met grijze garnalen. Mini feuilletées sauce tomate garnie de crevettes grises. 569130 MINI VIDEE VOL AU VENT MINI VIDEE VOL AU VENT 30 STUKS/PIÈCES MARKGRAVEN

Tulpvormige cupjes gevuld met 8 x visragout, rivierkreeft & dille en 8 x kaas-hamsaus, emmental & peterselie. Coupes en forme de tulipe remplies de 8 x de ragoût de poisson, écrevisses et aneth et de 8 x de fromage, sauce au jambon, emmental et persil.

Mini bladerdeeghapjes met vol au vent gegarneerd met peterselie. Mini feuilletées vol au vent garnie de persil.

180°C

180°C

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180°C

180°C

8à10min

8à10min

8à10min

8à10min

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NIEUW

180°C

8à10min

NOUVEAU

6

569065 HARTIGE WAFELTJES GAUFRETTES SALÉES 9 STUKS/PIÈCES MARKGRAVEN

569140 KERSTBOOMPJES SAPIN DE NOËL 12 STUKS/PIÈCES MARKGRAVEN

569131 MINI VIDEE HAM-KAAS MINI VIDEE JAMBON-FROMAGE 30 STUKS/PIÈCES MARKGRAVEN

Assortiment kaaswafeltjes 3 soorten: 3 x geitenkaas met honing met Provençaalse kruiden, 3 x kaassaus met gerookt spek & geraspte Emmental kaas, 3 x zongedroogde tomatensaus met zongedroogde tomaten & geraspte Emmental kaas. Assortiment gaufrettes au fromage 3 sortes: 3 x fromage de chèvre au miel garnie d’herbes de Provence, 3 x sauce au fromage garnie de bacon fumé & d’Emmental râpé, 3 x sauce aux tomates séchées garnie de tomates séchées & d’Emmental râpé.

Assortiment van 3 soorten bladerdeegkerstboompjes: 4 x spinaziesaus met gerookte zalmsnippers, 4 x boschampignonsaus met Spaanse kruiden, 4 x groene aspergesaus met Gandahamsnippers. Assortiment mini feuilletées de sapin Noël: 4 x sauce épinards garnie de saumon fumé, 4 x sauce aux champignons sauvages et herbes Espagnoles, 4 x sauce asperges vertes garnie de jambon Ganda.

Mini bladerdeeghapjes met ham-kaassaus gegarneerd met hamblokjes. Mini feuilletées sauce jambon-fromage garnie de cubes de jambon.

569126 MINI WORSTENBROODJES MINI PAINS SAUCISSES 12 STUKS/PIÈCES MARKGRAVEN

569150 PARTYMIX PARTYMIX 16 STUKS/PIÈCES MARKGRAVEN

569086 LASAGNE BITES 60x12G OTTIMO

Mini worstenbroodjes gemaakt met verse bladerdeeg en bereid varkensgehakt. Mini rouleaux de saucisses à base de pâte feuilletée fraîche et de viande de porc haché épicé.

Mini assortiment aperitiefhapjes 4 soorten: 4 x mini pizza ananas, 4 x mini croque met ham en kaas, 4 x mini worstenbroodjes met varkensgehakt, 4 x mini pita met kippengyros & curry en ananas. Mini assortiment d’amuses bouches 4 sortes: 4 x mini pizza ananas, 4 x mini croque au jambon et fromage, 4 x mini rouleau de saucisse au porc haché, 4 x mini pita avec gyros & curry et ananas.

Smaakvolle mini stukjes lasagne met tomatensaus en kaassaus. De savoureaux mini morceaux de lasagnes avec de la sauce tomates et de la sauce au fromage.

7


Gerecht van de week

20%

Plakjes van gevulde kalkoenfilet in roomsaus met cognac. Verkrijgbaar vanaf week 44 tot en met week 4.

Plat de la semaine

Tranches de filet de dinde farci dans une sauce à la crème au cognac. Disponible de la semaine 44 à la semaine 4.

