Comment preparer la calebasse de Maté la 1ere fois: 1- Remplir la calebasse aux ¾ avec l´herbe a Maté. 2- Secouer un peu la calebasse de droite a gauche puis la pencher de sorte que l´herbe fasse une pente tres aigue. Verser lentement léau bien chaude du coté la plus bas et laisser gonfler l´herbe. 3- Laisser reposer 24 h. 4- Jeter le maté, laver la calebasse a léau et repeter lóperation encore une fois (ou 2…) Comment deguster le Maté: Suivre les étapes 1 et 2 3Mettre la bombilla (la paille) du coté ou il y a le Moniz d´herbe et ne plus la bouguer. 4Verser lentement léau frémissante (70-80 degrés) en humidifiant l´herbe de bas en haut. Compléter avec léau, laisser gonfler sans noyer… …et déguster!!!!