20%

15%

570215 KALKOENFILET GEVULD FINE CHAMPAGNE (± 20 SNEDEN) FILET DE DINDE FARCI FINE CHAMPAGNE (± 20 TRANCHES) 3KG MAISKI Op bestelling-sur commande

10%

10% 130108 KERVELSOEP MET BALLETJES SOUPE DE CERFEUIL AVEC BOULETTES 6x950ML BUTTERFLY

130191 TOMATENGROENTENSOEP MET BALLETJES SOUPE DE TOMATES AUX LÉGUMES AVEC BOULETTES 6x950ML BUTTERFLY

15% 564080 STOOFPOTJE HERT OP FRANSE WIJZE RAGOÛT DE CERF À LA FRANCAISE 2,5KG MARKGRAVEN Een heerlijk mals hertenstoofpotje in een krachtige rode wijnsaus met spekblokjes en paddenstoelen. Verkrijgbaar vanaf week 41 tot en met week 52. Un véritable civet de cerf mijoté dans une sauce délicieuse, corsée au vin rouge avec des lardons et des champignons. Disponible de la semaine 41 à la semaine 52.

TRAITEUR 8

565350

565353

VOL AU VENT 2KG MARKGRAVEN

VOL AU VENT 2,5KG A.F.

15%

20%

562001

562000

562055

APPELTJES MET GRANOLA EN VEENBESSEN (18 À 20 STUKS) POMMES AUX GRANOLA ET AIRELLES (18 À 20 PIÈCES) 3KG MAISKI Op bestelling-sur commande

APPELTJES MET VEENBESSEN (18 À 20 STUKS) POMMES AUX AIRELLES (18 À 20 PIÈCES 2,5KG MAISKI

PEREN IN RODE WIJN (± 45 STUKS) POIRES AU VIN ROUGE (± 45 PIÈCES) 3KG MAISKI

Gestoofde hele appeltjes bedekt met een sausje op basis van kaneel, afgewerkt met granola en veenbessen. Verkrijgbaar vanaf week 40 tot en met week 4. Pommes entières etuvées, recouvertes d’une sauce à saveur de cannelle, garnis avec du granola et des airelles. Disponible de la semaine 40 à la semaine 4.

20%

Gestoofde hele appeltjes met veenbessen. Verkrijgbaar vanaf week 40 tot en met week 4. Pommes entières etuvées aux airelles. Disponible de la semaine 40 à la semaine 4.

10%

Gestoofde mini peertjes in een zoete rode wijn. Verkrijgbaar vanaf week 40 tot en met week 4. Petites poires étuvées dans un vin rouge doux. Disponible de la semaine 40 à la semaine 4.

10%

562056

766030

766090

PEREN MET PASSIEVRUCHTEN (± 45 STUKS) POIRES AUX FRUITS DE LA PASSION (± 45 PIÈCES) 3KG MAISKI Op bestelling-sur commande

KALKOENFILETGEBRAAD ROYAL RÔTI DE FILET DE DINDE ROYAL CUIT 1,6KG VOLYS

KALKOENPAVÉ MIGNON PAVÉ DE DINDONNEAU CUIT 8x185G VOLYS

Hele mini peertjes in een saus op basis van passievruchten. Des petites poires entières dans une sauce à base de fruits de la passion.

Pure verse kalkoenfilet, op smaak gebracht met heerlijke kruiden, ovengebakken in een netje en vacuüm gegaard. Een natuurlijk en mals kwaliteitsproduct. Filet pur de dinde frais, assaisonné de délicieuses fines herbes, doré au four dans un filet et cuit sous vide. Produit de qualité, naturel et tendre.

Het edelste deel van de kalkoendij, ontbeend, subtiel gekruid, gegrild en vacuüm gegaard. Natuurportie met vel. Partie la plus noble de la cuisse de dinde désossée, subtilement assaisonnée, grillée et cuite sous vide. Portion naturelle avec peau.

566260 TONGROLLETJES OP OOSTENDSE WIJZE (24 STUKS) FILETS DE SOLE À L’OSTENDAISE (24 PIÈCES) 2,5KG MARKGRAVEN Fijne vers gekookte scharrolletjes met grijze garnalen en champignons in een heerlijke witte wijnsaus, afgewerkt met een vleugje peterselie. Des filets de rouleaux de limande dans une délicieuse sauce vin blanc aux crevettes grises de la Mer du Nord et aux champignons.

10%

20%

20%

564250 LASAGNE BOLOGNESE INOX 5KG

564255 LASAGNE BOLOGNESE CANNELÉ 5KG VAMOS Op bestelling-sur commande

564280 LASAGNE BOLOGNESE VV LASAGNE BOLOGNESE EP 4,7KG VAMOS

565253 PENNE MILANESE MET KIP PENNE MILANESE AU POULET 3,2KG VAMOS Op bestelling-sur commande

564305 LASAGNE BOLOGNESE MET HAM INOX LASAGNE BOLOGNESE AU JAMBON INOX 4,7KG VAMOS Op bestelling-sur commande

562075

570450

157315

RODE KOOL MET APPELTJES CHOU ROUGE AUX POMMES 3KG MARKGRAVEN

PEPERRROOMSAUS SAUCE AU POIVRE VERT 2,3KG MAISKI

VEENBESSENSAUS SAUCE AUX AIRELLES 1,2LT COOKKING

155020 ARCHIDUCSAUS SAUCE ARCHIDUC 2,3KG MAISKI Pittige en romige pepersaus zoals je ze het liefst eet! Une sauce au poivre corsée et crémeuse comme vous l’adorez! Romige champignonsaus met een fijne cognactoets. Sauce crémeuse aux champignons avec une pointe de Cognac.

Fijne wildsaus met veenbessen verrijkt met sinaasappelsap, perensiroop en een vleugje porto. Verkrijgbaar vanaf week 41 tot en met week 52. Sauce gibier succulene relevée de jus d’orange, de poirée et un peu de porto. Disponible de la semaine 38 à la semaine 52..

TRAITEUR

-3,00€/ST

20%

10%

20%

9


303133 GEITENKAAS MET SPEK FROMAGE DE CHÈVRE AU LARD 8x60G POLLE

Kaasje van de week

Verse kaas op basis van gepasteuriseerde geitenmelk, omwikkeld met gerookt spek. De kaas met een semi-vaste structuur, is wit van kleur en heeft een frisse, licht zurige geur en smaak.

Fromage de la semaine

Fromage frais au lait de chèvre pasteurisé, enrobé de lard fumé. Le fromage a une structure semi-solide, est de couleur blanche et a une odeur et un goût frais et légèrement acidulés.

GEITENKAAS MET SPEK FROMAGE DE CHÈVRE AU LARD 21x25G POLLE

PLATEAU GASTRONOMIQUE TIP

5%

10%

7%

Enkel week 49 semaine 49 seulement

10

n e z a K s e g a F rom

301089

303141

305150

BEEMSTER ROYAL 1/2 6KG BEEMSTER

GEITENKAAS TRUFFEL FROMAGE DE CHÈVRE TRUFFE 4,5KG POLLE Op bestelling-sur commande

RAMBOL MET NOTEN GEDECOREERD RAMBOL AUX NOIX DECORE 1,2KG

13%

307118 PASCHKA STRACCIATELLA 1,3KG KADÉ Op bestelling-sur commande

766090

KAAS/ZUIVEL-FROMAGE/LAITIER

5%

TIP GOURMET SCHOTEL

303125

NOUVEAU

NIEUW

PASCHKA STRACCIATELLA BLISTER 8 STUKS PASCHKA STRACCIATELLA BLISTER 8 PIÈCES 1,3KG KADÉ

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303164

303086

305004

BOER’N TROTS BOSPADDENSTOELEN BOER’N TROTS CHAMPIGNONS ET MARRON 400G Op bestelling-sur commande

LANDLOPERKE MERX LANDLOPERKE MERX 400G Op bestelling-sur commande

DAMSE BRIE MET TRUFFEL BIO DAMSE BRIE AU TRUFFE BIO 1,9KG Op bestelling-sur commande

BOWLAND CHEESE BOWLAND CHEESE 2x1,4KG Op bestelling-sur commande

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RIJSTPAP + GRATIS GOUDEN LEPELS RIZ AU LAIT + GRATUIT CUILLÈRES DOREE NIEUW

NOUVEAU

NOUVEAU

NOUVEAU

560300 4 ZOETE VERLEIDERS 4 SÉDUCTEURS DOUX 4X50G

560301 CHOCOLADEMOUSSE MOUSSE AU CHOCOLAT 6x85G

560302 CRÈME BRÛLÉE - CHOCOLADEMOUSSE CRÈME BRÛLÉE - MOUSSE AU CHOCOLAT 6x140G

Assortiment van 4 mini-desserts: chocolademousse, tiramisu, tiramisu met advocaat en tiramisu met cuberdon. Assortiments de 4 desserts: mousse au chocolat, tiramisu, une crème de mascarpone aromatisé de liqueur d’avocat et un tiramisu garni au sirop de cuberdon.

Bereid volgens ons ambachtelijk recept met volle room en 100% pure Belgische chocolade. Préparé selon notre recette artisanale avec de la crème entière et chocolat Belge 100% pur.

Een ambachtelijke crème brûlée met daarop een laagje chocolademousse afgewerkt met een chocolade caramel crunchy. Une crème brûlée artisanale avec un couche de mousse au chocolat finie avec un chocolat caramel croquant.

NIEUW

NIEUW

NIEUW

NOUVEAU

NOUVEAU

NOUVEAU 560303 DUO CHOCOLADEMOUSSE DUO MOUSSE AU CHOCOLAT 6x100G

560304 IRISH COFFEE (GLAS) IRISH COFFEE (VERRE) 6x130G

560305 RIJSTPAP MET KRIEKEN RIZ AU LAIT AUX CERISES 6x150G

Het beste van twee werelden. Onze ambachtelijke chocolademousse met daarbovenop een heerlijke klassieke witte chocolademousse. Afgewerkt met chocoladeschilfers voor een fijn resultaat. Le meilleur des deux mondes. Notre mousse au chocolat artisanale recouverte d’une délicieuse mousse au chocolat blanc classique. Finition avec des floçons de chocolat pour un fini raffiné.

Een verrassend koffie dessert gebaseerd op de klassieke Ierse koffie. Un surprenant dessert au café basé sur le café Irlandais classique.

Grootmoeders rijstpap met echte vanillestokjes en room bereid, afgewerkt met Noordkriekengelei. Riz au lait de grand-mère avec de vrais bâtons de vanille et crème, fini avec de la gelée de cerises du Nord.

NIEUW

560049 RIJSTPAP AMBACHTELIJK RIZ AU LAIT ARTISANALE 2,3KG MARKGRAVEN 560048 RIJSTPAP ONGESUIKERD AMBACHTELIJK RIZ AU LAIT ARTISANALE SANS SUCRE 2,3KG MARKGRAVEN Op bestelling-sur commande

1+3 lepels/ cuillères GRATIS/ GRATUIT

560040 RIJSTPAP ONGESUIKERD RIZ AU LAIT SANS SUCRE 12x210G AJ DESSERTS 560041 RIJSTPAP MET SUIKER RIZ AU LAIT SUCRE 12x210G AJ DESSERTS

560307 TIRAMISU FINE CHAMPAGNE (GLAS) TIRAMISU FINE CHAMPAGNE (VERRE) 6x125G

560308 TIRAMISU MET SPECULAAS TIRAMISU AU SPECULOOS 6x105G

Een echte feest klassieker op basis van tiramisu en champagne, voorzien van een sprankelende afwerking. Un vrai classique de la fête à base de tiramisu et de champagne, avec une garniture brillante.

Een basis van het authentieke recept van tiramisu maar met speculaaskoekjes. Une base de la recette authentique de tiramisu mais avec des biscuits speculoos.

10%

10% 340020 APPELCAKE CAKE AU POMMES 2,5KG DIDESS

Verfijnde plaatcake op basis van echte boter, afgewerkt met schijfjes jonagold. Extra smeuïg door heerlijke vulling van appelmoes. Gâteau raffiné à base de vrai beurre, fini avec des tranches de jonagold. Extra crémeux grâce à une délicieuse garniture de compote de pommes.

560050 RIJSTPAP RIZ AU LAIT 2,2KG MARKGRAVEN

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NOUVEAU 560306 SABAYON MET KRIEKEN (GLAS) SABAYON AUX CERISES (VERRE) 6x120G

1+4 lepels/ cuillères GRATIS/ GRATUIT

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Sabayon mousse met witte wijn in combinatie met Noordkrieken en een chocolade meringue. Mousse de sabayon au vin blanc en combinaison avec des cerises du Nord et une meringue au chocolat.

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10 minuten ontdooien Décongeler 10 minutes

156070 CAESER DRESSING VINAIGRETTE CAESER 500G MAURICE MATHIEU

60 minuten ontdooien Décongeler 60 minutes

185-200°C

200°C

14-16 min. 9-11 min.

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33%

156166 KIMCHI MAYONAISE MAYONNAISE KIMCHI 500G MAURICE MATHIEU

260214 MARGUERITE CAMPAGNE 18x400G DIVERSI FOOD Op bestelling-sur commande

260438

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VERRASSINGSBROOD (2) + 2x25 MINI SANWICHES PAIN SURPRISE (2) + 2x25 MINI SANDWICHES 2x1,8KG DAUPHINE

PAVÉ CRANBERRY 14x450G PANESCO Op bestelling-sur commande

260215

Rustiek, op steen gebakken zuurdesembrood van tarwebloem, verrijkt met veenbessen. Pain rustique au levain, cuit sur pierre, à base de farine de froment, enrichi de canneberges.

MARGUERITE MIXTE 16x220G DIVERSI FOODS Op bestelling-sur commande

156266 PICKLES MAYONAISE MAYONNAISE DE PICKLES 500G MAURICE MATHIEU

10%

60 minuten ontdooien Décongeler 60 minutes

10 minuten ontdooien Décongeler 10 minutes

185-200°C

10-12 min.

10 minuten ontdooien Décongeler 10 minutes

185-200°C

8-10 min.

185-200°C

14-16 min.

NIEUW NOUVEAU

156310 SALÉE DRESSSING VINAIGRETTE SALÉE 500G MAURICE MATHIEU

260263

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260213

NOTENBROOD EN ROZIJNEN PAIN AUX NOIX ET RAISINS 12x400G DIVERSI FOODS

MINI PAIN D’ANTAN ROZIJNEN-HONING-NOTEN MINI PAIN D’ANTAN RAISINS-MIEL-NOIX 50x110G DIVERSI FOODS Op bestelling-sur commande

MARGUERITE WIT MARGUERITE BLANC 20x400G DIVERSI FOODS Op bestelling-sur commande

156333 STEAK TARTAAR DRESSING VINAIGRETTE STEAK TARTARE 500G MAURICE MATHIEU

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156361 TRUFFEL MAYONAISE MAYONNAISE AUX TRUFFES 500G MAURICE MATHIEU

263018

ALLERLEI - TOUT SORTES

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BLEIJENBERG WIJNEN-VINS BLEIJENBERG

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SNOW CRAB MEAT CANADA 20x400G LUXERY Op bestelling-sur commande

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